โครงงานวุ้นนมโรงเรียน

จัดทำโดย... นักเรียนชั้นอนุบาลปีที่ ๓/๔ ครูที่ปรึกษาโครงงงาน... นางมณัฐนันท์ สิงห์เส ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการพิเศษ โรงเรียนเทศบาล ๒ (วัดภูเขาดิน) สังกัดกองการศึกษา เทศบาลเมืองเพชรบูรณ์ กรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่น กระทรวงมหาดไทย ประจำปีการศึกษา ๒๕๖๗ Cooking รูปเล่ม YouTube

โครงงานเรื่อง วุ้นนมโรงเรียน ผู้ดำเนินงาน ครูมณัฐนันท์ สิงห์เส ตำแหน่ง ครู คศ.3 โรงเรียนเทศบาล 2 (วัดภูเขาดิน) 1. ที่มาและความสำคัญของโครงงาน วุ้นนมโรงเรียน ปัจจุบันพบว่า เด็กไทยอ้วน เตี้ย ผอม มีอัตราการดื่มนมต่ำกว่าเด็กทั่วเอเชีย และทั่วโลก ส่วนความสูง เฉลี่ยอยู่เกณฑ์ค่อนข้างเตี้ย ลักษณะอ้วน เตี้ย และผอม ในเด็กไทย พบได้2 แบบคือ ผอมเตี้ย เป็นภาวะ โภชนาการขาด มักพบในต่างจังหวัด ส่วนในเมืองใหญ่มักพบเด็กอ้วนเตี้ย ซึ่งเป็นภาวะโภชนาการเกิน ทั้งสองแบบ มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโต ทั้งร่างกาย และสติปัญญาของเด็กโดยตรงนมจืดมีแคลเซียมมากกว่านมชนิดอื่น หากเป็นนมโคแท้ หรือนมผงผสมน้ำก็จะมี99-100 เปอร์เซ็นต์เป็นนมโคแท้ แต่ถ้ามีส่วนผสมของน้ำตาล ความ หวานก็จะแทนที่ปริมาณแคลเซียมในนมให้ลดลงไปด้วย สารอาหารหลักในนมมีทั้ง แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน ถ้าเทียบกับอาหาร ในนม 1 แก้ว มีข้าว 1 ทัพพี และไข่ 1 ฟอง นมมีโปรตีน และ น้ำตาล ธรรมชาติในนมช่วยดูดซึมแคลเซียมได้ดีส่วนแคลเซียม เป็นแร่ธาตุที่มีมากที่สุดในร่างกาย โดยเฉพาะในกระดูกและ ฟัน เป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการตลอดเวลาตั้งแต่อยู่ในครรภ์ จนเติบโตเป็นเด็กถึงวัยชรา โดยวัยเด็กและวัย ชราต้องการแคลเซียมในปริมาณเท่ากัน และต้องการมากกว่าวัยผู้ใหญ่ แต่ทุกช่วงวัยต้องได้รับแคลเซียมไม่น้อย กว่า 800-1000 มิลลิกรัมต่อวัน ทั้งนี้ควรให้เด็กดื่มนมวันละ 2 แก้ว จะเป็นนมวัว หรือนมถั่วเหลืองก็ได้ซึ่ง อ้างอิงได้จาก http://www.thaihealth.or.th/ ในสังคมไทยของเรานั้น มีการนำเอาอาหารของชาวตะวันตกเข้ามาในประเทศอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะ ขนม อาหารว่าง เช่น พิซซ่า แซนวิช ขนมปัง และเบอร์เกอร์ เป็นต้น ทำให้คนส่วนใหญ่หันไปบริโภค อาหาร ขนมของชาวต่างชาติมากขึ้นจนลืมไปว่าอาหารไทย ขนมไทยของเรานั้นมีหลายอย่างหลายประเภททั้ง ของคาว และของหวาน เช่น วุ้นกะทิ ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ทองม้วน ทองพับ และสาคู เป็นต้น พวกเราจึงคิดที่จะทำโครงงานวุ้นแฟนซีนหน้ามสด เพื่อเป็นการส่งเสริมอนุรักษ์ขนมไทยเอาไว้ เราจึง ได้ศึกษาวิธีการทำวุ้นแฟนซีนมสด ซึ่งมีต้นทุนที่ต่ำมาก และยังเป็นการหารายได้ระหว่างเรียน ดำรงชีวิตตามแนว พระราชดำริของในหลวง โดยยึดหลักเศรษฐีพอเพียงหวังว่าจะได้รับประโยชน์จากการทำโครงงาน เพื่อนำไป ประกอบอาชีพไนอนาคต ด้วยเหตุนี้ผู้จัดทำได้จัดทำโครงการเรื่อง “วุ้นนมโรงเรียน” เพื่อสุขภาพได้ศึกษาการทำวุ้นมาโดยเฉพาะ ประเภทรูปแบบและเทคนิคการทำวุ้นแฟนซี เป็นการเสริมสร้างรายได้ และนำไปประกอบอาชีพให้กับผู้เข้าร่วม โครงการ และการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ 1.2 วัตถุประสงค์ 1.2.1. เพื่อศึกษาค้นคว้าและให้ความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการทำวุ้นนมโรงเรียน 1.2.2. เพื่อศึกษาค้นคว้าและให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ที่ได้รับจากการทำวุ้นนมโรงเรียน

1.3 ระยะเวลาการดำเนินการโครงการ รวม ๑ วัน ระหว่างวันที่ ๒๐ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๗ 1.4 ขอบเขตของโครงงาน ขอบเขตในการจัดทำโครงการครั้งนี้ แบ่งเป็น 3 ด้านประกอบ ด้วยขอบเขตด้านเนื้อหา ขอบเขตด้าน วิธีการและขอบเขตด้านเวลาซึ่งแต่ละด้านมีรายละเอียดดังนี้ 1.4.1 ขอบเขตด้านเนื้อหา ศึกษาความรู้เกี่ยวกับการทำวุ้นนมโรงเรียน ศึกษาความรู้เกี่ยวกับการ ออกแบบตกแต่งเพื่อให้น่าสนใจในการหยอดใส่แม่พิมพ์ 1.4.2 ขอบเขตด้านวิธีการ วุ้นนมโรงเรียน ซึ่งมีวิธีทำดังนี้ นำผงวุ้นมาผสมกับน้ำ นำนมโรงเรียนใส่ หม้อใส่เกลือตั้งไฟ ใส่ผงวุ้นที่ละลายไว้ลงไปใส่น้ำตาลคนต่อ เมื่อได้ที่นำไปตักใส่แม่พิมพ์ในชั้นที่ ๑ ทิ้งไว้ ส่วนชั้นที่ สองทำเหมือนเดิมเพิ่มแต่เพิ่มผงโอวัลตินลงไป นำไปตั้งไฟและคนต่อจนได้ที่ตักใส่แม่พิมพ์ชั้นที่ ๒ และชั้นที่ ๓ จน เต็มแม่พิมพ์ จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นหรือนำไปแช่งตู้เย็น 30 นาทีเพื่อให้วุ้งแข็งตัวได้เร็วขึ้น 1.4.3 ขอบเขตด้านเวลา โครงการนี้ดำเนินการในภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 25๖๗ 1.5 ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ 1. ได้ความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการทำวุ้นนมโรงเรียน 2. ได้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ที่ได้รับจากวุ้นนมโรงเรียน 1.6 งบประมาณ งบประมาณที่ใช้ในการจัดทำโครงงานวุ้นนมโรงเรียน รวม ๒๐๐ บาท ดังรายการแนบ 1 ผงวุ้น ๒ ซอง ๕๐ บาท 2 น้ำตาลทราย ๑ ถุง ๒๓ บาท 3 นมสดโรงเรียน ๔ กล่อง - บาท 4 ผงโอวัลติน ๒๒ บาท 5 เกลือ ๕ บาท 6 แม่พิมพ์สำเร็จ ๔ ชุด ๑๐๐ บาท รวม ๒๐๐ บาท

1.7 คำนิยามศัพท์เฉพาะ 1.7.1 วุ้นนมโรงเรียน เป็นขนมหวานที่ทำมาจาก นมโรงเรียน ผสมกับผงวุ้น น้ำตาล เกลือ และผง โอวัลติน เทใสลงในแม่พิมพ์ จึงออกมาเป็นวุ้นนมโรงเรียน 1.7.2 นมโรงเรียน ของเหลวสีขาวที่ประกอบด้วยสารอาหารที่ออกมาจากเต้านมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วย นม นมจะประกอบไปด้วยสารอาหารหลักที่จำเป็นสำหรับเด็กหรือสัตว์เกิดใหม่ ซึ่งนมสามารถนำไปสร้างผลิตภัณฑ์ อันได้แก่ ครีม เนย เป็นต้น

๑.๘ คำถามที่นักเรียนทุกคนอยากรู้ ๑. นมโรงเรียนสามารถนำมาทำเป็นขนมได้อร่อยหรือไม่ ๒. นอกจากนมเราจะสามารถนำอะไรมาผสมเพื่อให้เกิดเป็นวุ้นที่มีสีสันสวยงามน่ารับประทานได้อีกบ้าง ๓. จะต้องใช้วัสดุอุปกรณ์อะไรบ้าง และมีขั้นตอนวิธีการทำวุ้นนมโรงเรียนอย่างไร ๑.๙ วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำวุ้นแฟนซีหน้านมสด (นมโรงเรียน) วัสดุที่ใช้ อุปกรณ์ในการทำ ๑. ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ 1. เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ๒. นมโรงเรียน 250 มิลลิลิตร 2. หม้อเทฟล่อน ๓. น้ำตาลทราย ๓ ส่วน ๔ ถ้วยตวง 3. ทัพพี ๔. เกลือป่นเล็กน้อย 4. ไม้พาย/กระบวย ๕. น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร 5. ช้อน/ถ้วยตวง ๖. น้ำหนาวเฮลูบอย สีแดดง สีเขียว 6. แม่พิมพ์ ๗. ผงโอวัลติน ๗. ถาด

๑.๒๐ วิธีการทำวุ้นนมโรงเรียน 1. เริ่มด้วยการเตรียมวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในการทำวุ้นนมโรงเรียนให้พร้อม ๒. เด็กๆ และคุณครูพร้อมแล้วประจำที่กันเลยนะคะ ๓. คุณครูแนะนำวัสดุอุปกรณ์ ขนาดของส่วนผสมต่างๆ และวิธีการใช้อุปกรณ์ให้เด็กๆ ได้รู้ เพื่อที่เด็กๆ จะสามารถจำและนำไปใช้ในการปฏิบัติจริงได้

๔. เริ่มที่การลายผงวุ้งกับน้ำเปลาทิ้งไว้ ๑๐-๑๕ นาที เมื่อผงวุ้นละลายดีแล้วเริ่มทำวุ้นชั้นที่ ๑ โดยเริ่มจาก เทนมโรงเรียนใส่หม้อนำตั้งหม้อบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า คนด้วยไฟอ่อนใส่เกลือเล็กน้อย ใส้นำตาลทราย คนไปสักครู่ จากนั้นใส่ผงวุ้นลงไปคนต่อ คนต่อไปเรื่อยๆอย่าให้เดือด ๕. ใส่หม้อตั้งบนเตา คนไปเรื่อยๆ ใช้ไฟอ่อนให้ทุกอย่างละลาย ระวังอย่าให้เดือด

๖. คนไปสักพักให้สังเกตว่าผงวุ้นเริ่มจับตัวและน้ำเริ่มข้น นั้นคือผงวุ้นเริ่มจับตัว ก็ให้ปิดเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ๗. นำวุ้นนมโรงเรียนชั้นที่ ๑ ที่ได้ตักใส่ในแม่พิมพ์ชั้นแรก ในการหยอดครั้งแรกไม่ต้องเต็มแม่พิมพ์เพื่อที่จะได้ เหลือที่ไว้สำหรับการหยอดวุ้นนมโรงเรียนในชั้นที่ 2 และ ๓ อีก เมื่อหยอดเสร็จแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้วุ้นแข็งตัว

สักพักจึงคอยหอยดชั้นที่ ๒ ต่อไป ๘. ในระหว่างที่รอให้ชั้นที่ ๑ เย็น เรามาทำชั้นที่ ๒ กันนะคะ โดยในชั้นนี้ทำเหมือนชั้นที่ ๑ เพิ่มเติมคือเติมผงโอวัลติน หรือผงโกโก้ จากนั้นนำไปหยดลงในแม่พิมพ์เป็นชั้นที่ ๒ ทิ้งไว้

๙. ชั้นที่ ๓ ทำเหมือนกับชั้นที่ ๑ ร่วมด้วยช่วยกันวุ้นนมโรงเรียนของหนูอร่อยแน่ จากนั้นรอสักครู่ รอให้วุ้นเย็นและจับตัวกันดีประมาณ ๕-๗ นาที ก็สามารถนำไปรับประทานกันได้แล้วค่ะ หรือหากมีตู้เย็น ก็ให้นำไปแช่ในตู้เย็นจะทำให้วุ้นจับตัวเร็วขึ้น และกรอบหวานเย็นชื่นใจกันเลย ๑๐. วุ้นนมโรงเรียนท ำง่ำยอร่อยแน่ของพวกหนูเสร็จแล้ว ไปพิสูจน์กันเลย ๑๑. เสร็จแล้วแกะออกจำกแม่พิมพ์ไปพิสูจน์กันเลย

๑๒. ผลงานของหนู รูปร่างหน้าตาแบบนี้ ขนมไทยแสนอร่อย ทำง่ายได้ประโยชน์ โครงงานวุ้นนมโรงเรียน ๑๒. ประมวลภาพพิสูจน์ความอร่อย ในห้องเรียนของหนูอนุบาลปีที่ ๓/๔ โรงเรียนเทศบาล ๒ (วัดภูเขาดิน) ห้องเรียนครูเก๋กับครูยุ่ง

๑๓. ค ำถำมมำกมำย - ทำอย่างไร ใส่อะไรบ้าง เขาเรียกว่าอะไร - ส่วนผสมในการทำมีอะไรบ้าง - ขั้นตอนในการทำทอย่างไรบ้าง - ทำไมถึงอยากทำโครงงานวุ้นนมโรงเรียน - เด็กๆ เคยทานขนมวุ้น หรือเคยเห็นวุ้นแบบนี้ที่ไหน เหมือนกับที่เด็กทำหรือไม่ - ถ้าเราไม่ชอบทานโอวัลติน เราจะใช้ส่วนผสมอย่างมาแทนได้หรือไม่ - เราสามารถดัดแปลงเป็นรสชาติอื่นได้อีกหรือไม่ - ถ้าหากเราไม่มีแม่พิมพ์จะสามารถทำวุ้นได้หรือไม่ ถ้าได้จะใช้อะไรแทนได้บ้าง - ถ้าใส่ผงวุ้นมาก หรือน้อยเกินไปจะเป็นอย่างไร - ถ้าหากเด็กๆ จะนำไปขายจะขายชิ้นละเท่าไร คิดว่าจะขายได้หรือไม่และขายที่ไหน - ขนมวุ้นนมโรงเรียนที่เด็กๆ ทำอร่อยหรือไม่ ถ้าให้คะแนนเต็ม ๑๐ จะให้เท่าไร หมายเหตุ - ไม่ควรใส่ผงวุ้นในปริมาณที่เยอะเกินไป ควรใส่ในปริมาณที่พอเหมาะกับอัตราส่วนของนม หากใส่ผงวุ้นเยอะเกินไปจะทำให้วุ้นแข็ง ไม่น่ารับประทาน - เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยยิ่งขึ้น ควรนำไปแช่งในตู้เย็นก่อนนำมารับประทาน เพราะจะทำได้ รสชาติที่กรอบนอกนุ่มใน เย็นชื่นใจทุกคำที่ได้รับประทาน (วุ้นนมโรงเรียน) ปัญหาและอุปสรรค การทำวุ้นที่แบ่งเป็นสามชั้น เมื่อหยอดวุ้นชั้นแรกลงไปในแม่พิมพ์แล้ว ไม่ควรเว้นระยะนานจนเกินไป เพราะหากหน้าจับตัวและแห้งแล้วจะทำให้เวลาหยอดวุ้นชั้นต่อไปจะไม่ติดกัน และเมื่อแกะออกจากแม่พิมพ์วุ้นก็จะ แยกออกจากกันทำให้ไม่เป็นชั้นและไม่สวย วิธีแก้ไข ผสมผงวุ้นแต่ละชั้นไว้ และแยกทำที่ชั้นเมื่อตักส่วนที่หนึ่งลงในแม่พิมพ์แล้วให้รีบทำส่วนที่สองทันที่ เพื่อจะได้ทันกับการเททับชั้นที่สองและจะช่วยวุ้นติดกันได้ดี ข้อเสนอแนะในการทำครั้งต่อไป ๑. เพื่อให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ควนมีการตกแต่งหน้าวุ้นด้วยผลไม้หันเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงใน แม่พิมพ์ก่อนเทวุ้นลงไป ๒. เพื่อให้ได้วุ้นน่ารักประทานมากยิ่งขึ้น อาจตกแต่งด้วยครีมช็อกโกแลต หรือครีมนม เป็นต้น

วิทยาศาสตร์ (Science) ๑. เทคโนโลยี (Technology) วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำวุ้นนมโรงเรียน เช่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้า หม้อ ไม้พาย ถ้วยตวง แม่พิมพ์ ถาด เป็นต้น ๒. วิศวกรรมศาสตร์ (Engineering) การคำนวณ และการออกแบบปริมาณที่ใช้ในการทำวุ้นนมโรงเรียน รูปทรงของแม่พิมพ์ เป็นต้น ๓. คณิตศาสตร์ (Mathematics) ปริมาณ อัตราส่วนที่ใช้ในการทำวุ้นนมโรงเรียน ระยะเวลา ความแรงของไฟในการทำในแต่ละครั้ง ๔. ศิลปะ (Art) การออกแบบสีของขนมวุ้นนมโรงเรียน ชั้นขนม การตกแต่ง ลายแม่พิมพ์ ๕. ภาษา (Language) การพูดเพื่อนำเสนอผลงาน การสนทนาและการตอบคำถาม ๖. ดนตรีและการเคลื่อนไหว (Music and movement) เคลื่อนไหวประกอบเพลง ดื่มนม และเพลงนมคืออะไร การออกแบบท่าทางตามจินตนาการ เป็นต้น

กิจกรรมการเรียนรู้ผ่านโครงงานผ่านการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติด้วยกิจกรรมคุกกิ้ง การทำวุ้นนม โรงเรียน เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ช่วยส่งเสริมและพัฒนาเด็กให้ได้เรียนผ่านการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง จากการ ลงมือปฏิบัติ โดยเริ่มตั้งแต่การตั้งคำถามสู่ความสงสัยอยากทดลองทำ สู่การศึกษาหาข้อมูลจากผู้รู้และศึกษาจาก สื่อยูทูป สู่การทำ และนำเสนอผลงาน ซึ่งพบว่าเด็กให้ความสนใจและชอบกับการเรียนดีมากและจากการ สัมภาษณ์ นำเสนอชิ้นงานและตรวจผลงานของเด็กๆ ผนวกกับการทำวุ้นนมโรงเรียนที่นักเรียนอยากรู้ บูรณาการสู่ กิจกรรมหนูน้อยพอเพียงและหน่วยการเรียนรู้ในหน่วยอาหารดีมีประโยชน์สู่การประกอบอาหาร ด้วยทักษะ กระบวนการทางวิทยาศาสตร์สะเต็มศึกษา STEM ที่ประกอบด้วย ด้านวิทยาศาสตร์ (S) เทคโนโลยี (T) วิศวกรรมศาสตร์ (E) และคณิตศาสตร์ (M) ทำให้เด็กเกิดเจตคติที่ดีต่อการเรียนรู้ สามารถนำความรู้ที่ได้ไป ถ่ายทอดบอกเล่าประสบการณ์ให้กับครองครัวและบุคคลในชุมชนได้ ผู้ปกครองการชื่นชม ยอมรับกับการจัดการ เรียนการสอน ผู้เรียนมีพัฒนาการที่เหมาะสมตามวัยครบทั้ง ๔ ด้าน บทสะท้อนของผู้เรียนจากการทำกิจกรรมในครั้งนี้ น้องณิชา น้องจิว : ครูข้าที่ตลาดสะเดียงแถวบ้านหนุมีขายวุ้นค่ะ เป็นวุ้นใบเตยข้างบนเป็นกระทิสีขาวค่ะ น้องต่อ : น้องต่อเคยกิน ที่โรงเรียนแต่เป็นวุ้นสีต่างๆ หวานดีครับ น้องจูน จูน : หนูชอบกินวุ้นมากค่ะ โดยแฉพาะวุ้นมะพร้าวหมอดีค่ะ แม่ซื้อมาให้ทาน น้องหนูดี : หนูเคยทำวุ้น ทำกับแม่ที่บ้านค่ะแต่ไม่เคยเอานมมาทำวุ้นค่ะ เด็กๆ ทุกคนในห้องเรียนชั้นอนุบาลปีที่ ๓/๔ : วุ้นนมโรงเรียนวันนี้อร่อยมาก พวกชอบมากสนุกด้วยค่ะ/ ครับ จะทำที่บ้ารน น้องพรอด์ : คุณครูครับน้องพรอด์ชอบ สนุกดีพรอด์จะให้แม่พาทำอีกที่บ้านครับ บทสะท้อนของครูที่ปรึกษาในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนแบบ โครงงานสะเต็มศึกษา (STEM EDUCATION)

ถอดบทเรียนด้วยหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง Cooking โครงงาน…วุ้นนมโรงเรียน พอประมาณ - พอประมาณกับวัสดุและอุปกรณ์ ที่จะใช้ในการทำโครงงาน (วุ้นนมโรงเรียน) มีเหตุผล - ว่าจะต้องใช้ในปริมาณเท่าไร - ต้องใช้วัสดุนี้ไปทำอะไร ภูมิคุ้มกัน - การป้องกันตนเองให้ปลอดภัยจาก การใช้อุปกรณ์ในการทำโครงงาน - การป้องกันต้องเองจากความน้ำร้อนจาก อาหารที่ทำ ๒ เงื่อนไข ๓ ห่วง ความรู้ -ความรู้เรื่องการทำวุ้น - ขั้นตอนในการทำวุ้น - วัสดุและอุปกรณ์ที่จำเป็นต้องใช้ในการทำ - ประโยชน์จากนม ผงวุ้นคืออะไร คุณธรรม -การทำงานร่วมกับผู้อื่น - ความขยัน อดทน ซื่อสัตว์ มีระเบียนวินัย - ความรอบครอบในการทำงาน เศษฐกิจ - มีความเข้าใจในการเลือกใช้วัสดุ อุปกรณ์ อย่างถูกวิธีและคุ้มค่า - ทักษะในการทำงาน สังคม - รู้จักการทำงานร่วมกันกับผู้อื่น - เกิดความสามัคคีในหมู่คณะ - รู้จักแบ่งปันเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ - การอดทน รอคอย วัฒนธรรม - เรียนรู้จากภูมิปัญญาท้องถิ่น และวัฒนธรรมในการทำขนมวุ้น จากผู้รู้ เช่น ผู้ปกครอง เป็นต้น สิ่งแวดล้อม - ใช้วัสดุอย่างคุ้มค่าและถูกวิธี - ไม่เป็นปัญหากับสิ่งแวดล้อม ๔ มิติ

Cooking โครงงานสะเต็มศึกษา เรื่อง....วุ้นนมโรงเรียน ข้อเสนอแนะของหัวหน้างานวิชาการ ............................................................................................................................. ....................................................... .................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................. ....................................................... ลงชื่อ.............................................หัวหน้างานวิชาการ (นางมณัฐนันท์ สิงห์เส) ลงวันที่.........../........................../.............. ข้อเสนอแนะของรองผู้อำนวยการสถานศึกษา ............................................................................................................................. ....................................................... .................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................. ....................................................... ลงชื่อ.............................................รองผู้อำนวยการสถานศึกษา (นางไพเราะ ใจชื่น) ลงวันที่.........../........................../.............. ข้อเสนอแนะของผู้อำนวยการสถานศึกษา ............................................................................................................................. ....................................................... .................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................. ....................................................... ลงชื่อ................................................ผู้อำนวยการสถานศึกษา (นายเดชาพัชร การกิ่งไพร) ลงวันที่.........../........................../.............. https://youtu.be/282soBrGD5Y?si=boJKrJ-0z-O65UuX

Cooking วุ้นนมโรงเรียน โรงเรียนเทศบาล ๒ (วัดภูเขาดิน) สังกัดกองการศึกษา เทศบาลเมืองเพชรบูรณ์ กรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่น กระทรวงมหาดไทย