ปลาร้า

ชอ่ื ผลิตภัณฑ์ ปลารา้
ประเภท อาหาร
ราคา 35 บาท/ขวด
ผูร้ ับผดิ ชอบ นางสาวบงกชชนก ของสันเทียะ
โทรศพั ท์ 095-1687088

ความเป็นมา
ต้าบลเขื่อนอุบลรัตนเ์ ปน็ ต้าบลท่ีมีหมู่บา้ นทีอ่ ยูต่ ดิ อา่ งเก็บนา้ เขอ่ื นอุบลรัตน์

การประมงจึงเปน็ อาชีพหน่งึ ในการดา้ รงชวี ิต อา่ งเก็บนา้ เขอื่ นอุบลรัตน์เป็นแหลง่ น้าจืดขนาดใหญ่
ซึ่งปดิ กันลา้ นา้ พองอา่ งเก็บน้าเขอื่ นอุบลรตั น์เปน็ แหลง่ น้าทีอ่ ุดมสมบูรณ์ จึงมปี ลาจา้ นวนมาก
หลากหลายชนิด นอกจากประชาชนจะทา้ การจับปลาเปน็ เพ่อื น้ามาบรโิ ภคแล้ว
เมอื่ เหลอื จากการบริโภคก็จะน้าไปจา้ หนา่ ยทงั ในรูปแบบของปลาสดและการแปรรูปปลา
เพ่อื จา้ หน่ายเปน็ รายได้เสริม