หน่วยการเรียนรู้ที่ ๑ การใช้อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการทำงานบ้าน

หนว่ ยการเรียนรูท้ ่ี

1

การใชอ้ ปุ กรณ์
อานวยความสะดวก
ในการทางานบ้าน

สาระการเรยี นรู้

1. การใช้อุปกรณ์อานวยความ
สะดวกในการทางานบา้ น

2. วิธีการใช้เครือ่ งใชไ้ ฟฟา้
ชนดิ ตา่ ง ๆ ให้ประหยัดพลังงาน

การใช้อุปกรณอ์ านวยความ
สะดวกในการทางานบ้าน

1 อุปกรณท์ าความสะอาด

2 อปุ กรณ์อานวยความสะดวก
ประเภทเครอ่ื งใช้ไฟฟา้

ไมก้ วาด อุปกรณ์ทาความสะอาดบา้ น แปรง

สารทช่ี ว่ ย อปุ กรณ์ทา
ในการทา ความสะอาด
ความสะอาด
อน่ื ๆ

ไมก้ วาด ไม้ปดั ขนไก่

การใช้
ใชป้ ัดฝนุ่ ตามเครือ่ ง

เรือนตา่ ง ๆ

การเก็บรกั ษา
เคาะฝนุ่ ออก แขวนใน

ทล่ี ับตาคน หรอื แขวน
ในห้องเกบ็ ของ

ไมก้ วาดแข็ง หรือ ไม้กวาดไม้ไผ่
ไมก้ วาดทางมะพร้าว (คราดหรอื ไมก้ วาด

การใช้ มอื เสือ)
ใช้กวาดได้ทัง้ ขยะเปยี ก
การใช้
หรือขยะแห้งทกุ สภาพ ใชก้ วาดหญ้าทีต่ ัดแลว้
พ้ืนผิว ไมว่ ่าจะพ้ืนเรียบ
ขรขุ ระ แหง้ หรอื เปยี ก หรอื เศษใบไมใ้ นสนาม

การเก็บรักษา การเกบ็ รกั ษา
เคาะฝุ่นออก ถา้ เปยี ก เคาะฝนุ่ ออก เก็บในท่ี

ให้ตากในท่ีรม่ จนแหง้ ลับตาคน โดยใช้ดา้ มตง้ั
ควรเกบ็ ในที่ลบั ตาคน ลงบนพื้นพิงไวก้ ับผนัง
ไม่ควรผ่งึ แดดหรือตากฝน ใต้ชายคาบ้าน ไม่ควรผ่ึง
แดดหรอื ตากฝน เพราะจะ
ทาใหไ้ ม้ไผเ่ ปราะง่าย อายุ
การใชง้ านจะลดลง

ไม้กวาดดา้ มยาว ไม้กวาดดอกหญา้

การใช้ การใช้
ใชก้ วาดหยากไยบ่ น ใชก้ วาดฝุ่นหรือขยะ

เพดานห้อง บนพ้ืนทเี่ รยี บและแห้ง

การเก็บรักษา การเกบ็ รักษา
เคาะฝนุ่ ออกและดงึ เศษ เคาะฝนุ่ ออก รอ้ ยเชือก
หยากไยอ่ อก เก็บในทีล่ บั
ตาคน โดยใชด้ ้ามตงั้ ลง เพื่อใช้แขวนใหป้ ลายลอย
บนพ้ืนพิงไว้กับผนงั ใต้ เหนอื พื้นเลก็ น้อย หรือใช้
ชายคาบา้ น ไมค่ วรผ่ึง ด้ามตงั้ ลงบนพื้น ควรเก็บ
แดดหรอื ตากฝน เพราะ ไว้ในท่ลี บั ตาคนหรอื ไวใ้ น
อายกุ ารใช้งานจะลดลง ห้องเก็บของ

แปรง แปรงลวด

การใช้
ใช้ขดั พ้ืนหรือวัสดทุ ี่

หยาบ ทนตอ่ การขดู ขีด

การเก็บรักษา
ล้างนา้ ให้สะอาด วางผ่ึง

แดดโดยใหข้ นลวดหงายข้นึ
เพ่ือป้องกันไมใ่ ห้ฐานท่ที า
จากไมข้ ้นึ รา แล้วเกบ็ ไว้ท่ชี ้ัน
เก็บของหรอื ในทลี่ บั ตาคน

แปรงพลาสตกิ แปรงขนสัตว์

การใช้ การใช้
ใชข้ ดั พ้ืนหรือวัสดุที่บอบบาง ใช้ปดั ฝนุ่ บนเสื้อผ้า

ไม่ทนต่อการขูดขีด เชน่ พ้ืนไม้ การเกบ็ รกั ษา
พ้ืนกระเบ้อื งเคลอื บ เคาะฝุ่นออก แล้ววางบน

การเก็บรกั ษา ช้ันในหอ้ งเกบ็ ของ หรือใน
ลา้ งน้าใหส้ ะอาด วางผึ่งลม ล้นิ ชักช้ันลา่ งของตู้เส้ือผ้า
เพื่อให้พรอ้ มใช้งานเสมอ
ให้แห้งไม่ควรผ่งึ แดด เพราะ
พลาสติกจะเปราะแตกเรว็ ข้ึน
แลว้ เก็บไวท้ ีใ่ นท่ีลบั ตาคน

แปรงขดั โถสว้ ม

การใช้
ขนแปรงมลี กั ษณะโคง้ งอ
เล็กนอ้ ยจงึ ใชข้ ดั โถส้วม
โดยเฉพาะ

การเก็บรักษา
ขนแปรงผลติ จากวสั ดุ

ตา่ งกัน เชน่ พลาสติก
เส้ียนตาล หลงั ใช้งานควรล้าง
นา้ ให้สะอาดแลว้ ผึ่งลมใหแ้ หง้
แขวนไวใ้ นหอ้ งน้าหรอื เก็บไว้
ในต้ใู ตอ้ า่ งล้างหน้า

สารท่ีชว่ ย น้ายาล้างจาน
ในการทา
ความสะอาด การใช้
ใช้ล้างภาชนะและ

เคร่อื งครัวดว้ ยมอื หลังจาก
ประกอบหรอื รบั ประทาน
อาหารเสรจ็ แล้ว

การเก็บรกั ษา
ปดิ ฝาขวดใหส้ นิท ควร

เก็บให้เรียบรอ้ ยในบริเวณที่
ใช้งาน

ผงซกั ฟอกหรือ
นา้ ยาซกั ผ้า

การใช้

ใชซ้ ักเสื้อผ้าหรอื ช่วยชาระ

คราบสกปรกตามพ้ืนต่าง ๆ
หา้ มใช้ลา้ งภาชนะใส่อาหาร

การเกบ็ รักษา
ควรเกบ็ ใหเ้ รียบร้อยใน

บริเวณทีใ่ ช้งาน เช่น บริเวณท่ี
ซักผ้า หรือเกบ็ ไว้ในห้องเกบ็
ของ และควรเกบ็ ใหพ้ ้นมือเดก็

นา้ ยาขัดหอ้ งน้า สบู่

การใช้ การใช้
ใช้ขดั ลา้ งห้องน้า ขณะใช้ต้อง ใช้ซักเส้ือผา้ ลา้ งภาชนะ
สวมถงุ มือยาง ใช้ผ้าปิดปากและ
จมูก เพื่อปอ้ งกันอันตราย การเกบ็ รักษา
ใส่ในกลอ่ งสบู่ เกบ็ ไว้ใน
การเก็บรักษา
ปดิ ฝาขวดให้สนิท เก็บไวใ้ น บริเวณทีใ่ ช้งาน เช่น อ่าง
ลา้ งภาชนะ บรเิ วณที่ซักผา้
หอ้ งเกบ็ ของให้พ้นมอื เด็ก หรือ และควรเก็บใหพ้ ้นมือเดก็
ไว้ในตู้ใต้อ่างล้างหนา้ ปจั จบุ ันยังมสี บ่สู าหรบั ขจดั
รอยเป้ อื นให้เลอื กใชง้ าน

อปุ กรณ์ทา ผ้าเชด็ โต๊ะ
ความสะอาด
การใช้
อน่ื ๆ ใช้เชด็ โต๊ะและเครอื่ งเรอื น

ต่าง ๆ

การเก็บรกั ษา
หลังใชง้ านทุกครงั้

ควรซกั ให้สะอาด ตากให้
แหง้ เกบ็ ในลิ้นชักหรือวาง
บนชัน้ ในห้องเก็บของ

ผา้ เชด็ พ้ืน แผ่นขดั
หรือไมถ้ พู ้ืน
การใช้
การใช้ ใชข้ ดั ล้างภาชนะท่ที นต่อ
ใช้ถูพ้ืนหลังจากกวาด
การขูดขีด ได้แก่ กระทะ
เรยี บร้อยแลว้ เหล็ก หมอ้ อะลูมิเนยี ม

การเกบ็ รกั ษา การเกบ็ รกั ษา
ซักผา้ ให้สะอาด ตากใหแ้ หง้ ลา้ งน้าให้สะอาด บบี ใหแ้ ห้ง
ใส่ไวใ้ นกล่องหรอื ทต่ี ะแกรงที่
เก็บในลนิ้ ชกั เก็บของ โดย โปรง่ ระบายนา้ ไดด้ ี วางไว้บน
จดั เก็บไว้ในช้ันลา่ งของล้ินชัก อ่างล้าง
ถา้ เปน็ ไมถ้ พู ้ืน เมือ่ ซกั สะอาด
และผงึ่ แดดจนแห้งแลว้

ฟองน้า ท่ีตักผง

การใช้ การใช้
ใช้ล้างภาชนะทบ่ี อบบาง ใชร้ องรบั ผงหรอื ขยะ

ไมท่ นต่อการขูดขดี ได้แก่ ขณะกวาดพ้ืน
พลาสตกิ ภาชนะทเ่ี คลอื บด้วย
เทฟลอน การเกบ็ รักษา
ปดั เศษฝุ่นออก ถ้าเปยี ก
การเกบ็ รักษา
ลา้ งนา้ ใหส้ ะอาด บบี ให้แห้ง หรอื เป้ อื นให้ล้างออกดว้ ย
น้าสะอาด ผ่งึ ในทร่ี ่มให้แห้ง
ใส่ไวใ้ นกลอ่ งหรอื วางพิงไวใ้ นท่ลี บั ตาคน หรอื
ตะแกรงทโ่ี ปร่งระบายน้า เกบ็ ไว้ในห้องเกบ็ ของ

ได้ดี วางไวบ้ นอา่ ง
ลา้ งภาชนะ

ขันน้า ถุงมือยาง

การใช้ การใช้
ใชต้ ักนา้ สาหรบั งานทา ใชส้ วมใส่เมื่อต้องสัมผสั

ความสะอาดตา่ ง ๆ กบั สิ่งสกปรกมาก ๆ หรอื
สารเคมีต่าง ๆ เชน่ นา้ ยา
การเกบ็ รกั ษา ขดั หอ้ งน้า
ลา้ งนา้ ให้สะอาด เช็ดให้
การเกบ็ รกั ษา
แหง้ ควา่ ไว้ในที่ลบั ตาคน ลา้ งน้าให้สะอาด
หรอื เก็บไว้บนชน้ั ในหอ้ งเกบ็
ของ สวมไวท้ ี่ปากขวดหรอื
ปลายไม้เพื่อให้แหง้ ท้งั
ดา้ นนอกและด้านใน
เก็บในล้นิ ชักในห้องเก็บของ

ถงั น้า

การใช้
ใชใ้ ส่น้าสาหรับงานทา

ความสะอาดตา่ ง ๆ

การเก็บรกั ษา
ล้างน้าให้สะอาด คว่าไว้

ในที่ร่มให้แห้ง เก็บไวใ้ นท่ี
ลบั ตาคน หรอื เกบ็ ไว้ใน
หอ้ งเกบ็ ของ

ประโยชน์ของการเลือกใช้
และ

เก็บรกั ษาอปุ กรณ์ให้ถกู วธิ ี

1 ทาให้งานสาเรจ็ ลุล่วงดว้ ยดแี ละ

รวดเร็ว

2 ช่วยให้อปุ กรณต์ า่ ง ๆ มอี ายกุ ารใช้
งานนานขึ้น ซ่ึงเป็นการประหยัด

รายจ่ายของครอบครัว

อปุ กรณ์อานวยความสะดวก
ประเภทเคร่ืองใชไ้ ฟฟา้

เคร่อื งใชไ้ ฟฟา้

เครอ่ื งใช้ไฟฟา้ หมายถึง เครือ่ งมือที่
สร้างขนึ้ เพ่ือเปลย่ี นพลังงานไฟฟา้ เปน็
พลงั งานรูปอืน่ เชน่ เตารดี ไฟฟา้ เปลี่ยน
พลงั งานไฟฟา้ เป็นพลงั งานความรอ้ น

หมอ้ หุงข้าวไฟฟา้ นิยมใช้กันมาก

เพราะใช้ง่าย สะดวกรวดเรว็ ไมเ่ ปลืองค่า
เช้อื เพลิงมาก มหี ลายแบบ ปจั จบุ ันท่ใี ชอ้ ยู่มี
แบบธรรมดา แบบฝาล็อก และแบบท่คี วบคมุ
ดว้ ยไมโครโพรเซสเชอร์

เตาไฟฟา้ เปน็ อุปกรณไ์ ฟฟา้ ขนาดเล็ก

ที่ใช้สาหรับปรุงอาหารทเ่ี หมาะกับกระทะหรอื
หมอ้ กันแบนมที ้งั แบบทใ่ี ห้ความร้อนไดร้ ะดบั
เดยี ว และแบบที่สามารถปรับระดบั ความรอ้ น
ไดห้ ลายระดบั

เครื่องบดอาหาร เปน็ อุปกรณ์บด

อาหารและอาหารแหง้ ให้หยาบและละเอยี ดได้
ตามตอ้ งการ เคร่ืองบดอาหารบางรุ่นสามารถ
ใช้ผสมอาหารได้ด้วย

เครือ่ งซักผ้า เป็นอุปกรณช์ ว่ ยท่นุ แรง

ในการซักผ้าที่สามารถซักได้ตามปริมาณท่ี
เคร่อื งกาหนด ทาใหช้ ่วยประหยัดเวลาและ
แรงงาน เครอื่ งซกั ผา้ บางชนดิ มีเครอ่ื งอบผ้า
ในตวั ดว้ ย

ไมโครเวฟ เปน็ อุปกรณท์ ่ใี ชใ้ นการ

ปรุงและอุ่นอาหาร โดยใชค้ ลน่ื ไมโครเวฟ

ตู้เย็น เปน็ อุปกรณ์ไฟฟา้ ที่จาเปน็

สาหรบั ครอบครัว ใชเ้ พ่ือรักษาอาหารสด
ไมใ่ ห้บดู เน่า และรกั ษาคุณภาพของอาหารไว้

วธิ ีการใช้เครือ่ งใช้ไฟฟา้ ชนิดตา่ ง ๆ
ให้ประหยดั พลงั งาน