AISKRIMMALAYSIAC R E A M M E L T ’ S I A R E S E P I F A T I N D A N S Y A F I R A H
contents P E R I S A 01 R E S E P I 02
LYCHEE SODA SUMI BLUEMINT OREO SOLERO COKI-COKI PERISA 1
susu pekat susu cair Air esen vanila tepung garam jagung 2 BA H AN ASAS Resepi
3 CREAM MELT’SIA Campur susu cair dan susu pekat Masukkan air ke dalam tin susu sebanyak 4 tin dan masakkan ke atas api Masukkan garam, esen vanila dan tepung jagung. Kacau rata dan biarkan sejuk Letak perisa yang disukai seperti sumi, oreo dan cokicoki pada plastik aiskrim dan tuang bancuhan susu Sedia untuk dibekukan. CARA PE N YEDIAAN
4 gula Air pewarna hijau tepung jagung perisa limau SOLERO
5 SOLERO Campur 1.5 liter air, gula dan perisa limau Anggarkan gula dan perisa limau sesedap rasa Titiskan pewarna hijau untuk warna yang menarik Letakkan dua sudu tepung jagung dan gaul rata. Masak sehingga mendidih Kemudian apabila semua bahan dah siap masukkan perisa vanilla separuh terlebih dahulu dan kemudian baru masukkan perisa limau ke dalam plastik. Siap untuk dibekukan. CARA PE N YEDIAAN
6 LYC H EE SODA pewarna hijau Laici tin air aiskrim soda pewarna biru
7 LYCHEE SODA Carikkan buah laici kemudian bahagi kepada beberapa bahagian dan letak pewarna yang disukai. Biar sekejap kemudian bilas dan sejatkan air. Masukkan buah laici pelbagai warna ke dalam plastik aiskrim. Tuang air aiskrim soda dan ikat siap Masukkan dalam peti ais sampai keras. CARA PE N YEDIAAN
AISKRIM MALAYSIA CREAM MELT’SIA creammelt_sia Creammelt Sia 019-9988145 013-4918442 No. 46 Lorong Politeknik 2, Port Dickson Hubungi kami: