The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

เรื่องราวเกี่ยวกับการจัดเลี้ยง รูปแบบต่างๆ ในโรงแรมทุกระดับ

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by sipabhaclassroom, 2022-01-26 22:42:32

การจัดเลี้ยงในโรงแรม

เรื่องราวเกี่ยวกับการจัดเลี้ยง รูปแบบต่างๆ ในโรงแรมทุกระดับ

Keywords: จัดเลี้ยง โรงแรม

เอกสารแนบทา ยประกาศ

เรือ่ ง การเปด สอนระดับประกาศนยี บตั รวชิ าชีพ (ปวช.) ในโรงเรยี นมธั ยมศกึ ษา

สังกดั สํานักงานคณะกรรมการการศึกษาขน้ั พ้นื ฐาน

แนวปฏิบัติและหลักเกณฑเก่ียวกับการเปดสอนระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ
(ปวช.) ลักษณะท่ี ๓ สําหรับโรงเรียนมัธยมศึกษา สังกัด สํานักงานคณะกรรมการการศึกษา
ขั้นพนื้ ฐาน

แนวปฏิบัติ
๑. โรงเรียนมัธยมศึกษาที่จะเปดสอนระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.)
ตองทาํ เร่ืองขออนุมัติเปดทาํ การสอนแตละสาขาวิชาทุกปก ารศกึ ษา
๒. ใหสํานักงานเขตพื้นที่การศึกษาแตงตั้งคณะกรรมการประกอบดวย ผูแทน
สพท. โรงเรียนมัธยมศึกษา สถานศึกษาสังกัด สอศ. สถานประกอบการและผูเกี่ยวของ
เพ่ือพิจารณาตรวจสอบ ประเมินความพรอมกอนเสนอคณะกรรมการเขตพื้นท่ีการศึกษาอนุมัติ
๓. ใหโรงเรียนมัธยมศึกษาและสถานศึกษาสังกัดสอศ. ท่ีเปนพ่ีเลี้ยง ทําความ
ตกลงรวมมือกนั ในการวางแผนและจัดการเรียนการสอนตลอดหลักสูตร
๔. ใหส าํ นกั งานเขตพื้นท่ีการศกึ ษาแจงรายช่ือโรงเรียนมัธยมศึกษา พรอ มท้ังสาขาวชิ าท่ี
เปดสอนและจํานวนนักเรียนที่ไดรับอนุมัติใหเปดสอน แจงใหสํานักงานคณะกรรมการการศึกษา
ขั้นพื้นฐานทราบ
หลกั เกณฑ
โรงเรียนมัธยมศึกษาที่จะไดรับการพิจารณาใหเปดทําการสอนระดับ ปวช. ตอง
เปนไปตามหลักเกณฑตอไปนี้
๑. มีระยะทางหางจากสถานศึกษาที่เปดสอนทั้ง สอศ. และเอกชน มากกวา ๒๐
กิโลเมตร (ยกเวน กรณีมีสถานศึกษา สอศ. และเอกชน มาเปดสอนภายหลังจากที่ไดรับอนุมัติ
ไปแลว)
๒. มีสถานศึกษาสังกัด สอศ. เปนพี่เลี้ยง
๓. มีครุภัณฑมาตรฐานประจาํ สาขา
๔. มีหองปฏิบัติการประจําสาขา
๕. มีขาราชการครูตรงสาขาท่ีเปดสอนอยางนอย ๑ คน และบุคลากรอ่ืนที่เกี่ยวของ
กบั สาขาวชิ าอีกอยา งนอ ย ๑ คน
๖. การเปดสอนใหเปดสอนไดไมเกิน ๑ ประเภทวิชา ๑ สาขาวิชา ๑ สาขางาน
๑ หองเรียน นักเรียนไมเกิน ๔๐ คน และสาขาที่เปดสอนตองสอดคลองกับความตองการของสถาน
ประกอบการและแรงงานในทอ งถิ่น

รายชอ่ื โรงเรยี นมัธยมศกึ ษาทเี่ ปด สอน ปวช. ลกั ษณะที่ 3 ป 2550

รายช่ือโรงเรียน สงั กดั สพท. วิชาท่ีเปด สอน ระดบั ที่เปดสอน จาํ นวน ลกั ษณะท่ี
1. ประชามงคล กาญจนบรุ ี เขต 2 นกั เรียน เปดสอน
พาณิชยการ, ปวช. 1 (คน)
2. หวยเม็กวิทยาคม กาฬสนิ ธุ เขต 2 การบญั ชี ปวช. 2 3
ปวช. 3 40
3. คลองลานวทิ ยา กาํ แพงเพชร เขต 2 พาณิชยกรรม ปวช. 1 36 3
การบญั ชี ปวช. 2 35
4. หนองสองหอ งวทิ ยา ขอนแกน เขต 3 ปวช. 3 42 3
พาณิชยกรรม, ปวช. 1 26 2
5. อบุ ลรตั นพทิ ยาคม ขอนแกน เขต 4 การบญั ชี ปวช. 2 79 3
6. ขลงุ รัชดาภเิ ษก จนั ทบรุ ี เขต 2 ปวช. 3 38
การบญั ชี ปวช. 1 30 3
7. ผาณิตวิทยา ฉะเชงิ เทรา เขต 1 อิเล็กทรอนกิ ส ปวช. 1 29 ศลิ ป – ธุรกิจ
ยานยนต ปวช. 2 33*
8. คลองกวิ่ ย่งิ วทิ ยา ชลบุรี เ ขต 1 ปวช. 2 53* 3
9. บอ ทองวงษจ นั ทรว ิทยา ชลบุรี เขต 2 คอมพิวเตอรธ ุรกิจ ปวช. 2 33
ปวช. 2 39 3
10. เพชรวทิ ยาคม ชยั ภมู ิ เขต 2 การขาย ปวช. 3 32 3
ไฟฟา 27
ป 49-50 36 3
พาณิชยกรรมสาขา ปวช. 3
การขาย ปวช. 1 -* 3
พาณิชยกรรม ปวช.2 17
สาขาการขาย ปวช. 3 26
พาณิชยกรรม, 17
การบญั ชี ปวช. 1 15
พาณิชยกรรม, ปวช. 2
การบญั ชี ปวช. 3 31
พาณิชยการ ปวช. 1 41
ปวช. 2 63
พาณิชยกรรม 39
คอมพิวเตอรธรุ กจิ 33

2

จาํ นวน ลักษณะท่ี
เปด สอน
รายชือ่ โรงเรยี น สงั กดั สพท. วชิ าทีเ่ ปดสอน ระดับท่เี ปดสอน นักเรยี น
11. สันกาํ แพง เชียงใหม เขต 1 3
12. ศึกษาสงเคราะหเ ชียงใหม (คน) 3
เชียงใหม เขต 2
13. พรา ววทิ ยาคม พาณิชยการ ปวช. 1 28 3
14. สารภพี ิทยาคม เชยี งใหม เขต 2 การบัญชี ปวช. 2 36
15. ฮอดพทิ ยาคม 3
16. ศึกษาสงเคราะหตาก เชียงใหม เขต 4 ปวช. 3 35
17. นาแกสามัคควี ทิ ยา 3
18. สตรีปากพนัง เชยี งใหม เขต 5 พาณชิ ยกรรม ปวช. 1 20
19. ชะอวดวิทยาคาร 3
20. พญาเยน็ วทิ ยา ตาก เขต 1 ธุรกจิ โรงแรม ปวช. 1 20 3
นครพนม เขต 1 2
คหกรรม ปวช. 1 20 3
นครศรีธรรมราช เขต 3
3 พาณิชยกรรม ปวช. 2 20 3
นครศรธี รรมราช เขต 3
3 ธรุ กจิ โรงแรม ปวช. 2 20 3
นครราชสีมา เขต 4 2
คหกรรม ปวช. 2 20

ชางอุตสาหกรรม ปวช. 1 47
(ชางเชื่อมโลหะ ปวช. 2 33

ปวช. 3 37

พาณิชยกรรม ปวช. 1 31

ปวช. 2 13

ปวช. 3 20

คอมพิวเตอรธรุ กิจ ปวช. 1 67
บัญชี ปวช. 2 73

ปวช. 3 42

คอมพวิ เตอรธ ุรกจิ ปวช.1 29

การบัญชี ปวช. 1 27*

ปวช. 2 38

ปวช. 3 32

พาณิชยการการ ปวช.3 80

บญั ชี

ชางกอ สรา ง ปวช. 3 9

โลหะการ ปวช. 1 16
โลหะการ ปวช. 2 46*

3

จาํ นวน ลกั ษณะที่
เปด สอน
รายช่ือโรงเรียน สงั กดั สพท. วิชาทเี่ ปด สอน ระดับท่เี ปด สอน นักเรียน
21. ชมุ แสงชนูทิศ นครสวรรค เขต 1 3
(คน)
3
พาณิชยกรรม ปวช. 1 90 3
การบัญชี ปวช. 2 54
2
ปวช. 3 46 3
3
22. ลาดยาววิทยาคม นครสวรรค เขต 2 พาณิชยกรรม ปวช. 1 25 3
การบญั ชี ปวช. 2 28 3

ปวช. 3 31

23. ตากฟาวชิ าประสทิ ธิ์ นครสวรรค เขต 3 คอมพวิ เตอรธ ุรกิจ ปวช. 1 83

ยานยนต ปวช. 1 53

ไฟฟา กําลัง ปวช. 1 35

ไฟฟากําลัง ปวช. 2 25

คอมพวิ เตอรธ รุ กจิ ปวช. 3 100
25
ยานยนต ปวช.3

24. ศึกษาสงเคราะหนาน นา น เขต 1 คหกรรม ปวช. 1 20*
25. ละหานทรายรชั ดาภิเษก บุรรี มั ย เขต 3 ปวช. 2 20

พาณิชยกรรม ปวช. 1 48
การบญั ชี ปวช. 2 48

ปวช. 3 47

26. สตึก บรุ ีรัมย เขต 4 พาณชิ ยการการบัญชี ปวช.3 38
27. ธรรมศาสตรค ลองหลวง ปทุมธานี เขต 1
บัญชี ปวช. 3 40
วทิ ยาคม ปทุมธานี เขต 2
28. ธญั บรุ ี แผนการเรียน, ม.4 40* 2
คอมพิวเตอรธรุ กิจ ม.5 37* 2
พาณิชยกรรม ปวช. 3 26 3
การบัญชี
29. วฒุ ิชยั วิทยา ปตตานี เขต 1 การขาย ปวช.3 73
30. โพธิ์ครี ีราชศึกษา ปตตานี เขต 2 ปวช.2
พาณิชยการ ปวช.3 8 3
การบัญชี ปวช. 1 7
ปวช. 3
31. ลาดบวั หลวงไพโรจนว ิทยา พระนครศรีอยธุ ยา เกษตรกรรม 17
เขต 2 สาขาวิชา 13 3
เกษตรศาสตร

4

รายชอ่ื โรงเรียน สงั กัด สพท. วชิ าที่เปด สอน ระดับทเี่ ปดสอน จํานวน ลักษณะที่
นักเรยี น เปด สอน
32. ทงุ โพธ์ิวทิ ยา พงั งา พาณิชยกรรม, (คน)
การบัญชี 3
33. หารเทา รงั สปี ระชาสรรค พทั ลงุ ปวช. 1 46
คอมพวิ เตอรธ ุรกจิ ปวช. 2 9 3
34. อดุ มวทิ ยายน พัทลุง เขต 1 ปวช. 3 27
35. เขายอยวิทยา เพชรบรุ ี เขต 1 บัญชี ปวช. 1 30 3
ปวช. 2 37
36. บานแหลมวิทยา เพชรบรุ ี เขต 1 คอมพิวเตอร ปวช.3 36 1
ธรุ กิจ ปวช. 1 17 1
37. ศกึ ษาสงเคราะหเพชรบุรี เพชรบุรี เขต 2 3
พาณิชยกรรม, ปวช. 1 30*
38. หนองชมุ แสงวิทยา เพชรบุรี เขต 2 การบญั ชี ปวช. 2 37* 3
ปวช. 3 26
39. ทา ยางวทิ ยา เพชรบรุ ี เขต 2 พาณิชยกรรม, ปวช. 1 28 3
การบัญชี ปวช. 2 17
40. รองกวางอนสุ รณ แพร เขต 1 ปวช. 3 39 3
41. กรับใหญว องกศุ ลกจิ พทิ ย ราชบุรี เขต 2 พาณิชยกรรม ปวช. 2 25
อุตสาหกรรม ปวช. 2 26 3
คม* แมฮอ งสอน เขต 2 พาณิชยกรรม ปวช. 1 47 3
42. ราชประชานุเคราะห 21 ปวช. 2 17 1
พาณชยิ กรรม ปวช. 3 38 3
(การบญั ช)ี ปวช. 3 22 3

คอมพิวเตอรธ รุ กจิ ปวช. 1 40
พาณิชยกรรม ปวช. 1 19*
ปวช.3 13
การบัญชี ปวช. 2 22
การขาย ปวช. 2 21
ไฟฟา ปวช. 2 25
คอมพวิ เตอรธ ุรกจิ ปวช. 2 20
ยานยนต

5

รายช่ือโรงเรยี น สังกดั สพท. วชิ าทีเ่ ปด สอน ระดบั ท่ีเปดสอน จํานวน ลักษณะที่
43. ประชารฐั ธรรมคณุ ลําปาง เขต 1
นกั เรยี น เปด สอน
44. เถินวทิ ยา ลําปาง เขต 2
45. แจหมวทิ ยา ลําปาง เขต 3 (คน)

46. เวียงเจดยี ว ทิ ยา ลําพนู เขต 2 พาณิชยกรรม
47. ศรีสองรกั ษวทิ ยา เลย เขต 1
48. สตรสี ริ เิ กศ ศรีสะเกษ เขต 1 - สาขาบัญชี ปวช. 1 62
49. คลีกล้งิ พฒั นาทร ศรีสะเกษ เขต 2 - คอมฯ ปวช. 1 32 3
- บญั ชี ปวช. 2 86

ปวช. 3 77

พาณิชยกรรม ปวช. 1 58
การบัญชี ปวช. 2 44 3

ปวช. 3 46

เช่อื มโลหะ ปวช. 1 39* 2 รปู แบบ 2

ปวช. 2 42 3

ชา งกอสราง ปวช. 3 31 3
ปวช. 1 35* 2 รปู แบบ 2

ปวช. 2 22 3

ปวช.3 19 3

อเิ ล็กทรอนกิ ส ปวช. 1 38* 2 รปู แบบ 2

ปวช. 2 32 3

ปวช. 3 39 3

พาณิชยกรรม ปวช. 2 45 3
การบญั ชี ปวช. 3 41

พาณิชยกรรม ปวช. 1 61
การบญั ชี ปวช. 2 40 3

ปวช. 3 38

ธรุ กิจ ปวช. 1 41* 2
ธุรกจิ ปวช. 2 22 3

การเงนิ การบญั ชี ปวช. 1 20 3

ชา งกอ สราง ปวช. 1 20

วิทยาการคอมฯ ปวช. 1 20

สัตวบาล ปวช. 1 20

การประมง ปวช. 1 20

6

รายชื่อโรงเรยี น สงั กดั สพท. วชิ าทเ่ี ปดสอน จํานวน ลักษณะท่ี
เปด สอน
50. ภูสิงหป ระชาเสริมวิทย ศรสี ะเกษ เขต 3 คอมพิวเตอรธ รุ กจิ ระดับที่เปด สอน นกั เรยี น
51. ปรางคภู ศรสี ะเกษ เขต 3 คอมพวิ เตอรธรุ กจิ 3
(คน) 2
52. สวายพิทยาคม ศรสี ะเกษ เขต 3 อเิ ลก็ ทรอนิกส
53. หนองคูวทิ ยา ศรสี ะเกษ เขต 3 การบัญชี ปวช. 2 23 3
ปวช. 1 ไมระบุ* 2
54. ตูมวิทยา ศรีสะเกษ เขต 3 คอมพิวเตอรธุรกจิ ปวช. 1 3
คอมพิวเตอรธรุ กจิ ปวช. 1 2
55. โนนปนู วิทยาคม ศรีสะเกษ เขต 3 คอมพิวเตอรธรุ กิจ ปวช. 2 61 3
56. พอกพทิ ยาคม ศรสี ะเกษ เขต 3 ปวช. 1 ไมร ะบุ* 2
คอมพิวเตอรธ ุรกจิ ปวช. 2 6 3
57. ระโนดวิทยา สงขลา เขต 1 ชางท่ัวไป ปวช. 1 ไมระบุ* 2
คอมพิวเตอรธ ุรกิจ ปวช. 1 3
58. สะเดา “ขรรคชัย สงขลา เขต 3 ชา งท่ัวไป ปวช. 2 47 3
กัมพลานนทอ นสุ รณ” วิทยากรคอมฯ ปวช. 2 21
ยานยนต 3
วทิ ยาการคอมฯ ปวช. 1 ไมระบ*ุ
ยานยนต ปวช. 1 3
คอมพิวเตอรธ รุ กจิ ปวช. 2 6
คอมพวิ เตอรธุรกิจ ปวช. 2 10
พาณิชยกรรม
ปวช. 1 ไมร ะบุ*
พาณิชยกรรม, ปวช. 2 22
เกษตกรรม ปวช. 1 17
พาณชิ ยกรรม ปวช. 2 25
พาณชิ ยกรรม ปวช. 3 29
อุตสาหกรรม ปวช. 1 23
เกษตรกรรม ปวช. 1 12
ปวช. 2 18
พาณิชยกรรม ปวช. 3 19
การบัญชี ปวช. 3 17
ปวช. 3 16
ปวช. 1 34
ปวช. 2 33
ปวช. 3 24

7

รายชื่อโรงเรยี น สงั กัด สพท. วิชาท่เี ปด สอน จํานวน ลกั ษณะท่ี
59. วิสทุ ธกิ ษัตรี สมุทรปราการ เขต 1 ระดับทเ่ี ปดสอน นักเรยี น เปด สอน
60. สกลวสิ ทุ ธิ สมทุ รสงคราม พาณิชยกรรม
การบัญชี (คน) 3
พาณิชยกรรม ปวช. 3 30 3

ปวช. 3 12

61. ตาพระยา สระแกว เขต 2 การบัญชี ปวช. 2 37
ปวช. 3 31 3
62. รม เกลา วัฒนานคร สระแกว เขต 2 การขาย ปวช. 3 24
สระแกว รชั มงั คลาภิเษก สระแกว เขต 2 คอมพวิ เตอรธ ุรกจิ ปวช. 1 40 3

63. ทพั ราชวทิ ยา คอมพวิ เตอร ปวช. 1 40 3
ธุรกจิ
64. หนองแซงวิทยา สระบรุ ี เขต 1 ปวช. 3 15 3
สุพรรณบุรี เขต 1 พาณิชยกรรม 26
65. บางปลามา “สูงสุมาร สาขาพาณชิ ยการ ปวช.1 27 3
ผดุงวทิ ย” การขาย (50) ปวช. 2
สาขาบญั ชี (49)

66. สวนแตงวทิ ยา สุพรรณบุรี เขต 1 สาขาบญั ชี ปวช. 1 25 3
67. สรวงสทุ ธาวทิ ยา สพุ รรณบุรี เขต 1 16
ปวช. 3 63
68. อูท อง สพุ รรณบรุ ี เขต 2 14
การบัญชี ปวช. 1 9
7
การบญั ชี ปวช. 2 5
11
การบัญชี ปวช. 3 6
2
ยานยนต ปวช. 1 1
95
ยานยนต ปวช. 2 80 3
83
ยานยนต ปวช. 3

อเิ ลก็ ทรอนกิ ส ปวช. 1

อิเลก็ ทรอนิกส ปวช. 2

อเิ ลก็ ทรอนิกส ปวช. 3

พาณิชยกรรม ปวช. 1

สาขาการบัญชีและ ปวช. 2
การขาย ปวช. 3

8

รายชือ่ โรงเรียน สังกดั สพท. วิชาทเ่ี ปด สอน จํานวน ลกั ษณะที่
69. บรรหารแจม ใสวทิ ยา 1 สุพรรณบรุ ี เขต 2 ระดับทเ่ี ปด สอน นกั เรยี น เปดสอน
70. ธรรมโชติศึกษาลยั สพุ รรณบรุ ี เขต 3 พาณิชยกรรม
สาขาการขาย (คน) 3
71. สามชุกรัตนโภคาราม สพุ รรณบุรี เขต 3 การตลาด ปวช. 1 42
72. ดา นชางวิทยา สุพรรณบุรี เขต 3 บัญชี ปวช. 2 37 3
73. หนองหญา ไซวทิ ยา สพุ รรณบรุ ี เขต 3 ปวช. 3 44
74. บรรหารแจมใสวทิ ยา 6 สุพรรณบรุ ี เขต 3 การตลาด ปวช. 1 45 3
75. สาํ โรงทาบวิทยาคม สุรินทร เขต 1 ปวช. 2 33 3
76. สนมวทิ ยาคาร สรุ นิ ทร เขต 2 คอมพวิ เตอร ปวช. 3 45 3
ปวช. 1 46 3
การบญั ชี การขาย ปวช. 2 34 3
คอมพวิ เตอร ปวช. 3 30
ปวช. 1 45 3
พาณิชยกรรม ปวช. 2 32
สาขาการบญั ชี ปวช. 3 42
การขาย ปวช. 1 123
ปวช. 2 97
คอมพวิ เตอรธ ุรกจิ ปวช. 3 126
ปวช. 3 13
สาขาชางเชือ่ ม ปวช.1 37
โลหะแผน ปวช.2 35
ปวช.3 11
พาณิชกรรม ปวช. 1 39
- สาขาบญั ชี ปวช. 2 40
ปวช. 1 18
- คอมฯ ปวช. 2 31
ปวช. 3 34

ปวช. 1 35
ปวช. 2 37
ปวช. 3 33
ปวช. 1 31
ปวช. 2 29

9

จํานวน ลกั ษณะที่
เปด สอน
รายชอื่ โรงเรียน สังกัด สพท. วิชาท่เี ปด สอน ระดบั ที่เปด สอน นักเรียน
77. ลบั แลพิทยาคม อุตรดิตถ เขต 1 3
(คน)
78. พชิ ัย อตุ รดติ ถ เขต 1 3
ชา งอุตสาหกรรม ปวช. 1 49 3
79. ทองแสนขนั วทิ ยา อุตรดติ ถ เขต 1 3
80. นาํ้ ปาดชนูปถมั ภ อตุ รดิตถ เขต 2 ปวช. 2 40
3
81. นาสะไมพทิ ยาคม อบุ ลราชธานี เขต 2 ปวช. 3 30

พาณิชยการ ปวช. 1 26
บญั ชี ปวช. 2 24
การขาย ปวช. 3 36

คอมพิวเตอรธุรกจิ ปวช. 1 20

บัญชี ปวช. 1 32

ปวช. 2 31

ปวช. 3 23

คอมพิวเตอรธรุ กจิ ปวช. 1 40
คอมพวิ เตอรธุรกิจ ปวช. 2 40

จํานวนนักเรียนเฉพาะลักษณะท่ี 3 6,809

หมายเหตุ * หมายถงึ จํานวนนกั เรยี นทไี่ มใชล ักษณะท่ี 3
จํานวนนกั เรียนปวช. ลกั ษณะท่ี 3 ทง้ั หมด 6,809 คน แบง เปน
ปวช. 1 จํานวน 2,325 คน
ปวช. 2 จาํ นวน 2,279 คน
ปวช. 3 จํานวน 2,205 คน


Click to View FlipBook Version