The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

นิตยสาร สับปะรด_ฉ2 กค-กย65

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Ann Nna, 2022-10-22 03:09:52

นิตยสาร สับปะรด_ฉ2 กค-กย65

นิตยสาร สับปะรด_ฉ2 กค-กย65

ปีท่ี ๑ ฉบับที่ ๒ กรกฎาคม - กันยายน ๒๕๖๕

ภูเก็ต..เทศบาลนคร เมืองท่ีน่าค้นหา

เทศบาลนครภูเก็ต... เมอื งที่นา่ คน้ หา

เปิดประตู ห้องรับแขก

‘นครภเู ก็ต’

เมอื งสวรรค์

ของนักทอ่ งเทย่ี ว

นครภูเก็ต เมืองท่องเที่ยว

แหง่ แดนใต้ อกี หนงึ่ จดุ หมายปลายทาง

ของนกั ทอ่ งเทย่ี วจากทว่ั โลกทต่ี า่ งหลง่ั ไหล
มาเยือนไข่มุกอันดามันแห่งน้ี

วันน้ี!!! ย่านเมืองเก่าภูเก็ต กลับมา

มีชีวิตชีวา สร้างสีสันแห่งความสุขอีกคร้ัง

อาคาร

ท่ีเต็มไปด้วยอาคารสไตล์ชิโนยูโรเปียน

อาหาร

ภูมิปัญญาของคนท้องถ่ินที่ผสมผสาน
วิถีชีวิต มีความเป็นอัตลักษณ์ เป็นสูตรลับ
เฉพาะที่ถ่ายทอดผ่านคนในครอบครัวและ
ใช้วัตถุดิบที่มีเฉพาะในพ้ืนท่ีจังหวัดภูเก็ต

อาภรณ์

การแต่งกายท่ีเป็นเอกลักษณ์ของชาวภูเก็ต เป็นเสน่ห์ท่ีชวนหลงใหล รวมถึงประเพณีวัฒนธรรม และวิถีชีวิต
ด้ังเดิม คงความเป็นเอกลักษณ์นครภูเก็ตได้อย่างชัดเจน
ไม่เพียงเท่านี้ นครภูเก็ตยังมีพิพิธภัณฑ์ ศาลเจ้า วัด มัสยิด แหล่งเรียนรู้ประวัติศาสตร์ วิถีชีวิต และวัฒนธรรม
รวมถงึ รา้ นอาหารหอ้ งพกั ใหน้ ง่ั ชลิ ล์ๆกบั บรรยากาศและเมนอู าหารเครอื่ งดมื่ ทส่ี มั ผสั ถงึ ความเปน็ ภเู กต็ กนั อยา่ งเตม็ อมิ่

นครภูเก็ต รอทุกท่าน มาร่วมค้นหาภูเก็ตในสไตล์ของคุณ... รับรองว่าคุณจะเป็นอีกหนึ่งคนท่ีตกหลุมรัก

เมืองเล็ก ๆ เมืองนี้

ห้องรับแขกแห่งนี้ มีความสุขมอบให้ทุกคน...

นายเฉลมิ พร ปิยณรงค์โรจน์ บทบรรณาธิการ : Editor’s Note 3

ปลัดเทศบาลนครภเู ก็ต การทอ่ งเที่ยว

กลไกหลักในการ

ขับเคล่ือนภูเก็ต

ภูเก็ต ช่ือนี้ใคร ๆ ก็รู้จัก โดยเฉพาะหาดทรายและ
ท้องทะเลท่ีสวยงาม แต่ภูเก็ตยังมีดีมากกว่าท่ีเคยได้ยิน
เพราะเรามีมากกว่าการท่องเที่ยวทางธรรมชาติ แต่เรา
ยังมีวิถีชีวิต วัฒนธรรม และความเช่ือ
และนครภูเก็ตเราเอง เป็นนครท่ีหลากหลาย มีอะไร
ที่น่าค้นหาอีกมากมาย ทั้งสถาปัตยกรรม วัฒนธรรม
ย่ัวน�้ำลาย (อาหาร) ประเพณี และความเช่ือที่เป็นอัตลักษณ์
ทรี่ อใหน้ กั ทอ่ งเทยี่ วมาคน้ หา และสมั ผสั แงม่ มุ ใหมข่ องภเู กต็
นิตยสาร “สับปะรด” ฉบับที่ ๒ น�ำเสนอ “นครภูเก็ต
เมืองท่องเท่ียว อย่างมีสไตล์” เร่ืองราวการด�ำเนินนโยบาย
พัฒนาด้านการท่องเท่ียวของเทศบาลนครภูเก็ต ที่ได้ยก
น�ำความเป็นภูเก็ตท้ังในเร่ืองประเพณีวัฒนธรรม ความเช่ือ
ของคนนครภูเก็ต อย่าง “ประเพณีพ้อต่อ” และ “ประเพณี
ถือศีลกินผัก” มาสืบสานและส่งเสริมต่อเป็นงานเทศกาล
ท่องเที่ยวที่มีเฉพาะนครภูเก็ต และด�ำเนินการพัฒนาเมือง
ให้เป็นเมืองสวยไร้สาย และปรับปรุงงานศิลปะ Street Art
ย่านเมืองเก่าภูเก็ต ให้นักท่องเท่ียวได้สัมผัสการท่องเท่ียว
สไตล์ความเป็นภูเก็ตในแง่มุมต่าง ๆ
ด้วยความหลากหลายดังกล่าว การมาสัมผัสภูเก็ต
จงึ มาไดท้ งั้ ปี และแตล่ ะชว่ งปี นกั ทอ่ งเทยี่ วจะไดส้ มั ผสั กลนิ่ อาย
วัฒนธรรมประเพณีท่ีต่างกัน ไปพร้อมสีสันการตกแต่งเมือง
ตามแต่ละช่วงเทศกาล จึงขอเชิญชวนให้ทุกท่านมาร่วมกัน
ค้นหานครภูเก็ต นครแห่งความสุข

เจ้าของ เทศบาลนครภูเก็ต เอกสารแจกฟรี
ผลิตโดย งานประชาสัมพันธ์
กองยุทธศาสตร์และงบประมาณ สมัครสมาชิกได้ท่ี
เทศบาลนครภูเก็ต งานประชาสัมพันธ์ กองยุทธศาสตร์และงบประมาณ เทศบาลนครภูเก็ต
๕๒ / ๑ ถนนนริศร ต�ำบลตลาดใหญ่ อ�ำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต ๘๓๐๐๐
ดาวน์โหลด E-Book ฟรี โทร ๐ ๗๖๒๑ ๒๑๙๖ โทรสาร ๐ ๗๖๒๑ ๓๓๗๔
www.phuketcity.go.th

สารบญั
มุมมองนักจัดการเมือง : The Inventor ๕-๘

พัฒนาเทศบาลนครภูเก็ตสู่เมืองท่องเท่ียวในระดับสากล

เร่ืองจากปก : Cover Story ๙-๑๒
ประเพณีพ้อต่อ ประเพณีแห่งการร�ำลึกและแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ

หลงเมือง : Travel around Phuket City ๑๓-๑๖

กว่า ๑๐๘ ปี ในความงดงาม สู่ความประทับใจโฉมใหม่ท่ียังคงไว้ซ่ึงกล่ินอายสถาปัตยกรรมอันทรงคุณค่า

รสภูเก็จ : Eat Am Are ๑๗-๒๐
ขนมมงคล สัญลักษณ์แห่งความศรัทธาและความกตัญญู

หมุนตามโลก : Moving Phuket ๒๑-๒๔
“นครภูเก็ต เมืองสวยไร้สาย” ขับเคลื่อนการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านดิจิทัล
สอดรับการเป็นเมืองอัจฉริยะ (Smart City Solutions)

เพ่ือเมือง เพ่ือคนภูเก็ต : Good Thing for Phuket People ๒๕-๒๘
เทศบาลนครภูเก็ต ขับเคลื่อนการพัฒนาเมืองเพ่ือคุณภาพชีวิตที่ดีของประชาชน

ภูเก็ต เมืองที่น่าค้นหา : Discover Phuket ๒๙-๓๒

ศาลเจ้า : พื้นท่ีแห่งศรัทธาและหัวใจของชุมชนชาวไทยเช้ือสายจีน

กินอิ่มนอนอุ่น : Take A Rest ๓๓-๓๖
PPY’CAFE ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่เปิดโอกาสให้เด็ก ๆ ได้ท�ำงาน
อันวาเย็นตาโฟ รสชาติท่ีคนรักต้มย�ำต้องลอง
Down Town Cafe ร้านอาหารใจกลางเมืองภูเก็ต รสชาติคนไทย ถูกใจชาวต่างชาติ
ณ สยาม ยินดีต้อนรับเพ่ือนรักนักเดินทาง NA SIAM Guesthouse & Travel

สุขรอบนคร : Phuket City Municipality’s Work ๓๗-๔๒
กิจกรรม/โครงการพัฒนาของเทศบาลนครภูเก็ต

พื้นท่ีสร้างสรรค์ : Creative Space ๔๓-๔๖
อุทยานการเรียนรู้นครภูเก็ต (PK Park) ห้องสมุดประชาชนเทศบาลนครภูเก็ต พ้ืนท่ีเรียนรู้ท่ีทุกคนมีส่วนร่วมได้

Think+ : คิดบวก ๔๗-๔๘
จังหวัดภูเก็ต เมืองท่องเที่ยวระดับโลก การพัฒนาเมือง ความเป็นระเบียบ ความสวยงาม
ความสะดวก และความปลอดภัยของประชาชน เป็นเร่ืองส�ำคัญ

เร่ืองดี ๆ ท่ีภูเก็ต : Good Stories in Phuket ๔๙-๕๒
เปิดวิสัยทัศน์การท�ำงาน สมาชิกสภาเทศบาลนครภูเก็ต เขต ๒ ร่วมผลักดัน พัฒนาเมืองเพื่อพี่น้องชาวนครภูเก็ต

เมืองสีเขียว บ้านสีขาว : Safe&Sound Society ๕๓-๕๔

ท่องธรรมชาติทางทะเลวิถีชุมชน ชมป่าชายเลน และฟาร์มหอยแมลงภู่

ชุมชนสตาร์ทอัพ : Startup Community ๕๕-๕๗
“ชุมชนน่าอยู่” จากความร่วมใจของคนในชุมชน

เมล็ดพันธุ์ดี : Smart Youth ๕๘-๖๐
‘วิชาหุ่นยนต์’ พาเด็กนครภูเก็ต โชว์ความสามารถไปไกลถึงต่างแดน

อยู่บาย : Good Vibes City ๖๑-๖๔

“งานประเพณีพ้อต่อ” มหัศจรรย์ความศรัทธา สืบสานคุณค่าความกตัญญู

The Inventor 5

พัฒนาเทศบาล

นครภูเกต็

สเู่ มืองทอ่ งเทีย่ ว

ใน ระดับสากล

พัฒนาเมอื ง พัฒนาเศรษฐกจิ ด้วยทุนทางวฒั นธรรม สรา้ งผลติ ภัณฑช์ ุมชน

“OCOP One Community One Product”

ส่งเสริมอาชพี สนิ ค้า และบริการ จาก ๒๙ ชมุ ชน เพื่อสรา้ งรายไดใ้ ห้กับชมุ ชน

นายสาโรจน์ องั คณาพิลาส

นายกเทศมนตรีนครภูเกต็

ภูเก็ต นอกจากหาดทรายและทะเลท่ีสวยงามมีช่ือเสียงในระดับโลกแล้ว ภูเก็ต ยังมีเสน่ห์

ทางประเพณี วัฒนธรรม สถาปัตยกรรม อาคารบ้านเรือนที่เป็นเอกลักษณ์ ศิลปะสตรีทอาร์ตท่ีซ่อนตัว
อยู่ในย่าน “เมืองเก่าภูเก็ต” (Phuket Old Town) เทศบาลนครภูเก็ต จึงมีเสน่ห์และเป็นจุดหมายส�ำคัญ
ในการท่องเที่ยวของผู้ท่ีสนใจด้านวัฒนธรรมมากมายทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ

6 มุมมองนักจัดการเมือง

นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนคร เป็นสังคมแบบพหุวัฒนธรรม ท่ีถึงแม้จะมีการเปลี่ยนแปลง
ภเู กต็ กลา่ ววา่ เทศบาลนครภเู กต็ มงุ่ เนน้ การพฒั นาคณุ ภาพชวี ติ ไปตามปัจจัยทางสังคม ท้ังด้านเศรษฐกิจและเทคโนโลยี แต่ก็
ของประชาชนและสงั คมทกุ มติ ิ เนอื่ งจากการพฒั นาทนุ ทางดา้ น ยังคงไว้ซ่ึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถ่ิน เป็น “นครภูเก็ต”
วัฒนธรรม จะน�ำไปสู่การพัฒนาการท่องเท่ียวอย่างยั่งยืน ที่มีเสน่ห์และเป็นจุดหมายส�ำคัญในการท่องเท่ียวของผู้ที่สนใจ
และกอ่ ใหเ้ กดิ พ้นื ทเ่ี ศรษฐกิจสรา้ งสรรค์ ดา้ นวัฒนธรรมในปัจจบุ ันทั้งชาวไทยและชาวตา่ งประเทศ
เทศบาลนครภเู กต็ ไดด้ ำ� เนนิ การพฒั นาดา้ นวฒั นธรรม ชาวภเู กต็ มสี ว่ นชว่ ยใหเ้ มอื งแหง่ นมี้ เี สนห่ ม์ ากขนึ้ จากการ
มาอย่างต่อเนื่อง ท้ังการจัดงานประเพณีและกิจกรรม รว่ มอนุรักษ์ประเพณีวฒั นธรรม ขนบธรรมเนยี ม เช่น ประเพณี
ส่งเสริมวัฒนธรรมประเพณีในพ้ืนที่ชุมชนเขตเทศบาล ถอื ศลี กนิ ผกั ภเู กต็ ประเพณพี อ้ ตอ่ ประเพณไี หวเ้ ทวดาประเพณี
นครภูเก็ต การจัดการศึกษาเพื่อสนับสนุนให้เยาวชนใน ไหว้พระจันทร์ เป็นต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านอาหาร
พ้ืนที่มีความรู้ความเข้าใจในวัฒนธรรมท้องถิ่นของตน ที่มีอัตลักษณ์ของการหลอมรวมวัฒนธรรม ทั้งจากทาง
และสร้างโอกาสให้คนในชุมชนได้มีส่วนร่วมในการต่อยอด จีนฮกเกยี้ น มลายู และทอ้ งถนิ่ เดมิ
พัฒนาภูมิปัญญาท้องถิ่น น�ำไปสู่การเผยแพร่วัฒนธรรม ชุมชน เป็นจุดส�ำคัญในการร่วมเรียนรู้วิถีชีวิต
ทงั้ ในเชงิ เศรษฐกจิ และเชงิ การทอ่ งเทย่ี ว โดยไดร้ บั ความรว่ มมอื และวัฒนธรรมของชาวภูเก็ต ท่ีอุดมไปด้วยวิถีชีวิตและ
จากหนว่ ยงานทกุ ภาคส่วน ผ้คู นและชุมชนจึงมีบทบาทส�ำคัญ พหุวฒั นธรรม เป็นพนื้ ท่เี ศรษฐกิจดั้งเดมิ ของชมุ ชน และพรอ้ ม
ในการพัฒนาเมืองภูเก็ตมาตั้งแต่ยุคเหมืองแร่ดีบุกรุ่งเรือง จะพัฒนาน�ำเอาทุนทางวัฒนธรรมมาต่อยอดเป็นพ้ืนท่ี
เน่ืองจากมีผู้คนต่างถิ่น ต่างชาติ ต่างภาษา มุ่งหน้ามาหา เศรษฐกิจสร้างสรรค์ เพ่ือให้ผู้คนในชุมชนได้ส่งต่อภูมิปัญญา
“ความมั่งค่ัง” กันอย่างไม่ขาดสาย และได้น�ำเอาวิถีชีวิต และสรา้ งรายได้ รวมถงึ เปน็ พน้ื ทแี่ ลกเปลยี่ นเรยี นรรู้ ะหวา่ งผคู้ น
วัฒนธรรมที่หลากหลายเข้ามาก่อร่างสร้างเมือง ก่อให้เกิด ในชุมชนกับผู้สนใจด้านการท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจสร้างสรรค์

The Inventor 7

ที่ทุกคนในชุมชนมีส่วนร่วมในการพัฒนาเมืองภูเก็ตให้เป็น
เมืองสรา้ งสรรคร์ ะดบั สากลสำ� หรบั ทุกคนในอนาคต
เทศบาลนครภูเก็ต ส่งเสริม สนับสนุนการขับเคล่ือน
ทนุ ทางวฒั นธรรมและขยายองคค์ วามรสู้ สู่ าธารณะเพอ่ื ตอ่ ยอด
ไปสกู่ ารเป็นเมืองเศรษฐกจิ สรา้ งสรรคอ์ ยา่ งตอ่ เนือ่ งในทกุ ด้าน
เปดิ พนื้ ทกี่ ารเรยี นรู้ เลา่ เรอื่ งประวตั ศิ าสตร์ วถิ ชี วี ติ วฒั นธรรม
ของคนภูเกต็ ในตลอดปีทีผ่ า่ นมา โดยมปี ระชาชน นกั ท่องเท่ยี ว
เข้ามาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และยังช่วยให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย
และต่างประเทศให้เข้าใจบริบททางวัฒนธรรมและคุณค่า
ทางประวัติศาสตรเ์ มอื งภูเก็ตไดเ้ ป็นอย่างดี
นอกจากนี้ อยู่ระหวา่ งด�ำเนนิ การสง่ เสรมิ การท่องเที่ยว
ในเขตเมืองด้วยกิจกรรมสตรีทอาร์ตบนผนังเก่ียวกับ
ประเพณี วฒั นธรรม วถิ ีชวี ติ ชาวภเู กต็ บรเิ วณอาคารกีฬา ๒
(สนามแบดมินตัน) สวนสาธารณเฉลิมพระเกียรติ ร.๑๐ และ
จัดท�ำสตรีทอาร์ตภาพวิถีชีวิตเอกลักษณ์ของชุมชนบ่านซ้าน
ภูเก็ต บริเวณทางม้าลายบริเวณด้านหน้าตลาดสาธารณะ ๑
(บ่านซ้าน) ถนนระนอง ต�ำบลตลาดใหญ่ อ�ำเภอเมืองภูเก็ต
จงั หวดั ภเู กต็ เพอื่ เพมิ่ แหลง่ ทอ่ งเทย่ี วในเขตเมอื งกระตนุ้ เศรษฐกจิ
และสง่ เสรมิ การท่องเท่ยี วในเขตเทศบาลนครภเู กต็
เทศบาลนครภูเก็ต พร้อมขับเคลื่อนโครงการต่าง ๆ
เช่น โครงการปรับปรุงตลาดสาธารณะ ๑ (บ่านซ้าน)
และตลาดสาธารณะ ๒ (ตลาดเกษตร) ให้เป็นตลาดน่าเดิน
ปรับปรุงให้เป็นจุดเช็คอินของนักท่องเที่ยว เปรียบเสมือน
เป็นแลนด์มาร์คแห่งใหม่ เป็นสถานที่ท่องเท่ียวที่สร้างรายได้
ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ เช่นเดียวกับตลาดของเมืองท่องเที่ยว
ทั่วโลก ส่งเสริมถนนเชิงรูปแบบวัฒนธรรม ให้มีบรรยากาศ
ท่ีสอดคล้องกับเทศกาล เพ่ือเป็นส่วนหนึ่งในการอนุรักษ์
ประเพณถี อื ศลี กนิ ผกั และประเพณพี อ้ ตอ่ สง่ เสรมิ และสนบั สนนุ
เมืองสร้างสรรค์แห่งอาหาร “ยูเนสโก” จัดงานของดีนครภูเก็ต
และผลักดันโครงการสะพานหินซิตี้ เพื่อเทศบาลนครภูเก็ต
สู่การเป็นเมืองท่องเทีย่ วระดบั สากลได้ในอนาคต

8 มุมมองนักจัดการเมือง

เครือข่ายเมืองสรา้ งสรรคข์ ององคก์ ารยูเนสโก

ส่กู ารพัฒนาเศรษฐกิจอยา่ งยง่ั ยืน

จากการเขา้ รว่ มการประชมุ Unesco Creative Cities
Network Annual Conference คร้ังที่ ๑๔ ประจำ� ปี ๒๐๒๒
ณ เมืองซานโตส สหพันธ์สาธารณรัฐบราซิล ได้พบแนวคิด
การพัฒนาเมืองท่ีน่าสนใจ เช่น โครงการ City Scale Up
ส่งเสริมให้เมืองเป็นมิตรต่อส่ิงแวดล้อม และเอ้ือให้ทุกคน
สามารถเข้าถึงสิ่งอ�ำนวยความสะดวกได้อย่างเท่าเทียมกัน
ผ่านการออกแบบสถาปัตยกรรม การออกแบบและศิลปะ
ผ่านการท�ำงานร่วมกันของภาคการศึกษา นักวิจัย บริษัท
ออกแบบและตัวแทนเครือข่ายด้านต่าง ๆ โครงการส่งเสริม
ก า ร จ ้ า ง ง า น ส� ำ ห รั บ ผู ้ ด ้ อ ย โ อ ก า ส แ ล ะ ก ลุ ่ ม เ ป ร า ะ บ า ง
ในภาคธุรกิจร้านอาหาร การจัดเทศกาลอาหารประจ�ำปี
บูรณาการระหว่างศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรม และอาหาร
การคัดเลือก Chef ทูตทางวัฒนธรรมและอาหาร จัดท�ำวิดีโอ
เผยแพรอ่ าหารทอ้ งถน่ิ และจดั การแขง่ ขนั ทำ� อาหารสำ� หรบั เยาวชน
และประชาชน การออกแบบเมือง เพ่ือเพ่ิมพื้นทส่ี �ำหรบั ผู้สูงอายุ
ได้ท�ำกิจกรรมบรรเทาความเครียด โดยเช่ือมโยงเครือข่าย
สังคมออนไลน์ และสง่ เสรมิ สุขภาพจติ ที่ดีใหแ้ ข็งแรงอยู่เสมอ
โดยเฉพาะการสร้างผลิตภัณฑ์ชุมชน เพ่ือยกระดับ
คุณภาพชีวิตของคนในชุมชน ซึ่งสอดรับกับนโยบายด้าน
การท่องเท่ียวและการพัฒนาเศรษฐกิจของเทศบาลนครภูเก็ต
“OCOP One Community One Product” นโยบายสง่ เสรมิ
ธุรกิจชุมชนที่ชัดเจนและย่ังยืน เพ่ือส่งเสริมอาชีพ สินค้า และ
บริการ จาก ๒๙ ชุมชน
เม่ือเทศบาลนครภูเก็ตน่าอยู่ มีทุนทางวัฒนธรรม
มีผลิตภัณฑ์ชุมชนและมีศักยภาพด้านการท่องเท่ียวก็
เช่ือมโยงกับเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ขององค์การยูเนสโก
๒๙๕เมอื ง๙๐ประเทศเพอื่ เพมิ่ มลู คา่ ทางเศรษฐกจิ สรา้ งรายได้
ใหก้ ับชุมชนตอ่ ไป

Cover Story 9

ประเพณพี ้อต่อ

ประเพณีแหง่ การรำ� ลกึ

ต่อบรรพบรุ ุษและแสดงความกตัญญู

วนั ขนึ้ ๑๕ คำ�่ เดอื น ๗ ตามปฏทิ นิ จนั ทรคตจิ นี ตรงกบั ชว่ งเดอื นสงิ หาคมถงึ เดอื นกนั ยายนของทกุ ปี จะมงี านประเพณี
พอ้ ตอ่ หรอื ประเพณวี นั สารทจนี ประเพณสี ำ� คญั ของชาวไทยเชอื้ สายจนี ภเู กต็ เปน็ วนั ทช่ี าวจนี จะจดั พธิ เี ซน่ ไหวอ้ ทุ ศิ สว่ นบญุ
ส่วนกุศลให้กับบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว เพื่อแสดงความกตัญูกตเวทีของลูกหลานที่ถือปฏิบัติสืบทอดกันมา เพ่ือร�ำลึก
ถงึ บรรพบุรุษแม้ว่าทา่ นจะลว่ งลบั ไปแล้วกต็ ามแตล่ ูกหลานก็ยงั มิลืมเลอื น

10 เรื่องจากปก

ในช่วงเดือน ๗ ตามปฏิทินจันทรคติของจีน เชื่อกันว่า ไม่อาจที่จะหลบเล่ียงได้ ดังนั้นข้อห้ามตามความเช่ือดังกล่าว
เป็นช่วงเวลาท่ีปลดปล่อยดวงวิญญาณให้กลับมาเยี่ยม จึงกลายเป็นเพียงค�ำบอกกล่าวเล่าขานเท่านั้น ขณะท่ี
และรับสว่ นกุศลจากลกู หลานบนโลกมนษุ ย์ เหล่าดวงวิญญาณอยู่บนโลกมนุษย์ต้องมีเทพคอยควบคุม
“พ้อต่อ” แต่เดิมเรียกประเพณีพ้อต่อว่า “เทศกาล ดูแลมิให้ดวงวิญญาณที่หิวโหย แก่งแย่งชิงของเซ่นไหว้
อลุ ลมั พน” พอ้ ตอ่ เปน็ ภาษาจนี ฮกเกย้ี น ทก่ี รอ่ นมาจาก คำ� วา่ และคอยตามดวงวิญญาณที่ไม่ยอมกลับเมื่อถึงก�ำหนดเวลา
“พ้อต่อ จ่งเซ้ง” แปลว่า กิจกรรมโปรดสัตว์ให้หลุดพ้นจาก น่ันคือ องค์พ้อต่อก๊ง ซึ่งเป็นองค์ประธานในการประกอบ
หว้ งแหง่ ความทกุ ข์โดยทว่ั กนั บา้ งกเ็ รยี ก วา่ “ซโี กวโจย่ ” แปลวา่ พิธีกรรมนี้
เทศกาลอทุ ศิ สว่ นบญุ สว่ นกศุ ลใหว้ ญิ ญาณไรญ้ าติ โดยมกี าร
จดั พธิ เี ทกระจาด(ทาน)ใหก้ บั คนยากจน“พอ้ ตอ่ ”มคี วามหมาย
วา่ การอนุเคราะห์ผู้อืน่ ให้ลว่ งพน้ ทุกข์ หรือพ้นจากส่งิ กดี ขวาง
เมอ่ื นำ� มาใชเ้ รยี กการบำ� เพญ็ กศุ ลแกด่ วงวญิ ญาณบรรพบรุ ษุ
จงึ หมายถงึ การทำ� บญุ อทุ ศิ สว่ นกศุ ลใหแ้ กญ่ าตพิ นี่ อ้ งทล่ี ว่ งลบั
ไปแลว้ ซง่ึ ลกู หลานตอ้ งแสดงความกตญั ญูและสำ� นกึ ในบญุ คณุ
ของท่านเหล่าน้นั โดยจดั อาหารคาวหวานเพอื่ เซ่นไหว้
ตามความเชื่อของชาวจีนฮกเก้ียน ประเพณีพ้อต่อ
เรม่ิ ตง้ั แต่วนั ที่ ๑ ค�ำ่ เดือน ๗ ตามปฏทิ นิ จีน ตงั้ แต่หลงั เที่ยงคนื
ของวนั ที่๓๐คำ�่ เดอื น๖ประตจู ะถกู เปดิ ออกเพอื่ ใหด้ วงวญิ ญาณ
ได้กลับมาเยี่ยมเยียนลูกหลาน และท่องเที่ยวบนโลกมนุษย์
เป็นเวลาหนึ่งเดือนจนถึงเที่ยงคืนของวันที่ ๓๐ ค�่ำ
เดอื น๗ตามปฏทิ นิ จนี ซง่ึ เปน็ วนั สดุ ทา้ ยทสี่ ง่ เหลา่ ดวงวญิ ญาณ
กลับ ในอดีตช่วงเวลาดังกล่าวลูกหลานจะถูกห้าม
ออกจากบ้านหลังเวลาพลบค�่ำ เพราะเชื่อว่าหากออกมา
อาจจะชงเนอ่ื งจากถกู เหลา่ ดวงวญิ ญาณทก่ี ลบั มาบนโลกมนษุ ย์
ทักทาย และท�ำให้เจ็บป่วยได้ หรือเคราะห์ร้ายถูกกวาดต้อน
วิญญาณกลับด้วย แต่การด�ำเนินชีวิตของผู้คนในปัจจุบัน
เปลี่ยนแปลงไป บางคนต้องท�ำงานยามค�่ำคืน หรือ
เลิกงานค�่ำ หรือมีกิจธุระอ่ืน ๆ ท่ีต้องท�ำในช่วงเวลากลางคืน

Cover Story 11

องค์พ้อต่อก๊ง เป็นภาคหน่ึงขององค์กวนอิม มีสีด�ำ
ลักษณะน่ากลัวเหมือนพญามาร เพื่อไปโปรดสัตว์ในขุมนรก
และปราบปรามเหล่าดวงวิญญาณพเนจรทั้งหลายที่ขึ้นมา
บนโลกมนุษย์และติดตามเหล่าวิญญาณที่ยังไม่ยอมกลับบ้าน
จากต�ำนานข้างต้น เมื่อถึงเทศกาลพ้อต่อชาวจีนฮกเก้ียน
ในภเู กต็ จะจดั พธิ กี ราบไหวอ้ งคพ์ อ้ ตอ่ กง๊ และเซน่ ไหว้ดวงวญิ ญาณ
บรรพบุรุษของตน อีกทั้งดวงวิญญาณท่ีไร้ญาติ เนื่องจาก
บรรดาดวงวญิ ญาณดงั กลา่ วกลบั มาบนโลกมนษุ ยด์ ว้ ยความ
อดอยากหวิ โหยแตไ่ มม่ ญี าตพิ น่ี อ้ งทำ� บญุ อทุ ศิ สว่ นกศุ ลใหด้ ว้ ย
ทุกคนเสียชีวิตไปหมดแล้ว ซ่ึงวิญญาณไร้ญาติอาจไปท�ำร้าย
ผคู้ นได้ ดังนั้น จึงต้องมีการจัดพิธตี ง้ั โต๊ะเซน่ ไหว้ท่ีมขี นาดใหญ่
มีอาหารคาวหวานมากมาย เป็นพิธีพ้อต่อส่วนรวม จัดข้ึน
ในชมุ ชนทม่ี ขี นาดใหญ่ ในเขตเทศบาลนครภเู ก็ต มกี ารจดั พิธี
ไหวพ้ ้อตอ่ สว่ นรวมในหลายสถานท่ี ดงั น้ี
๑. พิพิธภัณฑภ์ ูเก็ตไทยหัว ถนนกระบี่ ตรงกบั ๑๓ ค่ำ�
เดือน ๗ และ ๒๐ ค�่ำ เดอื น ๗
๒. ศาลเจา้ ฮกหงวนกง้ ถนนภเู กต็ ตรงกบั ๑๕คำ�่ เดอื น๗
๓. ศาลเจ้าจ้ออ๋อง ถนนกระบี่ ตรงกับ ๑๖ ค่�ำ เดอื น ๗
๔. ตลาดสาธารณะ ๑ ถนนระนอง ตรงกบั ๑๗ – ๑๘ คำ่�
เดือน ๗
๕. ศาลเจ้าเซ่งเต็กเบ้วกวนอิมไตซือ (อ๊ามผ้อต่อก้ง
บางเหนยี ว) ถนนตะกั่วทุ่ง ตรงกับ ๑๙ – ๒๙ คำ่� เดอื น ๗
๖. ชุมชนอา่ วเก ถนนตะก่ัวปา่ ตรงกบั ๒๑ คำ�่ เดอื น ๗

12 เรื่องจากปก

สำ� หรบั เครอ่ื งเซน่ ไหวท้ ใี่ ชป้ ระกอบในงานพธิ ี มนี ำ�้ ชา และ ด้วยลวดลายอันสวยงาม ขนมต่ัวกู๊ หรือขนมเต่าท่ีน�ำมา
เหล้าจีน ผัก เช่น มันแกว ฟักทอง ฟักเขียว แตงกวา แครอท เซ่นไหว้ในพิธีพ้อต่อน้ีจะถูกต้ังไว้บนโต๊ะบูชาจนกว่าพิธีกรรม
กะหล�ำ่ ปลี มะละกอดบิ โดยจะแกะสลักเป็นรูปสตั วต์ ่าง ๆ ผลไม้ จะเสร็จส้ิน แล้วจึงน�ำมาตัดแบ่งแจกจ่ายให้กับผู้คนทั่วไปที่มา
เชน่ สับปะรด กลว้ ย ส้ม แตงโม ทับทมิ และผลไม้ตามฤดูกาล ร่วมพิธี หรือผู้ท่ีน�ำมาเซ่นไหว้อาจน�ำไปรับประทานเองก็ได้
เน้ือสตั ว์ เชน่ หมู เปด็ ไก่ กุง้ หอย ปู ปลา และขนมตา่ ง ๆ เช่น เพ่อื ความเป็นสิรมิ งคลกับตนเองและครอบครัว
เต่เหลียว เป็นขนมรวมที่มีความหมายถึงความอุดมสมบูรณ์
ของธญั พืช ซึ่งประกอบด้วย ถว่ั งา นำ้� ตาล ข้าวเจา้ ข้าวเหนยี ว
เป็นต้น ฮวดโก้ยหรอื ขนมถ้วยฟู หมายถงึ ความเจริญ รุง่ เรือง
กจ้ี า่ งหรอื ขนมจา่ งมลี กั ษณะเหมอื นบะ๊ จา่ งแตไ่ มม่ ไี ส้ขนาดเลก็ กวา่
และขนมทข่ี าดไม่ได้สำ� หรบั พธิ ีเซน่ ไหว้ คือ
อังกู๊ เป็นขนมรูปเต่าสีแดง มีขนาดเล็กพอค�ำ ท�ำมา
จากแปง้ สาลีผสมนำ้� ตาลขา้ งในมไี ส้ถั่วเขียวกวน
แตท่ เ่ี ปน็ สญั ลกั ษณแ์ ละโดดเดน่ ของงานประเพณพี อ้ ตอ่
คือ ต่ัวกู๊ เป็นขนมรูปเต่าสีแดง มีหลายขนาดตามแต่
ก�ำลังศรัทธาของผู้ท่ีน�ำมาเซ่นไหว้ แต่มีขนาดใหญ่กว่าอังกู๊
หากมีขนาดใหญ่มากจนไม่สามารถแบกมาคนเดียวได้ ต้องใช้
คนเปน็ หมคู่ ณะช่วยกนั หามมายังสถานที่จดั พิธี จนกลายเป็น
ประเพณีแห่เตา่ ในวันพ้อตอ่ ขนึ้
ขนมต่ัวกู๊ หรือขนมเต่าท�ำมาจากแป้งสาลีผสมน้�ำตาล
เช่นเดยี วกบั ขนมอังกู๊ แตไ่ มม่ ไี ส้ ท้งั นีบ้ นกระดองเต่าจะมชี ่ือของ
ผู้ท่ีน�ำมาเซ่นไหว้ บ้างก็เป็น ชื่อสกุล บ้างก็เป็นชื่อคณะหรือ
หน่วยงาน และค�ำอวยพร ค�ำมงคลต่าง ๆ เช่น “โชคดี”
“เจรญิ รงุ่ เรอื ง” “มง่ั มศี รสี ขุ ” เปน็ ตน้ อกี ทง้ั มกี ารตกแตง่ กระดอง

เตา่ สีแดง (ต่วั ก)ู๊ การไหว้ขนมเต่าสีแดง เกิดจากผู้ท่ีมีจิตศรัทธาใน
องค์พ้อต่อก๊ง ที่คอยปกป้องคุ้มครองดูแลมาโดยตลอด และ
เครอ่ื งหมายแหง่ ความโชคดี ชว่ ยใหร้ อดพน้ จากอนั ตรายทงั้ ปวง และยงั เปน็ ทรี่ ะลกึ ถงึ เตา่ ยกั ษ์
ท่ีว่ายน้�ำฝ่าคล่ืนลมอันโหมกระหน่�ำ โดยไม่ค�ำนึงถึงชีวิตของตน

เพ่ือไปชว่ ยพระถงั ซมั จง๋ั ใหร้ อดพน้ จากพายุ ในขณะเดินทางไป

อญั เชิญพระไตรปฎิ ก จึงท�ำขนมต่ัวก๊หู รอื ขนมเต่า มาประกอบ

พิธีเซ่นไหว้ด้วย อดีตขนมต่ัวกู๊ท�ำมาจากแป้งหม่ีมีสีขาว

แลว้ แตม้ จดุ แดงตรงกลางเรยี กวา่ “มอฮอ่ ”และขนาดก็ไมใ่ หญโ่ ต

ต่อมามีผู้เห็นว่าขนมเต่ามีลักษณะและความหมายท่ีเป็นมงคล

เนื่องจากชาวจีนมีความเช่ือว่า เต่าเป็นสัตว์ท่ีมีอายุยืนยาว

แข็งแรง และสีแดงก็เป็นสีแห่งความเป็นมงคล ความยินดีปรีดา

และความศักด์ิสิทธิ์ การเซ่นไหว้ด้วยขนมรูปเต่าสีแดงถือว่า

เป็นการต่ออายุให้กับตนเอง และเป็นกุศลอันย่ิงใหญ่จึงควร

ให้ความส�ำคัญเป็นพิเศษ โดยการจัดท�ำให้มีขนาดใหญ่โตขึ้น

เหมือนดังเชน่ ท่ปี รากฏในปัจจบุ ัน

Travel around Phuket City 13

ในความงดงาม

สูค่ วามประทบั ใจ โฉมใหม่

ที่ยังคงไวซ้ ึ่งกลน่ิ อายสถาปัตยกรรมอันทรงคุณค่า

A land of splendid elegance full of architectural charm.

หากย้อนเวลากลับไปสัก ๑๐๐ ปีท่ีผ่านมา รับรอง
ว่าไม่มีใครไม่รู้จักสถานท่ีแห่งนี้ “ศาลากลางจังหวัดภูเก็ต”
ด้วยถูกขนานนามว่าเป็นอาคารคอนกรีตเสริมเหล็กหลังแรก
ของประเทศไทย
อย่างท่ีทราบกันดีอยู่แล้วว่าศาลากลางจังหวัด
ประหนึ่งหัวใจหลักด้านการปกครอง เป็นศูนย์กลางส�ำคัญ
ระหว่างประชาชน หน่วยงานราชการ และองค์กรต่าง ๆ
แต่ทว่า “ศาลากลางจังหวัดภูเก็ต” สามารถตอบ
โจทย์ความต้องการเกินข้ันพื้นฐานได้ดีกว่าน้ัน

14 หลงเมือง

อาคารศาลากลางจังหวัดภูเก็ต (หลังใหม่)

หากมองย้อนกลับไปในภาพจ�ำของความเป็น “ศาลากลางจังหวัดภูเก็ตหลังเก่า”

ท่ีถูกก่อตัวขึ้นมาพร้อมสถาปัตยกรรมแบบยุโรป สร้างเป็นอาคารคอนกรีตเสริมเหล็ก
หลังแรกของประเทศไทย งดงามตระหง่านบนเนินเขาโต๊ะแซะ ซึ่งอาคารไม้สักสองชั้น
เป็นคอร์ต (Court) ล้อมรอบเป็นสี่เหล่ียม ในขณะที่ตรงกลางเป็นลานโล่งกว้างแบบ Open - Air
เรียกได้ว่านี่คือ ส่ิงปลูกสร้างที่งามวิจิตรพิชิตความสนใจจากผู้ท่ีผ่านพบคนแล้วคนเล่า

น่ันคือความเป็นที่สุด...ที่คงไว้เพียงแค่ความงดงามในรอยจ�ำ
ในท่ีสุดก็ได้พบกันอีกครั้ง...
“ศาลากลางจังหวัดภูเก็ต (หลังใหม่)” กับภารกิจสุดแนวเพ่ือทวงคืน

ความเป็นดินแดนที่สุดยอดแห่งความงดงามอลังการด้วยสถาปัตยกรรมท่ีหลอมรวมความเป็น
ตะวันออก - ตะวันตก ได้อย่างลงตัว โดยได้ด�ำเนินการก่อสร้างในพื้นที่ศูนย์ราชการจังหวัดภูเก็ต
ต�ำบลตลาดเหนือ อ�ำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต เร่ิมก่อสร้างเมื่อเดือนกันยายน พ.ศ. ๒๕๕๗
แล้วเสร็จในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๖๔ เป็นอาคารรูปแบบสถาปัตยกรรมชิโนยูโรเปียน
ลักษณะอาคารคอนกรีตเสริมเหล็กแบบจตุรมุข ขนาดความสูง ๕ ชั้น มีส่วนราชการปฏิบัติงาน
จ�ำนวน ๒๐ หน่วยงาน เน้ือท่ีทั้งหมด ๕๔-๑-๖๗ ไร่

Travel around Phuket City 15

โดยแบ่งพ้ืนที่เป็น ๒ ส่วน ดังน้ี

ส่วนที่ ๑ เน้ือท่ี ๒๕-๑-๔๐ ไร่ เป็นท่ีต้ังของอาคารศูนย์ราชการจังหวัดภูเก็ต ประกอบด้วย

อาคารศาลากลางจังหวัดภูเก็ต (หลังใหม่) อาคารหอประชุม และอาคารจอดรถ

อาคารศาลากลางจังหวัดภูเก็ต (หลังใหม่)

16 หลงเมือง

ส่วนที่ ๒ เน้ือท่ี ๒๙-๐-๒๗ ไร่ ได้ก่อสร้างเป็นสวนสาธารณะ เพ่ือเป็นสถานท่ีออกก�ำลังกาย
และพักผ่อนหย่อนใจของประชาชน

สวนสาธารณะ ณ ศาลากลางจังหวัดภูเก็ต (หลังใหม่)...ขุมพลังงานด้านบวก
ส�ำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพ และเซฟโซนของคนหมดไฟ

ด้วยพ้ืนที่ ๒๙-๐-๒๗ ไร่ จากความเห็นชอบของจังหวัด
ภูเก็ตได้ส่งต่อความมุ่งมั่นมอบหมายให้เทศบาลนครภูเก็ตได้
เป็นผู้โอบกอดความรู้สึกของพ่ีน้องประชาชน ในการใส่ใจ ดูแล
ปรับปรุง บ�ำรุง และรักษา
ปณิธานเดิมต้ังใจก่อสร้างสวนสาธารณะส�ำหรับเป็น
สถานท่ีออกก�ำลังกาย และพักผ่อนหย่อนใจของประชาชน
แต่ด้วยพ้ืนท่ีอันโล่ง กว้าง สามารถเพ่ิมช่องทางเดิน
ให้ประชาชนได้เดินเล่น หรือวิ่งออกก�ำลังกาย ท่ามกลาง
บรรยากาศท่ีรายรอบด้วยสีสันความเขียวขจีให้ความรู้สึก
ผ่อนคลาย รม่ ร่ืนด้วยมวลหมไู่ มพ้ ันธุ์ต่าง ๆ ขนาบสองขา้ งทาง
จัดแต่งด้วยเก้าอี้วางเป็นจุด เสมือนไอเทมตัวช่วยส�ำหรับ
เก็บออมพลังด้วยการนั่งด่ืมด่�ำความชื่นมื่นในวันฝนพร�ำ
หรือไอเทมข้ันกว่าส�ำหรับกลุ่มใจบางต้องการท่ีพักอิง ก็มีศาลาไม้
ไว้บริการอ�ำนวยความสะดวก เรียกได้ว่าเป็นทุกอย่างให้คุณแล้ว
ในจุดนี้
บรรยากาศ สขุ ภาพ ความสขุ ตลอดจนจดุ นง่ั รบั แสงเชา้
หรือยืนส่งแสงสุดท้ายของวันอันไร้ซ่ึงค่าใช้จ่าย ด้วยหมาย
อภินันทนาการสุดแสนพิเศษจากเทศบาลนครภูเก็ต...

สู่ความสุข อันเป็นประโยชน์สูงสุดของพ่ีน้องประชาชนที่รัก

เรียบเรียงเน้ือหาจาก : ส�ำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์ https://thainews.prd.go.th/th/news/detail/TCATG211109162115530

Eat Am Are 17

ขนมมงคล
เข้าสู่ช่วงเดือนสิงหาคม – กันยายนของจังหวัดภูเก็ต

สัญลักษณ์ ถือเป็นช่วงเวลาของการจัดงานประเพณีส�ำคัญอย่าง
“ประเพณพี อ้ ตอ่ ”ซง่ึ ถอื วา่ เปน็ มรดกทางวฒั นธรรมความเชอื่
ของพี่น้องชาวไทย เชื้อสายจีนฮกเกี้ยน ที่หลงเหลืออยู่เพียง

แห่งความศรัทธา ที่เดียวในประเทศไทย คือ จังหวัดภูเก็ต แห่งน้ี และคอลัมน์
รสภูเก็จ : Eat Am Are ฉบับนี้ ขอน�ำทุกท่านมารู้จักกับ

และความกตัญญู ความหมายและเร่ืองราวท่ีน่าสนใจของ พิธีป่ายปั๋ว การจัดโต๊ะ
ไหว้ในงานประเพณีพ้อต่อ

18 รสภูเก็จ

ปา่ ยป๋ัว เป็นการจัดโต๊ะตั้งไหว้ในงานประเพณี องค์พ้อต่อก๊ง โต๊ะต้ังของไหว้ทีก๊งหรือเทวดา และโต๊ะตั้งของไหว้
พอ้ ตอ่ ในภาษาจนี ฮกเกยี้ นคำ� วา่ ปา่ ย(排)แปลวา่ การจดั เรยี ง พ้อต่อ ซ่ึงจะมีการประดิษฐ์ของต้ังไหว้ท่ีสวยงามแสดงถึง
วางอย่างเป็นระเบียบ ส่วนค�ำว่า ปั๋ว (盤) แปลว่า จาน ซ่ึงในท่ีนี้ ศิลปหัตถกรรมในเชิงช่างของคนในชุมชนตลอดจนความคิด
หมายถึง จานส�ำหรับใส่ของตั้งไหว้ ฉะนั้น ป่ายปั๋ว (排盤) สร้างสรรค์ เป็นสิ่งที่ผู้มาร่วมงานจะได้ชื่นชมและเป็นพิธีหลัก
รวมความหมายถึงการจัดจานต้ังของไหว้ในพิธีพ้อต่อน่ันเอง อย่างหนึ่งของประเพณีพ้อต่อ จนในบางคร้ังเมื่อกล่าวถึง
ซ่ึงโดยธรรมเนียมปฏิบัติจะจัดเป็นโต๊ะตามยาว ด้านหน้าองค์ การปา่ ยปว๋ั ใหห้ มายความถงึ พธิ พี อ้ ตอ่ นนั่ เองปจั จบุ นั การปา่ ยปว๋ั
พ้อต่อก๊งท่ีเป็นประธานในพิธีพ้อต่อ ได้รับความร่วมมือท้ังจากคนในชุมชนและสถานศึกษาในท้องถิ่น
ในการป่ายปั๋ว เคร่ืองต้ังไหว้ ประกอบด้วย น�้ำชา เหล้าจีน น�ำของประดิษฐ์ โดยเฉพาะการแกะสลักผักผลไม้ เพื่อต้ังไหว้
เครอื่ งดม่ื ตา่ งๆผกั ผลไมม้ งคลเนอ้ื สตั ว์(หมูเปด็ ไก่หอยปูปลา) ในพิธีดังกล่าวมากข้ึน ซึ่งเป็นการอนุรักษ์มรดกภูมิปัญญา
ข้าวสวย ข้าวสาร บิดเจ่ียนหรือเคร่ืองตั้งคล้ายบายศรีของคนไทย ของคนในชุมชนให้มีความย่ังยืนสืบไป
และขนมมงคลต่าง ๆ อาทิ เต่เหลียว เป็นขนมจ�ำนวน ๑๒ ชนิด
ท่ีทานคู่กับน้�ำชาที่ชาวจีนฮกเก้ียนนิยมตั้งไหว้เจ้า อังกู๊ หรือ
ขนมเต่าแดง ซ่ึงเป็นขนมสดท่ีเปลือกท�ำจากแป้งข้าวเหนียว
มไี สถ้ ว่ั เขยี วกวนตวั่ กู๊เปน็ ขนมเตา่ แดงทม่ี ขี นาดใหญก่ วา่ องั กู๊ทำ� จาก
แปง้ หมหี่ รอื แปง้ สาลีไมม่ ไี ส้หากมขี นาดใหญม่ ากจนไมส่ ามารถ
แบกมาคนเดียวได้ ต้องใช้คนช่วยแบกเป็นหมู่คณะและกลาย
เป็นที่มาของการแห่เต่าในประเพณีพ้อต่อ
อน่ึง การป่ายปั๋ว แต่เดิมการตั้งโต๊ะไม่ยาวมาก แต่ปัจจุบันนี้
มีผู้คนศรัทธาในพิธีดังกล่าวมากข้ึน จึงมีการน�ำของมาต้ังไหว้
เพิ่มมากขึ้นเช่นกัน โดยทั่วไปจะมีโต๊ะต้ังของไหว้รูปสักการะ

นอกจากการตั้งของไหว้ จะมีการพับกระดาษไหว้เจ้าเป็นรูปต่าง ๆ อาทิ รูปก้อนทอง เพื่อใช้ในพิธีกรรมอุทิศไปให้
บรรพชนผู้ล่วงลับและไร้ญาติท้ังหลาย ตลอดจนมีการสวดมนต์จีนในพิธีกรรมดังกล่าวด้วย
ในการจัดงานประเพณีพ้อต่อแต่ละแห่ง จะมีการคัดเลือกผู้เป็นเถ้าแก่หรือถ่าวเก้หล่อจู้ เพ่ือเป็นเจ้าภาพประธาน
ในการจัดงานในแต่ละปี โดยการโยนไม้เส่ียงทายหรือปั่วะโป้ยต่อหน้าองค์พ้อต่อก๊งในแต่ละปีเพื่อคัดเลือกเป็นเจ้าภาพ
ประธานจัดงานในปีถัดไป โดยคัดเลือกจากรายช่ือผู้มาท�ำบุญในชุมชนหรือร่วมงาน

Eat Am Are 19

ขนมเต่าแดง ตั่วกู๊ (大龜) อังกู๊ (紅龜)

ขนมเต่าแดงท่ีน�ำมาต้ังไหว้ แต่เดิมนั้น จะท�ำเป็นขนม
เต่าตัวไม่ใหญ่มาก เรียกตามภาษาจีนฮกเก้ียนว่า อังกู๊โก้ย
(紅龜粿) อัง (紅) แปลว่า แดง ส่วน กู๊ (龜) แปลว่า เต่า
และ โก้ย (粿) แปลว่า ขนม รวมความหมายถึง ขนมเต่าแดง
ซ่ึงเป็นขนมท่ีผ่านกรรมวิธีการนึ่ง เปลือกขนมท�ำจาก
แป้งข้าวเหนียวนวดกับน�้ำมันพืช น้�ำตาล ผสมสีแดงท่ีใช้กับ
อาหาร ส่วนไส้เป็นการน�ำถ่ัวทองน่ึงสุกกวนกับน�้ำตาล
โดยน�ำเปลือกที่ห่อไส้แล้วไปกดกับพิมพ์ขนมรูปเต่า รองใบตอง
แล้วน�ำไปนึ่งจนสุกได้เป็น อังกู๊โก้ย
ขนมเต่าแดงอีกชนิดเรียกว่า ตั่วกู๊ (大龜) มาจาก
ภาษาจีนฮกเก้ียน ตั่ว (大) แปลว่า ใหญ่ ส่วน กู๊ (龜)
แปลว่า เต่า รวมความหมายถึง ขนมเต่าท่ีมีขนาด
ใหญ่กว่า อังกู๊โก๊ย ตั่วกู๊ เป็นขนมเต่าท่ีท�ำจากแป้งสาลี
หรือแป้งหมี่ ผสมกับน้�ำเช่ือม ไม่มีไส้ บนกระดองเต่าทาสีแดง
และนยิ มเขยี นชอ่ื ของผนู้ ำ� มาตง้ั ไหว้ซงึ่ อาจจะเปน็ บคุ คลครอบครวั
คณะหรือหน่วยงานต่าง ๆ นอกจากนี้ยังเขียนค�ำมงคล
หรือค�ำอวยพรต่าง ๆ อาทิ โชคดี เจริญรุ่งเรือง ม่ังมีศรีสุข
แก้วแหวนเงินทอง เป็นต้น และตกแต่งกระดองเต่าด้วยลวดลาย
ท่ีสวยงาม ทั้งน้ีขนาดของตัวขนมเต่าอาจจะมีต้ังแต่ขนาดเล็ก
ถึงใหญ่ ตามแต่ศรัทธาและความประสงค์ของผู้ตั้งไหว้ที่ได้
อธิษฐานหรือให้ค�ำมั่นไว้กับองค์พ้อต่อก๊ง ในอดีตขนมตั่วกู๊ที่ท�ำจาก
แป้งสาลีหรือแป้งหม่ีจะมีสีขาวมีขนาดไม่ใหญ่มาก และจะท�ำการ
แต้มจุดแดงตรงกลาง ซ่ึงเรียกว่า “มอฮ่อ”

20 รสภูเก็จ 大龜

นอกจากน้ีในงานประเพณพี อ้ ตอ่ นยิ มน�ำขนมเตา่ แดง ส่วนผสมของขนมเต่าแดง “ต่ัวกู๊” : แป้งข้าวเหนียว แป้งสาลี
มาตั้งไหว้ โดยพิจารณาเห็นว่า เต่าเป็นสัตว์มงคลทมี่ ีอายุยนื หรือแป้งหมี่ (ตามสูตรของแต่ละแห่ง) น้�ำเชื่อม และสีผสมอาหาร
และสีแดงเป็นสีมงคลของคนจีน การต้ังไหว้ด้วยเต่าสีแดง ขนั้ ตอนการทำ� :นำ� แปง้ ผสมกบั นำ้� เชอ่ื มหมกั ทงิ้ ไวป้ ระมาณ๕– ๗ วนั
เป็นการต่ออายุและสะเดาะเคราะห์ให้ตนเอง จนแป้งมีความหนืดได้ที่ จากนั้นน�ำแป้งสีขาวมาแผ่วางบนโครง
ในการตั้งไหว้เต่าเสร็จส้ินในพิธีกรรมพ้อต่อ ขนมเต่าแดง กระดองเต่า ซ่ึงท�ำจากขี้เล่ือยห่อกระดาษ หัวเต่าใช้แป้งหุ้มโครงไม้
น้ันจะมีการแสดงเจตนารมย์ของผู้ ไหว้ว่าจะขอคืนเม่ือ เติมเท้าทั้ง ๔ เท้าและหาง จากน้ันทาสีตัวเต่าด้วยสีแดงซ่ึงเป็น
เสร็จพิธีหรือไม่ ผู้ไหว้บางรายอาจจะไม่ขอคืน หรือเรียกว่า สีผสมอาหาร แล้วใช้แป้งผสมสีต่าง ๆ ตกแต่งลวดลายบนตัวเต่า
ปล่อยเต่า เสมือนการปล่อยสัตว์สะเดาะเคราะห์ บางราย ปั้นเป็นดอกไม้ เขียนค�ำอวยพรต่าง ๆ รวมทั้งอาจจะใส่ชื่อบริษัท
อาจจะมีการขอคืน เพ่ือน�ำขนมเต่าแดงไปทานเป็นสิริมงคล ชื่อร้าน หรือชื่อ - นามสกุลผู้ซื้อเต่าถวาย ตกแต่งลายบนตัวเต่า
แก่ตนเองและครอบครัว ในอดีตในการขอคืนจะต้องมีการ เสร็จแล้วก็เคลือบด้วยน้�ำมันพืชให้แวววาวสวยงาม ก่อนจะน�ำไป
เสยี่ งทายต่อองคพ์ อ้ ตอ่ กง๊ ว่าจะมอบใหห้ รือไม่ โดยการโยนไม้ ไหว้หรือเข้าพิธีการแห่เต่า
เส่ียงทายหรือปั่วะโป้ย หากผลการเสี่ยงทายช้ีว่า ไม่มอบให้ การรับประทานขนมเต่า : จะต้องตัดส่วนที่เป็นสีและลวดลายออก
แต่ผู้ขอยังอยากได้ขนมเต่าไปทานเป็นสิริมงคล สามารถกระท�ำได้ ให้เหลือแต่ส่วนท่ีเป็นแป้งขาว จากนั้นหั่นเป็นช้ินน�ำไปชุบกับไข่
แต่ต้องเสนอเงื่อนไขน�ำขนมเต่ามาไหว้ทดแทนในปีถัดไป และน�ำไปทอด ก่อนรับประทาน
ตามที่ได้ตกลงและโยนไม้เส่ียงทายอีกครั้งจนกว่าได้รับอนุญาต
เรียบเรียงเนื้อหาจาก : บทสัมภาษณ์ คุณวิภาดา ทองภิญโญชัย ทายาทรุ่นท่ี ๓ ของร้านเค่งต้ิน ภูเก็ต
บทความทางเว็บไซต์ https://www.phuketemagazine.com/ขนมเต่าแดง-ศรัทธาแห่งเท/

อน่ึงในปัจจุบันการท�ำขนมเต่าแดงท่ีใช้ในงานประเพณี
พ้อต่อ ได้ถูกดัดแปลงส่วนผสมให้มีรูปแบบท่ีหลากหลาย
มากยิ่งขึ้น อาจพบเห็นขนมเต่าแดงที่ท�ำจาก ข้าวเหนียวกวน
อิ้วปึ่งหรือข้าวเหนียวผัดน้�ำมัน ขนมเต่าท�ำจากวุ้น และ
เค้กรูปเต่า เป็นต้น

Moving Phuket 21

นครภูเก็ต

เมืองสวยไร้สาย

ขับเคลือ่ นการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน

ด้านดิจทิ ัลสอดรับการเป็นเมอื งอจั ฉริยะ

SMART CITY SOLUTIONS

เทศบาลนครภเู กต็ รว่ มลงนามบนั ทกึ ขอ้ ตกลงความรว่ มมอื พฒั นาระบบโครงสรา้ งพน้ื ฐานดา้ นดจิ ทิ ลั
ขับเคลื่อนโครงการน�ำสายส่ือสารลงใต้ดิน เพ่ือปรับปรุงภูมิทัศน์ของเมืองให้สวยงามและเพ่ิมความ
ปลอดภัยในชีวิต และทรัพย์สินของประชาชน ตามยุทธศาสตร์การพัฒนาเมืองน่าอยู่ สอดรับการเป็น
เมืองอัจฉริยะ

22 หมุนตามโลก

นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต
ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ โครงการพัฒนาระบบ
โครงสร้างพื้นฐานด้านดิจิทัล เพ่ือการพัฒนาเมืองอัจฉริยะ
ภายใต้แนวคิด Smart City Solutions ระหว่างเทศบาลนคร
ภูเก็ต และบริษัท โทรคมนาคมแห่งชาติ จ�ำกัด (มหาชน) โดยมี
นายพัฒนา ณ สงขลา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่กลุ่มขาย
และปฏิบัติการลูกค้า ภาคตะวันตก ใต้ และตะวันออก รักษาการ
รองกรรมการผจู้ ดั การใหญ่สายงานขายและปฏบิ ตั กิ ารลกู คา้ ๑
นายศุภกิจ ยอดแก้ว ผู้จัดการฝ่ายขายและปฏิบัติการลูกค้า
เขตใต้ บริษัท โทรคมนาคมแห่งชาติ จ�ำกัด (มหาชน) และ
นายเฉลมิ พรปยิ ณรงค์โรจน์ปลดั เทศบาลนครภเู กต็ รว่ มลงนาม
นางสาวอรไพลิน ตระกูลปริพนธ์ นายศุภโชค ละอองเพชร
และนายประสิทธ์ิ สินเสาวภาคย์ รองนายกเทศมนตรีนคร
ภูเก็ต นายนิติ เพ็ชรประดับสกุล นายสุทธิพันธ์ สกุลเทพ
เลขานุการนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต นายเชื้อ คงจีน ท่ีปรึกษา
นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต นางศุภลักษณ์ มณีสม
นางสาวญานิศา บัวเกษ รองปลัดเทศบาลนครภูเก็ต
สมาชิกสภาเทศบาล หัวหน้าส่วนราชการ และสื่อมวลชน
เข้าร่วมฯ ณ ห้องประชุม Sound Gallery House
นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต
กล่าวว่า “ในนามของเทศบาลนครภูเก็ต ขอขอบคุณ บริษัท
โทรคมนาคมแห่งชาติ จ�ำกัด (มหาชน) ท่ีได้ร่วมมือกับเทศบาล
นครภูเก็ต ในการบริหารจัดการโครงสร้างพื้นฐานที่จ�ำเป็น
ต่อชุมชน โดยการขับเคลื่อนโครงการน�ำสายส่ือสาร
ลงใต้ดิน เพื่อปรับปรุงภูมิทัศน์ของเมืองให้สวยงามและ
เพ่ิมความปลอดภัยต่อชีวิต รวมถึงทรัพย์สินของประชาชน
ตามยุทธศาสตร์การพัฒนาเมืองน่าอยู่ สอดรับการเป็นเมือง

Moving Phuket 23

MOU โครงการพัฒนาระบบโครงสรา้ งพื้นฐาน

ด้านดิจทิ ลั

เพ่ือการพัฒนาเมืองอัจฉรยิ ะ
กา้ วสำ� คัญของเทศบาลนครภเู กต็

สู่การพัฒนาเป็นเมอื งน่าอยู่
ปลอดภัย ทันสมยั ดว้ ยเทคโนโลยี

อจั ฉรยิ ะ (Smart City) เพอ่ื รองรบั การขยายตวั ทางเศรษฐกจิ และ
การพัฒนาไปสู่ยุค ๔.๐ ตามนโยบายรัฐบาล และความร่วมมือ
ในการพัฒนาระบบโครงสร้างพื้นฐานด้านดิจิทัล รวมถึง
การน�ำทรัพยากรท่ีได้มีการลงทุนไว้แล้วมาใช้ และพัฒนาให้เกิด
ประโยชน์เชน่ ระบบWiFiCCTVDigitalSignageระบบตรวจสอบ
คุณภาพอากาศ และแพลตฟอร์มบริหารจัดการภาครัฐ เพ่ือเป็น
แนวทางในการพัฒนาเป็นเมืองอัจฉริยะต่อไป
การลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือในวันนี้ เป็นอีกก้าว
ของเทศบาลนครภูเก็ต และบริษัท โทรคมนาคมแห่งชาติ จ�ำกัด
(มหาชน) ท่ีจะร่วมกันพัฒนาไปสู่การเป็นเมืองน่าอยู่ เทศบาล
นครภูเก็ต คาดหวังว่า นอกจากความร่วมมือในโครงการนี้แล้ว
จะมีความร่วมมือ ในเร่ืองอื่น ๆ ท่ีเป็นประโยชน์ต่อประชาชน
ในอนาคตต่อไป”

24 หมุนตามโลก

ส�ำหรับบันทึกข้อตกลงความร่วมมือโครงการพัฒนา
ระบบโครงสร้างพ้ืนฐานด้านดิจิทัล เพ่ือการพัฒนาเมือง
อัจฉรยิ ะ ภายใต้แนวคดิ Smart City Solutions ในครั้งน้ี เทศบาล
นครภูเก็ตและบริษัทโทรคมนาคมแห่งชาติ จ�ำกัด (มหาชน)
ตกลงร่วมมือกันบริหารจัดการโครงสร้างพ้ืนฐานที่จ�ำเป็น
ต่อชุมชน โดยการขับเคล่ือนโครงการน�ำสายสื่อสารลงใต้ดิน
เพื่อปรับปรุงภูมิทัศน์ของเมืองให้สวยงามและเพ่ิมความปลอดภัย
ต่อชีวิต รวมถึงทรัพย์สินของประชาชน ตามยุทธศาสตร์
การพัฒนาเมืองน่าอยู่ สอดรับการเป็นเมืองอัจฉริยะ (Smart
City) เพื่อรองรับการขยายตัวทางเศรษฐกิจและการพัฒนา
ไปสู่ยุค ๔.๐ ตามนโยบายรัฐบาล รวมถึงร่วมกันในการพัฒนา
ระบบโครงสร้างพ้ืนฐานด้านดิจิทัล การน�ำทรัพยากรที่ได้มีการ
ลงทุนไว้แล้วมาใช้และพัฒนาให้เกิดประโยชน์ เช่น ระบบ WiFi
CCTV Digital Signage ระบบตรวจสอบคุณภาพอากาศ และ
แพลตฟอร์มบริหารจัดการภาครัฐ เป็นต้น เพื่อเป็นแนวทาง
การพัฒนาตามกรอบนโยบายและยุทธศาสตร์การพัฒนา
เมอื งอัจฉริยะภายใต้ แนวคดิ Smart City Solutions ตามภารกิจ
และหน้าที่ความรับผิดชอบของแต่ละหน่วยงาน

Good Thing for Phuket People 25

เทศบาลนครภเู ก็ต
ขับเคล่อื นการพัฒนาเมือง

เพ่ือคุณภาพชีวิตที่ดีของประชาชน

จังหวัดภูเก็ต เป็นจังหวัดท่ีมีเอกลักษณ์และ

มวี ฒั นธรรมอนั โดดเดน่ มแี หลง่ ทอ่ งเทย่ี วส�ำคญั ระดบั โลก
รวมทั้งความหลากหลายทางวัฒนธรรม การพัฒนา
พื้นที่ในเขตเทศบาลนครภูเก็ตให้เป็นเมืองท่ีทันสมัย
เป็นเมืองอัจฉริยะ เป็นเมืองน่าอยู่ ที่ทุกคนเข้าถึง และ
สามารถเชอื่ มโยงและรองรบั กบั ระบบเศรษฐกจิ ทจ่ี ะเกดิ ขนึ้
ในพื้นท่ีได้อย่างย่ังยืน

26 เพื่อเมือง เพ่ือคนภูเก็ต

ส่งิ ส�ำคัญในการพัฒนาเมืองให้น่าอยู่

จ�ำเป็นจะต้องไดร้ บั การพัฒนา
ดา้ นโครงสร้างพ้ืนฐานทด่ี ีอยา่ งเป็นระบบ

นางสาวอรไพลนิ ตระกูลปริพนธ์

รองนายกเทศมนตรนี ครภูเก็ต
นิตยสารสับปะรด มีโอกาสได้พูดคุยกับ นางสาวอรไพลิน ตระกูลปริพนธ์ รองนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต ผู้ท่ีมี
ความมุ่งมั่นและต้ังใจในการอาสามาร่วมในการพัฒนาและร่วมบริหารจัดการบ้านเมืองอย่างบูรณาการ โดยยึดหลัก “ร่วมคิด
ร่วมท�ำ ร่วมพัฒนา” ภายใต้ความร่วมมือของพ่ีน้องประชาชน โดยได้รับมอบหมายจากนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต ให้ดูแลและ
บริหารงานส�ำนักช่างและส�ำนักคลัง โดยทุกโครงการ ทุกกิจกรรม ได้เปิดโอกาสให้ทุกภาคส่วนเข้ามามีส่วนร่วมในการพัฒนา
เมืองและจัดการเมือง หวังสร้างนครภูเก็ตให้เป็นนครแห่งการสร้างสรรค์ท่ีหลากหลาย สร้างความสุข สร้างคุณภาพชีวิต
ให้ดียิ่งข้ึนและตลอดไปอย่างย่ังยืน

Good Thing for Phuket People 27

ในการพัฒนาเมืองคงปฏิเสธไม่ได้ว่าจะด�ำเนินการได้ ส�ำหรับการน�ำสายไฟฟ้าและสายส่ือสารลงดิน เพ่ือ
ต้องมีงบประมาณ งบประมาณของ “เทศบาล” นอกจากรายได้ ปรับปรุงภูมิทัศน์ในเขตเมือง และอยู่ระหว่างการด�ำเนินการ
จากรัฐจัดสรร และรายได้จากเงินอุดหนุนแล้ว รายได้จากการ ในขณะน้ี คือ โครงการปรับปรุงระบบไฟฟ้าเป็นเคเบิลใต้ดิน
จัดเก็บเอง เช่น ภาษีท่ีดินและสิ่งปลูกสร้าง ภาษีป้าย ค่าเก็บ “โครงการ ๑ จังหวัด ๑ ถนน เฉลิมพระเกียรติ” บริเวณ
ขนขยะ ค่าตัดต้นไม้ ค่าจัดเก็บส่ิงปฏิกูล ธรรมเนียมใบอนุญาต ถนนภเู กต็ (สแี่ ยกบางเหนยี ว-ซอยกอไผ)่ ระยะทาง๖๐๐เมตร
และค่าปรับ ทรัพย์สิน สาธารณูปโภคและการพาณิชย์ และ ซ่ึงเป็นโครงการท่ีเทศบาลนครภูเก็ตร่วมกับการไฟฟ้า
การจัดเก็บรายได้ในส่วนอื่น ๆ ซ่ึงเป็นส่วนส�ำคัญในการ ส่วนภูมิภาค เพ่ือพัฒนาเมือง ให้มีระบบไฟฟ้าท่ีปลอดภัย
พัฒนาเทศบาลนครภูเก็ต นอกจากน้ี เทศบาลนครภูเก็ต ได้ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง
ค�ำส้ัน ๆ เพียง ๒ พยางค์ ท่ีเรียกว่า “ภาษี” มีคุณค่า ความร่วมมือกบั บริษัท โทรคมนาคมแหง่ ชาติ จำ� กัด (มหาชน)
มากมายกับการพัฒนาเมือง น�ำสายสื่อสารลงใต้ดิน ในคราวเดียวกันเพื่อปรับปรุง
“ภาษ”ี ถอื เป็นความรบั ผดิ ชอบของพลเมอื ง (พละกำ� ลงั ทัศนียภาพของเมืองให้เป็นระเบียบเรียบร้อย สวยงาม
ของเมือง) และเมื่อพลเมืองได้ท�ำหน้าที่ของตนแล้ว ก็เป็นหน้าท่ี รองรับการขยายตัวของเมืองในอนาคต และสอดรับกับการ
ของเทศบาลนครภเู กต็ ในนามตวั แทนของภาครฐั ทจี่ ะนำ� รายได้ เป็นเมืองท่องเที่ยวระดับโลก
ดงั กลา่ วมาวางแผนพฒั นาเมอื งตอ่ ไป ไมว่ า่ จะเปน็ การปรบั ปรงุ
ซ่อมแซมถนนหนทางให้ ได้มาตรฐานสะดวก ปลอดภัย
เพิ่มพื้นผิวจราจร ปรับปรุง และเพิ่มเส้นทางลัดต่าง ๆ
ตลอดจนปรับปรุงเคร่ืองหมายจราจร และสัญญาณไฟจราจร
ให้มีประสิทธิภาพ บ�ำรุงรักษาไฟฟ้าและแสงสว่างให้ครอบคลุม
ทุกพ้ืนท่ี ผลักดันนโยบายสายไฟฟ้า สายโทรศัพท์ สายเคเบิล
ลงดนิ ใหบ้ รกิ ารนำ้� ประปาและระบบสาธารณปู โภคสาธารณปู การ
ขั้นพื้นฐานต่าง ๆ ท่ัวถึงทุกครัวเรือน การบ�ำรุงการศึกษา
การส่งเสริมประเพณีวัฒนธรรมท้องถิ่น การอนุรักษ์
ทรัพยากรธรรมชาติ งานสาธารณสุข การดูแลความสะอาด
ความเป็นระเบียบเรียบร้อยของเมือง การปรับปรุงภูมิทัศน์
ให้เหมาะสมกับเมืองท่องเท่ียวระดับโลก มีการขุดลอกคูคลอง
อยา่ งตอ่ เนอื่ งโดยมแี ผนปฏบิ ตั งิ านประจำ� ปเี พอื่ เปน็ สว่ นหนงึ่ ใน
การแก้ไขปัญหาน�้ำท่วม พร้อมร่วมวางแผนกับองค์กรปกครอง
ส่วนท้องถ่ินอ่ืน ๆ ในการแก้ ไขปัญหาน�้ำท่วม น้�ำเสีย
แบบบูรณาการ และส่งเสริม สนับสนุน ก่อสร้างลานจอดรถ
ชุมชน และผลักดันให้มีระบบขนส่งมวลชนท่ีเป็นมิตรกับ
ส่ิงแวดล้อม ในเขตเทศบาลนครภูเก็ต เพื่อบริการแก่พี่น้อง
ประชาชนและนักท่องเที่ยว

28 เพื่อเมือง เพ่ือคนภูเก็ต

อีกหน่ึงโครงการส�ำคัญ คือ โครงการจ้างที่ปรึกษา
ศึกษาวางแผนผังแม่บทการพัฒนาและออกแบบ โครงการ
สะพานหินซิตี้ เทศบาลนครภูเก็ต โดยสถาบันเทคโนโลยี
พระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ได้เปิดรับฟัง
ค ว า ม คิ ด เ ห็ น ข อ ง ห น ่ ว ย ง า น ที่ เ กี่ ย ว ข ้ อ ง แ ล ะ ป ร ะ ช า ช น
เมื่อวันท่ี ๒๙ กรกฎาคม ๒๕๖๕ ท่ีผ่านมา เพื่อพัฒนา
ยกระดับพื้นท่ีในเขตเทศบาลนครภูเก็ต โดยผลักดัน เป็นสปอร์ตคอมเพล็กซ์ ส่งเสริมคุณภาพชีวิตและกระตุ้น
“โครงการสะพานหินซิต้ี” ศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการ เศรษฐกิจให้กับพื้นท่ีอย่างย่ังยืน จึงได้มีการจัดจ้างท่ีปรึกษา
ต่าง ๆ ที่เอื้อให้สะพานหินกลายเป็นจุดท่องเที่ยวใหม่ เพื่อด�ำเนินการโครงการศึกษา ออกแบบ และวางผังแม่บท
เป็นแลนด์มาร์คขนาดใหญ่ ดึงดูดนักท่องเท่ียววิถีชุมชน รวมถึงการน�ำเสนอโครงการน�ำร่อง เพ่ือพัฒนาพ้ืนท่ีสะพานหิน
สร้างสวนสาธารณะสีเขียวช้ันดี สู่สวนสาธารณะรูปแบบ เทศบาลนครภูเก็ต สู่ความเป็น “สะพานหินซิต้ี” สืบทอดวิถี
สร้างสรรค์ผสานกล่ินอายทางวัฒนธรรม โดยอนุรักษ์ แห่งอดีต ส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพพื้นท่ีในปัจจุบัน
วิถีธรรมชาติริมคลองบางใหญ่ ขยายพ้ืนท่ีให้ผู้ประกอบการ มุ่งรองรับการเติบโตทุกสภาวการณ์ในอนาคต สอดคล้อง
ในเขตเทศบาลนครภูเก็ต ร่วมพัฒนาและเพิ่มมูลค่า กับแผนพัฒนาประเทศ แผนพัฒนาจังหวัด และแผนพัฒนา
ทางเศรษฐกิจพร้อมทั้งยกระดับศูนย์กีฬาสะพานหิน เทศบาลนครภูเก็ต อย่างแท้จริง

เทศบาลนครภูเก็ตเพื่อประชาชน พร้อมพัฒนาสู่

“นครแห่งการสร้างสรรค์ที่หลากหลาย มีอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม
น่าอยู่ ปลอดภัย ทันสมัยด้วยเทคโนโลยี”

Discover Phuket 29

ศาลเจา้

พ้ืนที่แห่งศรัทธาและหัวใจของชุมชน

ชาวไทยเชื้อสายจีน

ขอให้เฮง ๆ
ขอให้ร�่ำรวย
ขอให้สุขภาพแข็งแรง
ขอให้การงานรุ่งเรือง
ขอให้มีความร่มเย็นเป็นสุข

หากค�ำอธิษฐานส่งเสียงได้ เราคงได้ยินถ้อยค�ำเหล่าน้ีดังออกมาจากศาลเจ้าจีน หรือ
“อ๊าม” ต่าง ๆ ในเขตเทศบาลนครภูเก็ตนับคร้ังไม่ถ้วน ซ่ึง “อ๊าม” นอกจากจะเป็นศูนย์รวมจิตใจ
ของผู้มีจิตศรัทธา เพื่อความเป็นสิริมงคลและความมั่นคงทางใจแล้ว ยังถือเป็นศูนย์กลาง
ศาสนสถานที่ส�ำคัญทางด้านศาสนา ความเช่ือ พิธีกรรม และเป็นจุดรวมของสัญลักษณ์
ทางวัฒนธรรมชุมชนชาวจีนในภูเก็ต ท่ียังคงมีอิทธิพลมาสู่วิถีชีวิตของชาวไทยเชื้อสายจีนใน
จังหวัดภูเก็ตจากรุ่นสู่รุ่นมาจนถึงปัจจุบัน และในคอลัมน์ภูเก็ตเมืองที่น่าค้นหาฉบับนี้ ขอแนะน�ำ
ทุกท่านมาท่องประวัติศาสตร์และขอพรต่อส่ิงศักด์ิสิทธ์ิ สักการะศาลเจ้า หรือ อ๊าม ในเขต
นครภูเก็ตทั้ง ๙ แห่ง น้ีกัน

30 ภูเก็ต เมืองท่ีน่าค้นหา

๑ อา๊ มสะพานหิน หรือ อา๊ มกิว้ เทย้ี นเก้ง
สกั การะขอพรองค์เทพ “กิว้ เทีย้ นเฮียนลอื้ ” เพื่อใหพ้ ้นภยั จากเรอื่ งต่าง ๆ
อ๊ามก้ิวเที้ยนเก้ง ก่อตั้งเมื่อ วันที่ ๑๖ เมษายน ๒๕๓๘ ตาม
พระประสงคข์ อง พระแม่กวิ้ เทยี้ นเฮียนล้อื เทพเจ้าช้นั ผู้ใหญ่ฝ่ายศาสนาเตา๋
ในสมัยพระจักรพรรดิเหลือง (ผ่านร่างประทับทรง) เพื่อที่จะสถิตและ
ใช้เมตตาบารมีปัดป้องภัยธรรมชาติที่จะเข้ามาสู่จังหวัดภูเก็ต ตามความเช่ือ
ของชาวจีนโบราณ องค์เทพกิ้วเท้ียนเฮียนล้ือ เป็นเทพที่มีอิทธิฤทธ์ิ ปาฏิหาริย์
สามารถปกป้องจากส่ิงช่ัวร้าย และภัยอันตรายจากธรรมชาติ ช่วงท่ีภูเก็ต
เกิดสึนามิ บริเวณรอบ ๆ อ๊ามได้รับความเสียหาย ยกเว้นอ๊ามแห่งน้ี
ผู้คนนิยมมากราบไหว้องค์เทพกิ้วเท้ียนเฮียนล้ือ เพ่ือให้ตัวเองพ้นภัย
จากเร่ืองต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น เร่ืองเดินทางหรือพ้นจากสิ่งที่เลวร้าย
ท้ังสิ้นท้ังปวง

๒ อ๊ามบางเหนยี วต้าวโบเ้ ก้ง หรือ มลู นิธิเทพราศี
สกั การะขอพรองค์ ‘ส่ามตอ๋ งอ๋อง’ เพื่อให้ประสบผลส�ำเร็จในชีวิต
และความเจรญิ ก้าวหน้าในอาชพี การงาน
อ๊ามบางเหนียวต้าวโบ้เก้งแห่งน้ี เป็นอ๊ามเก่าแก่ก่อตั้งมาตั้งแต่
ปีพ.ศ.๒๔๗๗ศนู ยร์ วมจติ ใจของชาวไทยเชอื้ สายจนี ในภเู กต็ ทม่ี คี วามศรทั ธา
และเช่ือมั่นในความดีงามของบรรพบุรุษท่ีเคยได้สร้างไว้ และในแต่ละปี
ช่วงเวลาของประเพณีถือศีลกินผัก ทางอ๊ามจะมีการจัดงานประเพณี
อย่างย่ิงใหญ่ มีชาวไทยเชื้อสายจีนในประเทศและนักท่องเที่ยวชาวต่างประเทศ
ใหค้ วามนยิ มเขา้ มารว่ มงานเปน็ จำ� นวนมาก ภายในอา๊ ม แบง่ ออกเปน็ ทง้ั หมด
๔ ต๋ัว โดยต๋ัวท่ี ๒ นับจากทางซ้ายมือ จะเป็นที่ประทับขององค์พระประทาน
คือ องค์ส่ามต๋องอ๋อง ที่ผู้คนท่ีศรัทธาต่างเชื่อกันว่าท่านประทานพร
ให้ประสบผลส�ำเร็จในชีวิต และความเจริญก้าวหน้าในอาชีพการงาน

๓ อา๊ มสามกอง หรือ อา๊ มหลมิ ฮไู้ ท้ซู่สกั การะขอพร ‘องคห์ ลิมฮไู้ ทซ้ ู’่ เพื่อใหห้ ายจากโรคภยั ไข้เจบ็ และมีอายุยืนยาว

อ๊ามสามกอง หรอื อ๊ามหลิมฮู้ไทซ้ ่แู หง่ นี้ เปน็ อกี อ๊ามท่มี คี วามเก่าแก่
และศักด์ิสิทธ์ิมาก บริเวณอ๊ามมีซุ้มประตูและลานกว้าง ตัวอาคารอ๊าม
มีการตกแต่งด้วยศิลปะจีนอย่างสวยงาม องค์พระประทานของอ๊ามแห่งนี้
คือ องค์หลิมฮู้ไท้ซู่ ซึ่งตามต�ำนานกล่าวว่า องค์หลิมฮู้ไท้ซู่ คือ หมอหลวง
ในพระราชวัง เมื่อองค์หลิมฮู้ไท้ซู่ประทับทรง ท่านได้ท�ำการรักษาคนไข้
โดยท่านจะตรวจวิเคราะห์ แล้วออกสลากยาด้วยการเขียนตัวยาในกระดาษทอง
ระบนุ ำ�้ หนกั ยาในเวลาตอ่ มาไดม้ กี ารบรู ณะอา๊ มอกี ครงั้ ซงึ่ เปน็ ทน่ี า่ เสยี ดาย
ว่าต�ำรายาสูญหายไป ชาวบ้านที่มีความศรัทธาต่อองค์หลิมฮู้ไท้ซู่
มกั ไปอธิษฐานขอพรใหห้ ายจากโรคภัยไขเ้ จบ็ และมีอายุยนื ยาว บ้างก็จะซอ้ื ยา
จากร้านยาจีน แล้วน�ำมาให้องค์หลิมฮู้ไท้ซู่ เสกยานั้นให้เป็นยาวิเศษ
ซึ่งก็เป็นความเช่ือความศรัทธาของแต่ละบุคคล

Discover Phuket 31

๔ อ๊ามปุดจ้อสักการะขอพร ‘องคพ์ ระโพธสิ ตั ว์กวนอมิ ’ หรอื ‘องค์กวนอมิ ปุดจ้อ’ เพื่อขอบุตร ขอพรในวันแตง่ งาน
หากเจ็บไขไ้ ดป้ ว่ ยหรอื มีเรือ่ งทกุ ขใ์ จก็มาเสีย่ งเซียมซี ขอยารกั ษาหรอื ขอคำ� ชแี้ นะ
ศาลเจ้าปุดจ้อ หรือ อ๊ามปุดจ้อ เป็นอ๊ามเก่าแก่ของจังหวัดภูเก็ต เป็นสถานที่
ยึดเหนี่ยวทางจิตใจของชาวภูเก็ตมาช้านาน มอี งค์เทพประจ�ำอ๊าม คือ องคพ์ ระโพธิสัตว์
กวนอมิ หรอื องคก์ วนอมิ ปดุ จอ้ ชาวภเู กต็ นยิ มมากราบไหว้ในโอกาสตา่ งๆเชน่ คแู่ ตง่ งาน
มาไหว้ขอพร สามีภรรยามาขอลูก พ่อแม่พาลูกแรกเกิดมาขอให้พระคุ้มครองและ
ขอช่ือมงคลภาษาจีน คนเจ็บไข้ได้ป่วยหรือมีเร่ืองทุกข์ใจมาเสี่ยงเซียมซีขอยารักษา
หรือขอค�ำช้ีแนะ เรียกว่ามีความผูกพันกันทุกช่วงชีวิต นอกจากไหว้พระขอพรองค์กวนอิมปุดจ้อ
และองค์เทพเจ้าต่าง ๆ ภายในอ๊ามแล้ว อีกกิจกรรมหน่ึงท่ีนิยมส�ำหรับผู้ท่ีเกิด
ในปีนักษัตรที่เป็นปีชง คือ การท�ำพิธีสะเดาะเคราะห์ โดยการไหว้องค์ไท้โส่ยแชกุ้น หรือ
เทพดาวนพเคราะห์ ผู้ท่ีเกิดในปีชงสามารถแจ้งกับผู้ดูแลอ๊าม เพ่ือท�ำพิธีไหว้
ขอองค์ไท้โส่ยแชกุ้นช่วยปัดเป่าทุกข์ภัยต่าง ๆ และคุ้มครองดูแลให้แคล้วคลาดจาก
ส่ิงไม่ดีท้ังปวง และช่วยเสริมก�ำลังใจส�ำหรับใครที่มีความเชื่อเรื่องปีชง

๕ อา๊ มเขารัง หรือ อ๊ามซำ� เซจ้ ูฮดุสักการะขอพร ‘องคซ์ �ำเซจ้ ฮู ดุ ’ เพื่อให้ชีวติ อย่เู ยน็ เป็นสขุ สบายกายสบายใจ และอายุยนื

อ๊ามซ�ำเซ้จูฮุดแห่งน้ี เป็นอ๊ามในสายพระโพธิสัตว์ ซึ่งเป็นแนวทาง
ท่ีเน้นในเรื่องของการถือศีลปฏิบัติธรรม ด้วยการสวดมนต์และ
เจริญภาวนาโดยการน่ังสมาธิ ประติมากรรมการก่อสร้างอ๊ามแห่งน้ี
เป็นประติมากรรมแบบจีน บริเวณห้องโถงกลาง องค์พระภายในอ๊ามจะเป็น
องค์พระพุทธรูปเป็นส่วนใหญ่ การตกแต่งอ๊ามท่ีน่ีก็สวยสง่า ด้านในอ๊าม
ท่ีจะเป็นท่ีประทับขององค์พระประทาน คือ องค์พระประทานพระพุทธเจ้า
ท้ัง ๓ องค์ (ซ�ำเซ้จูฮุด) คือ น�ำมอเซ็กก้ามอนีฮุด น�ำมอออมีโถฮุด และ
น�ำมอเอ้ว์ซือฮุด ไหว้องค์พระประทานซ�ำเซ้จูฮุดท้ัง ๓ อธิษฐานขอพร
จากท่าน ให้ชีวิตอยู่เย็นเป็นสุข สบายกายสบายใจ และอายุยืน นอกจากนี้
อาคารด้านขวามือ เป็นท่ีประทับขององค์กวนอิมพระโพธิสัตว์ปางพันมือ
ที่แกะสลักด้วยไม้ ต้ังอยู่ตรงกลางอาคาร เป็นองค์ใหญ่และสวยสง่า

๖ ศาลเจา้ แสงธรรม หรอื อ๊ามเตง่ กอ่ งตอ๋ งสกั การะขอพร ‘องคเ์ ทพออ๋ งซนุ้ ไต่ส่าย’ เพื่อใหป้ ระสบความสำ� เรจ็ ในหน้าทกี่ ารงานและการศึกษา

ศาลเจ้าแสงธรรม หรือ ในภาษาจีนฮกเกี้ยน เรียกว่า อ๊ามเต่งก่องต๋อง เป็นอ๊าม
เก่าแก่อีกแห่งหน่ึงของจังหวัดภูเก็ต มีอายุนับร้อยปี สร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. ๒๔๓๔
อยู่ในซอยเล็ก ๆ ใจกลางเมืองภูเก็ต เดิมทีเป็นอ๊ามประจ�ำตระกูล เอกลักษณ์ของอ๊ามนี้
คอื สถาปตั ยกรรมในรปู แบบประเพณีของจนี โดยตวั อาคารเปน็ รูปแบบเก๋งจนี ขนาดเล็ก
กะทัดรัด ส่วนบนหลังคามีปูนปั้นรูปมังกรและตุ๊กตาจีน ซ่ึงเป็นท่ีนิยมในมณฑลฮกเก้ียน
สิ่งที่น่าสนใจในอ๊ามแห่งน้ี คือ ผนังด้านในของอ๊าม บริเวณผนังทั้ง ๒ ฝั่ง มีภาพเขียน
ลายเส้นสีด�ำในตารางส่ีเหล่ียม เล่าเร่ือง ชิยินกุ้ยแห่งราชวงศ์กุ้ง มีองค์พระประทาน
คือ อ๋องซุ้นไต่ส่าย ที่ผู้คนให้ความศรัทธา เช่ือกันว่า หากมาขอพรกับองค์ท่าน
จะประสบความส�ำเร็จในหน้าท่ีการงานหรือการเรียน โดยท่านจะบันดาลสติปัญญา
ให้กับผู้ท่ีมาไหว้พระขอพรท่าน โดยการเข้าไปสักการะจะต้องวนเข้าทางฝั่งซ้ายมือ

32 ภูเก็ต เมืองที่น่าค้นหา

๗ อา๊ มหล่อโรง หรือ ศาลเจา้ ซ่ยุ บนุ่ ต๋อง
สกั การะขอพร “พระจอ้ ซือ่ ก้ง” เพื่อให้ทา่ นชว่ ยปัดเปา่ ทกุ ขภ์ ัยไขเ้ จบ็
และเสรมิ สรา้ งความสุขให้กับตนเองและครอบครัว

ศาลเจ้าซุ่ยบุ่นต๋อง หรือ อ๊ามหล่อโรง ส่ิงที่โดดเด่นของอ๊ามแห่งน้ี
คือ เป็นอ๊าม ๒ ช้ัน และมีชั้นลอย ภายในเป็นห้องโถงกว้างขวาง เม่ือถึงในช่วง
ประเพณีถือศีลกินผัก ที่อ๊ามแห่งน้ีจะมีผู้คนที่ศรัทธามาเข้าร่วมประเพณี
ถือศีลกินผักเป็นอย่างมาก ช้ันบน แบ่งเป็น ๓ ต๋ัว ตรงกลางเป็นที่ประทับ
ขององค์เทพต่าง ๆ องค์พระประทาน คือ พระจ้อซื่อก้ง ผู้ท่ีมีจิตศรัทธาจะมา
อธิษฐานขอพรให้ท่านช่วยปัดเป่าทุกข์ภัยไข้เจ็บ และเสริมสร้างความสุข
ให้กับตนเองและครอบครัว นอกจากน้ี ยังมีพระพุทธรูปเกจิอาจารย์
อีกหลายองค์

๘ อ๊ามเจ่งอ๋อง (ตรงขา้ มโรงพยาบาลวชิระภเู ก็ต)
สักการะขอพร ‘องคเ์ จ่งฮูอ้ ๋องเอยี๋ ’ เพื่อใหเ้ รอื่ งการเรยี น การศกึ ษา การสอบ การเลือ่ นขัน้ การทำ� งาน
อ๊ามเจ่งอ๋อง หรือมีอีกช่ือหน่ึงว่า ส�ำนักแซเหลงเก้ง หรือ เฉ่งเหลงเก้ง หรือ
ชิงหลงกวน เป็นอ๊ามของเทพเจ้าหม่าอู่หวาง หรือ แซหลิมอ๋อง หรือคนไทยอาจจะรู้จัก
ในนาม อ๋องแห่งป่าเขาเขียว ต้ังอยู่ตรงกันข้ามกับโรงพยาบาลวชิระภูเก็ต จุดเด่น
ของอ๊ามแห่งนี้ คือ ตัวอาคารที่มีความอลังการและสวยงาม ภายในอ๊ามมีการตกแต่ง
ที่สวยงาม หลังคาประดับด้วยรูปปั้นเทพเจ้าต่าง ๆ มังกร และลวดลายเถาปั้น บนขื่อ
เพดานมีจิตรกรรมสวยงามเกี่ยวกับบัณฑิตก�ำลังสอนหนังสือและรูปแปดเซียน
มีบานประตูรูปเทพเจ้าประจ�ำประตูท้ังสององค์คล้ายแกะสลักด้วยไม้ทาสี ผนังด้านหน้า
เป็นหินสีแกะรูปกิเลนลายร่องลึกสีทอง คูหากลางด้านหลังสุดเป็นภาพเขียน
องค์พระประทานอ๊าม คือ เจ่งฮู้อ๋องเอี๋ย พระพักตร์เขียวคราม ด้านหน้าบนแท่นบูชา
เป็นรูปเทพเจ้าแกะสลักขนาดต่าง ๆ กัน องค์พระประทาน เจ่งฮู้อ๋องเอี๋ย อธิษฐาน
ขอพรให้ท่านพ้นจากโรคภัยไข้เจ็บ นอกจากนี้ ยังขอให้ท่านช่วยเรื่องการเรียน
การศึกษา การสอบเป็นบัณฑิตอีกด้วย

๙ อ๊ามจุย้ ตยุ่ หรอื จยุ้ ตยุ่ เต้าโบ้เกง้
สักการะขอพร ‘กิว๊ ออ๋ งไตเ่ ต่’ และ ‘องค์เตยี่ นฮูห้ งว่ นโสย่ ’ เพื่อเสรมิ สิริมงคล
คดิ สิง่ ใดสมปรารถนา มีความเจรญิ ก้าวหนา้ ในชวี ิต
ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย หรือ อ๊ามจุ้ยตุ่ยเต้าโบ้เก้ง เป็นอ๊ามอีกแห่งที่มีผู้คน
ให้ความเคารพและเลื่อมใสศรัทธาเป็นอย่างมาก ที่น่ีมีเอกลักษณ์อย่างหน่ึง
คือ ป้ายไม้แกะสลัก ก๊ิวอ๋องไต่เต่ ท่ีติดอยู่ตรงกลางประตูของอ๊าม เป็นป้ายไม้
ท่ีช่างชาวจีนในสมัยโบราณได้แกะสลักเอาไว้ รวมถึงป้ายไม้แกะสลักอักษรจีน
ข้างประตูอ๊าม ด้านในอ๊ามจะแบ่งเป็น ๓ ต๋ัว (ตั๋ว คือ แท่นท่ีประทับขององค์พระ)
ตวั๋ ตรงกลางจะเปน็ ท่ปี ระทับขององค์พระประธาน กิว๊ ออ๋ งไตเ่ ต่ ในชว่ งประเพณี
ถือศีลกินผัก ส่วนตั๋วด้านขวามือ จะเป็นต๋ัวขององค์พระเตี่ยนฮู้หง่วนโส่ย
องค์พระท่ีเป็นผู้ก�ำหนดรายละเอียดในการประกอบพิธีกินผัก ผู้ที่มีจิตศรัทธา
มักจะมาขอพรเพื่อความเป็นสิริมงคล ให้ชีวิตมีความราบรื่น คิดส่ิงใด
ให้สมปรารถนา

Take A Rest 33

รา้ นกาแฟ

ท่เี ปิดโอกาส
ให้นักเรยี น
ไดม้ าเรยี นรู้
การทำ� งานจรงิ

ร้านกาแฟเลก็ ๆ

ที่เปิดโอกาสให้เด็ก ๆ ไดท้ ำ� งาน

คอลัมน์กินอิ่มนอนอุ่นฉบับน้ี เราพาทุกคนมารู้จักกับร้านกาแฟสุดน่ารัก นางวิสา จรัลชวนะเพท
ท่ีตั้งอยู่ภายในโรงเรียนเทศบาลปลูกปัญญา ในพระอุปถัมภ์ฯ ซ่ึงเป็นร้านกาแฟ ผู้อ�ำนวยการสถานศึกษาฯ
ที่เป็นส่วนหน่ึงของศูนย์ส่งเสริมทักษะอาชีพ เพ่ือคุณครู นักเรียน และผู้ปกครอง
ทม่ี จี ดุ ตง้ั ตน้ มาจากนางวสิ าจรลั ชวนะเพทผอู้ ำ� นวยการสถานศกึ ษาฯอยากใหน้ กั เรยี น
ได้มีส่วนร่วม มีทักษะอ่ืน ๆ นอกเหนือจากด้านวิชาการ

PPY’CAFE รา้ นกาแฟขนาดยอ่ มทเ่ี ปดิ โอกาสใหน้ กั เรยี นไดม้ ปี ระสบการณ์
การท�ำงานพาร์ทไทม์ ที่เปิดโอกาสให้เด็กที่มีความพร้อมและสนใจที่อยากจะ
ลองท�ำงานในร้านกาแฟได้มาเรียนรู้การท�ำงานจริง โดยร้าน PPY’CAFE
จะมบี ารสิ ตา้ หลกั อยู่๑คนและมนี กั เรยี น๑คนเปน็ ผจู้ ดั การรา้ นทำ� หนา้ ทค่ี อยดแู ล
ความเรียบร้อยภายในร้าน เช็กสต็อคสินค้า และแบ่งหน้าที่การท�ำงานให้เพื่อนแต่ละคน
ในการท�ำงานจะแบ่งเด็กออกเป็น ๒ ชุด คือ ชุดท�ำเคร่ืองด่ืมและชุดพนักงานขาย
โดยเด็ก ๆ สามารถสลับท�ำหน้าท่ีแทนกันได้ในแต่ละวัน เพื่อให้เด็ก ๆ ได้ลองท�ำงาน
ในส่วนท่ีตัวเองสนใจได้อย่างเต็มที่
ในส่วนของเมนูเครื่องด่ืมน้ัน PPY’CAFE มีเมนูเคร่ืองด่ืมให้เลือกสรร
อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเคร่ืองดื่มประเภทนม ชา หรือกาแฟ แต่เพื่อ
ความเหมาะสมต่อร่างกายของลูกค้าในวัยเรียน PPY’CAFE จึงได้ก�ำหนดเมนูขาย
ให้เหมาะสมแก่เด็กแต่ละช่วงวัย โดยจะขายเครื่องดื่มประเภทกาแฟให้แก่นักเรียน
ช้ัน ม.๔ - ๖ และบุคคลทั่วไปเท่านั้น นอกจากนี้ ภายในร้านยังมีโซน Student
Art Gallery จัดแสดงและจ�ำหน่ายผลงานของนักเรียนชมรมศิลปะ ให้ผู้ปกครอง
ท่ีสนใจสามารถซ้ือกลับได้ เป็นการหารายได้เสริมให้นักเรียนอีกทางหน่ึง
PPY’CAFE แม้จะยังเป็นร้านกาแฟที่ไม่เปิดขายอย่างสาธารณะ แต่นับเป็นร้าน
กาแฟหนึ่งท่ีสร้างการเรียนรู้ให้เด็ก ๆ ได้ลองท�ำในส่ิงใหม่ เปิดประสบการณ์
ให้ไดค้ น้ หาตวั เองและสรา้ งรายไดเ้ ลก็ ๆนอ้ ยๆเปน็ กำ� ลงั ใจใหต้ วั เองในวยั ลองทำ� งาน
อีกด้วย

34 กินอ่ิมนอนอุ่น

อนั วาเย็นตาโฟ

รสชาตทิ ค่ี นรกั ต้มยำ� ตอ้ งลอง

เมื่อเอ่ยถึงเมนูเย็นตาโฟและอาหารฮาลาลในตัวเมืองภูเก็ต
จะเป็นร้านไหนไปไม่ได้ นอกจาก “อันวาเย็นตาโฟ” ท่ีเสิร์ฟความอร่อย
ให้ลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมาแล้วกว่า ๑๗ ปี

เย็นตาโฟต้มย�ำซีฟูด้ ท่ียกกองทัพ
อาหารทะเลมาไว้ในชามเดียว

คุณพร (ประภาพร หนูแก้ว) และคุณอาร์ (อาเขต ทองย่อน)
เจ้าของร้าน เล่าว่า อันวาเย็นตาโฟ เร่ิมต้นมาจากร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ
ที่อ�ำเภอป่าตอง ด้วยรสชาติถูกปาก อร่อยถูกใจ ท�ำให้มีผลตอบรับ
ค่อนข้างดี ลูกค้าต่างแวะเวียนไปลองล้ิมชิมรสและกระแสท่ีเรียกร้อง
ให้ขยายสาขา จึงได้ขยายสาขามาเปิดในเมืองภูเก็ต (พิกัดซอยธ.กรุงไทย
สี่แยก บขส.เก่า) เพ่ือน�ำความอร่อยมาเสิร์ฟให้ทุกคนได้ทานกัน
เมนูพระเอกของทางร้าน คือ “เย็นตาโฟต้มย�ำซีฟู้ด” ที่ยกกองทัพ
อาหารทะเลมาไว้ในชามเดียว กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
ไข่ยางมะตูม ถึงเคร่ืองเย็นตาโฟต้มย�ำเข้มข้นถึงใจ จากนั้นเริ่มมีเมนูใหม่ ๆ
เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้ลูกค้าได้เลือกทานได้มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น
ข้าวมันไก่สิงคโปร์ อาหารตามสั่ง ก๋วยเต๋ียวต้มย�ำ ข้าวเนื้อแดง สเต็ก
ผัดไทย หอยทอด สุก้ี หากใครได้ลองแวะมา ขอแนะน�ำเมนูมาแรง
ลกู คา้ ชอบทานนนั่ คอื ขา้ วกะเพราถาดยกั ษ์ปรมิ าณคมุ้ คา่ รสชาตอิ รอ่ ย
ทางร้านเน้นเร่ืองความสะอาดและความอร่อยเป็นหลัก เลือกใช้วัตถุดิบท่ีมี
คุณภาพ สดใหม่ทุกวัน ถูกหลักอาหารฮาลาล และแม้สถานการณ์โควิด-19
จะท�ำให้เศรษฐกิจเงียบเหงาลง แต่ม่ันใจได้เลยว่าร้านอันวาเย็นตาโฟ
ไม่ลดคุณภาพ แถมมีโปรโมชั่นเด็ดหมุนเวียนตลอดท้ังปี และมีบริการ
ฟู๊ดเดลิเวอร์รีส่งความอร่อยให้ลูกค้าได้ล้ิมลองอิ่มท้องกันถ้วนหน้า

๐๙.๐๐ - ๒๔.๐๐ น. เปิดทุกวันไม่มีวันหยุด
๑๕๔/๘ ถ.พังงา ต.ตลาดใหญ่ อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต ๘๓๐๐๐

๐๘ ๕๕๙๑ ๗๔๗๔, ๐ ๗๖๖๑ ๙๘๕๕

ร้าน อันวาเย็นตาโฟ ก๋วยเต๋ียวต้มย�ำ ข้าวมันไก่สิงคโปร์

Take A Rest 35

Down Town Café

รา้ นอาหารใจกลางเมอื งภูเก็ต

รสชาตคิ นไทย ถกู ใจชาวตา่ งชาติ

หากใครได้มาเที่ยวภูเก็ตและก�ำลังหาร้านอาหารอร่อย ๆ
ในราคาสบายกระเป๋า เราขอแนะน�ำให้ทุกท่านมาลองชิมกันที่ ชาวต่างชาติชอบทาน คือ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
Down Town Café ร้านอาหารที่ต้ังอยู่ใจกลางเมืองภูเก็ต
มีอาหารให้เลือกทานหลากหลายเมนู ท้ังอาหารไทยและอาหารฝร่ัง ชาวไทยชอบทาน หมูคั่วเกลือ
พร้อมเคร่ืองดื่ม อิ่มอร่อยจนกลายเป็นร้านประจ�ำของใคร
ชอบรสชาติแบบไหนเราก็พร้อมเสิร์ฟ

หลายคน ๐๙.๓๐ – ๒๑.๐๐ น.
คุณติ๊ก (นฤมล ถาวรสานต์) เจ้าของร้าน เล่าว่า
Down Town Café เป็นร้านอาหารทั่วไป ที่ให้บริการ ๕๔/๘ ถ.มนตรี ต.ตลาดใหญ่ อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต ๘๓๐๐๐

ทั้งอาหารไทยและอาหารฝร่ัง เช่น ข้าวผัดกุ้ง ผัดไทย ผัดกะเพรา ๐๙ ๘๖๙๒ ๘๗๕๑
หมูทอด ส้มต�ำ สเต็ก เมนูเด็ดท่ีลูกค้าชาวต่างชาติชอบทาน คือ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลูกค้าชาวไทยชอบทาน หมูค่ัวเกลือ ร้านอาหารดาวน์ทาวน์ คาเฟ่

สูตรลับความอร่อยในแต่ละเมนูนั้น ทางร้านได้คิดสูตรข้ึนมาเอง
ชอบรสชาติแบบไหน Down Town Café พร้อมเสิร์ฟให้ทาน
นอกจากความอร่อยที่ท�ำให้ลูกค้าติดใจแล้ว ราคาไม่แพง
เร่ิมต้นท่ี ๕๐ บาท ท�ำให้มีลูกค้าแวะเวียนกันมาไม่ขาดสาย ไม่ว่า
จะเป็นลูกค้าชาวไทยที่ท�ำงานบริษัท ลูกค้าชาวต่างชาติ ทั้งขาจร
และขาประจ�ำทม่ี าทานท่ีร้านเป็นประจ�ำทุกปเี ม่ือกลับมาประเทศไทย
ซึ่งช่ือร้าน ‘Down Town Café’ ก็มีที่มาจากลูกค้าประจ�ำ
ชาวต่างชาติเป็นคนตั้งให้ เพราะร้านตั้งอยู่ในบริเวณใจกลางเมือง
อาหารอร่อย เคร่ืองด่ืมถูกใจ ใครอยู่ภูเก็ตลองแวะมา
ทานกันได้ ส�ำหรับนักท่องเที่ยวท่ียังไม่เคยมา ลองแวะมาลิ้มลอง
ความอร่อย Down Town Café รับประกันคุณภาพทุกจาน
ที่ทาน ทุกแก้วท่ีดื่ม

ณ สยาม36 กินอ่ิมนอนอุ่น
ยนิ ดตี อ้ นรับเพื่อนรักนกั เดินทาง

NA SIAM Guesthouse & Travel

เมืองท่องเท่ียวอย่างจังหวัดภูเก็ต นอกจากจะมีแหล่งท่องเที่ยว
ทางธรรมชาตทิ สี่ วยงาม เสนห่ ข์ องอาคารสถาปตั ยกรรม แหลง่ รวม
อาหารท่ีน่าล้ิมลอง ‘ท่ีพัก’ ก็เป็นสิ่งส�ำคัญท่ีนักท่องเท่ียวต่าง NA SIAM Guesthouse & Travel เกสต์เฮาส์สไตล์
คาดหวังไม่แพ้กัน รีบจองตั๋วมาภูเก็ต และมาพักท่ี NA SIAM วินเทจ ลอฟท์ (Vintage Loft) ท่ีเปิดบริการมอบความสุขและ
ความประทับใจให้นักท่องเที่ยว มากว่า ๘ ปีแล้ว ย้อนกลับไปยัง
Guesthouse & Travel
จุดเร่ิมต้น คุณสู้ (สุริยา ตรีรัตน์) ผู้ก่อตั้ง NA SIAM เล่าว่า

“ด้วยความอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเองจึงตัดสินใจ

ลาออกจากงานประจ�ำ ทั้ง ๆ ท่ีไม่มีประสบการณ์ด้านธุรกิจ

แม้แต่น้อย แต่เล็งเห็นว่าจังหวัดภูเก็ตเป็นเมืองท่องเท่ียว

หากทำ� ธรุ กจิ สำ� หรบั นกั ทอ่ งเทย่ี วกค็ งจะตอบโจทย์ จงึ เกดิ เปน็ ธรุ กจิ

ให้บริการที่พักย่านเมืองเก่าภูเก็ต โดยมีคอนเซ็ปว่าอยากให้

NA SIAM เปรียบเสมือนเพื่อนรักนักเดินทาง มาเท่ียวภูเก็ต

เหมือนมาเที่ยวบ้านเพื่อน มีบริการห้องพักท้ังหมดเพียง ๘ ห้อง

แบ่งเป็น ๓ รูปแบบ คือ แบบ Standard Room แบบ Superior

Room และแบบ Family Room เพ่ือให้คงบรรยากาศความอบอุ่น

ไม่วุ่นวาย เหมือนเข้ามาพักท่ีบ้านเพื่อน มีบริการคาเฟ่เล็ก ๆ

ให้แก่แขกที่เข้าพักได้มาน่ังชิลล์ ๆ ด่ืมกาแฟ รวมถึงมีบริการแนะน�ำ

ทัวร์ท่องเท่ียวต่าง ๆ ให้นักท่องเท่ียวได้สัมผัสความสวยงามของ

จังหวัดภูเก็ตในทุกมิติ โดยเฉพาะหลังจากสถานการณ์โควิด-19 น้ี

ธรรมชาติได้ฟื้นฟูขึ้นกว่าเดิม ถือเป็นโอกาสและจังหวะที่ดีท่ีจะ

เชิญชวนนักท่องเที่ยว ทั้งชาวไทยและต่างชาติมาเท่ียวจังหวัด

ภูเก็ต NA SIAM Guesthouse & Travel พร้อมให้บริการ

ยินดีต้อนรับเพ่ือนรักนักเดินทางทุกคนครับ”

เกสต์เฮาส์สไตล์วินเทจ ลอฟท์ บริการมอบ
ความสุขและความประทับใจให้นักท่องเที่ยว

มากว่า ๘ ปี

๑๗๑ ซ.สุ่นอุทิศ ถ.เยาวราช ต.ตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต ๘๓๐๐๐

๐๘ ๖๖๙๖ ๓๖๖๙

NA SIAM Guesthouse & Travel โรงแรมภูเก็ต ท่ีพักภูเก็ต ที่เที่ยวภูเก็ต
[email protected]

Phuket City Municipality’s Work 37

ทน.ภูเก็ต จดั การแขง่ ขนั

กฬี าชมุ ชนสัมพันธ์

เทศบาลนครภูเก็ต จัดการแข่งขันกีฬาชุมชนสัมพันธ์
ประจ�ำปี ๒๕๖๕ ระหว่างวันท่ี ๒ - ๓ กรกฎาคม ๒๕๖๕
โดยมี นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต
เป็นประธานมอบรางวัลการแข่งขันกีฬาชุมชนสัมพันธ์
ประจ�ำปี ๒๕๖๕ พร้อมด้วย นายประสิทธิ์ สินเสาวภาคย์
รองนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต นายสมประสงค์ เอี่ยมสกุล
เลขานุการนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต นายชัยวิชิต เดชวรรคณีย์
นายเช้ือ คงจนี ท่ีปรึกษานายกเทศมนตรีนครภูเกต็ นายเฉลิมพร
ปิยณรงค์โรจน์ ปลัดเทศบาลนครภูเก็ต สมาชิกสภาเทศบาล
นครภูเก็ต รองปลัดเทศบาลนครภูเก็ต หัวหน้าส่วนราชการ
ประธานชุมชนในเขตเทศบาลนครภูเก็ต เจ้าหน้าท่ีกองสวัสดิการสังคม
ประชาชนในชุมชนฯ และนักกีฬา เข้าร่วมฯ ณ โรงยิมเนเซี่ยม
๔,๐๐๐ ท่ีน่ัง สะพานหิน

38 สุขรอบนคร

ทน.ภูเกต็ ลมงอพบน้ื รทถี่ เขน็ -เตยี งใหผ้ ู้ป่วย

นายประสิทธิ์ สินเสาวภาคย์ รองนายกเทศมนตรี
นครภูเก็ต พร้อมด้วย นายเชื้อ คงจีน ท่ีปรึกษานายก
เทศมนตรีนครภูเก็ต นางสาวกฤตพร กิตติวงศ์สันติ
นางสาวสุวนันท์ เภรีพาส นายสิทธิศักด์ิ วิมลรัตน์ และ
นายภัทรพงศ์ รักเวช สมาชิกสภาเทศบาลนครภูเก็ต
ร่วมลงพ้ืนท่ีน�ำรถเข็น และเตียงส�ำหรับผู้ป่วยติดเตียง
มอบให้ผู้ป่วยที่มีความจ�ำเป็นต้องใช้ จ�ำนวน ๒ ราย
ณ ชุมชนอ่าวเกและซอยฮับเอก

ศูนย์นครภูเก็ตปันน้�ำใจ “สร้างสุข”

เทศบาลนครภูเก็ต บริการยืม - คืน อุปกรณ์ทางการแพทย์
แบบออนไลน์ สามารถกดลิงค์กรอกข้อมูล ได้ท่ี
http://online.phuketcity.go.th/pannumjai
รับบริจาคอุปกรณ์ทางการแพทย์ หรือสิ่งของส�ำหรับผู้ป่วย
อาทิ เสื้อผ้า หมอน ตุ๊กตา ของใช้มือสอง ฯลฯ
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ท่ี :
ศูนย์บริการสาธารณสุข ๓
เทศบาลนครภูเก็ต ถ.กระ ต.ตลาดใหญ่ อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต

โทร. ๐ ๗๖๓๕ ๔๕๐๑

Phuket City Municipality’s Work 39

ทน.ภูเก็ต ร่วมประชุม UNESCO

Creative Cities Network XIV Annual Conference

นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต
พร้อมด้วย นายศุภโชค ละอองเพชร รองนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต
และ ผศ.ดร.ตติยาพร จารุมณีรัตน์ หัวหน้าสาขาวิชาการจัดการ
การบริการ คณะการบริการและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัย
สงขลานครนิ ทร์วทิ ยาเขตภเู กต็ เขา้ รว่ มประชมุ UNESCOCreative
Cities Network XIV Annual Conference โดยมีการประชุม
Mayor’s Forum, Public Session ในท่ีประชุมกลุ่มย่อย
นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต ได้ร่วม
แลกเปล่ียนความคิดเห็น และเสนอให้มีการประชุมสามัญ
ประจําปี ของเมืองสร้างสรรค์ ทั้ง ๗ สาขา เพ่ือเปิดโอกาสให้
เมืองเครือข่ายสร้างสรรค์ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับแนวปฏิบัติอันเป็นเลิศ
ของแต่ละสาขาในเชิงลึก และสนับสนุนให้เกิดความร่วมมือในรูปแบบ
เมืองพ่ีเมืองน้องมากย่ิงขึ้น พร้อมท้ังยืนยันว่าจังหวัดภูเก็ต
พร้อมท่ีจะให้การสนับสนุนการทํางานร่วมกับ UCCN ในทุกด้าน
และร่วมประชุมกลุ่มย่อย การขับเคลื่อนการท�ำงานของเครือข่าย
เมืองสร้างสรรค์ ภายใต้หัวข้อ วัฒนธรรมและความคิดสร้างสรรค์
ส�ำหรับนวัตกรรมและเทคโนโลยี ความร่วมมือระหว่างประเทศ
และการถอดบทเรียน จากโควิด-19 ระหว่างวันที่ ๑๘ - ๒๒
กรกฎาคม ๒๕๖๕ ณ ศูนย์ประชุม Blue Med Convention Center
เมืองซานโตส สหพันธ์สาธารณรัฐบราซิล

40 สุขรอบนคร

ทน.ภเู ก็ต ติดตาม การปรบั ปรงุ พ้นื ท่ี
แดงพลาซ่าและส่แี ยกธนาคารชารเ์ ตอร์

บริเวณแดงพลาซ่า นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรี
นครภูเก็ต พร้อมด้วย นางสาวอรไพลิน ตระกูลปริพนธ์
รองนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต นายนิติ เพ็ชรประดับสกุล
เลขานุการนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต ลงพื้นที่ติดตาม
การปรับปรุงพ้ืนที่ บริเวณแดงพลาซ่าและส่ีแยกธนาคาร
ชาร์เตอร์ เบื้องต้นพบว่า มีส่ิงกีดขวางและพื้นที่ช�ำรุด
โดยได้ส่ังการให้เจ้าหน้าที่ท่ีเกี่ยวข้องด�ำเนินการแก้ไขปัญหา
ดังกล่าวเพ่ือลดการเกิดอุบัติเหตุและปรับปรุงภูมิทัศน์
ใหส้ วยงามและเปน็ ระเบยี บโดยมีหวั หนา้ สว่ นราชการสำ� นกั ชา่ ง
และเจ้าหน้าท่ีที่เกี่ยวข้อง ร่วมลงพื้นที่ฯ ณ แดงพลาซ่า
และสี่แยกธนาคารชาร์เตอร์ เทศบาลนครภูเก็ต

บริเวณแดงพลาซ่า บริเวณส่ีแยก ธนาคารชาร์เตอร์

บริเวณสี่แยก ธนาคารชาร์เตอร์

Phuket City Municipality’s Work 41

ทน.ภูเก็ต มอบงบประมาณสนับสนุน
กองทุนหลักประกันสขุ ภาพ

นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต
เป็นประธานการมอบงบประมาณสนับสนุนงบกองทุนหลักประกัน
สุขภาพเทศบาลนครภูเก็ต โดยมี นายศุภโชค ละอองเพชร
นายประสิทธ์ิ สินเสาวภาคย์ รองนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต
นายนิติ เพ็ชรประดับสกุล นายสมประสงค์ เอี่ยมสกุล เลขานุการ
นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต นายชัยวิชิต เดชวรรคณีย์ ท่ีปรึกษา
นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต สมาชิกสภาเทศบาลนครภูเก็ต และ
เจ้าหน้าท่ีกองการแพทย์ เทศบาลนครภูเก็ต ร่วมมอบ ประกอบด้วย
๑) โครงการพฒั นาสายสบื ลกู นำ�้ ณ โรงเรยี นอนบุ าลภเู กต็
ปีการศึกษา ๒๕๖๕
๒) โครงการพัฒนาทักษะชีวิต “เยาวชนอาสา First Aid”
ณ โรงเรียนสังกัดเทศบาลนครภูเก็ต ปีการศึกษา ๒๕๖๕
๓) โครงการพัฒนาแกนน�ำสุขภาพ (อสร./ยสร.)
ณ โรงเรียนสังกัดเทศบาลนครภูเก็ต ประจ�ำปีการศึกษา ๒๕๖๕
๔) โครงการส่งเสริมทันตสุขภาพ ณ โรงเรียนสังกัด
เทศบาลนครภูเก็ต ประจ�ำปีการศึกษา ๒๕๖๕
๕) โครงการเฝ้าระวังป้องกันและควบคุมโรคติดเช้ือ
ไวรัสโคโรนา ๒๐๑๙ ปีการศึกษา ๒๕๖๕ โรงเรียนเทศบาล
บ้านบางเหนียว
๖) โครงการ Clean Food Good Exercise ปีงบประมาณ
๒๕๖๕ ณ ชุมชนสะพานร่วมพูนผล ๒
๗) โครงการพ้ืนที่ PCU เขต D สุขภาพดีตามแนวทาง
พระราชด�ำริ ประจ�ำปี ๒๕๖๕

42 สุขรอบนคร

ทน.ภูเก็ต เโปคดิรงกกาารรรศบั กึฟษงั าคววาางมแคผิดนเผหัง็นแมบ่ ท

การพัฒนาและออกแบบโครงการสะพานหินซติ ี้

นายสาโรจน์ อังคณาพิลาส นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต
เป็นประธานเปิดการรับฟังความคิดเห็นโครงการศึกษาวางแผนผัง
แม่บทการพัฒนาและออกแบบโครงการสะพานหินซิตี้ จัดโดย
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง และ
เทศบาลนครภูเก็ต โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ นพปฎล สุวัจนานนท์
ผู้เช่ียวชาญด้านผังเมืองภูเก็ต และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ธิติพันธุ์
ตรีตระการ ผู้เช่ียวชาญด้านภูมิสถาปัตยกรรม คณะที่ปรึกษา
น�ำเสนอข้อมูลของโครงการ พร้อมด้วย พ.ต.อ.สราวุธ ชูประสิทธ์ิ
ผกก.สภ.เมอื งภเู กต็ นางสาวอรไพลนิ ตระกลู ปรพิ นธ์รองนายก
เทศมนตรีนครภูเก็ต นายสุทธิพันธ์ สกุลเทพ เลขานุการนายก
เทศมนตรีนครภูเก็ต สมาชิกสภาเทศบาลนครภูเก็ต หัวหน้า
ส่วนราชการ หน่วยงานที่เก่ียวข้อง ส่ือมวลชน และประชาชน
เข้าร่วมรับฟังความคิดเห็นฯ ณ ห้องรายา ชั้น ๒ โรงแรมรอยัล
ภูเก็ต ซิตี้ จังหวัดภูเก็ต

Creative Space 43

“ไปเที่ยวห้องสมุดกันไหม”

อทุ ยานการเรยี นรนู้ ครภูเก็ต

PK Park

หอ้ งสมดุ ประชาชนเทศบาลนครภเู ก็ต
พ้ืนท่ีเรียนรู้ท่ที ุกคนมีสว่ นร่วมได้

ในยุคที่เรียนออนไลน์จากท่ีไหนก็ได้
การค้นหาความรู้หรือข้อมูลข่าวสารท�ำได้
แสนงา่ ยดายผา่ นอนิ เทอรเ์ นต็ แตศ่ นู ยก์ ารเรยี นรู้
หรือห้องสมุดก็ยังมีความจ�ำเป็นและควรมีอยู่
ต่อไป เพราะเรายังต้องมี Social Interaction
หรือการปฏิสัมพันธ์ต่อกัน รวมไปถึงทักษะ
อกี หลากหลาย เช่น ความคิดสรา้ งสรรค์ หรือ
การออกแบบเชิงความคิด (Design Thinking)

44 พ้ืนท่ีสร้างสรรค์

ห้องสมุด เป็นส่วนหน่ึงของการพัฒนาทักษะ
ท�ำให้คนเติบโตและเรียนรู้ได้มาก

เชญิ ชวนทกุ ทา่ นมาเทย่ี วหอ้ งสมดุ ดว้ ยกนั “หอ้ งสมดุ มชี วี ติ ”
อุทยานการเรียนรู้นครภูเก็ต หรือ พีเค พาร์ค (PK Park)
แหลง่ เรยี นรสู้ รา้ งสรรค์จากความรว่ มมอื ของเทศบาลนครภเู กต็
และส�ำนักงานอุทยานการเรียนรู้ (สอร.) (TK park)
พั ฒ น า อ า ค า ร ห ้ อ ง ส มุ ด ป ร ะ ช า ช น เ ท ศ บ า ล น ค ร ภู เ ก็ ต
ให้เป็นพ้ืนท่ีส่งเสริมให้เด็ก เยาวชน และประชาชน
ในจังหวัดภูเก็ต และพ้ืนท่ีใกล้เคียง รักการอ่าน และเรียนรู้
อย่างสร้างสรรค์ตลอดชีวิต สร้างสรรค์สังคมฐานความรู้
ให้ประชาชนสามารถก้าวทันโลก พร้อมกิจกรรมการเรียนรู้
ที่หลากหลายส�ำหรับทุกช่วงวัย

ภายในพ้ืนที่ Life Long Learning Center มี ๒ ช้ัน

ช้ัน ๑ ประกอบด้วย สามารถเรียนรู้อย่างสร้างสรรค์ เหมาะสมตามกลุ่มอายุ
ในรูปแบบที่หลากหลายทั้งจากหนังสือ สื่อ และกิจกรรม
จุดบริการสมาชิก เคาน์เตอร์บริการ One Stop มุมหนังสือพิมพ์ บริการพ้ืนท่ีน่ังอ่านหนังสือพิมพ์
Service ให้บริการสมัครสมาชิก ยืม - คืน หนังสือ บริการ และวารสารท่ีมีให้บริการท้ังฉบับปัจจุบันและย้อนหลัง
ตอบค�ำถาม และให้ค�ำแนะน�ำต่าง ๆ ในการใช้บริการห้องสมุด มุมนวนิยาย บริการหนังสือนวนิยายครบรส
ห้องนิทรรศการ พ้ืนที่จัดนิทรรศการหมุนเวียน
เน้นเน้ือหาที่หลากหลาย เพ่ือให้ความรู้กับเด็ก เยาวชน และ
ประชาชนทั่วไป
หอ้ งเดก็ พนื้ ทบี่ รกิ ารสง่ เสรมิ การอา่ นและการเรยี นรู้
สำ� หรบั เดก็ และเยาวชน โดยจดั แบง่ หอ้ งตามชว่ งวยั เพอื่ ใหเ้ ดก็ ๆ

Creative Space 45

ชั้น ๒ ประกอบด้วย

มุมหนังสือทั่วไป มีให้บริการตั้งแต่หนังสืออ่าน
เบ็ดเตล็ด ศาสนา ภาษา วัฒนธรรม วิทยาศาสตร์ กีฬา
ท่องเท่ียว นวนิยายจีน ฯลฯ รวมถึงหนังสือท้องถิ่นเกี่ยวกับ
จังหวัดภูเก็ต และหนังสือส�ำหรับบริการนักศึกษา มสธ.
ห้องศาสนา
ห้องประชุม
ส�ำหรับพ้ืนที่อ่านหนังสือ (Reading Space) มีมุม
นั่งอ่านหนังสือให้เลือกได้ทั้งชั้น ๑ และช้ัน ๒ หยิบหนังสือ
เล่มโปรดแล้วเลือกมุมน่ังอ่านหนังสือได้ตามความชอบ

นอกจากนอี้ ทุ ยานการเรยี นรนู้ ครภเู กต็ ไดจ้ ดั กจิ กรรม
อ่านหนังสือใหน้ ้องฟงั และโครงการสง่ เสริมการเรยี นร้นู ้อง ๆ
หลังเลิกเรียน และในช่วงวันหยุด เช่น
โครงการห้องสมุดมีชีวิต กิจกรรมบรรณารักษ์
ชวนน้อง ๆ ร่วมท�ำกิจกรรมส่ือสร้างสรรค์ ใฝ่เรียนรู้ ทุกวัน
อังคาร - พฤหัสบดี เวลา ๑๕.๐๐ – ๑๗.๐๐ น.
กิจกรรมเพื่อฝึกสมาธิและเสริมสร้างจินตนาการให้
กับน้องหลังเลิกเรียน
กิจกรรมเสารส์ นุกคิดสร้างสรรค์หลากหลายเรอื่ งราว
สนุกสนานกับการสร้างสรรค์ผลงาน และเกิดความภาคภูมิใจ
ในผลงานของตนเอง ทุกวันเสาร์ เวลา ๑๐.๐๐ - ๑๒.๐๐ น.
กิจกรรมอาทิตย์สุดหรรษา เกมส์สนุก ๆ เสริมทักษะ
และการเรียนรู้ ทุกวันอาทิตย์ เวลา ๑๐.๐๐ - ๑๒.๐๐ น.

และโครงการหนังสือสร้างอาชีพ กิจกรรมการฝึกอบรม
หลักสูตรระยะส้ัน เช่น หลักสูตรหมอนแฟนซี หลักสูตร
ขนมกะหรี่ปั๊บ ฯลฯ เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ทักษะการประกอบ
อาชีพ และพัฒนาคุณภาพชีวิตกับทุกช่วงวัย

46 พ้ืนท่ีสร้างสรรค์

อุทยานการเรียนรู้นครภูเก็ต เป็นศูนย์กลางชุมชน เป็นพื้นที่
แห่งการเรียนรู้ของทุกคน ทุกกลุ่ม ทุกช่วงวัย ได้ร่วมเรียนรู้ไปด้วยกัน
ว่างเม่ือไหรก็แวะมา...อุทยานการเรียนรู้นครภูเก็ต ห้องสมุดประชาชน
เทศบาลนครภูเก็ต

กิจกรรมเสาร์สนุกคิดสร้างสรรค์ ประจ�ำเดือนกันยายน ๒๕๖๕
วันเสาร์ ที่ ๓ กันยายน ๒๕๖๕ กิจกรรมประดิษฐ์เคร่ืองบินจากไม้ไอติม
วันเสาร์ ที่ ๑๐ กันยายน ๒๕๖๕ กิจกรรมประดิษฐ์ท่ีคั่นหนังสือจากไม้ไอติม
วันเสาร์ ท่ี ๑๗ กันยายน ๒๕๖๕ กิจกรรมพับหอยกระดาษ

กิจกรรมอาทิตย์สุดหรรษา ประจ�ำเดือนกันยายน ๒๕๖๕
วันอาทิตย์ ที่ ๔ กันยายน ๒๕๖๕ กิจกรรม Eng อย่างง่าย
วันอาทิตย์ ท่ี ๑๑ กันยายน ๒๕๖๕ กิจกรรมคณิตคิดเร็ว
วันอาทิตย์ ท่ี ๑๘ กันยายน ๒๕๖๕ กิจกรรมรู้จักเพื่อนอาเซียน

อุทยานการเรียนรู้นครภูเก็ต (PK Park) ห้องสมุดประชาชน อุทยานการเรียนรู้นครภูเก็ต (PK Park)
เทศบาลนครภูเก็ต เปิดให้บริการทุกวันจันทร์ – วันอาทิตย์ ต้ังแต่เวลา
๐๙.๐๐ – ๑๙.๓๐ น. ปิดให้บริการเฉพาะวันหยุดนักขัตฤกษ์ ห้องสมุดประชาชนเทศบาลนครภูเก็ต
ถ.ภูเก็ต ต.ตลาดใหญ่ อ.เมืองภูเก็ต
ระเบียบการยืมหนังสือ จ.ภูเก็ต ๘๓๐๐๐
ค่าสมัครสมาชิก (ต่อปี)
อายุต่�ำกว่า ๗ ปี พระภิกษุ ผู้พิการ ผู้ด้อยโอกาส ฟรี ๐ ๗๖๒๑ ๒๔๕๖
อายุ ๗ – ๑๗ ปี และ ๖๐ ปี ข้ึนไป ๑๐๐ บาท/ปี อุทยานการเรียนรู้นครภูเก็ต
อายุ ๑๘ – ๕๙ ปี ๒๐๐ บาท/ปี
ชาวต่างชาติ ๓๐๐ บาท/ปี จากในเมือง
การต่ออายุสมาชิก ๕๐ บาท/ปี
อายุ ๗ – ๑๗ ปี และ ๖๐ ปี ขึ้นไป ๑๕๐ บาท/ปี
อายุ ๑๘ – ๕๙ ปี ๒๐๐ บาท/ปี
ชาวต่างชาติ ไปถนนพูนผล ไปตลาดเกษตร
โรงเรียนเทศบาล
**กรณีบัตรหายให้ใช้ระเบียบท�ำบัตรสมาชิกใหม่** บ้านบางเหนียว ถนนภูเก็ต

การยืมหนังสือ
๘ เล่ม/๑๕ วัน
CD ประกอบหนังสือ นับรวมหนังสือ

**หนังสือและ CD ของมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ต้องเป็นนักศึกษา มสธ.
โดยแสดงบัตรนักศึกษา หรือบัตรสมาชิกห้องสมุด**
ค่าประกันหนังสือ PK Park
หนังสือภาษาไทย ๓๐๐ บาท
หนังสือภาษาอังกฤษ ๕๐๐ บาท Life Long
ค่าปรับหนังสือเกินก�ำหนด ๑๐ บาท/วัน Learning
หนังสือภาษาไทย Center

หนังสือภาษาอังกฤษ ๓๐ บาท/วัน

**กรณีหนังสือหาย คิดค่าปรับตามราคาหนังสือ + ค่าด�ำเนินการ ๑๐๐ บาท** ไปสะพานหิน

Think+ 47

จงั หวดั ภเู ก็ต นายวัชรนิ ทร์ ประภา

เมอื งท่องเทีย่ ว ผจู้ ัดการการไฟฟา้ สว่ นภมู ิภาค จงั หวดั ภเู กต็

ระดบั โลก

การพัฒนาเมอื ง ความเป็นระเบยี บ ความสวยงาม

ความสะดวก และความปลอดภยั ของประชาชน เป็นเร่อื งสำ� คญั

โครงการปรับปรุงระบบไฟฟ้าเป็นเคเบิลใต้ดินโครงการ ๑ จังหวัด ๑ ถนน เฉลิมพระเกียรติ บริเวณถนนภูเก็ต
(ส่ีแยกบางเหนียว - ซอยกอไผ่) ระยะทาง ๖๐๐ เมตร เป็นอีกหน่ึงโครงการ ท่ีการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคได้พัฒนาเพื่อให้เมือง
มีระบบไฟฟ้า มีความปลอดภัย ตลอดจนมีความเป็นระเบียบที่ดี มีทัศนียภาพสวยงาม เพื่อรองรับการขยายตัวของเมือง

นายวัชรินทร์ ประภา ผู้จัดการการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค
จังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค จัดโครงการ
ปรับปรุงระบบไฟฟ้าเป็นเคเบิลใต้ดิน ๑ จังหวัด ๑ ถนน เพื่อ
เฉลิมพระเกียรติ เป็นการปรับปรุงระบบไฟฟ้าเดิมแบบเหนือดิน
เป็นระบบเคเบิลใต้ดิน เนื่องในโอกาสมหามงคลพระราชพิธี
บรมราชาภิเษก จ�ำนวน ๗๔ จังหวัด เป็นงบประมาณ
๓,๗๐๐ ล้านบาท โดยให้แต่ละจังหวัดคัดเลือกถนน ๑ สาย
ท่ีมีความส�ำคัญทางประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม เศรษฐกิจ หรือ
เปน็ สญั ลกั ษณข์ องจงั หวดั นน้ั ๆ เพอื่ ดำ� เนนิ การปรบั ปรงุ ผวิ ถนน
บาทวิถี และพัฒนาภูมิทัศน์ให้เป็นระเบียบ เรียบร้อย สะอาด
สวยงาม รวมท้ังปลูกต้นไม้ประดับให้ดูร่มรื่นสวยงามตลอด
๒ ข้างทาง โดยจังหวัดภูเก็ต ก�ำหนดพ้ืนที่บริเวณถนนภูเก็ต

48 คิดบวก เทศบาลนครภูเก็ต จ�ำนวน ๓ เส้นทาง เป็นเงินงบประมาณ

(สแ่ี ยกบางเหนยี ว-ซอยกอไผ)่ ระยะทาง ๖๐๐ เมตร โดยการไฟฟา้ ๑๙๕ ล้านบาท เป็นเส้นทางเชื่อมจากเส้นทางเดิม ประกอบด้วย
ส่วนภูมิภาคจังหวัดภูเก็ต ได้ด�ำเนินการปรับปรุงรูปแบบการ
ก่อสร้างให้สอดคล้องกับความต้องการของประชาชน อีกท้ัง ๑. ถนนเทพกระษัตรี (จากวัดโฆษิตวิหารถึงแยกตั่วโพ้)
ผู้ให้บริการระบบโทรศัพท์ บริษัท โทรคมนาคมแห่งชาติ จ�ำกัด (NT)
ระบบสื่อสารอื่น ๆ มีความพร้อมที่จะด�ำเนินการตามแผนงาน ๒. ถนนดีบุกส่วนท่ีเหลือ
ของการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค
ส�ำหรับโครงการปรับปรุงระบบไฟฟ้าเป็นเคเบิลใต้ดิน ๓. ถนนภูเก็ต ส่วนท่ีเหลือ (จากสะพานพระอร่าม
จังหวัดภูเก็ต ได้มีการวางแผนมากว่า ๑๐ ปี และได้ด�ำเนินการ
มาหลายเส้นทาง ส�ำหรับเส้นทางบริเวณถนนภูเก็ต เป็นเส้นทาง ถึงสี่แยกบางเหนียว)
ต่อเช่อื มไปยงั เสน้ ทางต่างๆซงึ่ โครงการทีผ่ า่ นมาไดร้ ับความร่วมมือ
จากเทศบาลนครภูเก็ต เป็นอย่างดี รวมระยะ ๒.๘ กิโลเมตร
ส�ำหรับประมาณการค่าก่อสร้างโครงการคร้ังน้ี เป็น
จ�ำนวนเงินทั้งส้ิน ๕๙,๗๒๓,๐๐๐ บาท แบ่งเป็นงบประมาณของ และเมอื่ ดำ� เนนิ การ๓เสน้ ทางดงั กลา่ วขา้ งตน้ แลว้ เสรจ็
การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค สนับสนุนงบประมาณงานระบบไฟฟ้า
ท้ังหมด จ�ำนวน ๔๙,๗๒๓,๐๐๐ บาท และเทศบาลนครภูเก็ต การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค จะอนุมัติงบประมาณอีก ๔ เส้นทาง
ดแู ลรบั ผดิ ชอบ งานระบบสาธารณปู โภค(ถนนทางเทา้ ระบบไฟฟา้
และแสงสว่าง) จ�ำนวน ๑๐,๐๐๐,๐๐๐ บาท คาดว่าจะด�ำเนินการ คือ
เสร็จประมาณปี พ.ศ. ๒๕๖๖
ท้ังนี้ เมื่อปรับปรุงระบบไฟฟ้า เป็นเคเบิลใต้ดินแล้ว ระบบ ๑. ถนนพังงาส่วนท่ีเหลือ ๒. ถนนระนอง
จ�ำหน่ายไฟฟ้าในเขตเทศบาลนครภูเก็ต จะมีความม่ันคงและ
มีประสิทธิภาพ สามารถจ่ายกระแสไฟฟ้าได้อย่างต่อเน่ือง ๓. ซอยตลิ่งชัน ๔. ถนนมนตรี
อีกทั้งยังช่วยให้เกิดทัศนียภาพท่ีสวยงาม มีความเป็นระเบียบ
เรียบร้อย มีความปลอดภัยต่อชีวิตและทรัพย์สินของประชาชน การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคจังหวัดภูเก็ต ขอขอบคุณ

ส�ำหรับการส่งเสริมและสนับสนุนภารกิจ เทศบาลนครภูเก็ต และประชาชน ที่ให้ความร่วมมือในการ
ของเทศบาลนครภูเก็ต
พฒั นาจงั หวดั ภเู กต็ ไปดว้ ยกนั โครงการปรบั ปรงุ ระบบไฟฟา้
การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค โดยผู้ว่าการการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค
ได้อนุมัติโครงการปรับปรุงระบบไฟฟ้าเป็นเคเบิลใต้ดิน ในเขต เป็นเคเบิลใต้ดิน จะท�ำให้จังหวัดภูเก็ต มีทัศนียภาพที่สวยงาม

เป็นอีกแลนด์มาร์คของเมือง จุดเช็กอินสถาปัตยกรรม

ชิโนยูโรเปียน ส่งเสริมการท่องเท่ียวและเศรษฐกิจในเขตเมือง

เป็นอย่างดี

เขต ๒สเเทปมิดศาวบชิสากิ ลัยสนภทคาัศรภนเู ก์กต็ารท�ำงาน GoodStoriesinPhuket 49
ร่วมผลักดัน
พัฒนาเมือง เพื่อพี่น้องชาวนครภูเก็ต

นายธวัชชัย บุญฤทธิ์ นายเอกพล ธงชัย
นายวิสุทธิ์ พรหมทอง นายสมบูรณ์ เปรมประเสริฐ
นายเทพ พิสิฐนวกุล นายภาราดา เนียมสอาด

50 เร่ืองดี ๆ ที่ภูเก็ต

ท�ำงานเพื่อพ่ีน้องประชาชน พัฒนายกระดับชุมชนให้มีมาตรฐาน

การได้เข้ามาด�ำรงต�ำแหน่งสมาชิกสภาเทศบาลนครภูเก็ตในคร้ังนี้ นายสมบูรณ์ เปรมประเสรฐิ
เป็นสมัยแรก ผมมีความต้ังใจเข้ามาท�ำหน้าที่ดูแลในเรื่องของชุมชนและ
ด้านสาธารณูปโภคต่าง ๆ ให้แก่พี่น้องประชาชน เพราะโดยส่วนตัวผมเองนั้น สมาชิกสภาเทศบาลนครภูเก็ต เขต ๒
มีความใกล้ชิดกับชุมชน จึงทราบถึงปัญหาและรู้ถึงความต้องการของชุมชน
ว่าจริง ๆ แล้วพ่ีน้องประชาชนมีความเดือดร้อนและต้องการการพัฒนา
ในด้านไหน ผมจึงมีความต้ังใจท่ีจะท�ำหน้าที่เป็นเหมือนกระบอกเสียง
ให้กับชุมชน และพัฒนายกระดับชุมชนให้มีมาตรฐาน ทั้งในเร่ืองของความ
เป็นอยู่ ด้านสาธารณูปโภค ความปลอดภัย ตลอดจนด้านการศึกษาของ
บุตรหลานในพื้นที่ ไปพร้อมกับการร่วมผลักดันนโยบายของคณะผู้บริหาร
ในการพัฒนาเมือง ท้ังในด้านภูมิทัศน์ และด้านส่งเสริมการท่องเที่ยว ให้เกิด
ส่ิงแปลกใหม่ในเขตนครภูเก็ต ทั้งการมีแลนด์มาร์คท่องเท่ียวแห่งใหม่
การเพ่ิมกิจกรรมการท่องเที่ยวท่ีแปลกใหม่ เพ่ือดึงดูดให้นักท่องเที่ยว
เข้ามาใช้บริการในตัวเมืองมากย่ิงขึ้น ซึ่งเป็นอีกหน่ึงความต้ังใจของผม
ที่อยากจะร่วมส่งเสริมในด้านน้ี เพราะหากเราสามารถส่งเสริมการท่องเท่ียว
ในเขตเมืองให้มีบรรยากาศคึกคัก ฟื้นตัวได้ดี ก็จะเป็นส่วนส�ำคัญท่ีท�ำให้
ความเป็นอยู่ของพี่น้องประชาชนในชุมชนและเศรษฐกิจของนครภูเก็ตดีข้ึนได้
และการท่ีผมได้เข้ามาท�ำหน้าที่ในครั้งนี้ ขอให้พี่น้องประชาชนทุกท่าน
สบายใจไดว้ า่ ผมในฐานะสมาชกิ สภาฯเขา้ มาเพอ่ื ตอ้ งการสรา้ งคณุ ภาพชวี ติ
ท่ีดีข้ึน และท�ำประโยชน์ให้กับนครภูเก็ตของเราจริง ๆ และพร้อมที่จะรับฟัง
ทุกความคิดเห็นของทุกท่าน เพ่ือน�ำไปแก้ไข ปรับปรุงในการท�ำงานให้ดี
ยิ่งข้ึนต่อไปครับ

ร่วมผลักดันให้เกิดการพัฒนาท้ังระบบ เพ่ือสังคมที่น่าอยู่ส�ำหรับทุกคน

จากท่ีได้เห็นความส�ำเร็จและความตั้งใจในการท�ำงานของท่านสมใจ นายเอกพล ธงชยั
สุวรรณศุภพนา อดีตนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต ท่ีได้พัฒนานครภูเก็ตให้มี
ความก้าวหน้าในด้านต่าง ๆ อย่างเป็นรูปธรรม ถือเป็นต้นแบบและแรงบันดาลใจ สมาชิกสภาเทศบาลนครภูเกต็ เขต ๒
ให้กับผมต้ังใจเข้ามาท�ำงานในหน้าท่ีตรงนี้ โดยผมเอง มีความตั้งใจที่อยากจะพัฒนา
พ้ืนที่เขต ๒ และผลักดันใน ๓ เรื่อง คือ ๑) ความเปราะบางในฐานรายได้ของชุมชน
อยากร่วมผลักดันให้เกิดการฝึกอบรมอาชีพ ส่งเสริมทักษะใหม่ ๆ ให้ชาวบ้าน
ในชุมชนได้มีอาชีพใหม่ เพื่อมาจุนเจือครอบครัว ๒) การขาดโอกาสทางการศึกษา
จากการลงพื้นที่ผมได้พบเจอเด็กและเยาวชนในชุมชนที่เขายังไม่ได้รับการศึกษา
และมีเด็กบางส่วนท่ีหลุดออกจากระบบการศึกษา อยากผลักดันให้เกิดการ
ลงส�ำรวจและช่วยเหลือเด็ก หากตรงตามเงื่อนไขของเทศบาลฯ อยากให้จัดสรร
งบประมาณอุดหนุนให้เด็กได้เล่าเรียน ตลอดจนเป็นตัวกลางประสานไปยังหน่วยงาน
ที่เกี่ยวข้องให้เด็กได้เข้าไปในระบบการศึกษาอีกครั้ง และ ๓) ปัญหายาเสพติด
ซึ่งเป็นปัญหาที่เทศบาลฯ ไม่มีอ�ำนาจในการปราบปรามโดยตรง แต่เรามีเครือข่าย
ภาคประชาชน ท่ีจะสามารถช่วยสอดส่องดูแลให้ได้ รวมถึงหากมีการจัดอบรม
ให้ความรู้ถึงผลกระทบท่ีตามมา สร้างความเข้าใจที่ถูกต้องให้แก่เขา อาจเป็นส่วนหนึ่ง
ท่ีช่วยลดเร่ืองปัญหายาเสพติดในชุมชนได้ หากปัญหายาเสพติดลดลง เด็กหรือ
เยาวชน ผู้ซ้ือหรือผู้จ�ำหน่าย ได้กลับเข้าสู่ระบบการศึกษา มีความรู้ความสามารถ
จบออกมามอี าชพี มรี ายได้ไปจนุ เจอื ครอบครวั ท�ำใหค้ วามเปราะบางของชมุ ชนนนั้
ลดลง ซ่ึงการผลักดันและการพัฒนาไม่ว่าจะเร่ืองไหนก็จะเชื่อมโยงประโยชน์
ต่อกันหมดครับ ผมจึงต้องการร่วมผลักดันภาพรวมการพัฒนาท้ังระบบ และ
๓ เร่ืองนี้ให้เกิดข้ึนได้จริง เพื่อแก้ไขปัญหาและสร้างสังคมนครภูเก็ตท่ีน่าอยู่ส�ำหรับ
ทุกคนครับ


Click to View FlipBook Version