รอบรู้เรื่อ รื่ ง เครื่อ รื่ งดื่ม ดื่
เครื่องดื่มถือได้ว่าสามารถแยกออกได้มากมายหลากหลายประเภท ซึ่งความหลากหลายของเครื่องดื่มเหล่านี้ นอกจากจะเป็นเรื่องของวัตถุดิบและกระบวนการผลิตที่แตกต่างกันแล้ว อาจจะกล่าวรวมถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ เครื่องดื่มแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ดังนี้ มารู้จักความหมายของเครื่องดื่มกันก่อน เครื่องดื่มประเภทนี้มีมากมายหลายชนิด แต่ละชนิดแตกต่างกันขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง เช่น วิธีการผลิตโดยการหมัก หรือการกลั่น วัตถุดิบ ปริมาณแอลกอฮอล์ การเก็บหรือการปรุงผสมเพิ่มเติมเป็นต้น ซึ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถแบ่งได้เป็น 3 กลุ่ม 1.เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (Alcoholic Beverage)
กลุ่มที่ 1 คือ กลุ่มสุรา (Spirit) ได้แก่ จิน รัม วอดก้า บรั่นดี วิสกี้ ตากีลา ลิเคียว แอควาวิท แอพเพอริทีฟ Cr: https://tandobeverage.com/how-to-start-an-alcoholic-beverage-company/ กลุ่มที่ 2 คือ กลุ่มเบียร์ (Beer) ได้แก่ ลาเกอร์เบียร์ เอล Cr: https://ihmkolkatafoodandbeveragenotes.blogspot.com/2015/05/beer.html
กลุ่มที่ 3 คือ กลุ่มไวน์ (Wine) ได้แก่ ไวน์แดง ไวน์ขาว โรเซ่ไวน์ สปาร์คลิ้งไวน์ แชมเปญ Cr: https://www.nytimes.com/2022/02/15/dining/drinks/natural-wines.html
2.เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (Non-alcoholic Beverage) น้ำ ดื่ม Cr: https://www.tools.in.th/water-quality/standard-ph-drinking-water/ เป็นน้ำ จากธรรมชาติที่มีอยู่ใต้ดินเท่านั้น ไม่สามารถเติมแต่งหรือผสมขึ้นมาได้ Cr: https://www.singhacorporation.com/purra/th/product จะมีหลากหลายชนิด ทั้งที่มีแก๊ส ไม่มีแก๊ส มีรสหวาน รสเปรี้ยว น้ำ แร่
น้ำ ผลไม้ cr: https://www.xslinfo.com/category/ น้ำ อัดแก๊ส Cr: https://www.thai-tba.or.th/
นม Cr: https://thaiza.com/women/health/512030/ Cr:https://cooking.kapook.com/view145667.html เครื่องดื่มอื่น ๆ เช่น ชา กาแฟ
นางสาวสุพัฒนา ดีเทียนอินทร์ โรงเรียนบุณยศรีสวัสดิ์ นางสาวดวงจิตร คำ ศรี โรงเรียนวัดจินดาราม นางสาวนันทวรรณ ประสานศิลป์ โรงเรียนวัดไร่ขิง (สุนทรอุทิศ) นายชัชวัสส์ วกสุดจิต โรงเรียนวัดสาลวัน นางสาวณพัฐกรณ์ เลิศชำ นาญสวน โรงเรียนวัดสาลวัน นายวีระวัตร จันลารักษ์ โรงเรียนวัดสาลวัน สมาชิก 1. 2. 3. 4. 5. 6.