การปูเตียง โดย…Kru Duen
ความส าคัญ ก า ร ปู เ ตี ย ง ใ น โ ร ง แ ร ม เ ป็ น กระบวนการส าค ั ญท ี ่ ช ่ วยให ้ ห ้ องพ ั กด ู เรียบร้อยและสะอาดสวยงามส าหรับแขก ท ี ่ มาพก ั ผ ่ อน ขน ั ้ ตอนป ู เต ี ยงโรงแรมจ ึงเป็ น ส ิ ่ งสา คญ ั มากท ี ่ ผ ้ เ ู ร ี ยนโรงแรมต ้ องปฎ ิ บต ัิได ้ อย ่ างถก ู ต ้ องสวยงาม
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง ข ั ้ นตอนท ี่1 การเตรียมผ้าสาหรับปูเตียงดังหมายเลขตาม ภาพด้านล่าง ✓ หมายเลขที่ 1 ผ้ารองกันเปื้อนที่นอน ✓ หมายเลขที่ 2 ผ้าปูที่นอน ✓ หมายเลขที่ 3 ปลอกหมอน ✓ หมายเลขที่ 4 หมอน ✓ หมายเลขที่ 5 ปลอกผ้านวม ✓ หมายเลขที่ 6 ไส้ผ้านวม
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง ข ั ้ นตอนท ี่2 ป ู ผ ้ ารองก ั นเปื ้ อนทน ี่อนโดยยืดยางยืด คล ุ มทม ีุ่ มเตย ี งทง ั ้ 4 มุมตามภาพ
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง ข ั ้ นตอนท ี่3 ป ู ผ ้ าป ู ทน ี่อนตามข ั ้ นตอนดง ั น ี ้ 3.1 สะบ ั ดผ ้ าป ู ท ี่นอนให ้ คล ุ มเต ี ยง ส ั งเกตสภาพของผ ้ าป ู ท ี่นอนต ้ องอย ู ่ในสภาพดี ไม่ ขาด ถ ้ าขาดต ้ องเปล ี่ยนผ ้ าป ู ท ี่นอนใหม ่ ไม ่มีเส้น ผมตด ิ มาบนผ ้ าป ู ทน ี่อนถ ้ าม ีใหห ้ ยบ ิ ออก
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง 3.2 จากน ั ้ นยกม ุ มทน ี่อนข ึ น ้ เพอ ื่ตะหว ั ดผ ้ าป ู ท ี่ นอนดว ้ ยม ื อใหผ ้้ าป ู ทน ี่อนเข ้ าไปอย ู ่ใตท ้ น ี่อน ตามภาพ 3.3
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง 3.3 ท าม ุ มผ ้ าป ู ทน ี่อน 45 องศาก ั บทน ี่อนใน บางโรงแรมอาจจะเป็ น 90 องศาแล้วแต่นโยบาย ทาเช ่ นน ี จ ้ นครบทง ั ้ 4 มุม ตามภาพ
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง 3.4 เก ็ บผ ้ าป ู ทน ี่อนดา ้ นข ้ างโดยใช ้ ม ื อย ั ดผ ้ าป ู ท ี่ นอนเข ้ าไปใตท ้ น ี่อนใหต ้ ง ึ
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง ข ั ้ นตอนท ี่4 ใส ่ปลอกผ ้ านวมและป ู ผ ้ านวม ตาม ข ั ้ นตอนดง ั น ี ้ 4.1 นาปลอกผ ้ านวมทก ี่ล ั บดา ้ นในออกดา ้ นนอก วางทับไว้บนไส้ผ้านวมตามภาพ
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง 4.2 จากน ั ้ นสอดม ื อเข ้ าไปในปลอกผ ้ านวม นาม ื อ ออกมาจากช่องตรงบริเวณมุมปลอกผ้านวม แล ้ วผ ู กม ั ดเชื อกระหว ่ างปลอกผ ้ านวมก ั บไสผ้านวม ้ ใหต ้ ด ิ ก ั นจากน ั ้ น นาปลอกผ ้ านวมคล ุ มไส ้ ผานวม ้ ในลักษณะตามภาพ
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง 4.3 น าล ิ น ้ ของปลอกผ้านวมคลุมไส้ผ้านวมให้ เรียบร้อย
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง 4.4 พับด้านบนผ้านวมลงมา ประมาณ 1 ฟุต ตามภาพ
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง 4.5 สอดชายผ้านวมบริเวณท้ายเตียงเข้าไปเก็บใต้ ทน ี่อน ส ่ วนดา ้ นข ้ างปล ่ อยชายไว ้ เพอ ื่ ความสะดวกในการสอดตัวเข้านอนพักผ่อนของ แขก ตามภาพ
การปูเตียง การปูเตียงมีขั้นตอนดังนี้ การปูเตียง ข ั ้ นตอนท ี่6 เม ื่อป ู เตย ี งเสร ็ จเร ี ยบร ้ อยจะเป็ นดัง ภาพ โดยอาจประดับตกแต่งด้วยผ้าคาดเตียง
การเปิ ดเต ี ยง วิธีการเปิ ดเตียง (Turn Down) การเปิ ดเตียงเป็ นการจัดเตียงให้แขก ใน ล ั กษณะท ี่พร ้ อมให ้ แขกนอนหล ั บพ ั กผ่อนได ้ อย่างสะดวก โดยนาผ้าคลุมเตียงไปเก็บ ดึงปลายผ้าห่มออกมาให้พอ สอดตัวเข้าไปได้ปิ ดผ้าม่านหน้าต่าง เปิ ดไฟหัวเตียง เป็ น ต ้ น ซึ่งปกต ิ แล ้ วการเปิ ดเตย ี ง (Turn Down) แม่บ้าน จะเข ้ ามาจ ั ดการให ้ ช่วงเย ็ นก่อนท ี่แขกจะนอนโดยม ั กจะ เข ้ าเปิ ดเต ี ยงช่วงท ี่แขกไม่อย ู่ในห ้ อง กาล ั งออกไป ร ั บประทานอาหารค่า เม ื่อแขกกล ั บเข ้ ามาในห ้ อง หองก็ ้ พร้อมสาหรับการนอนหลับพักผ่อนแล้ว เป็ นการสร้าง ความประท ั บใจ เอ ื อ ้ ความสะดวกสบาย ให ้ แขกท ี่มาพก ั แม่บ้านเปิ ดเตียงโดยดึงผ้านวมมาลงในลักษณะตามภาพ เพ ื่อเป็ นการเปิ ดเต ี ยงอานวยความสะดวกแก่แขกในการ สอดต ั วเข ้ านอนพ ั กผ่อน อาจม ี การนาเคร ื่องประด ั บ ตกแต่งบริเวณเตียงให้สวยงาม
ภาพการเปิ ดเต ี ยง ทม ี่าขั้นตอนการปเ ู ตย ี ง: กรรณิการ์ ศรีไชยโยรักษ์ (2559) หมายเหตุ ; นโยบายการป ู เตย ี งของแต่ละโรงแรมอาจม ี ลักษณะเหมือนกันหรือแตกต่างกัน ใน รายละเอย ี ดปลก ี ย่อยขน ึ ้ อย ู่ก ั บนโยบายของแต่ละโรงแรม
ภาพการเปิ ดเต ี ยง