DOCE BROWNIE CARUARU

Nossa História

Em 2012, a notícia da gravidez, aos 20 anos, fez meu mundo virar de ponta-
cabeça. Vi meus planos e sonhos se tornarem mais distantes... A partir dali, eu
precisava viver não só por mim. Uma vida estava a caminho e foi esse amor
inabalável que me fez quebrar todas as barreiras do meu orgulho, um amor

que também se transformou em uma história de luz,
inspiração e coragem, muita coragem.

Naquele momento, sem muita perspectiva na vida, comecei meu
empreendendorismo vendendo brownies para restaurantes que
posteriormente os revenderiam. Essa foi a minha primeira queda... Eu
precisava, de alguma forma, me erguer mais forte. Decidi que eu
mesma venderia meus produtos! Foi numa postagem em minhas redes sociais
que lancei as queridinhas latas de brownie. Em pouco tempo me renderam
diversas encomendas e me fizeram enxergar um caminho a percorrer.

Em certo ponto, minha casa começou a ser confundida com uma cafeteria.
Tudo ainda estava tão incerto quando meus pais, em 2013, seguraram a minha

mão e juntos abrimos nossa primeira (e minúscula) loja. Muitos erros nos
trouxeram diversos aprendizados e, em2014, com mais coragem que recursos,

mudamos de endereço e de tamanho.

Em 2017, fizemos nova ampliação, resultado de um trabalho feito com paixão.
Hoje, já não sonho mais sozinha. Aliás , já não somente sonhamos, realizamos!
Eu, minha mãe, meu pai, meu marido e todos os colaboradores somos a família
Doce Brownie. Seguimos adoçando e alegrando a vida de nossos clientes e, não,

não pararemos por aqui!

Obrigada a todos que fizeram parte da nossa história!

Doces

Brownie Tradicional R$ 8,50 Brownie Surpresa R$ 20,70

Brownie com Cobertura R$ 10,50 Cartola Tradicional R$ 21,90

(Bananas assadas com queijo manteiga, açúcar e canela)

Brownie com Sorvete e Cobertura R$ 19,90 Cartola Doce Brownie R$ 25,50

( bananas assadas c/ queijo de manteiga, chocolate

Sanduíche Doce Brownie R$ 21,90 e sorvete de creme)

(Brownie, brigadeiro de leite ninho, calda de chocolate e

morangos frescos)

Taças e Milkshakes

Taça Açaí R$ 24,00 Taça Castelo Ninho R$ 38,00

(Açaí, granola, leite ninho, bananas, morango e brigadeiro branco) (Brownie, creme de ninho, leite ninho em pó, morangos frescos,

Taça Brullé R$ 24,00 sorvete e chantilly)

(Brigadeiro com cristais de açúcar caramelizado, morangos frescos, Taça Supremo Doce Brownie R$ 21,90

sorvete, chantilly e massa folhada belga) (Chocolate quente, sorvete de creme, chantilly, brownie e morango)

Taça Castelo R$ 38,00 Taça Suspiro R$ 18,50

(Brigadeiro, calda de chocolate, sorvete, morangos, chantilly, (Mousse de ninho, suspiros, brigadeiro branco, abacaxi ou morango)

granulado e brownie) Taça Sucesso R$ 21,90

Taça Delírio R$ 19,90 (Sorvete de brownie com leite ninho, nutella e chantilly)

(Bananas frescas com doce de leite da casa, farofa crocante, Milkshakes R$ 16,90
Sabores: Morango - Chocolate - Ovomalte
sorvete de creme e chantilly)

ADICIONAIS

Morangos R$ 4,00 Ovo frito R$ 2,00
Nutella R$ 6,00 Queijo do Reino R$ 6,00
Chantilly R$ 8,00
Cobertura R$ 3,00 Queijo Manteiga R$ 5,00
Manteiga R$ 3,50 Queijo Coalho R$ 8,00
Requeijão R$ 3,00 Charque R$ 0,60
Granola R$ 3,50 Banana
R$ 1,50

TAÇA
AÇAÍ

Coberturas Disponíveis

Brigadeiro
Brigadeiro Branco
Brigadeiro c/ Ovomaltine

Capuccino
Doce de Leite

Ninho
Bem Casado

Paçoca
Crocante
Chocolate
Geléia de Morango

Nossa vitrine
é volante

BroTwançiea.com

Salgados

Coxinha Tradicional R$ 6,90 Empadas R$ 8,90
(Reino - Camarão - Charque) R$ 21,90
Coxinha Três Queijos R$ 9,50
Empadão de Frango
(Acompanha batata palha e maionese da casa)

Pão de Queijo (05 unidades) R$ 8,90

Croissant Quiches

Croissant (Massa adocicada tipo brioche) Reino R$ 13,90
Charque R$ 13,90
Frango Cremoso R$ 12,90
Presunto, mussarela e requeijão R$ 12,90

Croques Hot Dog

Hot Dog R$ 10,90

(Pão amanteigado com salsicha e queijo gratinado)

Croque Sertanejo R$ 21,90

(Sanduíche gratinado com charque cremosa, e queijos,

acompanha salada)

Croque Strogonoff de Filé Mignon R$ 23,90 Pão de Batata
(Sanduíche gratinado com strogonoff de lé mignon
e queijos, acompanha salada) Frango com requeijão R$ 11,90

Croque Reino R$ 23,90 Charque com requeijão R$ 12,90

(Sanduíche gratinado com queijo do reino, mussarela,

parmesão, acompanha salada)

PEQUENO GRANDE Bebidas Cafés Chocolates Chás

Expresso R$ 6,50 R$ 7,50

Expresso Descafeinado R$ 6,90 R$ 7,50 .

Afogatto R$ 11,00 .
(Sorvete de creme, chocolate ou expresso) .

Capuccino Tradicional R$ 9,80

Capuccino Doce Brownie R$ 11,90
(Pó de Capuccino caseiro, leite, nutella e ovomaltine) R$ 9,90
R$ 7,50
Chocolate Quente
(Com Chantilly)

Chá Quente
(Camomila, hortelã e erva doce)

Água R$ 3,50
R$ 4,00
Água com gás R$ 5,00
R$ 14,90
Refrigerante R$ 5,90
R$ 8,50
Soda Italiana

Suco da Polpa
(Maracujá - Cajá)
Suco da Fruta
(Morango)

Capuccino

Doce Brownie