CHIANG MAI EXPORTERS E-CATLOG

1

101 year Ministry of Commerce
Advancing Trade , Sustainable Thai Economy

2

The Ministy of Commerce plays an essential role in developing and driving the country’s
trade economy, both domestic and conuntry wide to maintain agricultural prices and farmers’ incomes, the potential
of business operators development for increasing trade competitiveness and foreign trade missions to promote
exports of goods and services, international trade negotiations, including solve obstacles, protect and preserve benefits
of Thai commerce. Presently, Thailand’s economic structure is entering the transition era to a New Normal
As a result, business negotiations have changed to operate entirely online. Today’s business operators
thereupon need to implemnent technologies and innovations to maximize their benefits to meet the New
Economy and enhance the development of Thai products and services in competing with their full potential.
Chiang Mai Province is the second-largest city in Trailand, ranked after Bangkok. The province’s economic
sector is divided into agricultural (including wild animals hunting) and nonagricultural production with potential
for domestic and international markets. Consequently: participating in online business negotiation activities is
an essential mechanism for foreign partners’ connection. This can create opportunities and strength for potential
entrepreneurs in Chiang Mai. Moreover. it a so publicized the civersified economic resources of Chiang Mai and
Thailand through online networks as a new model that will assist in boosting up future Thai entrepreneurs.

กระทรวงพาณิชย์มีบทบาทส�ำคัญในการพัฒนาและผลักดันเศรษฐกิจการค้าของประเทศ ท้ังการดูแลราคาสินค้าทางการเกษตรและรายได้
ของเกษตรกร การพฒั นาเพือ่ เพมิ่ ขีดความสามารถในการแขง่ ขนั ทางการคา้ และภารกิจการเจรจาการคา้ กับตา่ งประเทศ เพอ่ื ส่งเสริมสินค้า
และบริการ รวมถึงการรักษาผลประโยชน์ของการค้าไทยปัจจุบัน การท�ำธุรกิจการค้าของไทย ก�ำลังเข้าสู่ยุคเปลี่ยนผ่านสู่ New Normal
สง่ ผลใหก้ ารเจรจาธรุ กจิ เปลยี่ นไปดำ� เนนิ การแบบออนไลนท์ ง้ั หมด ผปู้ ระกอบการธรุ กจิ ในปจั จบุ นั จงึ จำ� เปน็ ตอ้ งนำ� เทคโนโลยแี ละนวตั กรรมมา
ใชใ้ หเ้ กดิ ประโยชนส์ งู สดุ เพอ่ื ตอบสนองความใหมข่ องเศรษฐกจิ และสง่ เสรมิ การพฒั นาสนิ คา้ และบรกิ ารของไทยใหแ้ ขง่ ขนั ไดอ้ ยา่ งเตม็ ศกั ยภาพ
จังหวัดเชียงใหม่ เป็นเมืองท่ีใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศไทย รองจากกรุงเทพฯ เศรษฐกิจของจังหวัดแบ่งออกเป็นภาคเกษตร
(รวมการลา่ สตั วแ์ ละปา่ ไม)้ และการผลติ ทไ่ี มใ่ ชภ่ าคเกษตรทมี่ ศี กั ยภาพ สำ� หรบั ตลาดในประเทศและตา่ งประเทศ ดว้ ยเหตนุ ้ี การเขา้ รว่ มกจิ กรรม
การเจรจาธรุ กจิ ออนไลนค์ อื กลไกทสี่ ำ� คญั สำ� หรบั การเชอื่ มตอ่ คคู่ า้ จากตา่ งประเทศ ทจี่ ะสามารถสรา้ งโอกาสและความแขง็ แกรง่ ใหก้ บั ศกั ยภาพ
ผู้ประกอบการในจังหวัดเชียงใหม่ นอกจากนี้ยังเผยแพร่ทรัพยากรทางเศรษฐกิจท่ีหลากหลายของจังหวัดเชียงใหม่และประเทศไทยผ่าน
เครือข่ายออนไลนเ์ ปน็ โมเดลใหม่ทจี่ ะชว่ ยสง่ เสรมิ ผปู้ ระกอบการไทยในอนาคต

3

สารบญั

CONTENT

Coffee

Hillkoff.

Product : Coffee Roasting and Packing

Raming Estate.

Product : Coffee Roasting and Packing

ENP Coffee Co.

Product : Coffee Roasting and Packing

Pana Coffee.

Product : Coffee Roasting and Packing

MTT Organic Coffee Farm.

Product : Coffee Roasting and Packing

Health Products

Nana Fruit.

Health Products

Abundance Food.

Health Products

Supha Bee Farm.

Health Products

Cosmetics

JT Silk.

Cosmetics Product

Kann Herb.

Cosmetics Product

4

HILLKOFF

HILLKOFF ชือ่ เดิมรู้จักกันในนามของ CTK-HAP หรือโครงการเกษตร HILLKOFF was formerly known as CTK-HAP
ชาวไทยภเู ขาบนทสี่ งู ไดร้ บั การสนบั สนนุ จากรฐั บาลในดา้ นใหก้ ารศกึ ษา (Chaothaipkao Highland Agricultural Project.) It was supported
แก่เกษตรกรซึ่งเป็นชาวไทยภูเขา และชาวบ้านในพื้นที่ห่างไกลความ by the Thai government UNDP in educating and supporting
เจริญได้เรียนรู้ถึงการปลูกกาแฟอาราบิก้า และช่วยเหลือเกษตรกร farmers in rural area to grow Arabica coffee and then bringing
เหล่าน้ันในการผลิตสินค้าเกษตรจัดจ�ำหน่ายสู่ท้องตลาด นอกจากน้ัน the coffee to the market. Hillkoff operates producing sector,
ฮิลล์คอฟฟ์ยังด�ำเนินธุรกิจผลิตและแปรรูปเมล็ดกาแฟ การค่ัวกาแฟ of which the business includes coffee bean processing &
การบริการต่าง ๆ ในส่วนของการผลิตและเตรียมกาแฟ รวมไปถึง roasting, servicing and barista training.
การให้ความรู้และอบรมแก่นักชงกาแฟมืออาชีพหรือบาริสต้าอีกด้วย Recent years, Hillkoff has changed its business
เม่ือไม่นานมานี้ ฮิลล์คอฟฟ์มีแนวทางการด�ำเนินการแบบ practice, “Jump out of the Coffee Cups” to be a startup
“กระโดดออกจากแก้วกาแฟ” และต้องการผันตัวเองมาเป็นบริษัท company focusing on, “Coffee Innovation” Hillkoff coffee
สตาร์ทอัพน้องใหม่ ที่มุ่งเน้นในส่วนของ “นวัตกรรมกาแฟ” beans are produced by using solor dryer which is clean
เป็นหลัก แทนท่ีจะเป็นเพียงแค่บริษัทกาแฟธรรมดา ๆ อย่างเดียว energy. The factory in line with the international standard
เมล็ดกาแฟของฮิลล์คอฟฟ์ มีนวัตกรรมการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ and the production are process.
อบและค่ัวเมล็ดกาแฟด้วย ซ่ึงโรงงานนี้สร้างขึ้นตามมาตรฐานของ
นานาชาติสากลและได้รับการรับรองว่าปล่อยพลังงานสะอาด สามารถ
ควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในกระบวนการอบได้คงท่ี และสม�่ำเสมอ

5

CANODFFPEAECRKOINAGSTING

Arabica

The 6 Arabica coffee highlights each distinctive idenitity that give each one their unique flavors.

Black Thai City mocha French Homlarnai Peaberry Italian Espresso Special Mild
Roasred, dark brown coffee Roasted at medium Roasred, reddish brown Specially Selecred, high Medium roasted brown Premium coffee harvesred
beans. With a light Smoky temperature, the city Mocha coffee beans coared with desity Peaberry coffee beans, coffee beans with a rich from ferrile agricultural land.
aroma. The black Thai is coffee beans boasts a unique with aroma oil. Boasting a Roasted at the optimum flavor and pleasant aroma. Specially selected and well
Suitable. For drinkers. Who fruity taste and aroma. bold flavor and a potent level, thee Homlamai The lralian Espresso is best taken care of by skilled
enjoys iced or strong coffees. Similar to coconut sugar. This aromoa. It is a popular Peaberry boasts a unique suited for standard coffee coffee growers. The special
coffee gives you a refreshing. choice when selecting the aroma and a bold flavorful drinks such as the espresso. Mild coffee bcans is both
Ratika This coffee gives you perfect coffee beans used taste. According to our Americano, latte, environmentally friendly and
a refreshing. Fruity feeling to make iced coffee. The research we found out that Cappuccion and Mocha (ecr.) good for your healyh. With
Wiyh it’s mild and savoring French is a favorite amongst Thai Arabiea Peaberry coffee a medium body this coffee
taste, this makes it an Thai pcopl and Espersso beans have less caffeine comes with a smooth and
excellenr choice for your lovers content than any other types mild flavor.
first cup of hot coffee in the of coffee beans making it a
morning. decaffeinated coffe.

The rich, and savoring coffee bean that brightens up your life.

Aormalee Royal Blaze Extreme Supremo Classic Maxx
Perfect blending Espreso. Soothing and flaveorful, Roasthing a uniqe Roasting a dark, rich With a higher pecentage This Sweet- smelling, Roasting a rich, Savoring
This Aormalee premium the Royal coffee beans is flavor. The blaze coffee and luxurious taste with of Robusta copared to aromatic flavor with a pleasurable
coffee: roasted and a sweet-Smelling. Vibrant beans has a smooth a light Smoky aroma. Arabica. You can refresh coffee is the classic aroma. And high caffeine.
blended from experience aromatic coffee. Roasthing and mild flavor with The Extreme coffee yourself with this rich fla- treat. For all coffee The Maxx is a heavy body,
and craftsmanship boases a unique fresn. Fruity a luscious chocolate beans is the perfect vored, strong body iced lovers. Robusta blend. The Maxx
a soothing rich, complex flavor, this is the perfect aroma. Perfect for any combination of Arabica cup of Supremo coffee. will guarantee to freshen
flaver with a smooth choice for a relaxing cup iced or hot cup of and Robusta coffee for up your day.
body and lusecious of coffee in the morning. coffee for espresso. any iced or hot cup of
chocolate aroma. coffee.

Homglal Drip Coffee
The boytique coffee from northern thai mountains.

Hillkoff Innovation Center. Contact
199-666 San Phi Suea mobile : +6682 762 9257 / +6653 213 078
Mueang Chiang Mai District email : [email protected]
Chiang Mai 50300 website : www.hillkoff.com

6

RAMING ESTATE

Raming Estate ในช่วงเริ่มต้น สถานท่ีปลูกกาแฟแห่งน้ี Raming Estate At the early years, the 3,000-acre estate
คือแหล่งปลูกชาแบบออแกนิคไร้สารเคมีที่ได้รับการรับรองจาก filled with organic tea certitied by international
นานาชาติบนพื้นที่กว่า 7,000 กว่าไร่ โดยมีชุมชมในพื้นท่ีกว่า 200 organic standard code of conduct. Further more, the estate
ครัวเรือนซ่ึงเป็นชุมชนชาวไทยภูเขาเผ่าลาหู่เป็นผู้ปลูกชาเป็นหลัก helped improving standard of living of 200 households of
ต่อมาในปี พ.ศ. 2551 ระมิงค์ เอสสเตทได้มาถึงจุดเปลี่ยนแปลงครั้ง local tribal – Lahu, by offering them work and shelters.
ส�ำคัญ เมื่อคุณประสิทธ์ิ ผู้ก่อตั้งได้ค้นพบว่าระบบนิเวศวิทยาของ
สถานท่ีปลูกชา มีความเหมาะสมเป็นอย่างย่ิงท่ีจะปลูกกาแฟได้ คุณ Year 2008 was the estate’s turning point when Khun Prasit,
ประสิทธ์ิจึงได้ท�ำต้นกล้ากาแฟพันธุ์อาราบิก้ามาทดลองปลูก ซึ่ง founder and pioneer of the Raming tea estate, discovered that
เป็นพันธุ์เดียวกันกับพันธุ์กาแฟอันโด่งดังของอ�ำเภออุ้มผาง จังหวัด the estate’s ecosystem is suitable for growing coffee. He soon
แม่ฮ่องสอน และเม่ือได้ท�ำการทดลองปลูกต้นกาแฟสลับเรียงราย brought Arabica coffee to the estate, the same breed that was
กับต้นชา ผลลัพธ์ท่ีได้ออกมาน่าพึงพอใจมาก ส่งผลให้ต้นกาแฟ commonly grown in Umphang district, Mae Hongsorn province.
กว่า 300,000 ต้น ถูกแจกจ่ายไปยังเกษตรกรในชุนชม พร้อมกันเงิน The coffee was amazingly unique because the coffee trees
ทุน วิธีการ อีกทั้งยังการันตีรายได้ของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟอีกด้วย were lined up side by side with tea trees, Raming coffee bean
เมื่อน�ำต้นกาแฟมาปลูกสลับกับต้นชา จึงท�ำให้เกษตรกรมีรายได้ was fully maneuvered; the villagers were offering 300,000
ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในช่วงฤดูที่ไม่สามารถเก็บเกี่ยวยอดอ่อนจาก coffee seedlings, funding, know-how and guaranteed buyback.
ใบชาได้ ในปี พ.ศ. 2555 การเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟคร้ังแรกของชุมชน The villagers also received a supplementary income during
ได้เกิดขึ้น น�ำสู่การต่อยอดไปยังการผลิตที่มีคุณภาพและชื่อเสียง tea off season. In 2012, the first harvest of Raming coffee
โด่งดังของกาแฟจึงเป็นท่ีรู้จักและยอมรับ ในปี พ.ศ. 2565 ทางชุมชน bean was taken place and wet processing was primarily
ได้สร้างโรงเพาะช�ำกาแฟและโรงค่ัว จนได้รางวัลเกียรติบัตรรับรอง adopted by the villagers to produce coffee. Until 2020 the
จาก USDA and EU กาแฟระมิงค์มีเอกลักษณ์ และกลิ่นหอมเฉพาะ greenhouse and factory were built and the coffee received
ตัว เกิดจากการปลูกท่ีต้นกาแฟปลูกบนดินท่ีอุดมสมูบูรณ์ มีอุณหภูมิ USDA and EU certifications. Its’ unique flavor with irresistible
คงท่ีของเงาร่มของชาที่คอยควบคุมและความช้ืน อีกท้ังการเก็บเกี่ยว aroma of “Raming Coffee Bean” are largely driven by not
เมล็ดกาแฟท่ียังรักษาเอกลักษณ์ไว้ คือ การใช้คนเก็บแบบดั้งเดิม just a fine selection of coffee, fertile soil, and impeccable
ecosystem of the estate, but also a distinctive growing
method; growing coffee in tea plantation and are in the
shade under big trees. Lastly, cherries are picked by hand.

7

ACNODFFPEAECRKOINAGSTING

Raming Coffee Special Blend Raming Coffee Classic Blend
Raming Drip Coffee
เมล็ดกาแฟอาราบิก้า ปลูกบนพ้ืนท่ีลุ่มน�้ำ ป่าต้นน�้ำแม่ปิง
แหล่งปลูกชาออแกนิค ภายใต้ระบบนิเวศน์อันอุดมสมบูรณ์
จ น เ กิ ด เ ป ็ น ผ ล ผ ลิ ต ท่ี ดี แ ก ่ ค อ ก า แ ฟ น� ำ เ ม ล็ ด ก า แ ฟ ม า
แปรรูปด้วยกระบวนการ Washed Process ส่งให้ตัว
กาแฟมีความ ชัดเจนทั้งด้านรสชาติและกล่ินแตกต่างกัน
produced from Arabica which is cultivated in Ping
Riverhead area, the coffee is grown and lined up side by
side with tea under the estate’s abundant ecosystem
until the coffee bean is fully maneuvered. The coffee
bean is processed through Washed Process resulting the
finished product of coffee having distinct flavor and aroma

RamingTea Co.,Ltd. Contact
151 Moo 4 Thasala mobile : +6653 242 292
Muang Chiang Mai email : [email protected]
Chiang Ma Thailand 50000 website : www.ramingtea.com

8

ENP COFFEE CO.

ENP Coffee Co., เป็นกาแฟที่ปลูกแบบเป็นมิตรกับส่ิงแวดล้อม ENP Coffee Co., ENP Coffee provides an eco-friendly
เป็นมิตรกับระบบนิเวศวิทยา และยกระดับคุณภาพชีวิตของชาวไทย livelihood for hill tribe communities in the region, with
ภูเขาในชุมชน อีเอ็นพี มุ่งเน้นไปที่การเสริมสร้างพลังของสตรีเพื่อ an emphasis on supporting women through economic
ขับเคลื่อนเศรษฐกิจให้กับชุมชน ซ่ึงผลประกอบการและก�ำไรบางส่วน empowerment. The proceeds from ENP Coffee benefit
จากการด�ำเนินธุรกิจ อีเอ็มพี ได้ท�ำการคืนสู่สังคมในรูปแบบของการ local villages through the construction of schools and much
ก่อสร้างโรงเรียน และยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในชุมชนผ่านการ needed facilities. In every respect – from the ecologically sound
สรา้ งสาธารณปู โภคขน้ั พน้ื ฐาน การปลกู กาแฟของอเี อม็ พสี นบั สนนุ และ farming practices that support hill tribe people, to the care
ใช้ภูมปิ ัญญาดา้ นการเพาะปลกู ของชมุ ชนในท้องถ่นิ โดยไม่บุกรุกปา่ ไม่ provided to animals, right down to the hand-selected ripe
ทำ� รา้ ยสตั วป์ า่ การเกบ็ เมลด็ กาแฟ ใชว้ ธิ กี ารแบบดั้งเดมิ คอื เกบ็ ด้วยมอื cherries – every cup of our coffee is imbued with quality
กาแฟ อีเอ็นพี เป็นกาแฟที่ปลูกโดยอาศัยร่มเงาของไม้ใหญ่ and goodness.
ในป่า ก�ำไรทั้งหมดจากการด�ำเนินการจะถูกมอบให้ศูนย์ดูแลสัตว์ ENP Coffee is all natural, shade-grown, and
และศนู ย์ช้างป่า supports the development of sustainable coffee
ในการท�ำเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม จ�ำเป็นจะต้องมีการแผ้วถางและ farming in local communities, with 100% of the profits
เผาป่า ซ่ึงท�ำให้เกิดไฟป่า และการสูญเสียชีวิตของสัตว์ป่า แต่การ going towards the rescue of elephants and animal care.
ปลูกกาแฟ นอกจากจะท�ำให้เกษตรกรในชุมชมมีรายได้แล้ว ยัง In order to meet the demand to provide food for humans
เป็นการรักษ์ป่า เพราะไม่จ�ำเป็นต้องมีการแผ้วถางหรือเผาป่าอีก and animal agriculture, slash and burn farming motivated by
ต่อไป จึงท�ำให้ลดอัตราการท�ำลายป่า และอัตราการสูญเสียของ short-term profits is common in Southeast Asia and takes
สัตว์ป่าไปได้ ท�ำให้ชุมชมและธรรมชาติอยู่กันได้แบบพึ่งพาอาศัยกัน a severe toll on the environment. Coffee plants, however,
กาแฟของเราปลกู บนยอดเขา ในบรเิ วณภาคเหนอื ของประเทศไทย ไมใ่ ช่ can be grown under the shade of the forest canopy, thereby
สารเคมี หรอื สารใด ๆ ในการเพาะปลกู และปยุ๋ ทใี่ ช้ กเ็ ปน็ ปยุ๋ อนิ ทรยี เ์ ทา่ นนั้ making it a viable crop that promotes natural ecological
relationships and protects forest habitats from destruction. Our
coffee farms are located amongst the mountainous hill tribe
villages of Northern Thailand and only use natural compost
fertilizers.

9

ACNODFFPEAECRKOINAGSTING

COFFEE BEANS

ENCoPfCeeofLBeiegehaCntosR.o4T0ahs0tagi Blend ENCoPfCeMeofeBedeeiauCnmos.4RT0oh0aagsit/Bbleangd ENCoPfCeeofDBeeaearkCnosR.o4Ta0hs0tagi Blend
/ bag / bag

COFFEE GROUND

ECNoPfeCeoGfLerigoehuCtnoRd.oT4a0hs0tagi Blend ECNoPfeCeMoGfeerdoeiuuCnmod. RT4o0ha0asgitB/lebnadg ECNoPfeCeoGfDeraoerukCnoRd.oT4a0hst0agi Blend
/ bag / bag

ENP DRIP COFFEE

Net WEeNigPhRto1(aMsbetoedxdiu4Dm5rgipR(oC9aosgftf)xee5 Bag Net WEeNigPhRto1asb(tDoeaxdrk4D5Rrgiopa( sC9to)gffxee5 Bag
Sachets) Sachets)

ENP Coffee Co.,Ltd. Contact
1 Retmakka Road Phra Sing mobile : +6653 272 855
Chiang Mai Thailand 50200 email : [email protected]
website : www.enpcoffee.com

10

ENPAPNCAOCFFOEFEFECEO.

PANA COFFEE พันธุ์กาแฟทุกต้นท่ีสถานีต้นกล้าของพนา ถูกเพาะ PANA COFFEE Each coffee brand produced by PANA Coffee
เลี้ยงเพ่ือส่งปลูกในไร่กาแฟ ซึ่งทุกต้นเป็นต้นกาแฟท่ีถูกคัดสรร และ starts its life here in controlled and monitored conditions
เพาะจากเมล็ดพันธุ์ช้ันดี ได้รับการเอาใจใส่ตั้งแต่การเพาะเป็น until they grow into strong saplings ready to take root
ต้นกล้า จนกลายเป็นตน้ โตเตม็ วยั รอการปลกู ลงไปในไร่กาแฟ ปัจจุบนั outdoors. The Nursery has produced approximately 40,000
ทางพนา คอฟฟี่ ได้ท�ำการเพาะเลี้ยงต้นกล้ากาแฟแบบไร้สารเคมี coffee trees since it began operating and all its plants are
เพาะพันธุ์โดยการปลูกลงบนดินที่ไร้สารยาฆ่าแมลงใด ๆ มามากกว่า shade grown in pesticide-free soil, methods which are
40,000 ตน้ ต้นกาแฟที่เพาะและปลูกได้รบั การรับรองจากศูนยว์ ิจัยการ continued with saplings that are planted on The Coffeenery’s
เพาะปลูกบนพื้นที่สูง และคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ farms. The Nursery’s four varieties of coffee plants have
ไร่ดอยเมฆ เป็นไร่ท่ีส�ำหรับปลูกกาแฟ เริ่มการปลูกกาแฟเมื่อปี พ.ศ. been certified by the Highland Research and Training Center
2554 บริเวณหุบเขาของอ�ำเภอเชียงดาว สถานที่น้ีในยามเช้าจะมี within the Faculty of Agriculture at Chiang Mai University
หมอกปลุมบริเวณไร่ ซ่ึงท�ำให้บรรยากาศของไร่ปกคลุมไปด้วยเมฆ Doi Mek Farm, which means “Cloudy Hill” was established in
และหมอก สภาพอากาศเย็นตลอดทั้งปี ท�ำให้กาแฟเจริญเติมโตได้ 2011 on the lush green hillsides of Chiang Dao. The morning mist
ดี และสามารถรับธาตุอาหารทางธรรมชาติจากดินซ่ึงมีสภาพสมบูรณ์ and the tall canopy provides the needed shades all year round
ไร่ดอยเมฆนถี้ อื เปน็ สว่ นหนึง่ ของชุมชนบ้านปางมะโอ ซ่งึ สรา้ งรายไดใ้ ห้ for the coffee trees, allowing them to grow and fruit slowly,
กบั ชุมชน accumulating natural goodness form the soild. Today it’s home
ไร่สะเก็ดดาว ต้ังอยู่ท่ีอ�ำเภอดอยสะเก็ด ต้ังอยู่บนพ้ืนที่กว่า for 140,000 coffee trees, The farm provides a stable income
200 ไร่ เป็นไร่ไม่มีแสงไฟหรือแสงสว่างใด ๆ แต่ไร่ในยามวิกาล and opportunity to villagers in the Pang Ma Oh community.
จะสามารถมองเห็นทัศนียภาพดวงดาว ที่ส่องประกายระยิบระยับ
บนท้องฟ้าได้อย่างสวยงาม จึงเป็นที่มาของช่ือไร่กาแฟน้ี เริ่มการ Saked Dao Farm, also known as “Star Dust”, is a remote 200
ปลูกกาแฟเมื่อปี พ.ศ. 2554 และสถานท่ีแห่งน้ี ยังเคยเป็นพ้ืนท่ี Rai (32 Hectare) coffee estate in Doi Saket. It is illuminated
ปลูกชาที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหน่ึงของประเทศไทยด้วยเช่นกัน บริเวณ nightly by the beautiful starlet sky. There’s simply no other
พ้ืนที่ไร่ส่วนใหญ่ ปกคลุมด้วยไม้ยืนต้นท่ีสูงโปร่ง ท�ำให้กาแฟที่ปลูก source of light there. This shade-grown coffee estate was
ใต้ต้นไม้เหล่านี้ได้ร่มเงาและความเย็นจากเงาไม้ใหญ่ตลอดท้ังปี established in 2013, in an area that is also knows as one of the
eldest homes of the tea plantation in Thailand. The tall trees
here also provide the coffee trees with shades all year round.

11

ACNODFFPEAECRKOINAGSTING

Medium Roast Medium to Dark Roast Light Roast

A quality medium roasted coffee that A blend for classic coffee drinkers who A unique selection of coffee,
strikes a pleasant balance between appreciate bold, rich and roasty coffees. roasted lightly and meticulously to
both sweetness and body. Best for: Best For: classic espresso, Thai-iced preserve the pleasant and nuanced
Milk and espresso-based drinks as well coffee and sweet milk-based drinks. flavors naturally found within the
as black coffee, best paired with your Tasting Notes coffee. Best For: Filter coffee and espresso.
favorite pastries and baked goods. Dark Chocolatey, Malty, Smoky Tasting Notes
Tasting Notes Brown Sugar, Light Citrus, Sweet
Sugarcane, Brown Spice, Full Body Lingering Finish

SOD Drip bag Coffee SOLDighRtoaRsotaesdt C20o0ffgee SMOeDdiRuomasRteodasCt o2f0f0ege SMOeDdiRuomasRteodasCt o5f0f0ege MedSiOumD RtooaDstaerkdRCooafsftee500g

CloNuadtuHrialll PRrooacsetessd2C5o0fgfee CloHuodnHeiyll PRrooacsetsesd2C5o0gffee ClCohuodmHiVllieRwoaBslteenddC2o5f0fgee CloWuadshHeildl RPoroacsteesds 2C5o0fgfee

Coffee Cherry Tea Coffee Cherry Tea Silver Needle White Tea Black Tea Raw Wild Honey
(Cascara) 10g (Cascara) 100g 30g 30g 250ml

Pana Coffee. Contact
77 Moo8 Mae Kuang Udom Thara Reservoir from mobile : +6652 080 732
the Dam Road Luang Nuea Doi Saket email : [email protected]
Chiang Mai Thailand 50220 website : www.thecoffeenery.com

12

CMOTFTFOEREGFAANRIMC

เอ็มทีที ฟาร์มกาแฟ ออแกนิคส์ เป็นธุรกิจท่ีเริ่มต้นจากธุรกิจ MTT Organic Coffee Farm is a family-owned business
ครอบครัว ซ่ึงผสมผสานโมเดลของการท�ำธุรกิจสมัยใหม่กับการ who has applied modern business model towards the
เพาะปลูกพืชแบบโบราณท่ีมีมานานกว่า 40 ปี ผู้ก่อต้ังธุรกิจนี้คือ traditional forest cultivation for over 40 years. The founder
คุณพ่อของคุณธีระพล ซึ่งปัจจุบันคุณธีระพลเป็นผู้สานต่อและ of the business was a father of Mr. Terapol, who is currently
ด�ำเนินธุรกิจ อีกท้ังยังเป็นหัวหน้าของศูนย์วิจัยและพัฒนากาแฟ inherited and running the business. He is a head researcher
บนท่ีสูงอีกด้วย ก่อนที่การปลูกกาแฟบนที่สูงจะเป็นส่วนหน่ึงของ of Highland Coffee Research and Development Center as
โครงการหลวง ชาวบา้ นในสมยั กอ่ นจะปลกู ฝน่ิ เปน็ พชื หลกั และเลยี้ งชพี well. Before converting into the Royal Project, the local
จากการค้นคว้าและวิจัยมาหลายปี ทางโครงการหลวงได้เลือก community earned a living by cultivating opium in the
พันธ์กาแฟสายคาติมอร์ (หรือเป็นท่ีรู้จักกันทั่วไปในชื่อของกาแฟ Northern Thailand, particularly in the mountainous areas.
อาราบิก้า) เป็นกาแฟสายพันธุ์หลักในการเพาะปลูก เพราะเป็น Following many years of research, the Catimor species was
สายพันธุ์ท่ีให้ผลผลิตสูง ทนต่อโรคและแมลงต่าง ๆ ได้ดี และยังเป็น selected to be the most productive coffee bean in Thailand
พันธุ์ที่มีล�ำต้นและขนาดไม่สูงมากนัก จากน้ันการปลูกกาแฟทดแทน (commonly known as Arabica). It is globally known for high
การปลูกฝิ่นได้เร่ิมขึ้น และมีการสนับสนุนโดยโครงการหลวงและ yields, high disease resistance and small plant size. It was
องค์การสหประชาชาติระหว่างช่วงปี พ.ศ. 2515 ถึงปี พ.ศ. 2522 then introduced and presented to the Royal Project and UN
จากประสบการณก์ ารปลกู กาแฟมามากกวา่ 40 ปี เอม็ ทที ี ฟาร์มกาแฟ Projects. The replacement of opium cultivation to coffee was
ออแกนคิ ส์ เรมิ่ เปน็ ทรี่ จู้ กั ในวงกวา้ งตงั้ แตป่ ี พ.ศ. 2553 ในเรอื่ งของคณุ ภาพ launched by Community Development Project in 1972−1979.
กาแฟและกลนิ่ หอม ในฐานะทเี่ ปน็ สว่ นหนง่ึ ของผเู้ รม่ิ ตน้ และพฒั นากาแฟ With more than 40-year experience growing coffee, MTT
บนท่ีสงู ทางกาแฟไดใ้ ส่ใจ ควบคุมคณุ ภาพตง้ั แตก่ ารคดั เมลด็ พันธจ์ุ นถึง Coffee became recognized nationwide in 2010, for its better
การดูแลสนับสนุนคนชุมชนในเรื่องการเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว quality and aroma coffee bean products. As one of the coffee
producer pioneers, the farm still continues
practicing the organic farming and has been supporting the
community by educating the locals how to grow
coffee organically. This includes controlling the
fundamental of production, from the seed picking to the
maintaining the spirit of helping community until harvesting.

13

CANODFFPEAECRKOINAGSTING Type of product and volume
Arabica Green Beans.
Raw and unprocessed coffee bean for Type of product
exporting produced in MTT Organic Farm Arabica Green Beans Coffee Grade AA+A
is divided into 2 categories, which is Organic and export capacity : 10 - 12 Ton/month.
Organic Premium Price : 170Baht/Kg.
Type of product and volume
Arabica Green Beans.
Type of product
Arabica Green Beans Coffee Grade Peaberry.
export capacity : 2 Ton/month.
Price : 180Baht/Kg.
Type of product and volume
Arabica Coffee Roasted.
Type of product
Arabica Coffee Roasted Grade AA+A
export capacity : 2 Ton/month.
Price : 400Baht/Kg.

MTT ORGANIC FARM. Contact
246/30 Moo 6 Nong Chom San Sai mobile : +6681 992 2883 , +6687 658 9095 , +6680 843 9157
Chiang Mai Thailand 50210 email : [email protected] , [email protected]

14

NANAFRUIT

Nana Fruit โรงงานในเครอื แหง่ แรก คอื โรงงานบรษิ ทั อารเ์ ค ฟดู้ จำ� กดั Nana Fruit .The first branch, RK Food Company Limited, was
กอ่ ตงั้ ขนึ้ เมอื่ ปี พ.ศ. 2546 ตงั้ อยบู่ นพน้ื ที่ 32 ไร่ ในจงั หวดั ลำ� พนู มกี ำ� ลงั established in 2003 in the area of 32 Rai in Lamphun City. It
การผลิต 300 ตันต่อวัน ตอ่ มาบริษทั วนิ ฟดู้ จำ� กัด กอ่ ต้ังขนึ้ เมอ่ื ปี พ.ศ. has a daily production capacity of over 300,000 kg. Win Food
2555 ที่จงั หวดั เชยี งราย บนเนื้อที่ 15 ไร่ มีกำ� ลังการผลติ 300 ตันต่อ Company Limited was founded in Chiang Rai in 2012. With a
วนั และในปีเดยี วกัน บริษทั ฝไู ห่ จำ� กดั กไ็ ดก้ อ่ ต้ังบนเน้อื ที่ 18 ไร่ ดว้ ย total factory area of 15 Rai, it produces over 300,000 kg per day.
กำ� ลงั ผลติ 300 ตนั ตอ่ วนั และบรษิ ทั สดุ ทา้ ย บรษิ ทั จงไท จำ� กดั กอ่ สรา้ ง Fu Hai Company Limited, founded in 2012, covers an area of
บนเนื้อท่ี 24 ไร่ ในปี พ.ศ. 2557 ด้วยก�ำลังการผลิต 300 ตันต่อวัน 18 Rai and has a total production capacity of 300,000 per day.
ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดของนานาใส่ใจในคุณภาพทุกช้ิน ทุกกระบวน Jong Thai Company Limited, with a total production capacity of
ของการอบแห้งผลไม้ใช้วิธีการอบแบบแห้งดีไฮเดรท (ใช้ความ 300,000 kg per day, was established in 2014 in the 24 Rai area.
เย็นในการ ท�ำให้ผลไม้มีความสด ความชื้นและน�้ำในผลไม้ ได้ Each Nana Fruit product is valued and cared for in terms of pro-
ผ่านกระบวนการดึงออกโดยที่รสชาติและคุณภาพของผลไม้สดยัง duction quality. Dehydration is the process of draining the water
คงมีอยู่ สินค้าของนานาได้รับการรับรองการผลิตแบบมาตรฐาน from the fruit, reducing the humidity, and allowing the product
และไม่มีการผสมวัตถุปรุงแต่งหรือวัตถุเจือปนใด ๆ ในอาหาร to be stored for a longer period of time while remaining as
และสินค้าผลไม้แห้งแบบแช่เยือกแข็งเป็นสินค้าท่ีท�ำจากผล fresh as real fruit. Our products meet international production
ไม้แท้ โดยในกระบวนการผลิตได้ค�ำนึงถึงการคงคุณค่าของสาร standards by containing no toxic substances or preservatives.
อาหารในผลไม้ไว้ให้มากและครบถ้วนท่ีสุด เพื่อที่ผู้บริโภคจะ Our freeze-dried products are made entirely of real fruit.
ได้รับประทานสินค้าที่มีคุณค่าและมีคุณภาพ ซ่ึงผลไม้แห้งแบบ We try to retain as much nutrition from real fresh as
แช่เยือกแข็ง เป็นผลไม้ท่ียังอุดมไปด้วยวิตามิน ซ่ึงวิตามิน possible through our freeze-drying process in order to
มีสรรพคุณช่วยในการเสริมสร้างระบบสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย provide the best quality product to our customers. Fruit
that has been freeze-dried has a variety of health benefits.
Vitamins that aid in immune development, for example.

15

HPREOADLTUHCTS

BANANA DRAGON FRUIT STRAWBERRY LONGAN MANGO PINEAPPLE DURIAN
SCTleOaRnA, GDEryCOaNnDdITcIoOoNl CSTleOaRnA, GDEryCOaNnDdITcIoOoNl SCTlOeRaAnG,E CDOrNyDITaIOnNd SCTleOaRnA, GDEryCOaNnDdITcIoOoNl CSTleOaRnA, GDEryCOaNnDdITcIoOoNl CSTleOaRnA, GDEryCOaNnDdITcIoOoNl STORAGE CONDITION
a1cdh2rireeemacm,ticosaAnulwt.nhalSsihygheultffnradolniefmder 1cdah2rireeemacm,ticosaAnulwt.nhalSsihygheultffnradolniefmder c<Asuow6no5lailgy%hatrfearHnaodum(cm7h5ediFdmi riaiectnaycdlt). c1dah2rireeemacm,ticosaAnulwt.nhalSsihygheultffnradolniefmder 1acdh2r eieremamc,itcoaAnsluwt. hnaSlsihygehultffnradolniefmder d1cah2rireeemacm,ticosaAnulwt.nhalSsihygheultffnradolniefmder Clean, Dry and cool
recommended recommended Shelf life 12 months recommended recommended storage recommended area, Away from
HBs tEeoNlrpEaFsgITeiSn ccroenads ei t i on. BAstEnoNtrEiaoFgxITeiSdacnotn, dhiteiolpns. uHBstEneoNdrlapEegFrseITrnceSoucnordtmuitmrioeenn.edyeed- AsBtEnoNtrEi aoFgxITei Sd acnotn, dition. cHBoEenNlpdEiFtniIoTunSrt.ure the skin HBs tEeoNrElaFpgITesS condi tion. direct sunlight and
red relieve inflammation rsmeipgdahrlue,tcsAseanunbtridloeoxoaitdddoajpunbrsteet, shseneuylorpeerss-. helps and eyesight, helps red uce chemical. Shelf life
blood cell, helps in joints relieve inflammation ipnrteevsteinnet cbanrecears.t and wrinkles, helps lower 12 months under
ebal noxreicwgmrheeiatt,roehrneylrpisssskiymkisnptreomotvoef, in joints rppwiarsiotkinhboldeufmurinrc,inaahnrgeyclmeprerse,tnreehsnlteitreiluovpanesl recommended storage
condition.
become healthier. period. BENEFITS
Good for excretory
system, High in Vitamin
B, Durian Monthong
helps reduce LDL
cholesterol, helps slow
down the growth of
grey hair.

Freeze Dried Fruit. Our freeze-dried products are made from 100% real fruit. By our freeze-dried process, we are trying to
remain nutrition from real fresh as much as we can to serve the best quality product to our customers. Freeze-dried fruit
contains various benefits. For example, Vitamins that help in immune development.

Clean, D1r2y manodntchosoul nadreearN,raAenwcaoamyFrmfuroietmnCdhdeiidpresscttosruagneligchotnadnitdiocnhemical

Nanafurits Company Limited. Contact
188 Moo 1 San Klang San Kamphaeng mobile : +6653 126 068
Chiang Mai Thailand 50130 email : [email protected]
website : www.nanafruit.com

16

ABUNDANCE FOOD

Abundance Food เป็นผู้ผลิตขนมขบเค้ียวเพ่ือสุขภาพท่ีพกพา Abundance Food manufactures portable, healthful snacks.
ติดตัวไปได้ทุกท่ี เหมาะส�ำหรับคนทีต้องการลดน�้ำหนัก คนที่ใส่ใจ It is appropriate for persons who are trying to lose weight,
สุขภาพ หรือผู้ปกครองที่ต้องการให้บุตรหลานทานขนมขบเค้ียวท่ี health enthusiasts, parents who want their children to
ไร้น�้ำตาล และส�ำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ผลิตภัณฑ์ท�ำจากธรรมชาติ eat sugar-free sweets, and vegetarians. It’s comprised
ลว้ น ๆ (ประกอบไปด้วยถว่ั ข้าวโอต๊ ผลไมอ้ บแห้ง และเคลอื บด้วยเมล็ด entirely of natural ingredients (nuts, oats, and dried fruit
เจีย) และผา่ นกระบวนการแปรรปู แบบน้อยทส่ี ดุ โปรโปร ครกิ เกต็ บาร์ covered in chia seeds) and is little processed. ProPro Cricket
เปน็ แทง่ โปรตนี สขุ ภาพ ประกอบไปดว้ ยโปรตนี จำ� เปน็ และพลงั งาน 200 Protein Bar is a cricket protein bar. It’s a healthy, sustainable
แคลอร่ี ต่อหนึง่ แทง่ (ไม่มกี ารผสมน้�ำตาล หรอื วัตถุเจือปนอาหารลงไป) protein source that contains up to 200 calories per bar.
ฟรุท บาว เจีย เปน็ ขนมทานเล่นทอ่ี ดุ มไปด้วยโภชนาการ ผลิตจากเมลด็ (There is no extra sugar or artificial additives in this recipe.)
ธญั พืชทีใ่ ห้พลงั งาน มที ง้ั หมด 6 รสชาตคิ ือ รสมะพร้าว รสถวั่ รสซินนา Fruit Bound Chia Chews are a delicious and nutritious snack. It’s
ม่อน รสช็อคโกแลค็ และรสมะนาว created from grains with a lot of energy. Mango, coconut, peanut,
cinnamon, chocolate, and lime are among the six flavors available.

17

HPREOADLTUHCTS

ProPro Cricket protein
ProPro Cricket protein Bar is a protein bar from crickets. It is an environmentally friendly, sustainable protein source with up

to 200 calories per bar. (No added sugar of artificial ingredients)

Fruit Bound chia Chews
Fruit Bound chia Chews is a great healthy snack. It is made from high-energy grains. There are six flavors such as mango,

coconut, peanut, cinnamon, cocoa, lime.

Abundance Food Co.,Ltd. Contact
32/88 Moo 6 Mae Hia Muang Chiamg Mai mobile : +6694 989 3683
Chiang Mai Thailand 50100 email : info.abundancefood.com
website : www.abundencefood.com

18

SUPNHAANBAEFERUFAITRM

Supha Bee Farm ก่อตั้งโดยคุณสมบูรณ์และคุณสุภาซึ่งเป็น Supha Bee Farm Mr. Somboon and Ms. Supha Yawiloet, a
คู่รัก และได้ไปเรียนการเลี้ยงผ้ึงท่ีประเทศไต้หวันเม่ือปี couple who learned how to raise bees from Taiwanese in
พ.ศ. 2528 และหลังจากนั้นจึงได้ก่อต้ังสุภาฟาร์มผ้ึงข้ึนมา ตอนแรก 1985, founded Supha Bee Farm. Initially a sideline job, it
การเลี้ยงผึ้งของท้ังคู่ยังเป็นแค่อาชีพเสริม และอีก 2 ปีต่อมาในปี became their full-time job in 1987, when they were able to bring
พ.ศ. 2530 ท้ังคู่จึงได้ตัดสินใจลาออกจากงานมาท�ำฟาร์มผ้ึงอย่างเต็ม the product to market both domestically and internationally.
เวลา ผลติ ภณั ฑ์ของฟาร์มเป็นที่รู้จักทง้ั ในประเทศ และต่างประเทศ Supha Bee Farm also serves as a venue for world bee mem-
สุภาฟาร์มผ้ึงเคยใช้เป็นสถานท่ีจัดงานเอ็กซ์โปผึ้งระดับโลกเม่ือ bers from over 70 countries to observe activity at the Bee
ปี พ.ศ. 2543 และต่อมาบริษัทก็ได้พัฒนาสินค้า โดยเฉพาะ World Expo 2000 in Chiang Mai. Later, the company developed
บรรจุภัณฑ์ โดยได้รับการอบรมจากสมาคมวิสาหกิจขนาดกลางและ packaging and attended SMEs training organized by the
ขนาดย่อม ของกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม จนได้รับรางวัลมาตรฐาน Department of Industrial Promotion, and it has been
มากมาย เช่น FDA, GAP, HACCP รวมไปถึงได้รับมาตรฐานอาหาร certified for meeting GMP/ FAD standards by the Food
ฮาลาล จากคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ก่อน and Drug Administration / GAP / HACCP standards, as
ท่ีสินค้าทุกช้ินจะส่งไปยังถึงมือผู้บริโภค สินค้าจะต้องได้รับการ well as Halal foods certified by the Central Islamic
ตรวจสอบและผ่านกระบวนการตรวจสอบจากมาตรฐานของฟาร์ม Committee of Thailand. Before being delivered to the
ผลิตภัณฑ์ของสุภาฟาร์มผ้ึงได้รับผลตอบรับท่ีดีจากลูกค้า และเป็นที่ customer, all products must pass a quality inspection.
ร้จู กั ในแง่ของคุณภาพ และเป็นท่รี ้จู กั ในฮอ่ งกง สงิ คโปร์ สหรัฐอเมรกิ า Supha Bee Farm’s products became well-known with positive
และอกี ในหลาย ๆ ประเทศ ในฐานะของผผู้ ลติ สินค้าจากผึง้ สภุ าฟารม์ feedback because customers were confident in the product’s
ผึ้งมีผลิตภัณฑ์ท่ีหลากหลายและจัดจ�ำหน่ายทั้งภายในและต่างประเทศ quality, and it became popular in Japan, Singapore, Hong Kong,
the United States, and other countries. Supha Bee Farm’s
ability as a manufacturer is ensured to some extent by the variety
and quality of goods sold in both domestic and foreign markets.

19

HPREOADLTUHCTS

Flower pollen or bee pollen It is the flower Royal Jelly or Bee milk It is white-yellow thick Beauty Products Honey liquid soap and
pollen that bees do not eat but gather as small cream looking like canned milk. Actually, this honey soap bar: They are pure soap for skin
clumps attached to both legs to be stored in the nutrient, the worker bees bring to feed queen nourishing with a mixture of pure honey and
beehive. In front of the beehive, there is a bee. Actually, bees put bee milk out of their herbs that are beneficial to the skin such
box to detect pollens which the bees pass mouths because the bees do not have breast. as turmeric, zingiber cassumunar and 100%
through the net and then the pollens fall The taste is sour, spicy, fizzy to irritate throat, honey. It is a soap that provides more than
into the box. Then the pollens was brought with smell like sweet fermented rice, which is just cleaning because the honey nourishes
for disinfection to be kept for consumption. beneficial to health more than honey 10 time the skin to be smooth, bright and not rough.
since it contains good protein, various amino
acid, iron, minerals, various vitamins, fats and
carbohydrates. It is as an elixir. The fresh
bee milk can be eaten with a spoon directly.

Bee wax It is extracted from natural Honeycomb it is a natural product derived Propolis is a sticker mixture as rubber from
honeycomb, with properties to smoothen from the clean honeycomb in good condition bark of the tree the worker bees collect.
skin. Generally it is used in the cosmetic without bee broods, cut into pieces to the Medically, propolis has property to stimulate the
industry, such as lotion, cream, sunscreen, desired size, added with honey and then immune system in the body which is a natural
lipstick, eyeliner, balsam, polishing Works, packed in a container, or from the honeycomb mechanism in the human body. It also helps kill or
including candles shaken off to remove honey. It is a healthy pro harmful microorganisms, such as fungi, bacteria,
duct which is in demand of Hong Kong and as various viruses unable to harm human beings.
Japan markets.

Supha Bee Farm. Contact
79 Moo 1 Rimtai Maerim mobile : +6653 297 329 , +6686 911 0407
Chiang Mai Thailand 50180 email : [email protected]
website : www.suphabeefarm.com

20

JT SILK

J.T Silk ย้อนกลบั ไปในปี พ.ศ. 2403 ดอ๊ กเตอร์ คาเมอิทาโร่ โทยามา่ J.T Silk In 1905, Kameitaro Toyama, a Japanese agricultural doctor,
นักวิชาการด้านการเกษตรของญี่ปุ่นได้ถูกส่งตัวมายังประเทศไทยเพ่ือ received an order from the Japanese government and
มาชว่ ยเหลอื ใหค้ วามรดู้ า้ นวชิ าการใหก้ บั ประเทศไทย และเมอื่ ไดท้ ำ� การ traveled to Thailand to provide agricultural technical guidance.
ทดสอบผสมพันธุ์ตัวหม่อนข้ามสายพันธุ์ของท้ังสองประเทศ จนได้ไหม Toyama established Mendel’s law in insects for the first time by
สายพนั ธ์ใุ หม่มา crossing silkworm species in Thailand (Siam Kingdom) at the time.

เทคโนโลยีดังกล่าวได้ถ่ายทอดและเผยแพร่ยังวงการเกษตร โดยเฉพาะ Because of Japan and Thailand’s special relationship and
การปลูกหมอ่ นเล้ยี งไหมของไทย ในปี พ.ศ. 2550 บรษิ ทั ได้คดิ คน้ และ cooperation, our company has been able to share technical
พัฒนาเครือ่ งสำ� อางทีส่ กัดจากรังไหมสที อง และเปน็ บริษัทเครื่องสำ� อาง knowledge with the Thai agricultural sector. Mr Hiroto Egami,
แห่งแรกของประเทศ ท่ไี ดค้ ิดค้นและพฒั นาเคร่ืองส�ำอางจากรงั ไหมนี้ the company’s president. In 2007, the company was recognized
บริษัทชั้นน�ำของประเทศญี่ปุ่นหลาย ๆ บริษัท ได้ให้ความสนใจกับ as the first inventor of cosmetics made from various hybrid
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอย่างมาก บริษัทของเราได้รับการยอมรับว่าเป็นบริษัท golden silk cocoons, thanks to the assistance of well-known
แรกท่ีสกัดและผลิตภัณฑ์จากรังไหม ท�ำให้อุตสาหกรรมของรังไหมมี beauty specialist and cofounder, Miss Thanawaporn Meechai.
การเพ่ิมมูลค่าข้ึนไปมากเดิม และไม่ได้จ�ำกัดเพียงแต่อุตสาหกรรมส่ิง Many leading Japanese cosmetics brands were interested
ทออกี ตอ่ ไป in our products at the time. Our company is recognized
มายูกิโนโกะ เป็นมหัศจรรย์พลงั งานโปรตนี จากฝ้ายและรังไหม โดยสาร as the first in the world to produce innovation in cocoon
สกัดเซริซีน จากรังไหม ซ่ึงเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งผลิตจากดักแด้ไหมใน products, transforming the cocoon industry by adding
กระบวนการผลิต มีกรดอะมิโน 18 ชนิดที่ช่วยสร้างความชุ่มช้ืนให้กับ value to cocoons beyond that of the textile industry.
ผวิ เซซริ นิ ชว่ ยควบคุมเมลานนิ ชะลอวนั ลดร้วิ รอย รกั ษาความชมุ่ ชน้ื MAYUKINUKO is a silk protein miracle that demonstrates the
ของผวิ ปอ้ งกนั รังสียวู ี และทำ� ใหผ้ ิวยนื หย่นุ value of using natural ingredients in cosmetics. Silk cocoons
contain Sericin, a protein produced by silkworms during
the silk production process. Sericin contains 18 different
amino acids that the skin requires, making it an excellent
natural human moisturizer for use in makeup. To help
prevent dehydration, sericin can effectively control the
growth of melanin in the skin. Sericin has anti-aging,
anti-wrinkle, anti-oxidant properties, absorbs and desorbs
moisture, protects against UV radiation, and promotes skin
elasticity.

21

CPROOSDMUECTTICS

Cocoon Scrub (White / Yellow / GCrleeeanns)i,nGgo&ldDeneeSpilkCSleoaanps,inGgolden Silk Brush , golden Silk Ball

Silk Protein , HydroyzedReSiplkai,r-SNilokuProiswmdeenr t(F-Miborositnur,izSienrgicin) , Silk Amino Protein

SiSlkhaCmocpHooaooinrs,5CCocaonreldoi/triofBrnooemdry,NCBaoaturddryalSocoaplor ( Eye Mask , FSakcien MFoaoskd, Neck Mask )
J.T. Silk Co.,Ltd.
416 Moo 2 Choengdoi Doisaket ( HPryodtreoilnyzSeedruSmilk )
Chiang Mai Thailand 50220 (Head Office)
82/2 Moo 2 Huai-Sai Sankamphaeng
Chiang Mai Thailand 50220 (Fram)
Contact
mobile : +6652 010 264
email : [email protected] ( For Domestic Contact )

[email protected] ( For Export Contact )
website : www.mayukinuko.com , www.goldenthaisilk.com

22

KANN HERB

Kann Herbs ธุรกิจกอ่ ตง้ั มาจากอาการแพข้ องคนในครอบครัว ซ่ึงเป็น Kann Herbs business inspiration and belief stemmed
ปัญหาและเกิดจากผดผนื่ ทำ� ให้เกิดการคัน และอาการแพ้ผ่ืนแดงต่าง ๆ from the founder’s parent’s facial skin problems, which
มากมาย และ ณ ตอนนน้ั ครอบครัวกไ็ มส่ ามารถจะไปหายาดี ๆ แพง ๆ included itchy, red, irritated skin that could not be
หรอื ยาน�ำเข้ามารักษาอาการ ผกู้ ่อตงั้ บรษิ ัทฯ ซ่ึงเป็นลกู จึงไดแ้ สวงหา treated with treatments or expensive imported medicine. The
ตัวยา หรือคิดหาตัวช่วยด้านยาสมุนไพรท่ีมีอยู่ในประเทศไทยมารักษา founder then had to look at what Thailand has to offer and
จนในที่สุดก็ได้เข้าร่วมกับทางกลุ่มสมุนไพรไทยและได้เรียนรู้และคิดค้น discovered that herbs in Thailand are extremely valuable and
ตัวยาท่ีเป็นข้ึผึ้ง จนในท่ีสุดก็พบว่าสามารถรักษาอาการแพ้ และหลัง useful. Then she went to Thai Traditional Medical Group for
จากรักษาไม่มีร่องรอยหลงเหลือใด ๆ ของโรคและอาการบนผิวหนัง advice on her parent’s problem, and she finally made her
เมื่อการรักษาได้ผลจากตัวยาที่ได้คิดค้นข้ึนมาเอง ทางคุณพ่อ own herbal wax for her parent, which worked. Her parents’
คุณแม่ จึงได้แนะน�ำให้ลองผลิตและจ�ำหน่ายในท้องตลาด เพ่ือท่ี itchy, irritated skin symptoms had improved and vanished.
ว่าจะได้ช่วยรักษาบุคคลหรือลูกค้าท่ีมีปัญหาในเร่ืองของผิวหนัง So this is her parent’s advice to create and sell this
หรืออาหารทางด้านผิวหนังเหมือนกัน ในส่วนผสมของครีมข้ึผ้ึงท่ี product to help those with the same problem be cured
ได้คิดค้นขึ้นและน�ำมาจ�ำหน่ายเป็นสินค้า ผลิตจากสารสกัดและ and feel better. That’s why she started this business to
วัตถุดิบธรรมชาติ ซึ่งมั่นใจว่าลูกค้าที่ใช้แล้วจะเกิดความประทับ make and sell this herbal wax, which is a natural formula
ใจและชอบในตัวสินค้า และจึงเป็นที่มาของธุรกิจนี้ในท่ีสุด product, and we thought it was good and could make our
Kann Herbs ได้รับแรงบันดาลใจที่จะผลิตสินค้านวัตกรรม customers happy, so we decided to run this health business.
สมุนไพรไทยระดับโลกโดยผสมผสานสมุนไพรไทย เทคโนโลยี และ Kann Herbs (Thailand) Limited Partnership aspires to bring
ผลิตภัณฑ์เพ่ือสุขภาพเข้าด้วยกัน เพ่ือเพ่ิมมูลค้าสินค้าสมุนไพรไทย herbal innovation to the world by combining technology and Thai
herbs to create a valuable health product with Thai value added.

23

PCROOSDMUECTTICS

KANN Herbal Cream Refresh Nanoparticles, important substances from Plai and Turmeric. Enhances the ability to
penetrate the skin better, light white cream texture Not sticky. Nourishes the skin and feels refreshed and relaxed.
Suitable for people with mild pain. General aches and pains, and the elderly will like it very much. Because it is easy to use,
it is used in small quantities to see results and improve

KAN HERBS (THAILAND) LIMITED PARTNERSHIP Contact
184 Moo 5 Sansainoi San Sai mobile : +6681 702 6121
Chiang Mai Thailand 50210 email : [email protected]
website : www.kannherbs.com

24

101 year Ministry of Commerce
Advancing Trade , Sustainable Thai Economy

25