KERTAS KERJA PROGRAM MEMASAK BUBUR LAMBUK PERINGKAT PPD BETONG 2023 UNIT PENDIDIKAN ISLAM, SEKTOR PEMBELAJARAN TAHUN 2023 / 1444H Tarikh : 6 April 2023 ( Khamis ) Tempat : PKG Betong
PENDAHULUAN Kehadiran Ramadhan seharusnya menjadi titik permulaan untuk pembinaan diri, keluarga dan masyarakat agar lebih dekat dengan Allah s.w,t. Sabda Rasulullah s.a.w yang bermaksud; “Barangsiapa yang menghidupkan bulan Ramadhan dalam keadaan keimanan dan penuh mengharapkan ganjaran daripada Allah s.w.t, maka diampunkan dosadosanya yang terdahulu.” Bagi menyambut seruan Rasulullah s.a.w tersebut, Unit Pendidikan Islam, Sektor Pembelajaran PPD Betong serta semua warga PPD menyatakan komitmen untuk merebut ganjaran yang berlipat ganda yang telah dijanjikan Allah s.w.t dengan menjayakan IHYA’ RAMADHAN 1444H/2023. OBJEKTIF Menghidupkan Ramadhan dengan aktiviti-aktiviti yang tersusun bagi melahirkan masyarakat yang beriman, bertaqwa, berakhlak dan beramal soleh. Meraih keberkatan dan fadhilat yang ada dalam bulan Ramadhan al-Mubarak. Merapatkan ukhuwah dalam kalangan warga PPD Betong. TARIKH 06 April 2023 TEMPAT Perkarangan PKG Betong MASA 8.00 pagi – 4-00 petang
ATURCARA PROGRAM 8.00 pagi : Persiapan barangan memasak 10.00 pagi : Program memasak bubur lambuk dimulakan 2.00 petang : Bubur Lambuk siap dimasak Bubur Lambuk diisi dalam bekas 3.00 petang : Agihan 4.00 petang : Program tamat ANGGARAN PERBELANJAAN 1. Kos dua (2) periuk bahan : RM500 ( 1 periuk =RM250) 2. Kos bekas kontena/plastic : RM100 3. Pelbagai : RM 11 JUMLAH BESAR RM611.00 SUMBER KEWANGAN Sumbangan ikhlas daripada semua warga PPD Betong Disediakan oleh; Disemak oleh; RADIN FITRIYANI B RADIN ABD MUIN NUR LIANA LIM ABDULLAH Setiausaha Pengerusi Program Ihya’ Ramadhan PPD Betong Program Ihya’ Ramadhan PPD Betong Disahkan oleh; AWET BIN GAPOR Pegawai Pendidikan Daerah Betong
AHLI JAWATANKUASA INDUK PENASIHAT En Awet bin Gapor (Pegawai Pendidikan Daerah Betong) PENGERUSI Pn Nur Liana Lim Abdullah ( Timbalan PPD Sektor Pembelajaran) SETIAUSAHA Ust Radin Fitriyani b Radin Abdul Muin (Unit Pendidikan Islam) BENDAHARI Cik Khadijah bt Hossain (Sektor Pengurusan Sekolah) AHLI JAWATANKUASA Semua Warga PPD Betong
AHLI JAWATANKUASA KERJA BIL JAWATANKUASA SENARAI NAMA TUGASAN 1 Ajk Memasak Bubur Lambuk 1. Chef Rifdiawati (tukang masak terkenal PPD Betong) 2. Saimah Mesera 3. Erlyna Nellyn anak Minit 4. Florina anak Jome 5. Mardiana bt Teridi 6. Linton anak Masing 7. Muhd Aimra b Roslan 8. Mustafha b Ahmad 9. Pancras anak Limbang Menyediakan semua keperluan memasak mencukupi. Mengupas, memotong barangan terlibat. Memastikan bubur lambuk dimasak dalam 2 periuk. Memastikan bubur lambuk siap dimasak pada masa yang ditetapkan. Memastikan adunan/ramuan mengikut menu. 2 Ajk Peralatan 1. Pn. Nurliana Lim Abdullah 2. Radin Fitriyani 3. Abg Nurjayadi b. Abang Menyediakan semua peralatan memasak. Memastikan peralatan yang diambil cukup semasa mengambil dan memulangkan kembali. 3 Ajk Agihan 1. Nortornaim bt Mohd Aleh 2. Sandra Annie Sebei ak Neilson 3. Annie ak Nilla 4. Sherely Ann ak Nelson Dickie 5. Masrol Afiqah bt Muhd Emu 6. Sipa ak Paul 7. Mohd Zaidi b. Kumput 8. Junmon Haddad ak Hardison Memastikan bubur lambuk diisi dalam bekas yang telah disediakan. Memastiakn bekas bubur lambuk mencukupi untuk edaran ( seorang staff diagihkan 4 bekas) 4 Fotografi & Dokumentasi 1. Abg Nurjayadi b. Abang Mengambil gambar semua aktiviti dari awal hingga akhir program. Mendokumentasikan semua bahagian aktiviti. 5 Ajk Membasuh, mengemas dan kebersihan 1. Aben b. Mantali 2. Lim Yang-Yang 3. Pekerja Swasta PKG Memastikan peralatan yang digunakan semuanya dibasuh selepas digunakan. Memastikan tempat & peralatan dibersih dan dikemaskan. Memastikan semua sampah sarap dibersihkan.