MEDIA PEMBELAJARAN
Mata Pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan
Kelas XI Perhotelan
PERTEMUAN 1
PERTEMUAN 1 Kompetensi Dasar :
3.4. Menganalisis kebutuhan sumber daya usaha
4.4. Membuat perencanaan kebutuhan sumber daya usaha
PERENCANAAN USAHA
Oleh : Arif Wichaksana Putra, SST. Par
PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI
• Menguraikan pengertian dan manfaat perencanaan usaha
• Menganalisis perencanaan usaha yang baik
TUJUAN
Peserta didik dapat menguraikan pengertian dan
manfaat perencanaan usaha dengan tepat dan
percaya diri.
Peserta didik dapat menganalisis perencanaan usaha
yang baik dengan cermat.
KONSEP PERENCANAAN USAHA
Rencana usaha (business plan)
merupakan salah satu dasar ilmu
manajemen
Dasar-dasar ilmu manajemen adalah
planning, organizing, directing, dan
controlling.
Planning berada diurutan pertama
dalam ilmu dasar-dasar manajemen
PERENCANAAN USAHA ???
Perencanaan usaha merupakan peta
atau gambaran tajam mengenai
usaha yang akan djalankan, dengan
adanya rencana usaha (business
plan) Maka, seseorang akan tahu
mengenai posisi, arah, dan target
yang ingin dicapai perusahaan
MANFAAT PERENCANAAN USAHA
Membimbing jalannya usaha
Mengembangkan kemampuan manajerial
Sebagai petunjuk/ pedoman pemimpin perusahaan
Memperkecil resiko usaha
Sebagai pedoman untuk melakukan pengawasan
Sebagai pedoman untuk melakukan pengawasan
PERENCANAAN USAHA YANG BAIK
Prinsip pencapaian tujuan
Prinsip perencanaan efisien
Prinsip patokan perencanaan
Prinsip waktu
Prinsip alternatif
Amati Video Berikut ini
DISKUSI
Diskusikan dengan kelompok belajarmu (daftar
kelompok ada di google Class) untuk merencanakan
usaha apa yang akan dibuat dengan menentukan :
1. Nama Usaha
2. Kegiatan usaha/ jenis usaha
3. Target pelanggan
4. Cara pemasaran
PRESENTASI
• Tunjuk satu orang anggota diskusi untuk
mempresentasikan hasil diskusi !
• Anggota lainnya dapat menambahkan informasi hasil
diskusi!
• Kelompok lain dapat menyimak presentasi yang
sedang berlangsung
LKPD 1
Klik Link dibawah ini untuk mengerjakan
LKPD Online
https://forms.gle/3UTcASGxyjSpDCwM8
KESIMPULAN/ REFLEKSI
?
KESIMPULAN/ REFLEKSI
Perencanaan usaha merupakan peta atau gambaran tajam mengenai
usaha yang akan djalankan, dengan adanya rencana usaha (business
plan).
Ada beberapa manfaat dari perencanaan usaha untuk usaha yang
sedang kita jalani, antara lain sebagai berikut: Membimbing jalannya
usaha, Mengembangkan kemampuan manajerial di bidang usaha;
sebagai petunjuk/pedoman pemimpin perusahaan dalam
menjalankan perusahaan; Sebagai sarana untuk bisa memperkecil
risiko usaha; dan sebagai pedoman untuk melakukan pengawasan
atas kinerja perusahaan.
POS-TEST
Buka Link : <https://forms.gle/VD2ckzJVybK5vGhF9>
TERIMA KASIH
MEDIA PEMBELAJARAN
Mata Pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan
Kelas XI Perhotelan
PERTEMUAN 2
PERTEMUAN 2
Kompetensi Dasar :
3.4. Menganalisis kebutuhan sumber daya usaha
4.4. Membuat perencanaan kebutuhan sumber daya usaha
ANALISIS ASPEK KELAYAKAN
USAHA
Oleh : Arif Wichaksana Putra, SST. Par
Mata Pelajaran :
PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI
Memerinci komponen analisis kelayakan usaha
TUJUAN
Melalui diskusi kelompok dan tanya jawab
serta eksplorasi melalui internet peserta
didik dapat memerinci analisis kelayakan
usaha dengan tepat.
MATERI
MANFAAT ANALISIS KELAYAKAN USAHA
ASPEK-ASPEK KELAYAKAN USAHA
Apa Manfaat analisis aspek
kelayakan usaha ???
MANFAAT ANALISIS KELAYAKAN USAHA
• Fungsi utama dari analisis kelayakan usaha adalah agar kita
tidak merencanakan atau memulai usaha dengan sia-sia.
• agar produk yang kita buat tidak salah sasaran, serta tepat
memilih metode pemasaran.
• Analisis kelayakan usaha bisa digunakan untuk
mempermudah kita dalam melihat situasi internal dan
eksternal.
ASPEK-ASPEK KELAYAKAN USAHA
ASPEK PASAR Penentuan target pasar akan memudahkan kita memilih
konsumen yang memiliki daya beli yang potensial
ASPEK PEMASARAN Upaya memasarkan suatu produk, baik itu barang atau
jasa
ASPEK PRODUKSI Penetapan jenis barang yang akan diproduksi.
ASPEK KEUANGAN Menganalisis kebutuhan jumlah dana yang diperlukan
untuk membiayai rencana usaha.
DISKUSI
Sebuah usaha laundry kiloan telah siap dibuka untuk
memberikan pelayanan. Akan tetapi jumlah konsumen
yang diharapkan masih dibawah harapan.
Diskusikan dengan kelompok belajar anda, bagaimana
strategi pemasaran yang dapat membantu usaha
laundry tersebut !
PRESENTASI
• Tunjuk satu orang anggota diskusi untuk
mempresentasikan hasil diskusi !
• Anggota lainnya dapat menambahkan informasi hasil
diskusi!
• Kelompok lain dapat menyimak presentasi yang
sedang berlangsung
LKPD 2
Klik Link dibawah ini untuk mengerjakan
LKPD Online
https://forms.gle/XrmkVfUzHcvzNWUG8
KESIMPULAN/ REFLEKSI
?
KESIMPULAN
Analisis kelayakan usaha bisa digunakan untuk mempermudah kita
dalam melihat situasi internal dan eksternal. Fungsi utama dari
analisis kelayakan usaha adalah agar kita tidak merencanakan atau
memulai usaha dengan sia-sia. Selain itu, juga dimaksudkan agar
produk yang kita buat tidak salah sasaran, serta tepat memilih
metode pemasaran.
POS-TEST
Buka Link : <https://forms.gle/8PNpXUB4drQP5ZLQ6>
TERIMA KASIH
MEDIA PEMBELAJARAN
Mata Pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan
Kelas XI Perhotelan
PERTEMUAN 3
PERTEMUAN 3 Kompetensi Dasar :
3.4. Menganalisis kebutuhan sumber daya usaha
4.4. Membuat perencanaan kebutuhan sumber daya usaha
SUMBER DAYA USAHA
Oleh : Arif Wichaksana Putra, SST. Par
Mata Pelajaran :
PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI
• Merencanakan sumber daya usaha
• menganalisis kebutuhan sumber daya usaha
• Merancang perencanaan kebutuhan sumber daya usaha
TUJUAN
1. Peserta didik dapat menguraikan pengertian sumber
daya usaha dengan tepat dan percaya diri.
2. Peserta didik dapat menganalisis kebutuhan sumber
daya usaha 7M dengan cermat secara rukun dan
bekerjasama.
3. Peserta didik dapat merancang kebutuhan sumber
daya usaha 7M dengan cermat secara rukun,
tanggung jawab dan bekerjasama.
MATERI
PENGERTIAN SUMBER DAYA USAHA
UNSUR-UNSUR SUMBER DAYA USAHA
Sumber daya usaha???
Amati Video Berikut https://www.youtube.com/watch?v=KGkx_fmx--E
PENGERTIAN SUMBER DAYA USAHA
Sumber daya usaha merupakan
kebutuhan untuk menghasilkan
produk atau jasa yang kemudian
dapat diperjualbelikan oleh sebuah
usaha.
AMATI GAMBAR-GAMBAR INI
APA SAJA UNSUR- UNSUR SUMBER DAYA (7 M) USAHA
MENURUT GAMBAR ?
UNSUR-UNSUR SUMBER DAYA USAHA
MACHINE
MAN MONEY
MARKETING MEASUREMENT
METHODE
MATERIALS
DISKUSI
• Buatlah kelompok diskusi sebanyak 3 kelompok !
• Diskusikan dengan kelompok belajar anda tentang
penjelasan dari 7 (tujuh) unsur-unsur sumber daya !
• Kelompok 1 : MAN, MONEY
• Kelompok 2 : MATERIALS, MACHINE
• Kelompok 3 : METHODE, MARKETING, MEASUREMENT
• Waktu diskusi 5 menit
PRESENTASI
• Tunjuk satu orang anggota diskusi untuk mempresentasikan hasil
diskusi !
• Anggota lainnya dapat menambahkan informasi hasil diskusi!
• Kelompok lain dapat menyimak presentasi yang sedang
berlangsung
LKPD LINK : https://forms.gle/v6gH4ggcmTVW5uvQ6
Setelah anda mempelajari materi tentang sumber daya usaha, anda diminta untuk
membuat perencanaan usaha laundry. Analisislah sumber daya usaha pada usaha laundry
yang akan anda jalankan pada table dibawah ini !
Langkah-langkah kerja :
1. Tentukan jumlah pegawai dan jabatan/tugasnya, (Man)
2. Tentukan apa saja yang perlu dibiayai dari usaha laundry, (Money)
3. Tentukan bahan-bahan apa saja yang diperlukan, (Materials)
4. Tentukan mesin/ alat apa saja yang diperlukan, (Machine)
5. Tentukan jenis layanan apa saja yang disediakan, (methode)
6. Tentukan cara pemasaran/ iklan, (Marketing)
7. Tentukan aspek apa yang pertama akan anda evaluasi dan jelaskan alasannya,
(Measurement)
KESIMPULAN/ REFLEKSI
?
KESIMPULAN/ REFLEKSI
Sumber daya merupakan kebutuhan untuk menghasilkan produk
atau jasa yang kemudian dapat diperjualbelikan oleh sebuah usaha.
Unsur-unsur sumber daya usaha yang meliputi :
1) Man/ Manusia, 2) Money/ uang, 3) Materials/ Bahan, 4) Machine/
Mesin, 5) Methode/ Metode, 6) Marketing/ Pemasaran, dan 7)
Measurement/ Pengukuran
POS-TEST
Link : https://forms.gle/okiTaGFisruYoqqX6
TERIMA KASIH