271i

ΛΕΤΟΝΙΑ 1%


ΗΝ ΜΕΝΟ
ΒΑΣΙΛΕΙΟ
2%
ΟΛΛΑΝ ΙΑ 2%
ΓΕΡΜΑΝΙΑ 12% ΠΟΛ ΝΙΑ 8%

ΤΣΕΧΙΑ 2% ΟΥΚΡΑΝΙΑ 4%
ΣΛΟΒΑΚΙΑ 1%
ΑΥΣΤΡΙΑ 1%
ΟΥΓΓΑΡΙΑ 4%
ΡΟΥΜΑΝΙΑ 15%
ΙΤΑΛΙΑ 6%
ΒΟΣΝΙΑ -
ΕΖΡΕΓΟΒΙΝΗ 1%
ΣΕΡΒΙΑ 4%
ΙΣΠΑΝΙΑ 2% ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ 14%
Β. ΜΑΚΕ ΟΝΙΑ 2%
ΑΛΒΑΝΙΑ
2%







ΚΥΠΡΟΣ 2%





ΑΙΓΥΠΤΟΣ 4%














ΟΙ 20 ΠΡΩΤΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΉΣ
ΜΕ ΒΑΣΉ ΤΑ 10 ΚΥΡΙΟΤΕΡΑ ΕΞΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ





ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

50 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ


ΤΑ 10 ΚΥΡΙΟΤΕΡΑ ΕΞΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ
17 18 19 20 Προϊόν 2016 2017 2018 2019 2020 %
1 1 1 1 Εσπεριδοειδή 613.840.763 379.880.078 438.000.149 395.687.833 464.565.984 30,61%
3 2 2 2 Καρπούζια 178.371.462 172.762.244 183.621.904 187.405.029 205.462.449 13,54%
4 4 3 3 Ακτινίδια 131.680.910 129.603.013 134.909.181 172.160.864 166.172.040 10,95%
2 3 4 4 Ροδ.-Νεκταρίνια 169.263.847 186.889.562 159.741.206 163.970.943 157.958.197 10,41%
6 5 6 5 Κηπευτικά 97.431.321 85.290.764 90.278.362 86.617.304 87.982.145 5,80%
7 6 5 6 Μήλα 88.873.241 75.397.978 71.916.929 89.020.556 74.788.917 4,93%
5 7 7 7 Σταφύλια 77.212.010 89.563.986 66.123.975 63.181.868 67.541.647 4,45%
10 9 10 8 Φράουλες 22.733.646 25.504.069 29.412.810 45.177.904 55.304.150 3,64%
9 10 9 9 Πατάτες 26.196.975 37.855.858 27.527.035 45.623.236 54.080.382 3,56%
8 8 8 10 Μπανάνες 27.724.875 44.521.377 61.048.390 55.785.696 53.940.974 3,55%
Άλλα 96.634.426 100.359.747 114.706.363 116.873.476 130.058.353 8,57%
Σύνολο 1.529.963.476 1.327.628.676 1.377.286.304 1.421.504.709 1.517.855.238 100,00%

ΤΑ 10 ΚΥΡΙΟΤΕΡΑ ΕΞΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΑΣΕΙ ΑΞΙΑΣ
17 18 19 20 Προϊόν 2016 2017 2018 2019 2020 %
1 1 1 1 Εσπεριδοειδή 244.078.219 167.695.926 196.794.996 182.775.964 242.191.389 23,28%
3 2 2 2 Ακτινίδια 85.423.163 115.704.715 123.400.453 144.930.075 171.620.069 16,50%
4 4 4 3 Ροδάκινα-Νεκταρίνια 84.495.639 78.176.157 83.140.440 78.227.767 102.734.014 9,88%
2 3 3 4 Σταφύλια 110.392.057 129.091.105 90.685.364 86.508.600 91.832.584 8,83%
8 8 6 5 Φράουλες 28.007.901 29.130.875 34.523.681 55.439.730 71.945.158 6,92%
10 10 9 6 Κεράσια 31.485.705 27.981.507 26.299.546 40.629.253 68.548.506 6,59%

5 5 7 7 Κηπευτικά 65.585.077 63.122.269 57.646.768 52.923.284 58.939.740 5,67%
6 6 5 8 Καρπούζια 44.339.317 45.552.179 53.978.682 56.270.481 55.988.940 5,38%
7 7 8 9 Μπανάνες 20.755.593 30.263.775 43.577.640 47.159.556 39.064.201 3,76%
9 9 10 10 Μήλα 33.436.376 29.011.792 30.599.356 38.618.983 35.434.529 3,41%
Άλλα 81.071.204 79.185.523 88.284.250 91.911.117 101.876.146 9,79%
Σύνολο 829.070.251 794.915.823 828.931.176 875.394.810 1.040.175.276 100,00%

ΤΑ 10 ΚΥΡΙΟΤΕΡΑ ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ
17 18 19 20 Προϊόν 2016 2017 2018 2019 2020 %
1 1 1 1 Μπανάνες 154.615.890 184.445.289 225.812.366 214.900.379 206.483.344 38,83%
2 2 2 2 Πατάτες 122.517.499 156.469.264 152.442.141 191.998.173 160.680.359 30,21%
3 4 4 3 Εσπεριδοειδή 26.268.989 38.160.516 32.503.790 33.021.048 36.449.857 6,85%
5 5 6 4 Πράσινα Λαχανικά 15.412.505 21.482.358 20.267.580 25.803.591 21.107.637 3,97%
7 7 5 5 Μήλα 20.711.223 12.558.018 14.639.389 25.963.501 20.827.441 3,92%
6 6 8 6 Τροπικά Φρούτα 11.721.706 14.656.713 18.039.853 20.466.348 19.952.951 3,75%
4 3 7 7 Κηπευτικά 22.564.229 22.222.102 36.046.826 22.741.144 18.038.492 3,39%
8 8 3 8 Κρεμμύδια 10.294.811 9.764.912 9.961.852 35.667.925 17.899.485 3,37%
9 9 9 9 Μανιτάρια 6.822.526 7.524.050 7.658.706 7.676.407 7.318.216 1,38%
10 10 Γλυκοπιπεριές 3.355.312 3.841.696 4.569.845 5.714.496 6.459.684 1,21%
Άλλα 18.361.820 22.572.831 19.654.985 16.636.904 16.596.093 3,12%
Σύνολο 412.646.510 493.697.749 541.597.333 600.589.916 531.813.559 100,00%

ΤΑ 10 ΚΥΡΙΟΤΕΡΑ ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΑΣΕΙ ΑΞΙΑΣ
17 18 19 20 Προϊόν 2016 2017 2018 2019 2020 %
1 1 1 1 Μπανάνες 101.671.075 117.348.564 134.468.984 135.595.205 122.332.424 36,39%
2 2 2 2 Πατάτες 44.764.711 54.535.511 51.703.118 85.354.144 52.353.075 15,57%
3 3 3 3 Εσπεριδοειδή 31.182.149 34.795.458 28.930.809 29.435.382 33.043.258 9,83%
5 6 5 4 Τροπικά Φρούτα 13.956.070 17.193.583 18.164.680 24.649.142 25.422.781 7,56%
4 5 4 5 Πράσινα Λαχανικά 16.228.954 22.511.320 21.375.495 28.579.407 24.539.122 7,30%
6 4 6 6 Κηπευτικά 16.302.309 17.145.938 27.713.746 19.648.941 14.854.813 4,42%
7 7 8 7 Μανιτάρια 10.903.688 11.390.539 11.622.003 12.167.717 11.586.462 3,45%
8 8 9 8 Μήλα 8.377.428 8.203.345 7.863.154 7.382.759 11.266.830 3,35%
10 10 9 Γλυκοπιπεριές 4.207.496 4.508.252 4.865.529 6.901.331 8.072.402 2,40%
7 10 Κρεμμύδια 4.048.598 3.073.521 3.875.952 13.536.708 6.447.439 1,92%
Άλλα 24.196.673 27.284.378 22.137.212 22.902.370 26.273.973 7,82%
Σύνολο 275.839.151 317.990.409 332.720.682 386.153.106 336.192.579 100,00%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271



52 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ
ΓΕΝΙΚΟ ΙΣΟΖΥΓΙΟ ΦΡΕΣΚΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ



ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΕΤΟΣ 2015 2016 2017
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ
ΠΡΟΪΟΝ Κιλά Αξία Κιλά Αξία Κιλά Αξία Κιλά Αξία Κιλά Αξία Κιλά Αξία
ΑΑΚΤΙΝΙΔΙΑ 2.222.093 3.570.844 100.830.053 76.391.357 1.844.144 2.784.042 131.680.910 85.423.163 5.754.706 6.433.902 129.603.013 115.704.715
ΑΧΛΑΔΙΑ 6.763.108 6.558.016 5.374.136 3.146.775 6.052.980 6.249.323 5.357.650 2.849.581 6.597.955 6.985.012 7.964.216 4.048.287
ΒΕΡΙΚΟΚΑ 413.956 912.089 10.013.286 10.528.717 156.572 277.076 16.190.125 14.129.351 270.788 425.372 24.679.876 14.613.572
ΒΥΣΣΙΝΑ 18.250 29.930 1.538.763 2.820.480 44.275 66.654 604.240 1.077.021 2.033 1.893 1.208.177 1.644.167
ΓΛΥΚΟΠΙΠΕΡΙΕΣ 3.999.914 4.457.279 8.883.197 9.079.606 3.355.312 4.207.496 9.440.989 10.014.246 3.841.696 4.508.252 8.885.969 9.441.129
ΓΛΥΚΟΚΟΛΟΚΥΘΕΣ 109.792 222.157 956.779 835.973 9.075 9.357 1.955.525 1.152.091 39.535 32.311 335.788 216.232
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ 529.700 852.393 1.547.649 1.196.191 506.637 1.015.211 7.505.538 3.780.336 571.190 784.896 4.177.993 2.508.664
ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ 37.238.094 34.779.770 394.591.854 156.067.834 26.268.989 31.182.149 613.840.763 244.078.219 38.160.516 34.795.458 379.880.078 167.695.926
ΚΑΡΠΟΥΖΙΑ 1.180.956 533.687 169.955.978 43.935.060 1.622.080 619.135 178.371.462 44.339.317 1.773.172 549.767 172.762.244 45.552.179
ΚΕΡΑΣΙΑ 57.746 156.482 24.920.776 41.921.622 134.724 205.296 16.171.676 31.485.705 54.130 153.781 15.519.541 27.981.507
ΚΗΠΕΥΤΙΚΑ 22.588.736 15.918.616 84.112.707 54.197.004 22.564.229 16.302.309 97.431.321 65.585.077 22.222.102 17.145.938 85.290.764 63.122.269
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 9.920.623 3.609.330 1.569.127 522.414 10.294.811 4.048.598 3.706.896 708.434 9.764.912 3.073.521 2.237.603 562.748
ΚΥΔΩΝΙΑ 69.727 71.522 1.519.325 675.445 262.514 220.671 2.154.830 1.134.021 295.479 154.734 2.186.631 978.745
ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 26.344.597 23.420.823 13.708.796 8.331.251 15.412.505 16.228.954 21.243.666 11.310.090 21.482.358 22.511.320 19.037.988 10.553.289
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 7.170.771 11.461.067 200.287 218.068 6.822.526 10.903.688 316.969 354.023 7.524.050 11.390.539 363.251 417.770
ΜΗΛΑ 20.418.493 8.993.419 93.621.982 38.889.866 20.711.223 8.377.428 88.873.241 33.436.376 12.558.018 8.203.345 75.397.978 29.011.792
ΜΠΑΝΑΝΕΣ 142.373.103 97.737.560 26.131.286 19.987.522 154.615.890 101.671.075 27.724.875 20.755.593 184.445.289 117.348.564 44.521.377 30.263.775
ΠΑΤΑΤΕΣ 123.041.772 39.865.820 18.522.044 5.451.362 122.517.499 44.764.711 26.196.975 9.105.462 156.469.264 54.535.511 37.855.858 11.625.255
ΠΕΠΟΝΙΑ 780.679 722.477 3.479.381 607.430 785.288 835.862 5.042.373 1.030.077 955.478 947.023 4.710.747 945.424
BLUΕBERRIES 219.742 610.820 74.828 128.592 376.018 959.476 129.956 189.630 353.347 739.118 128.289 204.043
ΡΟΔΑΚΙΝΑ-ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ 3.625.287 2.096.525 148.044.519 72.747.941 2.669.791 1.463.676 169.263.847 84.495.639 2.268.054 1.766.831 186.889.562 78.176.157
ΣΚΟΡΔΑ 1.326.571 2.054.410 195.965 302.502 1.697.113 4.158.116 297.566 622.407 1.353.349 3.254.758 991.335 1.682.049
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ 631.087 1.622.403 4.968.215 17.030.189 653.226 1.674.641 5.796.181 21.091.334 322.257 981.223 5.132.805 15.748.088
ΣΤΑΦΥΛΙΑ 976.980 1.451.366 79.784.127 123.399.113 723.417 1.144.555 77.212.010 110.392.057 989.779 1.452.546 89.563.986 129.091.105
ΣΥΚΑ ΝΩΠΑ 309.961 477.035 290.475 903.638 251.966 346.220 313.186 1.012.571 415.874 607.426 526.501 1.601.170
ΤΡΟΠΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ 10.108.692 10.955.067 2.900.281 2.311.181 11.721.706 13.956.070 2.362.585 2.662.620 14.656.713 17.193.583 2.608.825 2.611.123
ΦΡΑΟΥΛΕΣ 1.092.127 2.846.072 20.390.818 30.564.559 581.075 2.176.719 22.733.646 28.007.901 595.240 2.046.096 25.504.069 29.130.875
ΣΥΝΟΛΟΝ 423.422.765 275.764.822 1.217.169.855 721.355.719 412.655.585 275.848.508 1.531.919.001 830.222.342 493.737.284 318.022.720 1.327.964.464 795.132.055





























ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ΓΕΝΙΚΟ ΙΣΟΖΥΓΙΟ ΦΡΕΣΚΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ



ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΕΤΟΣ 2018 2019 2020
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ
ΠΡΟΪΟΝ Κιλά Αξία Κιλά Αξία Κιλά Αξία Κιλά Αξία Κιλά Αξία Κιλά Αξία
ΑΚΤΙΝΙΔΙΑ 2.277.239 3.897.461 134.909.181 123.400.453 2.537.243 4.175.243 172.160.864 144.930.075 2.304.096 4.891.282 166.172.040 171.620.069
ΑΧΛΑΔΙΑ 5.356.926 5.018.413 6.697.339 3.589.997 3.803.685 3.919.920 7.898.006 4.050.931 3.761.231 4.534.592 7.563.866 4.973.519
ΒΕΡΙΚΟΚΑ 251.292 400.236 23.924.807 18.151.356 279.974 432.804 23.017.172 16.764.881 388.469 670.817 21.532.216 20.831.471
ΒΥΣΣΙΝΑ 18.000 13.915 474.200 759.067 17.998 31.967 1.422.461 1.703.996 11.446 27.221 502.165 1.129.758
ΓΛΥΚΟΠΙΠΕΡΙΕΣ 4.569.845 4.865.529 11.009.691 11.576.617 5.714.496 6.901.331 9.264.200 8.693.738 6.459.684 8.072.402 8.896.224 9.638.755
ΓΛΥΚΟΚΟΛΟΚΥΘΕΣ 71.604 64.443 280.817 150.010 104.553 106.619 3.014.193 1.583.205 195.017 156.432 848.802 458.942
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ 471.361 875.792 8.210.192 4.395.776 643.580 999.819 4.890.449 2.615.069 566.636 938.569 8.543.284 5.133.619
ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ 32.503.790 28.930.809 438.000.149 196.794.996 33.021.048 29.435.382 395.687.833 182.775.964 36.449.857 33.043.258 464.565.984 242.191.389
ΚΑΡΠΟΥΖΙΑ 3.593.740 1.146.374 183.621.904 53.978.682 1.388.933 658.672 187.405.029 56.270.481 1.150.841 579.225 205.462.449 55.988.940
ΚΕΡΑΣΙΑ 64.664 165.255 16.908.635 26.299.546 42.504 89.029 20.826.115 40.629.253 79.387 217.775 31.494.605 68.548.506
ΚΗΠΕΥΤΙΚΑ 36.046.826 27.713.746 90.278.362 57.646.768 22.741.144 19.648.941 86.617.304 52.923.284 18.038.492 14.854.813 87.982.145 58.939.740
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 9.961.852 3.875.952 2.990.251 1.016.281 35.667.925 13.536.708 7.043.421 3.133.100 17.899.485 6.447.439 3.678.210 1.140.440
ΚΥΔΩΝΙΑ 178.637 129.291 2.467.327 1.204.909 56.022 44.675 3.287.126 1.326.551 120.587 84.043 3.105.127 1.331.955
ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 20.267.580 21.375.495 27.365.053 11.880.877 25.803.591 28.579.407 20.909.912 10.659.375 21.107.637 24.539.122 24.111.698 13.391.037
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 7.658.706 11.622.003 471.824 433.277 7.676.407 12.167.717 531.026 503.369 7.318.216 11.586.462 506.049 385.138
ΜΗΛΑ 14.639.389 7.863.154 71.916.929 30.599.356 25.963.501 7.382.759 89.020.556 38.618.983 20.827.441 11.266.830 74.788.917 35.434.529
ΜΠΑΝΑΝΕΣ 225.812.366 134.468.984 61.048.390 43.577.640 214.900.379 135.595.205 55.785.696 47.159.556 206.483.344 122.332.424 53.940.974 39.064.201
ΠΑΤΑΤΕΣ 152.442.141 51.703.118 27.527.035 10.197.996 191.998.173 85.354.144 45.623.236 20.640.964 160.680.359 52.353.075 54.080.382 14.409.961
ΠΕΠΟΝΙΑ 1.025.134 1.052.107 4.230.822 717.176 1.055.639 1.203.369 5.883.936 1.042.214 670.228 754.635 7.824.884 2.662.681
BLUΕBERRIES 340.819 987.115 233.444 316.186 537.987 1.570.365 198.367 443.243 501.838 1.703.706 121.702 359.315
ΡΟΔΑΚΙΝΑ-ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ 1.375.832 1.728.220 159.741.206 83.140.440 1.790.435 2.115.624 163.970.943 78.227.767 2.171.379 2.785.941 157.958.197 102.734.014
ΣΚΟΡΔΑ 1.326.242 1.663.457 326.609 486.704 2.101.864 2.304.172 352.032 619.144 2.214.567 3.502.142 802.126 1.330.303
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ 233.814 943.530 5.343.263 18.600.930 248.377 1.288.867 4.174.060 12.529.678 180.835 1.176.511 4.955.368 17.601.513
ΣΤΑΦΥΛΙΑ 1.008.536 1.729.163 66.123.975 90.685.364 1.124.075 1.893.917 63.181.868 86.508.600 1.551.979 2.746.922 67.541.647 91.832.584
ΣΥΚΑ ΝΩΠΑ 552.014 699.619 436.325 1.518.084 431.715 520.687 453.057 1.615.072 418.344 518.381 706.364 2.316.980
ΤΡΟΠΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ 18.039.853 18.164.680 3.616.581 3.439.017 20.466.348 24.649.142 3.707.943 3.986.587 19.952.951 25.422.781 4.865.663 4.780.759
ΦΡΑΟΥΛΕΣ 1.580.735 1.687.264 29.412.810 34.523.681 472.320 1.546.621 45.177.904 55.439.730 309.213 985.779 55.304.150 71.945.158
ΣΥΝΟΛΟΝ 541.597.333 332.720.682 1.377.286.304 828.931.176 600.589.916 386.153.106 1.421.504.709 875.394.810 531.813.559 336.192.579 1.517.855.238 1.040.175.276





























ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

54 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ







ÒΕσπεριδοειδή





Ο COVID ΕΚΤΙΝΑΞΕ ΤΙΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ



Άνοδο κατά 17,41% σημείωσαν οι εξαγωγές των εσπεριδοειδών μας το 2020 - και για αυτήν την καλή εξέλιξη,
αποκλειστικά υπεύθυνος είναι ο covid, ο οποίος ανάγκασε τους Καταναλωτές να στραφούν στα εσπεριδοειδή, για
να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα.

Η σεζόν του 2020 ήταν μία ιδιαίτερη χρο-
νιά για τα εσπεριδοειδή, καθώς σε αυτήν τη
χρονιά σημειώθηκε η πανδημία και ο κό-
σμος στράφηκε στα πορτοκάλια, για να ενι-
σχύσει το ανοσοποιητικό του σύστημα. Βέ-
βαια, αυτή η εξέλιξη βοήθησε τις όψιμες
ποικιλίες να καταγράψουν κέρδη, όμως
έστω και έτσι, αυτή η εξέλιξη ήταν καλο-
δεχούμενη για τον Κλάδο. Πάντως, τα στοι-
χεία σε βάθος χρόνου μας δείχνουν ότι όσον
αφορά στα πορτοκάλια, τη μία χρονιά έχου-
με αύξηση των εξαγωγών και την επόμε-
νη, πτώση. Τα σκαμπανεβάσματα αυτά είναι
της τάξης του 15% περίπου - και αυτό έχει
να κάνει μάλλον με την εξέλιξη της παρα-
γωγής και τις τιμές του προϊόντος.
Αντίθετα, στα μανταρίνια βλέπουμε μία
σταθερότητα στις εξαγωγές, καθώς ο
όγκος των εξαγωγών δείχνει να έχει δια-

ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΣΤΟ ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΟΓΚΟ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΩΝ ΕΙΔΩΝ ΣΤΟ ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΟΓΚΟ
ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020 ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020

















Προϊόν Συνολικός Όγκος Ποσοστό % Μεταβολή %
(2019/2020) Προϊόν Συνολικός Όγκος Ποσοστό %
Πορτοκάλια 322.221.003 69,36% -15,73% Λεμόνια 25.654.364 70,38%
Μανταρίνια 118.324.070 25,47% 6,14% Πορτοκάλια 5.232.591 14,36%
Λεμόνια 18.706.063 4,03% 5,35% Γκρέιπ φρουτ 2.243.189 6,15%
Γκρέιπ φρουτ 670.345 0,14% -29,82% Μανταρίνια 2.644.802 7,26%
Άλλα 4.644.503 1,00% 7,50% Άλλα Εσπεριδοειδή 674.911 1,85%
Σύνολο 464.565.984 100,00% -9,66% Σύνολο 36.449.857 100,00%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

5ΕΤΗΣ ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ

μορφωθεί κοντά στους 120.000 τόνους.

Σχετικά τώρα με τις κυριότερες χώρες
εξαγωγής, σύμφωνα με τον αντίστοιχο πί-
νακα, βλέπουμε ότι στην πρώτη θέση πα-
ραμένει η Ρουμανία, την οποία ακολουθεί η
Γερμανία, ενώ η Βουλγαρία έχει υποχωρή-
σει στην 3η θέση, όταν πριν από λίγα χρόνια
είχε καπαρώσει την 1η θέση.
Η κατρακύλα της Βουλγαρίας στον πίνα-
κα αυτό, δεν οφείλεται στο γεγονός ότι οι
Βούλγαροι καταναλωτές σταμάτησαν να
τρώνε εσπεριδοειδή, αλλά στο γεγονός ότι
οι Διακινητές από τη γειτονική αυτή χώρα, Έτος Πορτοκάλια Μανταρίνια Λεμόνια Γκρέιπ Φρουτ Άλλα
αγοράζουν πλέον εσπεριδοειδή από το χω-
ράφι, με πλαστά συνήθως τιμολόγια - και 2016 461.455.121 127.531.975 23.310.511 1.030.684 512.472
έτσι οι εξαγωγές αυτές δεν δηλώνονται 2017 277.298.068 92.165.355 8.126.642 1.435.119 854.894
στις Αρχές. Όσον αφορά τώρα την είσοδο 2018 313.713.281 106.327.177 13.908.267 1.407.813 2.643.611
της Ισπανίας στον πίνακα αυτό, αυτή είναι 2019 264.351.927 112.853.216 14.652.850 988.000 2.841.840
παροδική εξέλιξη, η οποία οφείλεται μάλ-
λον στην «ιδιαιτερότητα» της χρονιάς. 2020 322.221.003 118.324.070 18.706.063 670.345 4.644.503
Κατά τα άλλα, μπορούμε να πούμε ότι δεν
έχουμε αξιόλογες μεταβολές στις κυριότε- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ-ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ
ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ 2016 - 2020
ρες χώρες που εξάγουμε τα εσπεριδοειδή
μας.

Ίδια παραμένει και η ποικιλιακή σύνθε-
ση των εσπεριδοειδών μας, με τα πορτοκά-
λια να καταλαμβάνουν το 69% του συνολι-
κού όγκου των εξαγωγών, τα μανταρίνια το
25,47%, τα λεμόνια το 4,03%, ενώ τα γκρέ-
ιπ φρούτ ίσα που καταγράφονται σε αυτόν
τον πίνακα.
Πάντως, όλες οι μελέτες δείχνουν ότι
η κατανάλωση στα μανταρίνια αυξάνεται
χρόνο με το χρόνο, αλλά δυστυχώς η εξέλι- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
ξη της παραγωγής στη χώρα μας, δεν συμ- Εξαγωγές 613.840.763 379.880.078 438.000.149 395.687.833 464.565.984
βαδίζει με αυτό, αν και τα επόμενα χρόνια θα Εισαγωγές 26.268.989 38.160.516 32.503.790 33.021.048 36.449.857
έχουμε μια αύξηση της παραγωγής στα μα-
νταρίνια - όμως αυτή δεν είναι η επιθυμη- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ-ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ
τή - και κυρίως θα έρθει από ποικιλίες που ΒΑΣΕΙ ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020
παρουσιάζουν πολλά μετασυλλεκτικά προ-
βλήματα.

Τέλος όσον αφορά στις εισαγωγές, αυ-
τές το 2020 παρουσίασαν μια αύξηση της
τάξης του 10,38%, η οποία ήταν και αναμε-
νόμενη, λόγω της πανδημίας, με τα λεμό-
νια να αποτελούν την αιχμή του δόρατος,
καθώς αποτελούν το 71% επί του συνό-
λου των εισαγωγών. Από τις χώρες που ει-
σάγουμε εσπεριδοειδή, δεν έχουμε κάποια
αξιόλογη μεταβολή, με την Αργεντινή να
βρίσκεται στην κορυφή για ακόμα μία χρο-
νιά και τη Νότια Αφρική να ακολουθεί σε κο- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
ντινή απόσταση. Εξαγωγές 244.078.219 167.695.926 196.794.996 182.775.964 242.191.389
Εισαγωγές 31.182.149 34.795.458 28.930.809 29.435.382 33.043.258


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

56 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ
ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ




























ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ 2020 (ΣΕ ΚΙΛΑ)
19 20 Χώρες Πορτοκάλια Μανταρίνια Λεμόνια Γκρέιπ Φρουτ Άλλα Σύνολο % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Ρουμανία 53.886.481 29.461.080 3.025.307 50.900 85.942 86.509.710 18,62% 8,00%
3 2 Γερμανία 43.909.177 11.307.349 434.924 124.706 515.190 56.291.346 12,12% 33,08%
2 3 Βουλγαρία 25.954.524 21.701.332 6.228.460 188.564 722.037 54.794.917 11,79% 1,50%
5 4 Σερβία 26.628.076 4.828.601 1.824.884 4.996 33.286.557 7,17% 14,70%
4 5 Πολωνία 22.014.540 8.865.296 553.716 704 270.436 31.704.692 6,82% -4,69%
6 6 Ουγγαρία 23.565.923 4.724.757 604.798 109.278 238.350 29.243.106 6,29% 11,75%
7 7 Βόρεια Μακεδονία 15.506.633 4.203.094 991.827 5.010 20.706.564 4,46% 5,74%
14 8 Ιταλία 16.362.800 1.896.412 124.217 2.546 1.483.184 19.869.159 4,28% 224,65%
8 9 Αλβανία 15.977.698 636.742 1.835.512 88.864 18.538.816 3,99% 34,43%
11 10 Τσεχία 11.223.439 3.173.868 51.063 1.877 104.684 14.554.931 3,13% 36,99%
9 11 Ουκρανία 1.828.975 12.576.866 31.986 14.437.827 3,11% 15,32%
13 12 Αυστρία 11.918.442 460.074 235.451 1.065 958 12.615.990 2,72% 34,75%
10 13 Βοσνία-Ερζεγοβίνη 10.295.770 665.369 79.945 11.041.084 2,38% -3,91%
18 14 Κάτω Χώρες 7.594.457 675.597 473.356 4.575 34 8.748.019 1,88% 171,25%
12 15 Σλοβακία 5.588.240 1.328.957 2.845 938.979 7.859.021 1,69% -22,89%
15 16 Κροατία 6.358.643 818.382 220.902 40.564 7.438.491 1,60% 45,99%
22 17 Ισπανία 4.129.863 1.998.572 129.888 35.400 6.293.723 1,35% 169,67%
17 18 Δανία 3.117.445 460.440 2.372 122.689 3.702.946 0,80% 14,76%
16 19 Μαυροβούνιο 3.556.410 24.492 106.565 3.687.467 0,79% -7,55%
24 20 Λετονία 255.807 2.701.751 11.505 2.969.063 0,64% 81,72%
Άλλες 12.547.660 5.815.039 1.736.540 87.260 86.056 20.272.555 4,36% 14,78%
Σύνολο 322.221.003 118.324.070 18.706.063 670.345 4.644.503 464.565.984 100,00% 17,41%
ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ 2020 (ΣΕ ΚΙΛΑ)

α/α Χώρες Λεμόνια Πορτοκάλια Μανταρίνια Γκρέιπ Φρουτ Άλλα Σύνολο % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 Αργεντινή 12.654.448 24.000 12.678.448 34,78% 20,56%
2 Νότια Αφρική 2.851.154 1.497.471 500.287 4.848.912 13,30% 13,78%
3 Κάτω Χώρες 3.068.455 765.713 37.554 580.440 176.110 4.628.272 12,70% -10,33%
4 Τουρκία 2.396.116 175.365 188.458 2.759.939 7,57% 4,09%
5 Ισπανία 1.680.763 123.996 140.526 4.628 160.206 2.110.119 5,79% 86,56%
6 Αίγυπτος 252.956 1.499.259 43.840 1.796.055 4,93% 73,16%
7 Ιταλία 774.151 271.469 597.229 21.326 64.924 1.729.099 4,74% -33,95%
8 Κύπρος 5.926 494.089 575.978 402.512 8.500 1.487.005 4,08% 23,84%
9 Ην. Βασίλειο 750.452 186.450 85.238 203.733 206.048 1.431.921 3,93% -14,38%
10 Ισραήλ 788.040 42.311 830.351 2,28% 39,43%
Άλλες 1.219.943 370.144 201.032 299.494 59.123 2.149.736 5,90% -1,17%
Σύνολο 25.654.364 5.232.591 2.644.802 2.243.189 674.911 36.449.857 100,00% 10,38%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ÒΚεράσια







ΑΚΟΜΑ ΠΙΟ ΨΉΛΑ



Η εντυπωσιακή άνοδος της καλλιέργειας του κερασιού, αποτυπώνεται και στους δείκτες εξαγωγής, καθώς μέσα
σε 3 σεζόν οι εξαγωγές διπλασιάστηκαν τόσο σε όγκο όσο και σε αξία.

Ακόμα σε μία καλή χρονιά για τα κεράσια εξε- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΚΕΡΑΣΙΟΥ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016-2020
λίχθηκε η σεζόν του 2020, καθώς ο όγκος της
εξαγωγής ξεπέρασε τους 30.000 τόνους, ενώ
σε αξία τα κεράσια έφεραν στη χώρα 68.548,506
ευρώ, καταλαμβάνοντας έτσι την 6η θέση στο
σχετικό πίνακα με τα 10 κυριότερα εξαγόμενα,
βάσει της αξίας. Όλα αυτά τα σπουδαία επιτεύγ-
ματα είναι αποτέλεσμα της επέκτασης της καλ-
λιέργειας του κερασιού - και όπως φαίνεται και
στα επόμενα χρόνια θα κινηθούν ανοδικά οι εξα-
γωγές, καθώς εκτός από την αύξηση της καλλι-
έργειας, έχουμε παράλληλα και εκσυγχρονισμό
των εξαγωγικών μας Μονάδων.
Όσον αφορά τώρα σε ποιες χώρες εξάγου-
με τα κεράσια, από το σχετικό πίνακα βλέπου-
με ότι στην πρώτη θέση βρίσκεται η Γερμανία,
η οποία μάλιστα τη χρονιά αναφοράς, διπλασί-
ασε τις εξαγωγές, ενώ σε υψηλά επίπεδα κινή-
θηκαν σχεδόν όλες οι χώρες, με εξαίρεση την
Ολλανδία και τη Βουλγαρία, η πτώση της οποί-
ας οφείλεται στο γεγονός ότι οι Βούλγαροι Δι- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
ακινητές διακινούν λαθραία τα προϊόντα από το Όγκος 16.171.676 15.519.541 16.908.635 20.826.115 31.494.605
χωράφι και δεν κάνουν καμιά αναγγελία εξα- Αξία 31.485.705 27.981.507 26.299.546 40.629.253 68.548.506
γωγών.

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΚΕΡΑΣΙΟΥ ΕΤΟΥΣ 2020


19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Γερμανία 7.491.742 23,79% 126,77%
4 2 Ιταλία 5.587.411 17,74% 132,78%
3 3 Ρουμανία 3.843.419 12,20% 35,00%
2 4 Κάτω Χώρες 2.657.582 8,44% -19,26%
7 5 Πολωνία 2.083.341 6,61% 101,34%
6 6 Λιθουανία 1.489.604 4,73% 35,16%
5 7 Βουλγαρία 1.186.135 3,77% -31,03%
9 8 Λετονία 962.362 3,06% 49,65%
21 9 Ισπανία 855.301 2,72% 668,54%
32 10 Κροατία 684.512 2,17% 3381,04%
Άλλες 4.653.196 14,77% 6,90%
Σύνολο 31.494.605 100,00% 51,23%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

58 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ


ÒΒερίκοκα






ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΣΕ ΥΨΉΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ




Πτωτικά κινήθηκαν οι εξαγωγές στα βερί- Ελαφρά μείωση σημείωσαν οι εξαγωγές στα βερίκοκα τη χρονιά αναφοράς,
κοκα το 2020, κατά 6,45%, ωστόσο αυτή η μεί- ωστόσο ο συνολικός όγκος των εξαγωγών παρέμεινε για ακόμα μία χρονιά
ωση είναι φυσιολογική και δεν προκαλεί καμιά πάνω από τους 20.000 τόνους.
ανησυχία στον Κλάδο. Ο λόγος για αυτήν την
αισιοδοξία, οφείλεται στο γεγονός ότι έχουν
φυτευτεί πολλές νέες γευστικές ποικιλίες, με
καλό χρωματισμό - και όταν έρθουν σε πλή- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020
ρη απόδοση αυτά τα κτήματα, τότε θα έχουμε
και αύξηση των εξαγωγών. Μάλιστα, κύκλοι
που γνωρίζουν καλά αυτό το προϊόν, θεωρούν
ότι μέσω του προγράμματος αναδιάρθρωσης
το οποίο θα τρέξει τα επόμενα χρόνια, η καλλι-
έργεια αυτή, κάτω από προϋποθέσεις, θα μπο-
ρούσε να αλλάξει ριζικά ένα μεγάλο μέρος από
τις παλιές και «φτηνές» ποικιλίες, οι οποίες κα-
ταλαμβάνουν σήμερα ένα μεγάλο μέρος αυτής
της καλλιέργειας - και έτσι να έρθει μια ισορ-
ροπία στις επιλογές των Ευρωπαίων Διακινη-
τών, οι οποίοι θα μπορούν να επιλέγουν είτε τις
«ακριβές» και καλές ποικιλίες είτε τις παλιές
ποικιλίες, οι οποίες προσφέρονται σε χαμηλό-
τερες τιμές.
Σχετικά τώρα με τον πίνακα με τις κυριότε-
ρες χώρες εξαγωγής, παρατηρούμε πως όλες
οι χώρες κινήθηκαν πτωτικά, με εξαίρεση την
Ουγγαρία, η οποία αύξησε την απορρόφησή
της κατά 246,38% και από την 20η θέση βρέ- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
θηκε στη 10η θέση στον πίνακα με τις 10 κυρι-
ότερες εξαγωγικές χώρες Όγκος 16.190.125 24.679.876 23.924.807 23.017.172 21.532.216
Αξία 14.129.351 14.613.572 18.151.356 16.764.881 20.831.471

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ 2020


19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Βουλγαρία 3.939.020 18,29% -15,72%
3 2 Γερμανία 3.914.764 18,18% 8,03%
2 3 Ρουμανία 3.476.433 16,15% -10,54%
5 4 Τσεχία 1.444.551 6,71% -10,68%
4 5 Ουκρανία 1.353.236 6,28% -29,01%
7 6 Αίγυπτος 1.251.954 5,81% 11,24%
6 7 Πολωνία 1.068.857 4,96% -19,34%
9 8 Ιταλία 1.009.354 4,69% 118,18%
13 9 Σλοβακία 529.850 2,46% 79,95%
20 10 Ουγγαρία 461.048 2,14% 246,84%
Άλλες 3.083.149 14,32% -30,38%
Σύνολο 21.532.216 100,00% -8,28%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ÒΡοδάκινα






καν οι εξαγωγές στα ροδάκινα και νεκτα- ΑΡΓΕΙ Ή ΑΝΑΚΑΜΨΉ…
Με πτώση τη τάξης του 3,66% κινήθη-
ρίνια τη σεζόν του 2020, και αυτό οφείλεται
στο γεγονός ότι για ακόμα μία χρονιά οι και- Χωρίς εκπλήξεις διαμορφώθηκαν οι εξαγωγές στα ροδάκινα -νεκταρίνια,
ρικές συνθήκες προκάλεσαν σοβαρές ζη-
μιές στην παραγωγή. Πάντως, όπως παρα- τη σεζόν του 2020, καθώς και αυτήν τη χρονιά κινήθηκαν γύρω από τον άξο-
τηρούμε από τον πίνακα που παρουσιάζει να των 160.000 τόνων- και αυτή η εξέλιξη δεν είναι καθόλου ελπιδοφόρα
την εξέλιξη των εξαγωγών, ο όγκος σε αυτό για το μέλλον αυτής καλλιέργειας.
το προϊόν, κινείται πλέον γύρω από τα επί-
πεδα των 160.000 τόνων, ενώ όσον αφορά
στην αξία, παρατηρούμε ότι για πρώτη φο- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΡΟΔΑΚΙΝΟΥ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020
ρά τα τελευταία 5 χρόνια αυτή έχει ξεπερά-
σει τα 100 εκατομμύρια ευρώ - και αυτή εί-
ναι μια πολύ ενδιαφέρουσα εξέλιξη. Κύκλοι
που γνωρίζουν καλά αυτό το προϊόν, ανα-
φέρουν ότι η αύξηση των εξαγωγών βάσει
της αξίας οφείλεται εν μέρει στο γεγονός ότι
έχουν αυξηθεί οι εξαγωγές στα νεκταρίνια,
τα οποία πωλούνται ακριβότερα. Ένας ακό-
μα λόγος για την αύξηση της αξίας των εξα-
γωγών, σύμφωνα με τους ίδιους κύκλους
οφείλεται και στην άνοδο της απορρόφη-
σης που είχαν οι χώρες της Δυτικής και Κε-
ντρικής Ευρώπης, με αντίστοιχη μείωση της
απορρόφησης από τις χώρες της Ανατολι-
κής Ευρώπης.
Τέλος, δεν πρέπει να ξεχνάμε, ότι το 2020
λόγω της πανδημίας του covid, σχεδόν όλα
τα φρούτα παρουσίασαν μία σημαντική αύ- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
ξηση στην τιμή προσφοράς τους. Όγκος 169.263.847 186.889.562 159.741.206 163.970.943 157.965.087
Αξία 84.495.639 78.176.157 83.140.440 78.227.767 102.751.644

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΡΟΔΑΚΙΝΟΥ ΕΤΟΥΣ 2020


19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Ρουμανία 31.599.651 20,00% -18,13%
2 2 Ουκρανία 31.253.264 19,78% -0,15%
3 3 Βουλγαρία 19.454.615 12,32% -0,86%
4 4 Πολωνία 13.012.168 8,24% 0,37%
5 5 Γερμανία 11.609.395 7,35% -1,93%
6 6 Ιταλία 9.387.771 5,94% 94,19%
10 7 Ουγγαρία 5.528.689 3,50% 48,16%
13 8 Τσεχία 4.346.967 2,75% 74,20%
7 9 Β. Μακεδονία 3.484.235 2,21% -24,44%
9 10 Αίγυπτος 3.185.619 2,02% -16,83%
Άλλες 25.102.713 15,89% -16,73%
Σύνολο 157.965.087 100,00% -3,66%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

60 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ





ÒΣταφύλια






Γύρω από τους 65.000 τόνους δείχνει ότι
έχει σταθεροποιηθεί ο εξαγωγικός όγκος για ΑΝΟΔΙΚΑ ΚΙΝΉΘΉΚΑΝ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΤΟ 2020
τα σταφύλια, την τελευταία δεκαετία - και
απλά, κάποιες χρονιές, λόγω διαφόρων συ-
γκυριών, Με αύξηση της τάξης του 6,90% κινήθηκαν οι εξαγωγές στα σταφύλια
ο όγκος αυτός διαμορφώνεται σε υψηλό- με βάση τον όγκο, ενώ με βάση την αξία η αύξηση ήταν 6,15%
τερα επίπεδα, για να επανέλθει την επόμενη
χρονιά στα επίπεδα που προαναφέραμε.
Πάντως, εάν λάβουμε υπόψη ότι την τελευ- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020
ταία 3ετία έχουν γίνει σημαντικές μεταβολές
στην καλλιέργεια - και στη θέση της Σουλτα-
νίνας έχουν φυτευτεί πολλές νέες ποικιλίες
με πολύ καλά εξαγωγικά χαρακτηριστικά, τό-
τε από τη σεζόν του 2022 και μετά, εκτιμού-
με ότι ο εξαγωγικός όγκος θα κινηθεί ανοδι-
κά στα σταφύλια.
Όσον αφορά τώρα στον πίνακα με τις κυ-
ριότερες χώρες εξαγωγής, βλέπουμε ότι δεν
έχουμε σημαντικές ανακατατάξεις σε αυτόν -
και έτσι για ακόμα μία χρονιά στις πρώτες θέ-
σεις παραμένουν η Γερμανία και το Ηνωμένο
Βασίλειο, το οποίο όμως παρουσιάζει αυτήν
τη χρονιά, μία σημαντική μείωση της απορρό-
φησης, της τάξης του 9,42%.
Αξιοσημείωτη σε αυτόν τον πίνακα είναι
βέβαια και η σημαντική αύξηση της απορρό-
φησης που παρουσιάζουν τη χρονιά αυτή οι
Κάτω Χώρες, η Σουηδία και η Τσεχία. Ας ελ- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
πίσουμε ότι οι χώρες αυτές θα αυξήσουν την Όγκος 77.212.010 89.563.986 66.123.975 63.181.868 67.541.647
απορρόφησή τους τα επόμενα χρόνια, έτσι
ώστε οι εξαγωγές των σταφυλιών να απο- Αξία 110.392.057 129.091.105 90.685.364 86.508.600 91.832.584
κτήσουν μια πιο διευρυμένη βάση.

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ ΕΤΟΥΣ 2020


19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Γερμανία 23.182.245 34,32% 1,74%
2 2 Ην. Βασίλειο 8.966.971 13,28% -9,42%
4 3 Κάτω Χώρες 8.092.304 11,98% 43,49%
3 4 Ρουμανία 6.574.540 9,73% 6,65%
6 5 Πολωνία 3.509.508 5,20% 15,62%
5 6 Βουλγαρία 3.074.399 4,55% -3,06%
7 7 Σουηδία 2.445.484 3,62% 22,13%
8 8 Κύπρος 1.883.201 2,79% 15,00%
12 9 Τσεχία 1.505.832 2,23% 54,35%
9 10 Φινλαδία 1.278.627 1,89% 8,01%
Άλλες 7.028.536 10,41% 5,11%
Σύνολο 67.541.647 100,00% 6,90%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ÒΑκτινίδια





ΥΨΉΛΕΣ ΠΤΉΣΕΙΣ ΓΙΑ ΑΚΟΜΑ ΜΙΑ ΧΡΟΝΙΑ


Tα ακτινίδια συγκαταλέγονται στα προϊόντα εκείνα τα οποία έχουν κάνει άλματα τα τελευταία χρόνια, εντυπωσιάζοντας
τους πάντες με τη δυναμική τους, καθώς από 70.000 τόνους που ήταν οι εξαγωγές το 2010, έφτασαν σήμερα στους
166.000 τόνους - και όπως όλα δείχνουν, η καλή αυτή πορεία θα συνεχιστεί και τα επόμενα χρόνια.

Η ελαφρά μείωση της τάξης του 3,47% που
σημείωσαν οι εξαγωγές των ακτινιδίων τη σε- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟΥ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016-2020
ζόν του 2020 με βάση τον όγκο, δεν ανησύχησε
κανένα, καθώς αυτή η μείωση έφερε μια εντυ-
πωσιακή άνοδο των εξαγωγών με βάση την
αξία, της τάξης του 18,41%. Και όπως ξέρουμε
όλοι, τα λεφτά είναι αυτά που πρέπει να κοιτάμε
πρώτα από όλα - και στην περίπτωση των ακτι-
νιδίων είναι ξεκάθαρο ότι αυτό το προϊόν φέρ-
νει λεφτά στη χώρα, καθώς το μερίδιό του εί-
ναι 16,50% επί του συνόλου των εξαγωγών των
φρέσκων φρούτων και λαχανικών - και βρίσκε-
ται στη δεύτερη θέση, πίσω δηλαδή από τα εσπε-
ριδοειδή και πολύ μπροστά από άλλα προϊόντα,
όπως είναι τα ροδάκινα - νεκταρίνια ή σταφύλια.
Σχετικά τώρα με τις χώρες εξαγωγής, στον πί-
νακα με τις 10 κυριότερες χώρες, βλέπουμε ότι
σχεδόν όλες οι χώρες έχουν μια μείωση, με εξαί-
ρεση την Ισπανία, το Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά
και τις Η.Π.Α., οι οποίες τα τελευταία χρόνια ανε-
βαίνουν συνεχώς θέσεις σε αυτόν τον πίνακα.
Να προσθέσουμε εδώ, ότι εκτός από αυτές τις
10 χώρες, τα Ελληνικά ακτινίδια φτάνουν ακό- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
μα σε περίπου άλλες 60 χώρες, οι οποίες έχουν Όγκος 131.680.910 129.603.013 134.909.181 172.160.864 166.172.040
μερίδιο 26,47 επί του συνόλου των εξαγωγών. Αξία 85.423.163 115.704.715 123.400.453 144.930.075 171.620.069
Όλα καλά λοιπόν, εξελίσσονται για τα ακτινίδια.
ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΑΚΤΙΝΙΔΙΟΥ 2020


19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Ιταλία 30.332.183 18,25% -16,11%
2 2 Ισπανία 23.303.868 14,02% 25,07%
3 3 Γερμανία 14.265.304 8,58% -5,15%
4 4 Πολωνία 12.235.355 7,36% -6,66%
7 5 Η Π Α 10.271.865 6,18% 42,95%
5 6 Ουκρανία 7.746.081 4,66% -6,61%
6 7 Ρουμανία 7.226.395 4,35% -3,20%
10 8 Ην. Βασίλειο 7.129.578 4,29% 51,29%
9 9 Βουλγαρία 5.033.575 3,03% 5,28%
11 10 Σαουδ. Αραβία 4.642.828 2,79% -0,32%
Άλλες 43.985.008 26,47% -15,61%
Σύνολο 166.172.040 100,00% -3,48%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

62 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ







ÒΜήλα







ΔΕΝ ΉΤΑΝ ΚΑΛΉ ΧΡΟΝΙΑ ΤΟ 2020



Δεν εξελίχτηκαν καλά οι εξαγωγές για τα μήλα τη σεζόν του 2020, καθώς αυτές σημείωσαν μείωση της τάξης του
15,99% με βάση τον όγκο, ενώ με βάση την αξία, η μείωση ήταν της τάξης του 19,78%!



Για ακόμα μία χρονιά η Αίγυπτος παραμέ- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ-ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΜΗΛΩΝ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ 2015 - 2019
νει στην πρώτη θέση στον πίνακα με τις κυ-
ριότερες χώρες εξαγωγής, με το μερίδιό της
στο σύνολο των εξαγωγών των μήλων όλων
των ποικιλιών, να διαμορφώνεται στο εντυ-
πωσιακό 63,85% - και όλες οι άλλες χώρες
να έχουν μονοψήφιο μερίδιο.
Σε μια τέτοια «εξάρτηση» είναι λογικό οι τι-
μές Παραγωγού να επηρεάζουν τον εξαγω-
γικό όγκο - και αυτό φαίνεται και στην εξέλιξη
των εξαγωγών, καθώς όταν οι τιμές Παρα-
γωγού διαμορφώνονται σε χαμηλά επίπεδα,
η απορρόφηση είναι μεγάλη, ενώ όταν οι τι-
μές ανεβαίνουν, τότε έχουμε μείωση των ει-
σαγωγών στην Αίγυπτο.
Να σημειώσουμε εδώ, ότι η μόνη χώρα που
παρουσιάζει αξιόλογη άνοδο είναι η Ιορδανία,
η οποία απορροφά ως επί το πλείστον πρά- Έτος 2015 2016 2017 2018 2019
σινα μήλα. Εξαγωγές 88.873.241 75.397.978 71.916.929 89.020.556 74.788.917
Εισαγωγές 20.711.223 12.558.018 14.639.389 25.963.501 20.827.441


ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΜΗΛΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020


19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Αίγυπτος 47.749.011 63,85% -17,54%
2 2 Βουλγαρία 8.473.770 11,33% 16,39%
3 3 Ιορδανία 6.300.916 8,42% 29,59%
7 4 Αλβανία 2.745.538 3,67% 9,34%
6 5 Κύπρος 2.588.364 3,46% -15,78%
4 6 Σαουδ. Αραβία 1.899.805 2,54% -40,80%
8 7 Ρουμανία 1.440.619 1,93% -0,09%
9 8 Ισραήλ 800.702 1,07% -32,64%
5 9 Τουρκία 687.799 0,92% -78,07%
10 10 Εν. Αρ. Εμιράτα 354.800 0,47% -63,07%
Άλλες 1.747.593 2,34% -49,33%
Σύνολο 74.788.917 100,00% -15,99%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ-ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΜΗΛΩΝ ΒΑΣΕΙ ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020










Οι εισαγωγές
Σχετικά τώρα με τις Εισαγωγές, παρατη-
ρούμε εν πρώτοις ότι αυτές κινούνται γύρω
από τον άξονα των 35.000 τόνων, περίπου,
παρουσιάζοντας μια αυξομείωση κάθε χρο-
νιά, της τάξης του 10% περίπου. Εκτός όμως
από την εξέλιξη του πίνακα των εξαγωγών,
πρέπει να σταθούμε λίγο και στον πίνακα με
τις κυριότερες χώρες εισαγωγής μήλων, κα-
θώς σε αυτόν τον πίνακα, για ακόμα μία χρονιά
έχει στρογγυλοκαθίσει η Βόρεια Μακεδονία,
τα μήλα της οποίας μάλλον επανεξήχθησαν Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
προς την Αίγυπτο. Εξαγωγές 33.436.376 29.011.792 30.599.356 38.618.983 35.434.529
Εισαγωγές 8.377.428 8.203.345 7.863.154 7.382.759 11.266.830
























ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΜΗΛΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020

19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Β. Μακεδονία 5.509.956 26,46% -44,77%
4 2 Ιταλία 4.584.394 22,01% 167,86%
3 3 Πολωνία 3.716.768 17,85% -21,64%
2 4 Αλβανία 2.829.477 13,59% -57,30%
7 5 Βουλγαρία 1.718.095 8,25% 287,04%
5 6 Γερμανία 1.078.032 5,18% 33,05%
16 7 Χιλή 381.495 1,83% 951,76%
8 8 Ουκρανία 265.298 1,27% -32,02%
9 9 Κάτω Χώρες 241.298 1,16% 61,97%
15 10 Ισπανία 213.988 1,03% 241,92%
Άλλες 288.640 1,39% -71,52%
Σύνολο 20.827.441 100,00% -19,78%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

64 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ





ÒΑχλάδια







ΣΤΑ ΙΔΙΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ




Μια μείωση της τάξης του 4,23% παρουσίασαν οι εξαγωγές του αχλαδιού το 2020 με βάση τον όγκο, όμως με βάση
την αξία είχαμε αύξηση της τάξης του 22,77% - και αυτό οφείλεται στην αύξηση της τιμής που διατέθηκε το προϊόν.


Δεν είχαμε σημαντικές διαφοροποιήσεις
σε ό,τι αφορά στις εξαγωγές του αχλαδιού ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΑΧΛΑΔΙΩΝ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020
σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια, καθώς
όπως βλέπουμε από τον πίνακα με την εξέ-
λιξη των εξαγωγών, αυτές κινούνται γύρω
από τον άξονα των 7.000 τόνων, με κάποιες
μικρές διαφοροποιήσεις που συντελούνται
χρόνο με το χρόνο.
Δυστυχώς όμως, δεν γνωρίζουμε πώς εί-
ναι διαρθρωμένος ανά ποικιλία, αυτός ο εξα-
γωγικός όγκος - και έτσι δεν μπορούμε να
κάνουμε μία σε βάθος ανάλυση για την εξα-
γωγική πορεία αυτού του προϊόντος. Βλέ-
ποντας τον πίνακα με τις κυριότερες χώρες
εξαγωγής, εικάζουμε ότι οι Βαλκανικές Χώ-
ρες απορροφούν τις ποικιλίες Santa Mara,
Williams, και Κόσια, ενώ οι χώρες της Μέσης
Ανατολής την ποικιλία Κρυστάλλι.
Να σταθούμε σε αυτό το σημείο, στο γεγο-
νός ότι η Ιορδανία για πρώτη φορά βρίσκε- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
ται στην πρώτη θέση - από την 3η που ήταν τα
προηγούμενα χρόνια, ενώ τη χώρα αυτή τη Όγκος 5.357.650 7.964.216 6.697.339 7.898.006 7.563.866
συναντάμε και στις χώρες εξαγωγής του μή- Αξία 2.849.581 4.048.287 3.589.997 4.050.931 4.973.519


ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΑΧΛΑΔΙΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020

19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
3 1 Ιορδανία 1.958.973 25,90% 87,50%
1 2 Βουλγαρία 1.643.158 21,72% -18,88%
2 3 Αλβανία 1.221.338 16,15% -37,41%
4 4 Κύπρος 683.737 9,04% 3,71%
5 5 Ρουμανία 679.441 8,98% 8,68%
6 6 Ισραήλ 533.620 7,05% -1,77%
16 7 Αίγυπτος 105.292 1,39% 325,42%
9 8 Σαουδική Αραβία 97.994 1,30% -5,27%
11 9 Ουγγαρία 79.846 1,06% 6,41%
7 10 Κόσοβο 66.231 0,88% -76,08%
Άλλες 494.236 6,53% -13,07%
Συνολο 7.563.866 100,00% -4,23%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

λου - και αυτή η εξέλιξη είναι αποτέλεσμα στα- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΑΧΛΑΔΙΩΝ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020
θερών εμπορικών δεσμών που έχουν ανα-
πτυχθεί μεταξύ των 2 χωρών.

Οι εισαγωγές
Σχετικά τώρα με τις εισαγωγές, αυτές για
ακόμα μία χρονιά διαμορφώνονται κάτω από
τα επίπεδα των 5.000 τόνων. Η εξήγηση σε
αυτήν την πτώση των εισαγωγών, οφείλεται
στο γεγονός ότι οι Έλληνες Διακινητές μπο-
ρούν πλέον και διατηρούν τα αχλάδια για με-
γάλο χρονικό διάστημα - και έτσι περιορίζουν
κατά πολύ τις εισαγωγές, ιδίως για την ποικι-
λία Κρυστάλλι. Οι ποσότητες που εισάγουμε
- και αποτυπώνονται στον πίνακα, αφορούν
κυρίως στην ποικιλία abate fetel, την οποία
δεν καλλιεργούμε σε μεγάλη έκταση στη χώ-
ρα μας. Κλείνοντας την αναφορά μας για τα
αχλάδια, να τονίσουμε για ακόμα μία φορά την
ανάγκη να βρεθούν νέες χώρες που να ενδια- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
φέρονται για την ποικιλία Κρυστάλλι, η οποία Όγκος
είναι και η κυρίαρχη ποικιλία που καλλιεργεί- 6.052.980 6.597.955 5.356.926 3.803.685 3.761.231
ται στη χώρα μας. Αξία 6.249.323 6.985.012 5.018.413 3.919.920 4.534.592

























ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΑΧΛΑΔΙΟΥ ΕΤΟΥΣ 2020

19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
2 1 Αργεντινή 961.401 25,56% 25,44%
1 2 Ιταλία 824.913 21,93% -33,31%
3 3 Νότια Αφρική 724.594 19,26% 20,39%
5 4 Τουρκία 399.446 10,62% 47,97%
4 5 Ισπανία 214.851 5,71% -45,39%
6 6 Ην. Βασίλειο 183.415 4,88% 7,53%
8 7 Κάτω Χώρες 140.366 3,73% 71,28%
11 8 Κίνα 115.128 3,06% 720,00%
7 9 Χιλή 80.083 2,13% -32,24%
- 10 Γαλλία 46.050 1,22% Νέα Είσοδος
Άλλες Χώρες 70.984 1,89% -52,76%
Σύνολο 3.761.231 100,00% -1,12%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

66 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ





ÒΦράουλες





φράουλες, οι εξαγωγές των οποίων το 2020 ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ…
Ακόμα μία θαυμάσια χρονιά βίωσαν οι

έφτασαν τους 55.304 τόνους, σημειώνοντας
δηλαδή αύξηση της τάξης του 22, 41 % σε Μέσα σε λίγα χρόνια, οι φράουλες κατόρθωσαν να αποκτήσουν ένα ισχυρό
σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Αυτό που εξαγωγικό διαβατήριο και να ανεβάζουν σιγά-σιγά τις εξαγωγές τους χρόνο
προκαλεί πάντως εντύπωση σε αυτό το προ- με το χρόνο, τόσο σε όγκο, όσο και σε αξία, για να φτάσουμε το 2019, όπου η
ϊόν, είναι το γεγονός ότι οι εξαγωγές σημειώ-
νουν νέο ρεκόρ εδώ και 10 χρόνια, με μόνη χρονιά αυτή όπως φαίνεται θα είναι πλέον χρονιά- ορόσημο για τις φράουλες.
εξαίρεση τη σεζόν του 2015, κατά την οποία
είχαμε τα σοβαρά προβλήματα με τις εισαγω- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ ΚΑΙ ΑΞΙΑΣ 2016- 2020
γές προς τη Ρωσία.
Όλα αυτά όμως ξεπεράστηκαν - και όπως
βλέπουμε στον πίνακα με τις κυριότερες χώ-
ρες εξαγωγής, στην πρώτη θέση έχει βρε-
θεί η Γερμανία, η οποία κάθε χρόνο ανεβά-
ζει την απορρόφησή της και έχει φτάσει να
είναι αυτήν την ώρα, η χώρα αναφοράς για
τις φράουλες. Όσον αφορά στις εισαγωγές
προς τη Ρωσία, αυτές για ακόμα μία χρονιά
γίνονται κυρίως μέσω των χωρών της Βαλ-
τικής. Πάντως, έστω και με αυτές τις μεγά-
λες δυσκολίες, οι οποίες ανεβάζουν σημα-
ντικά την τιμή που προσφέρεται η φράουλα
στους Ρώσους καταναλωτές, η μεγάλη Αγο-
ρά της Ρωσίας κρατάει ακόμα ένα μερίδιο της
τάξης του 30% επί του συνόλου των εξαγω-
γών. Εκτός όμως από Ρωσία και Γερμανία,
έχουμε μια αξιοπρόσεχτη άνοδο από τη Ρου-
μανία, την Πολωνία, αλλά και τη Βουλγαρία. Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
Όλα καλά λοιπόν για ακόμα μία χρονιά, για Όγκος 22.733.646 25.504.069 29.412.810 45.177.904 55.304.150
τις φράουλες.
Αξία 28.007.901 29.130.875 34.523.681 55.439.730 71.945.158

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΕΤΟΥΣ 2020


19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Γερμανία 14.573.544 26,35% 61,86%
10 2 Λετονία 9.808.811 17,74% 715,73%
3 3 Ρουμανία 7.523.899 13,60% 15,82%
2 4 Εσθονία 5.566.365 10,07% -32,86%
5 5 Πολωνία 4.547.924 8,22% 33,02%
4 6 Βουλγαρία 4.026.959 7,28% -25,14%
7 7 Λιθουανία 1.614.245 2,92% -17,07%
9 8 Λευκορωσία 1.554.669 2,81% 24,90%
6 9 Ουγγαρία 1.273.906 2,30% -39,29%
8 10 Σερβία 1.078.501 1,95% -23,10%
Άλλες 3.735.327 6,75% -20,44%
Σύνολο 55.304.150 100,00% 22,41%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ÒΚαρπούζια





Το 2020 ήταν μια πολύ καλή χρονιά για τα
καρπούζια, καθώς οι εξαγωγές κινήθηκαν ΕΣΠΑΣΑΝ ΤΟ ΦΡΑΓΜΑ ΤΩΝ 200.000 ΤΟΝΩΝ
ανοδικά και έφτασαν τους 205.462 τόνους,
σπάζοντας έτσι για πρώτη φορά το «φράγ-
μα» των 200.000 τόνων. Όμως ο καλός αυ- Με άνοδο της τάξης του 9,64% κινήθηκαν οι εξαγωγές του καρπουζιού το
τός εξαγωγικός όγκος, δεν είχε και ανάλογη 2020, σπάζοντας έτσι για πρώτη φορά το φράγμα των 200.000 τόνων, όμως
αύξηση με βάση την αξία, καθώς στον πίνα- η αύξηση αυτή δεν συνοδεύτηκε και με αντίστοιχη αύξηση της αξίας.
κα αυτό, η αύξηση ήταν της τάξης του 0, 50%.
Με άλλα λόγια, εξαγάγαμε περισσότερα καρ-
πούζια και εισπράξαμε λιγότερα χρήματα.
Να σημειώσουμε όμως εδώ, ότι οι εξα- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΚΑΡΠΟΥΖΙΩΝ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016- 2020
γωγές στα καρπούζια, επηρεάζονται πάρα
πολύ από τον καιρό, ενώ τα τελευταία χρό-
νια στην περίοδο αιχμής δημιουργούνται και
πολλά προβλήματα με τα φορτηγά αυτοκίνη-
τα, τα οποία δεν επαρκούν για να καλύψουν
τη ζήτηση.
Όσον αφορά τώρα στις κυριότερες χώ-
ρες εξαγωγής, στην πρώτη θέση βρέθη-
κε η Γερμανία, η οποία είχε μια εντυπωσια-
κή άνοδο της τάξης του 17,60, ενώ η Ιταλία
από την πρώτη θέση που ήταν τη σεζόν του
2019, βρέθηκε στην 5η θέση, καθώς η απορ-
ρόφησή της αυτήν τη χρονιά μειώθηκε κα-
τά 46,29%!
Από τον ίδιο αυτόν πίνακα αξίζει ακόμα να
αναφέρουμε την εντυπωσιακή άνοδο κατά
132, 56% της Σερβίας, η οποία και ανέβηκε 3
θέσεις στο σχετικό πίνακα, αλλά και τη σημα- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
ντική μείωση κατά 13,41% που είχαν οι Κά-
τω Χώρες. Όγκος 178.371.462 172.762.244 183.621.904 187.405.029 205.462.449
Αξία 44.339.317 45.552.179 53.978.682 56.270.481 55.988.940

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΚΑΡΠΟΥΖΙΩΝ ΕΤΟΥΣ 2019

19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
2 1 Γερμανία 37.082.774 18,05% 17,60%
4 2 Ρουμανία 23.403.582 11,39% 15,05%
3 3 Πολωνία 23.139.918 11,26% 13,73%
5 4 Βουλγαρία 20.370.718 9,91% 51,69%
1 5 Ιταλία 20.242.828 9,85% -46,29%
6 6 Ουγγαρία 15.646.832 7,62% 33,58%
10 7 Σερβία 13.457.036 6,55% 132,56%
7 8 Ην. Βασίλειο 7.635.076 3,72% 20,77%
9 9 Τσεχία 5.622.721 2,74% -3,53%
8 10 Κάτω Χωρες 5.164.461 2,51% -13,41%
Άλλες 33.696.503 16,40% 18,44%
Σύνολο 205.462.449 100,00% 9,64%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

68 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ


ÒΚηπευτικά ΕΛΑΦΡΑ ΑΝΟΔΟΣ ΤΟ 2020


ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΟ ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΟΓΚΟ
Με μικρή άνοδο της τάξης του 1,58% ΤΩΝ ΕΞΑΓΩΓΩΝ 2020
κινήθηκαν οι εξαγωγές στα κηπευτικά,
η οποία άνοδος οφείλεται εν πολλοίς Προϊόν Όγκος Ποσοστό %
στην καλή εξαγωγική πορεία που είχαν Αγγούρια 38.942.578 44,26%
αυτόν το χρόνο κυρίως οι πιπεριές, Τομάτες 36.370.479 41,34%
αλλά και οι τομάτες. Πιπεριές 9.526.869 10,83%
Μελιτζάνες 1.873.083 2,13%
Κολοκυθ. 1.268.866 1,44%
Οι εξαγωγές των κηπευτικών την τελευ- Σύνολο 87.981.875 100,00%
ταία 5ετία, δείχνει ότι έχουν σταθεροποιη-
θεί και κινούνται γύρω από τον άξονα των
85-90.000 τόνων. Τα αγγούρια και οι τομά- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ 2016 - 2020
τες είναι τα βασικά προϊόντα σε αυτήν την
κατηγορία των προϊόντων, καθώς τα με-
ρίδιά τους στο συνολικό όγκο των εξα-
γωγών των κηπευτικών, είναι 44,26% και
41,34% αντίστοιχα - και ακολουθούν σε με-
γάλη απόσταση οι πιπεριές με 10, 83%, οι
μελιτζάνες με 2,13% και τα κολοκυθάκια
με 1,44%.


ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ
ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ
ΕΤΟΥΣ 2020



Είδος/Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
Αγγούρια 40.190.504 34.200.650 41.593.659 40.008.959 38.942.578
Τομάτες 41.322.402 36.767.208 37.689.532 35.465.185 36.370.749
Πιπεριές 11.924.910 11.022.598 7.843.530 7.709.838 9.526.869
Μελιτζάνες 1.601.739 2.205.971 1.997.050 1.986.608 1.873.083
Κολοκυθάκια 1.239.675 758.549 873.774 1.446.714 1.268.866
Σύνολο 97.431.321 85.290.764 90.278.362 86.617.304 87.982.145
ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020
19 20 Χώρες Αγγούρια Τομάτες Πιπεριές Μελιτζάνες Κολοκυθάκια Σύνολο % Μεταβολή %
(2019/2020)
11 1 Βουλγαρία 15.794.100 29.934.614 558.209 1.122.114 943.051 48.352.088 54,96% 4,65%
2 2 Γερμανία 7.312.259 50.275 2.497.916 63.366 53.541 9.977.357 11,34% 6,26%
3 3 Ρουμανία 5.521.267 3.001.747 110.423 313.051 123.109 9.069.597 10,31% 5,22%
4 4 Πολωνία 4.086.214 26.257 104.885 23.230 2.020 4.242.606 4,82% -14,26%
5 5 Τσεχία 1.784.367 2.235 962.982 139 205 2.749.928 3,13% -17,30%
6 6 Αυστρία 495.277 38.219 2.173.825 3.693 955 2.711.969 3,08% 30,70%
7 7 Σερβία 577.795 860.381 191.254 104.901 1.568 1.735.899 1,97% -11,95%
9 8 Σλοβακία 318.539 3.224 1.376.250 667 1.698.680 1,93% 4,17%
10 9 Κύπρος 144.194 1.215.698 173.049 38.054 40.511 1.611.506 1,83% 17,07%
13 10 Ουγγαρία 849.753 102.049 556.030 11.290 1.641 1.520.763 1,73% 85,01%
Άλλες 2.058.813 1.136.050 822.046 192.578 102.265 4.311.752 4,90% -31,06%
Σύνολο 38.942.578 36.370.749 9.526.869 1.873.083 1.268.866 87.982.145 100,00% 1,58%

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

Όσον αφορά στις κυριότερες χώρες εξα-
γωγής, στην πρώτη θέση για ακόμα μία χρο- ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΟ ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΟΓΚΟ
νιά είναι η Βουλγαρία, η οποία και κατέχει ΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ 2020
μερίδιο 54,96% επί του συνόλου των εξα-
γωγών - και ακολουθούν σε μεγάλη από-
σταση η Γερμανία και η Ρουμανία.
Προϊόν Όγκος Ποσοστό %
Οι εισαγωγές Τομάτες 13.625.179 75,53%
Μεγάλη πτώση της τάξης του 20,68%, Κολοκυθ. 1.706.804 9,46%
σημείωσαν οι εισαγωγές κηπευτικών το Μελιτζάνες 1.356.279 7,52%
2020 - και αυτό οφείλεται εν μέρει στο γε- Πιπεριές 836.536 4,64%
γονός ότι η εστίαση τη χρονιά αναφοράς, Αγγούρια 513.694 2,85%
παρέμεινε κλειστή για μεγάλο χρονικό δι- Σύνολο 18.038.492 100,00%
άστημα. Όπως φαίνεται και από τους σχετι-
κούς πίνακες, εισαγάγαμε κυρίως τομάτες,
τις περισσότερες από τις οποίες από Αλβα- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ 2016 - 2020
νία και Πολωνία και κολοκυθάκια από την
Τουρκία, κάτι που επαναλαμβάνεται τα τε-
λευταία 5 χρόνια. Χωρίς εκπλήξεις λοιπόν οι
Εισαγωγές κηπευτικών για το 2020.



ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ
ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ
ΕΤΟΥΣ 2020







Είδος/Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
Τομάτες 18.216.907 17.349.757 29.280.718 17.862.281 13.625.179
Κολοκυθάκια 2.033.068 2.061.744 2.656.212 2.369.933 1.706.804
Μελιτζάνες 778.133 885.353 1.900.841 879.947 1.356.279
Πιπεριές 811.946 808.350 1.066.051 905.920 836.536
Αγγούρια 714.818 1.077.363 1.071.400 723.063 513.694
Σύνολο 22.554.872 22.182.567 35.975.222 22.741.144 18.038.492

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020

19 20 Χώρες Τομάτες Κολοκυθάκια Μελιτζάνες Πιπεριές Αγγούρια Σύνολο % Μεταβολή %
(2019/2020)
11 1 Αλβανία 4.025.126 10.395 1.344 3.856 127.117 4.167.838 23,11% -24,22%
4 2 Πολωνία 2.690.935 2.667 2.693.602 14,93% 13,97%
2 3 Τουρκία 1.096.523 1.286.831 32.490 50.190 96.026 2.562.060 14,20% -43,24%
8 4 Κάτω Χώρες 1.264.686 48.290 197.883 436.590 6.956 1.954.405 10,83% 70,88%
3 5 Γερμανία 838.952 257.800 4.032 118.641 1.219.425 6,76% -50,86%
5 6 Σερβία 1.098.172 21.000 1.119.172 6,20% -37,49%
7 7 Βέλγιο 1.064.487 45.999 80 1.110.566 6,16% -12,01%
9 8 Β. Μακεδονία 411.183 556.943 55.213 77.102 1.100.441 6,10% 40,36%
6 9 Ιταλία 375.807 81.432 99.133 93.206 1.204 650.782 3,61% -59,38%
12 10 Βουλγαρία 345.407 14.616 73.141 18.291 54.624 506.079 2,81% 54,15%
Άλλες 413.901 219.241 137.545 172.411 11.024 954.122 5,29% -1,86%
Συνολο 13.625.179 1.706.804 1.356.279 836.536 513.694 18.038.492 100,00% -20,68%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

70 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ







ÒΠατάτες






ΑΥΞΉΜΕΝΕΣ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ, ΜΕΙΩΜΕΝΕΣ ΟΙ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΤΟ 2020



Εντυπωσιακά σκαμπανεβάσματα είχαν οι πατάτες το 2020, καθώς οι εξαγωγές αυξήθηκαν μεν κατά 18,54% με βάση
τον όγκο, αλλά με βάση την αξία είχαν μια μεγάλη μείωση, η οποία ήταν της τάξης του 30,18%.


Μεγάλες ανατροπές είχαμε το 2020 για ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ-ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΠΑΤΑΤΑΣ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ 2016 - 2020
τις πατάτες, καθώς οι εξαγωγές αυξήθη-
καν μεν κατά 18,54%, όμως η αξία τους
μειώθηκε σημαντικά, καθώς υποχώρησε
κατά 30,18%. Με άλλα λόγια, πουλήσαμε
περισσότερες πατάτες και εισπράξαμε λι-
γότερα χρήματα.
Στον πίνακα με τις κυριότερες χώρες
εξαγωγής, έχουμε μια εναλλαγή στις 2
πρώτες θέσεις, με την Πολωνία να παίρ-
νει την πρώτη θέση από τη Ρουμανία, ενώ
στην 3η θέση βρίσκουμε για ακόμα μία χρο-
νιά τη Βουλγαρία και στην 4η την Αλβανία.
Από εκεί και κάτω, το ενδιαφέρον μας κερ-
δίζει η Βοσνία Ερζεγοβίνη, η οποία κάνει
μια εντυπωσιακή είσοδο σε αυτόν τον πί-
νακα, καταλαμβάνοντας την 7η θέση, ενώ
Ηνωμένο Βασίλειο και Ουκρανία, μπαί-
νουν και αυτές για πρώτη φορά στον πί- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
νακα με τις 10 κυριότερες χώρες εξαγω- Εξαγωγές 26.196.975 37.855.858 27.527.035 45.623.236 54.080.382
γής πατάτας. Εισαγωγές 122.517.499 156.469.264 152.442.141 191.998.173 160.680.359



ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΕΤΟΥΣ 2020


19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
2 1 Πολωνία 18.174.153 33,61% 50,46%
1 2 Ρουμανία 15.198.769 28,10% -1,07%
3 3 Βουλγαρία 6.269.978 11,59% 14,55%
4 4 Αλβανία 3.213.554 5,94% -31,87%
7 5 Σλοβακία 1.789.625 3,31% 54,24%
6 6 Τσεχία 1.711.506 3,16% 45,90%
13 7 Βοσνία Εζεργοβίνη 1.204.250 2,23% 231,52%
9 8 Κύπρος 1.037.099 1,92% 41,67%
24 9 Ηνωμένο Βασίλειο 769.885 1,42% 10433,38%
14 10 Ουκρανία 651.625 1,20% 287,16%
Άλλες 4.059.938 7,51% -7,44%
Σύνολο 54.080.382 100,00% 18,54%



ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

Οι εισαγωγές ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ-ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΠΑΤΑΤΑΣ ΒΑΣΕΙ ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020
Μειωμένες κατά 16,31% ήταν οι εισα-
γωγές πατάτας το 2020 - και σύμφωνα με
γνώστες της Αγοράς, η μείωση αυτή οφεί-
λεται εν πολλοίς στο γεγονός, ότι τη χρο-
νιά αυτή ήταν κλειστή για μεγάλο χρονικό
διάστημα η Εστίαση, ενώ και ο Τουρισμός
είχε καταβαραθρωθεί αυτήν τη χρονιά της
πανδημίας.
Πάντως, παρά αυτά τα απρόβλεπτα γε-
γονότα, από τον πίνακα με τις κυριότερες
χώρες εισαγωγής πατάτας δεν έχουμε κά-
ποιες σημαντικές μεταβολές και έτσι βλέ-
πουμε για ακόμα μία χρονιά την Αίγυπτο να
καταλαμβάνει την πρώτη θέση και να δι-
ατηρεί ένα μεγάλο μερίδιο επί του συνό-
λου των εισαγωγών, το οποίο φτάνει στο
61,38%, ενώ στη 2 θέση βλέπουμε τη Γαλ- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
λία και στην 3η θέση τη Γερμανία. Εξαγωγές 9.105.462 11.625.255 10.197.996 20.640.964 14.409.961
Εισαγωγές 44.764.711 54.535.511 51.703.118 85.354.144 52.353.075




























ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΕΤΟΥΣ 2020

19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Αίγυπτος 98.628.200 61,38% -16,28%
3 2 Γαλλία 21.236.047 13,22% -9,79%
4 3 Γερμανία 8.513.115 5,30% -16,87%
6 4 Ιταλία 2.542.058 1,58% -15,94%
7 5 Βουλγαρία 2.339.724 1,46% -21,61%
5 6 Κάτω Χώρες 2.254.899 1,40% -49,38%
10 7 Αυστρία 542.905 0,34% -28,75%
8 8 Βέγλιο 353.560 0,22% -69,74%
11 9 Ισπανία 108.543 0,07% -78,80%
17 10 Ην. Βασίλειο 15.853 0,01% 58,53%
Άλλες 24.145.455 15,03% -12,17%
Σύνολο 160.680.359 100,00% -16,31%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

72 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ






ÒΚρεμμύδια






ΜΕΓΑΛΉ Ή ΠΤΩΣΉ ΣΕ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΚΑΙ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ





Η πανδημία προκάλεσε μεγάλες απώλειες στα κρεμμύδια, τόσο στις εξαγωγές όσο και στις εισαγωγές, καθώς σε
σχέση με την περσινή χρονιά, είχαμε απώλειες τις τάξης του 47,78 % για τις εξαγωγές και 49,82% για τις εισαγωγές.


Δύσκολη ήταν η χρονιά για τα κρεμ- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ
μύδια, τόσο για τις εξαγωγές όσο και για ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ ΓΙΑ 2016 - 2020
τις εισαγωγές, καθώς το παρατεταμέ-
νο κλείσιμο της εστίασης και η καταβα-
ράθρωση του τουρισμού, επηρέασε μια
σειρά από προϊόντα, όπου μεταξύ αυτών
ήταν και το κρεμμύδι.
Αυτό αποδεικνύεται από την εξέλιξη
των εξαγωγών, η οποία σημείωσε μια
πτώση της τάξης του 47,78%, ενώ και
οι εισαγωγές είχαν μια ανάλογη μεγάλη
πτώση, της τάξης του 49,82%.
Αυτή είναι η πρώτη ανάγνωση των
στοιχείων που δημοσιεύουμε για αυτό
το προϊόν. Εάν όμως σταθούμε και δού-
με με προσοχή στα στοιχεία που αφο-
ρούν στην εξέλιξη των εξαγωγών και
εισαγωγών σε βάθος 5ετίας τότε, θα λέ- Έτος 20-16 2017 2018 2019 2020
γαμε ότι οι εξαγωγές και οι εισαγωγές
Όγκος 3.706.896 2.237.603 2.990.251 7.043.421 3.678.210
Αξία 708.434 562.748 1.016.281 3.133.100 1.140.440


ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ ΕΤΟΥΣ 2020

19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
4 1 Ρουμανία 1.107.407 30,11% 50,74%
9 2 Αλβανία 450.227 12,24% 26,43%
1 3 Βουλγαρία 436.208 11,86% -59,45%
5 4 Ηωμένο Βασίλειο 362.870 9,87% -48,13%
3 5 Ουγγαρία 315.400 8,57% -58,17%
- 6 Μαλαισία 234.000 6,36% Νέα Είσοδος
12 7 Κύπρος 207.994 5,65% 56,53%
6 8 Γερμανία 201.972 5,49% -65,91%
8 9 Βόρεια Μακεδονία 101.840 2,77% -80,52%
7 10 Τσεχία 68.931 1,87% -87,88%
Άλλες 191.361 5,20% -88,09%
Σύνολο 3.678.210 100,00% -47,78%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ
ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ ΓΙΑ 2016 - 2020
σε αυτό το προϊόν, μάλλον επανήλθαν
σε φυσιολογικά επίπεδα, καθώς το 2019
είχαν διαταραχθεί αυτοί οι δείκτες.

Οι κυριότερες χώρες
Μεγάλες ανακατατάξεις βλέπουμε ότι
υπάρχουν στον πίνακα με τις κυριότε-
ρες χώρες εξαγωγής, αλλά και εισαγω-
γής κρεμμυδιών, καθώς χρονιά με χρο-
νιά, αλλάζει η θέση πολλών χωρών σε
αυτούς τους πίνακες. Η εξήγηση σε αυ-
τό το γεγονός είναι ότι το προϊόν αυτό
επηρεάζεται πολύ από την εξέλιξη της
παραγωγής της κάθε χώρας - και έτσι οι
χώρες αλληλοσυμπληρώνουν τις απώ-
λειες που έχουν. Παρά τη μεγάλη αυ-
τή ρευστότητα, μπορούμε να πούμε ότι
εξάγουμε κρεμμύδια κυρίως στις Βαλ-
κανικές χώρες - και εισάγουμε κρεμμύ- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
δια από την Αίγυπτο, αλλά και από χώ-
ρες της Δυτικής Ευρώπης. Όγκος 10.294.811 9.764.912 9.961.852 35.667.925 17.899.485
Αξία 4.048.598 3.073.521 3.875.952 13.536.708 6.447.439






















ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ ΕΤΟΥΣ 2020

19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
3 1 Αυστρία 4.360.480 24,36% 1,96%
8 2 Κάτω Χώρες 4.257.681 23,79% 399,59%
2 3 Αίγυπτος 2.879.300 16,09% -70,88%
7 4 Γαλλία 2.247.705 12,56% 105,19%
1 5 Ινδία 1.415.450 7,91% -89,74%
6 6 Ισπανία 1.024.540 5,72% -7,35%
4 7 Γερμανία 781.988 4,37% -50,22%
20 8 Περού 487.920 2,73% 2068,53%
13 9 Βουλγαρία 121.072 0,68% -14,24%
19 10 Ιταλία 96.293 0,54% 136,91%
Άλλες 227.056 1,27% -92,12%
Σύνολο 17.899.485 100,00% -49,82%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

74 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ









ÒΠράσινα Λαχανικά





ΑΝΟΔΙΚΑ ΚΙΝΉΘΉΚΑΝ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ



Αύξηση της τάξης του 15,31% σημείωσαν οι εξαγωγές των πράσινων λαχανικών το 2020, ενώ οι εισαγωγές κινήθη-
καν σε αντίθετη τροχιά και είχαν μείωση της τάξης του 18,20%


Παρατηρώντας τους πίνακες με την εξέλι- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ξη των Εισαγωγών και Εξαγωγών, βλέπουμε ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ ΓΙΑ 2016 - 2020
ότι υπάρχει περιοδικότητα από χρονιά σε χρο-
νιά. Δηλαδή, τη μία χρονιά ανεβαίνουν οι εξα-
γωγές και μειώνονται οι εισαγωγές και την
αμέσως επόμενη έχουμε μείωση των εξα-
γωγών και αύξηση των εισαγωγών. Αυτή η
εξέλιξη είναι μάλλον φυσιολογική, καθώς
τα προϊόντα αυτά επηρεάζονται πολύ από τις
καιρικές συνθήκες, και έτσι, όταν δεν έχουμε
προβλήματα από τον καιρό, η παραγωγή είναι
αυξημένη και έχουμε και αυξημένες εξαγω-
γές, ενώ σε μία χρονιά με προβλήματα στην
παραγωγή, έχουμε αύξηση των εισαγωγών
για να καλυφθούν οι ανάγκες τις εγχώριας
Αγοράς, ενώ οι εξαγωγές είναι μειωμένες
αυτήν τη χρονιά. Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
Από τους πίνακες με τα κυριότερα προϊόντα
που εξάγουμε, βλέπουμε ότι στην πρώτη 5άδα Όγκος 21.243.666 19.037.988 27.365.053 20.909.912 24.111.698
βρίσκονται τα καρότα, οι κράμβες, τα κουνου- Αξία 11.310.090 10.553.289 11.880.877 10.659.375 13.391.037
πίδια, τα μαρούλια και τα σαλατικά, ενώ και
στις εισαγωγές πάνω -κάτω τα ίδια προϊόντα
βρίσκουμε στις πρώτες θέσεις. Όσον αφορά ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
στην ένδειξη «άλλα λαχανικά» που βλέπουμε ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ ΓΙΑ 2016 - 2020
στους πίνακες εξαγωγών και εισαγωγών, σε
αυτήν την κατηγορία συμπεριλαμβάνονται ο
άνηθος, ο μαϊντανός, τα αρωματικά φυτά και
άλλα τέτοια παρόμοια προϊόντα.














Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
Όγκος 15.412.505 21.482.358 20.267.580 25.803.591 21.107.637
Αξία 16.228.954 22.511.320 21.375.495 28.579.407 24.539.122


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ΕΞΑΓΟΜΕΝΟΣ ΟΓΚΟΣ ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΟΣ ΟΓΚΟΣ
ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020 ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020










































Είδος Κιλά % Μεταβολή % Αξία % Είδος Κιλά % Μεταβολή % Αξία %
(2019/2020) (2019/2020)
Άλλα 11.200.240 46,45% 96,45% 7.197.601 53,75% Κουνουπίδια 4.620.270 21,89% 34,18% 5.320.895 21,68%
Καρότα 4.346.150 18,03% -0,21% 1.711.972 12,78% Μαρούλια 3.195.601 15,14% -24,33% 2.730.008 11,13%
Κράμβες 2.305.641 9,56% -25,72% 352.496 2,63% Σαλατικά 3.042.032 14,41% 15,08% 5.483.395 22,35%
Κουνουπίδια 1.428.068 5,92% 14,07% 1.172.440 8,76% Άλλα 2.235.872 10,59% 16,69% 3.694.553 15,06%
Μαρούλια 1.194.077 4,95% -39,47% 800.106 5,97% Καρότα 1.397.948 6,62% -44,72% 1.459.191 5,95%
Σαλατικά 1.105.708 4,59% -12,75% 710.729 5,31% Κοκκινογούλια 1.245.287 5,90% -2,73% 881.596 3,59%
Ραδίκια 690.093 2,86% 2,60% 597.530 4,46% Κράμβες 1.011.246 4,79% -64,78% 462.234 1,88%
Σπανάκια 535.417 2,22% -30,69% 229.044 1,71% Ραδίκια 979.599 4,64% -39,04% 1.481.354 6,04%
Πράσα 471.822 1,96% 19,83% 76.906 0,57% Γλ. καλαμπόκι 903.479 4,28% -31,75% 231.666 0,94%
Γλ. καλαμπόκι 242.983 1,01% -69,00% 207.061 1,55% Σέλινα 682.718 3,23% -12,82% 525.192 2,14%
Σέλινα 230.445 0,96% -35,72% 90.896 0,68% Πράσα 436.098 2,07% -71,43% 576.543 2,35%
Κοκκινογούλια 137.772 0,57% 40,84% 103.115 0,77% Ραπανοσέλινα 316.516 1,50% 2,51% 218.042 0,89%
Λαχ. λοβοφόρα 99.576 0,41% 278,70% 62.872 0,47% Σπανάκια 276.450 1,31% -46,95% 733.401 2,99%
Φασόλια 72.804 0,30% -44,48% 54.039 0,40% Λαχ. λοβοφόρα 253.816 1,20% 46,87% 169.358 0,69%
Λαχ. Βρυξελλών 27.408 0,11% 458,09% 8.132 0,06% Λαχ. Βρυξελλών 111.483 0,53% -0,69% 139.263 0,57%
Ραπανοσέλινα 11.580 0,05% 916,68% 5.725 0,04% Αγριοραπάνια 101.078 0,48% 6,78% 41.603 0,17%
Αγριοραπάνια 6.136 0,03% -8,17% 981 0,01% Μάραθο 96.230 0,46% -12,29% 115.493 0,47%
Μάραθο 2.428 0,01% -51,71% 3.499 0,03% Αγκινάρες 88.893 0,42% -55,94% 128.530 0,52%
Μπιζέλια 1.850 0,01% 10,78% 1.884 0,01% Μπιζέλια 61.661 0,29% 236,14% 43.399 0,18%
Αγκινάρες 1.500 0,01% -21,92% 4.009 0,03% Φασόλια 51.360 0,24% -56,04% 103.406 0,42%
Σύνολο 24.111.698 100,00% 15,31% 13.391.037 100,00% Σύνολο 21.107.637 100,00% -18,20% 24.539.122 100,00%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

76 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ







ÒΣπαράγγια






ΣΕ ΧΑΜΉΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ,

ΠΑΡΑ ΤΉΝ ΑΝΟΔΟ ΠΟΥ ΣΉΜΕΙΩΣΑΝ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΤΟ 2020



Αυξημένες κατά 18,72% ήταν οι εξαγωγές στα σπαράγγια το 2020, όμως παρά τη μεγάλη αυτή αύξηση, δεν μπόρεσε
o εξαγόμενος όγκος να σπάσει το φράγμα των 5.000 τόνων.

Όπως βλέπουμε από τον πίνακα με την εξέλι- ΕΞΕΛΙΞΗ ΕΞΑΓΩΓΩΝ ΣΠΑΡΑΓΓΙΩΝ ΒΑΣΕΙ ΟΓΚΟΥ & ΑΞΙΑΣ 2016 - 2020
ξη των εξαγωγών των σπαραγγιών, οι εξαγω-
γές στα σπαράγγια κινούνται την τελευταία 5ετία
γύρω από τον άξονα των 5.000 τόνων, ενώ η
εξαγωγική τους αξία διαμορφώνεται γύρω στα
17-18 εκατομμύρια ευρώ.
Με άλλα λόγια, δεν έχουμε πλέον εκπλήξεις
από αυτό το προϊόν, αντίθετα, περιμένουμε ότι τα
επόμενα χρόνια θα μειωθούν και άλλο οι εξαγω-
γές, καθώς δεν δημιουργούνται νέες φυτείες με
σπαράγγια - και αυτό είναι αναμενόμενο, καθώς
έχει πλέον συμπιεστεί πολύ ο εμπορικός χρόνος
σε αυτό το προϊόν στη Γερμανική Αγορά, η οποία
και απορροφά σχεδόν το σύνολο της παραγω-
γής μας, στα λευκά σπαράγγια. Όσον αφορά στα
πράσινα σπαράγγια, η καλλιέργειά τους δεν έχει
φτάσει σε μεγάλα επίπεδα, έτσι ώστε να γίνονται
αξιόλογες εξαγωγές, ενώ αντίθετα, βλέπουμε
ότι ανεβαίνει χρόνο με το χρόνο η εγχώρια κατα- Έτος 2016 2017 2018 2019 2020
νάλωση. Δυστυχώς, ο «λευκός χρυσός» όπως Όγκος 5.796.181 5.132.805 5.343.263 4.174.060 4.955.368
αποκαλούσαν τις αρχές του 2020 τα σπαράγγια Αξία 21.091.334 15.748.088 18.600.930 12.529.678 17.601.513
οι Παραγωγοί αλλά και οι Διακινητές, δεν έχει
σήμερα τη λάμψη του χθες - και απλά είναι ένα
ακόμα προϊόν στο καλάθι των προϊόντων που
παράγει η χώρα μας - και το οποίο απλά δίνει ένα
κάποιο εισόδημα στους Παραγωγούς.


ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΧΩΡΕΣ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΣΠΑΡΑΓΓΙΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020



19 20 Χώρες Κιλά % Μεταβολή %
(2019/2020)
1 1 Γερμανία 4.287.651 86,53% 20,67%
3 2 Κάτω Χώρες 238.866 4,82% 51,35%
9 3 Γαλλία 210.116 4,24% 2688,16%
4 4 Δανία 116.786 2,36% -6,40%
2 5 Ιταλία 48.225 0,97% -80,68%
Άλλες 53.724 1,08% -33,69%
Σύνολο 4.955.368 100,00% 18,72%


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271



78 ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑ ΤΙΚΑ





















MAF RODA AGROBOTIC σύστημα τοποθετεί τα μήλα κατά μήκος του
Χάρη στους προσανατολιστές, το οπτικό
Ο ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΗΓΕΤΗΣ ΣΤΙΣ ΛΥΣΕΙΣ άξονα του στελέχους, με το καλύτερο χρώ-

μα στην κορυφή, για να συνθέσει τα τελάρα
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα. Η πλήρωση
των κυψελών ή των τελάρων πραγαμτοποι-
είται συνεχώς από πολλές κεφαλές ρομπότ
σε σειρά, με απαλή και ελεγχόμενη συλλογή
Με το ρομποτικό μηχάνημα LINE PACK μπορούν να διαλεχτούν μέχρι και και τοποθέτηση των προϊόντων.
Το αυτοματοποιημένο ρομποτ συσκευα-
3,5 τόνοι μήλων σε μια ώρα, χωρίς ανθρώπινη επαφή, με απαλή μεταφορά, σίας LINE PACK είναι η αποτελεσματική και
εξωτερικό και εσωτερικό έλεγχο και αυτόματη πλήρωση τελάρων. αξιόπιστη απάντηση στις ανάγκες της εμπο-
ρικής ζήτησης και στις αλλαγές της, με
λειτουργίες που επιτρέπουν την
Από τη δεκαετία του 1980, η MAF RODA την ακεραιότητα και την ποι-
AGROBOTIC συνέβαλε αποφασιστικά στην ότητα των προϊόντων των Η αποφυγή οποιασδήποτε
ανάπτυξη του κλάδου διαλογής φρέσκων πελατών της. MAF RODA επαφής μεταξύ του χειρι-
φρούτων και λαχανικών, περνώντας τις μη- Η πρόταξη εξελιγ- AGROBOTIC στή και του προϊόντος.
χανές από το μηχανικό στο ηλεκτρονικό και μένων μεθόδων και σε αριθμούς: Επιτρέπει την επίτευ-
αυτόματο στάδιο. Η MAF RODA AGROBOTIC τεχνολογίας μείω- 1.150 εργαζόμενοι ξη διαλογής έως
ανέπτυξε επίσης τη διαδικασία της προδια- σης ή και εξάλει- στον όμιλο MAF RODA και 320 φρούτων
λογής σε νερό, επιτρέποντας στους πελάτες ψης της χειρωνα- 16 θυγατρικές σε όλο τον κόσμο ανά λεπτό, δηλα-
της να δουλεύουν σε δύο στάδια τα προϊό- κτικής διαλογής δή έως περισσότε-
ντα τους, προκειμένου να επιτυγχάνουν κα- είναι μια πρόκληση 180 εκατομμύρια ευρώ τζίρος ρο από 3,5 τόνους/
λύτερο έλεγχο των αποθεμάτων τους, μεί- που η MAF RODA 3 παραγωγικά κέντρα στη Γαλλία, ώρα σε μια διαμόρ-
ωση κόστους συσκευασίας και διασφάλιση AGROBOTIC έχει φέ- με κεντρικά γραφεία φωση με 10 ρομπότ
υψηλότερης ανταπόκρισης στις επιταγές της ρει ήδη σε πέρας με στο Montauban (5 σε κάθε πλευρά του
αγοράς. πρακτικό τρόπο. Ειδικά διαλογέα). Για την εγγύ-
Συγκεκριμένα, η προδιαλογή έχει ένα σα- μέσα στις παρούσες συνθή- ηση του 100% της ποιότη-
φές πλεονέκτημα: Με την είσοδο των προϊό- κες, της αυξημένης υγειονομι- τας των μήλων που συσκευά-
ντων στο συσκευαστήριο, οι κάδοι αδειάζουν κής ασφάλειας, αυτή η εξειδίκευση στα ζονται, όλα τα φρούτα αναλύονται
την πρώτη ύλη χωρίς καμία έξωθεν επέμβα- αυτόματα και ρομποτικά συστήματα, αποδει- από το τελευταίας τεχνολογίας ηλεκτρονι-
ση. Η συγκρότηση παρτίδων συγκεκριμένων κνύονται αποφασιστικό κεφάλαιο για τους κό σύστημα διαβάθμισης GLOBLASCAN 7,
κατηγοριών γίνεται απαλά και χωρίς επαφή συσκευαστές φρούτων. για την επιλογή μόνο εκείνων των προϊό-
με το χέρι, ενώ τα φρούτα μεταφέρονται μέ- ντων χωρίς εξωτερικά ελαττώματα. Αυτή η
σα σε κανάλια νερού και καταλήγουν με αυ- LINE PACK: Αυτόματο ρομπότ για συ- ανάλυση μπορεί να βελτιστοποιηθεί με την
τόματο τρόπο σε νέους κάδους που έχουν κα- νεχή, ομοιόμορφη και άψογη συσκευ- προστιθέμενη χρήση του εσωτερικού συστή-
θαριστεί αυτόματα από ειδικό μηχάνημα ίδιας ασία ματος ελέγχου ποιότητας IDD4, το οποίο θα
κατασκευής, προκειμένου να αποθηκευτούν Για να εξασφαλιστεί το συνεχές της δια- εξαλείψει προϊόντα με εσωτερικά ελαττώμα-
καταλλήλως. δικασίας συσκευασίας και να διασφαλιστεί η τα, όπως εσωτερική αλλοίωση χρώματος ή
Περνώντας από την αυτοματοποίηση των ακεραιότητα και η ποιότητα του προϊόντος κα- πυρήνα νερού.
μηχανών και κυρίως από την εισαγωγή αυ- θώς και η ασφάλεια της υγείας, η MAF RODA
τόματων ρομπότ συσκευασίας, η MAF RODA AGROBOTIC έχει σχεδιάσει το LINE PACK, μια Για περισσότερες πληροφορίες:
AGROBOTIC δουλεύει συνεχώς για να ανα- αυτόματη μηχανή συσκευασίας ρομπότ. Τα www.maf-roda.com
βαθμίσει την διαδικασία και τον εξοπλισμό προδιαλεγμένα προϊόντα συσκευάζονται αυ- Αντιπρόσωπος στην Ελλάδα:
συσκευασίας προσφέροντας εγγυήσεις για τόματα στα τελάρα για να στιβαχτούν. Γιάννης Χάλκος, 698 6688968


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ISOFRUIT
ΔΙΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

ΣΤΑ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΘΑΛΑΜΟΥΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΨΥΞΗΣ



Τα φραγκόσυκα πρέπει απαραιτήτως να προψυχθούν αμέσως μετά τη συλλογή τους από το χωράφι. Η διαδικασία
της πρόψυξης προφυλάσσει τα φραγκόσυκα από την απώλεια υγρασίας από τη σάρκα τους και έτσι αποτρέπει το
ζάρωμα τους και τη δημιουργία θολής επιφάνειας.



προϊόντων απαιτείται ψυκτικός θάλαμος 300
κυβικών μέτρων (6m Χ 10m Χ 5m) που μέ-
σα σε αυτόν η μέγιστη επιθυμητή συγκέντρω-
ση του διοξειδίου του άνθρακα (CO2) δεν πρέ-
πει να ξεπερνά το 5% του ενεργού όγκου, για
να έχουμε το προαναφερθέν όφελος. Προσ-
διορίζουμε ότι σε περίπου 9 ώρες θα έχουμε
φθάσει στο όριο του 5% και από αυτό το ση-
μείο και μετά, θα αρχίσει η πιθανή βλαπτική
δράση του εν λόγω αερίου. Βεβαίως αυτό θα
ισχύσει μόνο εάν ο ψυκτικός θάλαμος παρα-
μένει κλειστός και δεν έχει προβλεφθεί εξα-
ερισμός ή δεν ανοιγοκλείνουν οι πόρτες για
φορτοεκφόρτωση.
Ο πιο πάνω υπολογισμός δείχνει ότι ο έλεγ-
χος της ποσότητας διοξειδίου του άνθρακα
(CO2), πρέπει να είναι συνεχής και με ακρί-
βεια, γιατί εάν δεν απομακρυνθεί η περίσ-
σεια του αερίου, θα έχουμε την καταστροφική
απώλεια της ποιότητας των προϊόντων. Βε-
βαίως σημαντικό είναι τα συστήματα ελέγχου
και απομάκρυνσης του αερίου να είναι σωστά
τοποθετημένα και σε πλήρη λειτουργία. Αυ-
Ψυκτικός Θάλαμος www.alfacoolhellas.gr τό επιτυγχάνεται με τη χρήση ψυκτικών θα-
λάμων με ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ.


Όσον αφορά την αποθήκευση εντός ψυ- βοηθά στην παράταση της διάρκειας αποθή- (*) Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ βασίζεται στο
κτικών θαλάμων η ISOFRUIT προτείνει να γί- κευσης σε 4 έως 8 εβδομάδες από το σύνη- συνεχή έλεγχο πολλαπλών σημείων τόσο
νεται σε αυτούς που διαθέτουν ΔΥΝΑΜΙΚΗ θες των 2 έως 5 εβδομάδων. στα αποθηκευμένα προϊόντα όσο και στους
ΨΥΞΗ(*). Αυτή η επιλογή παρέχει το πλεονέ- 2) Η ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα μηχανισμούς ψύξης. Ένα προκαθορισμέ-
κτημα της ακριβούς ρύθμισης της θερμοκρα- (CO2), που εκλύεται κατά τη διάρκεια αποθή- νο σύνολο αυτοματοποιημένων ενεργει-
σίας (6–8Cο) και της σχετικής υγρασίας (90- κευσής του σε Ψ.Θ. είναι 6ml CO2/kg·h στους ών διατηρεί τις ιδανικές συνθήκες συντήρη-
92%) σε όλο τον όγκο του ψυκτικού θαλάμου, 6°C. σης σε όλο τον όγκο του ψυκτικού θαλάμου
αλλά και τον έλεγχο και τη ρύθμιση των εκλυ- Από τα πιο πάνω στοιχεία μπορούμε να ενώ έχει τη δυνατότητα να ελέγχει τα επίπεδα
όμενων λόγω αναπνοής αερίων, όπως του υπολογίσουμε τις ιδανικές συνθήκες που των αερίων και να ενεργεί ανάλογα με προ-
διοξειδίου του άνθρακα (CO2), που στις επι- πρέπει να επικρατούν από πλευράς του αε- καθορισμένες ρυθμίσεις στους μηχανισμούς
δράσεις του θα αναφερθούμε παρακάτω. ρίου (CO2), για την προστασία της ποιότη- λειτουργίας. Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΨΥΞΗ μπορεί να
τας των φραγκόσυκων. Μπορούμε επίσης εφαρμοσθεί επίσης σε όλους τους συμβατι-
Οι επιδράσεις του διοξειδίου του άν- να υπολογίσουμε το χρονικό όριο που θα συ- κούς ψυκτικούς θαλάμους μετά από τις απα-
θρακα (CO2) γκεντρωθεί η δυσμενής ποσότητα και που θα ραίτητες προσθήκες και προσαρμογές των
1) Η παρουσία του διοξειδίου του άνθρα- πρέπει να την απομακρύνουμε με εξαερισμό. συσκευών παραγωγής ψύχους και ελέγχου
κα (CO2), σε συγκεντρώσεις από 2% έως 5% Παράδειγμα: Για την αποθήκευση 75 τόνων των συνθηκών συντήρησης.


ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 271



Η ΤΑΧΥΤΕΡΗ ΜΗΧΑΝΗ

ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΚΑΡΠΑ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ



Η υψηλή ταχύτητα επεξεργασίας

ανά γραμμή (lane) εξασφαλίζει υψηλή Ως αποτέλεσμα
παραγωγικότητα, διατηρώντας προσφέρουν

παράλληλα, υψηλή ποιότητα ακρίβειας. τα εξής πλεονεκτήματα:

Γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι
για την επιχείρησή σας να έχει μηχανήματα • Ταχεία εγκατάσταση

μικρών διαστάσεων. «Με γνώμονα αυτό, • Εύκολη συντήρηση

οι μηχανές μας σχεδιάζονται να έχουν • Βέλτιστη απόδοση
την μέγιστη παραγωγικότητα, στον μικρότερο • Ομαλή και χωρίς θόρυβο

δυνατό χώρο. λειτουργία
• Μεγάλη αντοχή


Αποκλειστικοί αντιπρόσωποι για την Ελλάδα
PREPAC S.A
ΘΕΣΗ ΡΙΖΩΜΑ, 19018 ΜΑΓΟΥΛΑ ΑΤΤΙΚΗΣ | ΤΗΛ. 210 555 0226
ΥΠΟΚ/ΜΑ 14ΧΛΜ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ-ΒΕΡΟΙΑΣ ΓΕΦΥΡΑ Τ.Κ. 57011 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΟ SERVICE ΣΤΗΝ ΒΟΡΕΙΟ ΕΛΛΑΔΑ
ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΗΧΑΝΕΣ ΤΗΣ ELIFAB | ΤΗΛ. 2310 789 696 www.elifab.com