Vigilante Junio - Julio 2022

Vigilante




















Revista Institucional • Edición Especial Junio - Julio 2022 • #66 • República de Panamáevista Institucional • Edición Especial Junio - Julio 2022 • #66 • República de Panamá
R










































7 DE JUNIO (DÍA MUNDIAL DE LA

INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS)



IDENTIFICANDO AL

CONSUMIDOR VERDE




¿CONOCES QUÉ ES LA

METROLOGÍA?

Vigilante MÓDULOS DE ATENCIÓN
VISÍTENOS EN NUESTROS












ALBROOK MALL
Pasillo del elefante

Martes a Sábado
10:30 a.m. - 6:30 p.m.






METRO MALL
Primer alto diagonal al
almacén “Payless Shoes”
Martes a Sábado
10:30 a.m. - 6:30 p.m.






MULTIPLAZA
Tercer piso a un lado
del centro bancario
Martes a Sábado
Martes a Sábado
10:30 a.m. - 6:30 p.m.
10:30 a.m. - 6:30 p.m.






WESTLAND MALL

Pasillo amarillo, planta baja
Martes a Sábado

10:30 a.m. - 6:30 p.m.





MERCA PANAMÁ
Ubicada en la nave volcán
Lunes a Sábado
7:00 a.m. - 3:00 p.m.
Domingo
9:00 a.m. - 1:00 pm.

MENSAJE DEL ADMINISTRADOR






Estimados lectores:


Tenemos el agrado de presentar nuestra revista
informativa en su nueva edición especial No. 66,
herramienta que nos da la oportunidad de
comunicar a los consumidores y agentes
económicos sobre sus deberes y derechos con
acciones concretas en temas de protección al
consumidor y la defensa de la competencia.

En esta edición, mencionamos temas muy
interesantes como la importancia de
implementar un consumo saludable como parte
de nuestro estilo de vida. La inocuidad
alimentaria es un tema de suma importancia y
aquí te explicamos cómo cuidar la preparación
de tus alimentos, y también te recomendamos
una receta saludable realmente deliciosa y fácil
de preparar.

Conocerás más a detalle sobre las funciones del
Departamento de Metrología y del
Departamento de Veracidad de la Publicidad y
cómo éstos ayudan progresivamente en el
buen desarrollo institucional.

De igual manera brindamos consejos para el
cuidado ambiental, buscamos concientizar a
todos sobre el cuidado que debemos tener con
nuestro medio ambiente, tomando en cuenta
iniciativas y acciones, ejerciendo nuestros
deberes como consumidores responsables y
respetando activamente el entorno en el que
vivimos.
Por otra parte, buscamos educarte
financieramente y a tener mayor control de tus
gastos. Por supuesto que educar tanto al
consumidor como a los agentes económicos y
mejorar la Relación de Consumo, es nuestra
tarea principal, ello redundará en una mejor
economía para el país.

ACODECO trae bimensualmente esta revista
para que te mantengas informado sobre temas
de actualidad que ayudarán en tu educación y
crecimiento personal.

JORGE E. QUINTERO QUIRÓS

Administrador General

CONTENIDO






5



Estimados lectores: 6 7 8 9
CINCO HÁBITOS DE CONSUMO DÍA MUNDIAL DEL MEDIO CASO REAL EN MÓDULOS DE SIETE CLAVES PARA NO
Tenemos el agrado de presentar nuestra revista QUE AYUDAN A CONSERVAR AMBIENTE ATENCIÓN EXCEDERTE EN GASTOS
informativa en su nueva edición especial No. 66, EL MEDIO AMBIENTE
herramienta que nos da la oportunidad de
comunicar a los consumidores y agentes 11
económicos sobre sus deberes y derechos con 13 14
acciones concretas en temas de protección al 10 12
consumidor y la defensa de la competencia.
OCHO MANERAS SENCILLAS CAPACITACIONES A ¿CONOCES QUÉ ES LA CONOZCA EL
En esta edición, mencionamos temas muy DE AHORRAR DINERO ESTUDIANTES, CONSUMIDORES METROLOGÍA? DEPARTAMENTO DE
VERACIDAD DE LA
Y AGENTES ECONÓMICOS
interesantes como la importancia de PUBLICIDAD
implementar un consumo saludable como parte 16
de nuestro estilo de vida. La inocuidad 15 18 19
alimentaria es un tema de suma importancia y 17
aquí te explicamos cómo cuidar la preparación
de tus alimentos, y también te recomendamos DÍA MUNDIAL DE LA CINCO CLAVES PARA DEBER DE CONCIENCIA IDENTIFICANDO AL
CONSUMIDOR VERDE
INOCUIDAD DE LOS
AMBIENTAL
LA INOCUIDAD DE
una receta saludable realmente deliciosa y fácil ALIMENTOS LOS ALIMENTOS EN
20
de preparar. LOS RESTAURANTES
Conocerás más a detalle sobre las funciones del 21
Departamento de Metrología y del 23 24 25
Departamento de Veracidad de la Publicidad y 22
cómo éstos ayudan progresivamente en el
buen desarrollo institucional. ACODECO EN ACCIÓN CONSUMO RESPONSABLE EN HABLEMOS SOBRE EL DÍA DE LOS OCÉANOS
TU COMUNIDAD Y EL CAMBIO PROGRAMA DE
CLEMENCIA EN
CLIMÁTICO
De igual manera brindamos consejos para el PANAMÁ
cuidado ambiental, buscamos concientizar a
todos sobre el cuidado que debemos tener con 26 28 29 30
nuestro medio ambiente, tomando en cuenta
iniciativas y acciones, ejerciendo nuestros CONSEJOS PARA EL
deberes como consumidores responsables y EL MELÓN, FRUTA ¿CONOCES EL ¿POR QUÉ ES MEJOR CUIDADO DE
JUGOSA Y
SIGNIFICADO DE
ADOPTAR QUE
respetando activamente el entorno en el que REFRESCANTE NUESTRO LOGO Y LEMA COMPRAR UNA PERSONAS MAYORES
vivimos. INSTITUCIONAL? MASCOTA? EN TEMPORADA
LLUVIOSA
Por otra parte, buscamos educarte
financieramente y a tener mayor control de tus
gastos. Por supuesto que educar tanto al 31 32
consumidor como a los agentes económicos y
mejorar la Relación de Consumo, es nuestra
tarea principal, ello redundará en una mejor DESCUENTOS Y RECETA SALUDABLE
PASTA CON AGUACATE
TARIFAS ESPECIALES
economía para el país. Y ALBAHACA
ACODECO trae bimensualmente esta revista
para que te mantengas informado sobre temas
de actualidad que ayudarán en tu educación y
crecimiento personal.
COMITÉ EDITOR
Departamento de Educación
ACODECO


Los responsables de la revista Vigilante atendemos las inquietudes y sugerencias de los lectores sobre los contenidos de nuestras
publicaciones. Su opinión es muy valiosa para nosotros y queremos contar con su colaboración para mejorar.
“Si tiene alguna consulta o sugerencia, puede escribirnos al correo electrónico: [email protected]”

CONSUMO RESPONSABLE



CINCO HÁBITOS DE CONSUMO QUE AYUDAN A

CONSERVAR EL MEDIO AMBIENTE

































En el pasado, las personas tenían un Sin embargo, el agua es uno de los recursos En la actualidad, se sabe que reciclar es una
pensamiento erróneo de lo que que más se ha visto afectado por la de las actividades más benéficas para el
verdaderamente es tener una buena actividad humana. La hemos derrochado, medio ambiente; sin embargo, existe muy
calidad de vida. Pensaban que si contaminado y sobreexplotado, como si poca información educativa que ilustre a
consumían todo lo que el ser humano es nunca se fuera a acabar, pero lo cierto es ciencia cierta, todos los beneficios
capaz de ofrecer como: viviendas, autos, que no es ilimitada. Si seguimos a este ritmo ambientales y económicos para mitigar los
viajes, bienes, servicios y demás desenfrenado, llegará un momento en que efectos del cambio climático y lograr
comodidades materiales, podrían vivir el agua se agotará. Por eso es importante ciudades resilientes. Aun así, incentivamos
plácidamente, y esto en realidad no es así. tomar conciencia de esto y hacer algo al a las personas a crear su propio hábito de
Predominaba más el pensamiento del respecto, empezando por nuestras reciclaje utilizando el método más efectivo
consumidor compulsivo e irracional que la acciones cotidianas, debemos crear hábitos y recomendable, la regla de las tres erres:
del consumidor con consciencia y cuyo impacto sea mayor al que reducir, reutilizar y reciclar.
comprometido a ayudar a su entorno. imaginamos. Su uso de forma racional es 3.Uso racional de la energía
Hoy por hoy, hay más consciencia de los indispensable, ya que con hacer algo tan Al igual que el agua, depende de nosotros
hábitos y sus repercusiones en el medio sencillo como cerrar el grifo cuando te hacer un uso racional de la energía. Por
ambiente y que nos hace más cepillas los dientes podrías ahorrar un 90% ejemplo, apagar la luz en las habitaciones
comprometidos y amigables con nuestro del agua. Lavar el auto con un balde y una que no están siendo utilizadas, reemplazar
entorno. Es por esta razón que te esponja en lugar de utilizar una manguera a las bombillas por unas de bajo consumo,
presentamos algunos hábitos sencillos presión ahorraría un 80%, tomar duchas que por cierto, también nos permite
que hacen la diferencia y que son capaces cortas y cerrar la llave cuando se está ahorrar dinero a largo plazo. Esto nos
de garantizarnos una mejor calidad de enjabonando son algunos hábitos que ayuda a crear buenos hábitos y consciencia
vida. influyen mucho para poder preservar este sobre la importancia del ahorro de energía
1.Consumo responsable del agua importante recurso. eléctrica.
La vida no sería posible sin el agua y todos 2.Cultura del reciclaje 4.Uso de transporte sostenible
dependemos de este recurso tan valioso La cultura de separar la basura y reciclar, no Los viajes en auto suponen la mitad de las
en menor o mayor medida. De hecho, el solo trae consigo ganancias ambientales, emisiones totales de Dióxido de Carbono
agua constituye el 50-90% de la masa de sino también económicas ya que se en las ciudades. Uno de los principales
los organismos vivos y el 75% de la incrementan los empleos y se disminuye el problemas que se obtiene en los países
superficie terrestre está cubierta por agua. gasto en espacios de acumulación de con grandes índices de CO2, es el gasto
Por todos estos motivos el ahorro de agua residuos como: ahorro de energía y que genera el sector salud derivado de las
debe ser algo prioritario y algo en lo que disminución de la contaminación del uso de enfermedades que puede provocar la
todos deberíamos comprometernos. suelo, por decir algunos. saturación de una mala calidad de aire.
5

CONSUMO RESPONSABLE



CINCO HÁBITOS DE CONSUMO QUE AYUDAN A

CONSERVAR EL MEDIO AMBIENTE





La exposición a altos niveles de
contaminación del aire puede causar una
variedad de resultados adversos para la
salud: aumenta el riesgo de infecciones
respiratorias, enfermedades cardíacas,
derrames cerebrales y cáncer de pulmón
las cuales afectan en mayor proporción a
población vulnerable, niños, adultos
mayores y mujeres embarazadas.
Es decir, que cuando se habla de apostar
por una movilidad sostenible para una
mejor calidad de vida no se refiere solo a
los beneficios ambientales, sino también
se busca el bienestar económico, social y
de tránsito. Usar el transporte público y
otros medios de transporte como la
bicicleta ayudan a reducir
significativamente nuestro impacto sobre
el medio ambiente.
5.Agricultura urbana
De acuerdo con un reporte de la
Organización de las Naciones Unidas para
la Alimentación y la Agricultura (FAO),
existe una tendencia creciente en
América Latina por fomentar la agricultura
urbana la producción de alimentos
frescos para el autoconsumo en espacios
reducidos como los patios de las casas y
las terrazas de los edificios como un
medio para aumentar la seguridad
alimentaria de las poblaciones más
vulnerables de las ciudades. La agricultura
urbana genera ingresos complementarios
y enriquece la dieta familiar, además de
estimular la generación de áreas verdes
en las ciudades.
El consumo de alimentos orgánicos y
locales tiene numerosos beneficios. Por
un lado, los alimentos orgánicos son más
saludables ya que no contienen toxinas
procedentes de pesticidas, antibióticos,
fertilizantes sintéticos, aditivos y
conservantes utilizados en procesos de
agricultura. Por otro, consumir alimentos
de la región o la ciudad en la que vivimos
requiere de menos energía tanto a la hora
de cultivarlos como a la hora de
transportarlos y esto se traduce en que
sean alimentos más económicos para
nuestro bolsillo.

6

¿SABÍAS QUÉ?

DÍA MUNDIAL DEL
MEDIO AMBIENTE














































Cada año desde 1974, el Día Mundial Conferencia de las Naciones Unidas sobre Es importante saber que los próximos diez
del Medio Ambiente se celebra el 5 el Medio Humano en Estocolmo. Cabe años serán clave para detener y revertir la
de junio con la participación de resaltar, que fue en esta conferencia donde degradación ambiental de los ecosistemas del
gobiernos, empresas y ciudadanos en nació el Programa de Naciones Unidas mundo para lograr los objetivos globales
un esfuerzo por abordar los más para el Medio Ambiente (PNUMA) y se marcados en la Agenda 2030. Esta iniciativa
apremiantes problemas ambientales. designó el 5 de junio como el Día Mundial nos permitirá mejorar nuestra calidad de vida,
Este año lleva por tema Una sola del Medio Ambiente. ayudar a erradicar la pobreza en el mundo y
Tierra, que se centra en la promoción Importancia de los Ecosistemas encaminar a la sociedad hacia un futuro más
de acciones que contribuyan a Los ecosistemas son el sustento de la vida sostenible.
proteger y cuidar nuestro planeta. en el planeta. Su cuidado y protección Por sobre todas las cosas, el Día Mundial del
Bajo el lema “Una sola Tierra” se repercute de forma directa en la salud del Medio Ambiente ofrece una plataforma
destaca la necesidad de vivir de forma planeta y sus habitantes. Con la global para inspirar cambios positivos. Impulsa
sostenible, en armonía con la celebración de esta efeméride tiene como a las personas a reflexionar sobre la forma en
naturaleza, a través de cambios objetivo no solo la recuperación de que consumen, a las empresas a desarrollar
sustanciales impulsados por políticas y aquellos ecosistemas destruidos o modelos más ecológicos, a los agricultores y
elecciones cotidianas que nos guíen degradados, sino también el cuidado y fabricantes a producir de manera más
hacia estilos de vida más limpios y protección de aquellos que aún están sostenible, a los gobiernos a invertir en la
ecológicos. intactos. Unos ecosistemas saludables reparación del medio ambiente, a los
Suecia será el país encargado de tienen múltiples beneficios para la vida en educadores a inspirar a los estudiantes a
auspiciar este importante día ya que la Tierra desde ayudar a contar con una actuar y a los jóvenes a construir un futuro más
fue escogido como anfitrión, debido a biodiversidad mucho más rica junto con verde. Todos los que viven en este planeta, en
que este año se conmemora el unos suelos más fértiles y con mayor este momento, pueden ser parte de
quincuagésimo aniversario de la rendimiento hasta garantizar y mejorar la #GeneraciónRestauración.
celebración de la primera lucha contra el cambio climático. ¡Feliz Día Mundial del Medio Ambiente!


7

CONSUMIDOR SATISFECHO


CASO REAL EN

MÓDULOS DE ATENCIÓN





Con el objetivo de estar más cerca del consumidor y
lograr atender las reclamaciones en el sitio de los
hechos, sin que el consumidor tenga la necesidad de
trasladarse a la sede o a las oficinas regionales, se
implementaron los Módulos de Atención de la
ACODECO.
Conciliación exitosa:
Hace poco en uno de nuestros Módulos de Atención,
específicamente el que está ubicado en el Centro
Comercial Albrook Mall, se acercó una consumidora
muy indignada para explicarnos que había realizado una
compra de un producto para el cabello, el cual prometía
dar los mejores resultados. Aparentemente esto no fue
así ya que el producto provocó daños en su cabello a los
pocos días de haberlo adquirido y el mismo no cumplió
con la calidad que se esperaba que tuviera.
Luego de haber escuchado atentamente el caso de la
consumidora, se llegó a un acuerdo para compensar los
daños y perjuicios que sufrió debido a esta compra.
Finalmente en el establecimiento comercial, se llevó a
cabo la devolución de ochenta y cinco dólares a la
consumidora a quien se le vendió el producto
defectuoso.


El pasado mes se atendió el reclamo de un consumidor
que se acercó a uno de los módulos, para informar
sobre una compra que había realizado en una tienda de
electrónica. El mismo comentó que su intención era
comprar una laptop que fuera rápida y que tuviese
mayor capacidad de memoria.
Debido a que el dispositivo no cumplió con las
exigencias solicitadas, el consumidor decidió que no
quería hacer un cambio, así que se logró llegar a una
conciliación exitosa y se le hizo la devolución del dinero
que pagó por el producto.
El consumidor agradeció que se le haya atendido y
dado una solución rápida a su problema. Después de
todo, en ACODECO estamos para atender las
inquietudes y necesidades de los consumidores y
agentes económicos.
















8

EDUCACIÓN FINANCIERA




SIETE CLAVES PARA
NO EXCEDERTE EN GASTOS






















































Cada que te pagan tu salario adquieres 2.Establece topes de gastos: 5.Tarjetas de crédito: Las tarjetas
una importante tarea: Dividir el dinero Ten en cuenta, primero los de crédito no representan un
de acuerdo a tus necesidades, básicos: vivienda, alimentación, ingreso adicional. Úsalas de manera
obligaciones y aspiraciones. Este transporte, entre otros. responsable para no caer en vicios.
proceso no es tan fácil como parece 3.Mantén un control de 6.Ahorro sin excusas: Piensa en el
puesto que implica planear tus gastos. gastos: Es bueno que lleves ahorro como una prioridad en tu
Aquí te ayudaremos a cuidar tus finanzas siempre un control de tus vida. Lo que guardes es intocable,
personales y a no excederte en gastos, gastos en una libreta o pero para esto debes estar muy
con siete efectivas claves que te aplicación móvil. comprometido y enfocado en lograr
aseguraran una mejor salud financiera. 4.Recorte de gastos: Trata de obtener buenos resultados.
1.Crea un presupuesto personal: recortar tus gastos sin importar 7.Busca asesoría: Solicita ser
Construye un presupuesto personal que no estés desfasado. Esto te asesorado por un experto en
para que organices tus gatos y lleves un ayudará a crear un límite y a no finanzas personales si necesitas
orden específico de cada compra. hacer mal inversiones. ayuda.






9

EDUCACIÓN FINANCIERA




OCHO MANERAS SENCILLAS DE
AHORRAR DINERO











































1.Registra tus gastos: El primer paso para 4.Establece objetivos de ahorro: considera cuentas de ahorro regulares, de
ahorrar dinero es saber cuánto estás Comienza por decidir cuánto tiempo te alto rendimiento o fondos mutuos. Para
gastando. Es bueno que lleves un registro tomará alcanzar cada objetivo. Algunos largo plazo puede pensar en fondos de
de tus gastos de cada mes. Eso significa objetivos a corto plazo (que generalmente inversión, acciones o bienes raíces.
cada café, cada periódico y cada refrigerio pueden tomar de 1 a 3 años) incluyen: Crear 7.Ahorrar dinero con transferencias
que compres. Una vez que tengas la un fondo de emergencia para cubrir alguna automáticas: Las transferencias
información, organiza estos números por eventualidad, ahorrar dinero para unas automáticas a tu cuenta de ahorros pueden
categoría, por ejemplo: gasolina, alimentos, vacaciones o para comprar un vehículo hacer la tarea de ahorrar más fácil. Existen
hipoteca y así sucesivamente, y obtén la nuevo. Los objetivos de ahorro a largo plazo muchas opciones para configurar las
cantidad total de cada categoría. generalmente requieren muchos años o transferencias. Elige con qué frecuencia
2.Haz un presupuesto: Cuando tengas una incluso décadas y pueden incluir: Ahorros deseas transferir dinero y qué cuentas
clara idea de todo lo que gastas para jubilación, ahorrar para el pago inicial deseas usar para las transferencias. Pensar
mensualmente, podrás armar un de una casa o para remodelar tu casa actual. en el ahorro como un gasto regular es una
presupuesto para planificar tus gastos, 5.Decide según tus prioridades: Cada excelente manera de mantener tus
limitar los excesos y asegurarte de tener persona tiene prioridades diferentes cuando objetivos de ahorro de acuerdo con lo
reservas en un fondo de ahorros de se trata de ahorrar dinero; por eso, es previsto.
emergencia. conveniente que decidas qué objetivos de 8.Observa cómo crecen tus ahorros:
3.Planifica el ahorro de dinero: Teniendo ahorro son los más importantes para ti. Parte Controla el progreso mensualmente. Esto
en cuenta tus gastos e ingresos mensuales, de este proceso consiste en decidir cuánto no solo te ayudará a cumplir con tu plan
crea una categoría de ahorros dentro del tiempo puedes esperar para ahorrar para un personal de ahorros, sino que además te
presupuesto e intenta que represente al objetivo y qué suma de dinero deseas ayudará a identificar y corregir problemas
menos entre el 10 y el 15 por ciento de tus ahorrar por mes para poder conseguirlo. rápidamente. Con estas sencillas maneras
ingresos. Si tus gastos no te permiten aún 6. Diferentes estrategias de ahorro e de ahorrar dinero, es posible que incluso te
ahorrar esa cantidad, quizá sea hora de inversión para diferentes objetivos: Si inspires a ahorrar más y alcanzar tus
realizar un recorte. estás ahorrando para objetivos a corto plazo, objetivos más rápido.
10

EDUCACIÓN


CAPACITACIONES A
ESTUDIANTES, CONSUMIDORES Y AGENTES ECONÓMICOS






Conoce tus derechos antes de adquirir una
vivienda.
Con el objetivo de dar a conocer al
consumidor sus derechos en temas de
compra, la Autoridad de Protección al
Consumidor y Defensa de la Competencia
(ACODECO), llevó a cabo una capacitación el
día 16 de junio de 2022, bajo la modalidad
virtual. La misma contó con la presencia de
más de 100 consumidores y agentes
económicos, entre los cuales estuvieron
homólogos de diferentes países como: El
Salvador, Uruguay, Japón, entre otros que
tuvieron mucha participación durante la
reunión.



Métodos alternos de resolución de
Conflictos.
A través de la plataforma Zoom, se llevó a
cabo la capacitación sobre “Métodos
Alternos de Resolución de Conflictos”,
dirigida por el Centro de Mediación del
Órgano Judicial. Las capacitaciones fueron
impartidas únicamente al personal interno de
la ACODECO, específicamente a los
encargados de Protección al Consumidor. La
misma se realizó en los días 7,14 y 21 de
mayo, contando con la presencia de
expositores como: El Lic. Alexis Georget, el
Lic. Guillermo de La Torre y el Lic. Ricaurter
Soler.




CABAMED, Canasta básica de
medicamentos.
Una vez más ACODECO realiza
capacitaciones sobre CABAMED, que es una
estrategia para la promoción de
medicamentos genéricos que permite que
consumidores tengan información disponible
de los precios de los medicamentos
originales y sus diferentes opciones de
genéricos, como mecanismo para mejorar la
disponibilidad y acceso a medicamentos
eficaces, seguros, de calidad y la opción más
económica para la población de menores
recursos.



11

EDUCACIÓN


CAPACITACIONES A
ESTUDIANTES, CONSUMIDORES Y AGENTES ECONÓMICOS










Presupuesto Familiar y Ley 6 de 16 de
junio de 1987 en el Centro de
Orientación Infantil y Familiar "El
Caminito", del Ministerio de Obras
Públicas.
En jornadas presenciales y bajo el
cumplimiento de las medidas de
bioseguridad, el Departamento de
Educación brindó capacitaciones el día 13
de junio, a todo el personal administrativo
del COIF, sobre la importancia de elaborar
un listado con los ingresos y los gastos de un
determinado periodo de tiempo, el cual
puede contribuir de gran manera sobre la
salud financiera familiar. También se habló
sobre los beneficios que ofrece la Ley 6 de
16 de junio de 1987 en el país.









ACODECO sobre ruedas.
Una vez más la Unidad Móvil de
Capacitación de la ACODECO, dice
presente en las ferias comunitarias del país.
Esta vez estuvimos en el Parque Central de
Betania, brindando capacitaciones a los
transeúntes del lugar sobre la Ley 187 de 2
de diciembre de 2020 (que regula la
reducción y el reemplazo progresivo de los
plásticos de un solo uso), y también sobre la
Ley 6 de 16 de junio de 1987 (Por la cual se
adoptan medidas en beneficio de los
ciudadanos jubilados, pensionados, de la
tercera y cuarta edad y se crea y reglamenta
el impuesto de timbre denominado paz y
seguridad social).














12

PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR

¿CONOCES QUÉ ES

LA METROLOGÍA?





La Metrología es la ciencia de las mediciones. Tiene por objetivo
el estudio de los sistemas de medida en cualquier campo de la
ciencia. También tiene como objetivo indirecto que se cumpla
con la calidad. Tiene dos características muy importantes que son
el resultado de la medición y la incertidumbre de medida.
¿Qué es el resultado de la medición?
Es la mejor estimación del valor del mensurando, y que todos los
componentes de la incertidumbre, comprendidos los que
provienen de efectos sistemáticos, tales como los componentes
asociados a las correcciones y a los patrones de referencia, que
contribuyen a la dispersión.
¿Qué es la incertidumbre de medida?
Es una cota superior del valor de la corrección residual de la
medida. También puede expresarse como el valor de la
semi-amplitud de un intervalo que se extiende a un lado y al otro
del valor resultante de la medida, que se entiende como el valor
convencionalmente verdadero.
En el campo de alimentos, la metrología tiene un espectro muy
amplio ya que no solo involucra los aspectos de la metrología
física (que es la convencional) sino lo que tiene que ver con las
mediciones químicas: determinaciones de metales pesados,
plaguicidas, contaminantes, monitoreo de aditivos, vitaminas,
alergenos, entre otros. En el área de alimentos y medio ambiente
las mediciones son fundamentales pues permiten tomar
decisiones en cuanto a la calidad e inocuidad de una sustancia.
ACODECO mediante su departamento especializado en el área,
se encarga principalmente de estudiar el campo de la Metrología
legal (leyes, reglamentos técnicos y normas). El término está
relacionado con todos los requisitos técnicos obligatorios. Un
servicio de metrología legal comprueba estos requisitos con el fin
de garantizar medidas correctas en áreas de interés público,
como el comercio, la salud, el medio ambiente y la seguridad. En
nuestra institución existen entre 94 y 95 reglamentos técnicos, en
donde casi el 70% son alimentos.
Como institución competente, nuestro trabajo es desarrollar
diversas funciones dentro de este ámbito. Entre algunas de ellas
está:
•Hacer una evaluación de la inconformidad
•Verificar que no hayan trampas en los comercios
•Verificar que los precios establecidos se cumplan bajo lo dicta la
Ley N°45 de 31 de octubre de 2007.
•Garantizar la seguridad y protección de los consumidores.
Usualmente aplicamos este tipo de verificaciones en caso de que
se presente una denuncia, por una orden de alguna autoridad o
programación anual. De encontrarse alguna irregularidad durante
las verificaciones, se levantará enseguida un acta de seguimiento.
Es muy importante que el consumidor conozca cada uno de estos
aspectos y no se deje engañar. Somos verificadores
comprometidos con el bienestar del consumidor, por ende los
exhortamos a continuar en la búsqueda de información relevante
y específica, a educarse como corresponde sobre esta y muchas
otras áreas encargadas de proteger activamente su consumo.
Compara, Comprueba y Consume.
13

PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR



CONOZCA EL DEPARTAMENTO DE
VERACIDAD DE LA PUBLICIDAD




La protección al consumidor se justifica en induzca a error o confusión. Las afirmaciones se cumpla en todos los aspectos previamente
la existencia de información asimétrica en el que se refieran a la naturaleza, a la mencionados. Si el consumidor desea realizar una
mercado entre consumidores y composición, al origen, a las cualidades denuncia o poner una queja, el departamento de
proveedores, lo que quiere decir que se sustanciales o a las propiedades de los Veracidad se encargará de elaborar un informe
produce cuando una de las partes productos o servicios deberán ser siempre técnico, pero para esto es necesario que el
involucradas tiene más información que la exactas y susceptibles de comprobación en consumidor conozca la diferencia entre una queja y
otra. Ahora bien, como en toda relación de cualquier momento. una denuncia.
consumo existe información asimétrica, la Artículo 59. Publicidad. ¿Qué es una queja?
mayoría de dichas situaciones se resuelven La publicidad deberá indicar claramente, las Una queja es un reclamo en el que usted tiene una
en el propio mercado; a través del sistema condiciones de las ofertas, promociones, afectación directa con un agente económico, de
de precios y la verificación de información rebajas, descuentos, condiciones especiales bienes o servicios.
veraz en la publicidad. o circunstancias análogas que se ofrecen. ¿Qué es una denuncia?
ACODECO se encarga de proteger y velar Todo anunciante está obligado a cumplir lo Una denuncia es cuando el problema de consumo
por el bienestar del consumidor mediante ofrecido en los términos contenidos en el le afecta a usted y a otras personas.
diversas leyes que los protegen al aviso publicitario. No se permitirán anuncios No es necesario tener una relación de consumo,
momento de adquirir un producto o de artículos que den a entender que el solamente saber con certeza que el establecimiento
servicio. Hoy te hablaremos sobre algunos producto tiene cualidades, características o comercial está cometiendo una falta.
artículos fundamentales de la Ley 45 del 31 beneficios de los que carece. Los La denuncia puede ser presentada de forma
de octubre de 2007. consumidores afectados por publicidad anónima o pública.
Artículo 58. Veracidad en la publicidad. engañosa tendrán derecho a resolver el Cabe resaltar, que el consumidor tiene la
Todo anuncio o aviso publicitario referente contrato de venta, cada parte devolviendo responsabilidad de presentar pruebas y
a las transacciones de que trata este título lo que hubiera recibido. argumentos sólidos, ya que de no ser así, tendrá
deberá ajustarse a la verdad, cuidando el La función del departamento de Veracidad una clara desventaja ante el agente económico.
anunciante de que no se tergiversen los de la Publicidad es verificar que la Recuerda que un consumidor informado tiene
hechos y que el anuncio o la publicación no Ley 45 de 31 de octubre de 2007 poder.









































14

CONSUMO SALUDABLE



DÍA MUNDIAL DE LA

INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS





El Día Mundial de la Inocuidad de los
Alimentos celebrado cada 7 de junio, llega a
su cuarta edición este año, cobrando cada vez
más relevancia a nivel mundial. Su objetivo
principal es llamar la atención e inspirar
acciones para ayudar a prevenir, detectar y
gestionar los riesgos transmitidos por los
alimentos, contribuyendo a la seguridad
alimentaria, la salud humana, la prosperidad
económica, la agricultura, el acceso al
mercado, el turismo y el desarrollo sostenible.
El tema elegido para este año es "Alimentos
inocuos, mejor salud" que busca dar a
conocer la importancia del consumo
saludable. Sabemos que el acceso a alimentos
inocuos resulta esencial para la salud y el
bienestar de las personas, los animales y el
ambiente. Solamente cuando los alimentos
son inocuos podemos aprovechar
plenamente su valor nutricional y los
beneficios mentales y sociales de compartir
una comida segura.
Todos tenemos un papel muy importante que
desempeñar, desde la producción hasta la
mesa, para asegurarnos de que los alimentos
que comemos sean seguros y no dañen
nuestra salud. Debes saber que la
alimentación segura es esencial para
promover la salud y el bienestar de los
consumidores y acabar con el hambre, dos de
los 17 principales Objetivos de Desarrollo
Sostenible de la Organización de las Naciones
Unidas.
Consumidores
Manténganse informados y promuevan la
inocuidad de los alimentos. Ustedes tienen el
poder para impulsar cambios eligiendo
opciones alimentarias inocuas y saludables,
ayudan a reducir la carga mundial de
morbilidad y a respaldar sistemas alimentarios
sostenibles. Los exhortamos que obtengan
más información sobre la inocuidad de los
alimentos y unirse a la campaña
#InocuidadAlimentaria. Practiquen la
manipulación inocua de alimentos en el hogar.
Sigan las “Cinco claves para la inocuidad de
los alimentos”, a saber, mantener la limpieza,
separar alimentos crudos y cocinados, cocinar
completamente, mantener los alimentos a
temperaturas seguras y usar agua y materias
primas seguras.
15

CONSUMO SALUDABLE

CINCO CLAVES PARA LA INOCUIDAD DE LOS
ALIMENTOS EN LOS RESTAURANTES








































De acuerdo con la Organización Mundial de 1.Mantener la limpieza •Protege los alimentos y las áreas de cocina
la Salud, se calcula que cada año mueren En las cocinas los gérmenes como virus y de insectos, mascotas y de otros animales,
aproximadamente 1,8 millones de personas bacterias se transmiten fácilmente por el guarda los alimentos en recipientes cerrados.
como consecuencia de enfermedades contacto de las manos o de alimentos 2.Separar alimentos crudos y cocinados
ocasionadas por la ingesta de agua o contaminados con superficies como las de la Todos los alimentos crudos, en especial las
alimentos contaminados. Un debido cuidado vajilla, charolas, bandejas, cuchillos, utensilios carnes rojas, aves y pescados pueden
de los procesos a través de la cadena de cocina y en especial en las tablas de contener microorganismos peligrosos que
alimenticia y una preparación adecuada de cortar. El menor contacto puede conllevar la pueden ser transferidos a los alimentos
los alimentos puede prevenir la mayoría de transferencia de estos gérmenes y provocar mediante el contacto con las manos o
las enfermedades de transmisión alimentaria enfermedades de transmisión alimentaria utensilios de cocina. Los alimentos crudos
y evitar millones de muertes. Con el ánimo (ETA) en las personas poniendo en riesgo su son potencialmente más peligrosos que
de educar a los trabajadores y empresarios seguridad, sobre todo en los restaurantes y los alimentos cocinados. Por eso, deben ser
del sector alimentario y con el objetivo de establecimientos con venta directa de separados durante todas las etapas; desde el
concienciar a los manipuladores de alimentos al consumidor. momento que se hace la producción o la
alimentos en restaurantes, bares y demás En consecuencia, la primera clave para matanza en el caso de las carnes y durante
establecimientos con atención al público mantener la seguridad alimentaria en tu todas las etapas siguientes hasta que los
sobre sus responsabilidades respecto de la restaurante o establecimiento y prevenir la alimentos sean consumidos. Recuerda:
salubridad de los alimentos, la OMS propagación de bacterias, virus y otros •Al hacer la compra, mantenga separados la
desarrolló un Manual con las cinco claves gérmenes peligrosos; es la higiene y la carne roja, la carne de ave y el pescado
para la inocuidad de los alimentos. limpieza. Recuerda que, la responsabilidad crudos de los demás alimentos.
Como institución encargada de velar por el de cuidar nuestra salud y la de los demás •En el refrigerador, guarde la carne roja, la
bienestar de los consumidores, somos empieza por la higiene personal. La OMS carne de ave y el pescado crudos en un
conscientes de la importancia de la recomienda: compartimento separado de los demás
educación en temas de higiene y seguridad •Lavarse las manos antes de preparar alimentos manteniendo los niveles de
para todos los trabajadores del sector. Por alimentos y a menudo durante la refrigeración adecuados para evitar la
eso, en está ocasión te invitamos a leer y preparación. contaminación cruzada.
poner en práctica las siguientes cinco claves •Lavarse las manos después de ir al baño. •Guarde los alimentos en recipientes con
para mantener la inocuidad de los alimentos •Lava y desinfecta todas las superficies y tapas para evitar el contacto entre los crudos
en tu restaurante y cuidar la salud de todos: equipos usados en la preparación de y los cocinados.
alimentos.
16

CONSUMO SALUDABLE

CINCO CLAVES PARA LA INOCUIDAD DE LOS
ALIMENTOS EN LOS RESTAURANTES




•Lave y desinfecte los platos que hayan estado en contacto con
alimentos crudos. Utilice un plato limpio para los alimentos
cocinados.
3.Cocine completamente los alimentos.
Un correcto proceso de cocción de los alimentos elimina casi
totalmente todos los virus, bacterias y gérmenes peligrosos. Esto se
logra cocinando los alimentos de manera tal que todas sus partes
alcancen 70°C (158°F) de temperatura, de esta manera se garantiza
la inocuidad de los alimentos en tu restaurante. Por eso se
recomienda:
•Cocinar completamente todos los alimentos, especialmente las
carnes y proteínas.
•Hervir los alimentos como sopas, guisos, salsas y bebidas para
asegurarse que alcanzaron los 70°C (158°F) necesarios para
garantizar la inocuidad.
•Para carnes rojas y pollos cuide que los jugos sean claros y no
rosados.
•Se recomienda el uso de termómetros.
•Recaliente completamente la comida cocinada.
4.Mantenga los alimentos a temperaturas seguras
Cuando los alimentos son almacenados a temperatura ambiente se
favorece la propagación de microorganismos. Generalmente por
debajo de los 5°C (41°F) o por encima de los 60°C (140°F) los
gérmenes, virus y bacterias tienen las condiciones ideales para
multiplicarse rápidamente. Algunos microorganismos patogénicos
pueden crecer a temperaturas bajo los 5°C (41°F). Sobre las
precauciones que se deben tomar en este sentido para la inocuidad
de los alimentos de tu restaurante o establecimiento, la OMS
recomienda:
•No dejar alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de 2
horas.
•Refrigerar lo más pronto posible los alimentos cocinados y
perecederos.
•Mantener la comida caliente sobre los 60°C (140°F) de
temperatura.
•No guardar alimentos durante tiempos prolongados, aunque
estén en el refrigerador.
•Procure nunca guardar los alimentos listos para comer para niños,
ellos son un grupo más vulnerable a enfermedades.
5.Utilice agua y materias primas seguras
El agua sin tratar de ríos y canales contiene parásitos y patógenos
que pueden causar disentería u otras patologías. Un agua apta para
el consumo debe estar libre de microorganismos peligrosos y de
sustancias químicas tóxicas. Asegúrese que el agua de su localidad
sea potable y segura para el consumo humano, de lo contrario
deberá tomar las medidas necesarias para purificarla. Por esta razón
se recomienda:
•Usar agua segura o implementar un sistema de tratamiento de
agua para volverla potable.
•Seleccionar alimentos e ingredientes sanos y frescos.
•Elegir alimentos procesados para su inocuidad, como la leche
pasteurizada.
•Lavar las frutas y verduras, especialmente si se van a comer crudas.
•Nunca utilice alimentos caducados.
17

AMBIENTE SALUDABLE


DEBER DE

CONCIENCIA AMBIENTAL














































Es de suma importancia el Deber de Conciencia También contamos con una jornada de 2-Reduce el consumo de energía.
Ambiental, el cual se logra con educación. Hay reciclaje, la cual se ha reactivado en 3-Recicla, principalmente el uso excesivo
que educar para poder concientizar, tomar funciones. Este año en la semana del reciclaje de plástico. No debemos tirar plásticos de
decisiones claras y concretas para mejorar la se realizó una jornada denominada Botellitas un solo uso en las playas porque éstas
calidad de vida del planeta y de la humanidad. de Amor, la cual resultó ser un éxito total y fue contaminan los océanos en gran
Los consumidores que tienen claro su entregada a la Fundación de Acción Social magnitud, matando cada día animales
significado, se dedican a ponerlo en práctica (FAS Panamá). marinos que confunden todo esto con
con acciones como minimizar la compra de La mejor forma de crear Conciencia comida, ya que la mayor parte de basura
productos innecesarios para así evitar derroches Ambiental es a través de hábitos y actitudes que se encuentra en los mares es plástico,
o malgastos de algunos recursos naturales que nos llevan a convertirnos en produciendo la contaminación de las
como el agua y la energía. Debemos hacer un consumidores responsables. ACODECO, aguas.
buen uso de ellos, porque eso es tener con sus Capacitaciones de los Deberes y 4-Realiza un Consumo Responsable.
Conciencia Ambiental. Derechos que tienen todos los 5-Crea áreas verdes.
Con buenas prácticas de consumo estamos consumidores, logra concienciar educando, 6-Trata a los animales y plantas con
contribuyendo a generar un menor impacto orientando e informando a muchos respeto.
sobre el medio ambiente, aplicando el uso de consumidores, en especial a la población Revestir con acciones sostenibles y
las tres erres como parte de nuestros buenos estudiantil, sobre el Deber de Conciencia cambiar nuestros hábitos de consumo
hábitos en pro a ser un consumidor verde. Ambiental. poniendo en práctica todos estos
ACODECO como Institución responsable y Acciones para crear una Conciencia conocimientos, puede ayudarnos con el
comprometido con el medio ambiente, cuenta Ambiental cuidado del planeta teniendo como
con sus respectivos contenedores de reciclaje 1-Cuida el agua, es el elemento más resultado una gran Conciencia Ambiental.
en algunos departamentos evitando importante para la vida, sin embargo; es un Compara, Comprueba y Consume,
contaminaciones y aplicando el uso de las tres recurso limitado que cada vez se agota más. siempre lo necesario.
erres.
18

AMBIENTE SALUDABLE




IDENTIFICANDO AL
CONSUMIDOR VERDE







Para poder identificar a un consumidor preocupado no es solo para satisfacer sus •Participa activamente en campañas
verde, primero debemos entender lo necesidades sino también para proteger su ecológicas y apoya y colabora con
que significa. Este se puede definir entorno natural y así de alguna u otra forma, grupos de consumidores ecológicos.
como aquella persona que manifiesta su obliga a las empresas a adoptar una nueva •En su vida diaria ahorra recursos
preocupación por el medio ambiente forma de entender el marketing: el marketing energéticos e intenta utilizar sólo
en su comportamiento de compra, ecológico. energías renovables.
buscando productos que sean Pero entonces, te preguntaras ¿Cuáles son las •Fomenta el uso de productos agrícolas
percibidos de menor impacto sobre el acciones que debe de cumplir un consumidor biológicos que conserven los
medio ambiente. verde? Pues para sumarte a los consumidores ecosistemas y que sirvan como
En algunos casos, dicha búsqueda se verdes, te dejamos algunos tips que podrías alternativa para sustituir otros productos
manifiesta en pagar un mayor precio implementar en tu vida para ayudar al planeta. que sean dañinos para el medio
por productos percibidos como Los consumidores verdes: ambiente.
ecológicos; en otros casos se •Eligen productos duraderos o reparables con •Intenta que todos los productos,
manifestará en el rechazo de aquellos facilidad y evitan a toda costa utilizar productos procesos y servicios en los que esté
productos más contaminantes; y en desechables. involucrado sean ecológicos.
otros casos se manifestará en preferir el •Utilizan productos amigables con el medio •Promueve también hábitos de
producto más ecológico en igualdad de ambiente, es decir, que su utilización no dañe al consumo compatibles con el medio
condiciones tanto funcionales como ecosistema, que no contengan sustancias ambiente, así como la realización de
calidad y comodidad, como contaminantes para el agua, suelo o aire. compras responsables.
económicas: precio, promoción de •Consume preferentemente productos Ahora que conoces al respecto ¿Te
ventas y cantidad. reciclados, de segundo uso y fabricados con gustaría sumarte? Sé un consumidor
La aparición de este nuevo consumidor ingredientes naturales. responsable, sé un consumidor verde.









































19

ACODECO EN ACCIÓN










Quejas de los consumidores ascienden a $38,681
millones. Inmobiliarias, electrodomésticos y
agencias de autos lideran la tabla.


En más de cinco años, el valor de las quejas de los consumidores en contra
de los agentes económicos ha ido en aumento, acumulando casi un total
de $38,681 millones, siendo las inmobiliarias, los negocios de venta de
electrodomésticos/equipos electrónicos y las agencias de autos, las que
concentran en conjunto el 74.3% de las querellas.
Datos del interactivo Tablero de Quejas de la Autoridad de Protección al
Consumidor y Defensa de la Competencia (ACODECO), revelan que de
enero de 2016 a abril de 2022, la entidad recibió un total de 21,821 quejas,
siendo el incumplimiento de garantía, la falta de información y la cláusula
abusiva, los tres principales motivos que querellan los consumidores.



ACODECO sanciona a 124 farmacias con
B/.20,250.00 en total.


La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia
(ACODECO) informó que desde abril hasta la fecha del presente año, se
han registrado 124 multas en primera instancia por un monto total B/.
20,250.00 a diferentes farmacias por incumplir con la actualización de
precios y mantener a la vista de los consumidores la lista de la Canasta
Básica de Medicamentos (CABAMED).
La Resolución N° 774 de 7 de octubre de 2019 establece la obligación del
registro en la plataforma disponible en la web de la ACODECO, de los
precios de los 153 productos medicinales, así como tener la lista de los
mismos accesible al consumidor.
Se detalló que “Por no registrar la actualización de precios, se han
sancionado a 98; mientras que 26 fueron multadas por no dar acceso a los
consumidores de la lista de los medicamentos que conforman esta canasta
básica de medicamentos”.



Realizan inventario de arroz en diversos molinos,
envasadoras y establecimientos.

La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia
(ACODECO) en conjunto con otras entidades como el Mida, ISA y el IMA,
realiza un inventario de arroz en diversos molinos, envasadoras y
establecimientos para garantizar la disponibilidad de este grano en todo el
país.
Estos inventarios son importantes porque permiten conocer el grado de
abastecimiento que hay en el país para satisfacer las necesidades de
consumo de la población.
Algunos de los molinos verificados recientemente, fueron:
•Central de Granos de Coclé (CEGRACO), ubicado en Natá
conjuntamente con funcionarios del MIDA, ISA y ANALMO de Coclé.
• Molino Santa Isabel, Juan Hombrón, Antón.
• Granos Pedasí y Piladora Cedeño, en la provincia de Los Santos.

20

ACODECO EN ACCIÓN








Durante operativo del Día del Padre,
ACODECO detectó 41 irregularidades en la
veracidad de la publicidad en comercios.


Durante el operativo del Día del Padre, realizado por la Autoridad de
Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (ACODECO)
para verificar las ventas especiales, ofertas o baratillos en los diferentes
centros comerciales del país, se detectaron 41 irregularidades en la
veracidad de la publicidad.
Durante este operativo, se visitaron 930 agentes económicos y se verificó
el cumplimiento de las diferentes normas sobre veracidad de publicidad
establecidas en la Ley 45 de 2007.
Las constantes capacitaciones y orientaciones a los agentes económicos
sobre las normas de veracidad de la publicidad y otros temas, están
dando resultados satisfactorios según los últimos operativos efectuados
por la ACODECO.





ACODECO alerta que los negocios continúan
infringiendo la Ley en el uso del gas de 25 libras.


En verificación de evento en la Ciudad capital donde se presentó el
cantante español Alejandro Sanz - La Gira 2022, personal de ACODECO
levantó acta con anomalía por apertura de puertas a una hora distinta de
la anunciada en boletos de cortesía; además algunos asientos no estaban
debidamente identificados.









Personal de la Dirección Nacional de Libre
Competencia dice presente en la segunda
reunión de validación en la Red
Centroamericana de Autoridades de
Competencia.


La Red Centroamericana y del Caribe de Autoridades Nacionales
encargadas del tema de Competencia (RECAC), celebró su segunda
reunión de validación en la que se analizó el diagnóstico sobre las
condiciones de competencia en el transporte aéreo de pasajeros de la
región centroamericana y una propuesta de una política pública de
aplicación nacional derivada de la investigación.
Pro competencia de República Dominicana fue el anfitrión de la actividad
efectuada por la organización integrada por países como: El Salvador,
Costa Rica, Honduras, Nicaragua y Panamá.
Marco Antonio Carrizo Castillero y Jovany Hernán Morales Silvera fueron
enviados por la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la
Competencia de Panamá en represención.


21

ACODECO EN ACCIÓN










ACODECO en verificación de la calidad del arroz
pilado nacional.


Mediante el Departamento de Metrología, la ACODECO verifica la calidad
del arroz pilado nacional, en sus diferentes marcas que se comercializan en
el mercado nacional.
Según el reglamento técnico RT DGNTI-COPANIT 75-2002, que es la
norma vigente, el arroz especial debe contener como mínimo 94.5% de
granos enteros, 5% de granos quebrados y 0.5% de arrocillos. El arroz de
primera, un 70% de granos enteros, 25% de granos quebrados y un 5% de
arrocillos. El de segunda, un 55% de granos enteros, 30% quebrados y
15% de arrocillos.
Sobre la calidad del producto, se verifica la cantidad de granos rojos,
amarillos, yesosos, semillas objetables y granos dañados por hongos, calor,
insectos, roedores, humedad o cualquier daño que altere la apariencia
normal. Igualmente, se revisa que el largo del grano que anuncia el
proveedor, en el etiquetado, sea el indicado.
Los agentes económicos responsables de cada marca, son invitados a
presenciar los análisis de sus respectivas marcas. Los resultados de esta
evaluación serán posteriormente publicados.














Atenciones de denuncias ciudadanas.


La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia
(ACODECO), atendió varias denuncias realizadas en Vía Israel, donde se
comprobó la venta de productos vencidos en algunos de los comercios de
la localidad. Una vez comprobada que la denuncia fuera correcta, se
levantó un acta por anomalía.

























22

EN TU COMUNIDAD



CONSUMO RESPONSABLE EN TU
COMUNIDAD Y EL CAMBIO CLIMÁTICO



Regional Los Santos

Los efectos de la producción masiva de bienes y
servicios han llevado en gran medida al cambio
climático, lo cual se ha dado principalmente por la
intervención del ser humano. Pero cada día somos
más los que comprendemos que uno de los retos
principales a los que se enfrenta la humanidad es la
lucha por la protección del medio ambiente.
Cuando hablamos de consumo responsable hablamos
de estilos de vida, pero no se trata de cambiar de
marca o productos a la hora de consumir, sino que al
desear una vida satisfactoria dichos cambios no
generen repercusiones de manera negativa al planeta.
Llevar un consumo responsable muchas veces implica
cambiar de valores, actitudes y comportamientos,
ajustándose a las necesidades reales del consumidor,
preguntándonos si realmente necesitamos aquello que
vamos a comprar.
Pero, ¿Cuál es la gran pregunta? ¿Qué está haciendo el
consumidor para luchar contra el cambio climático?
Podemos enumerar las consecuencias negativas que
se están produciendo a nivel mundial como
consecuencia del mismo, siendo las más escuchadas:
aumento del nivel del mar, la agudización de las
sequías, el deshielo de los glaciares, la deforestación, la
pérdida del hábitat de ciertas especies, el aumento de
la intensidad de las tormentas, la contaminación del
agua y el aire entre muchas más.
En la provincia de Los Santos, los consumidores cada
vez más toman medidas radicales ante este hecho,
consumiendo responsablemente productos no
dañinos para el medio ambiente, reciclando en sus
hogares e invirtiendo en productos ecológicos que
ayuden a conservar un entorno sano.
Entonces ¿tú también estás preparado para estos
cambios? Es indispensable continuar con el proceso de
educación y concienciación en nuestras comunidades
para que podamos ir poco a poco cambiando los
hábitos de consumo, vida e inversión que aunque nos
afecten el bolsillo, nos permitan vivir mejor.
Al final, todos los consumidores tenemos una gran
responsabilidad y un espacio importante en el
mercado, desde la elección de lo que consumimos, la
periodicidad con que lo hacemos y saber actuar en la
disposición de los desechos sólidos, ya que
consumiendo de manera irresponsable puede ser una
forma feliz y despreocupada del consumo, pero
también es una forma deshonesta e insostenible a
largo plazo.
Recuerda el consumo responsable en tu comunidad,
puede cambiar el mundo.


23

DIRECCIÓN NACIONAL DE LIBRE COMPETENCIA



HABLEMOS SOBRE EL

PROGRAMA DE CLEMENCIA EN PANAMÁ





¿Qué es el Programa de Clemencia?
Es un programa que ofrece el beneficio de disminuir el pago
de la multa o sanción, al primer agente económico que
aporte elementos de prueba, que denoten su participación
en una presunta práctica monopolística absoluta y que sirvan
de base para que, eventualmente, ACODECO pueda
accionar y demandar la práctica anticompetitiva ante los
tribunales especializados de comercio, siempre que el
agente económico no sea el líder del mercado y no sea el
instigador de la práctica.
¿Qué ley regula este Programa?
•El programa de Clemencia está contemplado en el artículo
104, de la ley 45 de 31 de octubre de 2007, “Que dicta
normas sobre Protección al Consumidor y Defensa de la
Competencia”
•El Decreto Ejecutivo No. 8-A de 22 de enero de 2009,
artículo 31, que trata sobre beneficio de reducción de
sanciones.
•Resolución No. A-064-15 de 10 de julio de 2015 que
aprueba la Guía del Programa de Beneficios de
Dispensación o Disminución de Sanciones (Clemencia).
El Programa de Clemencia puede ser aplicado a todo
agente económico que incurra en una presunta práctica
monopolística absoluta que surta sus efectos en la República
de Panamá, indistintamente del lugar en donde se
perfeccione. Sin embargo, es importante saber que al
Programa puede aplicar únicamente el agente económico
que no sea líder del mercado y no sea el instigador de la
presunta práctica. El mismo debe aportar pruebas que
ayuden a la ACODECO a accionar ante los tribunales por la
presunta realización de la práctica monopolística absoluta.
Este agente económico puede ser cualquier persona natural
o jurídica, empresa privada o institución estatal o municipal,
industrial, comerciante, profesional, entidad lucrativa o sin fin
de lucro, o a quien por cualquier otro título, partícipe como
sujeto activo en la actividad económica.
¿Qué beneficios y garantías brinda el Programa de
Clemencia al solicitante o representante legal?
•Dispensa o disminuye el pago de la multa o sanción.
•Garantiza la confidencialidad de la identidad del agente
económico y documentación aportada.
La Dirección Nacional de Libre Competencia de nuestra
institución, es la encargada de investigar, demandar y
sancionar de comprobarse las prácticas monopolísticas
restrictivas de la competencia, por eso estamos:
“Defendiendo tu libertad por competir”








24

¿SABÍAS QUÉ?

DÍA DE LOS
OCÉANOS




El 8 de junio, una fecha importante porque De tal manera la Ley 187 del 2 de diciembre de BENEFICIOS
se celebra el Día Mundial de los Océanos, y 2020, que regula la reducción y reemplazo de •Oxígeno: El océano absorbe gran parte de
sirve como recordatorio de que estos son los plásticos de un solo uso, ACODECO es los contaminantes y recicla el aire.
los pulmones del planeta, debemos responsable de la fiscalización y cumplimiento •Alimentación: Los productos del mar son la
cuidarlos y atesorarlos ya que generan el de esta Ley, que tiene como finalidad principal fuente de proteína en muchas
90% del oxígeno que respiramos todos los promover e incentivar el desarrollo sostenible comunidades.
seres vivos. del país reduciendo progresivamente la •Medicina: Los arrecifes de coral contienen
Los océanos son de gran importancia. Son utilización de los plásticos de un solo uso, por compuestos activos que han sido utilizados
los responsables de que la tierra sea alternativas sostenibles de menor impacto para tratar diferentes enfermedades.
habitada por los seres humanos. Son fuente negativo sobre el ambiente y la salud, todo •Trabajo y economía de los países: En Panamá
de vida para nuestro planeta, el agua esto ayuda a disminuir en gran cantidad la solamente los productos pesqueros proveen
potable, el clima, el tiempo, las costas y gran acumulación de basura como lo es el plástico unos 400 millones por año.
parte de los alimentos, incluyendo el en los océanos.
oxígeno que respiramos proviene del mar y Panamá este año, participó de la gran ¿CÓMO SALVAR LOS OCÉANOS?
son regulados, además históricamente el conferencia mundial titulada “Our Oceans”, en 1.No tire colillas de cigarrillo en
océano ha sido esencial para el comercio y donde representantes de gobiernos, industrias la calle.
trasporte de mercancía. de sociedad civil y Academias, se reúnen para 2.Elige mejor los pescados que
La gran acumulación de plástico es uno de debatir medidas de protección de los océanos consumes.
los mayores problemas que afrontan los y así poder garantizar una gestión responsable 3.Disminuye tu huella de
océanos, gran parte de la basura que flota de los recursos marinos y un crecimiento carbono.
en los océanos es el plástico. Con la económico sostenible. Esta será la primera 4.No utilices vasos, cubiertos
implementación de la Ley 1 de 19 de enero conferencia después de la entrada en vigor de pajillas de plástico desechables.
de 2018, que promueve el uso de bolsas los principales compromisos mundiales para 5.Sé un consumidor informado.
reutilizables y prohíbe el uso de bolsas de los océanos en marco de los objetivos del 6.Organiza la limpieza de playas
polietileno, en donde ACODECO fiscaliza Desarrollo Sostenible, el Convenio sobre la práctica el Deber de Conciencia
que en caso de cobrarlas a los Diversidad Biológica y el acuerdo con el
consumidores sea a precio de costo, y a su objetivo de impulsar una gestión sostenible y Ambiental.
vez poder convertirnos en consumidores responsable de los plásticos, marcando así Y recuerda…Compara,
responsables utilizando nuestras propias impulso para la acción oceánica climática del Comprueba y Consume siempre
bolsas reutilizables. mundo. lo necesario.

























Belize








25

¿SABÍAS QUÉ?

EL MELÓN,




FRUTA JUGOSA Y REFRESCANTE


El melón es una fruta que contiene una gran cantidad de agua, también es rica en vitaminas y minerales
con múltiples propiedades y beneficios para la salud. Es importante destacar que el melón es una fruta
diurética y altamente nutritiva.
Pero, ¿conoces los beneficios que aporta esta sabrosa fruta? Te dejamos a continuación 10 de ellos.
1.Ideal para perder peso
En ocasiones, la pérdida de peso no solamente es una motivación estética, pues algunos trastornos
relacionados con el peso como la obesidad, provocan serios problemas para la salud. Por tanto, el
consumo de alimentos como el melón, con alto contenido en agua (hasta un 90%) es ideal para formar
parte de una dieta de adelgazamiento. Los melones son bajos en calorías, grasa y colesterol.
2.Anti-edad
Los melones tienen alto contenido en colágeno, una sustancia que ayuda a regenerar la piel y los tejidos
y por tanto nos mantiene más jóvenes. El colágeno es una proteína con innumerables beneficios para la
salud del organismo, y el melón, además de su rico sabor, nos permite evitar el envejecimiento
prematuro gracias a su contenido.
3.Cicatrización de las heridas
Su alto contenido en colágeno aporta otra serie de beneficios para la piel que no solamente tienen que
ver con el envejecimiento, sino que es esencial para la cicatrización de las heridas y la piel dañada, por
ejemplo, por la exposición al sol.
4.Dientes y huesos sanos
Otro compuesto que abunda en el melón es el calcio, pues por cada 100 gr de este alimento es posible
encontrar 15 mg de este mineral. El calcio es de vital importancia para los huesos y para los dientes, y el
melón contribuye activamente a su formación y a mantenerlos sanos y fuertes.
5.Mejora la salud del corazón
La salud del corazón también se ve afectada de manera positiva gracias al consumo de melón, pues la
adenosina y el licopeno que se encuentran dentro de este alimento parecen estar relacionados con un
descenso de los infartos, según sugieren algunos estudios.
Asimismo, la presencia de citrulina y la vasodilatación que provoca también es esencial para el buen
funcionamiento de las arterias.
6.Previene el cáncer
Los beneficios de la citrulina no solo están presentes a la hora de mejorar la salud cardiovascular, sino
también previenen el cáncer. No solo eso, sino que este alimento tiene un alto contenido en
carotenoides, que es un pigmento natural que se encuentra dentro de muchas frutas. Los estudios
sugieren que este compuesto ayuda a prevenir algunas formas de cáncer como el cáncer de pulmón o
pecho.
7.Mejora el sistema digestivo
La abundancia en agua y fibra de este alimento tiene un efecto positivo en el buen funcionamiento
digestivo, por lo que deberíamos consumir este producto de manera frecuente. En realidad, con el
consumo de melón, el sistema digestivo en su totalidad mejora, pero además, esta fruta ayuda a reducir
el dolor estomacal y es útil cuando una persona sufre diarrea. En estos casos, se puede consumir como
un zumo.
8.Hidratación
El mayor consumo de esta fruta se da en verano y gran parte de esto se debe a su alto contenido en
agua, el 90% de su composición para ser exactos. Además, el agua que contiene es rica en electrolitos,
por lo que es ideal para que el cuerpo se recupere de un duro entrenamiento (si eres amante del
ejercicio físico). Su contenido en carbohidratos y proteínas, además, permitirá que la recuperación sea
completa.
9.Salud de los riñones
Los riñones también se benefician de la ingesta de melón, pues ayudan a las personas a ir al baño. Sirve
como una ayuda para el hígado a la hora de liberar toxinas del cuerpo, y para aquellos que sufren
problemas en este órgano, una buena idea es mezclar zumo de melón con zumo de lima por la mañana,
antes de desayunar.
10.Mejora la salud de la piel
El colágeno, como bien se mencionó, rejuvenece y ayuda a reparar la piel. Por tanto, para lucir una piel
26 saludable comer melón es una buena alternativa. El poder regenerador del colágeno también ayuda a
mejorar la salud de los ojos y aporta fuerza a los músculos.

Vigencia de los precios: 1 de julio de 2022.
Duración de seis (6) meses.
Se exceptúan de la obligación del Decreto Ejecutivo N° 11 de 21 de
junio de 202, que modi ca el Decreto Ejecutivo N° 165 de 1 de julio
de 2014, aquellos establecimientos localizados en la provincia de
Darién y las islas.

DATO INTERESANTE






¿CONOCES EL SIGNIFICADO DE
NUESTRO LOGO Y LEMA INSTITUCIONAL?





Es importante para nosotros dar a conocer cada
aspecto que nos identifica como institución y muy
necesario que ustedes como consumidores nos
conozcan.
LOGO
Nuestro logo a simple vista puede dar la impresión
de ser un ojo y no es incorrecto pensar así, pero
todavía hay detalles mucho más interesantes.
Detalles que aclararemos para ti.
Si observas con detenimiento hay un campo
blanco que para nosotros representa la
transparencia, y sobre este un globo celeste que
representa la unidad institucional. Somos un
engranaje que busca funcionar conjuntamente y de
manera coordinada. Las flechas naranjas
representan la constante actividad que tenemos,
en forma de arco se mueven en una dirección y en
otra en sus tareas de protección al consumidor y
defensa de la competencia. Los tres elementos al
conjugarse representan sí, la figura de un ojo
vigilante hacia distintas direcciones para ejercer su
autoridad.
Así que si tu percepción sobre nuestro logo era
este, estabas en lo correcto. Si tenías una
percepción diferente, no te preocupes, aprendiste
algo nuevo sobre nosotros.
LEMA: Compara, Comprueba y Consume
Cuando leemos o escuchamos este lema
institucional ¿Qué es lo primero en lo que
pensamos? ¿Creemos conocer realmente el
significado que tienen estas tres palabras? ¿El
mensaje es claro?
Si aún tienes dudas, eso acabará ahora mismo.
•Compara: Al realizar una buena comparación de
la información sobre los productos y servicios
(precios, promociones, marcas, calidad) antes de
comprar, podemos lograr un importante ahorro de
dinero, que servirá para hacer frente a otros gastos.
•Comprueba: Antes de comprar un producto o
servicio, comprueba información importante como
fecha de vencimiento, condiciones y garantías,
estado del producto, entre otros, esto puede
ayudarle a elegir sus compras de forma más
eficiente.
•Consume: Debemos estar seguros de la
necesidad que tenemos de comprar un
determinado artículo para evitar caer en el
consumo irresponsable.


28

DATO INTERESANTE


¿POR QUÉ ES MEJOR ADOPTAR QUE
COMPRAR UNA MASCOTA?












































Aunque cada vez son más las personas que se 2.Amor incondicional de un adoptado 4.La vida no tiene precio
concientizan, en América Latina aún hay Los perros y gatos que han estado en Independientemente de todo, debemos
muchos que compran perros y gatos en situación de calle, maltrato y abandono, considerar que los perros y gatos no son
criaderos o tiendas de «mascotas». Tal vez no te después de conocer el amor y cuidados productos. Por muy lindos que nos parezcan,
hayas dado cuenta, pero el impacto de optar de una buena persona, llegan a ser muy comprarlos involucra perpetuar el
por comprar un animal es enorme y al contrario, agradecidos y es sumamente gratificante pensamiento de que uno puede hacer lo que
los beneficios de adoptar son muchos, aquí te como adoptante saber que has logrado quiera con los animales sin importar su
explicamos porqué. cambiarle la vida a alguien, esto forjaría un integridad.
1.La Sobrepoblación de perros y gatos vínculo muy fuerte. Es muy importante tomar en cuenta que no
Seguro que ya te habrás percatado de la 3.La realidad detrás de la venta son juguetes ni guardianes, son seres vivos
cantidad de ambas especies de mascotas que Los animales domésticos de raza no dejan igual que nosotros y hacernos cargo de ellos
existen en las calles, animalitos que no tienen un de ser seres vivos que merecen ser conlleva una responsabilidad que incluye
techo donde refugiarse y sobreviven de sobras tratados con respeto, y es que la gran tiempo, dinero y amor. Debemos tener
que les dan extraños en la calle. En Panamá, el cantidad de los que encontramos en presente que por los años que vaya a vivir
número de perros y gatos que viven en las calles tiendas de mascotas o ventas en línea, son nuestro amiguito, tendremos que pagar
aumenta cada año, ahora con una población provenientes de crueles criaderos o tráfico comida que cambiará de acuerdo a sus
sumida en las preocupaciones económicas, los de animales. Los criaderos son lugares necesidades, veterinarios, medicamentos,
animales domésticos han ocupado hasta la donde las hembras son explotadas y juguetes, necesitará un espacio cómodo,
última posición en el pensamiento colectivo. obligadas a embarazarse para satisfacer la muchísima atención, paciencia y cariño, esto
Muchos de estos amiguitos sufren de carencia demanda. sin importar que nos mudemos de casa o país,
alimentaria, de salud y albergue, si no aparte Aunque algunos criaderos se alinean a que nos enfermemos o tengamos un bebé.
son víctimas de abusos y maltratos. Esto va ciertos parámetros, muchos de ellos ni Una vez que aceptamos el compromiso de
íntimamente relacionado con la cruza y venta de siquiera tienen el mínimo cuidado con los cuidar de ellos, se hacen parte de la familia,
estos animales, pues cada perro y gato nacido recién nacidos, al no dejarlos cumplir con por lo que las circunstancias no cambiarán ese
para la venta le quita la oportunidad a uno su tiempo mínimo de lactancia o título, así que no se vale abandonarlos,
callejero de ocupar un lugar en un hogar. vacunarlos. lastimarlos ni maltratarlos.
29

ADULTOS MAYORES



CONSEJOS PARA EL CUIDADO DE PERSONAS MAYORES EN
TEMPORADA LLUVIOSA







Durante el invierno bajan considerablemente las temperaturas, lo que supone
un grave riesgo para la salud de las personas mayores y más en un país como
Panamá, donde llueve la mitad del año casi siempre. Tanto los familiares como
los cuidadores debemos prestar especial atención y velar por el cuidado de los
ancianos en invierno, con el fin de prevenir los riesgos para su salud, que
aumenta considerablemente durante los meses más lluviosos del año.
Entre los cuidados que deben adoptar las personas mayores para prevenir
riesgos en su salud figuran los siguientes:
•Lavarse las manos con regularidad
Es muy importante incluir hábitos de higiene saludables, como lavarse las
manos con regularidad. Esto impide la proliferación de gérmenes que pueden
desencadenar y propagar multitud de patologías.
•Utilizar ropa cómoda y abrigada
Durante los meses de invierno es muy importante que las personas mayores
vayan bien abrigadas, dado que una exposición al frío puede provocar la
aparición de resfriados y catarros de imprevisibles consecuencias. En las
personas mayores, un resfriado puede desencadenar complicaciones
relacionadas con sus habituales problemas de salud o provocando el
desarrollo de nuevas enfermedades. Por ese motivo, es importante cuidar la
ropa de las personas mayores en días lluviosos, proporcionado a los ancianos
de nuestra familia un buen abrigo, gorros y zapatos cómodos y seguros que los
protejan del frío.
•Evitar el riesgo de caídas y lesiones
Los días lluviosos suponen un grave riesgo para los adultos mayores, ya que
corren el riesgo de resbalar y caer. Hay que tener en cuenta que las caídas en
los ancianos suelen causar graves problemas como fracturas en las
extremidades, lesiones en la cabeza y, en el peor de los casos, la muerte. Por
ese motivo, es tan importante reducir el riesgo de caídas en personas mayores
en invierno, evitando salir al exterior cuando esté diluviando. En el caso de que
no se pueda evitar, hay que procurar que nuestros seres queridos lleven
siempre un buen calzado antideslizante con el que puedan evitar el riesgo de
sufrir resbalones o caídas.
•Mantener una buena iluminación en la habitación del adulto mayor
Una buena iluminación, especialmente en la habitación donde la persona
mayor pasa gran cantidad de tiempo, ayuda a estimular los mecanismos
hormonales que estimulan el buen humor.
•Cuidar de su nutrición durante el invierno
La nutrición es un aspecto básico para permitir que el cuerpo de las personas
mayores en invierno luche contra la pérdida de calorías que provoca el frío.
Durante el invierno, deberían consumir una dieta rica en frutas y verduras de
temporada. Es preferible hacer comidas ligeras, ricas y equilibradas. Además,
se aconseja ingerir bebidas calientes, a base de sopas de verduras, digeribles y
saludables, que son una buena fuente de vitaminas. Las comidas equilibradas
fortalecen el sistema inmunológico y evitan el riesgo de sufrir enfermedades.
•Adoptar hábitos de vida saludable
Además de seguir una dieta equilibrada es necesario que las personas
mayores beban suficiente agua a lo largo del día (entre 8 y 10 vasos al día) y se
mantengan hidratadas. Se recomienda evitar el consumo de bebidas
alcohólicas o que contengan cafeína ya que, además de no ser saludables,
hacen perder la sensación de calor corporal.
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ADULTOS MAYORES


LEY 6 DE 16 DE JUNIO DE 1987 Guatamala

DESCUENTOS Y TARIFAS ESPECIALES






































Como consumidores responsables e Recreación y Entretenimiento: Servicios Técnicos y Profesionales:
influyentes en la sociedad, debemos •Cines, teatros, deportes y demás •Honorarios por servicios técnicos y
conocer con exactitud los derechos y espectáculos públicos 50% profesionales 20%
beneficios que tenemos. De la misma forma, Transporte Público: •Prótesis, aparatos y accesorios de
debemos tener presente que así como •Autobuses interurbanos 30% ayuda 20%
tenemos derechos, también tenemos •Trenes 30% Préstamos Personales y Comerciales:
deberes, y es por esta razón, que como •Lanchas y barcos 30% •(Gastos o comisión de cierre en las
institución encargada de velar que se •Pasajes aéreos de empresas públicas o transacciones) 50%
respeten los derechos de los consumidores, privadas nacionales y extranjeras 25% Tasa de Interés Máximo:
buscamos siempre informar, educar y Hoteles, Moteles y Pensiones: •(Bancos, financieras, cooperativas e
satisfacer todas las dudas con el único •Lunes a Jueves 50% instituciones de crédito) 15%
objetivo de dar a conocer previamente cada •Viernes, Sábados y Domingos 30% Tasa de Interés Préstamos
uno de ellos. Restaurantes: Hipotecarios
ACODECO presenta la Ley 6 de 16 junio de •Consumo individual de comida en •Viviendas para uso propio 1%
1987 y sus beneficios: cualquier restaurante 25% Pasaportes 50%
24 de junio de 2009, de la Asamblea •Expendio de comidas rápidas con Impuesto de Aeropuerto 50%
Nacional de la República de Panamá (G.O. franquicias nacionales e internacionales Tarifa de Energía Eléctrica (hasta 600
26314-A) «comprende la Ley 6 de 1987, (NO INCLUYE LAS FONDAS) 15% kilovatios) 25%
sobre beneficios a jubilados, pensionados y Hospitales y Clínicas Privadas. Servicio Telefónico 25%
tercera edad, modificada por la Ley 18 de •Cuenta total por servicios de hospitales Consumo de Agua
1989, la Ley 15 de 1992, la Ley 37 de 2001, la y clínicas privadas 15% •Consumo no mayor a B/. 30.00 25%
Ley 14 de 2003, la Ley 51 de 2005 y la Ley 30 Farmacias: Contratación de Servicios Funerarios
de 2008». •Del valor de los medicamentos 20% (compra de ataúdes y urnas) 20%
Los panameños o extranjeros residentes en Servicios Médicos: Exoneración de Servicios Registro
el territorio nacional que tengan, cincuenta y •Honorarios por consultas de medicina Público (inscripciones de las juntas
cinco años o más, si son mujeres; o sesenta general y en especialidades médicas y directivas, de certificaciones e
años o más, si son varones; y todos los quirúrgicas 20% inscripciones de nuevas personerías
jubilados y pensionados por cualquier •Servicios odontológicos 15% jurídicas, de las organizaciones sin fines
género, gozarán de los siguientes beneficios: •Servicios Optometría 15% de lucro) 100%
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RECETA SALUDABLE

Guatamala PASTA CON AGUACATE Y ALBAHACA






La pasta es muy saludable y no siempre se
acompaña de salsas extra calóricas. La
pasta integral aporta mucha más fibra y el
aguacate por otro lado, ya sabemos que es
uno de los superalimentos de moda. A
continuación te presentamos una sencilla y
saludable receta para que prepares en
casa:
INGREDIENTES: 4 PERSONAS / 15
MINUTOS
•320g de macarrones integrales
•Un aguacate
•50g de aceitunas negras
•Un puñado de hojas de albahaca
•½ limón BOCAS DEL TORO
•4 cucharadas de aceite de oliva
•40g de queso parmesano
•Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1. Pela el aguacate, pártelo por la mitad y
El Salvador
retira el hueso. Tritura la pulpa en el vaso de
la batidora, junto con el zumo del medio
limón, 3 cucharadas de agua, sal y pimien-
ta.
2. Prepara el aceite de albahaca. Lava un
puñado de hojas de albahaca y tritúralas
con el aceite de oliva y una pizca de sal.
3. Corta las aceitunas deshuesadas en Nicaragua
rodajas.
4. Saca virutas del queso parmesano con
ayuda de un pelador y resérvalas.
5. Cuece la pasta en abundante agua
salada hasta que esté al dente (respeta el
tiempo indicado por el fabricante). Escúrrela
bien y disponla en un cuenco grande.
6. Incorpora la crema de aguacate y
remueve unos instantes.
7. Reparte esta preparación en 4 platos
llanos, rocíala con el aceite de albahaca,
añade las aceitunas y sírvela enseguida
decorada con las virutas de queso parme-
sano.
DATO PARA QUE TU PASTA TENGA
MEJOR SABOR:
Hay que introducir una cantidad de agua
considerable para cocer la pasta y echar la
sal al agua antes de añadir la pasta, para
que le aporte más sabor. No hace falta
ponerle aceite, ya que este puede evitar
que se adhiera la salsa a la pasta.





32

ACUDE A TU REGIONAL O SEDE CENTRAL



LUNES A VIERNES
8:00 a.m. - 4:00 p.m.




PANAMÁ PANAMÁ ESTE PANAMÁ NORTE PANAMÁ OESTE


Vía Fernández Plaza Panamericana local Plaza las Cumbres , frente Plaza Panamá Oeste,
de Córdoba, No. 16 , al lado de Plaza al Colegio Francisco Avenida de Las Américas,
Plaza Córdoba, Las Americas, detrás de Beckmann arriba del Piso #1 Local Mezanine al

Entrada C Leonardo, diagonal al Tribunal Electoral. lado de Laboratorio Raly.
510-1313/13 Tribunal Electoral. 510-1332 346-0230
524- 4852

BOCAS DEL TORO CHIRIQUÍ COCLÉ COLÓN


Bocas del Toro, Distrito de David Centro, entre Penonomé; Vía Plaza Millenium,
Changuinola, edificio frente Ave. 3ra y 2da Panamericana, La Edificio D, Primer
al Aeropuerto Manuel Niño. Central, Diagonal al Sorpresa Mall. Alto, Local D-110
750-0608 Hotel Puerta del Sol. 997-9423 475-0600
775-2536 | 775-7468



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Costa Rica
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costado del Parque Edifio Cerquin frente Mora, detrás de los Novena diagonal al
Infantil, frente a la a la Farmacia De Oro. estacionamientos del Tribunal Electoral y
Iglesia Católica. 996-4004 MINSA-CAPSI. a Original Stereo.
299-5190 994-1791 998-4302

Ley 187













2 de diciembre de 2020






Que regula la reducción y el reemplazo progresivo de los plásticos de un solo uso.






































Platos plásticos Revolvedores de Empaques plásticos
desechables plásticos desechables para huevos





Recuerde que desde el 1 de julio de 2021 está prohibida la
comercialización de los siguientes productos plásticos:









Hisopos Cobertores Varillas Anillos Palillos Palillos Palillos
plásticos de plástico plásticas para para latas plásticos plásticos cocktail de
para el para ropa de sostener para para plásticos
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