BUKU SAKU KEANEKARAGAMAN JENIS MANGROVE UTAMA Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Tanjungpura Siti Maryam, Entin Daningsih, Asriah Nurdini Mardiyyaningsih
Penulis Siti Maryam Penelaah Entin Daningsih Asriah Nurdini Mardiyyaningsih Art Designer Siti Maryam BUKU SAKU KEANEKARAGAMAN JENIS MANGROVE UTAMA
Prakata Buku Saku Keanekaragaman Jenis Mangrove i Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat dan karunia-Nya sehingga buku saku dengan judul “Buku Saku Keanekaragaman Jenis Mangrove Utama” dapat diselesaikan dengan baik. Tujuan dibuatnya buku saku ini adalah untuk mengenal jenis-jenis tumbuhan mangrove utama beserta morfologinya. Kehadiran buku saku ini diharapkan dapat digunakan menjadi media pendukung dalam pembelajaran biologi kelas X SMA pada submateri keanekaragaman jenis, buku identifikasi lapangan, dan media informasi serta edukasi bagi masyarakat mengenai mangrove. Media ini merupakan hasil implementasi dari penelitian inventarisasi tumbuhan mangrove di Hutan Lindung Padu Empat-Lebak Kerawang Kabupaten Kubu Raya Diseluruh dunia terdapat lebih dari 20 famili tumbuhan mangrove. Namun, buku saku ini penulis hanya akan menyajikan famili dari tumbuhan mangrove utama yang umum ditemukan di Indonesia meliputi famili Rhizophoraceae, Avicenniaceae, Sonneratiaceae , Arecaceae, dan Combretaceae. Penyusunan buku saku ini telah banyak dibantu oleh beberapa pihak, secara khusus penulis mengucapkan terima kasih kepada Dra. Entin Daningsih, M.Sc Ph.D. dan Asriah Nurdini Mardiyyaningsih, S.Si. M.Pd. Ph.D. selaku pembimbing dan penelaah dalam pembuatan media buku saku ini, serta orang tua dan rekan-rekan yang telah memberikan segala jenis bantuan dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Penulis menyadari dalam pembuatan media buku saku ini masih banyak kesalahan. Oleh karena itu, besar harapan penulis mendapat kritikan dan saran yang membangun dalam media buku saku ini. Pontianak, Maret 2023 Penulis
Daftar Isi Buku Saku Keanekaragaman Jenis Mangrove ii Prakata……….……………..……………..………………………………....i Daftar isi……………………..………………..……………………………..ii Petunjuk Penggunaan……………………………..……………………….iii Bagian 1: Keanekaragaman Jenis……………………..………………...…2 Bagian 2: Mengenal Mangrove……………………………..…...…………6 Pengertian Mangrove………………………………………..…………..7 Fungsi Mangrove………………………………………………..………8 Jenis-jenis Mangrove………………………………………………..…..9 Kerusakan Mangrove……………………………………………..........12 Bagian 3: Karakteristik Tumbuhan Mangrove.........................................14 Bentuk Tumbuhan Mangrove…………………………………..............15 Bentuk Akar Mangrove………………………………………..…….....20 Bentuk Daun Mangrove…………………………………………..……23 Bunga Mangrove…………………………………………….…….…...26 Bentuk Buah Mangrove…………………………………………..……29 Bagian 4: Jenis-jenis Mangrove Utama…………………………...……...32 Famili Rhizophoraceae……………………….…………….………….33 Famili Avicenniaceae……………………………..…………………....51 Famili Sonneratiaceae…………………………………..……………...59 Famili Arecaceae…………………………………………..……….......67 Famili Combretaceae…………………………………………..………71 Glosarium………………………………………………………………..…78 Daftar Pustaka …………………………………………………............….80 Profil Penulis……………………………………………………….............82
Petunjuk Penggunaan 1. Buku saku elektronik dapat digunakan dengan menggunakan Handphone/Laptop/Komputer. 2. Pengguna handphone dapat mengaktifkan fitur rotasi layar untuk mendapatkan tampilan buku saku elektronik seperti buku asli. 3. Penggunaan buku saku elektronik tidak harus dimulai dari bagian pertama, tetapi dapat langsung ke materi yang ingin dipelajari dengan melihat daftar isi. 4. Klik tombol untuk zoom atau perbesar gambar/tulisan. 5. Klik tombol untuk melihat semua halaman buku saku. 6. Klik tombol untuk kembali kehalaman pertama dan klik tombol untuk melihat halaman terakhir. 7. Klik tombol untuk melihat halaman sebelumnya dan klik tombol untuk melihat halaman selanjutnya. 8. Klik tombol untuk melihat tampilan fullscreen/layar penuh. 9. Untuk mencari kata kunci yang diinginkan dapat menggunakan fitur search iii
BAGIAN 1 Keanekaragaman Jenis
Keanekaragaman Jenis Jenis (spesies) adalah individu yang memiliki kemampuan untuk melakukan perkawinan dengan sesamanya sehingga menghasilkan keturunan yang subur (fertile) untuk melanjutkan generasinya. Keanekaragaman jenis merupakan variasi yang terdapat pada makhluk hidup atau antarspesies dalam genus atau famili yang sama. Untuk mempelajari keanekaragaman tingkat jenis makhluk hidup dapat dilakukan dengan berbagai cara, diantaranya: 1. Mengidentifikasi sampel/contoh/gambar yang sudah diketahui. 2. Menanyakan kepada ahli/pakar taksonomi. 3. Menggunakan kunci determinasi. Individu yang satu dengan individu yang lainnya memiliki persamaan dan perbedaan. Makin banyak persamaannya atau makin sedikit perbedaannya, makin dekat kekerabatannya, dan sebaliknya. Untuk melihat jauh dekatnya kekerabatan suatu organisme satu dengan organisme lainnya, para ahli membuat sistem pengelompokan atau klasifikasi yang disebut tingkatan takson. Ilmu yang khusus mempelajari pengelompokan atau klasifikasi organisme ini disebut Taksonomi. 3
Keanekaragaman Jenis Bila berbicara tentang mangrove, keanekaragaman jenis pada tumbuhan mangrove dapat ditemukan pada famili Rhizophoraceae yang terdiri dari Rhizopora apiculata Blume, Rhizophora stylosa Griff, Bruguiera gymnorrhiza (L.) Lamk, Bruguiera parviflora (Roxb.) W.& A. ex Griff. 4 Ket: Contoh keanekaragaman jenis mangrove pada famili Rhizophoraceae yang dapat dilihat dari bentuk pohon dan bagian yang mencolok (akar dan buah). Rhizophora apiculata Blume. Rhizophora stylosa Griff. Bruguiera gymnorrhiza (L.) Lamk Bruguiera parviflora (Roxb.) W.& A. ex Griff.
BAGIAN 2 Mengenal mangrove
Pengertian Mangrove Mangrove adalah tumbuhan yang hidup di sepanjang areal pantai atau sungai yang dipengaruhi oleh pasang surut air dan mampu hidup pada salinitas yang tinggi. Ket: Jajaran tumbuhan mangrove di pesisir sungai Kabupaten Kubu Raya yang dipengaruhi air laut Mangrove memiliki akar yang unik karena berada diatas permukaan tanah. Akar ini berfungsi untuk membantu pengambilan udara secara langsung karena mangrove tumbuh pada tanah yang bersifat anaerob. Ket: Akar tunjang pada tumbuhan Rhizopora apiculata Mangrove adalah tumbuhan yang hidup di sepanjang areal pantai atau sungai yang dipengaruhi oleh pasang surut air dan mampu hidup pada salinitas yang tinggi. 7 Sumber: konsurv.wixsite.com
Fungsi Mangrove Fungsi fisik 1. Sebagai pelindung kestabilan garis pantai dan tebing sungai dari erosi atau abrasi. 2. Mengendalikan laju intrusi air laut. 3. Melindungi daerah di belakang mangrove dari hempasan gelombang, angin kencang, dan bahaya tsunami. Fungsi ekologis 1. Sebagai tempat mencari makan (feeding ground), tempat pemijahan (spawning ground), dan tempat berkembang biak (nursery ground) berbagai jenis ikan, udang, kerang, dan biota laut lainnya. 2. Tempat bersarang berbagai jenis satwa liar terutama burung dan reptil. Fungsi ekonomi 1. Penghasil kayu dan hasil hutan bukan kayu diantaranya arang bakau (Rhizophora apiculata Blume), kayu bakar, obat-obatan (kulit batang Xylocarpus granatum Koen. untuk menyembuhkan diare), minuman dan makanan (buah Sonneratia ovata Backer untuk membuat sirup dan dodol). 2. Pengembangan kawasan pariwasata. 3. Sumber pendapatan bagi nelayan karena hutan mangrove menjadi tempat yang paling sesuai untuk hidup dan pembibitan ikan, udang dan berbagai potensi habitat laut lainnya. 8
Jenis-jenis Mangrove Ket: Contoh mangrove utama berdasarkan tegakan, akar, dan buahnya Mangrove Utama (Mangrove Mayor) Tumbuhan yang dapat membentuk tegakan murni dan berperan penting dalam struktur komunitas vegetasi mangrove. Contohnya dari genus Avicennia, Rhizophora, Bruguiera, Ceriops, Sonneratia, Lumnitzera, dan Nypa. 9 Rhizophora apiculata Blume. Avicennia alba Blume. Sonneratia alba Smith. Nypa fruticans Wurmb.
Jenis-jenis Mangrove Ket: Contoh mangrove penunjang Mangrove Penunjang (Mangrove Minor) Tumbuhan yang tidak mampu membentuk tegakan murni dan banyak tumbuh di tepi atau batas luar habitat mangrove. Kelompok mangrove ini secara morfologis tidak berperan dominan dalam struktur komunitas mangrove. Contohnya genus Excoecaria, Xylocarpus, Heritiera, Aegiceras, Aegialitis, Acrostichum, Camptostemon, Scyphiphora, Pemphis, Osbornia, dan Pelliciera. 10 Xylocarpus granatum Koen. Acrostichum speciosum Willd.
Jenis-jenis Mangrove Ket: Contoh mangrove ikutan Mangrove Ikutan (Mangrove Asosiasi) Tumbuhan yang berada di sekitar hutan mangrove yang berasosiasi dengan tumbuhan mangrove utama dan penunjang. Contohnya adalah jenis mangrove dari genus Acanthus, Derris, Hibiscus, Cerbera, Calamus, dan lain-lain. Pada buku saku ini penulis hanya akan membahas mengenai keanekaragaman jenis pada tumbuhan mangrove utama saja. 11 Achantus ilicifolius L.
Kerusakan Mangrove Mengapa hutan mangrove mengalami kerusakan?? Penebangan dan konversi hutan untuk berbagai tujuan menjadi penyebab kerusakan dan musnahnya ekosistem mangrove. Pertambakan ikan dan udang yang dibangun di atas lahan yang sebelumnya berupa hutan mangrove menyebabkan lahan mangrove tetap terbuka dan terus mengalami degradasi. Ket: Penebangan hutan mangrove secara berlebihan Ket: Konversi lahan mangrove menjadi tambak Menjaga kelestarian hutan mangrove sangat penting karena mangrove memiliki fungsi yang sangat vital dalam menjaga stabilitas garis pantai, menjadi tempat habitat berbagai spesies flora dan fauna, dan melindungi kawasan di belakang mangrove abrasi dan tsunami. Sumber:visual.republika.co.id Sumber:ekuatorial.com 12
BAGIAN 3 Karakteristik tumbuhan mangrove
Bentuk Tumbuhan Mangrove 1. Bentuk Pohon Ket: Contoh bentuk pohon pada Rhizophora apiculate Blume. Tumbuhan mangrove yang memiliki bentuk pohon juga dapat ditemukan pada spesies Rhizophora mucronata L., Rhizophora stylosa Griff., Bruguiera gymnorrhiza Lamk., Bruguiera parviflora parviflora (Roxb.) W.& A. ex Griff., Bruguiera cylindrica (L.) BI., Sonneratia alba J.E. Smith, Avicenna marina (F.) Vierh. Buah Daun Bunga Batang Akar 15
Bentuk Tumbuhan Mangrove 2. Bentuk semak Sumber: nparks.gov.sg Ket: Contoh bentuk semak pada Aegiceras corniculatum Blanco. Tumbuhan mangrove yang memiliki bentuk semak juga dapat ditemukan pada spesies Aegiceras floridum R. & S., Pemphis acidula. Buah Bunga Daun 16
Bentuk Tumbuhan Mangrove 3. Bentuk herba Ket: Contoh bentuk herba pada Acanthus ilicifolius L. Bunga Daun Buah 17 Sumber: nparks.gov.sg
Bentuk Tumbuhan Mangrove 4. Bentuk palem Ket: Contoh bentuk palem pada Nypa fruticans Wurmb. 18 Daun Bunga Buah Pelepah
Bentuk Tumbuhan Mangrove 5. Bentuk paku-pakuan Ket: Contoh bentuk paku-pakuan pada Acrostichum speciosum Willd. Tumbuhan mangrove yang memiliki bentuk paku-pakuan juga dapat ditemukan pada spesies Acrostichum aerum L. 19 Daun Batang Spora
Bentuk Akar Mangrove Akar Tunjang : akar yang tumbuh di atas pemukaan tanah mencuat dari batang pohon. Ditemukan terutama pada genus Rhizophora. Akar Nafas : akar yang berbentuk seperti pensil atau kerucut yang muncul kearah atas dari akar. Ditemukan pada genus Avicennia. 20 Sumber: bobo.grid.id Sumber : kkp.go.id Sumber : kkp.go.id
Bentuk Akar Mangrove Akar Lutut : akar yang tumbuh ke udara, membengkok, dan masuk lagi ke dalam tanah (sehingga membentuk gambaran seperti lutut). Ditemukan terutama pada genus Bruguiera. Akar Papan : akar horizontal, terlihat di atas permukaan tanah, berkelok-kelok kearah samping mirip ular. Ditemukan pada genus Xylocarpus. 21 Sumber : kkp.go.id Sumber: goodnewsfromindonesia.id Sumber : kkp.go.id
Bentuk Akar Mangrove Akar Banir : akar yang tumbuh seperti papan, tetapi akar ini memanjang secara radial dari pangkal batang. Ditemukan pada genus Ceriops. 22 Sumber : kkp.go.id Sumber: mongabay.co.id
Bentuk Daun Mangrove Lanset : berbentuk seperti mata tombak, panjang dauh lebih besar dari lebar, dan meruncing kearah ujung daun. Elips : lebar daun terbesar ditengah, ujung daun dan dasar daun bisa meruncing atau membulat. Ket: Contoh bentuk lanset pada daun Avicennia alba Blume. Ket: Contoh bentuk lanset pada daun Bruguiera cylindrica (L.) BI. 23
Bentuk Daun Mangrove Bundar telur (oval): lebar daun terbesar ditengah, istilah ini digunakan untuk daun elips yang relatif besar. Bundar telur sungsang : berbentuk bulat telur terbalik, pangkal daun lebih sempit daripada ujung daun. Ket: Contoh bentuk bundar telur pada daun Sonneratia ovata Back. Ket: Contoh bentuk bundar telur sungsang pada daun Avicennia officinalis L. 24
Bentuk Daun Mangrove Menjantung : berbentuk mirip jantung, pangkal daun lebih lebar dari ujung daun Ket: Contoh bentuk menjantung pada daun Xylocarpus rumphii (K.) Mabb. 25 Sumber : kkp.go.id
Bunga Mangrove 1. Tunggal: bunga hadir secara tunggal, tidak dalam kelompok. 2. Majemuk (Inflorescence): bunga yang berkelompok, dengan komposisi dan tata letak bunga yang tertentu. 26 a. Perbungaan terbatas (Cyme): kelompok bunga dimana terdapat sebuah bunga pada ujung batang utama dan pada tiap cabang dari kelompok bunga tersebut. Bunga yang ditengah, membuka pertama kali. b. Malai (Panicle): terdiri dari sumbu utama yang memanjang karena pertumbuhan pada ujung sumbu utama. Sumbu utama bercabang kesamping dan memunculkan bunga bertangkai. Ket: Contoh perbuangaan terbatas pada Rhizophora mucronate Lamk. Ket: Contoh bunga malai pada Xylocarpus granatum Koen
Bunga Mangrove 27 c. Bulir (Spike): mirip malai (panicle) tapi bunga tak bertangkai, dan cabang sumbu tidak bercabang lagi. d. Tandan (Raceme) : mirip malai (panicle) tapi cabang sumbu tidak bercabang lagi. Ket: Contoh bunga bulir pada Avicennia alba BI. Ket: Contoh bunga tandan pada Aegiceras floridum R. & S. Sumber: greenindonesia.co Sumber:botany.cz
Bunga Mangrove 28 e. Untai (Catkin):mirip bulir (spike) tapi bunga berkelamin satu, dan seringkali menggantung f. Payungan (Umbel): mirip tandan (raceme), tapi sumbunya tidak memanjang, sehingga tangkai bunga muncul pada titik yang sama. Ket: Contoh bunga untai pada Nypa fruticans Wurmb. Ket: Contoh bunga payungan pada Aegiceras corniculatum (L.) Blanco. Sumber: nparks.gov.sg Sumber: tidechaser.blogspot.com
Bentuk Buah Mangrove Bentuk silindris: mirip tongkat atau tiang, ditemukan terutama pada famili Rhizophoraceae. Ket: Contoh bentuk silindris pada buah famili Rhizophoraceae Sumber : Kusmana dkk, 2008 Bentuk bola: mirip bola atau bola yang memipih, ditemukan terutama pada genus Xylocarpus dan Sonneratia. Ket: Contoh bentuk bola pada buah Sonneratia sp. dan Xylocarpus granatum Koen. 29
Bentuk Buah Mangrove Bentuk kacang: mirip buah kacang-kacangan dengan berbagai bentuk, ditemukan terutama pada genus Avicennia. Ket: Contoh bentuk kacang pada genus Avicennia Sumber : Sidik dkk, 2018 30 Bentuk lainnya: buah dengan bentuk yang tidak disebutkan di atas (silindris, bola, kacang).
BAGIAN 4 Jenis-jenis mangrove utama
Famili Rhizophoraceae 33
Famili Rhizophoraceae
Rhizophora apiculata Blume. Buah Daun Akar Batang Bunga Deskripsi • Pohon • Akar tunjang • Kulit kayu berwarna kelabu sampai kelabu gelap, dan menunjukkan struktur seperti kotak-kotak. • Daun tunggal, berhadapan, elips menyempit, ujung meruncing, permukaan atas berwarna hijau tua, permukaan bawah berwarna hijau kekuningan, dan terdapat bintik-bintik hitam kecil. • Susunan bunga majemuk, terdapat di ketiak daun, menggantung, kelopak bunga 4, kuning kecoklatan, melengkung. • Buah bulat memanjang hingga seperti buah pir, warna coklat, hipokotil silindris, berbintil, berwarna hijau jingga. 35
Nama Lokal: Bakau Tanjang Klasifikasi tumbuhan Kingdom : Plantae Divisi : Magnoliophyta Kelas : Magnoliopsida Ordo : Myrtales Famili : Rhizophoraceae Genus : Rhizophora Spesies : Rhizophora apiculata Blume. Sumber : Steenis, 2006; Noor dkk, 2012 36 Sumber : mangrovemagz.com Rhizophora apiculata Blume.
Buah Daun Akar Batang Bunga Deskripsi • Pohon • Akar tunjang • Kulit kayu kasar, berwarna abu-abu hingga hitam, mempunyai struktur mirip kotak-kotak. • Daun tunggal, berhadapan, bentuk elips melebar hingga bulat memanjang, ujung meruncing, permukaan atas daun berwarna hijau dan bawah berwarna hijau kekuningan dan terdapat bintikbintik hitam kecil yang tersebar. • Susunan bunga majemuk, menggantung, daun mahkota 4, berambut, kelopak bunga 4 berwarna kuning pucat, benang sari 8, dan tangkai putik pendek • Buah lonjong/panjang hingga hingga berbentuk telur, berwarna hijau kecoklatan, hipokotil silindris, kasar dan berbintil. 37 Rhizophora mucronata Lam.
Rhizophora mucronata Lam. Nama Lokal: Belukap Klasifikasi tumbuhan Kingdom : Plantae Divisi : Magnoliophyta Kelas : Magnoliopsida Ordo : Myrtales Famili : Rhizophoraceae Genus : Rhizophora Spesies : Rhizophora mucronata Lam. 38 Sumber : Steenis, 2006; Noor dkk, 2012
Rhizophora stylosa Grift. Buah Daun Akar Batang Bunga Deskripsi • Pohon. • Akar tunjang • Kulit kayu berwarna abu-abu sampai hitam, relative licin dan halus, memiliki mulut kulit kayu (lentisel). • Daun tunggal, berhadapan, bentuk elips, ujung daun meruncing, dan terdapat bintik hitam kecil yang tersebar. • Rangkaian bunga berstruktur tandan dengan jumlah 8-16, daun mahkota 4 berwarna putih dan ada rambut, kelopak bunga 4 yang berwarna kuning kehijauan, benang sari 7. • Buah berbentuk seperti pir, hipokotil silindris, berbintil agak halus dan lebih kecil dibandingkan buah Rhizopora mucronata. Sumber : (Sidik dkk, 2018) 39 Sumber : www.invasive.org/
Klasifikasi tumbuhan Kingdom : Plantae Divisi : Magnoliophyta Kelas : Magnoliopsida Ordo : Myrtales Famili : Rhizophoraceae Genus : Rhizophora Spesies : Rhizophora stylosa Grift. Nama Lokal: Bakau merah atau Bako-Kurap 40 Sumber : invasive.org Sumber : flickr.com Sumber : Steenis, 2006; Noor dkk, 2012 Rhizophora stylosa Grift.
Buah Daun Akar Batang Bunga Deskripsi • Pohon • Akar banir kecil dan akar lutut. • Kulit kayu memiliki lentisel, kasar, berwarna kelabu gelap. • Daun tunggal, berhadapan, bentuk elips, ujung daun meruncing, permukaan atas berwarna hijau tua, permukaan bawah berwarna hijau kekuningan. • Susunan bunga majemuk (perbungaan terbatas), bunga bergelantungan, terdapat di ketiak daun, daun mahkota 10-14, kelopak bunga 10-14 berwarna merah muda hingga merah tua. • Buah berwarna hijau tua hingga coklat dengan rona ungu, permukaan halus dan licin, buah silindris. 41 Bruguiera gymnorrhiza (L.) Lamk
Klasifikasi tumbuhan Kingdom : Plantae Divisi : Magnoliophyta Kelas : Magnoliopsida Ordo : Myrtales Famili : Rhizophoraceae Genus : Bruguiera Spesies : Bruguiera gymnorrhiza (L.) Lamk Bruguiera gymnorrhiza (L.) Lamk Nama Lokal: Tanjang Merah Sumber : mangrovemagz.com 42 Sumber : Steenis, 2006; Noor dkk, 2012