บางน้ำผึ้ง

ชุมชนบางนา้ ผงึ้

ตั้งอยทู่ ่ตี ้ำบลบำงนำ้ ผง้ึ อำ้ เภอพระประแดง

จังหวัดสมุทรปรำกำร มีพื้นท่ีสีเขียวท่ีมีรูปร่ำงคล้ำยกระเพำะหมูหรือแอกวัว หรือ
เรียกว่ำ คุ้งกระเพำะหมู ซึ่งเป็นพ้ืนท่ีเกษตรกรรมท่ีปลอดสำรพิษ ท่ำมกลำงควำม
เจริญเติบโตของเมือง มีเน้ือท่ีรวม 11,819 ไร่ โอบล้อมด้วยแม่น้ำเจ้ำพระยำ และที่
ส้ำคัญคุ้งกระเพำะหมูแห่งนี้ได้ “อนุรักษ์ให้เป็นพ้ืนที่สีเขียวต้ังแต่ปี 2520 ผืนป่ำ
แห่งนีจ้ ึงเปน็ แหล่งผลิตอำกำศบริสทุ ธ์ิ ใหก้ ับประชำชนในเขตจงั หวดั สมุทรปรำกำรและ
กรุงเทพมหำนคร ช่วยกรองฝุ่นละอองและมลพิษทำงอำกำศ ที่เกิดจำกโรงงำน
อุตสำหกรรมท่ีมีอยู่มำกมำย” และส่งผลให้พ้ืนที่บริเวณคุ้งกระเพำะหมูนี้ มีพันธ์ุพืช
นำนำชนดิ ขน้ึ อยำ่ งหนำแน่น มพี ันธุ์นก รวมทัง้ แมลงนำนำชนิดมำอำศัยอยจู่ ้ำนวนมำก

ตลาดนา้ บางนา้ ผึง้

องค์กำรบริหำรส่วนต้ำบลบำงนำ้ ผ้งึ และประชำชน
ในชมุ ชนบำงน้ำผ้งึ ไดร้ ่วมใจปลกุ วถิ ชี ีวติ ด้งั เดิมขนึ้ มำใหม่ พรอ้ มใจสร้ำง
ตลำดขึ้นมำใหม่ “ตลำดน้ำบำงน้ำผ้ึง” เพื่อใช้เป็นสถำนที่ส้ำหรับขำยสินค้ำของชมุ ชนบำงน้ำผ้ึง และต้ำบล
ใกล้เคียงฝ่ังเมืองพระประแดง จนถึงปัจจุบันเติบโตจนเป็น แหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ของจังหวัด
สมทุ รปรำกำร นบั เป็นตลำดใกล้กรงุ ทม่ี ีสนิ ค้ำหลำกหลำยทัง้ ของกินของใชข้ องฝำกนำนำชนิด จัดเป็นซุ้มให้
มีทำงเดินยำวกว่ำ 2 กิโลเมตร ขนำนไปกับคลองซอยสำยเล็ก ๆ ท่ีแตกแขนงจำกแม่น้ำเจ้ำพระยำเข้ำมำใน
พืน้ ที่ที่ท้ำกำรเกษตรของชำวบ้ำน จัดจ้ำหน่ำยต้นไม้นำนำพันธ์ุ, ปลำสวยงำมหลำกชนิด, และผลิตผลของ
ชำวบ้ำน เช่น มะพร้ำวอ่อน มะม่วงน้ำดอกไม้ กล้วยหอม ชมพู่มะเหม่ียว, ขนมหวำนพื้นเมืองฝีมือชำวบ้ำน
เช่น ขนมถ้วย ขนมจำก กล้วยแขก ม้ำฮ่อ ขนมตระกูลทอง กำละแมกวน ฝอยเงินที่ใช้ไข่ขำวต้มในน้ำเชื่อม
รสหวำนชุ่มคอ หมี่กรอบโบรำณ ฯลฯ อำหำรคำว เช่น ก๋วยเต๋ียวลุยสวน ไส้กรอกโบรำณ ห่อหมกหมู
หอยทอดในถำดขนมครก ไก่สะเต๊ะ น้ำพริกต่ำง ๆ พร้อมเลือกผักเคียงข้ำงจำน เช่น ผักกระถิน ผักบุ้ง
ผักหนำม ผกั ดองชนิดตำ่ งๆ ท่ีใช้ภมู ปิ ญั ญำทอ้ งถิน่ ในกำรแปรรูปพืชผักใหม้ รี บั ประทำนนอกฤดูกำล

ซึ่งเรำจะเห็นได้ถึงวิถีชวี ิตของชำวบ้ำนริมคลอง
พ่อค้ำแมค่ ำ้ หนำ้ ตำยิ้มแยม้ แจ่มใส ซง่ึ ถือวำ่ เปน็ ตลำดน้ำเพ่ือสุขภำพ
อีกแห่งหน่ึง เพรำะไม่ว่ำใครทีไ่ ดม้ ำเท่ียวท่ีตลำดน้ำบำงน้ำผึง้ นอกจำกจะได้สัมผสั วิถชี ีวิต
ริมน้ำของชำวพระประแดงแล้ว กย็ งั ได้สมั ผสั กบั กิจกรรมทง้ั ในเรอื่ งของสขุ ภำพกำย และ
สุขภำพใจอกี ดว้ ย เพรำะวำ่ พอ่ คำ้ แมค่ ำ้ ทนี่ ่นี อกจำกจะเอำใจใส่เรอื่ งของคุณภำพของ
สินคำ้ แล้ว ก็ยงั ไม่ลมื ทจี่ ะใส่ภมู ิปญั ญำไทยๆ อยำ่ งอำทิ สมนุ ไพรลงไปในสินคำ้ เมอ่ื บวก
กับมติ รจิต มิตรใจ โอมอ้อมอำรีของคนในชุมชนตลำดน้ำบำงน้ำผึ้งถือเป็นเอกลกั ษณ์อกี
อย่ำงหน่ึงของตลำดนำ้ แห่งนี้อกี ด้วย

นอกจำกนี้ยังเปน็ ศูนย์รวมสินค้ำ OTOP ที่สร้ำงสรรค์
จำกคนในชุมชนบำงน้ำผึ้งและตำ้ บลใกล้เคยี ง ในจังหวัดสมุทรปรำกำร
เชน่ ดอกไมเ้ กลด็ ปลำ บ้ำนธูปสมุนไพร ผลติ ภณั ฑ์จำกทะเลอย่ำงกุ้งแห้ง กะปิ หอยดอง
ภำพประดิษฐ์จำกรำกมะพร้ำว ของตกแตง่ บ้ำน – ดอกหญำ้ หลำกสี, โมบำยล์ลูกตีนเปด็ รูปร่ำง
แปลกตำ เปน็ ต้น



การบรหิ ารจัดการ

ตลำดน้ำบำงผ้ึง เป็นอีกสถำนที่หน่ึงที่จัดเป็นแหล่งท่องเท่ียวของต้ำบลบำง
น้ำผึ้ง อ้ำเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปรำกำร จัดตั้งข้ึนโดยควำมร่วมมือของชำวบ้ำน
รว่ มกับผู้นำ้ ท้องถิ่น และ องค์กำรบริหำรส่วนต้ำบลบำงน้ำผ้ึง เพอ่ื ส่งเสริมกำรท่องเท่ียว
เชิงอนรุ กั ษ์และสนบั สนนุ ใหช้ ำวบ้ำน มีรำยไดจ้ ำก กำรน้ำผลผลิตในทอ้ งถ่ินของตนเองมำ
จ้ำหน่ำยเพ่ือสร้ำงรำยได้และก่อให้เกิดกำรสร้ำงงำนภำยในชุมชน ส่งผลท้ำให้ชุมชน
เข้มแข็งมำกข้ึน จะมีเฉพำะวันเสำร์และวันอำทิตย์ เร่ิมเปิดตลำดประมำณแปดโมงเช้ำเป็น
ต้นไปจนถึงเย็น ๆ เป็นตลำดน้ำท่ีใกล้กรุงเทพ ซ่ึงตลำดน้ำบำงน้ำผึ้ง จะอยู่ในภำยใต้
กำรดูแลและจัดกำรโดยองค์กำรบริหำรส่วนต้ำบลบำงน้ำผึ้ง เป็นผู้จัดสรรพ้ืนที่ ดูแล
ควำมปลอดภยั และจัดกำรให้มีควำมเป็นระเบียบเรยี บรอ้ ย



ขอ้ เสนอแนะ

- ควรมีการเพ่ิมถังขยะให้แกน่ กั ท่องเทย่ี ว เน่อื งจากมี
นักทอ่ งเทีย่ วมาจานวนมาก และมขี ยะมากกวา่ จานวนถงั ขยะ

- จัดทาป้ายในการเดินให้ชัดเจน เพ่อื ความเป็นระเบียบ
เรยี บรอ้ ย

- เพมิ่ จานวนรถโดยสารรบั – ส่ง ให้เพยี งพอต่อนักทอ่ งเทย่ี ว

- จดั พน้ื ทีจ่ อดรถยนตใ์ ห้เพยี งพอ และมีความปลอดภยั โดย
ทว่ั ถึง

Thank you

อา้ งอิง

https://travel.kapook.com/view8100
https://www.paiduaykan.com/76_province/central/samutprakan
https://informationeau.blogspot.com/p/blog-page.html

จัดทำโดย
นำงสำวธนพร ศริ ิปรีชำรัตน์ 59440355