Booklet Diabetes Mellitus

LANSIA BAHAGIA

Booklet Seputa Diabetes Mellitus untuk Lansia

PENGATURAN GIZI PADA
LANJUT USIA

Kondisi kesehatan pada lanjut usia sangat
penting untuk diperhatikan. Sebagai
upaya pencegahan penyakit, lansia dapat
memeriksakan kesehatan di:

1. Posyandu Lansia/Posbindu,
2. Puskesmas dan jaringannya,
3. Rumah sakit, dll.

Kemenkes RI. 2019. Booklet Lansia. Dirjen Kesmas. 1

Penyakit kencing manis (Diabetes Melitus)

Tanda dan gejala
1. Sering kencing dan haus
2. Cepat lapar dan lelah
3. Berat badan menurun tanpa sebab
4. Kesemutan
5. Bila luka, sulit sembuh

Komplikasi
1. Kelainan mata
2. Kelainan kulit
3. Kelainan syaraf
4. Kelainan jantung
5. Kelaianan pada gigi

Glukosa darah

Pemeriksaan Sampel darah DM



Kadar glukosa darah
sewaktu (mg/dl) Plasma Vena > 199
Darah Kapiler > 199
Kadar glukosa darah
puasa (mg/dL)


Plasma Vena > 125
Darah Kapiler > 99

2

Kemenkes RI. 2019. Booklet Lansia. Dirjen Kesmas

Pemilihan bahan makanan

Dianjurkan Dibatasi

Makanan Pokok Kacang yang
diawetkan


dengan gula

Sayur yang
diawetkan

Buah yang
diawetkan



Lauk Hewani













Lauk Nabati










Sayuran

Semua

sayuran segar





Buah-buahan

Semua

buah segar





Lemak




Minyak hewani

Kemenkes RI. 2019. Booklet Lansia. Dirjen Kesmas 3

Contoh menu dalam sehari

Makan pagi Selingan pagi

Nasi putih 06.00-10.00 Umbi rebus
Tumis ikan Pisang
suwir rebus
Tempe
goreng
Sup sayuran

Buah Jeruk

Makan siang Selingan siang

Nasi merah 12.00-16.00 Dimsum
Pepes ayam sayuran
jamur suwir
Tahu kukus Selingan malam
Bening
bayam 18.00-20.00 Buah apel
Bwuoarhtel
pepaya Catatan

Makan malam Lakukan dengan penerapan
prinsip tepat 3J (Tepat
Nasi merah Jumlah, Jenis, Jadwal)
putih Batasi konsumsi gula
Telur bumbu sederhana (Gula pasir,sirup)
bali Hindari stress
Pepes tahu Tingkatkan akt. fisik

Tumis buncis
wortel
Buah naga

Kemenkes RI. 2018. Leaflet Diet Diabetes Mellitus. Kementerian Kesehatan. 4