E- Guidebook Wisata Kuliner Garut

Setiap Hari
10.00 - 20.00 WIB

Sumber: Instagram @lacafaca_

Scan for the Menu

Kisaran Harga More Info!

Mulai Dari Rp. 9.000 @lacafaca_
0821-1528-8882

lnktr.ee/lacafaca

E-Guidebook Wisata Kuliner Garut | 50

Streetfood
-------------

Jajanan

51 | E-Guidebook Wisata Kuliner Garut

Oleh-Oleh

E-Guidebook Wisata Kuliner Garut | 52

1 Dodol

Dodol merupakan makanan khas

sekaligus icon Kabupaten Garut. Jenis Sumber: Tokopeda
dodol sangat bervarian, mulai dari dodol
susu, dodol kacang, hingga dodol buah. Did you know?
Rasanya yang manis dan khas membuat
wisatawan harus membungkus beberapa Kabupaten Garut menjadikan dodol
pax sebagai buah tangan untuk orang sebagai nama lain Kota Garut, yaitu Kota
rumah. Dodol. Anda bisa menemukannya saat
Dodol Garut tersedia di berbagai toko datang ke Garut dari arah Bandung,
yang berjajar di Kabupaten Garut, tepatnya di bunderan Alun-Alun
Tarogong.

tepatnya di Jalan Otista / Tarogong

Kaler. Atau pengunjung bisa

menggunakan barcode di bawah sebagai

acuan jalan. Scan for Location

Toko Oleh-Oleh Khas Garut

53 | E-Guidebook Wisata Kuliner Garut

Burayot 2

Burayot merupakan makanan khas Garut Did you know?
yang terbuat dari gula merah dan
kacang. Saat ini burayot memiliki Kata burayot berasal dari bahasa Sunda
berbagai varian rasa yang tentunya tak 'ngagayot' yang berarti menggantung.
kalah enak. Burayot dadakan menjadi Bisa dilihat bentukannya dimana isi dari
incaran orang-orang karena rasanya burayot kebanyakan menumpuk di
yang masih hangat menambah bawah.
kenikmatan di tiap gigitan. Namun Burayot banyak ditemukan di daerah
jangan khawatir apabila wisatawan ingin Leles, Kadungora, dan Wanaraja.
membeli burayot sebagai oleh-oleh,
karena meskipun sudah dingin burayot
masih sedap disantap.

Scan for Location

Burayot
the Legendary Cookie from Garut

E-Guidebook Wisata Kuliner Garut | 54

3 Dorokdok &

Kerupuk Kulit

Dorokdok dan Kerupuk Kulit merupakan Sumber: Tokopeda
dua hal yang sama percis, namun
berbeda. Dorokdok memiliki tekstur yang Did you know?
lebih halus, warna yang lebih terang,
serta rasa yang gurih. Sedangkan Dorokdok dan Kerupuk Kulit terbuat dari
kerupuk kulit bertekstur kasar, warna kulit sapi asli yang diolah melalui
yang cenderung lebih gelap, dan rasa berbagai tahap. Pengolahan ini dilakukan
yang tercampur gurih dan manis. Harga di pabrik besar yang sudah profesional
kerupuk kulit lebih mahal dari dorokdok. menyajikan hidangan ini tanpa ada bau
Kedua makanan khas ini bisa ditemukan dari kulit yang diolah.
di berbagai tempat atau pusat oleh-oleh
Garut, atau di daerah Sukaregang. Scan
lokasi di bawah untuk menemukan
patokan penjual kedua makanan di atas.

Scan for Location

Dorokdok Super Asli (HWY)

55 | E-Guidebook Wisata Kuliner Garut

Ladu 4

Sumber: img-global.cpcdn.com Did you know?

Ladu merupakan makanan khas yang Kudapan ladu biasanya bertahan sekitar
terbuat dari ketan hitam. Berasal dari empat hari hingga satu minggu setelah
Malangbong Garut, ladu kini telah di produksi. Jadi wisatawan yang ingin
menyebar ke luar Garut melalui berbagai membeli harus teliti saat
toko offline maupun online. Rasa yang memperhatikan tanggal kedaluarsa pada
manis dan legit membuat ladu menjadi kemasan.
salah satu makanan yang harus dibeli
pengunjung untuk dijadikan buah tangan
orang-orang di rumah.
Meskipun daerah Malangbong cukup
jauh, wisatawan bisa membeli kudapan
ini di berbagai toko oleh-oleh Garut. Atau
scan untuk melihat tempat sejenis.

Scan for Location

Dorokdok Super Asli (HWY)

E-Guidebook Wisata Kuliner Garut | 56

5 Opak

Sumber: Wikipedia

Opak merupakan makanan khas

Bungbulang Garut. Makanan ini terbuat Sumber: Tokopeda

dari tepung beras atau tepung ketan Did you know?
yang diberi berbagai macam bumbu
sebagai penyedap rasa. Rasanya yang Opak dan kicimpring merupakn dua
gurih dan renyah menjadikan opak makanan berbeda. Kicimpring biasa
banyak digemari wisatawan. Tak sedikit disebut kerupuk singkong karena
wisatawan yang membawa opak berbahan dasar sigkong dan berbentuk
kemasan sebagai oleh-oleh Garut. lebih pipih daripada opak. Opak biasanya
Untuk pergi ke daerah Bungbulang memilihi ruang pada bagian tengahnya.

dimana opak berasal, seseorang paling

tidak menghabiskan waktu sekitar 2 jam

apabila pergi dari Garut Kota. Scan

barcode di bawah untuk membeli opak di

daerah kota. Scan for Location

Opak Panggang Garut

57 | E-Guidebook Wisata Kuliner Garut

6Chocodot 6

Sumber: kompasiana.com Sumber: ksmtour.com

Chocodot merupakan olahan coklat yang Did you know?
dicampur dengan dodol khas Garut.
Hingga saat in, chocodot memiliki Chocodot memiliki coklat hitam raksasa
banyak varian rasa, kemasan, hingga berbentuk Candi Cangkuang yang
jenis cokelat yang dijadikan bahan. merupakan satu-satunya Candi di Garut.
Harga yang dibanderol menunjukkan Biasanya chocodot memiliki acara
kualitas kelezatan cokelat yang satu ini. tahunan berupa festival cokelat
Di Garut, chocodot memiliki banyak Chocodot telah mengikuti berbagai
outlet yang tersedia, dengan outlet pameran internasional, salah satunya di
terlengkap berada di daerah Garut Kota. Paris.
Scan barcode di bawah untuk menuju ke
lokasi Chocodot The Castle dimana
seluruh produk lengkap berada di sana.

Scan for Location

@chocodot_world Chocodot The Castle

E-Guidebook Wisata Kuliner Garut | 58

7 Wajit & Angleng

Sumber: suarajabarsatu.com Sumber: Lazada

Wajit dan Angleng merupakan kudapan Did you know?
khas Kabupaten Garut. Berbeda dengan
dodol, wajit dan angleng biasanya Hal yang membedakan antara wajit dan
dibungkus dengan daun jagung. Wajit angleng adalah teksturnya. Wajit dibuat
dan angleng terbuat dari beras ketan lebih kasar sedangkan angleng lebih
dicampur dengan kelapa dan gula. halus. Ini terasa saat digigit.
Kudapan ini tersedia di berbaga toko
oleh-oleh di Kabupaten Garut. Scan
barcode dibawah untuk menuju ke
sebuah toko penjual wajit dan angleng.

Scan for Location

Toko Oleh-Oleh Khas Garut

59 | E-Guidebook Wisata Kuliner Garut

To1ko Oleh Oleh

Khas Garut

1) Primarasa Sentra Oleh-Oleh Khasna Priangan

Jl. Ciledug No.175, Kota Kulon, Garut.

Scan for Location

2) Toko Cita Rasa

Jl. Ciledug No.62, Garut Kota, Garut.

Scan for Location

3) Dodol Picnic Garut

Jl. Pasundan No.102, Kota Kulon, Garut.

Scan for Location

4) SBR 3 Pusat Oleh-Oleh Garut

Jl. Otista, Tarogong, Garut.

Scan for Location

E-Guidebook Wisata Kuliner Garut | 60

Daftar Angkot

Berikut merupakan beberapa angkutan kota dan rutenya yang bisa
digunakan untuk menuju ke suatu objek kuliner.

61 | E-Guidebook Wisata Kuliner Garut

Daftar Angkot

E-Guidebook Wisata Kuliner Garut | 62

Daftar Angkot

63 | E-Guidebook Wisata Kuliner Garut

Daftar Angkot

Sumber: www.garutkab.go.id

E-Guidebook Wisata Kuliner Garut | 64