รายงานผลการดำเนินงานโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสั้น (หลักสูตรการทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี)

1

2

คำนำ

โครงการศนู ย์ฝกึ อาชีพชุมชน อาชีพระยะส้ัน (หลกั สูตรการทำรบิ บ้นิ โปรยทานแฟนซี กลมุ่ ท่ี ๒) วันที่
๙- ๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวยี ง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมอื ง จงั หวดั นครราชสีมา
มวี ตั ถุประสงค์

๑.เพือ่ สง่ เสรมิ สนบั สนุน และจัดใหป้ ระชาชนสามารถฝึกอาชีพการทำรบิ บิ้นโปรยทานแฟนซี
๒.เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันและมาประกอบอาชีพเพ่ือ
เสรมิ สร้างรายไดใ้ หก้ บั ครอบครวั
ด้วยสำนักงาน กศน.มีนโยบายและจุดเน้นการดำเนนิ งาน ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๑ นโยบายและ
จดุ เนน้ การดำเนินงาน ยุทธศาสตร์ที่ ๓ ขอ้ ที่ ๕. ศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน สู่ “วสิ าหกจิ ชมุ ชน:ชุมชนพ่ึงตนเอง ทำ
ได้ ขายเปน็ ”
๕.๑ ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชน และความต้องการของตลาด
รวมทง้ั สรา้ งเครือขา่ ยการรวมกลุม่ ในลักษณะวสิ าหกิจชมุ ชน สร้างรายได้ให้กับชมุ ชน ให้ชุมชนพ่ึงพาตนเองได้
๕.๒ ส่งเสริมการใชเ้ ทคโนโลยีในการสร้างมูลคา่ เพิ่มให้กับสินค้า การทำช่องทางเผยแพร่และจำหน่าย
ผลติ ภัณฑ์ของวสิ าหกจิ ชมุ ชนใหเ้ ป็นระบบครบวงจร
ดังนั้น ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อำเภอเมืองนครราชสีมา โดย กศน.ตำบล
หนองระเวียง จงึ ได้จัดทำโครงการส่งเสริมศนู ย์ฝึกอาชีพชุมชน กบั กศน.ตำบลหนองระเวียง แก่ประชาชน
ผู้ที่สนใจในพืน้ ทีต่ ำบลหนองระเวียง ได้เรียนรู้และฝึกอาชีพ การทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี และพัฒนาอาชีพ
โดยมวี ัตถปุ ระสงค์เพื่อส่งเสริม สนับสนนุ และจัดให้มีประชาชนสามารถฝึกพัฒนาอาชีพ นำความรู้ที่ได้รับ
ไปปรับใช้ในชีวติ ประจำวนั และมาประกอบอาชพี เพื่อเสริมสร้างรายได้ให้กับครอบครวั

ผูด้ ำเนินการทำงาน
ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั
ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมืองนครราชสมี าจังหวัดนครราชสมี า

สารบัญ 3

บทท่ี ๑ บทนำ หน้า
บทที่ ๒ เอกสารที่เกยี่ วข้อง ๔
บทที่ ๓ วิธีการประเมินโครงการ ๖
บทท่ี ๔ ผลการประเมนิ โครงการ ๑๕
บทท่ี ๕ สรุปผล อภปิ รายผล และขอ้ เสนอแนะ ๒๐
ภาคผนวก ๒๔

- แบบสอบถาม
- หนังสอื ราชการตา่ งๆ

4

บทท่ี ๑
บทนำ

ความเปน็ มาของการประเมินโครงการ
ด้วยสำนักงาน กศน.มีนโยบายและจุดเน้นการดำเนินงาน ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๑
นโยบายและจุดเนน้ การดำเนินงาน ยุทธศาสตร์ที่ ๓ ข้อที่ ๕. ศูนย์ฝึกอาชพี ชมุ ชน สู่ “วิสาหกิจชุมชน:ชุมชน
พงึ่ ตนเอง ทำได้ ขายเปน็ ”
๕.๑ ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชน และความต้องการของตลาด
รวมท้งั สร้างเครอื ขา่ ยการรวมกลุม่ ในลกั ษณะวสิ าหกิจชุมชน สร้างรายไดใ้ หก้ บั ชุมชน ให้ชุมชนพงึ่ พาตนเองได้
๕.๒ ส่งเสริมการใชเ้ ทคโนโลยีในการสร้างมลู คา่ เพิ่มให้กับสินค้า การทำช่องทางเผยแพร่และจำหน่าย
ผลติ ภัณฑ์ของวิสาหกจิ ชมุ ชนให้เปน็ ระบบครบวงจร
ดงั นั้น ศูนย์การศกึ ษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั อำเภอเมืองนครราชสมี า โดย กศน.ตำบล
หนองระเวยี ง จึงได้จัดทำโครงการส่งเสรมิ ศนู ยฝ์ ึกอาชีพชุมชน กับ กศน.ตำบลหนองระเวียง แก่ประชาชน
ผู้ที่สนใจในพื้นที่ตำบลหนองระเวยี ง ได้เรียนรู้และฝึกอาชีพ การทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี และพัฒนาอาชพี
โดยมวี ัตถปุ ระสงค์เพ่ือส่งเสริม สนับสนนุ และจดั ให้มีประชาชนสามารถฝึกพัฒนาอาชีพ นำความรู้ท่ีได้รับ
ไปปรบั ใช้ในชวี ิตประจำวนั และมาประกอบอาชพี เพื่อเสรมิ สรา้ งรายได้ใหก้ ับครอบครวั
๑.วัตถปุ ระสงคข์ องการประเมนิ โครงการ
๑.เพ่อื สง่ เสริม สนบั สนนุ และจัดให้ประชาชนสามารถฝกึ อาชีพการทำรบิ บิ้นโปรยทานแฟนซี
๒.เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันและมาประกอบอาชีพเพ่ือ
เสรมิ สรา้ งรายไดใ้ ห้กับครอบครวั
๒.กลมุ่ เป้าหมาย
เชงิ ปรมิ าณ
ประชาชนทั่วไปในเขตพ้ืนทบ่ี รกิ าร กศน.ตำบลหนองระเวยี ง อำเภอเมืองนครราชสีมา
จังหวัดนครราชสีมา ท่ีสนใจเขา้ กบั การฝกึ รปู แบบกลุม่ สนใจหลกั สตู รการทำริบบิน้ โปรยทานแฟนซี (กลุ่มท่ี ๒)
จำนวน ๑๐ คน
เชงิ คณุ ภาพ
ประชาชนสามารถฝกึ อาชพี การทำริบบิน้ โปรยทานแฟนซี นำความร้ทู ไ่ี ดร้ บั ไปปรับใช้ใน
ชวี ิตประจำวนั และมาประกอบอาชพี เพอ่ื เสริมสรา้ งรายได้ใหก้ ับครอบครวั
๓.วิธดี ำเนินการ
๑ ประชมุ วางแผนการดำเนินงานรว่ มกนั ระหวา่ งผู้บรหิ ารสถานศกึ ษา ครู ครูอาสาสมัคร ครู กศน.
ตำบล และเสนอขออนมุ ัตโิ ครงการ
๒ ประสานงานดา้ นสถานท่ี สอื่ อุปกรณ์ และหลักสตู รเน้อื หา

5

๓ จัดกิจกรรมตามโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชพี ระยะส้ัน (หลักสูตรการทำรบิ บ้นิ โปรย

ทานแฟนซี กล่มุ ท่ี ๒) วันที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวยี ง ตำบลหนองระเวยี ง

อำเภอเมือง จงั หวัดนครราชสีมาติดตามและประเมนิ ผลกิจกรรมฯ

๔ สรุปผลและรายผลการจัดกิจกรรมเป็นรูปเลม่ และนำเสนอผู้บริหารตอ่ ไป

๔.ระยะเวลาดำเนินการ

วนั ที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑

๕.สถานท่ีดำเนินการ

ณ กศน.ตำบลหนองระเวยี ง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมือง จังหวดั นครราชสีมา

๖.วิธีประเมินผล

๑. สงั เกต/แบบสำรวจความพึงพอใจ

๒. นเิ ทศ/ติดตามผลการดำเนินงาน

๗.ประโยชนท์ ีจ่ ะไดร้ ับ

ประชาชนสามารถฝกึ อาชีพการทำริบบ้นิ โปรยทานแฟนซี นำความรูท้ ไี่ ด้รบั ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวนั และมา

ประกอบอาชีพเพ่ือเสรมิ สรา้ งรายไดใ้ หก้ บั ครอบครัว

๘. ผ้รู ับผิดชอบโครงการ

นางกรแก้ว แบบกลาง ผอ.กศน.อำเภอเมืองนครราชสมี า ท่ปี รึกษา

นางสาวสิรพิ ร จันทรศ์ ริ ิ ครู กศน.ตำบลหนองระเวยี ง กรรมการและเลขานุการ

๙.ดชั นวี ดั ผลสำเร็จของโครงการ

๑ ตัวชว้ี ดั ผลผลติ (Output)

๑.๑ รอ้ ยละ ๘๕ ของ กศน.ตำบล มรี ะบบบรหิ ารจดั การฐานข้อมูลความต้องการดา้ น

การศึกษา เพ่ือพฒั นาอาชีพของประชาชน

๑.๒ รอ้ ยละ ๘๕ ของประชากรทีเ่ ข้ารับการศึกษาอาชพี มีความรู้ ความสามารถเจตคติท่ดี ี

ตอ่ การประกอบอาชีพ และเกิดการพัฒนาดา้ นทักษะอาชพี

๒ ตัวช้ีวัดเชิงคุณภาพ (Outcome)

๒.๑. ประชาชนสามารถฝึกอาชพี การทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี

๒.๒ ประชาชนนำความรู้ท่ไี ด้รับไปปรับใชใ้ นชีวิตประจำวนั และมาประกอบอาชีพเพื่อ

เสรมิ สร้างรายได้

6

บทท่ี ๒
เอกสารที่เก่ียวขอ้ ง

ด้วยสำนกั งาน กศน.มีนโยบายและจดุ เน้นการดำเนินงาน ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๑ นโยบายและ
จดุ เนน้ การดำเนนิ งาน ยทุ ธศาสตรท์ ี่ ๓ ขอ้ ที่ ๕. ศูนย์ฝึกอาชพี ชุมชน สู่ “วิสาหกิจชมุ ชน:ชมุ ชนพึ่งตนเอง ทำ
ได้ ขายเปน็ ”

๕.๑ ส่งเสริมการจัดการศึกษาอาชีพที่สอดคล้องกับศักยภาพของชุมชน และความต้องการของตลาด
รวมทั้งสรา้ งเครอื ข่ายการรวมกลมุ่ ในลกั ษณะวสิ าหกิจชุมชน สร้างรายได้ใหก้ บั ชุมชน ให้ชมุ ชนพ่งึ พาตนเองได้

๕.๒ ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีในการสร้างมลู ค่าเพิ่มให้กับสินค้า การทำช่องทางเผยแพร่และจำหน่าย
ผลิตภัณฑ์ของวสิ าหกจิ ชุมชนใหเ้ ปน็ ระบบครบวงจร

ดงั นน้ั ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศัยอำเภอเมืองนครราชสมี า โดย กศน.ตำบล
หนองระเวยี ง จึงไดจ้ ัดทำโครงการส่งเสริมศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน กับ กศน.ตำบลหนองระเวียง แก่ประชาชน
ผู้ที่สนใจในพื้นทีต่ ำบลหนองระเวยี ง ได้เรียนรู้และฝึกอาชีพ การทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี และพัฒนาอาชพี
โดยมีวตั ถปุ ระสงค์เพื่อส่งเสริม สนับสนนุ และจดั ใหม้ ีประชาชนสามารถฝึกพัฒนาอาชีพ นำความรู้ท่ีได้รับ
ไปปรบั ใชใ้ นชวี ติ ประจำวนั และมาประกอบอาชีพเพื่อเสรมิ สรา้ งรายไดใ้ หก้ ับครอบครัว
ประวตั ิความเปน็ มา เหรยี ญโปรยทาน

มาทำความรู้จักคำว่า “การโปรยทาน” กันก่อน ในอดีตเชื่อกันว่าพระพุทธเจ้าทรงสละราชย์สมบัติ
แล้วออกผนวช โดยไม่ปรารถนาทีจ่ ะเป็นพระเจ้าแผ่นดิน ทรงสละเงินทองทรัพยส์ มบัติมากมายให้แก่ผู้อ่ืนโดย
ไม่หวังผลตอบแทน ดังนั้น การโปรยทาน หมายถึง การสละเงินทองทรัพย์สมบัติเป็นทานแก่ผู้อื่นโดยไม่หวัง
ผลตอบแทน โดยถือคติตามที่พระพุทธเจ้าทรงสละราชย์สมบัติออกผนวช การโปรยทานก่อนเข้าโบสถ์เป็นการ
แสดงว่าต่อจากนีไ้ ปนาคไดส้ ละสมบตั ิทุกอยา่ งแลว้ เพ่อื ดำเนินชีวติ ตามแบบอย่างองค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธ
เจ้า นอกจากนั้น การโปรยทานยังเป็นการสอนคนให้รู้จักเสียสละโดยปราศจากเงื่อนไขใดๆ ทั้งสิ้น การโปรย
ทานนั้นจะมีก็ได้ไม่มีก็ได้ ไม่ใช่ข้อกำหนดตายตัว เนื่องจากไม่ใช่พิธีที่เกี่ยวเนื่องกับการบวช ถึงไม่มีการโปรย
ทานก็บวชสำเร็จเป็นพระได้เช่นกัน

7

ทำเหรียญโปรยทาน
เหรียญโปรยทานทำขึ้นเพื่อใช้ในพิธีต่างๆ หรือเป็นของที่ระลึกสำหรับแจกคนในงาน เช่น งานบวช

งานแต่ง และงานศพ เป็นตน้ ซึ่งพิธบี วชนาคแต่กอ่ นนาคก่อนจะบวชเป็นพระต้องมีการโปรยทานก่อนเข้าโบสถ์
ดงั ฉะนเ้ี องจึงมีเหรยี ญโปรยทานขึ้นมาในรูปแบบการห่อเหรียญด้วยกระดาษสีตา่ งๆ เพอ่ื ให้เห็นชดั เจน วสั ดทุ ี่ใช้
เชน่ กระดาษแกว้ รบิ บิ้น เปน็ ต้น ซ่ึงแต่กอ่ นจะโปรยด้วยเหรยี ญธรรมดาไม่มีการห่อ เวลาโปรยแล้วผู้รอเก็บจะ
หาไม่เจอ และเกบ็ เข้ากระเป๋าสตางค์ทำให้รวมไปกบั เหรียญอื่นๆ ได้ จงึ ต้องมกี ารหอ่ เหรยี ญขนึ้ มา
“การโปรยทาน” เราๆท่านๆ ในชีวติ นน้ี า่ จะเคยมีโอกาสได้รว่ มงานบวชนาคกนั มาบ้างแลว้ ซง่ึ หน่ึงในกจิ กรรมที่
จะพบเห็นได้ในงานบวช และเชื่อว่าน่าจะเป็นสิ่งที่ลูกเล็กเด็กแดงรอคอยนั่นคือ “การโปรยทาน” ของนาค
ก่อนทจ่ี ะเข้าอโุ บสถ

ซง่ึ หลายๆท่านอาจสงสยั วา่ แท้จรงิ การโปรยทานน้มี าจากไหน มีที่มาอย่างไร ? ทางเราจึงขอนำคำตอบมาให้ได้
ทราบกันดงั นี้ ...
“การโปรยทาน” เป็นคติทางพุทธศาสนา โดยยดึ ตามพุทธประวัติวา่ เม่ือสมเดจ็ พระสัมมาสัมพุทธเจ้า ครั้งยงั
เปน็ เจา้ ชายสิทธตั ถะ ทรงสละเงินทองทรพั ย์สมบตั ิแลว้ ออกผนวช โดยไมป่ รารถนาท่ีจะเป็นพระเจา้ แผ่นดนิ

ดังนัน้ การโปรยทานก่อนเข้าโบสถ์ของนาคจึงเปน็ การแสดงว่าต่อจากนี้ไปนาคได้สละสมบตั ทิ ุกอยา่ ง
แลว้ เพือ่ ดำเนนิ ชวี ติ ตามแบบอย่างองคส์ มเด็จพระสัมมาสมั พุทธเจา้ โปรยทานก่อนนำนาคเขา้ โบสถ์ ตาม
ประเพณีนยิ ม เม่ือแห่นาคไปยังโบสถ์ เวยี นโบสถส์ ามรอบพร้อมด้วยเครือ่ งอัฏฐบรขิ ารที่ใช้ในการบวช และของ
ที่ถวายพระสว่ นเคร่อื งอฏั ฐบริขารและของถวายพระ จะนำไปตงั้ ในโบสถ์ก่อนการวันทาสีมา นาคจะจุดธูป
เทยี น ท่ีเสมาหน้าโบสถ์แลว้ น่ังคกุ เขา้ ประนมมือกลา่ วคำวนั ทาสา แลว้ กราบ ปักดอกไม้ธูปเทยี น ณ ทีจ่ ัดไว้ นำ
นาคมาทีห่ นา้ โบสถ์ ‘นาคจะโปรยทาน’ เสร็จแลว้ จะจงู นาคเข้าโบสถ์โดยบิดาจงู มือข้างขวา มารดาจงู มือขา้ ง
ซา้ ย พวกญาติคอยจับชายผา้ ตามสง่ ขา้ งหลงั เมือ่ พ้นประตูแล้วให้เดินตรงไปที่พระประธานประกอบพิธีต่อไป
เช่ือกันว่าเงินที่นาคโปรยเปน็ เงินท่บี รสิ ุทธ์ิ สะอาด และเป็นการโปรยผลบุญทีบ่ วชให้แก่ผู้ท่ีมาร่วมงาน เหรียญที่
โปรยไม่นิยมนำไปใช้จ่าย แต่นิยมนำกลับบ้าน เพราะเชื่อกันว่าถ้ามีติดบ้านเรือนแล้วจะดี จะมีความ
เจริญรุ่งเรือง ติดกระเป๋าสตางค์แล้วจะทำให้ทำมาหากนิ ขนึ้ คา้ ขายดี

8

นอกจากนั้น การโปรยทานยังเป็นการสอนคนให้รู้จักเสียสละโดยปราศจากเงื่อนไขใดๆ ทั้งสิ้น การโปรยทาน
นั้นจะมีก็ได้ไม่มีก็ได้ ไม่ใช่ข้อกำหนดตายตัว เนื่องจากไม่ใช่พิธีที่เกี่ยวเนื่องกับการบวช ถึงไม่มีการโปรยทานก็
บวชสำเร็จเป็นพระได้เช่นกันและนอกจากการโปรยทานในงานบวชแล้ว ยังมีการโปรยทานสำหรับงานศพอีก
ด้วย โดยส่วนใหญ่การโปรยทานนี้จะประดิษฐ์เหรียญโปรยโดยใช้ สีริบบิ้นที่ใช้ส่วนมากเป็นสีขาว สีดำตาม
ความเชื่อที่มาแต่โบราณ ว่าเมื่อคนในครอบครัวล่วงลับไป หลังจากงานเผาศพ ลูกหลานไม่อยากให้วิญญาณ
เป็นวิญญาณที่เร่ร่อน ก็บอกเจ้าที่ เจ้าทาง ขอให้ดวงวิญญาณไปสถิตที่บ้าน โดยการโปรยทานเพื่อเป็นการซ้ือ
ทาง ให้ดวงวิญญาณผ่านไปได้ไม่ติดขัด แขกทไ่ี ปรว่ มงานทเี่ กบ็ เหรยี ญได้ จะนำไปทำบุญตอ่ เพ่ืออุทิศบุญกุศลให้
ผ้ลู ว่ งลับ และกจ็ ะได้บุญกศุ ลนีไ้ ปด้วย
อานิสงส์ของการ “โปรยทาน” .... การโปรยทาน นั้นถือเป็นการทำทานชนิดหนึ่ง ซึ่งคำว่า ทาน ท่ี
แปลว่า การให้ นั้น จัดเป็นบุญเป็นกุศล เป็นความดีอย่างหนึ่ง หมายถึง เจตนาที่ เป็นเหตุให้เกิดการให้ก็
ได้ หมายถึงวัตถุ คือสิ่งของที่ให้ก็ได้ ทานจึงมีความหมายท่ีเป็นทั้งนามธรรมและรูปธรรม ถ้าหมายถึง
เจตนาทใ่ี ห้กเ็ ป็นนามธรรม ถ้าหมายถึงวตั ถุที่ให้ก็เป็นรูปธรรม ในท่ีนีจ้ ะขอกล่าวถงึ ทานในความหมายท้ังสอง
อย่างนีร้ วมๆกนั ไป

เจตนาที่เป็นเหตุใหเ้ กดิ การใหท้ านนนั้ แบง่ ตามกาลเวลาได้ ๓ กาล คอื
ปพุ เจตนา เจตนาทีเ่ กิดขนึ้ ก่อน คือเมอ่ื นกึ จะให้ ก็แสวงหาตระเตรยี มส่งิ ท่ีจะให้นน้ั ให้พร้อม
มญุ จเจตนา เจตนาท่ีเกดิ ข้ึนในขณะกำลังให้ของเหล่าน้นั
อปรเจตนา เจตนาท่เี กดิ ขึ้นหลังจากได้ใหเ้ รยี บร้อยแลว้ แลว้ เกิดความปตี ยิ ินดใี นการให้ของตน

บคุ คลใดที่ทำบุญหรือให้ทานด้วยจิตใจท่โี สมนสั ยนิ ดี ทง้ั ประกอบด้วยปัญญา เช่ือกรรมและผล
ของกรรมครบทัง้ ๓ กาลแลว้ บญุ ของผู้นน้ั ยอ่ มมผี ลมาก

เจตนาท้งั ๓ กาลนี้ เมอื่ เกิดขึน้ มาแลว้ ก็ต้องดบั ไปเช่นเดยี วกบั สังขารธรรมอืน่ ๆ และเมื่อดบั ไป
แลว้ สามารถจะส่งผลนำเกดิ ในสุคตภิ ูมเิ ปน็ มนษุ ย์และเทวดาได้ ใน พระไตรปิฎก ขุททกนกิ าย อปทาน แสดง
ความบุพกรรม คือกรรมในชาตกิ ่อนๆ ของผู้ที่สำเรจ็ เปน็ พระอรหนั ต์ท่เี กย่ี วกบั ทานไว้มากมาย ตัวอยา่ ง เชน่
พระอรหนั ตร์ ปู หน่ึงในอดีตชาติได้ถวายผลมะกอกผลหนงึ่ แก่พระพุทธเจ้าที่ประทับอยู่ในปา่ ใหญ่ รูปหน่ึง เคย
ถวายดอกบุนนาค รูปหน่งึ เคยถวายขนม รูปหน่ึงเคยถวายรองเท้า เปน็ ตน้ นบั แตน่ น้ั มาทา่ นเหลา่ นน้ั ไม่เคย
เกิดในทุคตภิ มู ิเลย เกดิ อยูแ่ ต่ในสคุ ตภิ มู ิ เป็นมนษุ ย์และเทวดาเทา่ น้นั ตราบจนในชาตสิ ดุ ทา้ ยได้สำเรจ็ เป็น
พระอรหันต์

9

พบั เหรยี ญโปรยทาน ด้วยรบิ บน้ิ
การพบั เหรียญโปรยทาน หรือการทำเหรยี ญโปรยทานจากการหอ่ ด้วยรบิ บ้ินหลากสีสัน เป็นรูปทรงตา่ งๆ
สำหรบั เป็นของท่รี ะลกึ เปน็ เหรยี ญขวัญถุง การประดิษฐ์เหรียญโปรยทาน ได้แบ่งออกเปน็ ๓ ประเภท ได้แก่
๑.เหรยี ญโปรยทานสำหรับงานอุปสมบท
การประดิษฐ์เหรยี ญโปรยทานสำหรบั งานอปุ สมบท สีริบบ้ินทใี่ ช้ส่วนมากใชส้ ีเหลอื งทอง สสี ม้ บางงานมหี ลาก
สแี ล้วแต่ชอบโปรยทานก่อนนำนาคเข้าโบสถ์ ตามประเพณีนยิ ม เมอื่ แห่นาคไปยังโบสถ์ เวียนโบสถ์สามรอบ
พรอ้ มดว้ ยเครอ่ื งอัฏฐบรขิ ารท่ีใชใ้ นการบวช และของที่ถวายพระสว่ นเครื่องอฏั ฐบรขิ ารและของถวายพระ จะ
นำไปต้ังในโบสถ์ก่อนการวันทาสมี า นาคจะจดุ ธปู เทยี น ทเ่ี สมาหนา้ โบสถ์แล้วนง่ั คุกเข้าประนมมือกล่าวคำ
วนั ทาสา แลว้ กราบ ปักดอกไมธ้ ปู เทยี น ณ ทจ่ี ัดไว้ นำนาคมาทห่ี น้าโบสถ์ ‘นาคจะโปรยทาน’ เสร็จแล้วจะจูง
นาคเขา้ โบสถ์โดยบดิ าจงู มอื ข้างขวา มารดาจงู มือขา้ งซ้าย พวกญาติคอยจบั ชายผา้ ตามสง่ ข้างหลงั เมื่อพน้
ประตแู ล้วใหเ้ ดนิ ตรงไปที่พระประธานประกอบพิธีตอ่ ไป
ความหมายของการโปรยทาน
การโปรยทาน หมายถงึ การสละเงนิ ทองทรัพยส์ มบัติเปน็ ทานแกผ่ ู้อ่นื โดยไม่หวังผลตอบแทน โดยถือคตติ ามท่ี
พระพทุ ธเจา้ ทรงสละราชย์ทรัพย์สมบัติออกผนวช ไมป่ รารถนาแม้ความเป็นพระเจ้าแผน่ ดนิ
การโปรยทานในงานบวช
การโปรยทานของนาคเปรียบกบั การแสดงว่าตอ่ จากน้ีไปนาคไดส้ ละสมบัตทิ ุกอย่างแล้ว เพื่อดำเนินชีวิตตาม
แบบอย่างองคส์ มเดจ็ พระสัมมาสมั พุทธเจา้ และเปน็ การสอนคนให้รู้จักเสียสละโดยปราศจากเงื่อนไขใดๆ
ท้ังสิ้น
เชื่อกนั วา่ เงินท่ีนาคโปรยเป็นเงนิ ทบี่ รสิ ุทธิ์ สะอาด และเป็นการโปรยผลบญุ ท่ีบวชใหแ้ ก่ผูท้ ม่ี าร่วมงาน เหรยี ญ
ทีโ่ ปรยไมน่ ิยมนำไปใช้จ่าย แต่นยิ มนำกลับบา้ น เพราะเช่ือกนั วา่ ถา้ มตี ดิ บ้านเรือนแล้วจะดี จะมีความ
เจริญร่งุ เรอื ง ตดิ กระเป๋าสตางค์แลว้ จะทำให้ทำมาหากนิ ขึ้น คา้ ขายดี

10

ปจั จบุ นั การพบั เหรยี ญโปรยทานไดม้ ีการพัฒนาและเปล่ียนแปลงให้กลายเป็นธุรกจิ ทางวัฒนธรรมทม่ี กี ารทำ
กนั จนกลายเปน็ อาชีพท่ีสร้างเสรมิ รายได้ โดยที่สามารถทำได้ทบ่ี า้ น หรือสถานท่ีทส่ี ะดวก เนอ่ื งจากใช้เวลา
และพนื้ ทตี่ ่อการทำในแตล่ ะชิ้นไมม่ ากนัก และมชี อ่ งทางในการซือ้ ขายรวมไปถงึ ขยายเครือขา่ ยทงั้ ความรู้
วิธีการพับรปู แบบตา่ งๆผา่ นทางโซเชียลมเิ ดียต่างๆมากมาย และยงั สะดวก รวดเรว็ มากย่ิงขนึ้

๒.เหรียญโปรยทานสำหรบั งานมงคลสมรส
การประดิษฐเ์ หรยี ญโปรยทานสำหรับงานมงคลสมรส สรี บิ บ้ินทใ่ี ชส้ ว่ นมากใชส้ สี ดใสเย็นตา สหี วาน เช่น ชมพู
สแี ดง สฟี ้า และสีอ่นื ๆจากคำวา่ เหรียญโปรยทาน เรียกวา่ ซองมงคล เพื่อใชเ้ หมาะกบั งานมงคลสมรสจะใช้
ตอนกัน้ ประตู เดิมทเี พ่ือความสนุก แตภ่ ายหลังแทบจะเปน็ องคป์ ระกอบหลกั ของงานแต่งงาน การกั้นประตู
คอื การขวางทางขบวนขนั หมากฝา่ ยเจ้าบา่ วไว้ เมอ่ื เคล่ือนเข้ามาในเขตบา้ นเจ้าสาว โดยใชค้ นสองคนถือ สร้อย
เงิน สรอ้ ยทอง ก้ันประตูไว้ หากไม่มอบของกำนลั ให้ก็จะไม่ยอมใหผ้ ่านเข้าไปได้ ในแตล่ ะประตเู ถ้าแกข่ อง
เจ้าบ่าว จะตอ้ งเจรจาเพ่ือมอบซองมงคลก่อนจะผา่ นประตูไปได้

๓.เหรยี ญโปรยทานสำหรบั งานศพ
การประดิษฐเ์ หรียญโปรยทานสำหรบั งานศพ สีริบบิ้นที่ใช้ส่วนมากเปน็ สขี าว สีดำ
ตามความเชื่อทม่ี าแตโ่ บราณ วา่ เม่อื คนในครอบครวั ล่วงลับไป หลังจากงานเผาศพ ลกู หลานไม่อยากให้
วิญญาณ เป็นวญิ ญาณทีเ่ ร่รอ่ น กบ็ อกเจ้าท่ี เจ้าทาง ขอให้ดวงวญิ ญาณไปสถิตทบี่ า้ น โดยการโปรยทานเพื่อ
เปน็ การซอื้ ทาง ใหด้ วงวญิ ญาณผ่านไปไดไ้ ม่ติดขัด แขกท่ีไปรว่ มงานท่ีเกบ็ เหรียญได้ จะนำไปทำบุญตอ่ เพ่ืออุทิศ
บุญกุศลใหผ้ ลู้ ว่ งลับ และกจ็ ะได้บุญกุศลน้ีไปด้วย

วธิ ีพบั เหรยี ญโปรยทานแบบง่าย

อุปกรณม์ ดี ังนี้

๑. ริบบิ้น ๒. กรรไกร ๓. สายวัด ๔. เหรียญ

เหรยี ญโปรยทาย (ดอกบัว)

๑. ตัดริบบ้ิน ความยาว ๑๒ นวิ้ จำนวน ๔ เสน้
๒. พับครึ่งริบบ้ิน ทง้ั ๔ เสน้
๓. นำรบิ บน้ิ เสน้ ที่ ๒ มาคลอ้ งเส้นท่ี ๑

11

๔. จากน้ัน นำเส้นที่ ๓ มาคล้องเสน้ ที่ ๒

๕.จากนั้นนำเสน้ ที่ ๔ มาคล้องเส้นท่ี ๓ สอดปลายทช่ี ่องของเสน้ ที่ ๑ จากน้ันดึงให้กระชับ

12

๖. วางเหรียญ ๒ บาทตรงกลาง แล้วพับรบิ บ้ิน วนไปทวนเขม็ นาฬิกา

๗. พบั ไปจนถงึ เสน้ สดุ ท้าย แลว้ ใหส้ อดปลายทเ่ี สน้ แรก
๘. ดึงปลายริบบน้ิ และเสน้ ใหก้ ระชบั

13

9. พลกิ ฐานกลับด้าน แล้วพบั สามเหลีย่ มไปด้านหลงั

๑๐. สอดปลายจากชอ่ งทางขวาไปทางซา้ ย จะได้ ๑ กลบี

๑๑. กลีบดอกบวั ชัน้ ใน ใหส้ อดปลายไปช่องทางขวา จะได้กลีบบวั ชน้ั ใน

14

๑๒. ทำเหมือนเดิมอกี ๓ กลีบ ทัง้ ช้ันในและช้นั นอก

๑๓. ดงึ ปลายแตล่ ะเส้นให้กระชับเท่าๆ กนั
๑๔. ตัดปลายรบิ บ้นิ ออก เปน็ อันเสร็จเรียบร้อยจา้ ...

15

บทที่ ๓
วิธีดำเนินการ

การดำเนินงานกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสั้น (หลักสูตรการทำริบบิ้นโปรย
ทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒ ) วันที่ ๙ - ๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวยี ง ตำบลหนองระเวยี ง
อำเภอเมอื ง จงั หวดั นครราชสีมา ดังน้ี

๑. การประชมุ วางแผน
๒. การจดั กจิ กรรมการเรียนรู้
๓. การติดตามและประเมินผล
๔. สรปุ ผล/รายงานผลการดำเนินงาน
การประชุมวางแผน
ครู กศน.ตำบล และตัวแทนนักศึกษา ได้จัดประชุมวางแผนการจัดกิจกรรมการดำเนินงานกิจกรรม
โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสั้น (หลักสูตรการทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒ ) วันที่ ๙-
๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา
ดังนี้

กำหนดการ
โครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชน อาชีพระยะส้นั (หลกั สูตรการทำริบบ้นิ โปรยทานแฟนซี กลุ่มท่ี ๒)

วันท่ี ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑
ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา

**************************************************
วนั ที่ ๙ กรกฎาคม ๒๕๖๑
เวลา ๐๘.๐๐ – ๐๘.๓๐ น. ลงทะเบียน
เวลา ๐๘.๓๐ – ๐9.๐๐ น. พธิ เี ปดิ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชน อาชพี ระยะส้นั หลักสูตรการทำรบิ บิ้นโปรย
ทานแฟนซี
เวลา ๐9.๐๐ – ๑๐.๓๐ น. ความเปน็ มา และความสำคญั ของรบิ บน้ิ โปรยทานแฟนซี จำนวน ๑.๓๐ ชั่วโมง
เวลา ๑๐.๓๐ – ๑๒.๐๐ น. วัสดุอปุ กรณ์สำหรับการทำรบิ บิ้นโปรยทานแฟนซี จำนวน ๑.๓๐ ช่ัวโมง
เวลา ๑๒.๐๐ - ๑๓.๐๐ น. พกั รับประทานอาหารกลางวัน
เวลา ๑๓.๐๐ - ๑๕.๐๐ น. ชนดิ ของริบบ้ิน และการออกแบบรบิ บ้ินโปรยทาน จำนวน ๒ ช่ัวโมง (ต่อ)

16

กำหนดการ
โครงการศนู ยฝ์ ึกอาชพี ชุมชน อาชพี ระยะสั้น (หลกั สตู รการทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒) (ต่อ)

วันท่ี ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑
ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมือง จงั หวัดนครราชสมี า

**************************************************
วนั ที่ ๑๐ กรกฎาคม ๒๕๖๑
เวลา ๐9.๐๐ – ๑๐.๐๐ น. เทคนิคการขายและการวางแผนการดำเนินงาน จำนวน ๑ ชั่วโมง
เวลา ๑๐.๐๐ – ๑๒.๐๐ น. ฝึกปฏบิ ัติการทำ รบิ บิ้นโปรยทานแฟนซี (การเตรียมริบบ้ิน )จำนวน ๒ ช่ัวโมง

เวลา ๑๒.๐๐ - ๑๓.๐๐ น. พกั รบั ประทานอาหารกลางวัน

เวลา ๑๓.๐๐ - ๑๕.๐๐ น. ฝึกปฏิบตั ิการทำ รบิ บิ้นโปรยทานแฟนซี (รปู ดอกกุหลาบ) จำนวน ๒ ชั่วโมง (ตอ่ )

วันที่ ๑๑ กรกฎาคม ๒๕๖๑

เวลา ๐9.๐๐ – ๑๒.๐๐ น. ฝกึ ปฏิบตั ิการทำ รบิ บิน้ โปรยทานแฟนซี (รปู ดอกกุหลาบ) จำนวน ๓ ช่วั โมง

เวลา ๑๒.๐๐ - ๑๓.๐๐ น. พกั รบั ประทานอาหารกลางวัน

เวลา ๑๓.๐๐ - ๑๕.๐๐ น. ฝึกปฏบิ ัตกิ ารทำ รบิ บิน้ โปรยทานแฟนซี (รปู ส้ม ) จำนวน ๒ ช่ัวโมง (ต่อ)

วนั ท่ี ๑๒ กรกฎาคม ๒๕๖๑

เวลา ๐9.๐๐ – ๑๒.๐๐ น. ฝกึ ปฏบิ ัติการทำ ริบบน้ิ โปรยทานแฟนซี (รปู ส้ม ) จำนวน ๓ ช่ัวโมง (ต่อ)

เวลา ๑๒.๐๐ - ๑๓.๐๐ น. พักรบั ประทานอาหารกลางวัน

เวลา ๑๓.๐๐ - ๑๕.๐๐ น. ฝึกปฏบิ ตั ิการทำริบบน้ิ โปรยทานแฟนซี (รปู แตงโม) จำนวน ๒ ช่ัวโมง (ตอ่ )

วันท่ี ๑๓ กรกฎาคม ๒๕๖๑

เวลา ๐๙.๐๐ – ๑๒.๐๐ น. ฝกึ ปฏิบตั กิ ารทำริบบนิ้ โปรยทานแฟนซี (รปู สบั ปะรด) จำนวน ๓ ชว่ั โมง (ตอ่ )

เวลา ๑๒.๐๐ - ๑๓.๐๐ น. พักรับประทานอาหารกลางวัน

เวลา ๑๓.๐๐ - ๑๕.๐๐ น. ฝึกปฏิบตั ิการทำ ริบบ้นิ โปรยทานแฟนซี (รูปสบั ปะรด) จำนวน ๒ ชวั่ โมง

วนั ท่ี ๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑

เวลา ๐9.๐๐ – ๑๒.๐๐ น. ฝึกปฎบิ ัติการทำรบิ บิน้ โปรยทานแฟนซี (รูปดอกไม)้ จำนวน ๓ ชั่วโมง

เวลา ๑๒.๐๐ - ๑๓.๐๐ น. พักรบั ประทานอาหารกลางวัน

เวลา ๑๓.๐๐ - ๑๔.๐๐ น. ฝกึ ปฎิบัติการทำริบบนิ้ โปรยทานแฟนซี (รูปดอกไม)้ จำนวน ๑ ชัว่ โมง (ตอ่ )

เวลา ๑๔.๐๐ - ๑๕.๐๐ น. การตลาด การบรรจภุ ัณฑ์ จำนวน ๑ ชัว่ โมง

เวลา ๑๕.๐๐ - ๑๖.๐๐ น. สรปุ กิจกรรม ซักถามขอ้ สงสัย

เวลา ๑๖.๐๐ - ๑๖.๓๐ น. พิธีปิดโครงการ

หมายเหตุ อาจมีการเปลยี่ นแปลงกิจกรรมได้ตามความเหมาะสม

17

กจิ กรรมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสัน้
(หลักสูตรการทำริบบน้ิ โปรยทานแฟนซี กลุม่ ท่ี ๒ )
วันท่ี ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวยี ง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมือง จังหวดั นครราชสีมา
กจิ กรรมลงทะเบยี น พิธีเปดิ โครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน อาชีพระยะสั้นหลกั สตู รการทำรบิ บ้ิน
โปรยทานแฟนซี และความสำคัญของการทำรบิ บ้ินโปรยทานแฟนซี วัสดอุ ุปกรณ์สำหรับการทำริบบิน้
โปรยทานแฟนซี

18

กิจกรรมฝึกปฏิบตั ทิ บทวนรูปแบบต่าง การตลาด การบรรจุภณั ฑ์ สรปุ กิจกรรม ซกั ถามขอ้ สงสัย

19

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยตำบลหนองระเวียง อำเภอเมืองนครราชสีมา
จังหวัดนครราชสมี า ไดว้ ัดและประเมนิ ผลกจิ กรรมโครงการศนู ย์ฝึกอาชีพชมุ ชน อาชีพระยะส้ัน (หลักสูตรการ
ทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒) วันที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบล
หนองระเวียง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมาเพื่อเก็บรวบรวมข้อมูลจากผู้เข้าร่วมกิจกรรม และแจก
แบบสอบถามจำนวน ๑๐ ชุด และได้แบบสอบถามกลบั คืนมาจำนวน ๑๐ ชุด คิดเปน็ ร้อยละ ๑๐๐

สรุปผล/รายงานผลการดำเนินงาน
ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยตำบลหนองระเวียง อำเภอเมืองนครราชสีมา

จังหวัดนครราชสีมา ได้วัดและประเมินผลกิจกรรม และได้สรุปผลการดำเนินงานให้แล้วเสร็จภายในเดือน
ตุลาคม ๒๕๖๑ สรุปไดด้ งั น้ี
๑. มีผ้เู ข้าร่วมกิจกรรม จำนวนทั้งสน้ิ ๑๐ คน
๒. ทุกคนมสี ว่ นรว่ มในกิจกรรมคร้งั น้ี
๓. ศึกษารายละเอียดของผลการวัดผลประเมินผลความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชพี
ชุมชน อาชีพระยะสั้น (หลักสูตรการทำรบิ บิ้นโปรยทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒) วันที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑
ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนองระเวยี ง อำเภอเมอื ง จังหวดั นครราชสมี า ปรากฏอยใู่ นบทที่ ๔ –๕

การนำผลการศกึ ษาไปใช้
ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยตำบลหนองระเวียง อำเภอเมืองนครราชสีมา

จงั หวัดนครราชสมี า จะนำผลการประเมินกิจกรรมงานโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน อาชพี ระยะสัน้ (หลกั สูตร
การทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒) วันที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง
ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา มาพัฒนาการจัดกิจกรรมพัฒนาคุณภาพผู้เรียนใน
กจิ กรรมต่อ ๆ ไป ให้ดีย่งิ ขึ้น

20

บทท่ี ๔
ผลการวเิ คราะหข์ ้อมูล

ผลการวิเคราะห์ข้อมลู โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชมุ ชน อาชพี ระยะสน้ั (หลักสตู รการทำริบบ้ินโปรยทาน
แฟนซี กลุ่มที่ ๒) วนั ท่ี ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนองระเวยี ง อำเภอ
เมอื ง จงั หวดั นครราชสมี า จำนวน ๑๐ คน สรุปไดด้ งั น้ี
ผลการวเิ คราะหข์ อ้ มูลความพงึ พอใจของผู้เขา้ รว่ มกิจกรรมโครงการ
ผลการวิเคราะห์ข้อมูลความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะส้ัน
(หลักสูตรการทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒) วันที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระ
เวยี ง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมอื ง จงั หวัดนครราชสมี า จำนวน ๑๐ คน

๑. ผลการวเิ คราะหข์ อ้ มูลเบอ้ื งตน้ ของผ้ตู อบแบบสอบถาม
๒. ผลการวิเคราะห์ความพึงพอใจโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน อาชพี ระยะสน้ั (หลักสูตรการทำ
รบิ บ้นิ โปรยทานแฟนซี กลมุ่ ท่ี ๒) วันท่ี ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวยี ง ตำบลหนอง
ระเวียง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา จำนวน ๑๐ คน ดังนี้เกณฑ์การตัดสนิ และพิจารณาแบบสอบถาม
ประเมินความพึงพอใจ โดยใช้ scale ๕ ระดับ หรือที่เรียกว่าวัดเจตคติตามเทคนิคของของลิเคิร์ท (Likert
technique) หรือ แบบสอบถามมาตราส่วนประมาณค่า ๕ ระดับของลเิ คริ ท์ สเกล ถอื เกณฑ์พิจารณาจากระดับ
คะแนนเฉล่ยี จากคา่ คะแนนดังน้ี

๔.๒๑ – ๕.๐๐ หมายถึง ผูเ้ ขา้ รว่ มกจิ กรรมมีความพึงพอใจระดบั มากทสี่ ดุ
๓.๔๑ – ๔.๒๐ หมายถงึ ผเู้ ข้ารว่ มกจิ กรรมมีความพึงพอใจระดบั มาก
๒.๖๑ – ๓.๔๐ หมายถึง ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความพึงพอใจระดับ ปานกลาง
๑.๘๑ – ๒.๖๐ หมายถึง ผเู้ ข้ารว่ มกจิ กรรมมคี วามพึงพอใจระดบั นอ้ ย
๑.๐๐ – ๑.๘๐ หมายถงึ ผู้เข้ารว่ มกิจกรรมมีความพึงพอใจระดบั นอ้ ยที่สุด

21

ผลการวเิ คราะหข์ อ้ เสนอแนะเพิม่ เตมิ
ผลการวเิ คราะห์ข้อมลู เบ้อื งตน้ ของผตู้ อบแบบสอบถาม
ตารางท่ี ๑ ข้อมูลเบือ้ งตน้ ของผู้ตอบแบบสอบถาม

ประเภทของขอ้ มูล จำนวน ร้อยละ
๑. เพศ
- หญิง ๘ ๘๐.๐๐
- ชาย ๒ ๒๐.๐๐
รวม ๑๐ ๑๐๐.๐
๒. อายุ
๕ ๕๐.๐๐
- ๑๕ – ๓๙ ปี ๕ ๕๐.๐๐
- ๔๐ – ๕๙ ปี

รวม ๑๐ ๑๐๐.๐
๓. ระดับการศึกษา
- ประถมศึกษา ๑ ๑๐.๐๐
- มธั ยมศกึ ษาตอนตน้ ๔ ๔๐.๐๐
- มัธยมศกึ ษาตอนปลาย ๕ ๕๐.๐๐
๑๐ ๑๐๐.๐
รวม

จากตารางท่ี ๑ ผ้เู ข้ารว่ มกิจกรรมโครงการศูนยฝ์ ึกอาชีพชุมชน อาชพี ระยะส้ัน (หลักสูตรการทำริบบ้ินโปรย
ทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒) วันที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนองระเวียง
อำเภอเมือง จงั หวัดนครราชสีมา จำนวน ๑๐ คน เปน็ หญงิ คดิ เป็นร้อยละ๘๐.๐๐ เปน็ ชาย คิดเป็นร้อยละ
๒๐.๐๐ และมีอายุระหว่าง ๑๕ – ๓๙ ปี และอายุระหว่าง ๔๐ – ๕๙ ปี อยู่ในระดับที่เท่ากันคิดเปน็ ร้อยละ
๕๐.๐๐ มีการศึกษาอยู่ในระดับมัธยมศึกษาตอนปลายเปน็ รอ้ ยละ๕๐.๐๐ มีการศึกษาอยู่ในระดับมัธยมศึกษา
ตอนตน้ คิดเปน็ ร้อยละ๔๐.๐๐ ของผูเ้ ข้ารว่ มโครงการทง้ั หมด

ผลการวิเคราะหค์ วามพึงพอใจผู้เข้ารว่ ม
ผลการวิเคราะห์ข้อมูลโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสั้น (หลักสูตรการทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี
กลุ่มที่ ๒) วันที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมือง
จงั หวัดนครราชสีมา จำนวน ๑๐ คน ดงั น้ี

22

ตารางที่ ๒ ผเู้ รียนที่เข้าร่วมกจิ กรรมมคี วามพึงพอใจในการจัดกจิ กรรม

กระบวนการจดั กจิ กรรม ระดับความพึงพอใจ

๑. เนอื้ หาวชิ าทจ่ี ดั การเรยี นรูต้ รงตามความต้องการของ X . S.D. การแปลผล
ท่านเพยี งใด
๒. วทิ ยากรมาให้ความรตู้ รงตามเวลา ๔.๒๖ .๖๐ มากทส่ี ดุ
๓. วทิ ยากรมาให้ความรคู้ รบตามหลกั สตู รกำหนด
๔. ความสามารถในการถา่ ยทอดความรู้ของวทิ ยากร ๔.๒๒ .๖๔ มากท่สี ุด
๕.จำนวนสื่อ/อุปกรณ์การฝึกประกอบการเรียนเพียงพอ
เพยี งใด ๔.๒๗ .๕๘ มากทีส่ ดุ
๖.ท่านได้รับความรู้และสามารถฝึกทักษะได้ตามท่ี
คาดหวังมากนอ้ ยเพยี งใด ๔.๕๐ ๕๐ มากท่สี ุด
๗.ความรู้ทักษะที่ได้สามารถนำไปใช้ประกอบอาชีพได้
เพียงใด ๔.๒๔ .๔๑ มากท่ีสดุ
๘ .สถานที่เรยี นเหมาะสมเพียงใด
๙.ท่านได้รบั โอกาสในการเรียนรู้เทา่ เทียมกันเพยี งใด ๔.๓๙ .๔๔ มากที่สดุ
๑๐.ระยะเวลาในการเรยี น/ กิจกรรมเหมาะสมเพียงใด
๑๑.ความรู้ที่ได้รับคุ้มค่ากับเวลาและความตั้งใจเพียงใด ๔.๓๙ .๕๕ มากที่สดุ
๑๒.ท่านพงึ พอใจต่อหลักสูตรนี้เพียงใด
รวม ๔.๕๒ .๓๗ มากที่สดุ

๔.๒๐ .๗๘ มาก
๔.๕๑ .๖๓ มากทส่ี ุด
๔.๕๐ .๕๐ มากทส่ี ดุ
๔.๕๗ .๕๐ มากท่ีสดุ
๔.๕๖ .๖๔ มากทส่ี ุด
๔.๒๔ .๔๑ มากทส่ี ุด

จากตารางที่ ๒ พบว่า ผู้เรียนที่เข้าโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสั้น (หลักสูตรการทำ
ริบบิน้ โปรยทานแฟนซี กลมุ่ ท่ี ๒) วนั ท่ี ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนอง
ระเวียง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา จำนวน ๑๐ คน มีความพึงพอใจด้านการจัดกิจกรรมโดยภาพ
รวมอยู่ในระดับมากที่สุด ( X = ๔.๒๔, S.D. = .๔๑) เมื่อพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า ความพึงพอใจมากที่สดุ
อยู่ในระดับมากที่สุด เรื่องความรู้ทักษะที่ได้สามารถนำไปใช้ประกอบอาชีพได้เพียงใด ( X =๔.๕๒, S.D. = . .
๓๗) รองลงมาความสามารถในการถ่ายทอดความรู้ของวิทยากร ( X =๔.๒๔, S.D. = .๔๑) และจำนวนสื่อ/
อุปกรณ์การฝึกประกอบการเรียนเพียงพอเพียงใด ( X =๔.๓๙ , S.D. .= ๕๕ )และเมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ
พบว่า ความพึงพอใจมากที่สุดอยู่ในระดับน้อยท่ีสุด เรื่องสถานทีเ่ รยี นเหมาะสมเพียงใด( X =๔.๒๐, S.D. .= .
๗๘) รองลงมาเรื่องวิทยากรมาให้ความรู้ตรงตามเวลาและท่านพึงพอใจตอ่ หลักสูตรน้ีเพียงใด ซึ่งอยู่ในระดับท่ี
เท่ากนั ( X =๔.๕๖ , S.D. .= ๖๔ )

23

๓. ผลการวเิ คราะหข์ ้อเสนอแนะเพ่ิมเตมิ จดั ลำดบั ตามความถ่ขี องผ้ตู อบแบบสอบถาม
๓.๑ ขอให้มีการจดั อบรมลักษณะเช่นน้อี กี
๓.๒ ขอให้มีการจัดกิจกรรมเขา้ ค่ายวิชาการบา้ ง
๓.๓ ควรฝึกให้นกั ศึกษาตรงต่อเวลา
๓.๔ วิทยากรดมี ากจัดกระบวนการเรยี นรู้ไดด้ ี

24

บทที่ ๕
สรุปผล อภิปรายผล และข้อเสนอแนะ

สรปุ ผลการดำเนินงานและความพงึ พอใจของผูเ้ ขา้ รว่ มโครงการศนู ยฝ์ ึกอาชีพชมุ ชน อาชีพระยะส้ัน
(หลกั สตู รการทำริบบน้ิ โปรยทานแฟนซี กลุ่มที่ ๒) วนั ท่ี ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบลหนองระ
เวยี ง ตำบลหนองระเวยี ง อำเภอเมือง จงั หวัดนครราชสีมา จำนวน ๑๐ คน สรปุ ผลไดด้ ังนี้
สรุปผล

ความรคู้ วามเข้าใจของผูเ้ รียนทีเ่ ข้ารว่ มกิจกรรม วนั ท่ี ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ กศน.ตำบล
หนองระเวยี ง ตำบลหนองระเวยี ง อำเภอเมือง จังหวดั นครราชสีมา จำนวน ๑๐ คน เป็น หญงิ คดิ เป็นรอ้ ย
ละ๘๐.๐๐ เปน็ ชาย คิดเปน็ รอ้ ยละ๒๐.๐๐ และมีอายุระหว่าง ๑๕ – ๓๙ ปี และอายรุ ะหว่าง ๔๐ – ๕๙ ปี
อย่ใู นระดบั ท่ีเท่ากันคิดเป็นร้อยละ๕๐.๐๐ มีการศกึ ษาอย่ใู นระดับมัธยมศึกษาตอนปลายเป็นร้อยละ๕๐.๐๐
มกี ารศึกษาอย่ใู นระดับมัธยมศึกษาตอนต้นคิดเปน็ ร้อยละ๔๐.๐๐ ของผ้เู ขา้ ร่วมโครงการท้ังหมด

มีความพงึ พอใจดา้ นการจัดกจิ กรรมโดยภาพรวมอยใู่ นระดบั มากทสี่ ดุ ( X = ๔.๒๔, S.D. = .๔๑) เมอ่ื
พิจารณาเป็นรายขอ้ พบว่า ความพึงพอใจมากที่สดุ อยูใ่ นระดับมากท่ีสดุ เร่ืองความรูท้ กั ษะทไ่ี ดส้ ามารถ

นำไปใชป้ ระกอบอาชพี ได้เพียงใด ( X =๔.๕๒, S.D. = . .๓๗) รองลงมาความสามารถในการถ่ายทอดความรู้

ของวทิ ยากร ( X =๔.๒๔, S.D. = .๔๑) และจำนวนสือ่ /อุปกรณ์การฝึกประกอบการเรียนเพียงพอเพยี งใด (

X =๔.๓๙ , S.D. .= ๕๕ )และเม่ือพิจารณาเป็นรายข้อพบว่า ความพงึ พอใจมากทส่ี ดุ อยู่ในระดบั น้อยทส่ี ุด

เรอ่ื งสถานท่ีเรยี นเหมาะสมเพียงใด( X =๔.๒๐, S.D. .= .๗๘) รองลงมาเร่ืองวิทยากรมาให้ความร้ตู รงตามเวลา

และท่านพึงพอใจต่อหลกั สูตรนเ้ี พียงใด ซง่ึ อยใู่ นระดับท่ีเทา่ กัน( X =๔.๕๖ , S.D. .= ๖๔ )
อภปิ รายผล

๑. ตัวชี้วัดผลผลิต ผู้ที่เข้าโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสั้น (หลักสูตรการทำริบบิ้นโปรยทาน
แฟนซี กลุ่มที่ ๒) มีร้อยละ ๑๐๐ มี ระบบบริหารจัดการฐานข้อมูลความต้องการด้านการศึกษา เพื่อพัฒนาอาชีพของ
ประชาชนและประชากรที่เข้ารับการศึกษาอาชีพ มีความรู้ ความสามารถเจตคติที่ดี ต่อการประกอบอาชีพ และเกิด
การพฒั นาด้านทกั ษะอาชพี ซึ่งถือว่าบรรลเุ ป้าหมาย

๒. ตัวชี้วัดผลลัพธ์ ประชาชนสามารถฝึกอาชีพการทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี นำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ใน
ชีวิตประจำวันและมาประกอบอาชพี เพอื่ เสริมสร้างรายได้ให้กับครอบครัว ซงึ่ ถือวา่ บรรลเุ ป้าหมาย
ข้อเสนอแนะ
ควรนำผลการประเมินโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสั้น (หลักสูตรการทำริบบิ้นโปรยทานแฟนซี
กล่มุ ท่ี ๒) ไปปรบั ใชใ้ นโครงการหรือกิจกรรมทเ่ี กี่ยวขอ้ งตอ่ ไป

25

ภาคผนวก

- แบบสอบถาม
- หนงั สือราชการตา่ งๆ

26

แบบประเมนิ ผลโครงการศูนยฝ์ กึ อาชีพชุมชน อาชีพระยะสน้ั
(หลักสูตรการทำริบบนิ้ โปรยทานแฟนซี กลุม่ ท่ี ๒) วนั ที่ ๙-๑๔ กรกฎาคม ๒๕๖๑

ณ กศน.ตำบลหนองระเวียง ตำบลหนองระเวียง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสมี า

คำชีแ้ จง ใสเ่ ครอื่ งหมาย / ลงในช่อง ❑ ที่ตรงกับข้อมูลของทา่ นเพียงช่องเดยี ว
ส่วนท่ี ๑ ข้อมูลทั่วไป

๑.๑ เพศ ❑ ชาย ❑ หญิง
๑.๒ อายุ ❑ ต่ำกวา่ ๑๕ ปี ❑ ๑๕ - ๓๙ ปี ❑ ๔๐ - ๕๙ ปี ❑ ๖๐ ปีข้ึนไป
๑.๓ ระดับการศกึ ษา ❑ ประถม ❑ มัธยมศึกษาตอน ต้น ❑ มธั ยมศึกษาตอนปลาย
สว่ นท่ี ๒ ความคิดเห็นของผู้เข้ารับการอบรม
คำชี้แจง ใส่เครอื่ งหมาย / ลงในชอ่ งทีต่ รงกับความคดิ เหน็ ของทา่ นเพียงช่องเดยี ว

ระดับความพอใจ

ที่ ประเดน็ การถาม 5 43 2 1
ดมี าก
ดี พอใช้ ต้อง ต้อง

ปรับปรุง ปรับปรุง

เร็งด่วน

1 เนอื้ หาวชิ าท่ีจดั การเรยี นร้ตู รงตามความต้องการของท่านเพียงใด
2 วทิ ยากรมาให้ความรูต้ รงตามเวลา
3 วทิ ยากรมาให้ความรคู้ รบตามหลกั สตู รกำหนด
4 ความสามารถในการถ่ายทอดความรู้ของวทิ ยากร
5 จำนวนสอ่ื /อปุ กรณก์ ารฝึกประกอบการเรียนเพยี งพอเพยี งใด
6 ท่านไดร้ บั ความรู้และสามารถฝกึ ทกั ษะได้ตามทคี่ าดหวังมากนอ้ ย

เพียงใด
7 ความรู้ทกั ษะทีไ่ ดส้ ามารถนำไปใชป้ ระกอบอาชีพได้เพยี งใด
8 สถานท่เี รียนเหมาะสมเพียงใด
9 ทา่ นได้รับโอกาสในการเรยี นรู้เทา่ เทียมกันเพยี งใด
10 ระยะเวลาในการเรยี น/ กจิ กรรมเหมาะสมเพียงใด
11 ความรู้ทไ่ี ด้รับคุ้มคา่ กับเวลาและความตง้ั ใจเพียงใด
12 ท่านพงึ พอใจตอ่ หลักสูตรนี้เพียงใด

ส่วนท่ี ๓ ข้อเสนอแนะอน่ื ๆ
............................................................................................................................. ..............................................................

ขอบคุณค่ะ กศน. อำเภอเมืองนครราชสีมา

ใบงาน 27
การวเิ คราะห์ข้อมลู โดยใช้โปรแกรม SPSS
ร้อยละ
ตารางท่ี ๑ ขอ้ มลู เบื้องต้นของผู้ตอบแบบสอบถาม จำนวน

ประเภทของข้อมลู
๑. เพศ

- หญงิ
- ชาย

รวม
๒. อายุ

- ต่ำกว่า ๑๕ ปี
- ๑๕ – ๓๙ ปี
- ๔๐ – ๕๙ ปี
- ๖๐ ปขี ึ้นไป

รวม
๓. ระดบั การศกึ ษา

-ประถม
-มธั ยมศึกษาตอน ตน้
-มธั ยมศกึ ษาตอน ปลาย

รวม

28

ตารางที่ ผ้เู รยี นทีเ่ ข้ารว่ มกิจกรรมมคี วามพึงพอใจในการจดั กิจกรรม

ด้านหลกั สูตร ระดับความพึงพอใจ
X . S.D. การแปลผล
๑. เนอ้ื หาวิชาท่จี ัดการเรียนร้ตู รงตามความต้องการของท่านเพียงใด
๒. วิทยากรมาให้ความรตู้ รงตามเวลา
๓. วิทยากรมาให้ความรู้ครบตามหลักสตู รกำหนด
๔. ความสามารถในการถา่ ยทอดความรขู้ องวทิ ยากร
๕.จำนวนสื่อ/อุปกรณ์การฝึกประกอบการเรียนเพยี งพอเพียงใด
๖.ท่านได้รับความรูแ้ ละสามารถฝกึ ทักษะไดต้ ามท่ีคาดหวงั มากน้อยเพียงใด
๗.ความรูท้ กั ษะท่ีไดส้ ามารถนำไปใชป้ ระกอบอาชีพไดเ้ พียงใด
๘ .สถานท่เี รียนเหมาะสมเพยี งใด
๙.ทา่ นไดร้ บั โอกาสในการเรียนรูเ้ ท่าเทียมกนั เพียงใด
๑๐.ระยะเวลาในการเรียน/ กิจกรรมเหมาะสมเพยี งใด
๑๑.ความรู้ท่ีได้รบั คุ้มค่ากบั เวลาและความตัง้ ใจเพยี งใด๑๒.ท่านพึงพอใจต่อ
หลักสตู รนี้เพียงใด

รวม

เกณฑ์การตดั สินและพจิ ารณาแบบประเมนิ ผลโครงการอบรมเชงิ ปฏบิ ตั กิ ารใช้สือ่ อิเล็กทรอนิกส์ โดยใช้ scale
๕ ระดับ หรอื ทเี่ รียกว่าวัดเจตคติตามเทคนคิ ของ ลเิ คิร์ท (Likert technique) ถือเกณฑ์พจิ ารณาจากระดับ
คะแนนเฉลี่ยจากค่าคะแนนดังนี้

๔.๒๑ – ๕.๐๐ หมายถึง ผู้เขา้ รับการอบรมมคี วามคดิ เหน็ ระดับ มากทีส่ ุด
๓.๔๑ – ๔.๒๐ หมายถึง ผเู้ ข้ารับการอบรมมีความคดิ เหน็ ระดับ มาก
๒.๖๑ – ๓.๔๐ หมายถงึ ผู้เข้ารับการอบรมมคี วามคิดเห็นระดบั ปานกลาง
๑.๘๑ – ๒.๖๐ หมายถึง ผู้เข้ารับการอบรมมีความคิดเหน็ ระดับ น้อย
๑.๐๐ – ๑.๘๐ หมายถงึ ผู้เข้ารบั การอบรมมคี วามคดิ เห็นระดับ น้อยทีส่ ดุ

ชือ่ -สกุล................................................................

29

บรรณานุกรม

กาญจนา ภาคสุวรรณและคณะ. ศิลปะกบั ชวี ติ 3-4. กรงุ เทพฯ. วฒั นาพาณชิ , 2541
จีรพนั ธ์ สมประสงค์. ศิลปะ. กรุงเทพฯ: แมค็ , 2546
จีรพันธ์ สมประสงค์. ศลิ ปะประจำชาติ. กรงุ เทพฯ: โอ. เอส.พริ้นติง้ , 2532
ชะลูด นิม่ เสมอ. องค์ประกอบของศลิ ปะ. กรงุ เทพฯ. ไทยวฒั นาพาณชิ , 2534
นวลน้อย บุญวงษ.์ หลกั การออกแบบ. กรงุ เทพฯ: จฬุ าลงกรณ,์ 2539
นวิ ิต หะนนท์. ศ012 ศิลปะนยิ ม 2. กรุงเทพฯ: พร้ินติง้ กราฟฟิค, 2540
บุญเยี่ยม แยม้ เมือง. สนุ ทรยี ะทางทัศนศิลป์. กรงุ เทพฯ: โอเดยี นสโตร์
ประยรู อุลุชาฎะ และคณะ. ศลิ ปะกบั สงั คมไทย หนว่ ยที่ 1-7. กรุงเทพฯ: สโุ ขทยั ธรรมาธริ าช, 2533
พระเทวาภนิ ิมมิต. ตำราลายไทย. กรงุ เทพฯ: นครเขษมบุ๊คสโตร์, 2486
ภิญโญ สุวรรณครี .ี ลายไทย. กรงุ เทพฯ: จฬุ าลงกรณ,์ 2545
เลอสม สถาปิตานนท์. WHAT IS DESIGN ? การออกแบบคืออะไร. กรุงเทพฯ: กราฟฟิค& พับลิเคชั่นส์,
2537
วรพงษ์ วรชาติอดุ มพงศ.์ ออกแบบกราฟคิ GRAPHIC DESIGN. กรุงเทพฯ. ศิลปาบรรณาคาร, 2535
วนิดา ขำเขยี ว. ประวัติศาสตร์ศิลป.์ กรุงเทพ : พรานนกการพิมพ์, 2543
วริ ณุ ต้ังเจริญ. ค่มู ือจดั การเรียนรู้ กลมุ่ สาระการเรยี นรศู้ ลิ ปะ: ทศั นศิลป์. กรงุ เทพฯ: พฒั นา คุณภาพวิชาการ
(พว.), 2546
วริ ุณ ต้ังเจริญ. ทัศนศลิ ป์. กรุงเทพฯ: พัฒนาคุณภาพวิชาการ (พว.), 2546
ยศนนั ท์ แย้มเมอื งและคณะ. ทศั นศิลป์ ช้ันมัธยมศกึ ษาปีท่ี 4. กรุงเทพฯ: ไทยวฒั นาพาณิช, 2546
สงวน รอดบุญ. ลัทธแิ ละสกลุ ชา่ งศิลปะตะวนั ตก. กรงุ เทพ : โอเดยี นสโตร์ , 2533
สน วฒั นสิน. การศกึ ษาปญั หาการจัดการเรียนการสอนวิชาศิลปศึกษาโดยใชภ้ ูมิปญั ญา ท้องถน่ิ ในโรงเรียน
มัธยมศึกษาตอนตน้ สงั กดั กรมสามญั ศกึ ษา ในสามจังหวัดชายแดน ภาคใต้. วิทยานิพนธ์, 2544

30

คณะทำงาน

ที่ปรกึ ษา ผอ.กศน.อำเภอเมืองนครราชสีมา ทป่ี รกึ ษา
นางกรแก้ว แบบกลาง ครู กศน.ตำบลหนองระเวียง กรรมการและเลขานุการ
นางสาวสริ ิพร จันทรศ์ ริ ิ

ผดู้ ำเนนิ การทำงาน
ศูนยก์ ารศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอธั ยาศยั ตำบลหนองระเวยี ง อำเภอเมอื งนครราชสมี า

จงั หวดั นครราชสีมา