12 Sapins à la betterave D

Rugbrødouautrepain
1betterave
TofuouformagefraistypePhiladelphia(optionnel)
Huiledetournesoloud'olive
Selousaucesoja

Selaverlesmainsetlaverlabetterave.
Découperdesformesàl'emporte-pièce(sapin,cerf,
étoile...)danslerugbrød.
Eplucherlabetterave.
Lacouperendésetlamixeravecunpeud’huilede
tournesoloud’olive.
Ajouterunpeudesaucesojaoudesel.
Pourplusdecrémeux,ajouterunfromagefrais
(Philadelphia,...)oudutofu.
Mélangerletout.Tartiner.
Décoreravecunpeudecressonoudepersil.

Leslégumesracine(carotte,panais,betterave)…
Leurgoûtsucréplaît!
Cruscommecuits,ilsremportentungrandsuccèset
possèdentdenombreusesvitaminesetminéraux.
IlspoussentengrandequantitéauDanemarketont
l’avantagedeseconserverlongtemps.