คู่มือ การปลูก ลู เมล่อน โรงเรีรีย รีรี นวัวัด วัวั สร่ร่า ร่ร่ งโศก
การปลูกลูเมล่อนสามารถควบคุมคุกระบวนการผลิตได้ สามารถลดการใช้ สารเคมีท มี างการเกษตร ส่งส่ผลให้ไห้ ด้ผลผลิตมีคุ มี ณคุภาพและยังยัเป็น ป็ การผลิตที่ สามารถทำ ได้ในสภาพพื้น พื้ ที่ที่ไม่เม่หมาะสม สำ หรับรัการทำ การเกษตร โรงเรีย รี นวัดสร่าร่งโศกได้ดำ เนินนิการปลูกลูเมล่อน ตามโครงการพัฒพันาสถาน ศึก ศึ ษาตามหลักปรัชรัญาของเศรษฐกิจพอเพีย พี ง เพื่อ พื่ สร้า ร้ งเสริมริคุณคุภาพชีวิ ชีวิตที่เป็น ป็ มิตมิรกับสิ่งสิ่แวดล้อมตามหลักปรัชรัญาของเศรษฐกิจพอเพีย พี ง และพัฒพันาคุณคุภาพ คุณคุลักษณะอันพึง พึประสงค์ของนักนัเรีย รี นตามที่หลักสูตสูรสถานศึก ศึ ษากำ หนดและ เพื่อ พื่ ให้นั ห้ กนัเรีย รี นสามารถนำ หลักการดังกล่าวไประยุกต์ใช้ใช้ นชีวิ ชีวิตประจำ วันได้ โรงเรีย รี นวัดสร่าร่งโศกจึงได้จัดทำ “คู่มืคู่อ มื การปลูกลูเมล่อน โดยเนื้อ นื้ หาเกี่ยวกับ ขั้นขั้ตอนวีธีก ธี ารปลูกลูเมล่อน สุดสุท้ายนี้ คณะผู้จัผู้ จัดทำ หวังเป็น ป็ อย่าย่งยิ่งยิ่ว่า คู่มืคู่อ มื ฉบับบันี้จ นี้ ะเป็น ป็ ประโยชน์แ น์ ก่ บุคลากร นักนัเรีย รี น และบุคคลที่สนใจ ทำ ให้ผู้ ห้ อ่ผู้ อ่านเกิดความรู้แ รู้ ละความเข้า ข้ใจใน เรื่อ รื่ งการปลูกลูเมล่อน สามารถนำ ไปประยุกต์ใช้ใช้ นการปลูกลูเมล่อนต่อไปได้ คำ นำ คณะผู้จัผู้ จัดทำ
เรื่อ รื่ ง หน้า การปลูกเมล่อน 1 วัสดุ อุปกรณ์สำ หรับการปลูกเมล่อน 3 ขั้นตอนการปลูกเมล่อน 6 การจัดการผลผลิต 9 สารบับั บับั ญ
“เมล่อน” เป็นผลไม้ที่ ม้ มี ที่ ร มี าคาต่อผลสูง สู สามารถปลูก ลู ได้ดีใดี นประเทศไทย เนื่องจากเป็นพืช พื ที่ช ที่ อบอากาศอบอุ่น มีแ มี สงแดดเพีย พี งพอ และใช้ร ช้ ะยะเวลาปลูก ลู ค่อนข้า ข้ งสั้นสั้เมื่อ มื่ เปรีย รี บเทีย ที บกับผลไม้ช ม้ นิดอื่น คือประมาณ 70-75 วัน ก็สามารถ เก็บเกี่ย กี่ วผลผลิตได้แล้ว (ขึ้น ขึ้ อยู่กัยู่ กับสายพันพัธุ์ที่เ ที่ ลือกปลูก ลู ) การปลูลู ลูลู กเมล่ล่ ล่ล่ อน คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน : โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก 1 การปลูก ลู เมล่อนในโรงเรือ รื น มีข้ มี อ ข้ ดี คือ ลดความเสี่ย สี่ งจากโรคพืช พื และศัต ศั รูพืช พื สามารถปลูก ลู ได้ทุก ทุ ฤดู ข้อ ข้ เสีย สี คือ ต้นทุน ทุ สูง สู ต้องช่วช่ยผสมเกสร และปรับ รั เปลี่ย ลี่ นการใช้พื้ ช้ พื้ น พื้ ที่ย ที่ าก เนื่องจากเป็นโครงสร้า ร้ งถาวร
ไฮโดรโปนิกนิส์ร ส์ ะบบ NFT (Nutrient Film Technique) เป็น ป็ การปลูกลูเมล่อน โดยรากแช่อช่ยู่ใยู่นสารละลายโดยตรง สารละลายธาตุอตุาหารจะไหลเป็น ป็ แผ่นผ่ ฟิล์ฟิ ล์ มบางๆ (หนาประมาณ 1-3 มิลมิลิเมตร) ในรางปลูกลูผักผักว้างได้ตั้งแต่ 5-35 เซนติเมตร สูงสูประมาณ 5-10 เซนติเมตร ความกว้างรางขึ้น ขึ้ อยู่กัยู่ กับชนิดนิผักผั ที่ปลูกลูความยาวของรางตั้งแต่ 5-20 เมตร สารละลายจะไหลอย่าย่งต่อเนื่อ นื่ ง อัตราไหลอยู่ ในช่วช่ง 1-2 ลิตร/นาที/ราง รางอาจทำ จากแผ่นผ่พลาสติกสองหน้า น้ ขาวและดำ หนา 80- 200 ไมครอน หรือ รื จาก PVC ขึ้น ขึ้ รูปเป็น ป็ รางสำ เร็จ ร็ รูป ทำ จากโฟมขึ้น ขึ้ รูปเป็น ป็ รางติดกัน 3-5 ราง และต่อกันตามแนวยาวและบุภายในด้วยแผ่นผ่พลาสติกกันน้ำ รั่วรั่หรือ รื อาจทำ จาก โลหะ เช่นช่สังสักะสี หรือ รื อะลูมิลูเมินีย นี ม และบุภายในด้วยพลาสติกเพื่อ พื่ป้อ ป้ งกันการกัดกร่อร่น ของสารละลาย โดยจะมีปั๊มีปั๊มปั๊ดูดดูสารละลายให้ ไหลผ่าผ่นรากพืช พื และเวียนกลับมายังยัถังเก็บสารละลาย คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก 2 ภาพจาก คู่มืคู่อมืการปลููกผักผัไฮโดรโปนิกส์แส์บบ NFT มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีรยีาชมงคลล้านนา ลำ ปาง
วัสดุ อุปกรณ์สำ หรับ การปลูกเมล่อน วัสดุ อุปกรณ์สำ หรับ การปลูกเมล่อน คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน : โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก 3 สารละลายธาตุอ ตุ าหารพืช พื (ปุ๋ยA,B) ปุ๋ยปุ๋ AB เป็น ป็ ปุ๋ยปุ๋มีแ มี ร่ธร่าตุผตุสมกับน้ำ ทำ ให้มี ห้ คุ มี ณคุสมบัติบั ติคล้ายดิน ดังนั้นนั้ ปุ๋ยปุ๋ AB จึงไม่มีม่ส มี ารเคมีที่ มีที่เป็น ป็ พิษพิและไม่เม่ ป็น ป็ อันตรายใด ๆ ต่อสิ่งสิ่มีชี มี วิ ชีวิต เรีย รี กได้ว่า เป็น ป็ ผักผัปลอดสารพิษพิ โดยข้อ ข้ ดีในการ ใช้ปุ๋ช้ปุ๋ยปุ๋ AB คือ ประหยัดยั ใช้ใช้ นปริมริาณน้อ น้ ย มีธ มี าตุอตุาหารครบถ้วน ไม่มีม่ส มี ารเคมีที่ มีที่ เป็น ป็ พิษพิช่วช่ยให้พื ห้ ช พื เติบโตได้ดี EC Meter ใช้สำ ช้ สำหรับรัวัดค่าการนำ ไฟฟ้า ฟ้ ภายใน สารละลายธาตุอตุาหาร เนื่อ นื่ งจากน้ำ บริสุริทสุธิ์ หรือ รื น้ำ กลั่นไม่มีม่ก มี ารนำ ไฟฟ้า ฟ้ เนื่อ นื่ งจากไม่มีม่ มี แร่ธร่าตุ เมื่อ มื่ เติมแร่ธร่าตุลตุงในน้ำ แล้ว เกลือหรือ รื แร่ธร่าตุที่ตุที่ละลายน้ำ จะทำ ให้น้ำ ห้ น้ำนำ ไฟฟ้า ฟ้ได้ ยิ่งยิ่เกลือหรือ รื แร่ธร่าตุมีตุค มี วามเข้ม ข้ ข้น ข้ สูงสูเท่าใด ค่า EC การนำ ไฟฟ้า ฟ้ ก็จะยิ่งยิ่สูงสูขึ้น ขึ้ การวัดนี้ จะบอกคุณคุว่ามีส มี ารอาหารอยู่ใยู่นน้ำ มากแค่ไหน ไซริงริค์หรือ รื ถ้วยตวง ใช้สำ ช้ สำหรับรัตวงปริมริาณปุ๋ยปุ๋ A,B และ ชีว ชี ภัณฑ์ต่าง ๆ
1.โรงเรืรืรืรือน วัสดุ อุปกรณ์สำ หรับ การปลูกเมล่อน วัสดุ อุปกรณ์สำ หรับ การปลูกเมล่อน คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน : โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก 4 วัสดุแ ดุ ละอุปกรณ์ที่จำ ที่ จำเป็นต่อการปลูก ลู เมล่อนมีห มี ลายชนิด ขึ้น ขึ้ อยู่กัยู่ กับ ลักษณะของการปลูก ลู ซึ่ง ซึ่ สิ่งสิ่ที่ค ที่ วรคำ นึงถึงคือ ควรมีร มี าคาไม่สูม่ง สู มากนัก แต่มีคุ มี ณ คุ ภาพดี และหาซื้อ ซื้ได้สะดวก นอกจากนี้ ยังยัสามารถนำ วัสดุสิ่ ดุ งสิ่ของเหลือใช้ ต่าง ๆ มาประยุกต์ ใช้ใช้ นการปลูก ลู เมล่อนได้อีก อี ด้วย ปกติแล้ววัสดุแ ดุ ละอุปกรณ์ที่ จำ เป็นสำ หรับรัการปลูก ลู เมล่อน ประกอบด้วยได้อีก อี ด้วย ในการปลูกลูเมล่อนในเชิงชิการค้าจำ เป็น ป็ ต้องใช้โช้รงเรือ รื นสำ หรับรัเพาะกล้า อนุบนุาลต้นกล้า และปลูกลูซึ่ง ซึ่ รูปแบบของโรงเรือ รื นต้องเหมาะสม มีค มี วามแข็ง ข็ แรง สามารถควบคุมคุภูมิภูอมิากาศภายในโรงเรือ รื นให้เห้หมาะสมต่อการเจริญริเติบโตของการ ปลูกลูเมล่อน นอกจากนี้ โรงเรือ รื นยังยัสามารถป้อป้งกันศัตศัรูพืช พื ได้ พื้น พื้ ที่ตั้งโรงเรือ รื นต้องมี สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมคือมีก มี ารถ่ายเทอากาศดี อยู่ใยู่นที่โล่งแจ้ง มีก มี ารคมนาคมที่ สะดวก มีแ มี หล่งน้ำ อย่าย่งเพีย พี งพอและมีไมีฟฟ้าฟ้
วัสดุ อุปกรณ์สำ หรับ การปลูกเมล่อน วัสดุ อุปกรณ์สำ หรับ การปลูกเมล่อน คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน : โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก 5 ถาดเพาะเมล็ด ใช้สำ ช้ สำหรับรัเพาะเมล็ด เม็ด ม็ ปอปเปอร์ ใช้แ ช้ ทนดินในการพยุงต้นกล้า ฟอร์เ ร์ ซปคีบ คี เมล็ด ใช้สำ ช้ สำหรับรัคีบเมล็ดในการเพาะ 2.วัวัวัวัสดอุอุอุอุปกรณ์ณ์ณ์ณ์สำสำสำสำสำสำหรัรัรัรับปลูลูลูลูก เมล็ดพันพัธ์เอ็มเมอร์รั ร์ ลรัโกล์ อายุเก็บเกี่ยวหลังผสมเกสร 40-45 วัน เนื้อ นื้ เขีย ขี ว หอมนุ่มนุ่
ขั้นตอน การปลูกเมล่อน ขั้นตอน การปลูกเมล่อน คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน : โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก 6 นำ เมล็ดมาวางเรีย รี งบนกระดาษทิชชู่ที่ชู่ที่ชุ่มชุ่น้ำ จากนั้นนั้นำ ไปวางไว้ในที่ร่มร่เมื่อ มื่ ต้น กล้าเริ่มริ่งอกห้เ ห้ อามารับรัแสง 1. 2.ขนาดของต้นกล้าที่แข็ง ข็ แรงพอที่จะย้า ย้ ยปลูกลูได้ดี คือมีใมี บจริงริประมาณ 1-2 ใบ
ขั้นตอน การปลูกเมล่อน ขั้นตอน การปลูกเมล่อน คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน: โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก 7 3. ย้า ย้ ยต้นกล้าลงกระถางใช้ปช้ อปเปอร์แ ร์ ทนดินในการพยุงต้น ใน 1 กระถาง ใช้ต้ ช้ ต้ น กล้า 2 ต้นหลังปลูกลูรดน้ำ ให้ชุ่ ห้ชุ่มชุ่เพื่อ พื่ ให้ค ห้ วามชุ่มชุ่ชื่น ชื่ กับต้นกล้า ให้น้ำ ห้ น้ำด้วยระบบ ไหลเวียน 4. การให้ปุ๋ห้ปุ๋ยปุ๋น้ำ แบบระบบไหลเวียนตามตารางวัดค่า EC ที่เหมาะสม
ขั้นตอน การปลูกเมล่อน ขั้นตอน การปลูกเมล่อน คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน: โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก 8 5. การแต่งกิ่ง บังบัคับใให้เ ห้ ถาเมล่อนเลื้อยขึ้น ขึ้ ด้านบนโดยการผูกผูเชือ ชื กให้เ ห้ ถาเมล่อน เกาะ เด็ดแขนงข้อ ข้ ที่ 1-8 ทิ้ง เก็บข้อ ข้ ที่ 9-12 ไว้เพื่อ พื่ ติดลูกลูและผสมเกสร ใช้พู่ ช้ กัพู่กันเขี่ย ขี่ ละอองเกสรตัวเมีย มี ให้ร ห้ อบดอกให้เ ห้ ลือกผลที่สมบรูณ์ที่ ณ์ที่สุดสุเพีย พี ง 1-2 ผล ต่อต้น 6. หลังจากอายุครบ 70 - 75 วัน สามารถเก็บผลผลิตได้
คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน : โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก การจัดการ ผลผลิต การจัดการ ผลผลิต 9 ประชาสัมสัพันพัธ์ก ธ์ ารขายผลผลิตผ่าผ่นทางเฟสบุ๊คบุ๊และไลน์ก น์ ลุ่มลุ่ผู้ปผู้ กครอง โดยเปิดปิ ให้ผู้ ห้ ที่ผู้ที่สนใจสามารถมเข้า ข้ มาเลือกเก็บผลผลิตจากทางโรงเรือ รื นได้ด้วตนเอง เพื่อ พื่ เป็น ป็ การเพิ่มพิ่ยอดขายและเพิ่มพิ่กิจกรรมการมีส่ มี วส่นร่วร่มระหว่างโรงเรีย รี นและ ชุมชน การจำ หน่าน่ยมีทั้ มีทั้งการแบบชั่งชั่เป็น ป็ กิโลกรัมรั โดยใช้แ ช้ พ็ค พ็ เกจที่มีค มี วามสวยงาม เพื่อ พื่ ดึงดูดดูความสนใจของลูกลูค้า ส่วส่นราคาในแต่ละรอบการขายจะอ้างอิงจากราคา ตลาดในขณะนั้นนั้
คู่คู่คู่คู่มืมืคู่คู่อมืมืการปลูลูกลูลูเมล่ล่ล่ล่อน : โรงเรีรียรีรีนวัวัดวัวัสร่ร่าร่ร่งโศก การจัดการ ผลผลิต การจัดการ ผลผลิต 10 จำ หน่าย แบบชั่งเป็นกิโลกรัม จำ หน่าย แบบชั่งเป็นกิโลกรัม จำ หน่าย แบบจัดกระเช้า จำ หน่าย แบบจัดกระเช้า
คู่มือ การปลูก ลู เมล่อน โรงเรีรีย รีรี นวัวัด วัวั สร่ร่า ร่ร่ งโศก