MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. LATIHAN 1.2 Nama :____________________ Kelas:______________________ Tarikh:____________________ A) Namakan gambar jenis kain dapur yang diberikan. Jenis kain dapur Kain pengelap meja Kain maslin Kain pengelap tangan Sarung tangan ketuhar Kain pemegang periuk __________________________ ______________________________ ___________________________ ________________________________
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. ____________________________________ LATIHAN 1.2 Nama :____________________ Kelas:______________________ Tarikh:____________________ B) Salin semula jenis-jenis kain dapur. Kain maslin apron kain pengelap meja
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. Kain pengelap alatan sarung tangan ketuhar Kain pengelap tangan kain pemegang periuk
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. LATIHAN 1.2 Nama :____________________ Kelas:______________________ Tarikh:____________________ C) Namakan gambar jenis kain dapur yang diberikan. Jenis kain dapur Kain pengelap meja Kain maslin Kain pengelap tangan Sarung tangan ketuhar Kain pemegang periuk Sarung tangan______________ Kain ______________ Kain pengelap ______________ Kain pengelap __________
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. Kain pemegang _____________ LATIHAN 1.2 Nama :____________________ Kelas:______________________ Tarikh:____________________ A) Nyatakan fungsi kain dapur berdasarkan jenis kain dapur yang diberikan. Memegang dan mengangkat periuk, kuali atau alatan panas dari dapur. Mengelap dan mengeringkan pinggan mangkuk, kutleri dan peralatan memasak. Menapis cecair seperti santan, jus buah-buahan dan agar-agar Mengesat dan mengeringkan tangan yang basah. Mengangkat atau Mengelap dan
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. mengalihkan alatan yang panas dari ketuhar. mengeringkan meja kerja dan dapur. Jenis kain dapur Fungsi kain dapur Kain pengelap meja Kain pengelap tangan Kain pengelap alatan Kain maslin Sarung tangan ketuhar Kain pemegang periuk LATIHAN 1.2
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. Nama :____________________ Kelas:______________________ Tarikh:____________________ B) Padankan fungsi kain dapur dan jenis kain dapur yang diberikan. Jenis kain dapur ● ● ● ● ● ● ● ● Fungsi kain dapur Kain pengelap meja Mengesat dan mengeringkan tangan yang basah. Kain pengelap tangan Mengelap dan mengeringkan meja kerja dan dapur. Kain pengelap alatan Mengelap dan mengeringkan pinggan mangkuk, kutleri dan peralatan memasak. Kain maslin Mengangkat atau mengalihkan alatan yang panas dari ketuhar. Sarung tangan ketuhar Menapis cecair seperti santan, jus buah-buahan dan agar-agar Kain pemegang periuk Memegang dan mengangkat
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. ● ● ● ● periuk, kuali atau alatan panas dari dapur. LATIHAN 1.2 Nama :____________________ Kelas:______________________ Tarikh:____________________ A) Beri perbezaan dua jenis kain dapur yang diberikan. Jenis kain dapur Kain pengelap meja Kain maslin Kain pengelap tangan Sarung tangan ketuhar Kain pemegang periuk Namakan
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur. Kain _________________________ Kain__________________________ __________________________________ ________________________________ __________________________________ ________________________________ Kegunaan
MODUL AKTIVITI ASAS MASAKAN T1 KSSMPK 1.2.1 Menyatakan jenis-jenis kain dapur 1.2.2 Menyenaraikan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 1.2.3 Menerangkan fungsi sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur 12.4 Membezakan sekurang-kurangnya dua jenis kain dapur.