100% Fitness Mag - Anno VI Gennaio 2012

16.Depuriamo il nuovo 52.La mia presciistica
anno
di Amedeo Ianuzzi - Personal Trainer
di Danilo di Capua - Erborista
54.Per un pianeta più in
20.I figli: che bello forma!
crescere insieme a loro
di Francesco Raimo
di Bianca Pane - Psicopedagogista
56.Crisi ed opportunità...
30.Arriva l’influenza, quali dipende anche da noi
i farmaci utili?
di Ernesto Lupacchio
di Giuseppe De Simone - Farmacista
62.Virus: conoscerli per
32.Mamma non voglio difendersi
crescere
di Mario Ferraro
di Daniela Caiafa - Neuropsicomotricista
64.Il diario di Silvia
34.Ambiente e salute
di Clinica Mediterraneo
di Carlo Alfaro - Pediatra
66.Poesia:
38.Personaggi famosi e La ferita
tumori del cavo orale
di Salvatore Spinelli
di Vittorio Milanese - Odontoiatra
68.Il centrotavola e il
42.L’herpes zoster o tema del matrimonio
“fuoco di S.Antonio”
di Marilena Damiani
di Antonio Coppola - Rianimatore
70.Ma il metano, ti da
44.Il tecnico ortopedico una mano?

di Dino Cozza - Ortopedico di Teresa Pane

46.Riattiva la tiroide, 74.Uno “specchietto”
stimola il metabolismo dei tempi

di Francesca Maresca - Dietologa di Francesco Esposito

50.Posture Corrette 76.La camera da bagno
seconda parte
di Marianna Gambardella
di Barbara Martino - Chiropratica



BARBABIETOLA CAVOLI

E’ davvero ricca di sali minerali, in particolare magnesio, fosforo, calcio, Il cavolo contiene una
potassio e ferro, che si rivelano molto utili per gli anemici e come integratore grande quantità di vitami-
naturale per gli sportivi e gli astenici. Contiene una notevole quantità di ne: protovitamina e vita-
acido ossalico che ne sconsiglia il consumo a chi soffre di calcolosi renale. mina A, vitamine B1, B2,
Un gruppo di scienziati greci hanno ripubblicato sul prestigioso “International B9 (acido folico), PP, C,
Journal of Cancer” una approfondita ricerca sul consumo di barbabietole, (a parità di peso il cavolo
considerate il principale alleato per la prevenzione del cancro al colon e al rapa ne contiene più delle
retto, in particolare negli uomini. arance), K, U. Molto am-
pia la gamma di minerali:
CETRIOLI in primis fosforo, calcio,
ferro, zolfo, potassio,
I cetrioli sono ricchi di acqua, per questo motivo vengono ritenuti particolar- rame, magnesio, iodo, e
mente rinfrescanti e depurativi. Questa caratteristica è molto importante per arsenico. Molto preziose
l’attività dei nostri reni. Inoltre hanno pochissime calorie e quindi vengono le sue mucillagini, soprat-
molto usati nelle diete dimagranti. Contengono provitamina A, le vitamine tutto per quel che riguarda
del complesso B, la vitamina C e sono ricchi di potassio, ferro, calcio, iodio la cura delle coliti ulcerose,
e manganese. Aiutano i reni ad eliminare i liquidi e le tossine, migliorano ed altrettanto significativa
l’attività del fegato e del pancreas. La polpa del cetriolo viene utilizzata la sua alta percentuale
come diuretico e disintossicante e l’acqua e i sali minerali in esso contenuti, di clorofilla, che aiuta
sono molto utili per controbilanciare i cibi acidi. Gli antichi lo utilizzavano l’organismo nella pro-
inoltre per debellare i vermi intestinali e per abbassare la febbre. Anche per duzione di emoglobina
malattie come la gotta, patologia dovuta ad un accumulo eccessivo di acido contrastando così le va-
urico nel sangue e nei tessuti (che fa rigonfiare gli arti), i cetrioli vengono ben rie forme di anemia. Da
utilizzati. Gli enzimi contenuti nel cetriolo aiutano l’organismo ad assimilare sottolinare, la presenza di
le proteine, purificano e disintossicano l’intestino. Gli stessi principi attivi antiossidanti e di indoli che
aiutano a prevenire anche la formazione di calcoli ai reni e alla vescica. Man- si formano quando le pareti
giando regolarmente cetrioli si combatte la costipazione. Inoltre sono anche cellulari di questi vegetali
molto utili per compiere una sorta di pulizia intestinale e per lubrificare vengono spezzate o dal
le articolazioni. Sono anche a tutti note le proprietà diuretiche, vermifughe, taglio del coltello o dalla
emollienti, antiinfiammatorie e antipruriginose masticazione.

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SCOPERTE SCIENZA ALIMENTAZIONE SALUTE CURIOSITÀ

BROCCOLI

I broccoli sono ortaggi ricchi di sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potas-
sio), vitamina C, B1 e B2; fibra alimentare; tiossazolidoni, sostanze che si
sono dimostrate particolarmente efficaci nella cura della tiroide. Inoltre
contengono sulforafano, una sostanza che non solo previene la crescita di
cellule cancerogene ma impedisce anche il processo di divisione cellulare
con conseguente apoptosi (morte cellulare). Il sulforafano, insieme agli
isotiocianati, esplica azione protettiva soprattutto contro i tumori intestina-
li, polmonari e del seno. Hanno anche un potere antianemico, emolliente,
diuretico, cicatrizzante, depurativo, vermifugo. Sono indicati nei casi di
stitichezza cronica per l’enorme ricchezza di fibre vegetali. Inoltre,
gli specialisti consigliano il loro consumo per l’alto potere antiossidante
in essi contenuto che aiuta a rafforzare le difese immunitarie e spesso
viene suggerito per combattere l’Helicobacter pylori, un batterio molto
resistente che colonizza la mucosa gastrica generando fastidiose gastriti
ed ulcere. I broccoli, come tutti i vegetali, combattono la ritenzione idrica
poiché aiutano l’organismo a disintossicarsi e ad eliminare prodotti chi-
mici nocivi pericolosi. Infine, riducono il rischio di cataratta e proteggono
dall’ictus. Per il loro potere saziante e poco calorico, come già accennato,
sono molto indicati nelle diete dimagranti. Sebbene i broccoli vengano
considerati ortaggi ipocalorici, sono molto efficaci nelle situazioni di
estremo affaticamento e di carenze vitaminiche e utili nelle situazioni
di estremo nervosismo ed eccessiva irritabilità.

SEDANO PEPERONI

Il sedano è una pianta che ha La composizione complessiva dei peperoni non è dissimile da quella
innumerevoli proprietà terapeu- della maggior parte delle verdure. Il contenuto di acqua è molto elevato
tiche e curative, innanzitutto (oltre il 90%), i carboidrati variano tra i 2,2 e 4,7g ogni 100g (con una
tonifica e rinforza tutto l’appa- media di 3,5g) e sono composti principalmente da glucosio e fruttosio; il
rato sessuale, poi è molto ricco saccarosio è presente solo in piccole tracce. Le proteine vegetali rappre-
di sali minerali, aiuta il fegato a sentano circa lo 0,7-1,9% del totale (in media 1,1g per 100g). I Lipidi (o
svolgere le sue funzioni, depura grassi) non superano 0,2-0,4g per 100g.
i reni e da una mano all’appara- Le fibre sono relativamente abbondanti (2g di fibra ogni 100g) e consisto-
to respiratorio. no principalmente in pectine, cellulosa ed emicellulosa, che formano le
In generale il sedano depura pareti delle cellule vegetali. Una delle principali caratteristiche nutri-
tutto l’organismo, attenua i zionali del peperone è che risulta essere molto ricco di Vitamina C
dolori articolari e muscolari, (circa 126 mg ogni 100g). Il peperone è tra le verdure che contengono
contrasta l’artrite e i reuma- il maggior quantitativo di Vitamina C; più di spinaci e cavoli.
tismi, permette al sangue di Interessante è anche il contenuto di Provitamina A (Carotene): 0,7 mg
mantenere la sua naturale aci- per 100g (i peperoni rossi possono arrivare anche a 3,5 mg ogni 100g).
dità, è sedativo, battericida, Altre vitamine sono contenute nei peperoni in media con altre verdure:
scolge un azione tranquillan- Vitamina B (0,02-0,7 mg per 100g), Vitamina E (1,4 mg per 100g).
te e antidepressiva sul sistema Il Peperone ha buoni quantitativi di minerali e oligoelementi: potas-
nervoso centrale; queste sue sio in grande quantità (oltre 170 mg per 100g), fosforo, magnesio e calcio.
qualità sono dovute al suo buon Il ferro è presente in una quantità di 0,4 mg per 100g, accompagnato
cotenuto di: calcio, potassio, da rame, manganese e zinco. Grazie ai livelli record di Vitamina C, i
fosforo, selenio, magnesio, vi- peperoni svolgono un ruolo prezioso per l’alimentazione e per la salute;
tamina A e C. Aiuta a prevenire anche se viene consumato in piccole quantità (a crudo, come ingrediente
ed espellere eventuali calcoli in un’insalata mista) o cotto (la cottura può distruggere fino al 60% di
renali, attenua l’aerofagia e aiu- vitamina C).Una porzione di 50g di peperoni crudi contiene più di 60 mg
ta a combattere i radicali liberi, di vitamina C, il 75% della razione giornaliera raccomandata (RDA). Vi-
responsabili dell’invecchiamen- tamina C e Provitamina A sono due vitamine antiossidanti con molteplici
to precoce e di molte malattie. effetti benefici sulla salute, sulla protezione e la prevenzione di diverse
patologie: invecchiamento precoce, tumori e malattie cardiovascolari.

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SCOPERTE SCIENZA ALIMENTAZIONE SALUTE CURIOSITÀ

CAROTE CIPOLLA

Le carote sono alimenti poco calorici e quasi senza grassi, molto ricche di La cipolla ha un consistente
sostanze utili al corpo e in particolar modo di fibra, alfa e beta-carotene.Il valore nutritivo, grazie alla
beta-carotene, insieme all’alfa carotene e alla luteina sono i responsabili presenza di sali minerali e vi-
del colore arancio delle carote e maggiore è l’intensità di questo colore, tamine, soprattutto la vitamina
maggiore è la presenza di questi elementi. Il beta-carotene è un fonte C, ma contiene anche molti
molto importante di vitamina A per il nostro corpo, ma un suo consumo fermenti che aiutano la dige-
eccessivo può avere l’effetto collaterale di aumentare la pigmentazione stione e stimolano il metabo-
giallastra della pelle. Niente paura, in genere basta abbassare i consumi lismo; inoltre contiene anche
di carote giornalieri per tornare ad un colorito naturale della pelle. Il oligoelementi quali zolfo, fer-
beta-carotene è molto utile per la crescita e la riparazione dei tessuti ro, potassio, magnesio, fluoro,
e aiuta a mantenere la pelle morbida e sana, a prevenire infezioni calcio, manganese e fosforo,
dell’apparato respiratorio e a proteggerci dall’inquinamento; una sua diverse vitamine (A, complesso
mancanza può portare verso una diminuzione della visione notturna, B, C, E); flavonoidi con azione
aumentata suscettibilità alle infezioni, pelle secca e squamosa, perdita diuretica dall’azione diuretica
dell’appetito e dell’olfatto, stanchezza frequente, assenza di lacrimazione, e la glucochinina, un ormone
denti difettosi, e ritardata crescita delle gengive.Le carote sono degli ottimi vegetale, che possiede una forte
alleati dell’intestino: il succo di carota è un grande equilibratore della azione antidiabetica.
flora intestinale e trova impiego nelle infezioni e tossinfezioni di Ma questa pianta ha anche
questo organo, nelle convalescenze, dopo un’assunzione prolungata numerosissimi impieghi te-
di antibiotici o farmaci chimici. Inoltre è un potente rimineralizzante. rapeutici: in dermatologia,
Per queste due proprietà (eubiotico intestinale e mineralizzante) trova può essere utilizzata come
impiego in modo particolare nell’azione di riequilibrio intestinale.Ricor- antibiotico, antibatterico,
diamo che l’assunzione di carote non produce maggiore abbronzatura in semplicemente applicando
quanto il beta-carotene si deposita solo a livello del derma e non arriva il succo sulla parte da disin-
fino allo strato più esposto al sole, l’epidermide; il beta-carotene non è fettare; è anche un ottimo
un abbronzante come può esserlo invece la melanina. La vitamina A è espettorante, specialmente
comunque da considerarsi come la vitamina della pelle: molto utile in unito al miele e un decon-
caso di pelle secca, rughe, acne. I carotenoidi sono sostanze solubili gestionante della faringe: i
nei grassi e quindi per aumentarne la biodisponibilità e l’assorbi- gargarismi con succo di cipol-
mento durante il pasto da parte del corpo è consigliabile mangiare la sono particolarmente indicati
carote con olio extravergine d’oliva. in caso di tonsillite e il succo
è anche molto utilizzato come
diuretico e depurativo e infatti
viene consigliato da chi soffre
di trombosi perché, avendo un
potere fluidificante, facilita la
circolazione del sangue.
Un discorso a parte merita
l’utilizzo della cipolla per tutti
coloro che soffrono di “cattiva
digestione”: in questo caso si
consiglia di consumare la ci-
polla cotta che è sicuramente
più tollerabile anche se ha mi-
nori proprietà nutritive rispetto
a quella cruda che può essere
assunta facilmente da coloro
i quali non hanno particolari
problemi di bruciori allo sto-
maco. Infine questi “benefici
bulbi” fungono anche da ipo-
glicemizzanti, abbassando il
livello di glucosio nel sangue e
permettendo di ridurre le dosi
di insulina a chi ne ha bisogno.

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SCOPERTE SCIENZA ALIMENTAZIONE SALUTE CURIOSITÀ

AGLIO PATATA

L’allicina e altre sostanze presenti La patata è un alimento ricco di proprietà benefiche per il nostro or-
nell’Aglio si sono dimostrate ca- ganismo. È particolarmente ricca di potassio (1 kg. di patate fornisce
paci di ridurre fortemente l’aggre- all’organismo circa 5 g. di potassio), questo la rende preziosa in tutti casi
gazione piastrinica, cioè la capa- di eccesso di sodio, dovuto al consumo di alimenti con alto contenuto
cità delle piastrine di raggrupparsi di sale, causa molto comune di ipertensione.
tra loro e di formare dei coaguli. Nei soggetti affetti da ipertensione la limitazione del sodio non migliora
Questa azione è importante per- la pressione se non è abbinata a un aumento del consumo di potassio.
chè la riduzione dell’aggregazio- La patata contiene anche calcio, fosforo, magnesio, zolfo, cloro,
ne piastrinica riduce il rischio del manganese e ferro, mentre contiene pochissimo sodio. È un’ottima
verificarsi di fenomeni trombotici fonte di vitamine del gruppo B, vitamina C e PP. Inoltre facilita l’alca-
nei vasi sanguigni che possono linizzazione del sangue, è quindi adatta in tutti gli stati di acidosi perché
avere conseguenze molto gravi. ristabilisce l’equilibrio acido-basico del sangue. È particolarmente adatta
Questa pianta ha la capacità al pasto serale. Perché mantenga intatte le sue proprietà curative, la patata
di ridurre il colesterolo. Se la deve essere cotta intera, con la buccia, al vapore o al forno. L’ideale è
colesterolemia non supera i 200 mangiarla con tutta la buccia. Le patate fritte o comunque sbucciate e
mg./dl. non si nota alcun effetto, tagliate prima di lavarle e di cuocerle, perdono gran parte delle proprietà
mentre se i livelli di colesterolo benefiche indicate. Le patate cotte vanno consumate subito per evita-
nel sangue superano i 250 mg./dl. re che si sviluppino microrganismi tossici come il Bacillus proteus.
si notano riduzioni significative. La patata è permessa anche ai diabetici per i quali può sostituire il pane.
Gli studi effettuati dimostrano La patata contiene solanina, una sostanza che può diventare tossica se
che l’estratto secco possiede assunta in grandi quantità. Si consiglia di evitare le patate germogliate,
l’azione migliore sul coleste- perché sono particolarmente ricche di solanina. Anche le patate verdi
rolo, mentre la polvere di aglio o macchiate di verde sono ricche di solanina, sono perciò anch’esse
e il macerato oleoso di aglio da evitare. Infine bisogna tener presente che la patata è come una
sono assai poco attivi nel ridur- spugna: assorbe i pesticidi e i diserbanti chimici in grande misura,
re il colesterolo. L’ingestione di quindi, se non è biologica, è un vero e proprio veleno.
estratto secco di aglio titolato in
allicina alla dose di 300 mg al SPINACI
giorno per 2 anni ha avuto effetti
benefici sull’elasticità dell’aorta, Gli spinaci sono ricchissimi di ferro e grazie ai loro 2,9 mg di minerale
proteggendo il vaso dall’evoluzio- per 100 grammi di prodotto fresco, ne detengono il primato fra gli or-
ne della malattia aterosclerotica. taggi. Purtroppo, però, pur essendo così abbondante, il 95% del ferro
Il fatto che l’Aglio sia capace di contenuto negli spinaci è inutilizzabile come nutriente, proprio per la
abbassare il colesterolo ne fa un presenza di acido ossalico. Per assimilare l’equivalente in ferro fornito
buon rimedio per aiutare a pre- da 100 g di carne, occorre consumare più di un kg di spinaci.Anche
venire l’aterosclerosi, soprattutto se ricchi di acido ossalico, gli spinaci rappresentano una buona fonte
in soggetti a rischio per questa di vitamina C, carotenoidi, acido folico, clorofilla e luteina.L’insieme
malattia come obesi, diabetici, di questi micronutrienti ne esalta le proprietà antiossidanti, renden-
ipertesi, persone con colesterolo doli un alimento particolarmente utile per la salute degli occhi, per
alto eccetera. chi soffre di aterosclerosi, per le gestanti e per l’azione protettiva
Uno degli effetti per cui l’aglio nei confronti delle patologie coronariche. Per evitare di disperdere
è più conosciuto è quello di ab- il loro prezioso carico di micronutrienti nell’acqua di cottura,
bassare la pressione arteriosa. si consiglia di consumarli crudi o cotti in poca acqua bollente.
Negli studi sinora effettuati si è Gli spinaci hanno proprietà antianemiche, depurative, leggermente
notato un calo della pressione ar- lassative e contengono clorofilla, indispensabile per fissare calcio, fo-
teriosa sistolica (massima) da 176 sforo e magnesio nella struttura ossea. Queste sono solo alcune delle
mm/Hg (valore medio globale) a proprietà e delle curiostià di questa celebre verdura. Contengono dei
154 mm/Hg (valore medio globa- composti preziosi per i muscoli: beta-ecdisterone, che può accrescere
le) dopo 3 mesi con 600 mg. al la massa muscolare e la forza, e octacosanolo, che promuove la forza
giorno di estratto secco di aglio, muscolare.Una porzione di 90 grammi contiene circa 20 calorie, 2
e della pressione arteriosa diasto- grammi di proteine, 3 grammi di carboidrati, 0 grammi di grassi e 2
lica (minima) da 99 mm/Hg (va- grammi di fibre. Forniscono inoltre il 160% della RDA di vitamina A e
lore medio globale) a 85 mm/Hg il 510% della RDA di vitamina K.Gli spinaci sono un contorno ideale
(valore medio globale) nelle stesse per chi vuole un’alimentazione corretta ed equilibrata.
condizioni sperimentali.

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ERBORISTA

DEPURIAMO
IL NUOVO ANNO

Dottor Augurarvi un splendido 2012 è per via delle sue molteplici proprietà be-
d’ obbligo, oltre a farmi infinita- nefiche.
Danilo Di Capua mente piacere, ma è anche il mo- Le parti utilizzate sono le foglie e la radice,
mento di bilanci; senza entrare che contengono dei principi amari a cui si
Laureato presso la Facoltà di troppo nello specifico sicuramente queste devono le proprietà diuretiche, coleretiche
feste oltre a portarci tanta gioia e qualche ed eupeptiche di questa pianta, che entra
Farmacia dell’Università degli regalo, avranno anche aggiunto qualche nella composizione di molti preparati de-
etto alla bilancia oltre a provarci un pò psi- purativi; essa infatti promuove l’attività del
Studi di Urbino “Carlo Bò” cofisicamente. Possiamo intervenire con fegato e della colecisti (è molto adatta per
la fitoterapia, che è importantissima per fluidificare la bile densa e in caso di “sabbia
influire selettivamente sul miglioramento biliare”), influendo favorevolmente sulle
delle funzioni dei singoli organi interessati funzioni digestive e intestinali, miglioran-
al sopracitato “affaticamento natalizio” do inoltre la funzionalità renale, con l’au-
Esistono diverse piante officinali utili per mento della diuresi e quindi la diminuzione
questo scopo, come il Tarassaco, il Carcio- della ritenzione idrica, con conseguente
fo, il Cardo mariano, la Bardana, la Betulla, maggior eliminazione di tossine e sostanze
l’Ortica, il Rosmarino, la Genziana, la Ci- di rifiuto dell’organismo.
coria, che sono le più utilizzate. Il Tarassaco inoltre agisce a livello pancre-
atico, per mezzo del suo principio attivo
Il Tarassaco, il cui nome deriva dal greco colecistochinina, che aumenta la secrezio-
“Tarasso” che significa “guarisco”, proprio ne del succo enzimatico, migliorando così
il processo digestivo; fornendo anche una
notevole quantità diioni potassio, aumen-
ta la motilità intestinale per l’azione sulla
muscolatura liscia dell’intestino, di cui mi-
gliora quindi la funzionalità.

Il Carciofo è una delle più utili e salutari
piante mediterranee. Famoso per il suo uso
culinario, ha importanti proprietà terapeu-
tiche. Secondo il Columella (primo secolo
dopo Cristo) deve il nome di Cinara, poi
divenuto Cynara, al termine “cenere”, per-
ché con questa veniva concimata la pian-
ta, mentre per altri autori Cinara era una
giovane che secondo la tradizione venne
trasformata in carciofo.
Scolymus è il nome greco attribuito al cardo
e significa spina, mentre Carciofo è una
parola di derivazione araba, Kerschooff.
I principi attivi del Carciofo sono contenuti
nelle foglie, e tra questi il più interessante
è la Cinarina; essa è presente in concentra-
zione massima durante la formazione del
capolino, che è poi la parte della pianta che
viene usata in cucina.



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ERBORISTA

Le principali proprietà delle foglie sulla cinarina, sono da ascrivere al Il Carciofo non ha un’attività epa-
del Carciofo sono quelle colereti- miglioramento dell’attività dell’epa- toprotettrice come quella del Cardo
che e colagoghe: è stato dimostrato tocita, a una più marcata coleresi mariano, che è bene utilizzare ogni
infatti che il flusso biliare può es- (secrezione di bile), e a una mag- volta che si ha una lesione dell’epa-
sere aumentato fino al 90% in più giore capacità di mantenere il cole- tocita, in particolare quando vi
rispetto ai valori basali, e che questo sterolo in soluzione nel siero, anche siano esiti di epatite, poiché il suo
effetto non diminuisce nel tempo per un’evidente escrezione del cole- principio attivo più interessante, la
e, dunque, si presta anche a tratta- sterolo attraverso la bile. silimarina, ha un’azione strutturale,
menti prolungati, specie in caso di Sono state riscontrate anche pro- mirata alla protezione della cellula
bile densa, sabbia biliare e tendenza prietà rigeneratrici del parènchima epatica con un’azione antiradicalica
a produrre calcoli nella cistifellea. epatico, oltre alla capacità di miglio- e rigenerativa del parenchima epa-
L’azione diuretica è altrettanto im- rare le funzioni secretive e motorie tico; l’attività del Carciofo invece
portante e si evidenzia pienamente del tubo digerente, favorendo anche è soprattutto funzionale, poiché
dopo circa sei giorni (con un aumen- la peristalsi. stimola e migliora le varie dismeta-
to anche del 100%), promuovendo bolie legate al fegato.
così la funzione depuratrice renale,
grazie ai composti flavonici e ai sali La Bardana ha anch’essa un effetto
minerali, in particolare potassio e diuretico e depurativo, attivo soprat-
magnesio, che il Carciofo contiene. tutto a livello della pelle, infatti è
I principi attivi contenuti nelle foglie molto indicata in caso di pelle gras-
del Carciofo influiscono anche nel sa, acne, foruncolosi in genere; ma
ricambio del colesterolo e dei trigli- anche a livello intestinale esplica
ceridi, siano essi di origine alimen- un’importante funzione che è quella
tare o endogena, aiutando a mante- di combattere gli effetti esfolianti a
nerne bassi i livelli a tutto vantaggio carico della mucosa intestinale, do-
dell’apparato cardiovascolare. vuti ad abuso di additivi alimentari,
Un’altra importante e complemen- presenti purtroppo in quasi tutti i
tare azione del Carciofo è quella cibi dell’alimentazione di massa, e
epatoprotettiva e antitossica, che si anche all’abuso di lassativi.
manifesta su diverse sostanze tossi-
che, in particolare sull’alcool, di cui Buona depurazione a tutti, augu-
riescono a ridurre la presenza nel randovi un anno in armonia con
sangue per effetto dell’aumentata la natura
diuresi e per un’accelerazione del
metabolismo dell’etanolo.
Questi effetti, studiati in particolare



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PSICOPEDAGOGISTA

I FIGLI

Il bello è crescere con loro..

Una delle strategie pedagogiche più adeguate è quella
che promuove nei figli l’intelligenza emotiva, cioè il
saper individuare, riconoscere, gestire e modulare le
proprie emozioni.

Contrariamente a quanto normal- l’angoscia che ne potrebbe derivare (abuso Dottoressa
mente si crede, questa compe- di sostanze stupefacenti, alcolismo, anores-
tenza non è innata ma va appre- sia, bulimia…),da affrontare con disperate Bianca Pane
sa. Qualora tale apprendimento controreazioni aggressive (bullismo, atti
in ambito familiare fosse deficitario, par- vandalici, adesione a una baby gang…). Laureata in Filosofia e
ziale o intermittente, è possibile che i figli, Non avendo potuto sviluppare fino a quel Psicopedagogia presso
crescendo,non riescono a gestire pulsioni, momento un adeguato controllo e un’ef- l’Università di Napoli Federico
sensazioni ed emozioni in maniera adattiva, ficace capacità di gestione delle proprie II, specializzata in Gestalt
e finiscano per sentirsi sopraffare da esse. emozioni, i ragazzi potrebbero rimanere Counseling Bioenergetica e
In questa situazione, quando durante l’ado- intrappolati in comportamenti regressivi o Terapie Olistiche
lescenza le pulsioni interne e le aspettative condotte improntate a ‘svoltare’ la pesan- Cell. 393.9315564
esterne diventano più consistenti e inelu- tezza della giornata in qualunque modo e
dibili, i figli potrebbero sentirsi in balìa di a qualsiasi costo.
‘oscure forze interne’ da sfuggire a tutti i Molti giovani e giovanissimi purtroppo ten-
costi (inibizione, disistima, depressione, dono infatti oggi a ricercare al di fuori di sé
paura..) da anestetizzare per sopportare oggetti, sostanze e situazioni dotati di una