MAIN COURSE PRODUCTION TUGASAN KENDIRI Nama : Elis mariana binti wahyu munandi 060419-07-0848 Nama Pusat Bertauliah:SMK SIMPANG EMPAT
Hiasan hidangan daging -daun basil -lobak merah –bellpeper -daun pasli -timun
Hiasan hidangan poultry -jagung -sos blackpaper -ayam -lobak merah -pasli -pasli
Hiasan hidangan ikan -daun rosmerry -lada hitam - lemon -garam
Hiasan hidangan makanan laut -ketam - udang - kerang -salmon - air -tomato - ketam
Hiasan hidangan vegetarian -jagung - lobak merah -berbola -brokoli -timun -daun parli -lobak merah - tomato -daun pasli - bawang merah