ระบบทางเทคโนโลยีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

สมาชิกกลม่ ุ 10

นางสาว พลั ลภา ทนทาน เลขท่ี 23
นางสาว จนั ทรจ์ ริ า พรมเต็ม เลขที่ 25
นางสาว แพรวา ควรพิทกั ษ์ เลขท่ี 28

ตวั ป้ อน (input) กระบวนการ (process) ผลผลิต (output)
ขา้ วท่ีสกุ
พลงั งานไฟฟ้ า การทางานของหมอ้ หงุ
ขา้ ว นา้ ขา้ วโดยเปลีย่ นพลงั งาน
ไฟฟ้ าเป็ นความรอ้ น เพ่ือ

ทาใหน้ า้ เดอื ด

ขอ้ มลู ยอ้ นกลบั (feedback)

มกี ารแจง้ เตอื นผา่ นแอพพลเิ คชนั่
ในโทรศพั ทเ์ ม่ือขา้ วสกุ

ระบบยอ่ ย ตวั ป้ อน กระบวนการ ผลผลติ ขอ้ มลู ยอ้ นกลบั
(input) (process) (output) (feedback)

ระบบยอ่ ยท่ี 1 พลงั งานไฟฟ้ า ไฟฟ้ าไหลไปตามสายไฟ และจะ เกดิ ความรอ้ นใน -
ระบบทาความรอ้ น เปล่ยี นพลงั งานไฟฟ้ าเป็ นพลงั งาน หมอ้ หงุ ขา้ ว
ความรอ้ น เพ่ือถ่ายเทความรอ้ นให้
หมอ้ หงุ ขา้ วขา้ งใน

ระบบยอ่ ยที่ 2 พลงั งานไฟฟ้ า การทางานของหมอ้ หงุ ขา้ วโดย ไดข้ า้ วท่อี นุ่ เสร็จ -
ระบบอนุ่ อตั โนมตั ิ เปลีย่ นพลงั งานไฟฟ้ าเป็ นพลงั งาน ตามอณุ หภมู ิท่ี
ความรอ้ นดว้ ยการควบคมุ อณุ หภมู ิ
ท่ีเหมาะสมอตั โนมตั ขิ องหมอ้ หงุ ขา้ ว เหมาะสม

ระบบย่อยท่ี 3 พลงั งานไฟฟ้ า เม่ือความรอ้ นทท่ี าใหข้ า้ วสกุ แลว้ นา้ ขา้ วสกุ โดยไมไ่ หม้ -
ระบบตดั ไฟฟ้ า แหง้ หมดแลว้ ทาใหห้ มอ้ หงุ ขา้ วรอ้ น หรือหมอ้ หงุ ขา้ ว
ขน้ึ กว่าเดิมทาใหร้ ะบบไฟของหมอ้ หงุ ไมต้ อ้ งทางานหนกั
อตั โนมตั ิ ขา้ วจงึ ตดั ไฟเพ่ือไมใ่ หห้ มอ้ รอ้ นกว่า
ความตอ้ งของขา้ วท่สี กุ

ระบบตดั ไฟฟ้ าอตั โนมตั ิ

ระบบทาความรอ้ น

input process output

input process output

พลงั งานไฟฟ้ า เม่ือความรอ้ นทท่ี า ขา้ วสกุ โดยไมไ่ หม้

พลงั งานไฟฟ้ า ไฟฟ้ าไหลไปตาม เกิดความรอ้ นใน ใหข้ า้ วสกุ แลว้ นา้ แหง้ หรือหมอ้ หงุ ขา้ วไม้

สายไฟ และจะ หมอ้ หงุ ขา้ ว หมดแลว้ ทาใหห้ มอ้ ตอ้ งทางานหนกั

เปลย่ี นพลงั งาน หงุ ขา้ วรอ้ นขนึ้

ไฟฟ้ าเป็ นพลงั งาน กวา่ เดมิ ทาใหร้ ะบบ

ความรอ้ น เพื่อ ไฟของหมอ้ หงุ ขา้ ว

ถา่ ยเทความรอ้ นให้ จึงตดั ไฟเพื่อไมใ่ ห้

หมอ้ หงุ ขา้ วขา้ งใน หมอ้ รอ้ นกว่าความ
ตอ้ งของขา้ วทส่ี กุ
ระบบการทางาน

ของหมอ้ หงุ ขา้ ว

ระบบอ่นุ อตั โนมตั ิ

input process output

พลงั งานไฟฟ้ า การทางานของหมอ้ หงุ ไดข้ า้ วที่อนุ่ เสร็จตาม
ขา้ วโดยเปล่ยี นพลงั งาน อณุ หภมู ิทเี่ หมาะสม
ไฟฟ้ าเป็ นพลงั งานความ
รอ้ นดว้ ยการควบคมุ

อณุ หภมู ิทเ่ี หมาะสม
อตั โนมตั ขิ องหมอ้ หงุ ขา้ ว

อธิบายการทางาน
ของระบบยอ่ ย

เมอ่ื กดสวิตชใ์ นการหงุ ขา้ วแลว้ คานบงั คบั จะดนั สปริงขน้ึ ไปแทง่ แมเ่ หล็ก
ท่อี ยทู่ างดา้ นลา่ งของสปริงจะดดู แทง่ เหล็กเฟอรไ์ รตท์ ่ีอยดู่ า้ นบนของสปริง
ทาใหห้ นา้ สมั ผสั ตดิ กนั มกี ระแสไฟฟ้ าไหลผา่ นหนา้ สมั ผสั เขา้ สวู่ งจรหงุ และแผน่ ความรอ้ น
ทาใหแ้ ผน่ ความรอ้ นจะรอ้ นขน้ึ เรื่อยๆและสง่ ผา่ นความรอ้ นไปยงั หมอ้ ชนั้ ในและขา้ วทอี่ ยใู่ น
หมอ้

เมอ่ื ขา้ วสกุ ไดป้ ริมาณนา้ ที่เราเตมิ พอดหี งุ ขา้ วสวยนา้ จะกลายเป็ นไอนา้
และกลายเป็ นไอดงอย่ใู นหมอ้ ชน้ั ในซ่ึงจะทาใหข้ า้ วสกุ และอณุ หภมู สิ งู มากยิ่งขน้ึ
อณุ หภมู ทิ สี่ งู ขน้ึ มากๆนจ้ี ะทาใหแ้ ทง่ เหล็กเฟอรไ์ รตเ์ สอ่ื มสภาพเป็ นสาภาพทาให้
แรงดงึ ดดู ระหว่างแทง่ แมเ่ หล็กกบั แท่งเหล็กเฟอรไ์ รตร์ แมเ่ หล็ก