แผนการจัดสวนถาด 1

การออกแบบแบบสวนถาดในรูปแบบต่างๆ น้นั จะตอ้ งคาํ นึงถึงองคป์ ระกอบของสวนถาด และข้ึนอยู่
กบั รูปทรงของภาชนะที่ใช้ แบ่งสัดส่วนอยา่ งเหมาะสมและกลมกลืนเรียงลาํ ดบั ความสาํ คญั ของแตล่ ะ
จุด เนน้ จุดที่ตอ้ งการแสดงมุมอยา่ งเห็นชดั และวางองคป์ ระกอบตามตาํ แหน่งที่กาํ หนด

ข้ันตอนการจัดสวนถาด
การจัดสวนถาด เป็ นส่ิงที่ตอ้ งคิดและทาํ เป็นข้นั ตอนตามลาํ ดบั ก่อนหลงั จะทาํ ใหก้ ารจดั สวน
ถาดแตล่ ะข้นั ตอนสอดรับกนั ผลสุดทา้ ยก็จะไดส้ วนถาดตามท่ีตอ้ งการ ซ่ึงข้นั ตอนการจดั ทาํ ควร
เร่ิมต้งั แตก่ าํ หนดรูปแบบเตรียมเคร่ืองมือ วสั ดุอุปกรณ์ เตรียมดินและดาํ เนินการจดั ทาํ สาํ หรับ
ข้นั ตอนในการจดั สวนถาด มีข้นั ตอนตามลาํ ดบั ดงั น้ี

จดั เตรียมภาชนะ การเลือกภาชนะข้ึนอยู่
กบั ชนิดพนั ธุ์ไมแ้ ละสถานท่ีจดั วาง ถา้ ไม่
ตอ้ งการใหน้ ้าํ ซึมจากรูระบายน้าํ ใหน้ าํ
ภาชนะมารองดว้ ยพลาสติก ภาชนะท่ี
คอ่ นขา้ งแน่นถ่ี อาจไม่ตอ้ งปรู องดว้ ย
พลาสติก ถาดที่ใชไ้ ดแ้ ก่ ถาดเซรามิคหรือ
ถาดดินเผา

นาํ ตน้ ไมล้ งปลูกตามจุดท่ีกาํ หนด

หลงั จากปลูกตน้ ไมต้ ามตาํ แหน่งที่ตอ้ งการ
แลว้ เติมดินปลูกหรือเครื่องปลูกจนเกือบ
เตม็ กดเบาๆ รอบโคนไมใ้ หแ้ น่นกนั ตน้
เอนเอียงในภายหลงั รากจะ
กระทบกระเทือน

ทาํ เนินดิน ทางลาด หรือแอ่งน้าํ พนู ดินทาํ
เนินกดใหแ้ น่น ขดุ ดินออกบา้ งบริเวณที่จะ
ทาํ แอ่งน้าํ บ่อน้าํ เนินทาํ ไดง้ ่ายๆ โดยการ
ตกั ดินใส่ถว้ ยแลว้ คว่าํ ลงตรงจุดที่ตอ้ งการ
เติมดินรอบๆ โคนเพ่ือแต่งฐานใหเ้ ป็น
ธรรมชาติ และกดใหแ้ น่นแอง่ น้าํ อาจ
ใช้ กน้ ถว้ ยกดลงไปเป็นทรงบ่อ และยงั
เป็นการแต่งดินในตวั ตามขอบบอ่ อาจแต่ง
ดว้ ยกรวด หิน มอส ทาํ ใหด้ ูเป็นธรรมชาติ
ข้ึน

ตกแต่งผวิ หนา้ ดินใหส้ วยงาม ก่อนจะโรย
กรวดหรือวสั ดุปิ ดผวิ ดินอื่นๆ อาจโรย
ทรายหยาบเสียช้นั หน่ึงก่อน จะกรองดิน
ไม่ใหก้ ระเดน็ ข้ึนมาเลอะเทอะหลงั รดน้าํ
แตถ่ า้ จะใชม้ อส ควรปลูกหรือปะวางติดผวิ
ดินไดท้ นั ที

ทาํ ความสะอาดดว้ ยน้าํ ใชส้ เปรยฉ์ ีดน้าํ ไล่
เศษดินทรายออกจากผวิ ใบไม้ วสั ดุ
ประกอบและภาชนะ

ข้นั ตอนการจดั สวนถาด-การดูแลและเก็บรักษาสวนถาด
การปฏิบตั ิดูแลรักษาสวนถาดกเ็ หมือนกบั การดูแลตน้ ไมท้ ว่ั ไป คือ ตอ้ งทาํ การใหน้ ้าํ ใส่ป๋ ุย การ
ป้ องกนั กาํ จดั โรคและแมลงศตั รู การตดั แต่งก่ิง ฯลฯ รวมถึงการจดั สภาพแวดที่เหมาะสมกบั พชื ไดแ้ ก่
อุณหภมู ิ แสง ความช้ืน ฯลฯ โดยมีหลกั ที่สาํ คญั คือ ตอ้ งจดั ปัจจยั ต่าง ๆ เหล่าน้ีใหพ้ อเหมาะ ไม่มากหรือ
นอ้ ยจนเกินไป เน่ืองจากตน้ ไมเ้ หล่าน้ีปลูกอยใู่ นภาชนะท่ีจาํ กดั ทาํ ใหม้ ีการตอบสนองต่อสภาพแวดลอ้ ม
และปัจจยั ตา่ ง ๆ ไดอ้ ยา่ งรวดเร็ว ดงั น้นั การดูแลรักษาสวนถาดจึงเป็นงานที่มีความประณีตมากกวา่ การ
ปลูกตน้ ไมแ้ บบทว่ั ไป โดยมีหลกั การปฏิบตั ิดูแลรักษา ดงั น้ี

การใหน้ ้าํ
น้าํ ท่ีใชค้ วรเป็นน้าํ สะอาดธรรมดา เช่น น้าํ ฝน น้าํ บ่อ น้าํ จากแหล่งน้าํ ธรรมชาติ แตถ่ า้ จาํ เป็นตอ้ งใช้

น้าํ ประปากค็ วรเก็บพกั น้าํ ไวก้ ่อนนาํ ไปใช้ ประมาณ 5-8 วนั หลีกเล่ียงการใชน้ ้าํ กระดา้ ง น้าํ กร่อย หรือน้าํ ท่ี
คาดวา่ มีสารพิษเจือปน
วธิ ีการใหน้ ้าํ

การฉีดแบบพน่ ฝอย เป็นวธิ ีการที่ดีที่สุดสาํ หรับสวนถาด เช่น สวนถาดขนาดเลก็ อาจใชฟ้ อกก้ีฉีดพน่ กไ็ ด้
ขอ้ ดีของการฉีดใหน้ ้าํ แบบพน่ ฝอย คือ ไม่ทาํ ใหห้ นา้ ดินแน่น ไม่ทาํ ใหผ้ วิ ของสวนถาดช้าํ พชื ไดร้ ับน้าํ ใน
ปริมาณท่ีพอดี นอกจากน้ียงั สามารถลา้ งฝ่ นุ ละอองที่ติดตามใบ ลาํ ตน้ และส่วนอื่น ๆ ของพชื ในสวนถาดได้
เวลาและความถี่ในการให้ นา้ํ
เวลาที่ควรใหน้ ้าํ แก่สวนถาด คือ ในช่วงเชา้ ท่ีอากาศยงั ไม่ร้อนเพยี งวนั ละคร้ัง และไมค่ วรใหน้ ้าํ ในช่วงเวลาท่ี
แดดจดั หรือช่วงท่ีสวนถาดโดนแดดจดั มาเป็นเวลานาน ๆ เพราะจะทาํ ใหน้ ้าํ ที่ติดอยบู่ นผวิ ใบร้อนข้ึน
เนื่องจากการถูกแสงแดดจดั ส่งผลทาํ ใหผ้ วิ ใบของพืชเกิดอาการตายน่ึงหรือไหมไ้ ด้
ปริมาณน้าํ

ปริมาณน้าํ ท่ีใหแ้ ก่สวนถาดน้นั ควรพิจารณาจากกลุ่มพชื ที่ใชจ้ ดั เช่น พชื ทนแลง้ พวกแคคตสั หรือไมอ้ วบ
น้าํ ที่ตอ้ งการน้าํ นอ้ ย พืชน้าํ ท่ีตอ้ งปลูกในสภาพท่ีมีน้าํ จะตอ้ งการน้าํ มาก ซ่ึงจะปล่อยใหน้ ้าํ แหง้ ไม่ได้ พชื กลุ่ม
มอสส์หรือเฟิ ร์นที่ตอ้ งการความช้ืนสูงอาจตอ้ งใหน้ ้าํ พอชุ่มช้ืนตลอดเวลา เพือ่ ใหค้ วามช้ืนในดินและในอากาศ
เพียงพอ ดงั น้นั ปริมาณน้าํ ท่ีใหแ้ ก่พืชในสวนถาดจึงตอ้ งพจิ ารณาจากกลุ่มของพชื ท่ีใชจ้ ดั โดยใหน้ ้าํ ในปริมาณ
ท่ีพอเพียงกบั ความตอ้ งการของพชื นอกจากน้ียงั ตอ้ งพจิ ารณาจากสภาพแวดลอ้ มอื่น ๆ เช่น ช่วงท่ีมีแสงมาก
ตอ้ งใหน้ ้าํ ในปริมาณท่ีมากกวา่ ช่วงที่มีแสงนอ้ ย เนื่องจากความร้อนทาํ ใหก้ ารน้าํ ระเหยออกไปจากถาดไดเ้ ร็ว
ข้ึน

แสง
แสงแดด เป็นปัจจยั ที่สาํ คญั สาํ หรับพืชในการสังเคราะห์แสง เพ่ือสร้างอาหารไปใชใ้ นการดาํ รงชีวติ สวน

ถาดจึงตอ้ งจดั วางในที่ที่มีปริมาณแสงเพียงพอต่อความตอ้ งการของพชื เช่น การจดั วางสวนถาดตกแต่งใน
อาคารบา้ นเรือน ตอ้ งหมน่ั นาํ ออกมาวางเพือ่ รับแสงขา้ งนอกบา้ งหรืออาจใหแ้ สงโดยใชแ้ สงจากหลอดไฟฟ้ า
ช่วยก็ได้

การใส่ป๋ ุย
การใหป้ ๋ ุยแก่พชื ท่ีจดั อยใู่ นสวนถาดนน่ั ตอ้ งควบคุมปริมาณใหม้ ีความเหมาะสม เนื่องจากการนาํ เอาพนั ธุ์ไม้

ตา่ ง ๆ มาจดั เป็นองคป์ ระกอบของสวนถาด ที่จาํ กดั ดว้ ยพ้นื ท่ี ดินและธาตุอาหาร ทาํ ใหร้ ากพชื ถูกจาํ กดั ขอบเขตใน
การดูดน้าํ และธาตุอาหารไปดว้ ย ฉะน้นั การใหป้ ๋ ุยจึงเป็นส่ิงสาํ คญั อยา่ งยง่ิ แมว้ า่ ดินที่ใชจ้ ดั สวนถาดจะเป็นดินท่ีมี
คุณสมบตั ิอยา่ งดีก็ตาม โดยปริมาณป๋ ุยท่ีใหม้ ากหรือนอ้ ยก็ข้ึนอยกู่ บั ชนิดและอายขุ องพืช การใหป้ ๋ ุยแก่ตน้ ไมท้ ่ี
ปลูกในสวนถาด ควรใส่ป๋ ุยคอก หรือหากใชป้ ๋ ุยเคมีก็ควรเป็นป๋ ุยเคมีประเภทป๋ ุยละลายชา้ จะดีกวา่ เช่น ออสโม
โคท เป็นตน้ โดยขอ้ ดีของป๋ ุยละลายชา้ คือ ทาํ ใหล้ ดการสูญเสียป๋ ุย ทาํ ใหพ้ ืชไดร้ ับธาตุอาหารอยา่ งสม่าํ เสมอ
ป้ องกนั ไมใ่ หพ้ ชื ดูดซบั ธาตุอาหารธาตุใดธาตุหน่ึงเกินความจาํ เป็น โดยเฉพาะไนโตรเจน (N) และโพแทสเซียม
(K) และลดปัญหาการดูดความช้ืนของป๋ ุย นอกจากน้ียงั อาจตอ้ งใหป้ ๋ ุยทางใบเพ่มิ เติมในบางคร้ัง เพ่ือใหธ้ าตุ
อาหารเสริมแก่พืชดว้ ย

การป้ องกนั กาํ จัดโรคและแมลง
ปัญหาเร่ืองโรคและแมลงของสวนถาดน้นั มีนอ้ ยมากหรืออาจจะไม่มีเลย หากไดด้ าํ เนินการในข้นั ตอนอยา่ ง

ประณีต เริ่มต้งั แต่การผสมดินใชจ้ ดั สวนถาดมาเป็นอยา่ งดี คือ ผสมดินใหม้ ีโครงสร้างท่ีดี เลือกใชส้ ่วนผสมท่ี
สะอาดปราศจากโรค มีระบบการระบายน้าํ และอากาศดี ก็จะช่วยลดปัญหาเร่ืองโรคและแมลงไปไดม้ ากแลว้
ต่อมากค็ ือการจดั วางเพื่อแสดงในที่ต่าง ๆ กค็ วรเลือกสถานที่จดั หรือมุมท่ีไดร้ ับแสงแดดท่ีพอดี อากาศถ่ายเทได้
สะดวก และสุดทา้ ยหากยงั พบวา่ มีปัญหาโรคและแมลงรบกวนอยู่ ก็ตอ้ งใชว้ ธิ ีการฉีดพน่ ดว้ ยสารสกดั หรือสาร
หมกั ชีวภาพต่าง ๆ ซ่ึงมีคุณสมบตั ิตอ่ การป้ องกนั และกาํ จดั โรคแมลงที่มาจากธรรมชาติ เพอื่ ไมใ่ หเ้ ป็นอนั ตรายตอ่
สุขภาพ เช่น สารสกดั สะเดา น้าํ หมกั EM เป็นตน้ และไม่แนะนาํ ใหใ้ ชส้ ารเคมีในการป้ องกนั กาํ จดั โรคและ
แมลงกบั สวนถาด

การจัดทรงต้นและตดั แต่งกง่ิ
ตน้ ไมท้ ่ีอยใู่ นสวนถาด เม่ือเล้ียงไปนาน ๆ โดยท่ีไมท่ าํ การตดั แตง่ ก่ิงหรือจดั รูปทรงตน้ ใหม่เลย กจ็ ะทาํ ให้

เจริญเติบโตจนเสียรูปทรงเดิมไป โดยเฉพาะไมบ้ อนไซท้งั หลาย ท่ีเป็นองคป์ ระกอบของสวนถาด ดงั น้นั จึง
จาํ เป็นตอ้ งทาํ การจดั รูปทรงตน้ และ ตดั แต่งก่ิงอยเู่ สมอ ๆเพอ่ื รักษารูปทรงท่ีตอ้ งการไว้

การเปลยี่ นดินปลูก
เม่ือปลูกเล้ียงตน้ ไมใ้ นสวนถาดไปนาน ๆ จะทาํ ใหด้ ินเก่าน้นั ยอ่ ยสลายทาํ ใหอ้ ดั ตวั กนั แน่น ทาํ ใหก้ ารระบาย

น้าํ และการถ่ายเทอากาศไมด่ ี ส่งผลทาํ ใหต้ น้ ไมใ้ นถาดไมส่ มบูรณ์สวยงามและอ่อนแอต่อการทาํ ลายของโรคและ
แมลงศตั รู ดงั น้นั จึงตอ้ งทาํ การเปล่ียนถ่ายเอาดินเก่าออกไป แลว้ นาํ ดินใหม่ใส่ลงไปแทน จากน้นั ทาํ การจดั
องคป์ ระกอบใหม่ใหเ้ หมือนเดิมกเ็ ป็นอนั เสร็จสิ้น ซ่ึงระยะเวลาหรือช่วงเวลาท่ีควรจะเปล่ียนดินน้นั ใหพ้ จิ ารณา

ตามสภาพความสมบรู ณ์ของตน้ ไมแ้ ละสภาพดินในสวนถาดเอง เนื่องจากมีการใชด้ ินผสมและการดูแลรักษาท่ี
แตกตา่ งกนั

ใบความรู้ท่ี 2 เร่ือง
การจดั สวนถาดแบบชื้น

การจดั สวนถาดช้ืน เป็นการจดั สวนโดยการลอกเลียนแบบธรรมชาติหรือใชจ้ ินตนาการแลว้ นาํ มา
จดั ลงในถาดหรือภาชนะท่ีเหมาะสม ส่วนตน้ ไมท้ ่ีนาํ มาปลูกตอ้ งควรเป็นตน้ ไมท้ ่ีตอ้ งการดูแลและรดน้าํ ทุก
วนั

การจดั สวนถาดแบบช้ืน

ภาพจาก http://www.nokroo.com/picture/nokroo_1271812480_6820.jpg

ภาพจากhttp://2.bp.blogspot.com/__V-80U0265c/

ภาพจากhttp://www.rayabeading.com/article_detail.php?id=37

วสั ดุอุปกรณ์ทใ่ี ช้
1. ถาดเซรามิกหรือดินเผา
2. ตน้ ไมใ้ นร่ม เช่น เฟิ ร์นผกั ชี, แพญ่ีป่ ุน, ราชินีเงิน, กนกนารีบูล, กหุ ลาบหินใบฝอย เป็นตน้ ตอ

ไม้ ขอนไม้
3. ดินสาํ หรับปลูก
4. เปลือกมะพร้าว
5. หิน กรวด
6. ตอไม้ ขอนไม้
7. ตน้ มอส

การเลอื กพนั ธ์ไม้สําหรับจัดสวนถาด
พนั ธ์ไมส้ าํ หรับจดั สวนถาดนิยมใชไ้ มร้ ูปทรง ซ่ึงเป็นไมต้ น้ ที่มีทรวดทรงตน้ หรือพมุ่ สวยงาม ใชแ้ ทน

ตน้ ไมใ้ หญ่ไดโ้ ดยมากเป็นไมด้ ดั ไมแ้ คระ หรือตน้ ไม้ ใหญ่ท่ีอายยุ งั นอ้ ยแตท่ รงพมุ่ สวยเหมาะสาํ หรับนาํ มา
เป็น หลกั หรือไมป้ ระธานในสวนถาดไมพ้ วกน้ีไดแ้ ก่ โมกแคระ
แกว้ แคระ พดุ ซอ้ นแคระ ทบั ทิมแคระ ไทร หูกระจงแคระ มะสังดดั มะนาวเทศ ชาปัตตาเวยี ชา
ฮกเก้ียน สนเล้ือย โปร่งฟ้ า เล็บครุฑ ปริก ฯลฯ

ข้ันตอนการจัดทาํ
ข้นั เตรียม
1. เขียนแปลนหรือเขียนแบบลงบนกระดาษโดยประมาณโดยเขียนข้ึนตามจินตนาการของตนเอง จะ

ทาํ ใหร้ ู้วา่ สวนถาดแบบยอ่ ทิวทศั นธ์ รรมชาติท่ีจดั จะทีรูปร่างทรวดทรงเป็นอยา่ งไร จะใชต้ น้ ไมแ้ ละหิน
รูปทรงอยา่ งไร เพือ่ จะไดเ้ ตรียมตน้ ไมแ้ ละหินท่ีจะใชเ้ ป็นองคป์ ระกอบหลกั ไวล้ ่วงหนา้

2. เตรียมเครื่องมือและวสั ดุอุปกรณ์ ไดแ้ ก่ หิน กรวด กาวแท่งใชต้ อ่ เช่ือมหิน ขอนไม้ สีฝ่ นุ มอสส์
และตน้ ไมต้ ่าง ๆ

3. การเตรียมดิน ดินที่ใชเ้ ป็นดินผสมสาํ หรับการใชจ้ ดั สวนถาดแบช้ืนทว่ั ๆ ไปหรือเป็นดินสาํ หรับ
การปลูกไมด้ อกไมป้ ระดบั
ทวั่ ๆ ไปกไ็ ด้
ดาํ เนินการจัดทาํ

เมื่อไดเ้ ขียนแบบโดยประมาณแลว้ จดั เตรียมวสั ดุอุปกรณ์ตามแบบ ดาํ เนินการตามข้นั ตอนดงั น้ี
1.นาํ เปลือกมะพร้าวลงปฐู านล่างของถาด
2.ใสดินท่ีเตรียมตามความเหมาะสม ตามแบบท่ีเขีนยไว้
3.นาํ ตอไมห้ รือขอนไมม้ าวางตามแบบ
4.จากน้นั นาํ ตน้ ไมข้ นาดใหญล่ งปลูก เพอ่ื เป็นตน้ ประธานโดยการขดุ ดินใหเ้ ป็นหลุมลึกพอกลบราก
ตน้ ใมไ้ ด้
5.พอปลูกตน้ ไมใ้ หญเ่ สร็จ ตามดว้ ยตน้ ไมข้ นาดกลาง
6.วางหินขนาดต่างๆ ตามแบบท่ีวางไว้
7.นาํ ตน้ ไมข้ นาดเล็ก มาปลูกตามแบบ
8.นาํ มอสมาตกแตง่ ตามแบบ
9.โรยหินกรวดเพือ่ ตกแตง่ ใหส้ วยงาม
ข้อเสนอแนะ การจดั สวนถาดจะตอ้ งวางตน้ ไมใ้ นถาดใหม้ ีท้งั ขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดเลก็ ซ่ึงจะ
ช่วยใหส้ วนถาดเกิดความสมดุลแลดูสวยงามมากข้ึน

ภาพจากโรงเรียนบา้ นกลาง

การดูแลรักษาสวนถาดแบบชื้น
จึงตอ้ งปลูกในภาชนะที่มีรูระบาย ดินโปร่งซุย ไม่ชอบแสงแดด แต่ไมค่ วรจดั หรือวางในท่ีไม่ไดร้ ับ

แสงตลอดท้งั วนั ควรหลีกเล่ียงแสงจดั ยามเท่ียง บางชนิดจะไหม้ อาจวางไวร้ ิมหนา้ ตา่ งในบา้ นได้ แตต่ อ้ ง
หมนั่ หมุนใหร้ ับแสงทว่ั ๆกนั ไมง่ ้นั ตน้ จะเอน ยดื และเอียงไปทางเดียวกนั รดน้าํ หรือฉีดน้าํ ทุกๆวนั หรือ
อาจเป็น 2 วนั คร้ังก็ไดแ้ ลว้ แต่ความแลว้ แตค่ วามช้ืนของวสั ดุปลูก สงั เกตุจากผวิ หนา้ ดินปลูก และการเติบโต
ที่ผดิ ปกติของตน้ ไม้

การจัดสวนถาดแบบแห้ง

การจดั สวนถาด คือ การจดั ปลูกตน้ ไมล้ งในภาชนะขนาดเล็ก ใหเ้ กิดความสวยงาม โดยใชห้ ลกั ศิลปะ
ช่วยตกแต่ง สวนถาดต่างจาก บอนไซ คือ บอนไซ เป็นการจดั ไมช้ นิดเดียวใน
เนือ้ หาสาระ สาระการเรียนรู้แกนกลาง สาํ หรับกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สาระท่ี 1
การดาํ รงชีวติ และครอบครัว เร่ือง การจดั สวนในภาชนะ ระดบั ช้นั มธั ยมศึกษาปี ที่ 1
ประโยชน์ของสวนถาด
1. ใชเ้ ป็นของขวญั ของฝาก ของท่ีระลึกในโอกาสสาํ คญั มีราคาถูก และมีอายยุ นื กวา่ การใหด้ อกไมส้ ด
2. มีคุณคา่ ทางดา้ นจิตใจสูง เกิดความสุขจากการไดใ้ กลช้ ิดธรรมชาติ
3. ทาํ เป็นอาชีพเสริม เพิ่มรายไดใ้ หแ้ ก่ครอบครัว (ไมร่ วยแตส่ ามารถพออยพู่ อกินได)้
4. จดั เพ่อื การศึกษาดา้ นการเกษตร เช่นศึกษาการเจริญเติบโตของพืช วธิ ีการขยายพนั ธุ์
รูปแบบของการจัดสวนถาด มี 2 ประเภทคือ

1. การจดั ปลูกไมด้ อก หรือไมใ้ บ รวมกนั เพื่อใหเ้ กิดความสวยงามแบบ การจดั แจกนั ดอกไมส้ ด
ดอกไมแ้ หง้ (Combination)

2. การจาํ ลองทิวทศั น์ธรรมชาติ หรือ จาํ ลองเร่ืองราวตา่ งๆลงในภาชนะขนาดเลก็ (Landscape) เช่น
สวนหยอ่ ม ลกั ษณะป่ าเขา ลาํ ธาร

การจัดสวนถาดแบบแห้ง
การจดั สวนถาดแหง้ แบบยอ่ ทิวทศั น์ธรรมชาติ เป็นการยอ่ ทิวทศั น์ของทะเลทราย ตวั อยา่ งการจดั ใน
ที่น้ีจะใชห้ ินและตน้ ไมพ้ วกแคคตสั กบั พวกซคั คิวเลนทเ์ ป็นองคป์ ระกอบข้นั ตอนการปฏิบตั ิตามลาํ ดบั ดงั น้ี
1. กาํ หนดรูปแบบ ข้นั ตอนแรกไดแ้ ก่การกาํ หนดรูปแบบของสวนท่ีจะจดั ทาํ รูปแบบที่จดั เป็นการยอ่
ทิวทศั นธ์ รรมชาติของทะเลทราย
2. เตรียมเคร่ืองมือและวสั ดุอุปกรณ์ เตรียมเคร่ืองมือที่จะใชจ้ ดั สวนถาดแหง้ ไวใ้ หค้ รบถว้ น โดยอยใู่ น

สภาพใชง้ านไดด้ ี และรวบรวมวสั ดุอุปกรณ์ท่ีจะใชไ้ วใ้ หพ้ ร้อม ตอ้ งมีจาํ นวนมากพอท่ีจะเลือกใชไ้ ดต้ าม
ความเหมาะสม วสั ดุอุปกรณ์ท่ีสาํ คญั ไดแ้ ก่ หินยนื หินนง่ั หินนอนอยา่ งละกอ้ นและตน้ ไมพ้ วกแคคตสั
กบั ซคั คิวลนท์ ซ่ึงจะใชเ้ ป็นโครงของสวน กบั พวกซคั คิวเลนทจ์ าํ นวนหน่ึง ซ่ึงเป็นไมแ้ ฟนซี รวมท้งั ทรายที่
จะใชแ้ ตง่ สวนถาดใหเ้ หมือนผวิ ทรายทะเล กรวดเมด็ เล็กสีน้าํ ตาล เหลือง ส้ม ซ่ึงเป็นสีธรรมชาติเพอื่ ใชท้ าํ
เป็ นเส้นขอบสวน

สูตรดินปลูกสาํ หรับจดั สวนถาดแบบแหง้
ดินร่วน 2 ส่วน
ทรายหยาบ 3 ส่วน
ถ่านป่ น 1 ส่วน
ใบไมผ้ ุ 0.5 ส่วน
ป๋ ุยหมกั 0.5 ส่วน

หมายเหตุ จะผสมกากเปลือกถวั่ ผุ ข้ีเถา้ แกลบ ป๋ ุยคอก เศษอิฐกระดูกป่ น ลงไปบา้ งก็ได้ โดยผสม
อยา่ งละเล็กละนอ้ ยและไม่จาํ เป็นตอ้ งใชท้ ุกชนิด ลองพลิกแพลงหาสูตรใหม่ๆของตวั เองได้

3. เตรียมดินเตรียมดินผสมที่จะใชจ้ ดั สวนถาดแหง้ ไวใ้ หพ้ ร้อม โดยผสมดินตามสูตรที่ไดก้ ล่าวมาแลว้
หรือผสมใหใ้ กลเ้ คียงกบั สูตร
4. ดาํ เนินการจดั ทาํ เมื่อกาํ หนดรูปแบบสวน เตรียมเครื่องมือวสั ดุอุปกรณ์และดินผสมไวเ้ รียบร้อยแลว้
ข้นั ตอ่ ไปจดั ทาํ ตามลาํ ดบั ดงั น้ี
4.1 พิจารณาขนาดของวสั ดุอุปกรณ์หลกั กบั ขนาดของถาดในท่ีน้ีพจิ ารณาขนาดของหินยนื นง่ั นอน
ขนาดของตน้ แคคตสั ตน้ ซคั คิวเลนท์ กบั ขนาดของถาด พจิ ารณาขนาดของวสั ดุอุปกรณ์หลกั ไดส้ ัดส่วนกบั
ขนาดของถาดหรือไม่ ตอ้ งเลือกใชท้ ่ีไดส้ ัดส่วนกนั
4.2 พจิ ารณาขนาดของหินยนื นงั่ นอน ตน้ แคคตสั และตน้ ซคั คิวเลนท์ เลือกใชท้ ่ีขนาดไดส้ ัดส่วนกนั
ซ่ึงขนาดเลก็ ใหญ่สูงต่าํ ไล่เล่ียกนั เพอ่ื ใหเ้ ป็นโครงสร้างหลกั ของสวนถาดเลือกใชเ้ ฉพาะที่ไดส้ ดั ส่วนกนั

4 3 พจิ ารณารูปทรงหรือรูปร่างหนา้ ตาของหินยนื นง่ั นอน ตน้ แคคตสั และตน้ ซคั คิวเลนท์ เลือกใช้
รูปทรงที่กลมกลืนกนั ประมาณร้อยละ 70- 80 และรูปทรงท่ีแตกต่างกนั ร้อยละ 30 – 20
4.4 ทาํ การวางโครงร่างของสวนถาด ข้นั ตอนการจดั ทาํ ตามลาํ ดบั ดงั น้ี
4.4.1 รองกน้ กระถางและใส่ดิน โดยใส่อิฐหรือถ่านทุบรองกน้ และปิ ดรูกระถางและใส่ดินผสม
ในถาด กดใหแ้ น่นพอสมควร เกลี่ยใหผ้ วิ ดินเรียบเสมอขอบถาด
4.4.2 กาํ หนดมุมมองท่ีสาํ คญั ท่ีสุด ซ่ึงจะอยตู่ รงกลางถาด
4.4.3 กาํ หนดตาํ แหน่งของจุดเด่น วางหินยนื ตรงจุดเด่นซ่ึงจะอยตู่ รงจุดก่ึงกลางของถาด หนั
สวนท่ีสวยงามท่ีสุดของหินยนื สู่สายตาผชู้ มหรือหนั มาทางดา้ นหนา้ ของถาด ลองวางดู
4.4.4 วาง
ตาํ แหน่งแคคตสั ท่ี 1 ซ่ึงต่าํ กวา่ หินยนื เล็กนอ้ ยเพื่อประกอบหินยนื ใหเ้ ด่น วางดา้ นขวาของหินยนื แตเ่ ย้อื งไป
ทางดา้ นหนา้ ของหินยนื เลก็ นอ้ ย วางตาํ แหน่งตน้ แคคตสั ตน้ ท่ี 2 ซ่ึงสูงกวา่ ตน้ ท่ี 1 เล็กนอ้ ย วางดา้ นซา้ ยของ
หินยนื ใหเ้ ย้อื งมาดา้ นหลงั ของหินยนื เลก็ นอ้ ยไมใ่ หบ้ งั ส่วนหนา้ ของหินยนื การวางน้ีจะวางเป็นรูป
สามเหลี่ยม จะเห็นวา่ ตาํ แหน่งของการวางหินยนื หินนง่ั และหินนอนเป็นรูปสามเหลี่ยมดา้ นไม่เทา่ จากน้นั
วางตาํ แหน่งตน้ ซคั คิวเลนท์ ซ่ึงต่าํ กวา่ ตน้ ท่ี 2และรูปทรงต่างกนั โดยระหวา่ งดา้ นหนา้ ของหินยนื กบั หินนอน

จะเห็นวา่ ท้งั 3 ตน้ วางเป็นรูปสามเหลี่ยมดา้ นไมเ่ ท่า เหมือนการวางหินยนื หินนง่ั หินนอน วางไมช่ ิดหรือ
ห่างกนั มากเกินไปไมบ่ งั กนั ใหค้ าํ นึงถึงที่วา่ งและช่วงจงั หวะ

4.5 ทาํ โครงสวน การทาํ โครงสวนไดแ้ ก่ทาํ ใหอ้ งคป์ ระกอบหลกั ต่าง ๆ ที่ประกอบกนั เป็นโครงร่างยดึ
อยกู่ บั ท่ีโดยไมเ่ ปล่ียนแปลงตาํ แหน่งอีกหินท้งั 3 กอ้ นและตน้ ไมท้ ้งั 3 จะอยตู่ รงตาํ แหน่งเดิมโดยไม่
เปล่ียนแปลงอีก ข้นั ตอ่ ไปใชด้ ินทบั โคนตน้ แคคตสั และทบั บริเวณฐานหินท้งั 3 กอ้ น การจดั วางหินจะไม่วาง
ลอยไวบ้ นผวิ ดิน เพราะผดิ ธรรมชาติ จดั ทาํ เนินดินใหส้ ูง ๆ ต่าํ ๆ การทาํ เนินสนใหน้ าํ เร่ืองรูปทรงและเส้นมา
ใช้ บริเวณส่วนหน่ึงของเนินดินจะเวน้ ที่เผอื่ ไวป้ ลูกตน้ ไมเ้ พิ่มเติมเสริมแต่งหรือไวเ้ พิม่ เติมหิน กดดินใหแ้ น่น
พอประมาณและแตง่ ผวิ เรียบ จะไดโ้ ครงสวนท่ีสมบรู ณ์

4.6 ปลูกไมป้ ระดบั สวนใหส้ มบูรณ์ หมายถึง การใชต้ น้ ซสั คิวเลนท์ ซ่ึงมีขนาดเล็กกวา่ ตน้ ไมท้ ี่ปลูกไว้
เป็นหลกั เรียกวา่ ไมแ้ ฟนซี นาํ มาปลูกเพม่ิ เติมเสริมแตง่ ปลูกตรงไหนใหข้ ีดเส้นแสดงรูปร่างไวต้ รงจุดน้นั
จากน้นั ตกั ดินออกจากบริเวณท่ีจะปลูกโดยตกั ออกเพียงเล็กนอ้ ยเพ่ือใหเ้ ห็นแนวท่ีจะปลูกและทาํ การปลูก

4.7 ตกแต่งผวิ และโรยเส้นขอบสวนผวิ สวนทาํ ใหเ้ กิดความสวยงามและช่วยป้ องกนั การระเหยของน้าํ
ช่วยเก็บความชุ่มช้ืนในดิน ปัดกวาดใหเ้ รียบร้อย จากน้นั ฉีดพน่ น้าํ เพื่อลา้ งทว่ั บริเวณตน้ ไมก้ อ้ นหินและถาด
แต่งดินใหไ้ ดร้ ูปทรงอีกคร้ังกวาดผวิ ใหเ้ รียบและกดดินใหแ้ น่นพอสมควร ใชท้ รายแกว้ หรือทรายเมด็ เล็กสี
ขาวธรรมชาติแตง่ เป็นผวิ ของทะเลทรายกรวดท่ีใชโ้ รยเป็นขอบสวนจะอยตู่ ่าํ กวา่ ขอบถาดเลก็ นอ้ ย เส้นของ
ขอบสวนจะช่วยใหถ้ าดเด่นสง่าข้ึนมาก แลว้ ฉีดน้าํ พน่ เป็นฝอยทว่ั บริเวณสวนถาด ระวงั อยา่ ใหถ้ ูกทรายจะทาํ
ใหท้ รายเลื่อนไหลลงการจดั สวนถาดช้ืนแบบยอ่ ทิวทศั นธ์ รรมชาติ เป็นการยอ่ ป่ าเขาลาํ เนาไพร น้าํ ตก น้าํ พุ
เกาะแก่ง ชายหาด ฯลฯ เป็นบรรยากาศที่สดช้ืนร่มเยน็ ดว้ ยน้าํ และพืชพรรณนานาชนิด ซ่ึงเป็นบรรยากาศที่
แตกตา่ งกบั บรรยากาศทะเลทราย ตวั อยา่ งการจดั สวนในที่น้ีจะใชร้ ากไมแ้ ก่นไมแ้ ละตน้ ไมท้ ว่ั ไปที่เจริญงอก
งามตามป่ าเขาลาํ เนาไพร ใชเ้ ป็นองคป์ ระกอบของสวน
การดูแลรักษาสวนถาดแบบแห้ง

กลุ่มไมอ้ วบน้าํ พวกแคตตสั ซคั คิวเลนท์ และไมท้ ่ีมีตน้ ใบอวบหนา ไม่ชอบน้าํ ขงั จึงตอ้ งปลูกใน
ภาชนะที่มีรูระบาย ดินโปร่งซุย ชอบแสงแดด แตไ่ ม่ควรจดั หรือวางในท่ีไดร้ ับแสงไม่ตลอดท้งั วนั ควร

หลีกเล่ียงแสงจดั ยามเที่ยง บางชนิดจะไหม้ อาจวางไวร้ ิมหนา้ ต่างในบา้ นได้ แตต่ อ้ งหมนั่ หมุนใหร้ ับแสง
ทวั่ ๆกนั ไม่ง้นั ตน้ จะเอน ยดื และเอียงไปทางเดียวกนั รดน้าํ หรือฉีดน้าํ ทุกๆ 2-3 วนั ต่อคร้ัง หรืออาจเป็น 5
วนั ก็ไดแ้ ลว้ แต่ความเขม้ อ่อนของแสงท่ีไดร้ ับ สังเกตุจากผวิ หนา้ ดินปลูก และการเติบโตท่ีผดิ ปกติของตน้ ไม้

ใบกจิ กรรมที่ 1 เรอื่ ง
ขัน้ ตอนการจัดสวนถาด-การออกแบบสวนถาด

คาํ ช้แี จง
1. ใหน ักเรียนเขียนรายงาน หัวขอ ข้ันตอนการจัดสวนถาด
2. ใหนักเรยี นออกแบบการจัดสวนถาดชน้ื หรือ สวนถาดแหง ตาม
ความสนใจของนกั เรียน พรอ มทงั้ กําหนดมาตราสว น ระบุพนั ธไุ ม
ท่ีใช และวัสดตุ กแตงใหส มบรู ณ
3. ใหนกั เรียนจดั สวนถาดตามแบบทีน่ ักเรียนออกแบบ

ชอื่ …………………………………………
สกล…………………………………

คาํ ชี้แจง

ใหน ักเรยี นออกแบบการจัดสวนถาดช้นื หรอื สวนถาดแหง ตามความ
สนใจของนักเรยี น พรอมทง้ั กําหนดมาตราสวน ระบุพนั ธุไ มท่ใี ช และ
วสั ดตุ กแตง ใหสมบูรณ

แบบบันทกึ หลังจดั กจิ กรรมการเรียนรู

1. ผลการเรยี นรู
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………..............................................................................................
2. ปญหาและอปุ สรรค
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………..............................................................................................
3. แนวทางเสนอแนะและแกไขปญ หา
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………..............................................................................................

ลงชือ่ ผสู อน
( นายสน่นั หัวแท )

บนั ทึกการนเิ ทศ รายละเอยี ดความเหน็ ของผูนเิ ทศ ลงชื่อ
ท่ี รายการนิเทศ
1 หวั หนากลุมสาระการเรยี นรู

2 รองผูอ าํ นวยการกลมุ บริหารวชิ าการ

3 ผูอาํ นวยการโรงเรียน

ผงั มโนทัศน วชิ า การจดั สวนถาด 1 ระดับชน้ั มธั ยมศกึ ษาตอนตน
หนวยการเรียนรู ตน ทุนกําไร

การคํานวณตน ทุนเพ่อื การ ประโยชนข องการทาํ
จาํ หนา ย บญั ชี
่

การทาํ บัญชีอยาง
งาย
่

การจัดการเพ่อื การ การคาํ นวณตนทุนเพ่อื
จาํ หนาย การจําหนายจาํ นวน 2

ตนทนุ กาํ ไร ่

หนว ยการเรยี นรูท ี่ 4 เรื่อง ตนทุนกาํ ไร

รายวชิ า การจดั สวนถาด 1 รหสั วชิ า ง.ระดับช้นั มัธยมศกึ ษาปที่ 1

ภาคเรยี นท่ี 1 ปก ารศึกษา 2555 น้ําหนักเวลาเรียน 2.5(นน./นก.)เวลาเรียน 5 ชม./สปั ดาห

เวลาทีใ่ ชในการจดั กจิ กรรม 20 ชั่วโมง

_____________________________________________________________________________________

1. สาระสาํ คัญ (ความเขาใจทคี่ งทน)
พนั ธุไมม หี ลายชนิด บางชนิดมีดอกแตม ดี อกขนาดเล็ก ไมสะดุดตา รปู รา งหรือสสี นั ไมงดงาม

จดุ เดน จึงอยูท่ีใบ ไมใ บท่ีจะนาํ มา จดั สวนถาด มีท้งั ไมทอี่ ยไู ดใ นแสงรําไร ไมช อบแสงจดั มขี นาด
กะทัดรัด โดยมากไมใ บสว นใหญจ ะชอบแสงราํ ไร ไดแ กชนิด-ไมใบ/ไมรปู ทรง/ไมอ วบนา้ํ

2. มาตรฐานการเรียนร/ู ตวั ชี้วัดช้นั ป/ผลการเรียนรู/(เปา หมายการเรยี นรู)
มาตรฐานการเรยี นรู
มาตรฐาน ง๑.๑ เขาใจการทํางาน มีความคิดสรางสรรค มที กั ษะกระบวนการ

ทํางาน ทักษะ การจดั การ ทกั ษะกระบวนการแกป ญ หา ทักษะการทาํ งานรว มกัน และ

ทกั ษะ การแสวงหาความรู มีคณุ ธรรม และลกั ษณะนิสัยในการทาํ งาน มจี ิตสาํ นกึ ใน

การใชพ ลังงาน ทรพั ยากร และสิ่งแวดลอ มเพ่ือการดํารงชีวติ และครอบครัว

มาตรฐาน ง ๔.๑ เขา ใจ มีทกั ษะที่จาํ เปน มีประสบการณ เหน็ แนวทางในงาน

อาชีพ ใชเ ทคโนโลยีเพือ่ พฒั นาอาชพี มคี ณุ ธรรม และมีเจตคตทิ ดี่ ตี ออาชีพ

ผลการเรียนรูทีค่ าดหวงั
ง1.1( ม 1/7 )คาํ นวณตนทนุ การขายและ การทาํ บญั ชี

3. สาระการเรยี นรู
3.1 เนอ้ื หาสาระหลกั : Knowledge (นักเรียนตองรอู ะไร)
3.1.1 การจัดการเพือ่ การจําหนา ย-การคํานวณตนทนุ เพอ่ื การจําหนาย
3.1.2 ประโยชนของการทําบัญชี
3.2 ทักษะ/กระบวนการ : Process (นักเรยี นสามารถปฏบิ ัตอิ ะไรได)
3.2.1 คํานวณตน ทุนเพ่ือการจําหนา ย
3.2.1 ทาํ บัญชี

4. สมรรถนะสาํ คัญ

4.1 ความสามารถในการคดิ

5. คุณลกั ษณะของวชิ า
5.1 มีความขยัน
5.2 มีความอดทน
5.3 มีความรับผดิ ชอบ

6. คณุ ลกั ษณะอนั พึงประสงค
6.1 ใฝเรียนรู

6.2 มงุ ม่ันในการทาํ งาน

6.3 มีรบั ผิดชอบ
7. จดุ เนน ของโรงเรียน

บูรณาการหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงและกิจกรรมสวนพฤกษศาสตรใ นโรงเรยี น

ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ครู นักเรียน
1.ความพอประมาณ
2.ความมีเหตผุ ล เลือกใชงบประมาณใหเ หมาะสม ใชใหเ พียงพอ
ใชเ หตุผลในการเลอื กท่จี ะใชวสั ดุ
3.มภี ูมคิ มุ กนั ในตวั ท่ีดี ใชเ หตผุ ลในการเลอื กวัสดอุ ปุ กรณใ น อปุ กรณใหตรงกับภาระงาน
การเรยี นการสอน รจู ักใชเ วลาวางในการทําบญั ชี
4.เงื่อนไขความรู มีงบประมาณเพียงพอกับการดาํ เนนิ
กิจกรรม เกดิ ความรูในการเลือกใชทรพั ยากรท่ี
5.เงือ่ นไขคุณธรรม ใชค วามรใู นการใชวสั ดอุ ุปกรณอ ยา ง มี
กจิ กรรมสวนพฤกษศาสตร คุมคา รจู ักประหยัด
มคี วามประหยัด
นักเรียน
ครู -
-

8. ภาระงาน/ช้นิ งานตามตัวช้ีวดั
8.1 ตามตวั ช้ีวดั /ผลการเรียนรู
- คาํ นวณตน ทนุ เพื่อการจําหนาย
- ทาํ บัญชี
8.2 ภาระงาน/ชิ้นงาน รวบยอด
8.2.1 ปฏิบัตกิ ารคํานวณตนทุนเพอื่ การจาํ หนา ยและทาํ บัญชี

9. กิจกรรมการเรียนรู (กําหนดจาํ นวนชวั่ โมง/ครง้ั ท่ีสอนตามตารางสอน)
(ช่วั โมงที่ 1 – 5 ) ข้ันตัง้ คําถาม

1. ครแู นะนาํ เนอื้ หาของบทเรยี นใหน กั เรยี นทราบ
2. ครูใหน ักเรยี นศกึ ษาใบความรู เรอ่ื ง การจดั การเพือ่ การจาํ หนา ย-การคาํ นวณตนทุนเพื่อ

การจาํ หนา ย การจัดการเพอื่ การจาํ หนาย-การขาย การทาํ บญั ชอี ยางงา ย ประโยชนของ
การทาํ บญั ชี
3. ครใู หน ักเรยี นดตู วั อยา งการประเมินสวนถาดและใหนักเรียนลองประเมินสวนถาดตาม
ตัวอยางของสวนถาดแบบตางๆ
4. ครูแนะนําเรอ่ื งการบบญั ชีอยางงายใหกับนกั เรียนและยกตัวอยา งประกอบ
(ชว่ั โมงท่ี 6-10 ) ข้ันเตรยี มการคน หาคาํ ตอบ
1. ครูและนักเรียนชวยกนั ตรวจประเมินราคาและสรปุ ผล
2. ครใู หน กั เรียนชว ยกนั ระดมความคดิ เกยี่ วกบั ประโยชนของการทําบญั ชี
4. นักเรียนชวยกนั สรุปการประเมนิ ราคาลงในสมดุ
5. ครตู รวจผลงานนกั เรียน
6. นกั เรียนทดลองทําบัญชี รายรับ รายจา ย ในการจดั สวนถาด และการจาํ หนาย
(ชั่วโมงที่ 11-15 ) ข้ันการดาํ เนินการคน หาคาํ ตอบและตรวจสอบคําถาม
4. ครูตรวจการทําบัญชี
5. ครูและนกั เรียนชว ยกนั เสริมในเน้อื หาทยี่ ังไมค รอบคลมุ
6. นักเรยี นทบทวน
(ชวั่ โมงที่ 16-20 ) ขั้นการสรปุ และนาํ เสนอผลการคนหาคําตอบ
1. นกั เรยี นสรุปบทเรียนท้งั หมดเปน องคความรขู องนักเรียนเอง โดยเขียนสรุปเปน mind
mapping
10. สื่อ/อปุ กรณแ ละแหลง เรียนรู
1. หอ งสมดุ
2. ใบความรูเร่ืองการจดั การเพื่อการจาํ หนา ย-การคํานวณตน ทนุ เพื่อการจําหนา ย- การ
จัดการเพ่ือการจําหนาย-การขาย การทําบญั ชีอยางงายและประโยชนของการทําบญั ชี
3. ตัวอยางการประเมนิ สวนถาด 1 ถาด ตัวอยางการประเมนิ สวนน้าํ ตก 1 ถาด

11. การวัดและประเมินผล

เปา หมายการเรยี นรู หลักฐานการเรยี นร(ู ภาระ วิธวี ัด เคร่ืองมือวดั ประเด็น/เกณฑการ
ใหคะแนน
งาน/ชน้ิ งาน) ตรวจงาน
นกั เรยี น
สาระสาํ คัญ

การขาย คอื กระบวนการ -การประเมนิ ราคาการจดั -แบบประเมนิ ผล
ท้ังทางตรงและทางออมของ สวนถาด งาน
การจูงใจใหผ ซู ือ้ สนิ คา หรือ

บริการยนิ ยอมกระทาํ สง่ิ ใด -การคาํ นวณคาใชจา ยใน
สงิ่ หน่ึง ซงึ่ จะทาํ ใหเ กดิ การจัดสวนถาด
ประโยชนทางดา นการคาแก

ผขู าย เมอ่ื ผูผลิตสนิ คาไปสู -ทาํ บญั ชรี ายรบั รายจาย
ผบู รโิ ภค

-mind mapping สรปุ -แบบประเมิน
การเขียน mind
บทเรยี น mapping

12. ใบงาน
13. ใบความรู
14. เครอ่ื งมือวดั ผลการเรียนรู

ใบความรู้ ท่ี 1 เร่ือง
การจดั การเพ่ือการจาํ หน่าย-การคาํ นวณตน้ ทุนเพื่อการจาํ หน่าย

การคาํ นวณตน้ ทุนเพื่อการจาํ หน่าย มีสูตรของการคาํ นวณดงั น้ี

ตวั อยา่ งการประเมินสวนถาด 1 ถาด
1. คา่ วสั ดุอุปกรณ์ ไดแ้ ก่ ค่าถาด + ดินผสม + หิน+ ตน้ ไม้ + ของประดบั

สวน+ มอสส์ + ทรายสี = 300 บาท
2. คา่ เคร่ืองมือ จะคิดค่าเคร่ืองมือ 10 % ของค่าวสั ดุอุปกรณ์ หรือของจาํ นวนเงิน

300 = 30 บาท
3. คา่ แบบหรือค่าความคิด (Idea) + คา่ แรง + คา่ เวลาของผจู้ ดั ทาํ สวนถาด
โดยไม่คิดคา่ เขียนแบบจะคิดเทา่ กบั คา่ วสั ดุอุปกรณ์ = 300 บาท
4. รวมค่าใชจ้ า่ ยท้งั หมด = ขอ้ 1 + ขอ้ 2 + ขอ้ 3 = 300+30+300 =630 บาท
5. คา่ กาํ ไร 10 % ของคา่ ใชจ้ า่ ยท้งั หมด = 63 บาท
6. ราคาประเมินสวนถาดน้ี (ขอ้ 4 + ขอ้ 5) คือ 630 + 63 = 693 บาท

ตัวอย่างการประเมนิ สวนนํา้ ตก 1 ถาด

1. คา่ วสั ดุอุปกรณ์ คา่ ถาด + ดินผสม +หิน + ตน้ ไม้ + รากไมแ้ ก่นไม้ + ป๊ัมน้าํ ขนาด
เล็ก + อุปกรณ์ท่ีใชใ้ นการทาํ สระน้าํ +มอสส์ + ทรายสี = 400

2. ค่าเคร่ืองมือ จะคิดคา่ เครื่องมือ 10% ของค่าวสั ดุอุปกรณ์หรือของ 400= 40 บาท
3. คา่ ฝีมือ คา่ ความคิด (Idea) +ค่าแรง + ค่าเวลาของผจู้ ดั ทาํ สวนถาด โดยไมค่ ิดคา่ เขียน
แบบจะคิดเทา่ กบั คา่ วสั ดุอุปกรณ์ = 400 บาท

การจัดการเพอ่ื การจาํ หน่าย-การขาย

การขาย คือ กระบวนการท้งั ทางตรงและทางออ้ มของการจงู ใจใหผ้ ซู้ ้ือสินคา้ หรือบริการยนิ ยอม
กระทาํ สิ่งใดสิ่งหน่ึง ซ่ึงจะทาํ ใหเ้ กิดประโยชน์ทางดา้ นการคา้ แก่ผขู้ าย เมื่อผผู้ ลิตสินคา้ ไปสู่ผบู้ ริโภค มีสิ่งท่ี
ควรพิจารณา ดงั น้ี

การหาตลาด ควรคาํ นึงถึงความตอ้ งการของตลาดวา่ มีมากนอ้ ยเพียงใด โดยใชว้ ธิ ีสังเกต สอบถามกบั คน
รู้จกั เพอื่ นบา้ น และผซู้ ้ือวา่ กระแสการบริโภคของลูกคา้ นิยมการออกแบบสวนถาดรูปแบบใด ออกแบบสวน
ถาดใหม้ ีลกั ษณะโดดเด่น สวยงาม แปลกตาอยา่ งไร เหมาะสาํ รับเป็นของขวญั ของฝาก ตลาดควรเป็นตลาดที่
มีการซ้ือขายอยา่ งตอ่ เน่ือง เช่น ตลาดนดั จตุจกั ร ตลาดคลองถม เป็นตน้ ท้งั น้ีเพอื่ จะไดต้ รงตามความ
ตอ้ งการของตลาด

วธิ ีการจาํ หน่าย เม่ือผผู้ ลิตลงทุนผลิตสินคา้ ข้ึนมา กเ็ พ่ือนาํ สินคา้ ออกสู่ตลาด ถา้ ผผู้ ลิตสามารถเลือก
ช่องทาง ลู่ทางจาํ หน่ายสินคา้ ไดอ้ ยา่ งถูกตอ้ ง สินคา้ ก็จะเขา้ ถึงลูกคา้ ไดง้ ่าย ซ่ึงอาจเป็นการจาํ หน่ายจากผผู้ ลิต
ถึงลูกคา้ โดยตรงดว้ ยการจดั หาสถานที่สาํ หรับจาํ หน่ายสินคา้ ท่ีเป็นหลกั แหล่ง มีการจดั วางสินคา้ ที่สามารถ
นาํ เสนอสินคา้ ใหด้ ูสวยงามหรือเป็นผผู้ ลิตใหพ้ อ่ คา้ คนกลางมารับซ้ือไปขายใหก้ บั ผบู้ ริโภคอีกต่อหน่ึง เพ่ือ
จาํ หน่ายสินคา้ ไดอ้ ยา่ งทว่ั ถึง

การโฆษณาประชาสมั พนั ธ์ ถือเป็นสิ่งสาํ คญั ท่ีจะทาํ ใหผ้ ซู้ ้ือหรือลูกคา้ รู้จกั เกิดความตอ้ งการที่จะซ้ือ
เป็นวธิ ีการโนม้ นา้ วผซู้ ้ือท่ีสาํ คญั การโฆษณาประชาสัมพนั ธ์มีหลายวธิ ี เช่น ใชว้ ธิ ีบอกปากตอ่ ปาก การจดั
กิจกรรมประชาสัมพนั ธ์สินคา้ การออกร้านตามงานจดั สวน ของประดบั ตกแต่งบา้ น งานเทศกาลตา่ ง ๆ ของ
อาํ เภอหรือจงั หวดั การประชาสมั พนั ธ์ผา่ นอินเทอร์เน็ต โดยส่ิงที่เป็นการช่วยประชาสัมพนั ธ์อยา่ งหน่ึง ก็คือ
ความคิดสร้างสรรคใ์ นการออกแบบสวนถาดและความสวยงาม เมื่อผซู้ ้ือหรือลูกคา้ ไดน้ าํ สวนถาดไปจดั วางใน
สถานท่ีตา่ งๆ แลว้ เกิดความสวยงาม จะเป็นการช่วยประชาสมั พนั ธ์งานของสวนถาดดว้ ย

การจดั การเพอื่ การจาํ หน่าย-การทาํ บญั ชีอย่างง่าย

การทาํ บญั ชีอยา่ งง่าย เป็นการบนั ทึกรายการและตวั เลข ในรายรับ – รายจา่ ยของตนเองไว้ ถือ

เป็นส่วนหน่ึงที่ทาํ ใหผ้ ปู้ ระกอบการคา้ สามารถทราบสภาพการคา้ ของตนเอง วา่ ผลการประกอบการ
น้นั ไดก้ าํ ไรหรือขาดทุน และสามารถนาํ รายการท่ีบนั ทึกมาพจิ ารณาไดว้ า่ มีจุดบกพร่องในส่วนใด
และเป็นขอ้ มูลในการตดั สินใจวา่ ควรจะปรับปรุงใหด้ ีข้ึนอยา่ งไร

ตวั อยา่ งการทาํ บญั ชีรายรับ – รายจ่าย (โดยใชส้ มุดเงินสดซ่ึงขายทว่ั ไปในทอ้ งตลาด)

วนั /เดือน/ปี รายการ รับเงิน จ่ายเงิน เงินคงเหลือ
9 ก.ค. 2554
เงินท้งั หมดท่ีมีก่อนเร่ิมทาํ บญั ชี 1,500 - 1,500
ซ้ือตน้ ไม้ จาํ นวน 10 ตน้ ๆละ 15 บาท - 150 1,350
ซ้ือดิน 2 ถุงๆละ 15 บาท - 30 1,320
รวมเงิน 180 1,320
1,500
1,320
10 ก.ค. 2554 เงินคงเหลือ 1,320 - 1,000
1,000
12 ก.ค. 2554 ซ้ืออปุ กรณ์ตกแต่งสวนถาด - 320 1,000
รวมเงิน 1,320 320 1,750
1,000 - 1,750
เงินคงเหลือ

ซ้ืออุปกรณ์ตกแตง่ สวนถาด 750 -
รวมเงิน 1,750 -

ประโยชน์ของการทาํ บัญชี

1. ทาํ ใหเ้ จา้ ของกิจการสามารถควบคุมและดูแลรักษาทรัพยากรของกิจการที่มีอยไู่ มใ่ หเ้ กิดการ
สูญหายได้

2. ทาํ ใหผ้ เู้ ป็นเจา้ ของกิจการสามารถท่ีจะไดร้ ับขอ้ มูลท่ีเพียงพอเพอื่ นาํ มาใชใ้ นการบริหารงาน
ใหม้ ีประสิทธิภาพมากยง่ิ ข้ึน

3. ทาํ ใหเ้ จา้ ของกิจการไดท้ ราบถึงผลการดาํ เนินงาน ฐานะการเงิน และการเปล่ียนแปลงฐานะ
การเงินของกิจการไดเ้ ป็นระยะ ๆ

4. ทาํ ใหบ้ ุคคลภายนอก เช่น เจา้ หน้ี ผลู้ งทุน เป็นตน้ มีขอ้ มลู ทางการเงินเพื่อนาํ ไปใชใ้ นการ
ตดั สินใจได้

แบบตรวจสอบและประเมนิ แผนการจัดการเรียนรู
โรงเรียนราชประชานุเคราะห ๓๑ อําเภอแมแ จม จงั หวัดเชยี งใหม

ช่อื ................นายสนั่น..........................นามสกุล......................หัวแท. ................................
รายวชิ า.....การจดั สวนถาด 1.....ช้นั ....ม.๑....กลมุ สาระการเรยี นรู ...การงานอาชพี และเทคโนโลยี….
จาํ นวน..๒..นก./นน. เวลาเรยี น.๕.ชม./สปั ดาห เวลาทีใ่ ชในการจดั การเรยี นรใู นหนวยนี้ ๑๐ ชม.

หนว ยการเรียนรูที่ .......๑.......เรื่อง.......Garden tray.................................
ตอนท่ี ๑ : แบบตรวจสอบการจัดทําแผนการจัดการเรียนรู
คาํ อธิบาย : ใหค รผู ูส อนพิจารณาตรวจสอบแผนการเรียนรตู ามรายการการตรวจสอบแลว เขียน
เครือ่ งหมาย  ในชอ งผลการตรวจสอบตามสภาพจริง

ที่ รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผสู อน ผลการ หวั หนา รอง ผูอาํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุมสาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรียน
๑. มกี ารระบุหนวยการ การเรยี นรู
เรยี น และชอื่ หนว ย มี ไมมี มี ไมมี กลุม
การเรยี นรู บริหารงาน
วิชาการ

๒. มีการระบชุ ่ือรายวิชา
รหัสวชิ า ระดบั ชั้นที่
สอน

๓. มีการระบุเวลาที่ใช
แผนการจดั การเรียนรู
(ภาคเรยี นแตละ
สปั ดาห/เวลาทีใ่ ชจัด
กจิ กรรมตามหนวย
การเรยี นรู

๔. มกี ารระบสุ ารระ
สําคญั ของหนว ยการ
เรยี นรู

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผูสอน ผลการ หวั หนา รอง ผอู ํานวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลุม สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ตรวจสอบ มี ไมม ี การเรยี นรู
กลมุ
มี ไมมี บริหารงาน
วิชาการ

๕. มกี ารระบุเปา หมาย
การเรียนรดู ังน้ี
๕.๑ มีการระบตุ วั ชวี้ ัด
(วิชาพนื้ ฐาน)
๕.๒ มีการระบผุ ลการ
เรยี นรู(วชิ าเพิ่มเติม)

๖. มกี ารระบุสาระการ
เรียนรูดังน้ี
๖.๑ เน้ือหาสาระหลัก
(นร.ตองรอู ะไร)
๖.๒ ทักษะ
กระบวนการ (นร.ตอ ง
ทําอะไร)

๗. มกี ารระบุคุณลกั ษณะ
ดังน้ี
๗.๑ คณุ ลักษณะของ
รายวิชา
๗.๒ คณุ ลักษณะอนั
พึงประสงค

๘. มกี ารระบุจุเนน ของ
โรงเรยี นดงั นี้
๘.๑ หลักปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพยี ง (ทกุ
หนวยการเรียนรตู อง
ระบุ)
๘.๒ กิจกรรมสวน
พฤกษศาสตรใน รร.

ที่ รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผูสอน ผลการ หัวหนา รอง ผูอาํ นวยการ หมายเหตุ

ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุมสาระ ผูอาํ นวยการ โรงเรยี น

มี ไมมี มี ไมมี การเรยี นรู กลมุ
บริหารงาน

วชิ าการ

๙. มีการระบภุ าระงาน
หรอื ชน้ิ งาน ดังนี้
๙.๑ ตามตวั ชว้ี ดั หรือ
ผลการเรียนรู
๙.๒ รวบยอด

๑๐. มกี ารระบุกิจกรรมการ
เรียนรดู ังนี้
๑๐.๑ ข้นั ต้ังคาํ ถาม
๑๐.๒ ข้ันการ
เตรยี มการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๓ ขน้ั การ
ดาํ เนนิ การคน หา
คําตอบและตรวจสอบ
คาํ ตอบ
๑๐.๔ การสรุปและ
นําเสนอผลการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๕ มกี ารระบเุ วลา
ดําเนินการตามขอ
๑๐.๑ ถงึ ๑๐.๔ ท่ี
เหมาะสมกับกจิ กรรม

๑๑. มกี ารระบุส่อื อปุ กรณ
หรือแหลง เรยี นรู

ครูผูส อน ผลการ หัวหนา รอง ผอู าํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลมุ สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ การเรยี นรู
มี ไมม ี กลมุ
ตรวจสอบ บรหิ ารงาน
วชิ าการ
มี ไมม ี

๑๒. มีการระบุการวดั และ

ประเมนิ ผลดงั น้ี
๑๒.๑ เปา หมายการ
เรียนรทู ่ตี องวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๒ ภาระงานหรอื
ชนิ้ งานท่ีตองวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๓ วิธกี ารวดั ที่
สอดคลอ งตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๒
๑๒.๔ เคร่อื งมือวดั ผล
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๓
๑๒.๕ กําหนดประเด็น
หรือเกณฑก ารวดั ผด
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๔
๑๒.๖ กําหนดเกณฑการ
ประเมนิ ผลเม่อื ตดั สินผล
การเรียนรปู ระจาํ หนว ย
การเรยี นรู

๑๓. มีเอกสารใบความรู
และใบงาน
(ถา ไมมีใหระบุเหตผุ ล)

๑๔. มีเอกสารประกอบตาม
ขอ ๑๓
(ตอ งมีทุกประเดน็ )

แบบตรวจสอบและประเมนิ แผนการจัดการเรียนรู
โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห ๓๑ อําเภอแมแจม จงั หวดั เชียงใหม

ช่ือ................นายสนน่ั ..........................นามสกลุ ......................หวั แท. ................................
รายวิชา.....การจัดสวนถาด 1.....ชัน้ ....ม.๑....กลมุ สาระการเรียนรู ...การงานอาชีพและเทคโนโลยี….
จํานวน..๒..นก./นน. เวลาเรียน๕.ชม./สปั ดาห เวลาท่ีใชในการจัดการเรียนรใู นหนว ยน้ี ๒๐ ชม.

หนว ยการเรียนรูท่ี .......๒......เร่ือง.......วสั ดุอปุ กรณในการจดั สวนถาด..........
ตอนที่ ๑ : แบบตรวจสอบการจดั ทําแผนการจดั การเรยี นรู
คาํ อธิบาย : ใหค รผู ูสอนพจิ ารณาตรวจสอบแผนการเรยี นรูต ามรายการการตรวจสอบแลวเขียน
เครือ่ งหมาย  ในชองผลการตรวจสอบตามสภาพจริง

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผสู อน ผลการ หัวหนา รอง ผูอาํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุมสาระ ผอู ํานวยการ โรงเรียน
๑๕. มกี ารระบหุ นวยการ การเรยี นรู
เรียน และช่ือหนว ย มี ไมมี มี ไมม ี กลมุ
การเรยี นรู บริหารงาน
วิชาการ

๑๖. มีการระบชุ ่อื รายวชิ า
รหสั วิชา ระดบั ชน้ั ท่ี
สอน

๑๗. มกี ารระบุเวลาท่ีใช
แผนการจัดการเรียนรู
(ภาคเรยี นแตล ะ
สปั ดาห/เวลาท่ใี ชจ ดั
กิจกรรมตามหนว ย
การเรยี นรู

๑๘. มีการระบสุ ารระ
สาํ คญั ของหนวยการ
เรยี นรู

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผูสอน ผลการ หวั หนา รอง ผูอาํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลุม สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ตรวจสอบ มี ไมม ี การเรยี นรู
กลมุ
มี ไมมี บริหารงาน
วิชาการ

๑๙. มีการระบเุ ปาหมาย
การเรียนรูดงั นี้
๕.๑ มีการระบุตวั ชว้ี ดั
(วิชาพ้นื ฐาน)
๕.๒ มีการระบผุ ลการ
เรยี นรู(วิชาเพิม่ เติม)

๒๐. มีการระบุสาระการ
เรียนรูดังนี้
๖.๑ เน้อื หาสาระหลัก
(นร.ตองรอู ะไร)
๖.๒ ทักษะ
กระบวนการ (นร.ตอง
ทําอะไร)

๒๑. มีการระบุคุณลักษณะ
ดงั นี้
๗.๑ คุณลกั ษณะของ
รายวชิ า
๗.๒ คณุ ลกั ษณะอัน
พงึ ประสงค

๒๒. มีการระบุจุเนนของ
โรงเรยี นดังน้ี
๘.๑ หลักปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพยี ง (ทุก
หนว ยการเรยี นรตู อ ง
ระบุ)
๘.๒ กจิ กรรมสวน
พฤกษศาสตรใน รร.

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผสู อน ผลการ หัวหนา รอง ผูอ ํานวยการ หมายเหตุ

ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุม สาระ ผอู ํานวยการ โรงเรยี น

มี ไมมี มี ไมม ี การเรยี นรู กลมุ
บริหารงาน

วิชาการ

๒๓. มีการระบภุ าระงาน
หรอื ชน้ิ งาน ดงั น้ี
๙.๑ ตามตวั ช้ีวัดหรือ
ผลการเรยี นรู
๙.๒ รวบยอด

๒๔. มกี ารระบกุ จิ กรรมการ
เรยี นรดู งั นี้
๑๐.๑ ขน้ั ต้งั คาํ ถาม
๑๐.๒ ขนั้ การ
เตรยี มการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๓ ข้ันการ
ดําเนินการคนหา
คาํ ตอบและตรวจสอบ
คาํ ตอบ
๑๐.๔ การสรปุ และ
นําเสนอผลการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๕ มีการระบเุ วลา
ดาํ เนินการตามขอ
๑๐.๑ ถึง ๑๐.๔ ท่ี
เหมาะสมกบั กิจกรรม

๒๕. มกี ารระบุสอื่ อุปกรณ
หรือแหลง เรยี นรู

ครูผูส อน ผลการ หัวหนา รอง ผอู าํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลมุ สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ การเรยี นรู
มี ไมม ี กลมุ
ตรวจสอบ บรหิ ารงาน
วชิ าการ
มี ไมม ี

๒๖. มีการระบุการวดั และ

ประเมนิ ผลดงั น้ี
๑๒.๑ เปา หมายการ
เรียนรทู ่ตี องวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๒ ภาระงานหรอื
ชนิ้ งานท่ีตองวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๓ วิธกี ารวดั ที่
สอดคลอ งตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๒
๑๒.๔ เคร่อื งมือวดั ผล
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๓
๑๒.๕ กําหนดประเด็น
หรือเกณฑก ารวดั ผด
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๔
๑๒.๖ กําหนดเกณฑการ
ประเมนิ ผลเม่อื ตดั สินผล
การเรียนรปู ระจาํ หนว ย
การเรยี นรู

๒๗. มีเอกสารใบความรู
และใบงาน
(ถา ไมมีใหระบุเหตผุ ล)

๒๘. มีเอกสารประกอบตาม
ขอ ๑๓
(ตอ งมีทุกประเดน็ )

แบบตรวจสอบและประเมินแผนการจัดการเรยี นรู

โรงเรยี นราชประชานเุ คราะห ๓๑ อําเภอแมแ จม จงั หวัดเชียงใหม

ชอ่ื ................นายสนัน่ ..........................นามสกุล......................หวั แท. ................................

รายวชิ า.....การจัดสวนถาด 1.....ชน้ั ....ม.๑....กลมุ สาระการเรียนรู ...การงานอาชีพและเทคโนโลยี….

จาํ นวน..๒..นก./นน.เวลาเรยี น ๕ ชม./สปั ดาห เวลาที่ใชในการจดั การเรียนรูในหนวยน้ี ๒๐ ชม.

หนว ยการเรียนรทู ี่ .......๓.......เร่อื ง........พนั ธไุ มงามในถาดสวย...............................

ตอนท่ี ๑ : แบบตรวจสอบการจัดทาํ แผนการจัดการเรียนรู

คําอธิบาย : ใหครผู สู อนพิจารณาตรวจสอบแผนการเรยี นรูตามรายการการตรวจสอบแลว เขยี น

เคร่ืองหมาย  ในชองผลการตรวจสอบตามสภาพจริง

ที่ รายการตรวจสอบ ผลการ ครผู สู อน ผลการ หวั หนา รอง ผอู าํ นวยการ หมายเหตุ

ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุมสาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น

มี ไมมี มี ไมมี การเรียนรู กลุม
บรหิ ารงาน

วิชาการ

๒๙. มกี ารระบุหนวยการ

เรียน และชอื่ หนว ย

การเรยี นรู

๓๐. มกี ารระบชุ ื่อรายวิชา
รหัสวชิ า ระดับชั้นที่
สอน

๓๑. มีการระบเุ วลาที่ใช
แผนการจดั การเรียนรู
(ภาคเรยี นแตละ
สัปดาห/เวลาทใ่ี ชจ ดั
กิจกรรมตามหนวย
การเรียนรู

๓๒. มกี ารระบสุ ารระ
สําคญั ของหนวยการ
เรียนรู

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผสู อน ผลการ หัวหนา รอง ผูอ ํานวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลมุ สาระ ผูอ าํ นวยการ โรงเรียน
ตรวจสอบ มี ไมม ี การเรียนรู
กลุม
มี ไมม ี บรหิ ารงาน
วิชาการ

๓๓. มกี ารระบุเปา หมาย
การเรยี นรดู ังนี้
๕.๑ มีการระบตุ วั ชวี้ ัด
(วิชาพืน้ ฐาน)
๕.๒ มกี ารระบุผลการ
เรียนรู(วชิ าเพิม่ เติม)

๓๔. มีการระบสุ าระการ
เรยี นรดู ังนี้
๖.๑ เน้อื หาสาระหลัก
(นร.ตองรอู ะไร)
๖.๒ทกั ษะกระบวนการ
(นร.ตอ งทาํ อะไร)

๓๕. มีการระบคุ ุณลักษณะ
ดงั นี้
๗.๑ คณุ ลกั ษณะของ
รายวิชา
๗.๒ คุณลักษณะอัน
พงึ ประสงค

๓๖. มีการระบุจุเนนของ
โรงเรียนดังนี้
๘.๑ หลกั ปรชั ญาของ
เศรษฐกจิ พอเพียง (ทุก
หนวยการเรยี นรูตอ ง
ระบุ)
๘.๒ กจิ กรรมสวน
พฤกษศาสตรใน รร.

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผสู อน ผลการ หัวหนา รอง ผูอ ํานวยการ หมายเหตุ

ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุม สาระ ผอู ํานวยการ โรงเรยี น

มี ไมมี มี ไมม ี การเรยี นรู กลมุ
บริหารงาน

วิชาการ

๓๗. มีการระบภุ าระงาน
หรอื ชน้ิ งาน ดงั น้ี
๙.๑ ตามตวั ช้ีวัดหรือ
ผลการเรยี นรู
๙.๒ รวบยอด

๓๘. มกี ารระบกุ จิ กรรมการ
เรยี นรดู งั นี้
๑๐.๑ ขน้ั ต้งั คาํ ถาม
๑๐.๒ ขนั้ การ
เตรยี มการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๓ ข้ันการ
ดําเนินการคนหา
คาํ ตอบและตรวจสอบ
คาํ ตอบ
๑๐.๔ การสรปุ และ
นําเสนอผลการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๕ มีการระบเุ วลา
ดาํ เนินการตามขอ
๑๐.๑ ถึง ๑๐.๔ ท่ี
เหมาะสมกบั กิจกรรม

๓๙. มกี ารระบุสอื่ อุปกรณ
หรือแหลง เรยี นรู

ครูผูส อน ผลการ หัวหนา รอง ผอู าํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลมุ สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ การเรยี นรู
มี ไมม ี กลมุ
ตรวจสอบ บรหิ ารงาน
วชิ าการ
มี ไมม ี

๔๐. มีการระบุการวดั และ

ประเมนิ ผลดงั น้ี
๑๒.๑ เปา หมายการ
เรียนรทู ่ตี องวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๒ ภาระงานหรอื
ชนิ้ งานท่ีตองวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๓ วิธกี ารวดั ที่
สอดคลอ งตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๒
๑๒.๔ เคร่อื งมือวดั ผล
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๓
๑๒.๕ กําหนดประเด็น
หรือเกณฑก ารวดั ผด
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๔
๑๒.๖ กําหนดเกณฑการ
ประเมนิ ผลเม่อื ตดั สินผล
การเรียนรปู ระจาํ หนว ย
การเรยี นรู

๔๑. มีเอกสารใบความรู
และใบงาน
(ถา ไมมีใหระบุเหตผุ ล)

๔๒. มีเอกสารประกอบตาม
ขอ ๑๓
(ตอ งมีทุกประเดน็ )

แบบตรวจสอบและประเมินแผนการจัดการเรียนรู
โรงเรยี นราชประชานุเคราะห ๓๑ อําเภอแมแ จม จงั หวัดเชยี งใหม

ช่อื ................นายสนน่ั ..........................นามสกลุ ......................หัวแท. ................................
รายวิชา.....การจัดสวนถาด 1.....ชน้ั ....ม.๑....กลมุ สาระการเรยี นรู ...การงานอาชพี และเทคโนโลยี….
จาํ นวน..๒..นก./นน.เวลาเรยี น ๕ ชม./สปั ดาห เวลาท่ใี ชในการจดั การเรยี นรใู นหนว ยน้ี ๓๐ ชม.

หนว ยการเรยี นรทู ี่ .......๔......เรอื่ ง สวนถาดสวยดว ยมือเรา

ตอนที่ ๑ : แบบตรวจสอบการจัดทาํ แผนการจดั การเรียนรู

คําอธิบาย : ใหค รผู สู อนพจิ ารณาตรวจสอบแผนการเรยี นรูต ามรายการการตรวจสอบแลว เขียน

เคร่อื งหมาย  ในชองผลการตรวจสอบตามสภาพจริง

ที่ รายการตรวจสอบ ผลการ ครผู สู อน ผลการ หัวหนา รอง ผอู ํานวยการ หมายเหตุ

ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุมสาระ ผอู ํานวยการ โรงเรยี น

มี ไมมี มี ไมม ี การเรียนรู กลมุ
บริหารงาน

วิชาการ

๔๓. มกี ารระบหุ นวยการ

เรียน และชื่อหนว ย

การเรยี นรู

๔๔. มกี ารระบชุ ่อื รายวิชา
รหสั วิชา ระดบั ชนั้ ท่ี
สอน

๔๕. มีการระบเุ วลาท่ใี ช
แผนการจดั การเรยี นรู
(ภาคเรยี นแตล ะ
สัปดาห/เวลาทีใ่ ชจัด
กจิ กรรมตามหนว ย
การเรียนรู

๔๖. มกี ารระบุสารระ
สําคญั ของหนว ยการ
เรียนรู

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผูสอน ผลการ หวั หนา รอง ผูอาํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลุม สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ตรวจสอบ มี ไมม ี การเรยี นรู
กลมุ
มี ไมมี บริหารงาน
วิชาการ

๔๗. มกี ารระบเุ ปา หมาย
การเรยี นรูดังนี้
๕.๑ มีการระบุตวั ช้วี ดั
(วชิ าพ้นื ฐาน)
๕.๒ มีการระบุผลการ
เรยี นรู(วชิ าเพิม่ เติม)

๔๘. มีการระบสุ าระการ
เรียนรูด งั น้ี
๖.๑ เนอ้ื หาสาระหลัก
(นร.ตองรอู ะไร)
๖.๒ ทักษะ
กระบวนการ (นร.ตอง
ทําอะไร)

๔๙. มีการระบคุ ุณลักษณะ
ดงั นี้
๗.๑ คณุ ลักษณะของ
รายวิชา
๗.๒ คณุ ลกั ษณะอัน
พึงประสงค

๕๐. มีการระบุจเุ นน ของ
โรงเรียนดังน้ี
๘.๑ หลกั ปรัชญาของ
เศรษฐกิจพอเพยี ง (ทุก
หนว ยการเรยี นรตู อ ง
ระบุ)
๘.๒ กิจกรรมสวน
พฤกษศาสตรใน รร.

ที่ รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผสู อน ผลการ หัวหนา รอง ผูอ ํานวยการ หมายเหตุ

ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุม สาระ ผอู ํานวยการ โรงเรยี น

มี ไมมี มี ไมม ี การเรยี นรู กลมุ
บริหารงาน

วิชาการ

๕๑. มีการระบภุ าระงาน
หรอื ชน้ิ งาน ดงั น้ี
๙.๑ ตามตวั ช้ีวัดหรือ
ผลการเรยี นรู
๙.๒ รวบยอด

๕๒. มกี ารระบกุ จิ กรรมการ
เรยี นรดู งั นี้
๑๐.๑ ขน้ั ต้งั คาํ ถาม
๑๐.๒ ขนั้ การ
เตรยี มการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๓ ข้ันการ
ดําเนินการคนหา
คาํ ตอบและตรวจสอบ
คาํ ตอบ
๑๐.๔ การสรปุ และ
นาํ เสนอผลการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๕ มีการระบเุ วลา
ดาํ เนินการตามขอ
๑๐.๑ ถึง ๑๐.๔ ท่ี
เหมาะสมกบั กิจกรรม

๕๓. มกี ารระบุสอื่ อุปกรณ
หรือแหลง เรยี นรู

ครูผูส อน ผลการ หัวหนา รอง ผอู าํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลมุ สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ การเรยี นรู
มี ไมม ี กลมุ
ตรวจสอบ บรหิ ารงาน
วชิ าการ
มี ไมม ี

๕๔. มกี ารระบุการวัดและ

ประเมินผลดังนี้
๑๒.๑ เปา หมายการ
เรยี นรูท่ีตอ งวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๒ ภาระงานหรอื
ช้นิ งานท่ตี อ งวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๓ วธิ กี ารวดั ที่
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๒
๑๒.๔ เคร่อื งมือวดั ผล
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๓
๑๒.๕ กําหนดประเด็น
หรือเกณฑการวัดผด
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๔
๑๒.๖ กําหนดเกณฑการ
ประเมนิ ผลเมอ่ื ตดั สินผล
การเรียนรปู ระจําหนว ย
การเรียนรู

๕๕. มีเอกสารใบความรู
และใบงาน
(ถา ไมม ีใหระบุเหตผุ ล)

๕๖. มีเอกสารประกอบตาม
ขอ ๑๓
(ตองมีทกุ ประเดน็ )

แบบตรวจสอบและประเมินแผนการจัดการเรียนรู
โรงเรยี นราชประชานุเคราะห ๓๑ อําเภอแมแ จม จังหวัดเชียงใหม

ชอ่ื ................นายสน่ัน..........................นามสกุล......................หวั แท. ................................
รายวิชา.....การจดั สวนถาด 1.....ชัน้ ....ม.๑....กลมุ สาระการเรียนรู ...การงานอาชพี และเทคโนโลยี….
จํานวน..๒..นก./นน. เวลาเรยี น ๕ ชม./สัปดาหเวลาที่ใชใ นการจัดการเรียนรูในหนว ยน้ี ๒๐ ชม.

หนว ยการเรยี นรทู ่ี .......๕......เร่ือง ตน ทนุ กําไร
ตอนที่ ๑ : แบบตรวจสอบการจดั ทาํ แผนการจดั การเรยี นรู
คาํ อธิบาย : ใหค รผู ูส อนพิจารณาตรวจสอบแผนการเรียนรูตามรายการการตรวจสอบแลวเขียน
เครือ่ งหมาย  ในชองผลการตรวจสอบตามสภาพจริง

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผูส อน ผลการ หวั หนา รอง ผอู ํานวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลมุ สาระ ผอู ํานวยการ โรงเรียน
๕๗. มกี ารระบุหนว ยการ การเรยี นรู
เรยี น และชอื่ หนว ย มี ไมม ี มี ไมมี กลมุ
การเรียนรู บริหารงาน
วิชาการ

๕๘. มีการระบชุ ือ่ รายวิชา
รหสั วชิ า ระดับชนั้ ท่ี
สอน

๕๙. มกี ารระบเุ วลาท่ีใช
แผนการจดั การเรยี นรู
(ภาคเรยี นแตล ะ
สปั ดาห/เวลาทใี่ ชจดั
กิจกรรมตามหนว ย
การเรยี นรู

๖๐. มีการระบสุ ารระ
สาํ คัญ ของหนวยการ
เรียนรู

ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผูสอน ผลการ หวั หนา รอง ผูอาํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลุม สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ตรวจสอบ มี ไมม ี การเรยี นรู
กลมุ
มี ไมมี บริหารงาน
วิชาการ

๖๑. มกี ารระบเุ ปา หมาย
การเรยี นรูดังนี้
๕.๑ มีการระบุตวั ช้วี ดั
(วชิ าพ้นื ฐาน)
๕.๒ มีการระบุผลการ
เรยี นรู(วชิ าเพิม่ เติม)

๖๒. มีการระบสุ าระการ
เรียนรูด งั น้ี
๖.๑ เนอ้ื หาสาระหลัก
(นร.ตองรอู ะไร)
๖.๒ ทักษะ
กระบวนการ (นร.ตอง
ทําอะไร)

๖๓. มีการระบคุ ุณลักษณะ
ดงั นี้
๗.๑ คณุ ลักษณะของ
รายวิชา
๗.๒ คณุ ลกั ษณะอัน
พึงประสงค

๖๔. มีการระบุจเุ นน ของ
โรงเรียนดังน้ี
๘.๑ หลกั ปรัชญาของ
เศรษฐกิจพอเพยี ง (ทุก
หนว ยการเรยี นรตู อ ง
ระบุ)
๘.๒ กิจกรรมสวน
พฤกษศาสตรใน รร.

ที่ รายการตรวจสอบ ผลการ ครูผสู อน ผลการ หัวหนา รอง ผูอ ํานวยการ หมายเหตุ

ตรวจสอบ ตรวจสอบ กลุม สาระ ผอู ํานวยการ โรงเรยี น

มี ไมมี มี ไมม ี การเรยี นรู กลมุ
บริหารงาน

วิชาการ

๖๕. มีการระบภุ าระงาน
หรอื ชน้ิ งาน ดงั น้ี
๙.๑ ตามตวั ช้ีวัดหรือ
ผลการเรยี นรู
๙.๒ รวบยอด

๖๖. มกี ารระบกุ จิ กรรมการ
เรยี นรดู งั นี้
๑๐.๑ ขน้ั ต้งั คาํ ถาม
๑๐.๒ ขนั้ การ
เตรยี มการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๓ ข้ันการ
ดําเนินการคนหา
คาํ ตอบและตรวจสอบ
คาํ ตอบ
๑๐.๔ การสรปุ และ
นําเสนอผลการคน หา
คาํ ตอบ
๑๐.๕ มีการระบเุ วลา
ดาํ เนินการตามขอ
๑๐.๑ ถึง ๑๐.๔ ท่ี
เหมาะสมกบั กิจกรรม

๖๗. มกี ารระบุสอื่ อุปกรณ
หรือแหลง เรยี นรู

ครูผูส อน ผลการ หัวหนา รอง ผอู าํ นวยการ หมายเหตุ
ตรวจสอบ กลมุ สาระ ผอู าํ นวยการ โรงเรยี น
ท่ี รายการตรวจสอบ ผลการ การเรยี นรู
มี ไมม ี กลมุ
ตรวจสอบ บรหิ ารงาน
วชิ าการ
มี ไมม ี

๖๘. มีการระบุการวดั และ

ประเมนิ ผลดงั น้ี
๑๒.๑ เปา หมายการ
เรียนรทู ่ตี องวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๒ ภาระงานหรอื
ชนิ้ งานท่ีตองวัดและ
ประเมนิ
๑๒.๓ วิธกี ารวดั ที่
สอดคลอ งตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๒
๑๒.๔ เคร่อื งมือวดั ผล
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๓
๑๒.๕ กําหนดประเด็น
หรือเกณฑก ารวดั ผด
สอดคลองตาม ๑๒.๑ ถึง
๑๒.๔
๑๒.๖ กําหนดเกณฑการ
ประเมนิ ผลเม่อื ตดั สินผล
การเรียนรปู ระจาํ หนว ย
การเรยี นรู

๖๙. มีเอกสารใบความรู
และใบงาน
(ถา ไมมีใหระบุเหตผุ ล)

๗๐. มีเอกสารประกอบตาม
ขอ ๑๓
(ตอ งมีทุกประเดน็ )