Nutrição

Ciências da Saúde

























Para consultar os cursos de outras áreas, veri‚que no campus da UNIP
mais próximo ou no site www.unip.br.



Universidade Paulista – UNIP



A Universidade Paulista – UNIP tem como

missão constituir-se num centro de geração
e difusão do saber, articulando as atividades
de ensino, de pesquisa e de extensão, em

consonância com as demandas da sociedade

contemporânea e do mundo do trabalho,
respeitando a diversidade e cultivando a
solidariedade, a inclusão, os valores humanos

e a ética, visando à formação de cidadãos

quali&cados e potencialmente aptos a contribuir
para o desenvolvimento socioeconômico de sua
região de in(uência.











QS World University Rankings, da empresa
britânica Quacquarelli Symonds, confirma: Ranking do jornal Folha de S. Paulo (RUF)
a
UNIP, novamente, é a 1 colocada entre as con&rma: há 5 anos consecutivos, UNIP é a
particulares brasileiras* mais respeitadas pelos universidade particular* preferida dos que
empregadores. contratam, em todo o Brasil.













*Não confessional.

Parcerias Internacionais



A Universidade Paulista – UNIP oferece aos seus Intercâmbios
alunos mais de 85 parcerias internacionais em
Dupla titulação
todos os continentes.
Programa de Curta Duração





1 instituição
43 instituições
16 instituições
3 instituições






21 instituições
4 instituições









Modalidades



PRESENCIAL: Nesta modalidade você terá aulas
na Universidade para interagir com professores
e alunos, além de participar de aulas práticas na
mais completa infraestrutura.
SEMIPRESENCIAL: Nesta modalidade você
só precisará ir alguns dias por semana à
Universidade, nos demais dias terá aulas e
atividades on-line.

ON-LINE: Nesta modalidade você estudará de
onde estiver e na hora que puder, contando com
suporte de tutores e conteúdos exclusivos.

Ciências da Saúde



O Instituto de Ciências da Saúde – ICS trabalha para
formar pro&ssionais preparados para atuar no serviço
público e privado, contribuindo para que as ações no
âmbito da saúde sejam praticadas de acordo com os
princípios do Ministério da Saúde e da Organização
Mundial da Saúde. Os Projetos Pedagógicos dos
Cursos unem o conhecimento teórico às práticas
e fortalecem os princípios do Sistema Único de
Saúde – SUS, equilibrando a promoção da saúde e
o tratamento, sempre por meio de procedimentos
e&cazes, comprovados cienti&camente, e assegurando
que esses sejam implementados com alto padrão.
Os estudantes dos cursos da saúde também atuam
junto à comunidade, sob a luz da humanização e da
promoção da saúde, formando assim um pro&ssional
crítico, capaz de reconhecer os reais problemas e
necessidades da população das regiões atendidas.
Além disso, os alunos são incentivados a desenvolver
as habilidades imprescindíveis para a tomada de ações
empreendedoras, buscando reconhecer as novas
necessidades de mercado, assim como a produzir
inovações e soluções às questões de saúde que lhes são
interpostas, tornando-se, dessa forma, pro&ssionais
completos e competitivos para o mercado.
Diferenciais



27 campi universitários Mais de um milhão e duzentos mil
especialmente projetados. atendimentos em clínicas próprias,
escritórios jurídicos, empresas
juniores e agências-modelos.

Parcerias universitárias Mais de 10 mil computadores em
internacionais. rede, interligados por wi-!, &bra
óptica e satélite.

Excelente acervo bibliográ&co com Congresso Brasileiro de Atualização
mais de um milhão e meio de livros. Pro&ssional com especialistas,
mestres e doutores.

Cursos Superiores Tradicionais













Nutrição
Bacharelado
(4 anos)
O curso de Nutrição da UNIP engloba um conjunto de
conhecimentos ligados às ciências biológicas, como a
Fisiologia, a Bioquímica e a Biologia, com o objetivo

de desenvolver a consciência da saúde humana a
partir do consumo dos alimentos essenciais à sua
preservação. A formação integral do Nutricionista
também está intimamente relacionada às ciências
comportamentais e humanas, tais como a Sociologia,
Antropologia, Economia e Psicologia, de modo que é
um curso de grande amplitude de saberes que une

as teorias das diferentes ciências com as práticas, de
modo multidisciplinar.

Cursos Superiores Tradicionais


AS ATIVIDADES PRINCIPAIS de saúde, em creches, na alimentação escolar e no

ensino em nutrição; atuar em clínicas, ambulatórios,
A atuação do Nutricionista abrange três grandes consultórios, spas e similares, hospitais, academias,
áreas: nutrição em saúde pública, nutrição clínica atendimento domiciliar (home care) e catering aéreo;
e administração de unidades de alimentação e trabalhar em empresas que fornecem alimentação e

nutrição. Áreas como nutrição e marketing e nutrição em indústrias alimentícias.
no esporte estão abrindo novos campos de atuação.
Em todas as áreas, a educação nutricional e a AS PRÁTICAS
atenção dietética fazem parte da rotina profissional.

Dessa forma, a UNIP desenvolve a consciência • Clínica de Avaliação Nutricional
pro&ssional, na medida em que cabe ao Nutricionista • Laboratório de Técnica Dietética
o planejamento, a organização, a direção, a supervisão • Laboratórios Multidisciplinares
e o controle de serviços de alimentação e avaliação • Estágio em Unidades Básicas de Saúde, Creches,

de estudos dietéticos. Da mesma forma, desenvolve Hospitais e Empresas
a capacidade dos alunos para o ensino de disciplinas • Eventos Acadêmico-cientí&cos
profissionalizantes e de disciplinas de nutrição • Iniciação Cientí&ca
em outros cursos na área da Saúde, além do controle • Monitoria

higiênico-sanitário de alimentos, bem como assessoria • Projeto Integrado de Conclusão de Curso
e consultoria a empresas e estabelecimentos
comerciais de alimentos.



O MERCADO DE TRABALHO


O mercado de trabalho é bastante amplo para o
Nutricionista, que tem como opções ocupar cargos

na área da saúde e educação e em instituições de
abastecimento de alimentos, em unidades básicas

Mais informações acesse www.unip.br

Pós-Graduação Lato Sensu: Cursos Presenciais






Biomedicina
• Biologia Molecular Geral e Aplicada ao
Diagnóstico Clínico


Ciências da Saúde
• Anatomia e suas Aplicações
• Anatomia por Imagens
• Arteterapia Aplicada à Saúde, Artes, Educação
e Organizações
• Biologia Forense Aplicada à Perícia Criminal
• Enfermagem do Trabalho
• Enfermagem em Centro Cirúrgico
• Enfermagem em Emergência
• Enfermagem em Obstetrícia
• Enfermagem em UTI
• Farmácia Clínica e Hospitalar
• Fisioterapia Dermatofuncional
• Fisioterapia Neurológica
• Fisioterapia Ortopédica e Traumatológica com
Ênfase no Esporte
• Fisioterapia Respiratória
• Formação Pedagógica para Docência em
Ensino Técnico Pro&ssionalizante
• Genética Humana e Clínica
• Gestão em Saúde e Administração Hospitalar
• MBA em Atendimento Nutricional –
Da Prática Clínica à Gestão de Marketing
• Medicina de Tráfego
• Medicina do Trabalho
• Neonatologia
• Saúde da Família
• Saúde Pública
• Sexualidade: Educação e Saúde

Pós-Graduação Lato Sensu: Cursos Presenciais






Ciências Multipro‚ssionais • Reabilitação, Saúde e Formação do Atleta
• Arteterapia para Fisioterapeutas
• Assistência Domiciliar e Cuidados Paliativos • Terceira Idade e Exercício Físico: Fundamentos
(Home Care) e Aplicações para o Treinamento Ideal
• Intervenção Familiar Sistêmica
• Neurologia e Neurociência: Desvendando os Medicina Veterinária
Enigmas do Cérebro Humano • Clínica Médica de Animais de Companhia
• Oncologia e Dor • Clínica Médica e Cirúrgica de Animais
• Práticas Psicossociais em Comunidades e Exóticos e Silvestres
Instituições • Fisioterapia e Ortopedia Veterinária
• Reabilitação Esportiva em Equipe • Ortopedia e Neurocirurgia Veterinária
Multipro&ssional
• Saúde Mental para Equipes Multipro&ssionais Odontologia
• Serviço Social • Cirurgia e Traumatologia Bucomaxilofacial
• Dentística
Educação Física • Disfunção Temporomandibular e Dor Orofacial
• Biomecânica da Atividade Física • Endodontia
• Fisiologia do Exercício Aplicado à Saúde e • Estomatologia
Qualidade de Vida • Gestão e Mercado Odontológico
• Futebol de Campo e Futsal • Implantodontia
• Ginástica Laboral: Promoção de Saúde no • Odontologia para Pacientes Especiais
Trabalho • Odontopediatria
• Método Pilates • Ortodontia – Ortopedia Facial
• Musculação e Condicionamento Físico • Ortodontia
(Biomecânica, Fisiologia, Treinamento • Patologia Bucal
Desportivo e Grupos Especiais) • Periodontia
• Nutrição e Suplementação Nutricional • Prótese Dentária
Aplicadas ao Exercício • Radiologia e Imaginologia
• Personal Training: Estruturação do Exercício • Radiologia Odontológica e Imaginologia
Personalizado • Saúde Coletiva
• Reabilitação, Saúde e Formação do Atleta
para Educadores Físicos

Pós-Graduação Lato Sensu: Cursos de Curta Duração






Ciências da Saúde
• Atualização em Banco de Sangue
• Farmácia Magistral: Atualidades e Tendências

Ciências Multipro‚ssionais
• Psico-oncologia para Pro&ssionais da Saúde –
Aspectos Psicoemocionais do Paciente Oncológico

Educação Física
• Administração para Gestores de Academias:
Aplicação Prática para Pro&ssionais de
Educação Física
• Anatomia e Cinesiologia dos Exercícios Resistidos
• Aprendizagem da Natação Infantil: o Lúdico
Levado a Sério
• Atividades Manipulativas Voltadas para
Personal Training
• Bases do Treinamento de Força
• Bases do Treinamento de Hipertrofia
• Beam!t Associado ao Pilates
• Biomecânica da Musculação
• Endocrinologia, Nutrição e Suplementação
• Exercícios Físicos na Gestação e Pós-parto:
Teoria e Prática
• Fisiologia dos Exercícios Resistidos
• Hidroginástica
• Introdução ao Yoga e Ayurveda
• Kettlebell – Power Breathing
• Movimentos Funcionais com Bola Suíça para o
Educador Físico
• Natação de Condicionamento e Alto Rendimento
• Natação para Adultos: Ensinando o Quatro-Nados
• Novos Conceitos sobre Recursos Ergogênicos
Associados à Hipertro&a Muscular

Pós-Graduação Lato Sensu: Cursos de Curta Duração






• O Método Pilates: Princípios e Apresentação dos • Aperfeiçoamento em Endodontia
Exercícios de Solo • Aperfeiçoamento em Estética de Dentes
• Obesidade: Atualização em Nutrição, Anteriores e Posteriores
Metabolismo e Exercício • Aperfeiçoamento em Implantodontia
• Periodização nos Esportes e na Atividade Física • Aperfeiçoamento em Materiais Odontológicos
• Prescrição de Programas de Treinamento e Aplicados e Anatomia Dental (Técnicas
Dietas Especí&cas Esculturais)
• Psicomotricidade Aplicada • Aperfeiçoamento em Oclusão – Técnicas
• Terceira Idade: Fundamentos para o Treinamento Restauradoras e DTM Aplicadas em Clínica
Ideal • Aperfeiçoamento em Odontologia para o
• Treinamento Funcional: da Reabilitação e Paciente Oncológico
Qualidade de Vida ao Alto Rendimento • Aperfeiçoamento em Ortodontia
• Aperfeiçoamento em Prótese sobre Implantes
Fisioterapia • Aperfeiçoamento em Tomografia
• Atuação Fisioterapêutica em Neurointensivismo Computadorizada
• Bola Suíça – Exercícios Básicos em • Aprimoramento Pro&ssional em Anatomia Geral
Neurorreabilitação e Cabeça-Pescoço
• Dermatofuncional: Drenagem Linfática • Aprimoramento Pro&ssional em Cirurgia
Manual (DLM) e Técnicas de Massoterapia • Aprimoramento Pro&ssional em Dentística
Modeladora/Redutora • Aprimoramento Pro&ssional em Diagnóstico
• Massagem com Bambus – Bambuterapia Bucal – Semiologia
• Reabilitação Neurofuncional Aplicada à • Aprimoramento Pro&ssional em Endodontia
Eletroterapia • Aprimoramento Pro&ssional em Odontologia
• Terapia Manual: Técnicas de Baixa Amplitude Legal
Aplicadas à Coluna Vertebral • Aprimoramento Profissional em Odontopediatria
• Aprimoramento Pro&ssional em Ortodontia
Odontologia • Aprimoramento Pro&ssional em Periodontia
• Aperfeiçoamento em Anatomia com Aplicações • Aprimoramento Pro&ssional em Prótese
Clínicas na Odontologia Parcial Fixa
• Aperfeiçoamento em Cerâmicas • Aprimoramento Prof issional em Prótese
Computadorizadas – CAD/CAM Parcial Removível
• Aperfeiçoamento em Cirurgia Bucal • Aprimoramento Pro&ssional em Prótese Total
• Aperfeiçoamento em Cirurgia de Dentes Retidos • Aprimoramento Pro&ssional em Radiologia
• Aperfeiçoamento em DTM Odontológica

Pós-Graduação Lato Sensu: Cursos de Curta Duração




• Atualização em Áreas Clínicas
• Atualização em Estética – Técnicas Avançadas
• Atualização em Interpretação e Laudos
Radiográ&cos em Odontologia (Diagnóstico
Bucal)
• Atualização em Odontologia para Adolescentes
• Atualização em Ortodontia Interceptativa e
Ortopedia Facial
• Atualização em Prótese Fixa
• Atualização em Terapêutica Medicamentosa
para Dentistas
• Capacitação em Endodontia
• Conhecendo o Mercado Odontológico –Formação
de Auditores Odontológicos
• Conhecendo o Mercado Odontológico –Formação
de Consultores Odontológicos
• Curso Avançado de Endodontia: Reciclagem
para Especialistas
• Gestão Aplicada ao Atendimento de Convênios
Odontológicos
• Gestão Avançada da Clínica Odontológica– Nível 1
• Gestão Avançada da Clínica Odontológica– Nível 2
• Gestão de Recursos Humanos para Clínicas
– Formando Equipes Comprometidas
• Hands On em Endodontia
• Iniciação em Implantodontia I e II
• Odontologia Estética – Teórico e Prático
Internacional
• Odontologia Estética – Teórico Internacional
• Procedimentos Estéticos em Odontologia
– Workshop para Acadêmicos
• Restaurações Estéticas em Dentes Anteriores e
Posteriores – Dentística/Prótese
• Restaurações Estéticas Indiretas

Pós-Graduação Lato Sensu: Cursos Semipresenciais




Ciências da Saúde
• Análises Clínicas
• Citologia Clínica
• Fisioterapia Dermatofuncional
• Gestão Ambiental – Ecogestão
• Gestão de Zoonoses e Doenças Vetoriais
em Saúde Pública
• Gestão em Saúde
• MBA em Serviços de Interesse à Saúde
• MBA Multipro&ssional em Saúde da Família
• Saúde Pública (Ênfase em Doenças
Transmissíveis)











Stricto Sensu – Recomendados pela CAPES - MEC














• Mestrado em Odontologia e Patologia
Ambiental e Experimental
• Doutorado em Odontologia e Patologia
Ambiental e Experimental

Campi UNIP







GRANDE Cidade Universitária/Marginal Pinheiros Paraíso/Vergueiro
Tel.: (11) 3767 5800
Tels.: (11) 2166 1000 / 3347 1000
SÃO PAULO Av. Torres de Oliveira, 330 Rua Vergueiro, 1.211 – Paraíso
Jaguaré Rua Apeninos, 267 – Aclimação
Alphaville Indianópolis Paulista
Tel.: (11) 4152 8888 Tel.: (11) 5586 4000 Tel.: (11) 3170 3700
Av. Yojiro Takaoka, 3.500 Rua Dr. Bacelar, 1.212 Av. Paulista, 900
Santana de Parnaíba Vila Clementino Cerqueira César
Anchieta Marquês Pinheiros
Tel.: (11) 2332 1300 Tel.: (11) 3613 7000 Tel.: (11) 3039 7900
Rua Francisco Bautista, 300 Av. Marquês de São Vicente, 3.001 Rua Padre Carvalho, 566
Km 12 da Via Anchieta Água Branca Pinheiros
Chácara Santo Antônio Norte Tatuapé
Tel.: (11) 2114 4000 Tel.: (11) 2790 1550 Tel.: (11) 2090 4500
Rua Cancioneiro Popular, 210 Rua Amazonas da Silva, 737 Rua Antônio Macedo, 505
Santo Amaro Vila Guilherme Parque São Jorge

SÃO PAULO
INTERIOR E LITORAL
Araçatuba Campinas São José do Rio Pardo
Tel.: (18) 3117 4550 Tel.: (19) 3776 4000 Tel.: (19) 3681 2655
Av. Baguaçu, 1.939 Av. Comendador Enzo Ferrari, 280 Rua Santa Terezinha, 160
Swift
Jardim Alvorada Centro
Jundiaí
Araraquara Tel.: (11) 4815 2333 São José do Rio Preto
Tel.: (16) 3336 1800 Av. Armando Giassetti, 577 Tel.: (17) 2137 5000
Av. Alberto Benassi, 200 Vila Hortolândia – Trevo Itu/Itatiba Av. Juscelino K. de Oliveira, s/n.º
Parque das Laranjeiras Jardim Tarraf II
Limeira
Tel.: (19) 3701 7000 São José dos Campos
Assis Rua Miguel Guidotti, 405 Tel.: (12) 2136 9000
Tel.: (18) 3323 5500 Parque Egisto Ragazzo Rodovia Presidente Dutra, km 157,5
Rua Myrtes Spera Conceição, 301 Pista Sul
Conjunto Nelson Marcondes Ribeirão Preto
Tel.: (16) 3602 6700 Sorocaba
Bauru Av. Carlos Consoni, 10 Tel.: (15) 3412 1000
Tel.: (14) 3312 7000 Jardim Canadá Av. Independência, 210
Rua Luiz Levorato, 2-140 Santos Éden
Chácaras Bauruenses Tel.: (13) 4009 2000
Rodovia Marechal Rondon, km 335 Av. Francisco Manoel, s/n.º
Vila Mathias
OUTROS Brasília Goiânia Manaus
Tel.: (61) 2192 7080 Tel.: (62) 3239 4000 Tel.: (92) 3643 3800
ESTADOS SGAS – Quadra 913, s/n.º Rodovia BR-153, km 503 Av. Mário Ypiranga, 4.390
Conjunto B – Asa Sul Fazenda Botafogo Parque 10 de Novembro




E mais de 700 polos de EAD



Maio/2017



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