Hampas Isirong Kelapa (PKC)

VAA3013: PENGELUARAN TERNAKAN




A212 2021/2022




PEMAKANAN TERNAKAN




Hampas Isirong Kelapa (PKC)

NAMA AHLI KUMPULAN

KU NURSHUWAIBAH BINTI NURUL SYAFIQAH BINTI AHMAD
KU SHABUDIN D20201093412
D20191088619

NURUL ASYIQIN BINTI ROSDE NUR NATASYA NAJWA BINTI
D20201093062 AHMAD MAZENI
D20201093631
AZIAH BINTI NISPA
D20201093246

ISI KANDUNGAN

PENGENALAN

Sisa buangan daripada proses pengekstrakan minyak isirong kelapa sawit telah
menghasilkan hampas atau dikenali sebagai Hampas isirong sawit PKC. PKC ini
diperolehi melalui proses fizikal iaitu selepas proses pemerahan secara
mekanikal ataupun melalui proses kimia dan pengekstrakan pelarut. PKC yang
dihasilkan melalui proses kimia adalah bersifat seperti pasir manakala dengan
proses mekanikal pula menghasilkan PKC dalam bentuk pelet. PKC ini
mengandungi zat pemakanan dan tenaga yang tinggi yang sangat sesuai dan
merupakan sumber yang bernilai sebagai makanan untuk haiwan ternakan
ruminan seperti lembu tenusu, lembu, kambing biribiri, kambing, dan kerbau.
Oleh itu, PKC boleh digunakan sebagai satu kaedah lain menghasilkan makanan
yang mengoptimumkan kos serta bekalan zat pemakanan kepada haiwan..

OBJEKTIF

1.Mengetahui lebih terperinci 4. Mengetahui kegunaan
cara penyediaan hampas hampas isirong sawit PKC.
isirong sawit PKC.
2. Mengenalpasti kelebihan 5. Menyenaraikan ciri-ciri
dan kekurangan hampas hampas isirong sawit PKC di
isirong sawit PKC. antara yang berkualiti dan
3. Melihat manfaat hampas tidak berkualiti.
isirong sawit PKC.

HAMPAS ISIRONG KELAPA (PKC)

KELEBIHAN KEKURANGAN

PKC yang digunakan adalah untuk sumber tenaga Pemprosesan hampas isirong kelapa sawit (PKC)
dan sumber protein untuk haiwan ternakan. yang sukar dan rumit kerana melibatkan proses-


proses pembersihan yang melibatkan proses
PKC bermutu tinggi kerana terdapat protein di fizikal.
dalamnya.



Protein yang terdapat di dalam PKC yang
Mengandungi zat pemakanan dan tenaga yang bermutu tinggi, tekstur yang berpasir serta
tinggi serta sumber yang bernilai sebagai makanan kandungan serat tinggi adalah kurang sesuai
kepada haiwan ternakan khususnya untuk lembu,
lembu tenusu, kambing, kambing biri-biri dan kerbau. untuk makanan haiwan monogaster.




PKC adalah kurang sesuai sekiranya dijadikan
makanan yang berprotein tinggi kepada ayam,

itik dan khinzir.

Cara Penyediaan Hampas Isirong
Kelapa Sawit (PKC)

Membersihkan bahan asing seperti batu dan sebagainya daripada isirong

Memecahkan isirong menjadi kepingan yang lebih kecil
Isirong akan menjalani proses pengewa
pan supaya dinding sel dapat dipecahkan

disebabkan oleh kelembapan

Isirong akan menjalani proses pengekstrakan untuk menghasilkan Hampas Isirong
Kelapa (PKC)

pengekstrakan pengekstrakan
pelarut secara mekanikal

Manfaat Hampas Isirong
Kelapa Sawit (PKC)

Hampas Isirong Kelapa (PKC) menggalakkan
tumbesaran haiwan ternakan dengan kos yang
berpatutan
Mengalakkan penghasilan daging yang berkualiti
tinggi
Mengandungi nutrien seperti protein dan serat yang
tinggi.
Penjimatan kos kerana kandungan khasiat yang
setanding dengan makanan haiwan ternakan
import.

CIRI-CIRI PKC

Tidak mengandungi bahan yang tercemar.
Bungkusan in merupakan bungkusan yang telah

diluluskan.
Hampas ini berwarna coklat
Mempunyai senarai kandungan nutrien pada setiap

bungkusan.
Merupakan makanan haiwan ternakan yang segar

dan baik untuk dibekalkan.

KEGUNAAN PKC

1.Membekalkan nutrien untuk 4. Dijadikan makanan untuk
haiwan ternakan. haiwan ternakan



2.Menyuburkan pertumbuhan 5. Mengekalkan kesihatan
haiwan ternakan. untuk haiwan ternakan

3. Baik untuk proses
penghadaman haiwan

ternakan.

Kesimpulan

Secara kesimpulannya, hampas isirong sawit (PKC) mempunyai
nutrien yang cukup untuk diberikan kepada haiwan ternakan
sebagai makanan. Oleh disebabkan itu, hampas isirong sawit PKC
haruslah diproses dengan kaedah yang betul dengan meletakkan
bahan Thohira Synbiotics bagi melengkapkan kandungan nutrien
yang mengandungi protein yang cukup untuk diberikan kepada
haiwan ternakan. Tuntasnya, kandungan nutrien yang mencukupi
akan membantu tumbesaran haiwan ternakan dengan baik dan
kesihatan juga akan terjamin.

Rujukan
Azman Zakaria, & Farush Khan, F. F. (2018, January 31). Makanan haiwan berasaskan isi rung kelapa
sawit. Berita Harian. Retrieved from
https://www.bharian.com.my/bisnes/usahawan/2018/01/383132/makanan-haiwan-berasaskan-isi-
rung-kelapa-sawit.

LING, L. I. M. S. I. E. W. (n.d.), 2001, Penilaian Ke Atas Penggunaan Hampas Isirong Kelapa SaWit
Terfermentasi (Fpkc) Sebagai Makanan Ternakan Alternatif. Retrieved May 13, 2022, from
http://eprints.usm.my/30635/1/LIM_SIEW_LING.pdf

Jabatan Perkhidmatan Veterinar. (2015, Oktober). Retrieved 2022 from Soalan Lazim - Fidlot:
https://www.dvs.gov.my/index.php/pages/view/846

Wartawan Samudera. (2022, Mei). Samudera.my. From Masalah Harga Dedak Ayam, Guna Isirong
Sawit Ganti Dedak Asas Soya & Jagung – Pakar Ternakan Ayam UPM:
https://www.samudera.my/masalah-harga-dedak-ayam-guna-isirong-sawit-ganti-dedak-asas-soya-
jagung-pakar-ternakan-ayam-upm/