การจัดแต่งแปลงผัก ปลูกง่ายดูแลไม่ยาก 159 บาท. Publisher : PongladaCamp By : Theemakorn Soodneat
คำคำ คำคำ คำคำนำนำ นำนำ นำนำ ในยุค ยุ ที่เ ที่ ทคโนโลยีแ ยี ละความสะดวกสบาย ก้า ก้ วหน้าขึ้น ขึ้ อย่า ย่ งรวดเร็ว ร็ การกลับ ลั มาหา แหล่งอาหารจากธรรมชาติด้ติว ด้ ยตนเอง กำ ลังได้รั ด้ บ รั ความสนใจมากขึ้น ขึ้ โดยเฉพาะ การปลูกผัก ผั ในพื้น พื้ ที่จำ ที่ จำกัด กั การจัด จั แต่ง ต่ แปลงผักจึง จึ กลายเป็น ป็ หนึ่ง นึ่ ในกิจกิกรรมที่ไที่ ม่ เพีย พี งแต่ช่ ต่ ว ช่ ยสร้า ร้ งอาหารเพื่อ พื่ การบริโริภค แต่ยั ต่ ง ยั เป็น ป็ การเสริมริสร้า ร้ งความสุขจาก การใช้ชี ช้ วิ ชี ตวิอย่า ย่ งยั่ง ยั่ ยืน ยื ในสภาพแวดล้อ ล้ ม ที่ดี ที่ ขึ้ ดี น ขึ้ ในยุค ยุ ที่เ ที่ ทคโนโลยีแ ยี ละความสะดวกสบาย ก้า ก้ วหน้าขึ้น ขึ้ อย่า ย่ งรวดเร็ว ร็ การกลับ ลั มาหา แหล่งอาหารจากธรรมชาติด้ติว ด้ ยตนเอง กำ ลังได้รั ด้ บ รั ความสนใจมากขึ้น ขึ้ โดยเฉพาะ การปลูกผัก ผั ในพื้น พื้ ที่จำ ที่ จำกัด กั การจัด จั แต่ง ต่ แปลงผักจึง จึ กลายเป็น ป็ หนึ่ง นึ่ ในกิจกิกรรมที่ไที่ ม่ เพีย พี งแต่ช่ ต่ ว ช่ ยสร้า ร้ งอาหารเพื่อ พื่ การบริโริภค แต่ยั ต่ ง ยั เป็น ป็ การเสริมริสร้า ร้ งความสุขจาก การใช้ชี ช้ วิ ชี ตวิอย่า ย่ งยั่ง ยั่ ยืน ยื ในสภาพแวดล้อ ล้ ม ที่ดี ที่ ขึ้ ดี น ขึ้
สารบัญ การทำ แปลงผักแบบปู พลาสติกและการปรุงดิน ในรูปการปลูกผักอินทรีย์ 1 ขนาดแปลงผัก และทาง เดินควรกว้า ว้ งเท่าไหร่ดี 5 ขนาดแปลงผัก โรง เรือ รื นและระยะภายใน 8 ความสูงของซุ้มและศาลา 10
วัสดุการทำ แปลง ผ้า ผ้ใบหรือ รื พลาสติก ที่จะนำ มาปูพื้น เพื่อไม่ให้วัชพืช พื ที่ ต้องการขึ้นมาในแปลงผัก 1. อิฐบล็อคหรือ รืไม้ที่ ม้ ที่สามารถ มาขึ้นรูปทำ แปลงปลูก 2. การทำ แปลงผักแบบปูพลาสติกและ การปรุงดินในรูปการปลูกผักอินทรีย์ 1
2ส่วนประกอบในการปรับปรุงดิน แกลบดำ 2 ส่วน เพิ่มอินทรียวัตถุ เก็บความชื้นและระบายน้ำ ได้ดี 1. แกลบ 1 ส่วน เพิ่มอินทรีย์วัตถุและ ปรับปรุงดิน 2. ดินร่วน 2 ส่วน มีแ มีร่ธาตุอาหารของ พืช พื 3. ปุ๋ยหมัก 1 ส่วน เพื่อเพิ่มแร่ธาตุ อาหารให้แก่พืช พื 4. น้ำ หมัก EM ตามความเหมาะสม เพื่อ เพิ่มสารอาหาร 5.
วิธีการทำ แปลง เตรียมแปลงปลูก ก่ออิฐบล็อกหรือ รื วางไม้ใม้ ห้สูงประมาณ 20 ซม. 1. ปรุงดินโดยนำ ส่วนปรกอบต่าง ๆ มา คลุกเคล้าล้ให้เข้า ข้ กัน แล้วล้นำ มาเทลง แปลงให้สูง ประมาณ 20 ซม. 2. นำ ต้นกล้าล้ ที่เพาะหรือ รืใช้วิธีการหว่าน ลงในแปลงผัก 3. ดูแลรักษาใส่ปุ๋ยตามระยะเวลาการ ดูแลรักษาของพืช พื แต่ละชนิด 4. 3
4หมายเหตุ : จากปัญหาที่เกิดใน แปลงผักแบบเก่านั้นมีวัมีวั ชพืช พื ที่ไม่ สามารถกำ จัดได้หรือ รื วัชพืช พื ลุกลาม ได้เร็ว จึง จึประยุกต์วิธีการทำ แปลง ผักแบบปูพลาสติกและการปรุงดิน นี้ขึ้นมาเพื่อไม่ให้วัชพืช พื เติบโต หรือ รื ถ้าเกิดวัชพืช พื ขึ้นก็สามารถที่จะ กำ จัดได้ง่ายกว่าเดิม และยังทำ ให้ ดินในแปลงปลูกดีกว่าดินในแปลง ทั่วไป
5ขนาดแปลงผัก และทางเดินควรกว้า ว้ ง เท่าไหร่ดี การกะระยะ ขนาดแปลงผัก ที่พอ เหมาะพอดีจะช่วยให้การใช้สวน ครัวทำ ได้ง่ายและสะดวกอีกทั้ง ระยะมาตรฐานเหล่านี้ ยังช่วยให้ สามารถกะจำ นวนวัสดุต่างๆลงใน แบบได้ใกล้เล้คีย คี งกับความเป็นจริง เพื่อนำ มาคำ นวณงบประมาณใน การจัดทำ ได้ง่ายขึ้น แม้รม้ ะยะต่างๆ ในสวนขึ้นกับความ สูงของผู้ใผู้ ช้งาน เช่น ระยะเอื้อม ของแขนระยะก้าก้วระยะสำ หรับนั่ง หรือ รื ยืนยื ทำ งาน ฯลฯ แต่ระยะเหล่านี้ ก็สามารถประมาณการได้ดังนี้
6ระยะแปลงปลูก ความกว้า ว้ งของแปลงควร กว้า ว้ ง 1-1.20 เมตรหากเป็นแปลงที่เดิน ได้โดยรอบ สามารถกว้า ว้ งได้ ถึง 1.20 เมตร (ตามระยะที่ผู้ใผู้ ช้งานเอื้อมถึง) หาก แปลงนั้นทำ ขอบเป็นกระบะสูง ขอบ กระบะสามารถออกแบบให้นั่งทำ งานสวน ได้ โดยความสูงอยู่ระหว่าง 0.40-0.50 เมตร และทางเดินระหว่างกระบะ ไม่ควร ต่ำ กว่า 0.60 เมตร เผื่อขนวัสดุต่างๆ ได้
แผ่นทางเดินในสวนทั่วไปกว้า ว้ งได้ตั้งแต่ 30-60 เซนติเมตร การวางแผ่นทางเดิน ควรวางห่างพอดีกับระยะก้าก้วเดินหากวัด จากจุดศูนย์กลางแผ่น ระยะห่างจะอยู่ที่ 50-55 เซนติเมตร การวางแผ่นทางเดิน เช่นนี้นิยมวางทั้งแบบเป็นเส้นโค้ง ค้ และ เส้นตรง การวางเป็นเส้นโค้ง ค้ หากทาง เดินสองจุดตัดกัน ควรให้แผ่นทางเดินทำ มุมตั้งฉากกันพอดี จะใช้งานได้สะดวก และสวยงาม 7
8ขนาดแปลงผัก โรงเรือ รื นและ ระยะภายใน ความสูงของโรงเรือ รื นไม่ควรต่ำ กว่า 2- 2.50 เมตร (จากระดับดินถึงคาน) เพราะหากต่ำ กว่านี้ การระบายความร้อน ในโรงเรือ รื นอาจทำ ได้ไม่ดีนักขณะ เดียวกันก็ไม่ควรทำ โรงเรือ รื นให้สูงเกิน ไปเพราะอาจเกิดปัญหากับพื้นที่ที่มีล มี ม แรง
ความกว้า ว้ งของโต๊ะ สำ หรับโต๊ะที่ยืนยื ทำ งานได้ด้านเดียว ควรอยู่ในระยะเอื้อม ถึงด้านในสุด คือ คื กว้า ว้ งราว 60-70 เซนติเมตร สำ หรับโต๊ะที่ทำ งานได้สอง ด้าน สามาถเพิ่มความกว้า ว้ งของโต๊ะเป็น 1.40 เมตรได้ โดยระดับความสูงของโต๊ะ ควรอยู่ที่ 70-80 เซนติเมตร ติดตั้งราว แขวนต้นไม้สูม้ สู ง 2 เมตร ให้มีรมี ะยะห่าง ระหว่างราว 40-50 เซนติเมตร ชั้นวางต้นไม้ ควรอยู่ในระยะเอื้อมถึง คือ คื สูง 1.60 เมตร กว้า ว้ ง 40 เซนติเมตร ควร ทำ ชั้นวางให้มองเห็นต้นไม้โม้ ดยรอบ เพื่อ จัดการได้อย่างทั่วถึง 9
10ความสูงของซุ้มและศาลา ความสูงของซุ้มทางเข้า ข้ อยู่ที่ 2.20 – 3 เมตร ขึ้นกับรูปแบบ ของซุ้ม หากมีไมี ม้ห้ ม้ห้อยลงควรเช็ค ดูระยะความสูงไม่ให้ต้นไม้ช ม้น ศีรษะ
ขนาดของศาลาขึ้นกับจำ นวนผู้ใผู้ ช้งาน โดยคิดที่ 1 คนต่อพื้นที่ 1-1.2 ตาราง เมตร หากต้องการใช้งาน 5 คน พื้นที่ ใช้งานควรอยู่ที่ 5-6 ตารางเมตร หรือ รื ขนาด 2 x 3 ตารางเมตร ส่วน ความสูงของศาลาขึ้นกับขนาดและ พื้นที่โดยรอบ รวมถึงรูปแบบของ หลังคาซึ่งมีคมีวามสูงอยู่ที่ 2.50 – 3.20 เมตร 11
บรรณานุกรม https://maesot.kpru.ac.th/suffeco/?page_id=614 https://gardenandfarm.baanlaesuan.com/ 222844/farming-101/design-ediblegarden