VourlaMag Ekim 2019

EKİM 2019 SAYI: 8

LUNA ROMANA

ETHEM KÜÇÜKKESER

BİR NUMUNENİN DANSI V

EMİN ARAÇ

STRES YERİNE HUZUR

AYTUĞ İZAT

KLAZOMENAI
HİÇ ZEYTİN ORMANI
KÖSTEM ZEYTİNYAĞI MÜZESİ

VOURLmAag

MERCANLAR OPEL İZMİR

2

GAZİEMİR / İZMİR 0232 282 0 333
0232 282 0 333
Akçay Cad. No: 99/2
Telefon Numaramız 3
Servis Telefon Numaramız

VOURLmAag

VOURLmAagay l ı k y a ş a m t a r z ı d i j i t a l d e r g i s i

Bağ bozumları bitti. Üzümden şarap yapma çabaları
şimdi yerini heyecanlı bir beklemeye bıraktı derken bu
defa zeytin hasadı gündeme oturdu. Harıl harıl zeytinler
toplanıyor, güzelim zeytinyağı haline dönüştürülüyor.

Doğal olarak bu ayın dosya konusu da zeytin ve
zeytinyağı oluyor. Antik dönemde bir Ion kenti olan
Klazomenai'deki kazılarda ortaya çıkartılan zeytinyağı
işliği Urla'nın zeytin ve zeytinyağı konusunda ne denli
önemli bir merkez olduğunun kanıtı. Günümüzde bu
özelliğini kaybetse bile bir avuç vizyon sahibi girişimci
Urla'ya tekrar o eski günlerini yaşatmak istercesine bir
çaba içerisindeler. Bu konuda Duygu Özerson Elekdar ve

Köstem ailesi ile konuştuk.

Aytuğ İzat, Aşırı Stress yerine huzur başlıklı yazısında
çözümün yaşamın ortasında, özgür ve akışta olmaktan,
huzuru beslemekten ve en güzeli hayal ederek mucizelere
yelken açmaktan geçtiğini kendine has uslubu ile bizlere

aktarıyor.

Sevgili Ethem Küçükkeser'in bu defa durağı Aycan ve
Constantino'nun işlettiği Luna Romana oldu. Küçükkeser
bu yazısında Luna Romana'nın tepsi pizzalarını anlatıyor.

Keyifle okuyun, sevgiyle kalın.

4

5

VOURLmAag

Kapak:ECE ERTÜR
Fotoğraf: Tayfun Özel

İmtiyaz sahibi

Vourla Medya Ajansı

Genel Yayın Yönetmeni

Tayfun Özel

Grafik Tasarım

Vourla Dijital Medya Ajansı

Reklam Sorumlusu

Ecem Özbey

Yayın Türü:

Süreli (Aylık) Dijital Dergi

Yönetim Yeri:

Park Sokak No:62B
Urla - İzmir

[email protected]

/vourlamag /vourlamag /vourlamag /vourlamag

Vourlamag isim ve yayın hakkı Vourla Dijital Medya Ajansı’na aittir.
Tamamen gönüllü kişilerle çalışılmaktadır. Yazarlarına, içerik sağlayanlara vb. para ödenmemektedir.
Dergide yayınlanan yazı, fotoğraf ve görseller izin alınmadan kullanılamaz, özet ya da kısmen alıntı yapılamaz.
Yayınlanan her türlü ilan / reklam, yazı ve konular sahiplerinin sorumluluğundadır. Dergi sahibine sorumluluk atfedilemez.

ÜCRETSİZ ABONELİK ve daha fazlası için uygulamamızı indirin.
Çok yakında Google Play ve AppStore’da.

6

7

VOURLmAag

110

40
78

68 60 48

82

8

İÇİNDEKİLER

GENCO GÜLAN 20
MODA
24
MODA - NEREDE NE VAR 3384
MODA- ÇOCUK
40
SIKICI DUVARLARA ELVEDA DEYİN
44
LİZBON 48

LUNA ROMANA

KLAZOMENAI 656084
HİÇ ZEYTİN ORMANI
KÖSTEM ZEYTİNYAĞI MÜZESİ 78
82
KOKULARIN İNSAN FREKANSINA ETKİLERİ 86
90
BAKIŞLARINIZ YAŞINIZI GÖSTERMESİN 98
104
AŞIRI STRES YERİNE HUZUR

BİR NUMUNENİN DANSI

GASTRO

BAHÇE PEYZAJ

PET 108
OTO - MOTO 110

TEKNOLOJİ 112
ASTROLOJİ 116

9

VOURLmAag DAVET

Genç Sanatçılardan
Karma Sergi

Bu yıl 5.si düzenlenen
Genc Sanat Gunleri'nde 29
sanatçının eserleri Atölye
Kırmızı'da sergilendi. Atölye
Kırmızı tarafından organize
edilen sergiye şu isimler
katıldı: Jiyan Okşul, Mehtap
Baysal, Melike Karakaş, Mesut
Tanrıkulu, Mine Göçoğlu, Seda
Nur Atasoy, Seniha Hadzha,
Sonay Acar, Şule Kunak,
Talha Demiral, Taylan Şahin,
Yasemin Selvi, Yunus Türkşad
Yeğin, Zehra Gülbahar, Zümral
Aygüler, Anıl Emene, Aykut
Ergin, Aylin Güngör, Ayşe Bilge
Muştu, Caner Çoban, Çilem
Akyıldız, Derviş Kızıltepe, Eda
İlbeyci, Ekin Su Kuzu, Erkan
Ertan, Etkin Eren Kök
Filiz Sır, Gülsüm Zeybek, Hicran
Tunca.

10

11

VOURLmAag DAVET

12

13

VOURLmAag DAVET

Genco Gülan’ın “Eklek-
tik” Sergisine Yoğun
İlgi

Pintura Urla’nın ev sahipliği yaptığı,
Be – Contemporary tarafından orga-
nize edilen Genco Gülan’ın Eklektik
adlı sergi açılışı sanatseverlerin yoğun
ilgisine neden oldu. Kapılarını ilk defa
bu sergi ile açan Pintura Urla’nın sa-
hibi Özlen Yücelmiş; “İlk sergimizde
Genco Gülan gibi tanınmış ve sevilen
bir sanatçı ile sanatseverleri bu-
luşturabildiğimiz için çok mutluyuz.
Ayrıca Genco Gülan’ın kağıt üzerine
mürekkep çalışmalarının ilk defa Pin-
tura Urla’da sanatseverlerin karşısına
çıkması da bizim için gurur verici.
Bunlar önemli eserler. Bu bölgedeki
antik kültüre ait çizimlerin yeniden
yorumlanmasının önemli olması
kadar eserlerin yine bu antik kültürün
ait olduğu topraklarda sergileniyor
olması da bir o kadar önemlidir.”
dedi.

14

15

VOURLmAag

16

17

VOURLmAag

18

19

VOURLmAag

20

Genco Gülan;

“Antik Dönem Sanatçısı ile
Satranç Maçı Yapıyor
Duygusunu Yaşadım”

Urla’nın yeni sanat alanı
Pintura Urla’nın ev sahipliği yaptığı
Be - Contemporary'nin organize ettiği
Genco Gülan’ın Eklektik adlı sergi açılışı

sanatseverlerin yoğun ilgisine
neden oldu. Ayrıca serginin önemli bir
özelliği de vardı. Gülan’ın, bölgedeki

antik kültüre ait çizimlerin yeniden
yorumlanması ile oluşan kağıt üzerine

mürekkep çalışmalarının ilk defa
sergileniyor olması…

Röportaj: Tayfun Özel

21

VOURLmAag

Sevgili Genco, ilk defa bu sergide gördüğümüz olayları sırasında New York’taydım. Bu olay beni
kağıt üzerine mürekkeple yapılmış bir dizi çalış- çok etkiledi. Şuna inanıyorum; günümüzde ya-
man var. Bunlar Eklektik Sergisi’ne özel çalışma- şadığımız bu aktif politik süreç yani halen devam
lar mı? etmekte olan Ortadoğu savaşları bununla bağlantı-
lı. Dolayısı ile bu uçak imgesini sürekli yineliyorum,
Bu sergiyi hazırlarken Antik Klazomenai’yi araştırma artık imzaya dönüşmüş durumda.
fırsatı buldum ve buranın İyonya’nın en önemli bo-
yama merkezi olduğu bilgisine de eriştim. Buraya Eklektik adı nereden geliyor?
ilişkin bu görüntüleri çalıştım ve bunlara bir dizi yo-
rum gerçekleştirdim. Yaklaşık 30 parçalık bir çizim. Aslına sadık kalmaya çalışarak gerçekleştirdiğim
O dönemin sanatçılarının bana verdikleri bilgiye şeyler bunlar. “Modern” tam tersine yıkıp yeniden
nasıl cevaplar verebileceğimi düşündüm. Cevaplar yapmaya çalışır. “Yıkmadan bunlar bir arada ola-
karşınızda. biler mi?” Zaten Eklektik ismi de buradan geliyor.
Eklektik eskiden bana küfür olarak yöneltilen bir
Bu resimleri yaparken nasıl bir duygu yaşadın? terimdi. Bugün ben bunu sergime başlık olarak
koyabiliyorum. Bu riskli bir şey. Ateşle barutu yan-
Bunlar eklektik resimler. Yani bunlar antik resimlerin yana koyuyorsun. Antik kültür dediğimiz şey ismi
modernize edilmiş şekilleri değil. Neredeyse antik koyulmamış büyük bir tabu. İnsanların dokunmaya
figürleri birebir kullanmaya çalıştım. Onların yanına çekindiği… Ben de korkuyorum tabii. Ama “Kim
kendi imgelerimi düşünce dağarcığımı ekledim. korkar antik dünyadan” dediğim birkaç parça var.
Kendimi o dönemin sanatçıları ile beraber bir iş Yani korkmadan yaklaşmaya çalışıyorum. Tehlikeli
yapıyor gibi hissettim. Yani burada antik dönem bunlar… Başıma falan düşer (!) Maazallah… (Gü-
sanatçısı ile satranç maçı yapıyor ya da ping pong lüşmeler)
oynuyor duygusunu yaşadım. Dünyada çok sanat-
çının yaşayabileceği bir lütuf değil. Bir de bu resim- Genco, ayağındaki aparatı görmezden gelirsek
leri bu topraklarda gösteriyoruz. Biliyoruz ki antik (bu arada çok geçmiş olsun) sörften geliyorsun
dönemlerde Urla kıyılarında yaşanıldığı gibi yuka- derdim. Çeşme – Ilıca’da yaşadığını da biliyoruz.
rılarda şu anda içinde bulunduğumuz bu mekanın Sörf ile aran nasıl?
bulunduğu yerlerde de yaşamışlar. Yani şu duvarda-
ki taşların bazılarını onlar kullanmış olabilirler. Rüzgar sörfü hatta dalga sörfü de yaptım. Kano
sporu ile ilgilendim. Ama ayağımın bu durumun-
Heykellerinde adeta bir imza gibi uçakları kulla- dan dolayı bir şey yapamıyorum. Ama iyileştiğimde
nıyorsun. Uçak imgesini kullanmanın belirli bir yapmak istediğim uçurtma sörfü. Bildiğim kadarıyla
nedeni var mı? Gülbahçe dünyanın en iyi spotlarından birisi. Bu
konuda bana yol gösterebilirsen sevinirim.
Var tabii. Bunları imza gibi kullanıyorum. 11 Eylül
Elbette Genco, alo demen yeterli…

22

23

VOURLmAag

24

Birbirine karşıt iki kavram

Sürdürülebilirlik ve
Moda

Pınar Aygün
Moda Tasarımcısı

Yıllardır bir masal gibi okuduğumuz ya da din- Hurst, Sonia Rykel, Salvatore Ferragamo gibi tasa-
lediğimiz küresel ısınmanın yaşadığımız doğal rımcılar ve markalar zehirli kimyasalların doğaya
felaketlerle farkına vardığımızda bile yine de salınımlarına engel olmak amacıyla organik pamuk,
umut var ama farkında olana ve harekete geçene… yün ve ipekle üretim yapıyorlar. Stella Mc Cartney
vegan yaklaşımının yanında naylon yerine balık
Vahşi kapitalizmin enstrümanlarından biri olan ağları ve endüstriyel plastiğin geri dönüştürülme-
moda, fast fashion kavramıyla hep daha çok tü- sinden elde edilen kumaşlarla üretim yapıyor. Guc-
ketimi insanlara empoze ederken ,doğayı çöplüğe ci’nin “I was a Sari” projesi Mumbai’de zor şartlar-
çevirip bir yandan da tasarım, tasarımcı ve emek da yaşayan kadınlara çanta atölyelerinde istihdam
kavramlarını atlamak suretiyle de modayı sığlaştı- sağlıyor. Collina Strada’nın tasarımcısı Hillary
rarak sıradanlaştırıp iş etiğini bozmakta. Tasarımcı Taymour da markasını sürdürülebilirliğe taşımaya
ve model ekibinin tasarım ürününe verdiği emeğe, çalışıyor, koleksiyonunda geri dönüşümlü kumaş-
hızlı üretim çarkında ya gereken süreden kısılıyor ya lar kullanıyor ve 4ocean adındaki plastik atıklarını
da kopyalanmak suretiyle iş etiğinden uzaklaşılıyor. okyanuslardan toplayıp boncuklara dönüştüren ve
Moda üretim zincirinde kullandığı kimyasallarla da bunlardan bilezikler tasarlayan oluşumla işbirliği
hem çevreye hem de cilt yoluyla da insan sağlığı- yapıyor.
na zarar veriyor. Globalleşme de başlıbaşına kirlilik
kaynağı özellikle de bizim gibi ülkeler için, Anado- Tüketimin başrolü kadınlarda olduğundan sür-
lu’nun yakın zamanda Afrika’nın kader arkadaşı dürülebilirlik kavramını da kadınların özümseyip
olacağını öngörmek hiç de zor değil. Yeraltı ve üstü hayata geçirmesi ve talep etmesi önemli. Buttefly
kaynaklarının canice katledilmesinin yanında yan- Mark ibaresi üründe sürdürülebilirliği simgeliyor. Bir
gınlarla da ekosistem yokediliyor. Ne yazık ki dün- ihtiyacımız olduğunda belki biraz daha fazla para
yanın diğer ucundaki Amazon Ormanları da aynı verip alacağımız ürünün doğal ve uzun kullananıla-
kaderi paylaşıyor. bilir olmasına dikkat etmek, bir kerelik giyilecek bir
giysiyi kiralama seçeneğini değerlendirmek, ikinci
Bu arada vahşi kapitalizmin farkında olup kendini el alışverişi yapmak veya yakın çevrede değişim
dünyaya karşı sorumlu hisseden bir çocuk ,çocukluk yaparak doğaya saygılı tüketimi tercih edebiliriz.Ve
yıllarını iklim değişiklikleri hakkında bilgilenerek ge- bir de her zamankinden daha fazla doğada vakit
çirip kamuoyu ilgisini bu konuya çekecek eylemler geçirip, yeterince tüketim konusunda hayvanlardan
yapıyor. Greta Thunberg ve diğer genç arkadaşları, ilham alabiliriz. Sürdürülebilirliği ilke edinmiş Sat-
bizleri dünyanın geldiği nokta konusuyla yarattığı suma, Restore Jeans, Kapbula, Reflect, Helitropic,
afallamanın ardından umut ışığı oluyorlar. Away Denim, Chapputz gibi markaları takip edip
yerel ticareti destekleyebiliriz.
Sürdürülebilirlik adına çevreye duyarlı Gabriela

25

VOURLmAag

2019 - 20 80’lerin burjuvaları, kemerli
Kadın beller

Kış Trendleri 70’lerin sonu ve 80’lerin başını gözünüzün önüne
getirin Stüdyo 54 zamanları stil kodları ile 2019-20
kış koleksiyonlarını etkisi altına alıyor.Bu dönemin
burjuva ,rafine silütleri,pantolon etekleri,plili panto-
lonları,yüksek terzilik finişli trençkotları,bele oturan
,dizaltı boyda kuşaklı elbiseleri ,uyumlu ve kusursuz
görünümleri ile geri dönüyor.Bu kış koleksiyonların-
da bir de 80’lerin orta ve son dönemleri de gör-
mekteyiz.Işıltılı görünümü,vatkalı ve geniş omuz-
ları kemerlerle dengelenerek elde edilen ceketten
,kabana trikoya kadar kullanılan detayla güçlü ama
dişi görünüm be terndin koleksiyonlara yansıması.
Michael Kors bu trendi dönemin ikonu Diana
Ross’u saç ve tarzıyla podyuma taşımış.
Hedi Slimane Celine için tasarladığıkoleksiyonunda
plili A line elbiseleri,etekleri ve twit blazerları gör-
mekteyiz.
Burberry geniş koleksiyonunda burjuva tarzını pod-
yuma taşımış.

Gezegenimizin bekası için
sürdürülebilirlik

Küresel sıcaklıkların bilim adamlarının uyarıları ol-
maktan çıkıp deneyimlenen gerçekler olmaya başla-
ması doğaya hassas tasarımcıları harekete geçirdi.
Alexander McQueen’in tasarımcısı Sara Burton
koleksiyonunda,birkaç geri dönüşümlü malzeme
kullanmış.
Vivienne Westwood koleksiyonunun merkezine
gezegenimizin harap olan ekosistemini yerleştirmiş.
Vivienne Westwood parçaları giyinmiş eylemciler
mikrofonlarla politika ve sürdürülebilirlik adına
podyumda yürüdüler,ana slogan ‘Daha az satın al,i-
yi seç,aldığınla yetin.Ayrıca tasarımcı Greenpeace
gibi çevre örgütleriyle çalışmalar yapıp geri dönüş-
türülmüş materyaller kullanıyor.Stella McCartney’de
sürdürülebilir ve çevre dostu tasarımcılardan.

Kabarık kollar

Agnona 40’lı yılların kabarık kollarının günümüze uyarlan-
mış hali.Lemaire koleksiyonunda ceketlerde,Ulla
Johnson’da ise dökümlü romantik elbiseler be
bluzlarında,Tory Burch koleksiyonundabu detayı

26

kullanmış.Bu trend günlük giyimde de kendine yer rent’da Anthony Vaccarello tasarımlarında neon

buluyor. başrolde.

Kazayağı, ekose, twit Bu trendlerin yanında 2019-20 kış trendlerinde yeni
nesil kapitoneleri kah kaban kah tulumlarda ,balıkçı
Kış koleksiyonlarına özel bu kumaşlar bu kışında yakaları ise kombinezon tarzı elbiselerle kullanıl-
öne çıkan tredlerinden . masının yanında takım elbiselerle kombinlendiğini
Twit Chanel ile eş anlamlıdır,ama bu sonbahar kış ,zaman zaman da bilekte kırıştırılmış çizmelerle
Victoria Beckham,Brock Colection,Gucci koleksiyon- kombinlenen evaze dizaltı eteklerin üzerinde görü-
larında, yeni yorumlanan kombinlerde görüyoruz. yoruz.
Kazayağı dominant silüetlerde baştan ayağa kom-
binlerle kış koleksiyonlarında yerini alıyor.Retro
ruhla ,androjen cazibeyi bütünlüyor.
Ekose ise baştan ayğa takımlarda ya da yaz sezo-
nundaki patchwork desen esprisi gibi farklı renk ve
boyutlarda kombinlenerk veya blok renkli olarak
tasarlanmış.

Kadife takımlar

Kadife kış modasına abartısız ,kendi ruhunu yan-
sıtarak ,rahat parçalarla giriş yapıyor.Bol kesimleri,
günlük sokak modasına evrilmiş halini görüyoruz
.Koleksiyonlarda kadifenin ,fitilli hali rahat ceket
ve pantolon takımlarda ,düz hali zaman zaman
baskılı ve dökümlü ,romantik elbiselerde olarak
tasarlanmış.

Süper uzun paltolar

Tory Burch ,Max Mara ,Chanel ve Jill Sander kış
soğukları için extra uzun paltolar tasarlamışlar,-
Neredeyse ayağa kadar uzunlukta ,astarsız kaşmir
paltolar elegan ,havalı ve dramatik görünümde.

Rahat takımlar

Yazın canlı renklerde başlayan takım trendi rahat-
layarak devam ediyor.Bol kesimlerde olarak andro-
jen tavırlı ,rahat kombinlerde sofitike ruhla çarpıcı
modeller tasarlanmış.

Neon

Geçtiğimiz yaz başgösteren neon trendi kışın da Celine
trend olmaya devam ediyor.80’lerin Rove kültü-
ründen esinlenen trend bünyesindeki dinamizmle
çarpıcı .Balenciaga’da Demna Gvasalia,Saint Lau-

27

VOURLmAag

Balenciaga

R13 Christian Dior Victoria Beckham
Victoria Beckham Kate Spade
Vivienne Westwood Sainth Laurent Alexa Chung
Margaret Howell

28

Gucci Michael Kors
Tory Burch
Colina Strada Kate Spade Vivienne Westwood
Burberry Brockk Collection Christian Dior

Dolge&Gabbana

29

VOURLmAag

2019 - 20
Erkek

Kış Trendleri

Uzun deri ceketler

Rock starlardan ilham alan tasarımcılar uzun
deri ceketleri kah deri pantolonlarla kah kumaş
pantolonlarla kombinlemişler.
Milano defilelerinde oversize düz yüzeyli uzun
deri trençkotlarıMarni ve Prada’da ,90’lar esinti-
li bomber montları ise Neil Barret ve Dolce&Gab-
bana’da görüyoruz.
Paris defilelerinde ise oversize uzun deri trenç-
kotlar neredeyse bütün majör markaların ko-
leksiyonlarına dahil edilmiş.Parizyen Celine’nin
varoluşçu ressamların trençkotlarını andıran
tasarımlarını Luis Vitton’dan Paul Smith’e Dun-
hill’e farklı yorumlarda deri olarak görüyoruz.

Oversize trençkotlar

Trençkot trendi ,Riccardo Tisci’nin Burberry’e
geçtiği geçen sezonda klasik İngiliz stilinde
gabardinden kaşmire farklı kumaş gruplarındaki
tasarımlarıyla yıldızı parladı.
Daniel Flechter,Pronounce gibi markalar kendi
stillerinde trençkota yorumlar getirmişler Paris d
efilelerinde terzilikleriyle zirveye ulaşan trençkot-
lar podyumlarda yer aldı.Lüks kaşmir yorumuyla
Dior Homme, Luis Vitton ve Valentino en iyile-
rinden.

Terzilik ürünü takımlar

Oversize ,kruvaze takım elbiseler 2019-20 son-
bahar kış erkek modasının anahtar trendi .Bir-
çok markanın koleksiyonlarında olmakla birlikte
Dolce &Gabbana,Marni ve Luis Vitton tasarım-
larıöne çıkıyor.Versace’nin neon aksesuarlarla
detaylandırdığı tasarımı gözalıcı.

30

Renklerin dinamizmi

Moda bazen eğlenceli bir perspektiften hayata
bakıyor.Yaz sezonunun renkleri lavantalar,bordo-
lar ve çağla rengiyken bu kış sezonunda neon
renkleröne çıkıyor.Öyle küçük detaylarda da
değil,bayağı büyük parçalarda tasarlanmışlar.
Versace’de neon kaban ,Paul Smith’de renkli
kazaklarda ,Dsquared2’da ise çok renkli kayak
takımı olarak renk ve eğlence rezonansını hayata
geçiriyor.

Yenilenen siyah takımlar

Erkek giyimi deyince takım elbise,takım elbise
deyince de terzilik öne çıkıyor.
Prada’nın mono siyah takım elbisesi,Ermenegil-
do Zegna’nın tekniközellikli kumaşlardan tasar-
lanan takım elbisesi ,Dolce&Gabbana’nın Tuxedo
tarzındaki takım elbisesi en havalılarından.
Paris defilelerinde ise siyah takımlar Luis Vit-
ton’dan klasik mono stilinde Valentino ve Dries
Van Noten’a erkek koleksiyonlarında öne çıkıyor.
En iyi siyah takım elbise ise yüksek terziliği ve
fuları ile Dior Homme kolesiyonunda.

Uzun boylu kapitone ceketler

Orta boylardan ayağa kadar boylarda ve farklı
doğa şartlarından koruyabilen ,teknik özellikler-
de tasarlanan kapitone ceketler ilk olarak Lond-
ra Moda Haftasında görücüye çıktı.ve Milano
defilelerinde boy gösterdi.Paris defilelerinde ise
giyimi kolay,şık versi

31

VOURLmAag

Daniel Fletcher Dior Home Dries Van Noten Dries Van Noten Dior Home
Dsquared Prada Dunhill Dior Home Prada

32

Lui Vitton Paul Smith Dries Van Noten Versace Kith
Versace Valentino Neil Barret Dior Home Fendi

33

VOURLmAag

Nerede Ne Var

H&M H&M Mango
Zara Nocturne
Mango

34

Zara Mango Zara
Zara H&M
Nocturne
Zara

35

VOURLmAag

Nerede Ne Var

H&M Mango
Zara
Mango H&M

Vakko Mango

36

Vakko Zara H&M
Zara
Vakko

H&M

Vakkorama

37

VOURLmAag

Çevre Dostu Organik tekstil ürünleri, kul-
Bebekler lanıcıya zarar vermeyen ve
kullandıktan sonra çevreye
Gülin Özen zararsız ürünlere dönüşebilen veya
Moda Tasarımcısı geriye dönüştürülebilen ürünlerdir.
Organik ürünlerde pamuk ve
bambu doğal kaynaklı bir lif
olmaları, konvansiyonel ürünle-
re göre GDO içermemesi hava
geçirgenliğine sahip olması, nem
çekme özelliğinin bulunması,
kolay yıkanabilir ve hijyenik özellik-
lere sahip olmasıdır.
İşlenmiş pamuk üzerindeki kimya-
sal kalıntılar yıkama ile yok edi-
lemez ve tüketicinin vucutlarına
zarar verirler. Kansolojen özellikli
kimyasallar cilt tarafından özellikle
çocuklarda hızla emilir, mutlaka
organik olarak satılan ürünlerin
organik sertifikaları istenmelidir.
Organik elyaflı giysilerin kullanımı,
hem günümüz için hem de gele-
ceğimiz için devamlılık açısından
bir zorunluluk teşkil etmektedir.
Bebeklerin cildinde kimyasal mad-
deler hızlı emildiği ve bağışıklık
sistemleri henüz gelişmediği için
alerjik reaksiyon gösterme ihtimal-
leri yetişkinlere göre çok fazladır.
Güzel, sağlıklı sürdürülebilir bir
gelecek için az ve doğal ürünler
kullanmalıyız.
Tüm bu giysilerin doğal boyar
maddeler ile renklendirilmesi de
çok önemlidir.

38

39

VOURLmAag

Sıkıcı Duvarlara
Elveda Deyin!

Pelin Kaleci
İç Mimar

Duvar dekorasyon fikirleri ile, sıkıcı, hareketsiz
ve sıradan duvarlara elveda demenin pek çok

yolu var. Yaşam alanınızın boş duvarlarını
birkaç basit ama akıllı çözümlerle eğlenceli,

şık, keyif veren ve zarif bir görünüme
kavuşturabilirsiniz.

Basit raflar, çerçeveler, aynalar, şablon
desenler, sticker’lar. Günümüzde tüm
uygulamaları yapmak için zengin alternatifler
bulunuyor. Hangi fikri uygulayacağınıza karar
verdikten sonra dekorasyonunuza uygun
renk seçenekleri üzerinde yoğunlaşabilirsiniz.
Kanepenizi yerleştirdiğiniz ya da konsolun

üzerindeki duvarı, birkaç iyi fikir ile
zenginleştirebilirsiniz. İşte size konu ile ilgili

basit birkaç öneri…
40

Raflar ile hareket ve fonksiyon kazanın

İki basit raf ile harika bir duvara sahip olabilirsiniz. Raflara
yerleştireceğiniz aksesuarlar ya da koleksiyonunuz ile yaşam
alanınıza harika bir atmosfer katabilirsiniz. Özellikle oturma
odaları ya da çalışma odaları için idealdir. İki basit raf ünitesi
alarak katlı bir stil yaratabilirsiniz. Raflara yerleştireceğiniz
aksesuarlar eşliğinde yaşam alanlarınız renklenecek ve
hareketlenecektir.

Çerçeveler ile şıklığı yakalayabilirsiniz

Yaşam alanınızda sıcak ve zarif bir etki için çerçevelerden
yararlanabilirsiniz. Boş duvarınız için kullanacağınız çerçeveleri farklı
tasarımlarla bir araya getirmeniz de mümkün. Ayrıca duvarınızda
kalabalık bir görüntü olmasını istemiyorsanız, boş veya aynalı
çerçeveler ile zarif ve şık bir alan yaratabilirsiniz. Boş çerçeveleri
farklı şekillerle kurgulayarak bambaşka bir duvar dekorasyonu
elde edebilirsiniz. Odalarınızda kullanacağınız çerçeveler ve özel
resimlerle sıcak ve zarif bir etki kurabilirsiniz. Farklı ve yaratıcı
bir duvar için çok sayıda ve irili ufaklı çerçeve kullanarak nostalji
yaratabilirsiniz.

41

VOURLmAag

Şablonlu desenler ve Sticker’lar ile
yaşam katın

Duvarlarınızda eğlenceli bir etki yaratmak
istiyorsanız sticker ya da stencil’leri kullanabilirsiniz.
Kendinden yapışkanlı seçeneklerle oldukça kolay
uygulayabileceğiniz ürünlerle yaşam alanlarınızda
bir kompozisyon kurgulayabilirsiniz. Dekorasyon
uygulamanıza uygun renklerde seçeceğiniz
sticker’lar, sıkıcı duvarlardan sizi kurtaracaktır.
duvarlarda eğlenceli bir etki yaratabilmek için
sticker’lardan yararlanabilirsiniz. Kendinden yapışkanlı
seçenekleri olabileceği gibi kendi tasarımlarınızı
da hazırlatabilirsiniz. Yaşam alanınızda özel bir
kompozisyon hazırlayabilmek için farklı renklerde
yapışkanlardan yararlanabilirsiniz. Sıkıcı duvar
kâğıtlarından kurtulmanızı sağlayacak olan bu seçenek
kolay temizlenme özelliğiyle de sizi rahatlatır.

Aynalar ile mekanlarınıza derinlik ve sofistikasyon katın

Sıkıcı duvarlardan kurtulmanın en zarif yollarından biri de aynalardır. Aynalar, duvarlarda hem çarpıcı bir
etki yaratır hem de zarif bir görüntü elde etmenizi sağlar. Aynı zamanda aynalar duvarlarınızı süslerken
hem daha fazla aydınlık bir görüntü hem de alanın daha geniş görünmesine katkıda bulunur. Duvarları
süslerken aydınlık bir görünüm de sağlayan aynalar, parçalı tasarımlar şeklinde de hazırlatılabilir.

42

Seveceğiniz ve eviniz ile uyumlu duvar aksesuarları kullanın

Duvar dekorasyonunda daha fazla cesur olmak isteyenler, farklı aksesuarlarla yaşam alanlarını çarpıcı bir
hale getirebilir. Örneğin tabaklar, objeler, figürller gibi. Pek çok objeyi bir arada kullanarak duvarlarda
harikalar yaratabilirsiniz. Duvar dekorasyonunda daha cesur olmak isteyenler aksesuar kullanımını tercih
edebilir. Farklı ve renkli aksesuarlar yaşam alanlarının çarpıcı bir hale gelmesine neden olur. Pek çok objeyi
aynı duvarda kullanarak harikalar yaratabilirsiniz. Son dönemlerde sık kullanılan parçalı tablolar temasına
göre bulundukları ortama yaratıcı ve renkli bir hava katacaktır. Üç boyutlu görseller de dekorasyonunuza
uygun ise kullanılabilir.

43

VOURLmAag

Sakin ve Huzurlu Şehir

Lizbon

Yazı ve Fotoğraflar
Arzu Özkaner Özkuş

44

Çocukken kırılmış fayans parçalarıyla oynamak, lerek gittikleri barları, cafeleri, restoranlarıyla keyifli
ufacık parçaların üzerindeki detaylardan anların yaşandığı bir şehir Lizbon.
bütün deseni hayal etmek , seramik
hamurunun üzerine sırlanmış o pürüzsüz yüzeye Alfama bölgesindeki Castello dedikleri tarihi kalesi,
dokunmak çok hoşuma giderdi. O yüzden seramik kale etrafındaki seyir terasları, mini minnacık me-
fayanslarla tüm dış yüzeyi kaplanmış, ferforje kanlardan yükselen Fadosuyla turisti çağıran bir
balkonlu apartmanlarla bezeli bu şehir beni aldı şehir Lizbonluların söylemiyle Lisboa…
çocukluğuma götürdü. Hele pencerelerin etrafına
işlenmiş ince detaylar defterlere özenle çizdiğimiz Portekiz dilinde ‘’Kader’’ anlamına gelen Fado
kenar süslerini anımsatarak beni çok mutlu etti. hüznün, okyanusa açılmış sevgiliye duyulan hasre-
Birçok kişi yedi tepe üzerine kurulmuş olan Liz- tin, yoksulluğun, acının ağıtıdır. Fadonun kraliçe-
bon’u, Tejo nehri üzerindeki 25 Nisan Köprüsüyle siyse Amelia Rodriguez’dir. Portekizin udu denilen
birlikte İstanbul’a benzetse de ben, gerek şehrin 12 telli bir çalgıyla çalınan bu ağıtları yanık yanık
ılıman iklimiyle, denizden gelen esintisiyle, 1902 söyleyenlereyse ‘’ Fadista’’ adı verilir.
yılından bu güne gelmiş Baixa semtini Chiado
semtine bağlayan tarihi asansörüyle, sıcak kanlı Unesco’nun Dünya Mirası Listesinde yer alan,
insanlarıyla doğduğum şehir İzmir’e çok benzettim. zamanında gözetleme kulesi olarak kullanılmış
Şehri kuşbakışı olarak seyredebileceğiniz Elevador Belem Kulesi ve Jeronimos Manastarı şehrin Belem
de Santa Justa, 45 metre yüksekliğinde neogotik bölgesindedir. Rossio Meydanından kalkan oto-
tarzdaki yapısıyla şehrin simgelerinden biridir. büslerle ulaşılabilen bu bölgede denize açılmak
üzere olan bir gemiyi betimleyen ,üzerinde pek çok
Lizbon’un simgelerinden bir diğeri de sarı tramvay- bilim adamı ve kaşifi barındıran bu dev heykel de
larıdır. Özellikle 28 No’lu tramvay şehrin neredeyse görülmesi gereken yerler arasındadır. 1837 yılın-
Belem bölgesi hariç tüm turistik bölgelerini dolaş- dan beri süregelen ve ilk kez bu pastane tarafın-
makta, parke taşı döşeli dik yokuşları takır tukur tır- dan üretilen Pasteis de Nataları yiyebileceğiniz bir
manmakta, daracık sokaklardaki evlerin duvarlarını mekan olan Pasteis de Belem de bu bölgededir.
nerdeyse sıyırarak akrobatik hareketlerle hızla yol Portekiz tatlısı da denilen bu tatlı turta kalıpların-
almaktadır. Trafiğin yok denecek kadar az olduğu daki milföy hamurunun kalbine dökülmüş bir nevi
bu şehir, insanların telaşsız hareketleriyle birleşince üstü fırınlanmış muhallebidir ve pek lezizdir. Lizbon
bana slow city hissi yaşattı. Kasım ayında olduğu- tren istasyonuna yakın Mercado da Ribeira bölge-
muz halde üzerimizdeki montların aksine mayoları sinde konuşlanmış olan Time Out Market bir tarafı
ve şortları ile sere serpe güneşe serilerek hafta sonu sebze meyve satış alanı olan ve içinde yan yana
keyfi yapan gençleriyle, birkaç arkadaş bir araya ge- sıralanmış mini fastfood restoranların yer aldığı,
ortak yeme içme alanından oluşmuş bir hangardır.

45

VOURLmAag Modern tasarımıyla hoş bir ambi-
ansı olan bu markette dilerseniz
46 deniz ürünleri, dilerseniz et
yemekleri ya da lezzetli sandviçler
yiyebilirsiniz tabii ki Sagres ve
Super Bock markalı yerel biraları
eşliğinde.

Deniz ürünleri ve codfish ye-
mek için tercih etmeniz gereken
esnaf lokantası tadında bir resto-
ran da Cervejaria Ramiro’dur.
Kapısında uzun sıralar oluşan
bu restoranda fotoğraflı Türkçe
menü mevcut olduğundan
seçim yapmakta zorlanmazsınız.
Ramiro Restoran pazartesi hariç
hergün hizmet vermekte, Liz-
bon’a gelen turistleri ağırlamak-
tadır.

Güzel restoranların olduğu bir
diğer bölge de Bairo Alto’dur. Bu
güzel restoranlardan biri de Pao
A Mesa Bistro’dur. Çok hoş deko-
rasyonu ve estetik sunumlarıyla
yemekler, hem mideye hem göze
hitap etmektedir. Burada yenen
güzel bir yemeğin ardından yine
aynı bölgedeki Chinco Kokteyl
Bar’da sunumu görsel bir şölen
olan kokteylinizi yudumlayarak
günü sonlandırabilirsiniz.

Çeşitli markaların sıralandığı,
mantar ve seramiğin bir arada
kullanımıyla oluşturulmuş ob-
jelerin, şehrin üç sembolü olan
tramvay, horoz, sardalya balığı
tasvirlerinden oluşmuş çeşitli he-
diyeliklerin, dünyaca ünlü Porto
ve Portekiz şaraplarının satıldığı
dükkanların yer aldığı Rua Agus-
ta caddesinde ayak üstü Codfish
Cake atıştırabilirsiniz. ‘’Casa Por-
tuguesa do Pastel de Bacalhau’’
aynı cadde üzerinde bulunan, en
güzel peynirli Codfish Cake yiye-
bileceğiniz yerdir. Hele Amorino
isimli dondurmacının gül şekli
verilerek hazırlanan dondurma-

larından yemeden Lizbon’a asla
veda etmemelisiniz. Bir de Ros-
sio meydanındaki tarihi büfede
Ginjinha denen vişne likörünü
mutlaka denemelisiniz.

Lizbon deyince bahsetmeden
geçemeyeceğim şeylerden biri
de kaldırımları. Siyah beyaz kare
şekilli parke taşlarının bir desen
dahilinde dizilmiş olduğu bu
kaldırımlar şehre ayrı bir hava
veriyor. Beyaz taşların haçlı
ordularını, siyah taşlarınsa şeh-
rin koruyucu azizinin mezarını
bekleyen kargaları temsil ettiği
rivayet ediliyor. Yıllardır bu ge-
leneğin bozulmadan sürdürüle-
bilmiş olmasına gıptayla bakıyo-
rum ve bir şehrin ruhunun nasıl
korunduğuna gözlerimle şahitlik
ediyorum. Bu siyah beyaz ren-
klerin arasında uzanan pembe
bir yol var ki ‘’Pink Street’’ diye
anılan, etrafında gece kulüpler-
ini barındırıyor ve Rua Nova do
Carvalho’da bulunuyor.

Bir başka görsel şöleni de bir
metro durağında yaşayabilirsiniz.
Kırmızı hat üzerinde bulunan
Olavias metro durağı dünyanın
en güzel metroları sıralamasına
girmeyi haketmiş. Bu muhteşem
metro durağında gözlerinizi
rengarenk camlardan tasarlan-
mış objelerden ve tavanlardan
alamayacaksınız. Günlük, haftalık
alabileceğiniz metro kartlarıyla
hem bu dünyaca ünlü metro du-
rağını görebilir, hem de otobüs,
tramvay ve tarihi asansörde bu
kartı kullanabilirsiniz.

Kısacası Lizbon pek çok güzelliği
içinde barındıran, gülmeyi henüz
unutmamış insanların yaşadığı
huzurlu bir şehir. Gidip kendi gö-
zlerinizle görmenizi ve bu mutlu-
luğu tatmanızı kesinlikle tavsiye
ederim.

47

VOURLmAag

Luna Romana

Ethem İ. Küçükkeser
Fotoğraflar: Tayfun Özel

48

Çok bildiğiniz ama
sizleri lezzet olarak

sanki Roma'da
bir “pizzeria”da pizza yiyiyormuş
hissine kapılacağınız bir mekana

götürmek istedik.
Yine Urlamızda bu mekan.

Kasabamızın içinde,
merkezde üstelik.

Adı “ Luna Romana “.

49

VOURLmAag

Aycan ve Constantino. İki genç. Biri Türkiye ‘den biri İtalya’
dan. İkisi de pizza ya karşı çok ilgili . Bu iki gencin yolları Roma
da bir pizza okulunda kesişiyor. Hepsi İtalyan öğrencilerin
ama bu defa bir başka ülkeden misafirleri var. Aycan Gezer.
Pizza sevgisi ve onu çok iyi ve orijinaline uygun olarak yapmak
isteyen bir genç kız Aycan. Hayali ise yurdunda bunu en iyi
şekilde yapmak.
Sınıfta başlayan arkadaşlık önce aşka sonrada birlikteliğe
dönüşür. Ve beraber Türkiye de yaşamaya karar verirler. Bu
kararları Urla ya bir zenginlik olarak yansır. 2015 yılından
bu yana misafirlerine gerçek pizza ile tanıştırmanın keyfini
sürüyorlar artık.
Urla merkezdeki AVM'nin parkının giriş kapısında Noter'in
yanında yeni mekanları. AVM'yi ya da noteri kime sorsanız size
gösterirler. Önünde otopark da var. Ulaşmakta çok kolay yani.
Çok ferah ve temiz bir mekan. İçeri girdiğinizde mis gibi
kokular karşılar sizleri güler yüzlü insanlar ile birlikte.

50