เมนอู าหารคลนี
นพรตั น์ ชาวดร
ผู้แตง่ /เรยี บเรยี ง
คานา
ทุกวนั นเ้ี ทรนด์สขุ ภาพอยา่ งการรับประทานอาหารแบบคลีน ๆ
เพ่อื ลดน้าหนกั กาลงั มาแรงมาก ๆ เรียกไดว้ า่ ไม่วา่ จะหันไปทางไหน
ก็มแี ต่สาว ๆ นยิ มหันมากินคลนี กันมากข้นึ ซึง่ การกินคลีนนั้น
อยา่ งทห่ี ลาย ๆ คนรวู้ า่ ต้องเป็นอาหารที่สด สะอาด และไมผ่ ่าน
กระบวนการหมักดองหรือปรงุ แต่งรสใด ๆ มากนัก ซึง่ กินแลว้ จะ
ชว่ ยให้สขุ ภาพดขี ึน้ แถมยงั พ่วงมาด้วยประโยชน์ทาให้นา้ หนักลดลง
ได้อกี ดว้ ย ดังนั้นจึงไม่แปลกเลยที่คณุ สาว ๆ สมัยใหมจ่ ะหันมาเน้น
กนิ คลีนกันเป็นสว่ นใหญ่ แต่ทัง้ นี้อาหารคลนี น้นั ก็ยังคงหากนิ ยาก
กว่าจะได้กนิ ก็ตอ้ งลาบากตามหาซ้ือกนั แตว่ ันนี้คณุ สาว ๆ ท่รี กั
สุขภาพทัง้ หลายคงไมต่ อ้ งลาบากกันตอ่ ไปแลว้ เพราะหนงั สือเลม่ นี้
ได้รวบรวมเมนอู าหารคลนี ๆ ทท่ี าดว้ ยตวั เองงา่ ย ๆ มาไว้ใหผ้ ู้ที่
สนใจกินคลีนไดท้ ากนิ เองง่าย ๆ ท่บี ้าน ได้ทัง้ ความสขุ และสุขภาพ
ท่ดี ี
เมนูอาหาร สารบัญ หน้า
ไขต่ ม้ สองฟองลาดนา้ ยา มันม่วง 1
เมีย่ งปลา ไข่ต้ม ลวกผัก 1
สแตก็ เซมอ่ นยา่ งกบั มันม่วง 2
สลัดโลกบั ลกู ชิ้นอกไก่ 2
ข้าวกับปลาดอลลล่ี วก 3
ฟักทองไขต่ ม้ 3
ไข่ขน้ มันมว่ ง 4
ข้าวกงุ้ ลวก ไข่ต้ม 4
เมนูอาหาร
ไขต่ ม้ สองฟองลาดนา้ ยา
มนั มว่ ง
ไข่ตม้ 2 ฟอง 146 kcal
มันมว่ ง 100 g 85.8 kcal
บรอ็ คโคล่ี 100 g 34 kcal
เมยี่ งปลา ไข่ตม้ ลวกผกั
ไข่ตม้ 1 ฟอง 73 kcal
ปลาดอลลี่ 100 g 95 kcal
บร็อคโคล่ี 100 g 34 kcal
แครอท 100 g 46 kcal
สแต็กแซลมอนยา่ งกบั มนั มว่ ง
แซลมอน 100 g 136 kcal
มนั ม่วง 100 g 85.5 kcal
บร็อคโคล่ี 100 g 34 kcal
สลดั โลกบั ลกู ชน้ิ อกไก่
สลัดโล 4 คา 200 kcal
อกไก่ 100 g 164.9 kcal
ข้าวกบั ปลาดอลลล่ี วก
ปลาดอลลี่ 100 g 95 kcal
ขา้ วไรเบอร์ร่ี 150 g 225 kcal
บรอ็ คโคลี่ 100 g 34 kcal
ฟักทองไขต่ ม้
ฟักทอง 100 g 26 kcal
ไข่ต้ม 2 ฟอง 146 kcal
ขา้ วไขข่ น้ มนั มว่ ง
ขา้ วไรเบอรร์ ่ี 150 g 225 kcal
มันมว่ ง 100 g 85.5 kcal
บรอ็ คโคลี่ 100 g 34 kcal
ไขข่ ้น 2 ฟอง 176 kcal
ขา้ วกุ้งลวก ไข่ตม้
ไข่ต้ม 1 ฟอง 73 kcal
ขา้ วไรเบอร์รี่ 150 g 225 kcal
บรอ็ คโคลี่ 100 g 34 kcal
กงุ้ ลวก 100 g 99 kcal
เอกสารอา้ งองิ
สตู รอาหารคลนี กวา่ 30 เมนู, สบื คน้ วนั ที่ 17 กนั ยายน
2562,https://health.kapook.com/view114093.html
เมนลู ดนา้ หนกั แคลอรตี่ า่ สืบคน้ วนั ที่ 17 กันยายน 2562,
https://spicee-th.net/7880/
ภาพอาหาร สืบค้นวนั ท่ี 17 กันยายน 2562
,https://www.pinterest.com/pin/3311553788501
60173/
ภาพอาหาร สบื คน้ วนั ที่ 17 กันยายน 2562
,https://www.pinterest.com/pin/297730225364
136145/
ภาพอาหาร สืบคน้ วนั ที่ 17 กันยายน 2562
,https://www.pinterest.com/pin/5349432619876
40250/
ขอ้ มูลโภชนาการ, สบื คน้ วนั ท่ี 17 กนั ยายน 2562
https://www.calforlife.com
ประ ัวติ
นางสาวนพรัตน์ ชาวดร
Miss. Nopparat Chaocon
ขอ้ มูลการติดตอ่
เบอร์โทรศพั ท์มือถือ : 0923583930
อีเมล์ : [email protected]
Facebook : Nopparat Chaodon
การศึกษา
พ.ศ. 2557-2562
- ปรญิ ญาตรี มหาวิทยาลยั ราชภฏั อดุ รธานี
คณะวิทยาศาสตร์ สาขาชีววทิ ยา
- ปจั จุบันศึกษาต่อ ปริญญาโท สาขาวิชา
วิทยาศาสตรศึกษา ครศุ าสตรมหาบัณฑิต
มหาวิทยาลัยราชภัฏอดุ รธานี