ถังแช่เเข็งเคลื่อนที่จากไม้สน

ถังแชแ่ ข็งเคลื่อนทีจ่ ากไม้สน

ICE BUCKET MOVEABLE MODE FROM PINE WOOD

นางสาววรางคณา สาระชาติ
นางสาววาสนา โพธศิ าสตร์
นางสาวธันยพร ผิวงาม
นางสาววนิดา บุญสัทธา
นางสาวภัทราพร พรสวสั ด์ิ

โครงการนเี้ ปน็ ส่วนหนง่ึ ของการศกึ ษาหลักสูตรประกาศนยี บตั รวชิ าชพี
สาขางานการบญั ชี สาขาวชิ าการบัญชี ประเภทวชิ าพาณชิ ยกรรม
วิทยาลยั เทคนคิ สว่างแดนดนิ
ปีการศึกษา 2564

ถังแชแ่ ข็งเคลื่อนทีจ่ ากไม้สน

ICE BUCKET MOVEABLE MODE FROM PINE WOOD

นางสาววรางคณา สาระชาติ
นางสาววาสนา โพธศิ าสตร์
นางสาวธันยพร ผิวงาม
นางสาววนิดา บุญสัทธา
นางสาวภัทราพร พรสวสั ด์ิ

โครงการนเี้ ปน็ ส่วนหนง่ึ ของการศกึ ษาหลักสูตรประกาศนยี บตั รวชิ าชพี
สาขางานการบญั ชี สาขาวชิ าการบัญชี ประเภทวชิ าพาณชิ ยกรรม
วิทยาลยั เทคนคิ สว่างแดนดนิ
ปีการศึกษา 2564

ใบเสนออนมุ ตั โิ ครงการ

หวั ขอ้ โครงการ ถงั แช่แขง็ เคล่ือนที่จากไมส้ น

ICE BUCKET MOVEABLE MODE FROM PINE WOOD

ผดู้ าเนนิ โครงการ นางสาววรางคณา สาระชาติ 62202010019

นางสาววาสนา โพธศิ าสตร์ 62202010020

นางสาวธันยพร ผวิ งาม 62202010028

นางสาววนดิ า บุญสทั ธา 62202010114

นางสาวภัทราพร พรสวัสด์ิ 62202010117

ครูสอนวิชาโครงการ นางสาวสริ นิ ทร์ทิพย์ ศริ ิบตุ ร

สาขาวิชา การบญั ชี

ปีการศึกษา 2564

................................................................................................................................................................

เสนออนมุ ตั ใิ ห้รับโครงการฉบับนเ้ี ปน็ ส่วนหน่งึ ของการศกึ ษาตามหลกั สตู รประกาศนยี บตั ร

วชิ าชพี ของวิทยาลัยเทคนคิ สว่างแดนดนิ

.....................................................หวั หน้าแผนกวิชาการบัญชี

(นางประไพศรี วงศ์ปรดี ี)

.....................................................หวั หน้างานวัดผลและประเมินผล

(นางสาววนภิ าภรณ์ สทุ ธิโคตร)

.................................................... หัวหน้างานพัฒนาหลกั สตู รการเรยี นการสอน

(นายคุมดวง พรมอนิ ทร์)

.................................................... รองผอู้ านวยการฝ่ายวชิ าการ

(นายทินกร พรหมอินทร)์

ใบมอบลิขสิทธ์ิ

หวั ข้อโครงการ ถังแชแ่ ข็งเคล่อื นที่จากไม้สน

ICE BUCKET MOVEABLE MODE FROM PINE WOOD

ผดู้ าเนินโครงการ นางสาววรางคณา สาระชาติ 62202010019

นางสาววาสนา โพธิศาสตร์ 62202010020

นางสาวธันยพร ผิวงาม 62202010028

นางสาววนิดา บุญสทั ธา 62202010114

นางสาวภัทราพร พรสวัสด์ิ 62202010117

ครสู อนวชิ าโครงการ นางสาวสิรนิ ทรท์ พิ ย์ ศริ บิ ตุ ร

สาขาวิชา การบญั ชี

ปกี ารศึกษา 2564

............................................................................................................................. ..........................................................

ผลงานทไ่ี ด้รบั จากการทาโครงการนี้ทง้ั หมดขา้ พเจ้ายนิ ยอม ขอยกให้เปน็ ลิขสทิ ธ์ิแด่

วิทยาลัยเทคนคิ สวา่ งแดนดิน เปน็ ระยะเวลา 5 ปี นับจากวันที่ระบุในโครงการเลม่ นี้

ผ้มู อบ ...................................................... ......................................................

ผู้รับมอบ (นางสาววรางคณา สาระชาติ) (นางสาววาสนา โพธิศาสตร์)
พยาน
พยาน ...................................................... ......................................................

(นางสาวธันยพร ผิวงาม) (นางสาววนิดา บญุ สัทธา)

......................................................

(นางสาวภทั ราพร พรสวัสดิ์)

......................................................รองผอู้ านวยการฝา่ ยวชิ าการ

(นายทนิ กร พรหมอนิ ทร์)

......................................................

(นางสาวสริ ินทรท์ พิ ย์ ศริ ิบตุ ร)

......................................................

(นางประไพศรี วงศ์ปรีด)ี

ใบรับรองโครงการ

หวั ข้อโครงการ ถงั แชแ่ ขง็ เคลื่อนที่จากไมส้ น

ICE BUCKET MOVEABLE MODE FROM PINE WOOD

ผู้ดาเนนิ โครงการ นางสาววรางคณา สาระชาติ 62202010019

นางสาววาสนา โพธิศาสตร์ 62202010020

นางสาวธันยพร ผวิ งาม 62202010028

นางสาววนิดา บุญสัทธา 62202010114

นางสาวภัทราพร พรสวัสดิ์ 62202010117

ครูสอนวิชาโครงการ นางสาวสริ นิ ทร์ทิพย์ ศริ บิ ุตร

สาขาวชิ า การบญั ชี

ปกี ารศกึ ษา 2564

................................................................................................................................................................

ครูที่ปรึกษาโครงการและคณะกรรมการสอบโครงการ ได้พจิ ารณาโครงการฉบับนี้แล้ว
เห็นสมควรเป็นส่วนหนง่ึ ของการศกึ ษา ตามหลกั สูตรประกาศนียบตั รวิชาชพี ของวิทยาลยั เทคนิค
สวา่ งแดนดนิ ได้

ครูที่ปรกึ ษาโครงการ .......................................................

(นางสาวสิรนิ ทร์ทพิ ย์ ศริ ิบตุ ร)

........................................................

(นางสาวกลุ นาถ สมาทอง)

กรรมการสอบโครงการ ........................................................ ประธานกรรมการ

(นางประไพศรี วงศ์ปรีดี)

........................................................ กรรมการ

(นางอริยนันทน์ วงศช์ ่ืน)

........................................................ กรรมการ

(นางชาลิสา พระราช)

-ก-

หวั ขอ้ โครงการ ถังแช่แข็งเคล่ือนท่ีจากไม้สน

ผดู้ าเนนิ โครงการ นางสาววรางคณา สาระชาติ 62202010019

นางสาววาสนา โพธศิ าสตร์ 62202010020

นางสาวธนั ยพร ผวิ งาม 62202010028

นางสาววนิดา บุญสัทธา 62202010114

นางสาวภทั ราพร พรสวสั ด์ิ 62202010117

ครสู อนวิชาโครงการ นางสาวสริ นิ ทรท์ ิพย์ ศิริบตุ ร

สาขาวชิ า การบญั ชี

ปกี ารศกึ ษา 2564

................................................................................................................................................................

บทคัดย่อ

การจัดทาโครงการถังแช่แข็งเคล่ือนที่จากไม้สน จัดทาข้ึนเพื่อส่งเสริมและต่อยอดสินค้าที่มี

รูปแบบธรรมดาให้ทันสมัยและสามารถนาไปใช้นอกสถานที่ได้ ผู้จัดทาได้นาเอาความรู้ที่ได้มาปรับใช้

กับการปฏิบัติงานจริง และวัดระดับความพ่ึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามถังแช่แข็งเคล่ือนท่ีจากไม้

สน ของนักเรียนแผนกวิชาการบัญชี วิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน ประชากรที่ใช้ในการประเมิน

โครงการคร้ังนีค้ ือ ประชากรที่อยู่ในเขตพื้นที่ บ้านง่อน หมู่ท่ี 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดน

ดิน จังหวัดสกลนคร มีประชากรทั้งสิ้น 950 คน โดยการกาหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างแบบไม่เจาะจง

จานวน 50 คน

ผลประเมินพบว่าผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงอายุ 31-40 ปี ระดับอาชีพ

เกษตรกรและอ่ืน ๆ การศึกษาระดบั ความพึงพอใจผู้ตอบแบบถามท่ีมีต่อถังแช่แข็งเคลอื่ นที่จากไม้สน

ในภาพรวมอยู่ในระดบั ความพงึ พอใจมาก เมือ่ จาแนกเป็นรายขอ้ พบว่าผ้ตู อบแบบสอบถามมีความพึง

พอใจอยู่ในระดับในเร่ือง ผลิตภัณฑ์ท่ีมีความแปลกใหม่และทันสมัย เป็นอันดับที่ 1 รองลงมาคือ

ผลิตภัณฑ์ท่ีมีความคิดสร้างสรรค์ ลาดับท่ี 3 คือการออกแบบตราสินค้าเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ และ

เรือ่ งท่ีไดร้ ับความพงึ พอใจนอ้ ยที่สุด คอื ราคาสามารถต่อรองได้ (ลดได้)

ต้นทุนการผลิตถังแช่แข็งเคล่ือนที่จากไม้สนทั้งหมด 2,000 บาท ผลิตได้ 3 ชิ้น การกาหนด

ราคาขายต้นทุนต่อช้ิน 667 บาท + ค่าแรง 133.4 บาท + กาไร 167 บาท = ราคาขาย 999 บาท

ต้องขายได้จานวน 3 ช้ิน จงึ จะคมุ้ ทุน

คาสาคญั : ถงั แช่แข็งเคลือ่ นทจ่ี ากไม้สน

-ข-

กิตติกรรมประกาศ

การทาโครงการถังแช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้สนสาเรจ็ ด้วยดีผู้จัดทาโครงการขอขอบพระคุณครู
สิรินทร์ทิพย์ ศิริบุตร ซ่ึงเป็นครูประจาวิชาโครงการเป็นครูผู้ควบคุมโครงการที่กรุณาให้แนวคิดและ
คาแนะนาในการดาเนินงานโครงการตลอดจนการแกไ้ ขปัญหาตา่ ง ๆ อันเปน็ ประโยชน์ตอ่ โครงการน้ี

ขอขอบพระคุณต่อ ครูกุลนาถ สมาทอง ครูท่ีปรึกษาโครงการท่ีคอยให้คาชี้แนะเน้ือหาและ
ปรับปรุงแก้ไขเคร่ืองมอื ท่ีใช้ในการประเมินจนสมบูรณ์ครบถ้วนซ่ึงทาให้การดาเนินโครงการสามารถ
เป็นไปตามกาหนด การวางแผนการดาเนนิ งานเป็นไปด้วยดี

ผู้จัดทาโครงการขอขอบพระคุณผู้ตอบแบบสอบถาม ในเขตพื้นทีบ่ า้ นง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่าง
แดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ทุกท่าที่กรุณาตอบแบบสอบถามและกรุณาให้
คาแนะนาเสนอแนะข้อคิดเห็นด้านต่าง ๆ ต่อโครงการนี้คนะครูแผนกวิชาการบัญชีท่ีใช้ความอานวย
ความสะดวกในการเก็บรวบรวมข้อมูล ตลอดจนผู้ปกครองทุกท่านและเพ่ือนักเรียนทุกคนท่ีคอย
ช่วยเหลือให้กาลังใจมาโดยตลอดประโยชน์อันใดท่ีเกดิ จากโครงการของพวกเราน้ีย่อมเปน็ ผลมาจาก
ความกรุณาของทุก ๆ ท่านดังกล่าวข้างต้น ผู้จัดทาโครงการรู้สึกซาบซึ้งเป็นอย่างย่ิงจึงใคร่
ขอขอบพระคุณอย่างสูงไว้ ณ โอกาสนี้

นางสาววรางคณา สาระชาติ

นางสาววาสนา โพธศิ าสตร์

นางสาวธันยพร ผิวงาม

นางสาววนดิ า บุญสทั ธา

นางสาวภัทราพร พรสวัสดิ์

ผู้จัดทาโครงการ

-ค- หน้า
ก
สารบญั ข
ค
เรื่อง ง
บทคดั ย่อภาษาไทย จ
กติ ติกรรมประกาศ ฉ
สารบัญ
สารบัญ (ต่อ) 1
สารบญั ตาราง 1
สารบัญรปู 2
บทที่ 1 บทนา 2
2
1.1 หลักการและเหตุผล 3
1.2 วัตถปุ ระสงค์ของโครงการ 3
1.3 เปา้ หมาย 4
1.4 ขอบเขตของโครงการ 5
1.5 ความสอดคลอ้ ง 5-7
1.6 ผลทค่ี าดวา่ จะไดร้ ับ
1.7 การตดิ ตามและการประเมินผล 8
1.8 วิธีการดาเนินงาน 9
1.9 งบประมาณค่าใชจ้ ่าย 9
1.10 นิยามศัพท์เฉพาะ 10-11
บทที่ 2 หลักการและทฤษฎที ี่เกย่ี วข้อง 12-13
2.1 ความหมายของไมส้ น
2.2 ความหมายของถงั เก็บความเยน็
2.3 ความหมายของความพึงพอใจ
2.4 แนวคดิ เกย่ี วกับความพึงพอใจ
2.5 งานวิจยั ท่ีเกี่ยวข้อง

-ง- หน้า

สารบญั (ตอ่ ) 14
15
เร่ือง 16
บทท่ี 3 วิธกี ารจัดทาโครงการ 17
17
3.1 ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง 17-18
3.2 เคร่ืองมอื ท่ีใช้ในการประเมิน 18-19
3.3 การสรา้ งและหาคุณภาพเครือ่ งมือ
3.4 การเกบ็ รวมรวบขอ้ มลู 20-21
3.5 วิเคราะห์ข้อมูล
3.6 สถิติท่ใี ช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล 22-24
3.7 คานวณคน้ ทุนการผลติ และการหาจดุ คมุ้ ทนุ
บทที่ 4 ผลการวเิ คราะห์ข้อมูล 25-26
4.1 ผลการวิเคราะหข์ อ้ มลู เกี่ยวกบั สถานภาพ 26-28
ส่วนบคุ คลของผ้ตู อบแบบสอบถาม 28
4.2 ผลการวเิ คราะห์ข้อมลู เก่ียวกบั ความพงึ พอใจของประชากร
ท่ีมตี ่อผลิตภณั ฑ์ถงั แช่แขง็ เคล่ือนท่ีจากไมส้ น
บทที่ 5 สรปุ ผลอภปิ รายและขอ้ เสนอแนะ
5.1 สรปุ ผลการจดั ทาโครงการ
5.2 อภิปรายผล
5.3 ขอ้ เสนอแนะ
บรรณานกุ รม
ภาคผนวก
ภาคผนวก ก : แบบสอบถามเพือ่ การจัดทาโครงการ
ภาคผนวก ข : อปุ กรณ์ท่ีใช้ทาถังแชแ่ ขง็ เคลอ่ื นที่จากไมส้ น
ภาคผนวก ค : ขนั้ ตอนการทาถงั แช่แข็งเคลื่อนที่จากไมส้ น
ภาคผนวก ง : ผลติ ภัณฑ์
ภาคผนวก จ : ตราสนิ ค้า
ภาคผนวก ฉ : Google site
ประวัตผิ ้จู ัดทาโครงการ

-จ-

สารบญั ตาราง

ตารางที่ หน้า

1. แสดงขน้ั ตอนการดาเนนิ งานและสถานที่ 4

2. แสดงประมาณค่าใช้จา่ ย 5

3. แสดงต้นทุนการผลิต 18

4. แสดงจดุ คมุ้ ทนุ 19

5. แสดงจานวนและหาค่ารอ้ ยละของสถานภาพส่วนบุคคล 20

ของผู้ตอบแบบสอบถามในดา้ นเพศ

6. แสดงจานวนและหาค่ารอ้ ยละของสถานภาพส่วนบคุ คล 21

ของผู้ตอบแบบสอบถามในด้านงอายุ

7. แสดงจานวนและหาค่าร้อยละของสถานภาพส่วนบคุ คล 21

ของผู้ตอบแบบสอบถามในด้านอาชพี

8. แสดงแบบสอบถามความพึงพอใจท่มี ตี อ่ ผลิตภัณฑถ์ งั แช่แขง็ เคล่อื นทีจ่ ากไมส้ น 22

9. แสดงผลวเิ คราะห์ขอ้ มูลความพึงพอใจท่มี ีต่อผลิตภณั ฑ์ถงั แช่แข็งเคล่ือนท่ีจากไมส้ น 24

10. แสดงอปุ กรณก์ ารทาถังแช่แข็งเคล่อื นทจ่ี ากไม้สน

11. แสดงขัน้ ตอนการทาถงั แช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไมส้ น

-ฉ- หน้า

สารบญั รปู

ตารางท่ี
แสดงอปุ กรณ์การทาถงั แชแ่ ขง็ เคลอ่ื นทจ่ี ากไมส้ น
แสดงขน้ั ตอนการทาถังแช่แข็งเคล่อื นท่ีจากไมส้ น
ผลิตภัณฑ์ถงั แช่แข็งเคลอ่ื นท่จี ากไม้สน
ตราสนิ ค้า
Google site

บทท่ี 1

บทนำ

1.1 หลกั กำรและเหตุผล

ในปัจจุบันมนุษย์ใช้ประโยชน์จากการทาความเย็นในการดารงชีวิตมากขึ้น ทั้งในการเก็บ
รักษาถนอมอาหาร และยังมีอุปกรณ์ทาความเย็นมากมายยกตัวอย่าง เช่น ตู้เย็น เคร่ืองปรับอากาศ
ถังน้าแข็งซ่ึงมีขนาดใหญ่เกินไปพกพาไม่สะดวก และเครื่องทาความเย็นกลุ่มน้ีจะทาให้เปลืองไฟฟ้า
เป็นอย่างมาก การถนอมอาหารเป็นการเก็บรักษาอาหารไว้ได้เป็นเวลานานโดยไม่ให้อาหารเกิดการ
เน่าเสยี ได้ง่าย

โครงการถังแช่แข็งเคล่ือนท่ีจากไม้สน เป็นผลติ ภัณฑ์ท่มี ีความแข็งแรงคงทน เกบ็ รักษาความ
เย็นได้นาน และมีอายุการใช้งานได้ยาวนาน ทั้งยังสามารถเคลื่อนย้ายไปยังจุดต่าง ๆ ได้ เนื่องจากมี
ขนาดท่ีเหมาะสมกับการใช้งานเป็นผลิตภัณฑ์จัดข้ึนเพ่ือเหมาะแก่การนาออกมานอกสถานท่ีและ
พกพาไปยงั สถานท่ีต่าง ๆ เชน่ สวนสาธารณะ แคมป์ปิ้ง ฯลฯ

ดังนั้น คณะผู้จัดทาจึงได้เล็งเห็นความสาคัญของการประดิษฐ์ถังแช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้สน
เพื่อใหเ้ กดิ ความคดิ สร้างสรรค์ในการผลติ ถงั นา้ แขง็ ท่ีมีความคงทน พกพาได้สะดวก ทัง้ ยงั เปน็ การเพ่ิม
มูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ ตอบความต้องการของกลุ่มผู้บริโภค และยังสามารถนาผลิตภัณฑ์ไปต่อยอด
สรา้ งรายไดใ้ ห้กับตนเองและชุมชน และใช้เวลาว่างเกดิ ประโยชน์อกี ดว้ ย

1.2 วตั ถปุ ระสงคข์ องโครงกำร

1.2.1 เพ่ือให้นักเรียนมีความรู้ความสามารถในการจัดทาโครงการและเสริมสร้างความรู้
ความสามัคคีของสมาชิกในกล่มุ

1.2.2 เพ่ือเสริมสร้างความรู้ความคิดสร้างสรรค์ และนาไปคิดต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มี
คุณภาพและยงั สมารถนามาใชป้ ระโยชนไดจ้ ริง

1.2.3 เพ่ือนาไปประกอบอาชีพเป็นรายได้เสริมแก่ตนเอง ครอบครัวและส่งเสริมเศรษฐกิจ
ชุมชนได้อกี ด้วย

-2-

1.3 เปำ้ หมำย
1.3.1 ด้านปริมาณ
1.3.1.1 นกั เรียน จานวน 5 คน
1.3.1.2 ชิ้นงาน จานวน 3 ชิ้น
1.3.2 ดา้ นคณุ ภาพ
เพื่อเสรมิ สรา้ งความคดิ สร้างสรรค์ สามารถนาความร้ทู ี่ไดไ้ ปประยุกตใ์ ช้ในชวี ติ จริงได้

อีกทั้งยังนาไปเสริมสร้างอาชีพและรายได้ให้กับตัวเองและชุมชน และยังเป็นการพัฒนาผลงานให้มี
ความสวยงาม นาไปเสนอขายแกผ่ ู้ที่สนใจผลติ ภัณฑไ์ ด้

1.4 ขอบเขตของโครงกำร

1.4.1 ขอบเขตดา้ นเนอื้ หา
ขอบเขตเน้อื หาการประเมินในคร้งั น้ี ผจู้ ัดทามีจุดม่งุ หมายในการศึกษาความพงึ พอใจผู้ตอบ
แบบสอบถามคือประชากรในพนื้ ท่ีบ้านงอ่ น หมทู่ ี่ 2 ตาบลสวา่ งแดนดิน อาเภอสว่างแดนดนิ จังหวัด
สกลนคร ทม่ี ีต่อโครงการถังแชแ่ ขง็ เคลอ่ื นทีจ่ ากไม้สนของนกั เรียนนกั ศึกษาแผนกวิชาการบัญชี วิทยา-
ลัยเทคนิคสวา่ งแดนดิน
1.4.2 ขอบเขตประชากร
ประชากรที่ใชใ้ นโครงการน้ีไดแ้ ก่ ประชาชนในเขตพืน้ ที่ บ้านงอ่ น หมทู่ ี่ 2 ตาบลสวา่ งแดนดนิ
อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร จานวน 950 คน โดยแบ่งออกเป็นชาย 450 คน เป็นหญงิ 500
คน (ทมี่ า : นายเพลนิ พรมจนั ทร์ ผูใ้ หญ่บ้าน สบื ค้น ณ วนั ที่ 28 ธันวาคม พ.ศ. 2546) กลุม่ ตวั อย่าง
ไดจ้ ากการสมุ่ แบบไม่เจาะจงในเขตพ้นื ท่ีบ้านง่อน หมูท่ ี่ 2 ตาบลสว่างแดนดนิ อาเภอสว่างแดนดนิ
จงั หวัดสกลนคร จานวน 50 คน

1.5 ควำมสอดคล้อง

นโยบายสานักงานคณะกรรมการการศกึ ษา ขอ้ ……………………………

ยุทธศาสตร์จงั หวัดสกลนคร ข้อ…………………………….

ยุทธศาสตร์วิทยาลัยการอาชีพสว่างแดนดนิ ข้อ..………………………….

มาตรฐานองคก์ ารอาชีพอาชวี ศึกษา/ประกันคณุ ภาพภายใน

 มาตรฐานที่ 3 ตวั บง่ ชที้ ่ี 31 ส่งเสริมด้านวิชาการ

 คุณภาพพ้นื ฐาน 8 ประการและคุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์ของผู้สาเร็จการศึกษา

 มาตรฐานคุณภาพสถานศกึ ษา 3 ดี

-3-

1.6 ผลที่คำดว่ำจะได้รบั

1.6.1 ใหน้ กั เรียนมีความสามารถ และสรา้ งความสามคั คีในการทางานรว่ มกับผู้อ่ืน
1.6.2 ใหน้ กั เรยี นใช้เวลาวา่ งให้เกิดประโยชน์ และสรา้ งรายได้ใหก้ บั ตวั นักเรียน
1.6.3 ให้คนรุ่นใหม่รู้จักคานึงถงึ การนาวสั ดทุ ีไ่ ม่สามารถยอ่ ยสะลายไดม้ าแปรรปู ผลิตภัณฑ์
ถงั แช่แข็งมาใช้ประโยชนส์ ง่ เสรมิ อาชพี และรายไดใ้ หก้ บั ตนเอง
1.6.4 ให้นกั เรียนสามารถแกไ้ ขปญั หาอยา่ งมปี ระสิทธภิ าพ

1.7 กำรติดตำมและกำรประเมินผล

1.7.1 เครื่องมือ

 แบบสอบถาม แบบสงั เกต อนื่ ...........................

1.7.2 วิธีการ

 แจกแบบสอบถามให้กลุ่มเปา้ หมาย

-4-

1.8 วิธกี ำรดำเนนิ งำน

ข้นั ตอนการดาเนินการและสถานท่ี

กิจกรรม ระยะเวลำ สถำนท่ี ผู้รบั ผิดชอบ

ดำเนินกำร ดำเนนิ กำร

1.8.1 ขนั้ เตรยี ม (P: Planning) เดือนตุลาคม วิทยาลัย สมาชกิ ในกลมุ่

1.8.1.1 เสนอโครงการเพ่อื ขอ ถงึ เทคนิคสว่างแดน นางสาววรางคณา

อนมุ ัติ เดอื นพฤศจกิ ายน ดิน นางสาววาสนา

1.8.1.2 จัดทาคาส่งั ปี พ.ศ 2564 นางสาวธันยพร

1.8.1.3 ประชมุ มอบหมายงาน นางสาววนิดา

นางสาวภทั รพร

1.8.2 ขั้นปฏบิ ัตดิ าเนนิ การ เดือนพฤศจิกายน 95/26 ต.สว่าง สมาชิกในกล่มุ

(D: Doing) ถงึ แดนดนิ นางสาววรางคณา

1.8.2.1 ประชาสัมพันธ์ เดือนธันวาคม อ.สวา่ งแดนดนิ นางสาววาสนา

1.8.2.2 ปฏบิ ัตติ ามคาส่งั ปี พ.ศ 2564 จ.สกลนคร นางสาวธนั ยพร

47110 นางสาววนิดา

นางสาวภัทรพร

1.8.3 ขั้นตรวจ/ตดิ ตาม เดอื นธันวาคม 95/26 ต.สว่าง สมาชิกในกลุ่ม

(C: Checking) ถึง แดนดิน นางสาววรางคณา

1.8.3.1 จัดทาแบบสอบถาม/ เดอื นมกราคม อ.สว่างแดนดนิ นางสาววาสนา

สงั เกต ปี พ.ศ 2564 จ.สกลนคร นางสาวธนั ยพร

1.8.3.2 แจกแบบสอบถาม ถงึ พ.ศ. 2565 47110 นางสาววนิดา

1.8.3.3 เกบ็ รวบรวม นางสาวภัทรพร

แบบสอบถาม

1.8.4 ขัน้ ประเมนิ ผล (A: Act) เดอื นมกราคม วิทยาลัย สมาชกิ ในกลุ่ม

1.8.4.1 คัดเลอื กแบบสอบถาม ถึง เทคนิคสว่างแดน นางสาววรางคณา

ฉบับสมบรู ณ์ กรอกโปรแกรม เดอื นกมุ ภาพนั ธ์ ดนิ นางสาววาสนา

คอมพิวเตอร์สาเร็จรูป พ.ศ.2565 นางสาวธนั ยพร

1.8.4.2 ประมวลผลและสรุปผล นางสาววนดิ า

1.8.4.3 เข้าเล่มนาเสนอวทิ ยาลยั นางสาวภัทรพร

ตารางที่ 1 แสดงขั้นตอนการดาเนินงาน

-5-

1.9 งบประมำณคำ่ ใชจ้ ่ำย

งบประมาณค่าใช้จ่าย ( ) งบประมาณ……….. บาท ( ) รายได้สถานศกึ ษา……….. บาท ( )
เงนิ อดุ หนนุ ………… บาท ( √ ) อ่นื ๆ ได้รบั เงนิ จากสมาชกิ ในกลมุ่ 5 คน คนละ 366.40 บาท รวม
ท้งั สิ้น 2,000 บาท (สองพนั บาทถ้วน) จาแนกรายละเอยี ดได้ดงั น้ี

ลำดับท่ี รำยกำร จำนวนนับ รำคำตอ่ รำคำรวม

หน่วย 940
210
1 ไมส้ นนอก 24 แผ่น 40 48
240
2 กล่องโฟม 3 กลอ่ ง 70 164
138
3 บานพับประตู 6 บาน 8 138
32
4 ลอ้ รถเขน็ 12 ล้อ 20 60
30
5 สกูร 2 กล่อง 82 2,000

6 ตวั ลอ็ คเหลก็ 6 อนั 23

7 มือจับ 6 อัน 23

8 กระดาษทราย 4 แผ่น 8

9 สีเคลือบไม้ 1 กระปอ๋ ง 60

10 แปรงทาสี 1 ด้าม 30

รวม - -

ตวั อักษร(สองพันบาทถ้วน)

ตารางที่ 2 แสดงประมาณคา่ ใช้จ่าย

1.10 นยิ ำมศพั ทเ์ ฉพำะ

นิยามศัพท์เฉพาะท่ีใช้ในการประเมินโครงการประดิษฐ์ถังแช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้สน ได้ให้
ความหมายดังต่อไปน้ี

ถังแช่แข็งจากไม้สน หมายถึง ของใช้ท่ีทาจากไม้สน ด้านในเป็นกล่องโฟมหุ้มด้วยไม้สนที่
นักเรียน แผนกวิชาการบัญชีได้ทาข้ึนด้วยฝีมือมีการวางแผนการทางานล่วงหนา้ โดยจัดทาขึ้นอยา่ งมี
ระบบประกอบด้วยกิจกรรมท่ีใช้ฝีมือความประณีตในการดาเนินงาน และคาดหวังท่ีจะได้รับ
ผลตอบแทนอยา่ งคุ้มค่า

-6-

ไม้สน หมายถึง ไม้เน้ืออ่อน เป็นไม้ที่ถือว่าหาซ้อื ได้ง่าย ราคาไม่แพง และสามารถนามาแปร
รูปใชง้ านไดห้ ลากหลาย โดยมากในไทยส่วนใหญ่จะเปน็ ไม้สนแปรรูปจากต่างประเทศจึงนิยมเรียกชื่อ
ตามสถานที่มา เชน่ ไมส้ นอเมริกา ไมส้ นนวิ ซีแลนด์ ไม้สนแคนนาดา ไม้สนรัสเซยี เป็นตน้

กล่องโฟม หมายถึง ภาชนะใส่ของที่ทามาจากวัสดุสังเคราะห์อย่างหนึ่ง มีความหยุ่นตัวสูง
น้าหนักเบา

สีเคลือบไม้ หมายถึง สีสาหรับเคลือบเงาทาไม้และโลหะ เป็นสีประเภทอัลขีตเรซินมีฟิล์มสี
แบบทึบแสงท่ีจะปกปิดเน้ือไม้และลายไม้ มีฟิล์มสีเงามัน สีประเภทนี้โดยท่ัวไปจะมีกล่ินฉุนท้ังขณะที่
ทา และทิ้งกลนิ่ ตกค้างอกี หลายวัน ฟิล์มสจี ะแห้งช้าประมาณ 6-8 ชม.

กระดาษทราย หมายถึง กระดาษรูปแบบหน่ึงท่ีมีสารขัดถตู ิดหรอื เคลือบอยู่บนหนา้ กระดาษ
ใช้สาหรับสาหรับขัดพน้ื ผิวของวัสดใุ ห้เรยี บ

บานพับ หมายถึง อุปกรณ์ท่ีใช้เป็นจุดรองรับของบาน ประตูหน้าต่าง หน้าที่หลักของบาน
พับ คือ เป็นตัวรองของนา้ หนักของ บานประตูหน้าต่างถ่ายส่งไปวงกบอีกทั้งยังเป็นจุดหมุนของบาน
เปิดปิดการใช้งาน

สกรู หมายถึง อปุ กรณ์งานชา่ งท่ีใช้สาหรับเจาะยึดวัสดุชนิดตา่ ง ๆ จานวนสองช้ินเขา้ ด้วยกัน
อย่างแนน่ หนา เชน่ งานไม้ งานพลาสติก หรอื งานโลหะแผน่ บางเปน็ หลกั

มือจบั หมายถึง สว่ นทท่ี าไว้สาหรับจับเวลาเปิดปดิ ประตูหรือในการใช้งานอ่ืน ๆ เปน็ ตน้
ลอ้ รถเขน็ หมายถึง ลอ้ ทเี่ อาไว้เขน็ ของ
แปรงทาสี หมายถึง อุปกรณ์ที่ใช้สาหรับกระจายสีไปบนพ้ืนผิวท่ีต้องการจะทา แปรงทาสี
สามารถชว่ ยกระจายสีให้สมา่ เสมอและราบเรียบบนพื้นผวิ ทางาน
ความพึงพอใจ หมายถึง ความชอบของบุคคลท่ีมีต่อส่ิงใดสิ่งหน่ึง ซึ่งสามารถลดความตรึง
เครยี ด และตอบสนองความตอ้ งการของบุคคลได้ให้เกิดความพึงพอใจต่อโครงการถงั แช่แขง็ เคล่ือนท่ี
จากไมส้ น
ผลิตภัณฑ์ หมายถึง ส่ิงท่ีเสนอขายโดยธุรกิจเพ่ือตอบสนองความจาเป็นหรือความต้องการ
ของลกู คา้ ใหเ้ กิดความพึงพอใจประกอบด้วย สง่ิ ที่สัมผัสไดแ้ ละสมั ผัสไม่ได้ เช่นการบรรจภุ ัณฑ์ สี ราคา
คุณภาพ ตราสินค้า บริการและช่ือเสียงของผู้ขายผลิตภัณฑ์อาจจะเป็นสินค้า บริการสถานท่ี บุคคล
หรอื ความคิด
ตราสินค้า หมายถึง เป็นรูปแบบของภาพพจน์และแนวคิด ในรูปอัตลักษณ์ คาขวัญ และ
ผลงานออกแบบ ของสินคา้ และผลติ ภณั ฑ์ ท้งั ยงั เป็นขอ้ มูลเชิงมโนธรรม ทแี่ สดงออกทางรูปธรรมด้วย
สัญลักษณ์ ที่ส่ือถึงบริษัท สินค้า บริการ หรือกลุ่มผู้ขาย ท่ีแตกต่างจากคู่แข่งขัน การสร้างตราสินค้า
ให้เปน็ ที่จดจาของลกู ค้า เกดิ ขึน้ ไดจ้ ากโฆษณา การบอกตอ่ การออกแบบที่มีเอกลักษณ์โดดเดน่ ใน

-7-

ปจั จบุ ัน การสร้างตราสนิ คา้ กลายมาเป็นสว่ นสาคัญของวัฒนธรรม และปรชั ญาการออกแบบ
ตราสินค้าประกอบด้วย ชือ่ ตราสนิ คา้ และ เครอื่ งหมายตราสินค้า

ความพึงพอใจ หมายถึง เป็นความชอบส่วนบุคคลที่มีต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่งซ่ึงสามารถลด
ความเครยี ดและตอบสนองความตอ้ งการของบุคคลได้ ทาให้เกิดความพึงพอใจกับสง่ิ นน้ั สงิ่ ท่ีทาให้เกิด
ความพึงพอใจเกี่ยวกับลักษณะของงานที่ทา รวมถึงคุณภาพของงานท่ีได้อีก ปจั จัยหนงึ่ ทีม่ ผี ลตอ่ ความ
พงึ พอใจของแต่ละบุคคลทมี่ ผี ลต่อผลิตภณั ฑ์ถังแช่แขง็ เคล่ือนทีจ่ ากไมส้ น

ความพึงพอใจด้านผลติ ภณั ฑ์ หมายถงึ ส่ิงท่เี สนอขายสตู่ ลาดเพอื่ ความสนใจ การจดั หาการใช้
หรอื บริการทสี่ ามารถสรา้ งความพึงพอใจและความต้องการใหแ้ กล่ กู คา้

ความพึงพอใจด้านราคา หมายถึง ความพึงพอใจของผู้รบั บริการจากการประเมินคณุ ภาพของ
รปู แบบผลติ ภณั ฑ์และราคากบั คุ้มคา่ ที่ต้องจ่ายออกไป

ความพึงพอใจด้านประโยชน์เชิงพาณิชย์ หมายถึงการนางานวิจัยที่ได้ศึกษาในด้านเชิง
พาณชิ ยน์ ามาส่กู ารพฒั นาสงิ่ ประดิษฐ์เพอ่ื สรา้ งผลิตภัณฑ์ ซง่ึ ก่อใหเ้ กิดรายไดต้ ามมา

ความพึงพอใจดา้ นตราสินค้า หมายถึง คณุ ภาพและความไวว้ างใจท่มี ีอิทธิพลต่อการตัดสินใจ
ซ้ือ

บทท่ี 2

หลักการและทฤษฎที ่ีเก่ียวขอ้ ง

การจัดทาโครงการในครั้งน้ี คณะผูจ้ ัดทาไดศ้ ึกษาเอกสาร ทฤษฎี แนวคิดของนักเรียนและ
การจัดทาโครงการต่าง ๆ ที่เก่ยี วข้องกบั ความพงึ พอใจ โดยเสนอสาระสาคญั เปน็ หวั ข้อ ดังตอ่ ไปนี้

2.1 ความหมายของไมส้ น

2.2 ความหมายของถังเก็บความเยน็

2.3 ความหมายของความพงึ พอใจ

2.4 แนวคดิ เก่ยี วกบั ความพึงพอใจ

2.5 งานวิจยั ทเ่ี กี่ยวขอ้ ง

2.5.1 โครงงานการสร้างเคร่อื งทาความเยน็ ขนาดพกพา

2.1 ความหมายของไมส้ น

สนเป็นไม้ยืนต้น ส่วนใหญ่เป็นไม้เด่ียวลาต้นตรงมีกิ่งอ่ืนซ้ายขวาหน้าหลังสลับเป็นช้ัน ๆ ถึง
ยอดและปกคลุมดว้ ยใบแน่นทึบ เปน็ ไมม้ ยี างเหนยี วเพอ่ื ปกปอ้ งตวั มนั เองจากแมลงและเช้ือราท่ีจะเข้า
มารบกวนบาดแผลอันเป็นสาเหตุของการติดเช้ือ สนทุกชนิดเป็นไม้ไม่ผลัดใบ ส่วนใหญ่จะมีใบยาว
เรยี วและมีลักษณะเหมือนเข็ม นอกจากนใ้ี บสนยงั มีลักษณะอ่ืนอีกเช่นในสนตระกูล ไซเฟรส (ตระกูล
เดียวกับจูนเปอร)์ จะมีใบเป็นเกล็ดสามเหลี่ยมต่อ ๆ กัน และตระกลู สนใบพาย (Podocarpanceae)
จะมีใบแบบค่อนไปทางยาวรี ในสนส่วนใหญ่ ใบจะข้ึนเวียงวนกันบนก่ิงนทิศทางแบบก้นหอยยกเว้น
แต่ตระกูล ไซเฟรสท้งั หมด และอกี ชนิดหนึง่ ในสกลุ สนใบพาย ท่ีจะมใี บขนึ้ แบบไขวก้ ันในดา้ นตรงข้าม
ปากใบของสนสามารถปิดได้ เม่ืออากาศแห้งหรือเย็นเกินไปสีของใบเป็นสีเขียวเข้มเพื่อท่ีจะช่วย
ดูดกลืนพลังงานจากแสงแดดท่ีน้อยนิดในพื้นท่ีป่าทึบสูงเป็นต้น ส่วนคนจากพนื้ ท่ีเขตรอ้ นที่มีพลังงาน
จากแสงอาทิตย์เหลือเฟือจะมีใบท่ีมีสีอ่อนอย่างไรก็ตาม ในสนบางประเภทท่ีมีใบมันวาวแน่นทึบ
เพ่ือทจี่ ะสะท้อนความรนุ แรงของแสงแดดทม่ี ากเกนิ ไปได้อกี ดว้ ย ใบสนใชเ้ วลา 2-40 ปีบนลาต้น

-9-

ก่อนท่จี ะหมดอายรุ ่วงโรยไป แต่ในสนชนดิ คือ Larix, Pseudolarix, Glyptostrobus, Metasequoia
และ Taxodium นนั้ เปน็ ไม้ผลัดไม้

2.2 ความหมายของถังเกบ็ ความเยน็

ถังเก็บความเย็น คือ ภาชนะที่มีฝาปิดสาหรับเก็บอาหารและเคร่ืองดื่มเย็นๆ ช่วยรักษา
อุณหภูมิของอาหารและเครื่องด่ืมให้คงความเย็นได้นานมากยิ่งข้ึน ในปัจจุบันมีคูลเลอร์อย่าง
หลากหลายทั้งกล่องเก็บความเย็น, กระเป๋าเก็บความเย็น, กระติกน้าแข็ง, กล่องโฟมเก็บความเย็น,
และถังเก็บความเย็นขนาดใหญ่ ฯลฯ ซึ่งแต่ละแบบทามาจากวัสดุท่ีแตกต่างและมีขนาที่แตกต่างกัน
เพอ่ื ใหเ้ หมาะสมกับการใช้งานทีห่ ลากหลาย

2.3 ความหมายของความพึงพอใจ

อุทัยพรรณมสุดใจ (2545) ได้กล่าวถึง ความพึงพอใจว่า เป็นความรู้สึกรักชอบยินดีเต็มใจ
หรอื เกองบคุ คลตอ่ สิ่งใดสิ่งหนึ่ง ความพอใจจะเกิดเมื่อได้รับความสนองความต้องการที่เค้านและด้าน
จิตใจ ความพงึ พอใจเป็นเรือ่ งเกย่ี วกับอารมณ์ ความรู้สึก และทศั นะของบุคคล อนั เนอื่ งมาจากสิ่งเข้า
และส่ิงจูงใจ โดยอาจเป็นไปในเชิงประเมินค่า ว่าความรู้สึกหรือทัศนคติต่อ สิ่งเหล่าน้ันเป็นไปในทาง
หรือบวก

ราชบัณฑิตสถาน (2546) กล่าวถึงความหมายของคาว่าความพึงพอใจดังน้คี าว่า “พึง” เป็น
คากรยิ าอน่ื หมายความว่า ยอมตาม เช่น พึงใจ และคาวา่ “พอใจ” หมายถึง สมชอบ ขอบใจ

กชกร เป้าสวุ รรณ และคณะ (2550) กล่าวถงึ ความหมายของความพงึ พอใจวา่ ส่งิ ที่ควรจะเป็นไปตาม
ความต้องการ ความพึงพอใจเป็นผลของการแสดงออกของทัศนคติของบุคคลกรูปแบบหนึ่งซ่ึงเป็น
ความรู้สึกเอนเอียงของจิตใจมีประสบการณ์ท่ีมนุษย์เราได้รับอาจจะมากหรือน้อยก็ได้ และเป็น
ความรูส้ กึ ทมี่ ีตอ่ สงิ่ ใดสงิ่ หน่ึง ซึ่งเปน็ ไปไดท้ ้งั ทางบวกและทางลบ แต่ก็เมอ่ื ไดส้ ่ิงนั้น สามารถตอบสนอง
ความต้องการ หรือให้บรรลุจุดมุ่งหมายได้ ก็จะเกิดความรู้สึกบวก เป็นความรู้สึกทีพอใจ แต่ในทาง
ตรงกันขา้ ม ถา้ สงิ่ นัน้ สร้างความรูส้ กึ ผดิ หวงั กจ็ ะทาใหเ้ กิดความรูส้ ึกทางลบ เป็นความรสู้ กึ ไมพ่ ึงพอใจ

Applewhite (1965) กล่าวถึงความพึงพอใจเป็นความรู้สึกส่วนตัวของบุคคลในการ
ปฏบิ ตั ิงาน ซึ่งงรวมไปถึงความพึงพอใจเป็นความรู้สกึ ส่วนตวั ของบุคคลในการปฏบิ ัตงิ าน ซ่ึงรวมไป ถึง
ความพึงพอใจในสภาพแวดล้อมทางกายภาพด้วย การมีความสุขท่ีทางานร่วมกับคนอ่ืนท่ีเข้ากัน ได้มี
ทศั นคติทีด่ ีตอ่ งานดว้ ย

- 10 -

Good (1973) ได้กล่าวถึง ความพึงพอใจ หมายถึงภาพหรือระดับความพึงพอใจเป็นผลมา
จากความสนใจ และเจตคติของบุคคลที่มีตอ่ งานจากการศึกษาผู้วิจัยสรุปได้วา่ ความหมายของความ
พึงพอใจ คือความรู้สึกนึกคิดหรือทัศนคติของบุคคลที่มีต่อสิ่งใดสิ่งหน่ึงสามารถเป็นไปในทางท่ีดี
หรอื ไม่ดี หรือในดา้ นบวกและดา้ นลบ ซง่ึ จะเกดิ ขน้ึ ก็ตอ่ เม่อื สงิ่ นั้น สามารถตอบสนองความต้องการแก่
บุคคลนั้น

2.4 แนวคิดเกีย่ วกบั ความพงึ พอใจ

โทมัส และ เอิร์ล (Thomas & Eart) ได้ให้แนวคิดความพึงพอใจว่า การวัดความพึงพอใจ
เป็นวิธีหนึ่งท่ีใช้กันอยู่ เพ่ือทราบผลของการให้บริการท่ีดีเลิศทาให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจเป็นส่ิงที่
บรษิ ัทเชือ่ วา่ มคี ุณค่าและควรให้ความเข้าใจในความตอ้ งการและปัญหาของลกู ค้าในการให้บรกิ ารด้าน
สุขภาพ ผู้บริหารขององค์กร จึงต้องมีความรบั ผิดชอบในการปรับปรงุ คุณภาพให้เกดิ ประสิทธผิ ลและ
ให้ผลดอี ยา่ งตอ่ เนือ่ ง

ฮินชอว์ และ แอ๊ทวูด (Hingham and Atwood) ได้ให้แนวคิดว่า ความพึงพอใจของ
ผู้รับบริการเป็นความคิดเห็นของผู้รับบริการท่ีได้รับจากผู้ให้บริการ และจัดเป็นเกณฑ์ประเมินด้าน
ผลลัพธ์ดว้ ยและเปน็ ระดบั ของความสอดคลอ้ งระหว่างความคาดหวังของผ้รู บั บรกิ ารในอุดมคติกับการ
รับรขู้ องผูม้ ารับบริการทไ่ี ดร้ ับตามความเปน็ จรงิ สาหรบั นกั วิจัยทางพฤติกรรมได้ให้ความหมายของคา
ว่า ความพึงพอใจในบริการเป็นความรู้สึกหรือความคิดเห็นท่ีเกี่ยวข้องกับทัศนคติของคนที่เกิดจาก
ประสบการณ์ท่ีผู้รับบริการเข้าไปใช้บรกิ าร ในสถานที่ให้บริการน้ัน ๆ และประสบการณ์นั้นได้เปน็ ไป
ตามความคาดหวงั ของผู้รับบริการมากน้อยเพียงใด ข้ึนอยกู่ ับปัจจัยทแี่ ตกต่างกันทฤษฎคี วามตอ้ งของ
Maslow (มาสโลว์) เปน็ นกั วิจยั วทิ ยาชาวองั กฤษได้สร้างทฤษฎีความต้องการตามลาดับขน้ั สมมติฐาน
อยู่ 2 ประการคอื

1. มนุษย์มีความต้องการอยู่ตลอดเวลาตราบใดที่ยังมีชีวิตอยู่ความต้องการท่ีได้รับการ
ตอบสนองแล้ว ก็จะไม่เป็นแรงจูงใจสาหรับพฤติกรรมนั้นอีกต่อไป ความต้องการที่ยังไม่ได้รับการ
ตอบสนองเทา่ น้ัน จะมีอทิ ธิพลจูงใจตอ่ ไป

2. ความต้องการของคนมีลักษณะเป็นลาดับข้ันจากต่าไปหาสูงตามลาดับความสาคัญในเมือ
ความต้องการขั้นต่าได้รับการตอบสนองแล้วความต้องการข้ึนสูงก็จะตามมา มาสโลว์ได้แบ่งความ
ต้องการของมนุษย์ออกเป็น 5 ลาดบั ดงั น้ี

- 11 -

2.1 ความต้องการทางด้านร่างกาย (Physiological Needs) ความต้องการทางด้าน
รา่ งกายเป็นความต้องการเบื้องตน้ เพ่ือความอยูร่ อด เชน่ ความตอ้ งการในเรื่อง อาหาร นา้ ทอ่ี ยู่อาศัย
เครื่องนุ่งห่ม ยารักษาโรค ความต้องการพักผ่อนและความต้องการทางเพศ ฯลฯ ความต้องการ
ทางด้านร่างกายจะมีอิทธิพล ต่อพฤติกรรมของคนก็ต่อเมอ่ื ความต้องการทางด้านร่างการยังไม่ได้รับ
การตอบสนองเลย ในด้านนี้โดยปกติ แล้วองค์กรทุกแห่งมักจะตอบสนองความต้องการของแต่ละคน
ด้วยวธิ ีการทางออ้ มคือ การจ่ายเงนิ ค่าจา้ ง

2.2 ความต้องการความปลอดภัยหรือความม่ันคง (Security or Safety Needs) ถ้าหาก
ความต้องการทางด้านร่างกายได้รับการตอบสนองตามสมควรแล้ว มนุษย์ก็จะมีความต้องการในชัน้
ต่อไปท่ี สูงขึ้นความต้องการทางด้านความปลอดภัยหรือความม่ันคงต่าง ๆ ความต้องการทางด้าน
ความปลอดภัยจะเป็นเร่ืองเก่ียวกับการป้องกัน เพื่อให้เกิดความปลอดภัยจากอันตรายต่าง ๆ ที่เกิด
ข้ึนกับร่างกาย ความสูญเสีย ทางด้านเศรษฐกิจ ส่วนความม่ันคงนั้น หมายถึง ความต้องการความ
มนั่ คงในการดารงชพี เชน่ ความมั่งคัง่ ในหนา้ ทีก่ ารงานและสถานะทางสังคม

2.3 ความต้องการทางด้านสังคม (Social or Belonginess Needle) ภายหลังจากที่ได้รับ
การตอบสนองในสองชนั้ ดงั กล่าวแล้วก็จะมีความต้องการสงู ขึ้น คอื ความต้องการทางสังคมจะเร่ิมเป็น
ส่ิงจูงใจที่สาคัญต่อพฤติกรรมของคน ความต้องการทางด้านน้ีจะเป็นความต้องการเก่ียวกับการอยู่
ร่วมกนั และการไดร้ ับการยอมรับจากบุคคลอืน่ และมคี วามรู้สกึ ว่าตนเองนน้ั เป็นส่วนหน่ึงของกลุ่มทาง
สงั คมเสมอ

2.4 ความต้องการที่จะมีฐานะเด่นในสังคม (Esteem or Status Needs) ความต้องการขนั้
ต่อมาจะเป็นความต้องการท่ีประกอบด้วยสิง่ ต่าง ๆ ดงั นี้คือความม่นั ใจในตวั เองในเร่ืองความสามารถ
ความรู้และความสาคัญในตัวเอง รวมตลอดทั้งความต้องการท่ีจะมีฐานะเด่นเป็นที่ยอมรับของบุคคล
อ่ืนหรือต้องการท่ีจะให้บุคคลอื่นยกย่องสรรเสริญในความรับผิดชอบในหน้าท่ีการงาน การดารง
ตาแหน่งทีส่ าคญั ในองคก์ ร

2.5 ความต้องการที่จะได้รับความสาเร็จในชีวิต (Self-actualization or SelfRealization)
ลาดับขั้นตอนความตอ้ งการทส่ี ูงสดุ ของมนษุ ย์ก็คอื ความตอ้ งการที่จะประสบความสาเรจ็ ในชวี ิต ตาม
ความนึกคดิ หรือความคาดหวงั ทะเยอทะยานในฝนั ทจี่ ะไดร้ ับผลสาเร็จในสงิ่ อนั สูงส่งในทัศนะของตน
ดังนั้น จึงกล่าวได้ว่า ทฤษฎีของมาสโลว์ ช้ีให้เห็นว่ามนุษย์มีความต้องการ 5 ประการเมื่อ ความ
ต้องการอยา่ งใดอย่างหนง่ึ ไดร้ บั การตอบสนองแล้วความต้องการสิง่ อื่น ๆ ก็จะเกิดข้ึนมาความต้องการ

- 12 -

2.5 งานวิจยั ที่เกีย่ วข้อง

การทาวิจัยครั้งน้ีมีวัตถุประสงค์เพ่ือ สร้างเครื่องทาความเย็นขนาดพกพา เพ่ือ
ทดสอบหาคุณภาพของ เครื่องตามมาตรฐาน หาประสิทธิภาพของเคร่ือง และศึกษาความพึงพอใจ
ของกลุ่มตัวอย่างที่มีต่อเคร่ืองทาความเย็นขนาดพกพา ใช้เป็นสื่อการเรียนการสอนได้ สามารถนาไป
เผยแพร่เป็นความรู้ได้ กลุม่ ตัวอยา่ งเป็นคณะครูอาจารย์ ภายในวิทยาลัยเทคนคิ ลาปาง จานวน 5 คน
ได้มาโดยการเลือกเป็นแบบวิจัยแบบทดลอง เคร่ืองมือที่ใช้ในการทดลองเป็นแบบทดลอง การ
วเิ คราะห์ขอ้ มลู โดยใช้สถิติจาก โปรแกรม SPSS ผลการวจิ ัยพบว่า เคร่ืองทาความเย็นขนาดพกพา ว่า
ในช่วงแรกอุณหภูมิของกระติกทางานจะสูงเน่ืองจาก เทอร์โมอิเล็กตริกสามารถนาความร้อนไปทิ้ง
ภายนอกได้เป็นปรมิ าณที่มาก แต่เมื่ออุณหภูมิที่เย็นลงเทอร์โมอิเล็กตริกจะทาให้อณุ หภูมขิ องกระติก
น้อยลงเน่ืองจากภายในกระติกมีปริมาณความร้อนนอ้ ย เทอร์โมอิเล็กตริก จึงค่อยดึงความร้อนไปท้งิ
ไดน้ ้อย เมือ่ นากระตกิ ไปใช้ในการแชเ่ คร่อื งดืม่ และถนอมอาหารได้สามารถรกั ษาความเย็นไวไ้ ด้ดี ทา
ให้เพมิ่ ประสิทธภิ าพของเครื่องทาความเย็นแบบพกพา ด้านโครงสร้างเครอ่ื งทาความเย็นขนาดพกพา
มกี ารออกแบบโครงสร้างท่ีเหมาะสมกบั เครอื่ งทาความเยน็ มคี วามแขง็ ตอ่ การใช้เปน็ สื่อการเรียนการ
สอน ด้านสมรรถนะของเคร่ืองทาความเย็นขนาดพกพา สามารถทางานได้ดี มีประสิทธิภาพและใช้
เปน็ สอ่ื การ เรยี นการสอนได้ และเกบ็ รกั ษาง่ายจากคณะกรรมการผู้เช่ยี วชาญประเมินมีผลรวม 4.89
คา่ ความเบ่ยี งเบน มาตรฐาน 0.215 เมื่อแปลความหมายจากเกณฑ์ค่ามาตรฐาน 5 ระดับ อยู่ในระดับ
มากท่สี ุด

ปจั จบุ นั มีอปุ กรณ์ทาความเยน็ มากมายยกตัวอย่าง เช่น ตเู้ ยน็ เคร่อื งปรับอากาศ กระตกิ ซึง่ มี
ขนาด ใหญเ่ กินไปพกพาไม่สะดวกที่จะสามารถพกพาได้ และเครื่องทาความเย็นกล่มุ นี้จะกนิ ไฟฟ้ามาก
การถนอมอาหารเป็นการเกบ็ รกั ษาอาหารไวเ้ ปน็ เวลานานโดยไมใ่ หอ้ าหารเกิดการเสียไดง้ า่ ย ทาใหค้ ง
อยูใ่ นสภาพเดิมโดยผูบ้ ริโภคสามารถทานได้ และยงั คงมีคณุ คา่ มีประโยชน์อยู่ในการเดนิ ทางไกลหรือ
การเข้ารว่ มกิจกรรมหรอื การขนสง่ อาหาร ซงึ่ เราตอ้ งเดนิ ทางไกลและมีสภาพอากาศร้อน ความรอ้ นจะ
ทาอาหารเสียได้ง่ายหรือการขนส่งอาหาร โดยประเทศไทยมีอากาศที่ร้อนจัด หรือการเดินทาง
ระยะไกลหรือในต่างจังหวัด ผู้ประดิษฐ์ทาเครื่องทาความเย็นแบบพกพาข้ึนโดย สามารถรักษา
อุณหภูมิได้ สามารถพกพาได้สะดวก กะทัดรัดและสามารถเก็บอาหารใช้ได้นาน ๆ ตามจุดประสงค์
ของผวู้ จิ ยั ไดส้ รา้ งเคร่ืองทาความเยน็ ขนาดพกพาขนึ้ มา โดยมีการศึกษาคน้ คว้าหลักการ ทางานและ
วสั ดอุ ุปกรณใ์ นการทาเพ่ือจะนามาเปน็ ส่อื การเรยี นการสอนในรูปแบบใหม่ ทาใหผ้ ู้ท่ีศึกษานน้ั ได้รู้ว่า
เคร่ืองทาความเย็นขนาดพกพา มีอะไรบ้างมีหลักการทางานเป็นอย่างไร และมีประสิทธิภาพมากแค่

- 13 -

ไหน และผู้ที่ศึกษาเกี่ยวกับเคร่ืองทาความเย็นขนาดพกพา จะได้มีความรู้ความเข้าใจในหลักการ
ทางานของเคร่อื งทาความเย็นขนาดพกพา และนาความรู้ไปใช้ใหเ้ ปดิ ประโยชนต์ ่อไป

การสร้างเครื่องทาความเย็นขนาดพกพา เป็นการสร้างเคร่ืองฯ ท่ีไม่ได้ใช้เช้ือเพลิงในการ
ขับเคล่ือนแต่ใช้พลังงานความร้อนจากอุปกรณ์ เป็นตัวขับเคล่ือนเพ่ือที่ช่วยลดมลภาวะส่วนมากใน
ปัจจุบันเครื่องที่ใช้เป็นน้ามันเช้ือเพลิง จากการทดลองเครื่องทาความเย็นขนาดพกพา โดยทดสอบ
ความเย็น ของเครื่องทาความเย็น เช่น ปั๊มน้า หม้อน้า ชุดเพลเทียร์ และพัดลม ไม่มีการเกิด ความ
ผิดปกติใด ๆ สามารถนาไปใช้งานได้ตามปกติ และเป็นสื่อการเรียนการสอนได้ดี ใช้งานได้สะดวก
จัดเก็บง่าย การทาวิจัยครั้งนี้มีวตั ถุประสงค์เพื่อ สร้างเครื่องทาความเย็นขนาดพกพา เพื่อทดสอบหา
คุณภาพของเคร่ืองตามมาตรฐานหาประสิทธิภาพของเครื่อง และศึกษาความพึงพอใจของกลุ่ม
ตัวอย่างท่ีมีต่อเครื่องทาความเย็นขนาดพกพา ใช้เป็นส่ือการเรียนการสอนได้ สามารถนาไปเผยแพร่
เปน็ ความรู้ได้

ที่มา http://www.iven1.ac.th/main/attachments/การสร้างเคร่อื งทาความเย็นขนาดพกพา.pdf

บทท3่ี

วิธีการดาเนนิ การจดั ทาโครงการ

การศึกษาด้านข้อมูลความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้
สน จากเขตชุมชนบ้านง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ผู้จัดทา
โครงการได้ดาเนนิ การวจิ ยั ตามลาดับขน้ั ตอนดงั นี้

3.1 ประชากรและกลุ่มตัวอยา่ ง

3.2 เครื่องมือท่ีใชใ้ นการประเมนิ

3.3 การสร้างและหาคณุ ภาพเครอ่ื งมอื

3.4 การเก็บรวบรวมข้อมลู

3.5 สถติ ิทใี่ ช้ในการวิเคราะหข์ ้อมูล

3.6 ตน้ ทนุ การผลติ

3.7 การคา้ วณหาจุดค้มุ ทนุ

3.1 ประชากรและกลุ่มตัวอยา่ ง

การศกึ ษาในครัง้ น้ีไดก้ าหนดประชากรและกลมุ่ ตัวอยา่ ง ดังน้ี

3.1.1 ประชากรทีใ่ ช้ในการประเมินคร้ังนี้ ได้แก่ ประชากรในเขตพนื้ ที่บ้านง่อน หมู่ 2 ตาบล
สว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดนิ จังหวัดสกลนคร 47110 ปี 2564 ชาย 326 คนหญิง 328 คนรวม
ทง้ั หมด 654 คน (ทมี่ า: นายเพลนิ พรมจนั ทร์ ตาแหน่งผู้ใหญบ่ า้ น บ้านง่อน หมู่ 2 : วันที่ 28 ธันวาคม
พ.ศ. 2564)

3.1.2 กล่มุ ตวั อย่างทใ่ี ช้ในการประเมนิ ครั้งนี้ในกลมุ่ ตัวอยา่ งแบบส่มุ ไม่เจาะจง จานวน 50 คน
แบง่ ออกเปน็ เพศชาย 20 คน เพศหญิง 30 คน

- 15 -

3.2 เคร่อื งมอื ทใ่ี ช้ในการวจิ ัย

3.2.1 เคร่อื งมือทใ่ี ช้ในการเกบ็ รวบรวมข้อมูลในคร้ังน้ีเปน็ แบบสอบถามทน่ี ักเรยี นได้สร้างข้ึน
จากการศกึ ษาเอกสารที่เกี่ยวข้อง ซง่ึ มีลกั ษณะเปน็ คาถามแบบปลายปดิ และปลายเปดิ แบง่ ออกเปน็ 3
สว่ นดังนี้

ส่วน 1 แบบสอบถามข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม ลักษณะแบบสอบถามเป็นแบบ
ตรวจสอบรายการ Check List) มคี าถาม จานวน 4 ข้อ

สว่ นท่ี 2 แบบสอบถามความพงึ พอใจของผู้ตอบแบบสอบถามที่มตี ่อถังแช่แขง็ เคลอ่ื นที่จากไม้
สนของนกั เรยี นแผนกวชิ าการบัญชี วทิ ยาลยั เทคนคิ สวา่ งแดนดนิ ซ่งึ มเี กณฑ์ในการกาหนดค่าน้าหนัก
ของการประเมนิ เปน็ 5 ระดบั ตามวิธขี องสิเคริ ์ท (Likert) ไดด้ ังนี้

ระดบั ความพงึ พอใจ คา่ น้าหนกั คะแนนของตวั เลือกตอบ

น้อยท่สี ดุ กาหนดใหม้ ีคา่ เท่ากบั 1 คะแนน

นอ้ ย กาหนดให้มีค่าเทา่ กับ 2 คะแนน

ปานกลาง กาหนดใหม้ คี า่ เทา่ กับ 3 คะแนน

มาก กาหนดให้มคี ่าเท่ากับ 4 คะแนน

มากทีส่ ุด กาหนดใหม้ ีคา่ เท่ากบั 5 คะแนน

เกณฑ์การแปลความหมายท่ีระดับคะแนนเฉล่ียค่าความพึงพอใจ กาหนดเป็นช่วงคะแนน
ต่อไปน้ี

คะแนนเฉลีย่ 1.00-1.49 หมายถงึ มคี วามพอใจนอ้ ยทีส่ ุด

คะแนนเฉลีย่ 1.50-2.49 หมายถึง มคี วามพอใจน้อย

คะแนนเฉลยี่ 2.50-3.49 หมายถงึ มคี วามพอใจปานกลาง

คะแนนเฉลยี่ 3.50-4.49 หมายถึง ความพอใจมาก

คะแนนเฉล่ีย 4.50-5.00 หมายถงึ มีความพอใจมากที่สุด

- 16 -

สว่ นท่ี 3 เป็นแบบสอบถามเก่ียวกับข้อเสนอแนะของกลุ่มตัวอยา่ งท่ีมีต่อผลิตภัณฑ์ถงั แช่แข็ง
เคลื่อนที่จากไม้สนในเขตชุมชนบ้านง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัด
สกลนคร ลักษณะแบบสอบถามแบบปลายเปิด (Open-Ended)

3.2.2 การสร้างเครอื่ งมือในการประเมิน
เคร่ืองมือท่ใี ช้ในการประเมินคร้ังนผี้ ู้จัดทาโครงการได้ทาการสรา้ งเป็นแบบสอบถามแบง่ เป็น
ข้ันตอนตามลาดับ ดังตอ่ ไปน้ี

3.2.2.1 ศกึ ษาหลักการสร้างแบบสอบถาม แลว้ กาหนดกรอบแนวคดิ ในการประเมนิ
3.2.2.2 ศึกษาขอ้ มูลจากหนังสอื เอกสาร และงานวิจัยทเ่ี ก่ยี วข้อง รวมท้ังสัมภาษณ์
ครเู พ่ือเป็นแนวทางในการสร้างคาถามของแบบสอบถาม
3.2.2.3 กาหนดประเดน็ และขอบเขตของคาถามให้สอดคล้องกบั วตั ถุประสงคแ์ ละ
ประโยชน์ของการประเมิน
3.2.2.4 ดาเนินการสร้างแบบสอบถามฉบับรา่ ง
3.2.2.5 ผู้ทาโครงการนาแบบสอบถามฉบับร่างทสี่ รา้ งข้นึ ไปใหค้ รทู ี่ปรึกษาตรวจ
แนะนาปรบั ปรงุ และนามาเป็นแนวทางสาหรับการปรับปรุงแกไ้ ขแบบสอบถาม
3.2.2.6 ปรับปรุงแกไ้ ขแบบสอบถามตามคาแนะนากอ่ นนาไปใช้จริง
3.3 การสร้างและหาคุณภาพเคร่อื งมอื
การสรา้ งเคร่ืองมอื ผปู้ ระเมนิ มีขนั้ ตอนการสรา้ งเครือ่ งมอื ท่ีใช้ในการเกบ็ รวบรวมข้อมลู ในการ
ประเมินดังน้ี
3.3.1 ศกึ ษาแนวคิดทฤษฎตี ่าง ๆ จากเอกสารทีเ่ กยี่ วกบั ความพงึ พอใจ
3.2.2 ผู้จัดทาสร้างแบบสอบถามโดยวิเคราะหจ์ ากนิยามศพั ท์เฉพาะท่ผี ู้จดั ทาต้ังข้ึน เพื่อใชใ้ น
การประเมินครง้ั นี้
3.3.3 ดาเนนิ การเสนอแบบสอบถามฉบบั ร่างและปรับปรุงแก้ไข
3.3.4 จดั พมิ พแ์ บบสอบถามเพือ่ นาไปเก็บขอ้ มลู กบั กลมุ่ อยา่ งตอ่ ไป

- 17 -

3.4 การเก็บรวบรวมข้อมลู
ผู้ทาโครงการไดด้ าเนินงานเกบ็ รวบรวมข้อมลู โดยดาเนินการเป็น 4 ขน้ั ตอนดังนี้
3.4.1 ผู้ทาโครงการได้ทาการติดต่อนักเรียนกลุ่มเดียวกันที่มีความสนใจจะทาการเกบ็ ข้อมูล

แบบสอบถาม
3.4.2 ผู้ทาโครงการได้ทาการประชุมเพ่ือทาความเข้าใจกับนักเรียนทีเ่ ปน็ ทีมเก็บขอ้ มูลท่ีจะไป

แจกแบบสอบถาม เพือ่ ให้มีความเข้าใจตรงกนั ในเร่ืองของพืน้ ทใี่ นการแจกแบบสอบถาม
3.4.3 ผู้ทาโครงการได้แบ่งกันในการเก็บข้อมูลออกเป็น 3 คนและจัดเก็บแบบสอบถามให้

ครอบคลมุ ท่ัวพนื้ ทใี่ นเขตชุมชนบ้านงอ่ น หม่ทู ่ี 2 โดยใชร้ ะยะเวลาในการเกบ็ ข้อมลู ประมาณ 4 วัน
3.4.4 นาแบบสอบถามที่ได้มาทาการตรวจสอบความถูกต้องสมบูรณ์ของแบบสอบถามและ

นาไปวิเคราะหข์ อ้ มูลทางสถิติด้วยเคร่อื งคอมพิวเตอร์ ต่อไป
3.5 วิเคราะห์ข้อมลู

ผู้จัดทาแบบสอบถามท่ีได้มาวิเคราะห์ข้อมูล โดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์สาเร็จรูปโดยมี
ขน้ั ตอนการวเิ คราะห์ ดงั นี้

3.5.1 วิเคราะห์สถานภาพเกี่ยวกับเพศ อายุ การศึกษาของผู้ตอบแบบสอบถามโดยแจกแจง
ความถ่ี (Frequency) และรอ้ ยละ (Percentage)

3.5.2 วิเคราะห์ระดบั ความพึงพอใจในสนิ ค้าของผตู้ อบแบบสอบถาม โดยหาค่าเฉลี่ย

(Mean = ̅)
3.6 สถติ ิท่ใี ช้ในการวิเคราะหข์ อ้ มูล

การประเมนิ ครงั้ นว้ี ิเคราะห์ขอ้ มูลทางสได้ดว้ ยข้อมูลทางคอมพวิ เตอร์สาเร็จรปู โดยนาข้อมูล
จากแบบสอบถามเก็บรวบรวมได้มาเปล่ียนเป็นรหัสตัวเลข (Code) และแบบบันทึกลงโปรแกรมเพอื่
ดาเนนิ การวเิ คราะหข์ ้อมูลทางสถติ ิตามข้อมูลดงั นี้

3.6.1 การคานวณหาขอ้ มูล สถานภาพทั่วไปสว่ นท่ี 1 ทม่ี ีลกั ษณะเปน็ แบบตรวจสอบรายการ
(Check-List) ใชว้ ธิ ีการแจกแจงความถี่ (Frequency) แลว้ สรปุ ออกมาเปน็ ค่าร้อยละ (Percentage)

- 18 -

3.6.2 การคานวณหาข้อมูลความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างท่ีมีต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็ง
เคลื่อนที่จากไม้สน ส่วนที่ 2 มีลักษณะเป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า (Rating Scale) ใช้วิธีการหา
ค่าเฉลยี่ (Mean = ̅ ) และค่าสว่ นเบ่ียงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation : S.D)

3.6.3 การคานวณหาข้อมูลเกี่ยวกับความคิดเห็นและข้อเสนอแนะอื่น ๆ ของผู้ตอบ
แบบสอบถาม ส่วนที่ 3 ท่มี ีลักษณะเป็นแบบปลายปิด (Open-Ended) ใชว้ ิธกี ารวิเคราะหเ์ นือ้ หาและ
สรุปผลออกมาเปน็ ความถี่โดยเรยี งลาดับจากมากไปนอ้ ย

3.7 คานวณคน้ ทุนการผลติ และการหาจุดคมุ้ ทุน

ถังนา้ แขง็ เคลอ่ื นท่ีจากไมส้ น ช้ินละ 999 บาท มีต้นทุนดังนี้

ลาดับ รายการ จานวนนับ ราคาตอ่ หนว่ ย ราคารวม
(บาท)
ท่ี (บาท) 940
210
1 ไม้สนนอก 24 แผ่น 40 48
240
2 กล่องโฟม 3 กล่อง 70 164
138
3 บานพับประตู 6 บาน 8 138
32
4 ล้อรถเข็น 12 ลอ้ 20 60
30
5 สกูร 2 กลอ่ ง 82 2,000

6 ตวั ลอ็ คเหลก็ 6 อัน 23

7 มอื จบั 6 อัน 23

8 กระดาษทราย 4 แผ่น 8

9 สเี คลือบไม้ 1 กระปอ๋ ง 60

10 แปรงทาสี 1 ดา้ ม 30

รวม

(สองพันบาทถว้ น)

ตารางที่ 3 ต้นทนุ สนิ ค้าและจุดคุ้มทนุ

- 19 -

จุดคุ้มทุน

ตน้ ทุน 2,000 บาท 2,000 ÷ 3 ช้ิน = 667 บาท

ค่าแรง 20% 667 × 20% = 133.4 บาท

กาไร 25% 667 × 25% = 167 บาท

ราคาขาย = 967.4 บาท

ราคาขายจรงิ = 999 บาท

จานวน ต้นทุน ค่าแรง 20% กาไร 25% ส่วนตา่ ง ราคาขาย
(ช้นิ ) ผลติ ภัณฑ์ (บาท) (บาท) (บาท) (บาท)
(บาท)
1 133.4 167 31.6 999
2 667 266.8 334 63.2 1,998
3 1,334 400.2 501 94.8 2,997
2,000 ตารางท่ี 4 แสดงจุดคมุ้ ทุน

หมายเหตุ ตน้ ทุนการผลิต 2,000 บาท

ต้องขายได้ 3 ช้นิ จงึ จะได้จุดคุม้ ทนุ

(999 × 3 = 2,997 บาท)

บทท่ี 4

ผลการวเิ คราะหข์ ้อมลู

การประเมินความพงึ พอใจผลิตภัณฑ์ของประชากรท่ีมีต่อผลติ ภัณฑ์ถงั แช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้
สนของนักเรยี นแผนกวิชาการบัญชี วทิ ยาลยั เทคนิคสว่างแดนดนิ ซ่ึงผู้จดั ทาไดท้ าการวเิ คราะห์ข้อมูล
ตามลาดับ ดังนี้

4.1 ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มูลเกีย่ วกบั สถานภาพสว่ นบคุ คลของผูต้ อบแบบสอบถาม

4.2 ผลวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวความพึงพอใจของประชากรท่ีมีต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็งเคลื่อนที่
จากไมส้ นในเขตพ้ืนท่ีบา้ นงอ่ น หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวดั สกลนคร

4.3 ผลการวิเคราะห์เนื้อหา จากแบบสอบถามปลายเปิดเป็นข้อเสนอแนะอื่น ๆ ของผู้ตอบ
แบบสอบถาม

4.1 ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มลู เก่ยี วกบั สถานภาพสว่ นบคุ คลของผู้ตอบแบบสอบถาม

ผลการวิเคราะห์ข้อมูลท่ัวไปของผู้ตอบแบบสอบถาม ลักษณะแบบสอบถามเป็นแบบ
ตรวจสอบรายการ (Check List) มีจานวน 3 ขอ้

4.1.1 สถานภาพส่วนบคุ คลของผตู้ อบแบบสอบถามในด้านเพศ

ผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู เก่ียวกับสถานภาพสว่ นบคุ คลของผู้ตอบแบบสอบถามในด้านเพศแสดง
จานวนและค่าร้อยละปรากฏดังตารางท่ี 4.1 แสดงจานวนและค่ารอ้ ยละของสถานภาพส่วนบคุ คลของ
ผ้ตู อบแบบสอบถามในด้านเพศ

เพศ จานวน รอ้ ยละ
1.ชาย 20 20
2.หญิง 30 30

รวม 50 100
จากตารางที่ 4.1 พบว่า เพศของผู้ตอบแบบสอบถามได้แก่ เพศชายจานวน 20 คน เพศหญิง
จานวน 30 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 100

- 21 -

4.1.2 สถานภาพสว่ นบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามในดา้ นอายุ

ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มูลเก่ยี วกับสถานภาพส่วนบคุ คลของผูต้ อบแบบสอบถามในด้านอายุแสดง
จานวนและค่าร้อยละ ปรากฏผลดังตารางที่ 4.2 แสดงจานวนและคา่ รอ้ ยละของสถานสว่ นบุคคลของ
ผู้ตอบแบบสอบถามในดา้ นอายุ

อายุ จานวน ร้อยละ

1.อายุตา่ กวา่ 20 ปี 8 16

2.อายุ 20-30 ปี 10 20

3.อายุ 31-40 ปี 22 44

4.อายุ 40 ปีขึ้นไป 10 20

รวม 50 100

จากตารางที่ 4.2 พบว่าอายุของผ้ตู อบแบบสอบถามมากที่สุด ได้แก่ อายุ 31-40 ปี จานวน

22 คน อายุ 40 ปีข้ึนไป จานวน 10 คน อายุ 20-30 ปี จานวน 10 คน และอายตุ า่ กว่า 20 ปี จานวน

8 คน ทั้งหมดคิดเป็นร้อยละ 100

4.1.3 สถานภาพสว่ นบคุ คลของผู้ตอบแบบสอบถามในด้านอาชพี

ผลการวเิ คราะห์ขอ้ มูลเกยี่ วกบั สถานภาพบคุ คลของผ้ตู อบแบบสอบถามในดา้ นในด้านอาชีพ
ปรากฏผลตารางท่ี 4.3 แสดงจานวนและค่าร้อยละของสภาพส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามใน
อาชพี

อาชพี จานวน ร้อยละ

1.นกั เรียน/นกั ศึกษา 8 16

2.ขา้ ราชการ 24

3.แม่บ้าน/พ่อบา้ น 9 18

4.เกษตรกร 11 22

5.ลกู จา้ งบริษทั 9 18

6.อืน่ ๆ 11 22

รวม 50 100

จากตารางที่ 4.3 พบว่าอาชีพของผ้ตู อบแบบสอบถามมากที่สุด ไดแ้ ก่ อาชีพเกษตรกร

จานวน 11 คน อาชพี อ่ืน ๆ จานวน 11 คน อาชีพแมบ่ า้ น/พ่อบ้าน จานวน 9 คน อาชีพลกู จา้ งบรษิ ัท

จานวน 9 คน อาชพี นักเรียน/นกั ศึกษา จานวน 8 คน และอาชพี ข้าราชการ จานวน 2 คน ทงั้ หมดคดิ

เปน็ ร้อยละ 100

- 22 -

4.2 ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเกย่ี วกบั ความพึงพอใจของประชากรที่มีตอ่ ผลิตภัณฑ์ถังแช่
แข็งเคลอื่ นท่ีจากไม้สน

ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเก่ียวกบั ความพึงพอใจของประชากรทีม่ ีต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็ง
เคล่อื นที่จากไม้สนเปน็ แบบมาตราส่วนประมาณ (Rating Scale) แบ่งเปน็ 4 ดา้ นจานวน 15 ข้อ ดงั นี้

ผลการวเิ คราะหข์ ้อมูลเกี่ยวกบั ระดบั ความพงึ พอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑถ์ ังแช่แข็ง
เคลื่อนที่จากไม้สน แสดงว่าเฉล่ยี และสว่ นเบยี่ งเบนมาตรฐานความพึงพอใจของประชากรทีม่ ีตอ่
ผลติ ภัณฑถ์ ังแชแ่ ข็งเคล่ือนที่จากไมส้ นจาแนกเปน็ รายข้อ

ความพงึ พอใจของประชากรทม่ี ีตอ่ ผลิตภณั ฑ์ (̅̅ ̅ ) S.D. แปลผล อนั ดบั
ถงั แชแ่ ข็งเคล่อื นที่จากไมส้ น
4.82 ท่ี
1.คุณภาพของผลติ ภณั ฑต์ รงกับความตอ้ งการ 4.92
2.ผลิตภัณฑท์ ีม่ คี วามแปลกใหม่และทันสมัย 4.88 0.44 มากที่สดุ 4
3.ผลิตภัณฑท์ ่ีมคี วามคดิ สรา้ งสรรค์ 4.62
4.ผลิตภัณฑ์มคี วามแขง็ แรงทนทาน 4.78 0.27 มากที่สุด 1
5.ผลติ ภัณฑ์มีการเคลอ่ื นย้ายไดส้ ะดวก 4.62
6.มีราคาท่เี หมาะสมกับขนาดและชนดิ ของผลิตภัณฑ์ 4.88 0.39 มากทส่ี ุด 2
7.ผลติ ภัณฑ์แสดงราคาอย่างชัดเจน 4.34
8.ราคาสามารถต่อรองได้ (ลดได)้ 4.68 0.57 มากทส่ี ุด 8
9.คุณภาพของผลิตภณั ฑ์เหมาะสมกบั ราคา 4.84
10.การออกแบบตราสินคา้ เหมาะสมกบั ผลติ ภัณฑ์ 4.82 0.42 มากทส่ี ุด 5
11.มชี อ่ งทางการตดิ ตอ่ ทีห่ ลากหลาย 4.78
12.แสดงปา้ ยราคาชดั เจน 4.36 0.60 มากท่ีสดุ 8
13.ผลติ ภัณฑ์สามารถนามาพัฒนาผลติ ในเชงิ พาณิชย์ 4.72
14.ผลติ ภัณฑ์สามารถนามาประกอบเป็นอาชพี ได้ 4.40 0.33 มากที่สดุ 2
15.ผลติ ภัณฑเ์ ป็นทย่ี อมรับสู่การผลิตในเชิงพาณิชย์
0.66 มาก 11

0.55 มากทสี่ ุด 7

0.42 มากที่สุด 3

0.39 มากที่สุด 4

0.51 มากทส่ี ดุ 5

0.72 มาก 10

0.50 มากท่สี ุด 6

0.78 มาก 9

จากตารางท่ี 4.4 พบว่าระดับความพงึ พอใจของประชากรทีม่ ตี อ่ ผลิตภณั ฑ์ถงั แช่แขง็ เคลอ่ื นท่ี
จากไมส้ นจาแนกเป็นข้อ

- 23 -

จากตารางที่ 4.4 ในระดับความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็งเคลื่อนที่
จากไม้สน ในเขตพื้นท่ีบ้านงอ่ น หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร เมื่อ
จาแนกเป็นรายข้อ ข้อท่ีได้รับความพึงพอใจมากท่ีสุดคือข้อท่ี 2 ผลิตภัณฑ์ท่ีมีความแปลกใหม่และ
ทนั สมัย คา่ เฉล่ยี ( ̅= 4.92)

ระดบั ความพึงพอใจของผซู้ ้ือสินค้าและผู้ตอบแบบถามท่มี ีต่อถังแชแ่ ขง็ เคล่ือนที่จากไม้สนใน
ภาพรวมอยูใ่ นระดบั ความพงึ พอใจมาก คา่ เฉล่ีย (4.92) อยใู่ นระดบั มากท่ีสุดมี 12 ขอ้ อยใู่ นระดบั มาก
มี 3 ข้อเมอ่ื มีพจิ ารณารายขอ้ มคี ่าเฉล่ียอยู่ระดับ (4.92-4.34) เรียงลาดบั จากค่าเฉล่ียจากมากไปน้อย
ตามเกณฑ์ในการวิเคราะห์และแปลผลข้อมูลได้ดังน้ีข้อท่ีได้รับความพึงพอใจมากท่ีสุดคือข้อ 2
ผลิตภัณฑ์ท่ีมีความแปลกใหม่และทันสมัย ค่าเฉลี่ย ( ̅= 4.92) รองลงมาคือข้อที่ 3 ผลิตภัณฑ์ที่มี
ความคิดสร้างสรรค์ระดับความพึงพอใจมากที่สุด ( ̅= 4.88) ลาดับที่ 3 คือข้อที่ 10 การออกแบบ
ตราสินค้าเหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ระดับความพึงพอใจมากท่ีสุด ( ̅= 4.84) ลาดับท่ี 4 คือข้อ 1
คุณภาพของผลิตภัณฑ์ตรงกับความต้องการระดับความพงึ พอใจมากท่ีสุด ( ̅ = 4.82) ลาดับท่ี 5 คือ
ข้อที่ 5ผลิตภณั ฑ์มกี ารเคล่ือนย้ายได้สะดวกระดบั ความพงึ พอใจมากท่ีสดุ ( ̅ = 4.78) ส่วนข้อที่ได้รับ
ความพึงพอใจน้อยที่สุดคือข้อที่ ราคาสามารถต่อรองได้ (ลดได้)ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก
( ̅ = 4.34)

- 24 -

ผลการวิเคราะหข์ ้อมูลเก่ียวกบั ระดบั ความพงึ พอใจของประชากรทมี่ ตี ่อผลติ ภัณฑ์ถังแช่แข็ง
เคล่ือนท่ีจากไมส้ น จาแนกตาม รายรวมและรายด้าน ปรากฏดังตารางที่ 4.5 แสดงค่าเฉลีย่ และสว่ น
เบีย่ งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจของประชากรที่มตี อ่ ผลติ ภัณฑ์ถังแช่แข็งเคลอ่ื นท่ีจากไม้สน

ความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลติ ภณั ฑ์ ( ̅ ) S.D. แปลผล อนั ดับที่
ถงั แชแ่ ขง็ เคลื่อนทีจ่ ากไม้สน
4.80 0.44 มากทสี่ ุด 2
1. ดา้ นผลติ ภัณฑ์ 4.63 0.58 มากท่ีสดุ 3
2. ด้านราคา 4.81 0.44 มากทสี่ ุด 1
3. ดา้ นตราสนิ คา้ 4.49 0.69 มาก 4
4. ด้านประโยชน์เชิงพาณิชย์ 4.70 0.55 มากท่ีสุด

ความพงึ พอใจของผตู้ อบแบบสอบถามที่มตี ่อ
ผลติ ภัณฑ์ถงั แช่แขง็ เคล่ือนที่จากไม้สนภาพรวม

จากตารางที่ 4.5 ระดับความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็งเคล่ือนที่จาก
ไม้สน ในเขตพ้ืนท่ีบ้านง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร จาแนก
เป็นรายด้านและภาพรวมของกลุ่มตัวอย่างที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็งเคล่ือนที่จากไม้สน อยู่ใน
ระดับความพึงพอใจมากที่สุด ( ̅= 4.70) ด้านท่ีได้รับความพึงพอใจมากท่ีสุดคือด้านที่ 3 ด้านตรา

สินค้า ความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ( ̅= 4.81) รองลงมาคือด้านที่ 1 ด้านผลิตภัณฑ์ ความพงึ
พอใจอยู่ในระดับมากท่ีสุด ( ̅= 4.80) ด้านที่ได้รับความพึงพอใจลาดับท่ี 3 คือด้านท่ี 2 ด้านราคา
ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ( ̅= 4.63) และด้านที่ได้รับความพึงพอใจน้อยท่ีสุดคือด้านที่ 4 ด้าน

ประโยชนเ์ ชงิ พาณิชย์ ความพึงพอใจอย่ใู นระดับมาก ( ̅= 4.49)

ส่วนท่ี 3 ขอ้ เสนอแนะ

การวิเคราะห์เน้ือหา (Content Analysis) จากแบบสอบถามปลายเปิดเป็น
ข้อเสนอแนะอน่ื ๆ ของผู้ท่ีตอบสอบถามความพึงพอใจต่อผลิตภัณฑ์ ถังแช่แข็งเคล่ือนที่จาก
ไมส้ นปรากฏผล ดงั นี้

ลาดบั ท่ี ข้อเสนอแนะ ความถี่

1 ราคาสูงเกนิ ไป 8

2 ควรลดราคาสินค้าให้ตา่ กวา่ น้ี 5

3 เพิม่ ขนาดผลติ ภัณฑใ์ หม้ ีหลายขนาด 7

บทท่ี 5

สรปุ ผลอภิปรายและขอ้ เสนอแนะ

จากการปะเมินคร้ังน้ีได้ศึกษาถึงความพึงพอใจของประชาชนท่ีมีต่อผลิตภัณฑ์ ถังแช่แข็ง
เคล่ือนที่จากไม้สนในเขตพ้ืนท่ีบ้านง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัด
สกลนคร สรปุ ผลการประเมินดงั นี้

5.1 สรุปผลการจดั ทาโครงการ

5.2 อภปิ รายผล

5.3 ขอ้ เสนอแนะ

5.1 สรุปผลการจัดทาโครงการ

จากการวิเคราะห์ข้อมูลระดับความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามที่มีต่อ ถังแช่แข็ง
เคลอ่ื นท่ีจากไม้สนของนักเรียนแผนกการบญั ชี วทิ ยาลยั เทคนคิ สว่างแดนดนิ สรุปการศกึ ษาไดด้ ังน้ี

5.1.1 ผ้ตู อบแบบสอบถามสว่ นใหญ่เปน็ เพศหญิงอายุ31-40 ปี เปน็ อาชีพเกษตรกรและอื่น ๆ

5.1.2 การศึกษาความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามท่ีมีต่อ ถังแช่แข็งเคล่ือนท่ีจากไม้สน
บา้ นง่อน หมู่ 2 ตาบลสวา่ งแดนดนิ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ผลปรากฏดังน้ี

5.1.2.1 จาแนกเปน็ รายข้อพบวา่ ผตู้ อบแบบสอบถามพึงพอใจมากที่สดุ

ระดับความพึงพอใจของผู้ซื้อสินค้าและผู้ตอบแบบถามที่มีต่อถังแช่แข็งเคล่ือนที่จากไม้สนในภาพ
รวมอยู่ในระดับความพึงพอใจมาก คา่ เฉลย่ี (4.92) อยใู่ นระดบั มากที่สุดมี 12 ขอ้ อยใู่ นระดับมากมี 3
ข้อเม่ือมีพิจารณารายข้อมีค่าเฉลี่ยอยู่ระดับ (4.92-4.34) เรียงลาดับจากค่าเฉลี่ยจากมากไปนอ้ ยตาม
เกณฑ์ในการวเิ คราะห์และแปลผลขอ้ มูลได้ดงั น้ีขอ้ ทีไ่ ดร้ ับความพึงพอใจมากที่สดุ คือข้อ 2 ผลิตภณั ฑ์ท่ี
มีความแปลกใหม่และทันสมัย ค่าเฉล่ีย ( ̅= 4.92) รองลงมาคือข้อท่ี 3 ผลิตภัณฑ์ที่มีความคิด
สร้างสรรค์ระดับความพึงพอใจมากท่ีสุด ( ̅= 4.88) ลาดับท่ี 3 คือข้อที่ 10 การออกแบบตราสินคา้
เหมาะสมกบั ผลิตภณั ฑ์ระดบั ความพึงพอใจมากทส่ี ดุ ( ̅= 4.84) ลาดบั ที่ 4 คือข้อ 1 คุณภาพของ

- 26 -

ผลิตภัณฑ์ตรงกับความต้องการระดับความพึงพอใจมากท่ีสุด ( ̅= 4.82) ลาดับท่ี 5 คือข้อที่ 5
ผลติ ภัณฑม์ ีการเคลอ่ื นยา้ ยได้สะดวกระดับความพงึ พอใจมากท่สี ุด ( ̅= 4.78) ส่วนขอ้ ทไี่ ดร้ บั ความพงึ
พอใจน้อยท่สี ุดคอื ขอ้ ท่ี 8 ราคาสามารถตอ่ รองได้ (ลดได)้ ระดบั ความพึงพอใจอยใู่ นระดบั มาก

( ̅= 4.34)
5.1.2.2 จาแนกเป็นรายด้านและภาพรวมของกลุ่มตัวอย่างท่ีมีผลต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็ง

เคลอื่ นท่ีจากไม้สน อยูใ่ นระดบั ความพงึ พอใจมากทส่ี ดุ ( ̅= 4.70) ดา้ นทไี่ ด้รับความพึงพอใจมากที่สุด
คอื ดา้ นท่ี 3 ด้านตราสนิ คา้ ความพึงพอใจอยู่ในระดับมากทสี่ ุด ( ̅= 4.81) รองลงมาคอื ด้านที่ 1 ด้าน
ผลิตภัณฑ์ ความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ( ̅= 4.80) ด้านที่ได้รับความพึงพอใจลาดับที่ 3 คือ
ด้านท่ี 2 ดา้ นราคา ความพงึ พอใจอยู่ในระดบั มาก ( ̅= 4.63) และด้านทไี่ ด้รับความพงึ พอใจน้อยทส่ี ุด
คอื ดา้ นที่ 4 ดา้ นประโยชนเ์ ชงิ พาณชิ ย์ ความพึงพอใจอยูใ่ นระดับมาก ( ̅= 4.49)

5.1.2.3 จากการศึกษาความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างที่มีต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็งเคลื่อนที่
จากไม้สน บ้านง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร แบบปลายเปิด
เปน็ ข้อเสนอแนะพบว่ากลมุ่ ตัวอยา่ งส่วนมากมคี วามคิดตรงกนั วา่ มรี าคาสงู เกินไปควรลดราคาสนิ ค้าให้
ต่ากว่านีแ้ ละควรเพมิ่ ขนาดผลติ ภณั ฑ์ใหม้ หี ลากหลายขนาดมากกวา่ น้ี

5.2 อภิปรายผล
ประเด็นสาคัญที่ได้พบจากผลการศึกษาในเร่ืองน้ี ผู้ศึกษาจะได้นามาอภิปรายเพ่ือสรุปผลข้อ

ยุติให้ทราบถึงข้อเท็จจรงิ โดยมีการนาเอกสารและงานวิจยั ท่เี ก่ียวขอ้ งอา้ งองิ สนบั สนุนหรอื ข้อแยง้ ดังนี้
5.2.1 ด้านตราสินค้า จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่

แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้สนในพื้นท่ีบ้านง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัด
สกลนคร ภาพรวมระดบั ความพึงพอใจอย่ใู นระดับมากท่ีสุด เรอ่ื งการออกแบบตราสนิ ค้าเหมาะสมกับ
ผลิตภณั ฑ์ ไดร้ ับความพึงพอใจระดบั มากทีส่ ุดคา่ เฉลย่ี เทา่ กับ 4.81

5.2.2 ด้านผลิตภัณฑ์ จากศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็ง
เคลื่อนที่จากไม้สน ในพ้ืนท่ีบ้านงอ่ น หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร
ภาพรวมระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด เรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตรงกับความต้องการ

- 27 -

และเร่ืองผลิตภัณฑ์มีความแปลกใหม่และทันสมัย ได้รับความพึงพอใจในระดับมากท่ีสุดค่าเฉล่ีย
เท่ากับ 4.80

5.2.3 ด้านราคา จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีผลต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็ง
เคลื่อนที่จากไม้สน ในพ้ืนที่บ้านงอ่ น หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร
ภาพรวมระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด เรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหมาะสมกับราคา
ไดร้ บั ความพึงพอใจในระดบั มากท่สี ุดค่าเฉลย่ี เท่ากับ 4.63

5.2.4 ด้านประโยชน์เชิงพาณิชย์ จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีผลต่อ
ผลิตภัณฑ์ถังแช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้สน ในพื้นที่บ้านง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดน
ดิน จังหวัดสกลนคร ภาพรวมระดับความพงึ พอใจอยู่ในระดับมากท่ีสุด เรื่องผลิตภัณฑส์ ามารถนามา
ประกอบเปน็ อาชีพได้ ได้รบั ความพงึ พอใจในระดับมาก ค่าเฉลยี่ เท่ากบั 4.49

สอดคล้องกับการประดิษฐ์เคร่ืองทาความเย็นแบบพกพาข้ึนโดย สามารถรักษาอุณหภูมิได้
สามารถพกพาได้สะดวก กะทัดรัดและสามารถเก็บอาหารใช้ได้นาน ๆ ตามจุดประสงค์ของผู้วจิ ัย ได้
สร้างเคร่ืองทาความเย็น ขนาดพกพาข้ึนมา โดยมีการศึกษาค้นควา้ หลักการ ทางานและวัสดุอุปกรณ์
ในการทาเพ่ือจะนามาเป็น ส่ือการเรียนการสอนในรูปแบบใหม่ ทาให้ผู้ที่ศึกษานั้นได้รู้ว่าเคร่ืองทา
ความเย็นขนาดพกพา มอี ะไรบา้ งมีหลกั การทางานเป็นอย่างไร และมีประสิทธิภาพมากแค่ไหน และผู้
ที่ศึกษาเก่ียวกับเคร่ืองทาความเย็นขนาดพกพา จะได้มีความรู้ความเข้าใจในหลักการทางานของ
เครื่องทาความเยน็ ขนาดพกพา และนาความรู้ไปใชใ้ ห้เปิดประโยชน์ต่อไป

ผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู จากแบบสอบถามความคิดเหน็ และพงึ พอใจของผ้ใู ช้ถังแช่แขง็ เคล่ือนที่
จากไม้สน สาหรับใช้แช่อาหารและเคร่ืองดื่มสาเร็จรูป ผู้วิจัยดาเนินการเก็บข้อมูลด้วยตนเองพร้อม
อธิบายข้อมูลประกอบเม่ือมีคาถามจากผู้กรอกแบบสอบถามท้ังหมดคืนครบสมบูรณ์คิดเป็น 100%
จานวน 50 ชุดเป็นการสร้างกรอบแนวคิดเพ่ือใช้เป็นโจทย์ใกล้กับความเป็นจริงของผู้ที่ใช้ มีความพึง
พอใจพบว่าถังแช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้สน มีผู้ตอบแบบสอบถามความคิดและเห็นชอบในผลิตภัณฑ์น้ี
และมีความพึงพอใจอยากมไี วใ้ ช้ในบ้านเพอื่ แช่อาหารและเคร่ืองดื่มสาเร็จรปู และพกพาไปยงั สถานที่
ตา่ ง ๆ อกี ท้งั มรี ูปแบบท่ีทันสมยั และดีต่อการใช้งาน

สรุปผลการศึกษาความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามท่ีมีต่อถังแช่แข็งเคล่ือนท่ีจากไม้สน
ในเขตพ้ืนท่ีบ้านง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ภาพรวมอยู่ใน
ระดับความพึงพอใจมากที่สุด ค่าเฉล่ีย 4.92 ด้านท่ีได้รับความพึงพอใจมากท่ีสุดคือ ด้านที่ 1 ด้าน

- 28 -

ผลติ ภัณฑ์ ลาดบั ที่ 2 คือ ด้านที่ 3 ดา้ นสนิ คา้ ลาดบั ท่ี 3 คอื ดา้ นที่ 4 ดา้ นประโชยนเ์ ชิงพาณชิ ย์ ลาดับ
สุดทา้ ย คอื ดา้ นราคา เรอ่ื งทไ่ี ด้รับความพงึ พอใจมากทส่ี ุดคือ ผลิตภัณฑ์มคี วามแปลกใหม่และทันสมยั
รองลงมาคือ ผลติ ภัณฑ์แสดงราคาอย่างชัดเจน เรื่องทไ่ี ด้รบั ความพงึ พอใจนอ้ ยท่ีสุดคอื ราคาสามารถ
ตอ่ รอง(ลดได้)
(ที่มา : http://www.iven1.ac.th/main/attachments/การสร้างเครื่องทาความเย็นขนาดพกพา.
pdf)
5.3 ขอ้ เสนอแนะ

5.3.1 ขอ้ เสนอแนะในการนาไปใช้
5.3.1.1 ควรเก็บรายละเอียใหม้ ากกว่านี้
5.3.1.2 ควรปรบั ขนาดกล่องให้มีหลากหลากขนาด
5.3.1.3 ปรับราคาของผลิตภัณฑ์

5.3.2 ข้อเสนอแนะในการทาโครงการคร้งั น้ี
ควรทาการศึกษาโครงการพฒั นาต่อยอดเกี่ยวกับถงั แช่แข็งเคลื่อนท่ีจากไม้สนท่มี ใี น

ชุมชนให้มีความแปลกใหมแ่ ละหลากหลายยิง่ ขึ้น ในเขตพื้นทีบ่ า้ นง่อน หมู่ 2 ตาบลสว่างแดน
ดนิ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวดั สกลนคร ต่อไป

บรรณาณุกรม

ทัศนยี ์ พิมพ์สินธุ์ (2529) ความหมายของไมส้ น เข้าได้ถึงจาก
https://sites.google.com/site/thasniyphimphsithu/tnsn/สบื คน้ เมื่อวนั ท่ี 5 ธันวาคม 2564
นพิ ันธ์ ลักขณาอดิศร (2553) ความหมายของบานพับ เขา้ ไดถ้ งึ จาก
https://www.tpa.or.th/tpanews/upload/mag_content/36/ContentFile532.pdf/สืบค้นเม่ือ
วนั ท่ี 5 ธนั วาคม 2564
ความหมายของสที าไม้ เขา้ ไดถ้ ึงจาก
https://www.wazzadu.com/ariticle/3590/สบื คน้ เมื่อวันที่ 5 ธันวาคม 2564
ความหมายของถงั เกบ็ ความเย็น เข้าได้ถึงจาก
https://monet.asia/category/environmental-supply/heat-stress-prevention-
product/cooler-boxes/สบื ค้นเมอื่ วันท่ี 15 ธนั วาคม 2564
อุทยั พรรณสุดใจ (2545) ความหมายความพงึ พอใจ เข้าไดถ้ ึงจาก
https://sties.goodle.com/site/423313researchsaeayideesorn/bth-thi-2-wrrnkrrm-thi-
keiywkhxng/-aua/สืบค้นเม่ือวนั ท่ี 15 ธันวาคม 2564
Thomas & Eart อ้างอิงถึงใน อาภรณ์รัตน์เลิศไผ่รอด (2554) แนวคิดและทฤษฎีเก่ียวกับความพึง
พอใจ เขา้ ได้ถึงจาก
http://www.researchsystem.siam.edu/images/coop/general_management/1-
2559/aj.somporn/kawee/06_ch2.pdf/สบื ค้นเมื่อวนั ท่ี 16 ธันวาคม 2564
งานวจิ ัยทเี่ ก่ียวข้อง เขา้ ไดถ้ ึงจาก
http://www.iven1.ac.th/main/attachments/การสร้างเครื่องทาความเยน็ ขนาดพกพา.pdf/
สบื คน้ เม่อื วนั ที่ 18 ธันวาคม 2564

ภาคผนวก

ภาคผนวก : ก
แบบสอบถามเพอื่ การจัดทาโครงการ

แบบสอบถาม

การศกึ ษาความพึงพอใจของประชากรท่มี ีผลตอ่ ผลิตภัณฑถ์ ังแช่แข็งเคลอื่ นทจี่ ากไมส้ น

ในเขตพ้ืนท่ี บา้ นงอ่ น หมูท่ ่2ี ตาบลสวา่ งแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร

......................................................................................................................................................

คาชี้แจง: แบบสอบถาม

1.แบบสอบถามเพื่อศึกษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีต่อผลิตภัณฑ์
ถังแช่แข็งเคล่ือนท่ีจากไม้สน ในเขตชุมชนบ้านง่อน หมู่ท่ี2 ตาบลสว่างแดนดิน อาเภอสว่างแดนดิน
จังหวัดสกลนคร ของวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน สานักคณะกรรมการอาชีวศึกษาจังหวัดสกลนคร
จึงขอความกรุณาตอบแบบสอบถามตามตามความจริง โดยข้อมูลที่ได้รับจากแบบสอบถามฉบับน้ีใช้
ประกอบการศึกษาเท่าน้ัน

2.แบบสอบถามแบง่ ออกเป็น 3 สว่ น

สว่ นที่ 1 แบบสอบถามข้อมลู ทวั่ ไป

ส่วนท่ี 2 แบบสอบถามเกี่ยวกับความพึงพอใจของประชากรท่ีมีต่อผลิตภัณฑ์ ถังแช่
แขง็ เคลอ่ื นท่ีจากไม้สน

ส่วนที่ 3 ขอ้ เสนอแนะ

ส่วนที่ 1 แบบสอบถามข้อมลู ทัว่ ไป

คาชี้แจง: โปรดทาเคร่ืองหมาย ✓ ลงในช่อง  หน้าข้อความที่ตรงกับคาถามของท่านหรือเตมิ
ขอ้ ความให้สมบูรณ์

1.1 เพศ  เพศชาย  เพศหญงิ

1.2 อายุ  อายุตา่ กวา่ 20 ปี  อายุ 20-30 ปี

 อายุ 31-40 ปี  อายุ 40 ปีขึ้นไป

1.3 อาชพี  นักเรียน/นักศึกษา  ข้าราชการ

 แมบ่ ้าน/พ่อบ้าน  เกษตรกร

 ลูกจ้างบรษิ ทั  อื่น ๆ..........(โปรดระบ)ุ

ส่วนที่ 2 แบบสอบถามเกี่ยวกบั ความพึงพอใจของประชากรทมี่ ีต่อผลิตภัณฑ์ถังแช่แขง็ เคล่อื นที่จากไม้สน

คาช้ีแจ้ง: โปรดทาเครอื่ งหมาย ✓ ลงในชอ่ งว่างระดบั ความพึงพอใจข้อละ 1 เครอ่ื งหมาย

ขอ้ ความพึงพอใจของประชากรท่ีมีตอ่ ผลติ ภัณฑ์ ระดับความพงึ พอใจ น้อย
ท่ี ถังแชแ่ ขง็ เคลอื่ นทจี่ ากไม้สน ทีส่ ุด
มาก มาก ปาน นอ้ ย (1)
ที่สดุ กลาง
(5) (4) (3) (2)

ดา้ นผลติ ภัณฑ์
1. คณุ ภาพของผลิตภัณฑ์ตรงกบั ความต้องการ
2. ผลิตภัณฑท์ ่มี คี วามแปลกใหมแ่ ละทันสมยั
3. ผลิตภัณฑ์ทีม่ ีความคดิ สรา้ งสรรค์
4. ผลิตภัณฑ์มคี วามแขง็ แรงทนทาน
5. ผลติ ภัณฑ์มีการเคลอ่ื นยา้ ยได้สะดวก
ด้านราคา
6. มรี าคาท่ีเหมาะสมกบั ขนาดและชนิดของผลติ ภัณฑ์
7. ผลิตภัณฑ์แสดงราคาอยา่ งชดั เจน
8. ราคาสามารถต่อรองได้ (ลดได)้
9. คณุ ภาพของผลิตภัณฑเ์ หมาะสมกับราคา
ดา้ นตราสนิ คา้
10. การออกแบบตราสินคา้ เหมาะสมกบั ผลิตภณั ฑ์
11. มีชอ่ งทางการตดิ ตอ่ ที่หลากหลาย
12. แสดงปา้ ยราคาชดั เจน
ด้านประโยชน์เชิงพาณิชย์
13. ผลิตภัณฑส์ ามารถนามาพฒั นาผลติ ในเชงิ พาณชิ ย์
14. ผลิตภัณฑ์สามารถนามาประกอบเป็นอาชพี ได้
15. ผลติ ภัณฑ์เปน็ ท่ียอมรับสู่การผลิตในเชงิ พาณิชย์

ส่วนท่ี 3 ขอ้ เสนอแนะ

………………………………………………………………………………………………………………………………………
………..……………………………………………………………………………………………………………………………

ขอขอบคุณทกุ ทา่ นท่กี รุณาตอบแบบสอบถาม

วิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน

ภาคผนวก ข :
อปุ กรณ์ท่ีใช้ทาถงั แชแ่ ข็งเคล่อื นที่จากไมส้ น

อปุ กรณท์ ่ใี ชท้ าถงั แชแ่ ขง็ เคลื่อนทจ่ี ากไม้สน

ลาดบั รายการ รูปภาพ

1. ไม้สน

2. สวา่ น
3. เลอ่ื ยลันดา

4. สกรู

5. ตลับเมตร
ตารางที่ 6 อุปกรณ์ทใ่ี ช้ทาถังแช่แขง็ เคลื่อนทีจ่ ากไมส้ น

อปุ กรณ์ท่ีใช้ทาถงั แชแ่ ขง็ เคลอ่ื นทจี่ ากไมส้ น

ลาดับ รายการ รูปภาพ

6. กระดาษทราย

7. ไขควง
8. บานพบั

9. มือจบั

10. ล้อรถเขน็
(ตอ่ )ตารางท่ี 6 อปุ กรณ์ที่ใช้ทาถังแชแ่ ขง็ เคลื่อนท่ีจากไมส้ น

อุปกรณท์ ี่ใช้ทาถงั แชแ่ ขง็ เคล่ือนทจี่ ากไมส้ น

ลาดับ รายการ รูปภาพ

11. ตวั ลอ็ คเหลก็

12. กลอ่ งโฟม
13. สที าไม้

14. แปรงทาสี
(ต่อ)ตารางที่ 6 อปุ กรณท์ ี่ใช้ทาถังแชแ่ ขง็ เคล่อื นที่จากไมส้ น

ภาคผนวก ค :
ข้นั ตอนการทาถงั แช่แข็งเคลื่อนท่จี ากไมส้ น

ขัน้ ตอนการทาถังแช่แข็งเคลือ่ นท่จี ากไม้สน

ลาดับ รายการ รูปภาพ

1. วดั ขนาดไม้สนตามตอ้ งการ

2. ตัดไม้ออกเป็นชิน้ ๆ

3. นากระดาษทรายมาขดั ไม้

นาชนิ้ สว่ นไม้ท่ีตัดมาแลว้ นามา
4. ประกอบ ให้ครบทง้ั 5 ด้าน

รวมท้งั ฝา

5. นาไมท้ ง้ั 5 ด้าน มาประกอบใหเ้ ป็น
กลอ่ งส่ีเหลย่ี ม
ตารางท่ี 6 ขัน้ ตอนการทาถังแชแ่ ข็งเคลอ่ื นที่จากไมส้ น