โครงงานสบู่กากกาแฟ

42

แผนธรุ กิจ
ส่วนที่ 1 สรปุ ความเปน็ มาของธุรกิจ
1. ช่อื โครงงาน : สรา้ งและประดิษฐ์ Kofeeboo สบูก่ ากกาแฟ
2. ชอ่ื ผู้รับผิดชอบ : นางสาวบุณยาพร โหจินดารัตน์ นางสาวอนิ ทิรา ใชยา
3. ประเภทสนิ ค้าหรือบรกิ าร : Kofeeboo สบู่กากกาแฟ
4. มลู เหตุจงู ใจทีท่ ำใหป้ ระกอบธุรกิจ/โครงงาน : ในปัจจุบันจะเห็นได้ว่าในจงั หวดั เชียงใหมม่ ีรา้ น
กาแฟอยู่หลายร้าน และร้านกาแฟแต่ละร้านมกี ารใชก้ าแฟในการทำเมนเู ครอื่ งด่มื ในรา้ นจำนวนมาก
ทำใหม้ ีจำนวนของกากกาแฟเป็นจำนวนมาก กากของกาแฟน้นั ไมส่ ามารถนำกลบั ไปชงได้อกี แตก่ าก
กาแฟยงั มคี ณุ ประโยชนท์ ี่ยังเหลอื ไว้อยู่
5. ระยะเวลาและสถานทดี่ ำเนินงาน :
ระยะเวลาดำเนนิ งาน ระหว่างวันท่ี 1 ธนั วาคม พ.ศ.2564 ถงึ วนั ที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2565
สถานทด่ี ำเนินงาน หอพกั อารยา3 เลขท่ี 70/15 กู่เต้าซอย 1 ตำบลศรภี มู ิ อำเภอเมืองเชยี งใหม่

จงั หวดั เชยี งใหม่ 50300
สว่ นท่ี 2 วตั ถปุ ระสงค์ของโครงงาน
1. เพอื่ ศกึ ษาและประดิษฐช์ ้ินงานจากวัสดุเหลือใช้
2. เพื่อเพ่มิ มลู คา่ และลดปัญหาขยะจากวสั ดุทีเ่ หลือใช้

ส่วนท่ี 3 การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทางการตลาด (SWOT)

การวิเคราะหส์ ภาพแวดลอ้ มภายใน

จดุ แข็ง (S) จุดออ่ น (W)

1. ใช้วัตถุดิบทม่ี ีคุณภาพ 1. ไม่สามารถผลิตไดเ้ ป็นจำนวนมาก

2. ผลติ งา่ ยสามารถผลติ ได้ทกุ ฤดูกาล 2. ผลิตภัณฑอ์ าจก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อผู้

แพ้งา่ ย

การวิเคราะหส์ ภาพแวดลอ้ มภายนอก

โอกาส (O) อุปสรรค (T)

1. เปน็ ผลิตภณั ฑ์ออกแกนคิ ซง่ึ กำลังเป็นกระแส 1. มีสนิ คา้ ประเภทเดียวกนั จำนวนมากในตลาด

นยิ มจากตลาด

2. การจำหน่ายในยุคโรคระบาดโควดิ -19

43

ส่วนท่ี 4 กลยุทธก์ ารบริหารกจิ การ
แผนการตลาดและการวิเคราะหค์ แู่ ขง่
1. คู่แข่ง : สบู่สมนุ ไพร
2. ข้อไดเ้ ปรียบ เสียเปรียบของกจิ การท่มี ีต่อคแู่ ข่ง

ข้อไดเ้ ปรียบ ข้อเสยี เปรยี บ
1. รปู รา่ งที่สวยงามและโดดเด่น 1. ลกู คา้ สนใจในสรรพคุณของสมุนไพรทีม่ ี
มากกว่า
2. สามารถสครบั เพือ่ ขัดผิวไปในตัว 2. มตี วั เลอื กในสตู รของสบู่ทนี่ ้อยกว่า

3. กล่มุ ลูกคา้ เปา้ หมาย : ทกุ เพศ ทุกวัย
4. ลักษณะเดน่ ของสนิ คา้ หรอื บรกิ าร : มรี ูปรา่ งสอื่ ถึงสว่ นผสมของสบู่
5. การกำหนดราคา : กอ้ นละ 19 บาท
6. การขาย (ยอดขายเชือ่ /สด) และเงือ่ นไขการขาย : ขายสด
7. ชอ่ งทางการจดั จำหนา่ ย : ขายตรง และช่องทางออนไลน์
8. การส่งเสริมการขาย : จัดโปรโมชนั่ กระตุ้นการขาย

แผนการผลิต
1. กระบวนการผลติ

1. กลีเซอรีนหรือเกล็ดสบู่ 1. เติมกลีเซอรนี ในหมอ้ เลก็ แลว้ สบกู่ ากกาแฟ
2. กากกาแฟ นำไปวางบนกระทะทใี่ ชร้ องหมอ้ เตมิ
3. แมพ่ ิมพท์ ำสบู่ นำ้ ลงไปในกระทะเลก็ นอ้ ย อนุ่ ด้วย
4. เตาแก๊ส ไฟกลางจนกว่ากลเี ซอรนี จะละลาย
5. หม้อ 2. ใส่กากกาแฟลงไปในหม้อแล้วคน
6. กระทะ จนเขา้ กนั
7. ไมค้ น 3. ตักใสแ่ มพ่ ิมพ์ รอจนแขง็ ตวั
ประมาณ 1 ชว่ั โมง
4. หากสบู่แข็งตัวแล้ว นำออกมา
จากแมพ่ มิ พ์

44

2. แผนท่ีตั้งของกิจการ

หอพกั อารยา3 เลขที่ 70/15 ก่เู ตา้ ซอย 1 ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จงั หวดั เชียงใหม่ 50300

3. แหล่งวัตถุดิบ : ช่องทางออนไลน์และร้านกาแฟ
4. การซ้ือวตั ถุดิบ/เงอ่ื นไขการซื้อ : เงินสด

แผนการจดั การ
1. โครงสร้างองค์กร/การบริหารจดั การ

นางสาวบุณยาพร โหจนิ ดารัตน์
หวั หนา้ โครงงาน

นางสาวอินทิรา ใชยา
รองหัวหนา้ โครงงาน

นางสาวบณุ ยาพร โหจินดารัตน์ นางสาวอนิ ทิรา ใชยา
ผู้จัดหา/ผสมวตั ดุ ิบ ผจู้ ัดจำหน่าย

2. การจ้างงาน : ไม่มี

45

แผนการเงนิ และการลงทนุ

1. รายรบั ผู้จัดทำโครงงานลงทนุ จำนวน 2 คน คนละ 250 บาท รวมเป็นเงนิ 500 บาท

2. รายจา่ ย 1. วสั ดุ อุปกรณ์ เครอ่ื งมือ เครอื่ งใช้ 200 บาท

2. เอกสารการพมิ พ์ 150 บาท

3. เงนิ ทุนหมนุ เวียน 150 บาท

3. ประมาณการรายรับรายจา่ ยตอ่ เดือน กอ้ นละ 19 บาท 40 กอ้ น รวมทัง้ สิน้ 760 บาท

ภาคผนวก ค
รูปครูทป่ี รึกษาและคณะผู้จดั ทำ
รปู วทิ ยากร/ทีป่ รึกษาโครงงาน และรูปสิ่งประดษิ ฐ์

47

ภาพท่ี 1 ครทู ่ปี รกึ ษาโครงงาน นางภัทรานษิ ฐ์ พัชรศิ วโรจน์
ผจู้ ัดทำโครงงาน นางสาวบุณยาพร โหจินดารตั น์ นางสาวอินทริ า ใชยา

ภาพท่ี 2 รปู วิทยากร/ทป่ี รึกษาโครงงาน
นางสาวบณั นฏิ า โหจินดารตั น์

48
ภาพท่ี 3 Kofeboo สบกู่ ากกาแฟ

ภาคผนวก ง
แบบสอบถามความพงึ พอใจ

50

แบบสอบถามพงึ พอใจสบ่กู ากกาแฟ
คำชี้แจง : การสำรวจความพึงพอใจ เพอ่ื ปรับปรุงคณุ ภาพของสบ่กู ากกาแฟใหเ้ ปน็ ท่ีพงึ พอใจและมี
คุณภาพ จงึ ขอความรว่ มมอื จากทกุ ทา่ นในการกรอกแบบสอบถาม โดยใสเ่ คร่ืองหมาย ลงใน
ชอ่ งว่างให้ครบถ้วน

ตอนท่ี 1 ข้อมลู ทัว่ ไปของผ้ตู อบแบบสอบถาม

1. เพศ ชาย หญิง
21 - 25 ปี
2. อายุ 15 - 20 ปี 26 ปีขึ้นไป

ตอนที่ 2 ระดับความพงึ พอใจ ระดบั ความพงึ พอใจ
มาก มาก ปาน พอใช้ ปรับ
หวั ขอ้ ประเมนิ ที่สดุ กลาง ปรงุ

1. ดา้ นคุณลกั ษณะของผลิตภณั ฑ์ 54 3 21
1.1 ขนาดของสบู่
1.2 กลน่ิ ของสบู่
1.3 รปู ลกั ษณ์ของสบูน่ า่ ใช้
1.4 บรรจุภัณฑ์สวยงาม
1.5 เน้อื สบ่มู คี วามละเอียด

2. ด้านคณุ ภาพของผลิตภัณฑ์
2.1 รูส้ ึกผวิ สะอาด
2.2 ทำใหผ้ วิ น่มุ ชมุ่ ชืน้
2.3 ความกระจา่ งใส

ตอนท่ี 3 ข้อเสนอแนะ
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................

51

52

ภาคผนวก จ
สรา้ งและพัฒนาสิ่งประดษิ ฐ์

54

สรา้ งและพฒั นาสง่ิ ประดษิ ฐ์
1. การสรา้ งและประดษิ ฐ์ Kofeboo สบูก่ ากกาแฟ
1) วสั ดุอปุ กรณเ์ ครือ่ งมอื เครอื่ งใช้

ภาพท่ี 1 กากกาแฟ 30 กรมั
ภาพท่ี 2 กลเี ซอรนี 1,000 กรมั

ภาพที่ 3 แมพ่ มิ พ์

ภาพที่ 4 เตาแกส๊

55

ภาพที่ 5 หมอ้
ภาพท่ี 6 กระทะ
ภาพท่ี 6 ชอ้ นคน

56

2. ขน้ั ตอนการสรา้ งและประดิษฐ์ Kofeboo สบูก่ ากกาแฟ

ภาพท่ี 7 ละลายกลเี ซอรนี ในหม้อเลก็ เตมิ นำ้ ลงไปในหมอ้ เปดิ ไฟด้วยไฟกลาง
คนจนกว่ากลเี ซอรนี จะละลายจนหมด

ภาพที่ 8 ใส่กากกาแฟลงไปในหมอ้ ใช้ไม้คนให้เข้ากนั เปน็ เนื้อเดยี ว
ภาพที่ 9 เตมิ เขา้ ไปในแมพ่ มิ พจ์ นเตม็ และรอจนสบูแ่ ขง็ ตวั ประมาณ 1 ช่วั โมง

57
ภาพท่ี 10 เมอื่ สบแู่ ขง็ ตัวแลว้ จงึ นำออกจากพิมพ์

ภาคผนวก ฉ
แบบขอเสนออนมุ ัติโครงงานวิชาชพี

แบบเสนอขออนุมตั โิ ครงงาน (บทท่ี 1)
วทิ ยาลยั อาชีวศกึ ษาเชยี งใหม่

รายวชิ า โครงงาน รหัสวชิ า 3201-8501 ภาคเรียนท่ี 2 ปกี ารศกึ ษา 2564

ชื่อโครงการ สรา้ งและประดิษฐ์ Kofeeboo สบกู่ ากกาแฟ

Project name Create and invent Kofeboo soap from coffee grounds

ระยะเวลาดำเนนิ งาน 1 ธนั วาคม พ.ศ.2564 ถึง 1 กมุ ภาพันธ์ พ.ศ.2565

สถานท่ดี ำเนินงาน 70/15 อารยา3 กเู่ ต่าซ.1 ต.ศรีภูมิ อ.เมอื งเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ 50300

ประมาณการคา่ ใช้จา่ ย 500 บาท

คณะผจู้ ดั ทำโครงการ นักศึกษาระดับชนั้ ปวส. 2/4 สาขาวิชาการบญั ชี

1. นางสาวบณุ ยาพร โหจนิ ดารตั น์

2. นางสาวอนิ ทริ า ใชยา

ลงชอ่ื ...............................................หัวหน้าโครงการ
(นางสาวบุณยาพร โหจนิ ดารัตน์)
……………./…………../…………..

ความคิดเหน็ ของครูประจำวิชา/ครทู ี่ปรกึ ษาโครงการ......................................................................
ลงช่ือ.........................................................
(นางภทั รานษิ ฐ์ พชั ริศวโรจน์)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนมุ ตั โิ ครงการ...............................................................................
ลงช่อื .........................................................
(นางสาวอริชาภัสร์ อินตะ๊ จักร)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนุมตั โิ ครงการ...................................................................................
ลงชื่อ.............................................................
(นางจนั ทมิ า เทพาคำ)

แบบเสนอขออนุมตั โิ ครงงาน (บทท่ี 2)
วทิ ยาลยั อาชีวศกึ ษาเชยี งใหม่

รายวชิ า โครงงาน รหัสวชิ า 3201-8501 ภาคเรียนท่ี 2 ปีการศกึ ษา 2564

ชื่อโครงการ สรา้ งและประดิษฐ์ Kofeeboo สบกู่ ากกาแฟ

Project name Create and invent Kofeboo soap from coffee grounds

ระยะเวลาดำเนนิ งาน 1 ธนั วาคม พ.ศ.2564 ถึง 1 กมุ ภาพันธ์ พ.ศ.2565

สถานท่ดี ำเนินงาน 70/15 อารยา3 กเู่ ต่าซ.1 ต.ศรีภูมิ อ.เมอื งเชียงใหม่ จ.เชยี งใหม่ 50300

ประมาณการคา่ ใช้จา่ ย 500 บาท

คณะผจู้ ดั ทำโครงการ นักศึกษาระดับชนั้ ปวส. 2/4 สาขาวิชาการบญั ชี

1. นางสาวบณุ ยาพร โหจนิ ดารตั น์

2. นางสาวอนิ ทริ า ใชยา

ลงชอ่ื ...............................................หัวหน้าโครงการ
(นางสาวบุณยาพร โหจินดารตั น์)
……………./…………../…………..

ความคิดเหน็ ของครูประจำวิชา/ครทู ี่ปรกึ ษาโครงการ......................................................................
ลงช่ือ.........................................................
(นางภทั รานษิ ฐ์ พชั ริศวโรจน์)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนมุ ตั โิ ครงการ...............................................................................
ลงช่อื .........................................................
(นางสาวอริชาภัสร์ อินตะ๊ จักร)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนุมตั โิ ครงการ...................................................................................
ลงชื่อ.............................................................
(นางจนั ทมิ า เทพาคำ)

แบบเสนอขออนุมตั โิ ครงงาน (บทท่ี 3)
วทิ ยาลยั อาชีวศกึ ษาเชยี งใหม่

รายวชิ า โครงงาน รหัสวชิ า 3201-8501 ภาคเรียนท่ี 2 ปีการศกึ ษา 2564

ชื่อโครงการ สรา้ งและประดิษฐ์ Kofeeboo สบกู่ ากกาแฟ

Project name Create and invent Kofeboo soap from coffee grounds

ระยะเวลาดำเนนิ งาน 1 ธนั วาคม พ.ศ.2564 ถึง 1 กมุ ภาพันธ์ พ.ศ.2565

สถานท่ดี ำเนินงาน 70/15 อารยา3 กเู่ ต่าซ.1 ต.ศรีภูมิ อ.เมอื งเชียงใหม่ จ.เชยี งใหม่ 50300

ประมาณการคา่ ใช้จา่ ย 500 บาท

คณะผจู้ ดั ทำโครงการ นักศึกษาระดับชนั้ ปวส. 2/4 สาขาวิชาการบญั ชี

1. นางสาวบณุ ยาพร โหจนิ ดารตั น์

2. นางสาวอนิ ทริ า ใชยา

ลงชอ่ื ...............................................หัวหน้าโครงการ
(นางสาวบุณยาพร โหจินดารตั น์)
……………./…………../…………..

ความคิดเหน็ ของครูประจำวิชา/ครทู ี่ปรกึ ษาโครงการ......................................................................
ลงช่ือ.........................................................
(นางภทั รานษิ ฐ์ พชั ริศวโรจน์)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนมุ ตั ิโครงการ...............................................................................
ลงช่อื .........................................................
(นางสาวอริชาภัสร์ อินตะ๊ จักร)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนุมตั โิ ครงการ...................................................................................
ลงชื่อ.............................................................
(นางจนั ทมิ า เทพาคำ)

แบบเสนอขออนุมตั โิ ครงงาน (บทท่ี 4)
วทิ ยาลยั อาชีวศกึ ษาเชยี งใหม่

รายวชิ า โครงงาน รหัสวชิ า 3201-8501 ภาคเรียนท่ี 2 ปีการศกึ ษา 2564

ชื่อโครงการ สรา้ งและประดิษฐ์ Kofeeboo สบกู่ ากกาแฟ

Project name Create and invent Kofeboo soap from coffee grounds

ระยะเวลาดำเนนิ งาน 1 ธนั วาคม พ.ศ.2564 ถึง 1 กมุ ภาพันธ์ พ.ศ.2565

สถานท่ดี ำเนินงาน 70/15 อารยา3 กเู่ ต่าซ.1 ต.ศรีภูมิ อ.เมอื งเชียงใหม่ จ.เชยี งใหม่ 50300

ประมาณการคา่ ใช้จา่ ย 500 บาท

คณะผจู้ ดั ทำโครงการ นักศึกษาระดับชนั้ ปวส. 2/4 สาขาวิชาการบญั ชี

1. นางสาวบณุ ยาพร โหจนิ ดารตั น์

2. นางสาวอนิ ทริ า ใชยา

ลงชอ่ื ...............................................หัวหน้าโครงการ
(นางสาวบุณยาพร โหจินดารตั น์)
……………./…………../…………..

ความคิดเหน็ ของครูประจำวิชา/ครทู ี่ปรกึ ษาโครงการ......................................................................
ลงช่ือ.........................................................
(นางภทั รานษิ ฐ์ พชั ริศวโรจน์)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนมุ ตั ิโครงการ...............................................................................
ลงช่อื .........................................................
(นางสาวอริชาภัสร์ อินตะ๊ จักร)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนุมตั โิ ครงการ...................................................................................
ลงชื่อ.............................................................
(นางจนั ทมิ า เทพาคำ)

แบบเสนอขออนุมตั โิ ครงงาน (บทท่ี 5)
วทิ ยาลยั อาชีวศกึ ษาเชยี งใหม่

รายวชิ า โครงงาน รหัสวชิ า 3201-8501 ภาคเรียนท่ี 2 ปกี ารศกึ ษา 2564

ชื่อโครงการ สรา้ งและประดิษฐ์ Kofeeboo สบกู่ ากกาแฟ

Project name Create and invent Kofeboo soap from coffee grounds

ระยะเวลาดำเนนิ งาน 1 ธนั วาคม พ.ศ.2564 ถึง 1 กมุ ภาพันธ์ พ.ศ.2565

สถานท่ดี ำเนินงาน 70/15 อารยา3 กเู่ ต่าซ.1 ต.ศรีภูมิ อ.เมอื งเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ 50300

ประมาณการคา่ ใช้จา่ ย 500 บาท

คณะผจู้ ดั ทำโครงการ นักศึกษาระดับชนั้ ปวส. 2/4 สาขาวิชาการบญั ชี

1. นางสาวบณุ ยาพร โหจนิ ดารตั น์

2. นางสาวอนิ ทริ า ใชยา

ลงชอ่ื ...............................................หัวหน้าโครงการ
(นางสาวบุณยาพร โหจนิ ดารตั น์)
……………./…………../…………..

ความคิดเหน็ ของครูประจำวิชา/ครทู ี่ปรกึ ษาโครงการ......................................................................
ลงช่ือ.........................................................
(นางภทั รานษิ ฐ์ พชั ริศวโรจน)์

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนมุ ตั โิ ครงการ...............................................................................
ลงช่อื .........................................................
(นางสาวอริชาภัสร์ อินตะ๊ จักร)

ความคดิ เหน็ ของคณะกรรมการอนุมตั โิ ครงการ...................................................................................
ลงชื่อ.............................................................
(นางจนั ทมิ า เทพาคำ)

ภาคผนวก ช
แบบรายงานผลการนำไปใชป้ ระโยชน์

65

รายงานผลการนำไปใชป้ ระโยชน์

ดา้ นวิชาชพี ด้านการเรียนการสอน

ช่ือโครงงาน สรา้ งและประดิษฐ์ Kofeboo สบู่กากกาแฟ (Create and invent Kofeboo
เจา้ ของโครงงาน
soap from coffee grounds)

นางสาวบณุ ยาพร โหจินดารัตน์ นางสาวอนิ ทิรา ใชยา

วนั /เดอื น/ปี การนำไปใช้ประโยชน์ สถานที่ หลกั ฐาน
15/01/2565 1. สรา้ งและประดษิ ฐส์ บู่ หอพักอารยา3
เลขท่ี 70/15 ก่เู ตา้ ซอย 1 ...................................
จากกากกาแฟดว้ ยตนเอง ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมอื ง (นางสาวบัณนิฏา โหจินดารตั น)์
2. ไดท้ ราบประสิทธิภาพ เชยี งใหม่ จงั หวัดเชียงใหม่
และคุณภาพ Kofeboo 50300 ท่ีปรกึ ษาโครงงาน
สบู่กากกาแฟ

ภาคผนวก ซ
คณะกรรมการอนมุ ัตโิ ครงงาน
และคณะกรรมการประเมินโครงงาน

67

คณะกรรมการอนมุ ตั โิ ครงงานและคณะกรรมการประเมินโครงงาน

ภาพท่ี 1 นางจันทรา เทพาคำ
ประธานกรรมการ

ภาพที่ 2 นางสาวอริชาภัสร์ อินตะ๊ จักร์ ภาพที่ 3 นางภัทรานษิ ฐ์ พชั ริศวโรจน์
กรรมการ กรรมการ

ภาคผนวก ฌ
รปู นำเสนอโครงงานประจำปกี ารศึกษา 2564

69
ภาพท่ี 1 คณะผจู้ ัดพรอ้ มบอรด์ โครงงาน

ภาพท่ี 2 ผ้เู ข้าเย่ียมชมโครงงาน

70
ภาพที่ 3 นำเสนอโครงงานต่อหนา้ คณะกรรมการ
ภาพที่ 4 นำเสนอโครงงานต่อหน้าคณะกรรมการ

71

ประวตั ิผู้จดั ทำ

ชื่อ-นามสกลุ นางสาวบุณยาพร โหจินดารัตน์
ชือ่ โครงงาน สรา้ งและประดิษฐ์ Kofeeboo สบู่กากกาแฟ
สาขาวิชา การบญั ชี
ประเภทวิชา บรหิ ารธุรกิจ
ภาคเรยี นท่ี 2 ปีการศึกษา 2564
ประวตั สิ ว่ นตัว
เกิดวันที่ 7 มกราคม พ.ศ.2541 อายุ 24 ปี
ท่อี ยู่ บ้านเลขที่ 2/1 หมู่ 10 ต.หย่วน อ.เชียงคำ จ.พะเยา 56110
เบอร์โทรศพั ท์ 097-196-4450
ประวตั กิ ารศกึ ษา
ปี พ.ศ.2553 จบการศกึ ษาระดับชน้ั ประถมศึกษาปีที่ 6 จากโรงเรยี นคุณากรวทิ ยา
ปี พ.ศ.2556 จบการศกึ ษาระดบั ชน้ั มัธยมศึกษาปที ี่ 3 จากโรงเรยี นภซู างวทิ ยาคม
ปี พ.ศ.2559 จบการศกึ ษาระดับชนั้ มธั ยมศึกษาปีที่ 6 จากโรงเรียนเชียงคำวทิ ยาคม
ปี พ.ศ.2564 กำลังศกึ ษาในระดับ ปวส.2 สาขาวชิ าการบญั ชี วิทยาลยั อาชีวศึกษาเชียงใหม่

72

ประวตั ิผู้จัดทำ

ชอื่ -นามสกุล นางสาวอนิ ทริ า ใชยา
ชอื่ โครงงาน สร้างและประดษิ ฐ์ Kofeeboo สบ่กู ากกาแฟ
สาขาวิชา การบญั ชี
ประเภทวชิ า บริหารธุรกิจ
ภาคเรยี นท่ี 2 ปกี ารศกึ ษา 2564
ประวัติสว่ นตัว
เกดิ วันท่ี 11 มถิ ุนายน พ.ศ.2542 อายุ 22 ปี
ท่อี ยู่ บ้านเลขที่ 6/2 หมู่ 5 ต.ดงดำ อ.ล้ี จ.ลำพนู 51110
เบอร์โทรศพั ท์ 098-790-5839
ประวัตกิ ารศึกษา
ปี พ.ศ.2560 จบการศกึ ษาระดบั ช้ัน มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 6 จากโรงเรยี นเวียงเจดียว์ ทิ ยา
ปี พ.ศ.2564 กำลงั ศึกษาในระดับ ปวส.2 สาขาวชิ าการบญั ชี วิทยาลัยอาชวี ศึกษาเชยี งใหม่

ภาคผนวก ญ
สรุปแบบสอบถามประเมนิ ความพึงพอใจในการเย่ยี มชมการนำเสนอ

73

สรุปแบบสอบถามประเมินความพงึ พอใจในการเยยี่ มชมการนำเสนอ
ตอนที่ 1 ข้อมลู เบอื้ งต้นของผตู้ อบแบบสอบถาม

1.เพศ

ภาพที่ 1 แผนภมู ิจำแนกเพศของผู้ตอบแบบสอบถาม

ตารางท่ี 1 จำแนกเพศของผู้ตอบแบบสอบถาม

เพศ ผทู้ ่ตี อบแบบสอบถาม

จำนวน ร้อยละ

1. ชาย 3 27.3

2. หญงิ 8 72.7

3. อนื่ ๆ --

รวม 11 100

จากตารางที่ 1 แสดงจำนวนและรอ้ ยละของเพศผตู้ อบแบบสอบถามพบวา่ เปน็ หญิง 8 คน
คิดเปน็ ร้อยละ 72.7 ชาย 3 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 27.3

74

2. อายุ

ภาพที่ 2 แผนภมู อิ ายุของผู้ตอบแบบสอบถาม

ตารางท่ี 2 จำแนกอายขุ องผตู้ อบแบบสอบถาม

อายุ ผู้ทตี่ อบแบบสอบถาม

จำนวน ร้อยละ

1. 15 - 18 ปี --

2. 19 - 22 ปี 11 100

3. มากกว่า 23 ปี --

รวม 11 100

จากตาราง 2 แสดงจำนวนและร้อยละของอายผุ ูต้ อบแบบสอบถามพบว่าอายรุ ะหว่าง
19 - 22 ปี จำนวน 11 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 100

75

3. จำแนกอาชพี ของผตู้ อบแบบสอบถาม

ภาพที่ 3 แผนภมู จิ ำแนกอาชพี ของผูต้ อบแบบสอบถาม

ตารางที่ 3 จำแนกอาชีพของผ้ตู อบแบบสอบถาม

อาชีพ ผู้ที่ตอบแบบสอบถาม

จำนวน ร้อยละ

1. นักเรียนนักศกึ ษา 11 100

2. ครู - อาจารย์ --

3. เจา้ หนา้ ท่ี --

รวม 11 100

จากตารางท่ี 3 แสดงจำนวนและรอ้ ยละของอาชีพของผตู้ อบแบบสอบถามพบว่า มอี าชพี
เปน็ นักเรยี นนักศกึ ษา จำนวน 11 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 100

76

ตอนท่ี 2 ระดับความพึงพอใจในการเยี่ยมชมการนำเสนอ
4. ความนา่ สนใจของโครงงาน

ภาพท่ี 4 แผนภูมิแสดงความพงึ พอใจความนา่ สนใจของโครงงาน

ตารางท่ี 4 ระดบั ความพึงพอใจด้านความนา่ สนใจในโครงงาน

หวั ข้อมูลประเมิน ค่าเฉลี่ย S.D. การแปลความ
ดีมาก
1. ความน่าสนใจของโครงงาน 4.37 0.67 ดมี าก
ดีมาก
2. สามารถนำเอาโครงงานเอาไปพัฒนาต่อได้ 4.55 0.52 ดมี าก
ดีมาก
3. ผู้นำเสนอโครงงานสามารถอธบิ ายใหด้ ูนา่ สนใจ 4.36 0.67 ดมี าก

4. บอร์ดนำเสนอมคี วามสวยงาม 4.18 0.75

5. แผ่นพบั มีความสวยงาม น่าสนใจ 4.18 0.87

เฉลย่ี รวม 4.33 0.70

จากตารางที่ 4 พบว่าระดบั ความพึงพอใจในการเยย่ี มชมการนำเสนอ อยู่ในระดบั ดมี าก
( ̅ = 4.33) ผู้ตอบแบบสอบถามมีความพงึ พอใจโดยเรยี งลำดบั คา่ เฉล่ยี จากมากไปนอ้ ยดังนี้
สามารถนำเอาโครงงานเอาไปพฒั นาต่อได้ ( ̅ = 4.55) ความนา่ สนใจของโครงงาน ( ̅ = 4.37)
ผู้นำเสนอโครงงานสามารถอธบิ ายใหด้ ูน่าสนใจ ( ̅ = 4.36) บอรด์ นำเสนอมคี วามสวยงาม
( ̅ = 4.18) แผ่นพับมคี วามสวยงาม นา่ สนใจ ( ̅ = 4.18)