Gastroback 42823Design Advanced kenyérsütő HU

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

GASTROBACK DESIGN ADVANCED
KENYÉRSÜTŐ

A termék cikkszáma: G 42823

Olvassa el figyelmesen a használati utasítást az
első használat előtt! A modell és a tartozékok
változhatnak!
Kizárólag otthoni használatra!

Olvassa el a használati utasítást, mielőtt elindítaná a készüléket. Vegye
figyelembe az ebben az utasításban említett figyelmeztetéseket és
instrukciókat.

Tartalomjegyzék

Ismerje meg a Gastroback Design Advanced Kenyérsütőt.......................................................................... 2
Fontos figyelmeztetések ............................................................................................................................. 4
Általános biztonsági előírások ............................................................................................................................. 4
Fontos biztonsági előírások az elektromos készülékekhez .................................................................................. 7

Műszaki adatok......................................................................................................................................... 10
A kenyérsütő tulajdonságai ...................................................................................................................... 10
Környezet ......................................................................................................................................................... 11
A gombok funkciói ........................................................................................................................................... 11
A kenyérsütő programjai................................................................................................................................... 12
Programfázisok.................................................................................................................................................. 15
Melegen tartó funkció ..................................................................................................................................... 15
Memória funkció.............................................................................................................................................. 15
Saját beállítások beprogramozása ............................................................................................................... 16
Az időzítő használata......................................................................................................................................... 17
A vezérlőpanel zárása........................................................................................................................................ 18

Tippek a legjobb eredményért.................................................................................................................. 19
Az első használat előtt .............................................................................................................................. 21
Működés .................................................................................................................................................. 22
Előkészületek .................................................................................................................................................... 23
A sütési program indítása................................................................................................................................ 24
Gyors kenyér készítése .................................................................................................................................... 28
További sütési idő alkalmazása ....................................................................................................................... 28

Lekvár készítése ..................................................................................................................................... 29
A jégtartály használata.............................................................................................................................. 30
Fagylalt készítése ............................................................................................................................................. 31

Joghurt készítése.................................................................................................................................... 33
Problémák megoldása............................................................................................................................. 34
Ápolás és tisztítás .................................................................................................................................... 39
A jégtartály tisztítása ................................................................................................................................ 41
Tárolás ...................................................................................................................................................... 42
Környezetvédelmi tudnivalók ................................................................................................................... 42
Információ és szervíz ............................................................................................................................... 43
Garancia................................................................................................................................................... 43

Kedves Vásárló!

Az új Gastroback Design Advanced Kenyérsütő finom, frissen sült, illatos kenyerek és
sütemények sorozatát kínálja. Még lekvár és joghurt is készíthető a segítségével. A
készülékkel fagylalt készítése is lehetséges. Az ehhez szükséges jégtartály nem képezi a
csomag tartalmát, azonban külön tartozékként megrendelhető. Próbáljon ki néhány új
receptet egyéni ízlése szerint is. Használja a különféle előre beállított programokat, vagy
akár saját programokat is. A Gastroback Design Advanced Kenyérsütő segítségével az
ötletei fáradtság nélkül megvalósíthatók.
Ez a használati utasítás tájékoztatja Önt a különféle funkciókról és a kenyérsütő
jellemzőiről.
Reméljük, hogy elégedett lesz az új kenyérsütőjével.
BaSys Magyarországi Kft.

Kérjük, figyelmesen olvassa el a használati utasítást,
mielőtt hasznáIná az eszközt!

Ne tisztítsa a kenyérsütő tálját mosogatógépben!

1

Ismerje meg a Gastroback Design Advanced Kenyérsütőt

1
3

2

5
4

8
6

7 10

9

1. Fedél - beleértve a fogantyút, az ablakot, TARTOZÉKOK
a szellőzőnyílásokat és a keverőtálat; a
tetejére nyotatva az elérhető programok 11 12
listáját
13
2. Betekintő ablak 11. Mérőpohár
3. Keverőtál –1-9. sütési programokhoz 12. Mérőkanál —5 ml (1 teáskanál)és
4. Tapadásmentes dagasztó kar
15ml (1 evőkanál)
Hajtótengely – tegye ide a dagasztó lapátot 13. Horog a dagasztó lapát eltávolításához
5. Programelemek

6. Tapadásmentes kivehető kenyérsütő –
fogantyúval a könnyű felszerelés és
eltávolítás érdekében

7. Rozsdamentes acél ház
8. Fűtőelem
9. Csúszásgátló gumilábak– a készülék

stabilitásához
10. Tápkábel

2

PROGRAMELEMEK

a

d
ef
ij

b
hk
gl

f cm

Az LCD kijelző a következő információkat Gombok – finoman érintse meg őket az ujjaival. A

mutatja: gombok megnyomásakor „beep“ hang hallható.
(a) A kenyér, stb. mérete lehet: nagy (1000 g), • MENU—a kívánt sütési program kiválasztása
közepes (kb. 750 g) vagy kicsi (kb. 500 g) • WEIGHT—a kenyér, stb. kívánt súlyának beállítása
• BURNING COLOR—a kívánt barnulási fokozat
(b) A befejezésig hátralévő idő percekben beállítása
(c) A kiválasztott barnulási fokozat színének ikonja:
• +TIME and -TIME—késleltetés, sütési idő
világos, közepes, sötét beállítása
(d) A kiválasztott program száma
(e) Homokóra ikon, ha késleltetési idő került • BAKE—programmegszakítás (sütés) (16).
beállításra • MIX—programmegszakítás (mixelés)(12).

(f-l) Az éppen futó programfázis ikonja és száma • START/STOP—a folyamat elindítása,
szüneteltetése, vagy megszakítása
(keverés / dagasztás, pihentetés / kelés /
erjesztés, melegítés, sütés, melegen • SETTING – programmegszakítás (házi készítésű
tartás, befejezés). program) (17), a különböző programtípusok
(m) Kulcs ikon, ha a központi panel zárolva van. beállítása.

3

Fontos figyelmeztetések

A készülék üzemeltetése előtt gondosan olvassa el a használati utasítást, és őrizze meg.
Ne használja a készüléket az ezen utasításokban leírt rendeltetésen kívüli célra. Bármely
egyéb felhasználás, különösen a nem megfelelő használat, súlyos sérüléseket vagy
károsodásokat okozhat.

A használati utasítás a készülék alapvető részét képezi. Ne adja át a készüléket a füzet
nélkül harmadik félnek.

A készülék vagy annak bármely részének az ebben az útmutatóban leírtaktól eltérő
működését, javítását és műszaki karbantartását csak hivatalos szervizközpontban szabad
elvégezni. Kérjük, lépjen kapcsolatba az eladóval!

Általános biztonsági előírások

• Ez a készülék csak háztartási használatra szolgál, és NEM használható mozgó
járművekben. Ne használja és ne tárolja a készüléket párás vagy nedves
helyen, vagy szabadban. A tartozékok és alkatrészek gyártó által nem ajánlott
használata személyi sérüléshez vagy a készülék meghibásodásához vezethet.

• Rendszeresen ellenőrizze az egész készüléket és alkatrészeit a megfelelő
működés érdekében – különösen a tápkábelt (pl.: ellenőrizze, hogy
nincsenek-e torzulások, elszíneződések, repedések). Ne használja a
készüléket, ha a készülék vagy annak bármely része valószínűleg megsérült,
hogy elkerülje a tűz, az áramütés vagy bármilyen más személyi sérülés és /
vagy károsodás kockázatát. A készülék vagy annak alkatrészei valószínűleg
megsérültek, ha a készüléket túlterhelés érte (pl.: túlmelegedés), vagy ha
repedések, tozulások, vagy megolvadt alkatrészek láthatók, vagy bármilyen
rendellenesség tapasztalható (pl.: füstöl a készülék). Ha működés közben
ilyen esetek fordulnak elő, azonnal húzza ki a készülék csatlakozóját. Vegye
fel a kapcsolatot egy hivatalos szervizközponttal vizsgálat és / vagy javítás
céljából.

• A készüléket jól hozzáférhető, stabil, vízszintes, száraz és nagyméretű
asztalon vagy pulton üzemeltesse, amely ellenáll a víznek, zsírnak és hőnek.
A készülék erőteljesen rezeg a motor működése során, és a csúszásmentes
lábak ellenére mozoghat az asztalon vagy a pulton. Ezért alapvető
fontosságú, hogy valóban stabil állást biztosítsunk a kenyérsütő számára. A
készülék nem ingadozhat, nem dőlhet és nem csúszhat le az asztalon vagy a
pulton. Ezenkívül tartson megfelelő távolságot (mindkét oldalán legalább 30

4

cm) a munkaterület széleitől és minden egyéb tárgytól. Működés közben
hagyjon legalább 1 m szabad helyet a készülék felett, hogy elkerülje a hő
okozta károkat és akadálytalan hozzáférést biztosítson a készüléknek. Ne
üzemeltesse a kenyérsütőt lámpák alatt.

• A készüléket, az asztalt vagy a pultot mindig tartsa tisztán és szárazon, a
kiömlött folyadékokat azonnal törölje le. A gumilábak makacs foltokat
hagyhatnak egyes felületeken. Ezért érdemes a készüléket hőálló lemezre
helyezni. A tűz, az áramütés és a túlmelegedés elkerülése érdekében ne
tegyen semmilyen ruhát, szövetet vagy egyéb idegen tárgyat a készülék alá
vagy a készülékre. Ne tegye a készüléket vagy annak tartozékait a tápkábelre
vagy bármire, ami érzékeny a hőre, zsírra vagy nedvességre, valamint az
asztal vagy a pult széléhez, vagy nedves vagy ferde felületre.

• Ezt a készüléket NEM szabad olyan személyeknek (beleértve a gyermekeket
is) használni, akik csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel
rendelkeznek, vagy nincs tapasztalatuk és tudásuk a készülék használatáról.
Kivételt képezhet, ha egy másik személy felügyeletet gyakorol a folyamat
teljes időtartama alatt. A gyermekek felügyelete szükséges, hogy ne
játsszanak a készülékkel, annak bármely részével vagy a csomagolással. A
készüléket mindig tartsa száraz, fagymentes és tiszta felületen, és ahol
kisgyermekek nem érhetik el. Ne hagyja a készüléket vagy annak bármely
részét felügyelet nélkül, ha az a kisgyermekek számára elérhető.

• Ne helyezze a készüléket vagy annak bármely részét forró felületekre vagy
azok közelébe (pl.: sütő). Ne használja a készüléket vagy annak bármely
részét más eszközzel vagy bármilyen más célra (pl.: élelmiszerek vagy egyéb
anyagok szárítására). A készüléket kizárólag fogyasztásra alkalmas
élelmiszerek feldolgozásához használja. Ne szárítson és ne tároljon
élelmiszereket vagy idegen tárgyakat a készülékben. Működés előtt mindig
ellenőrizze, hogy a készüléket megfelelően csatlakoztatta-e, a jelen füzet
utasításainak megfelelően. Ne bánjon erőszakosan a készülékkel vagy annak
bármely részével. A ház szellőzésének biztosítottnak kell lennie.

5

• A jégtartályt, a fogaskereket és a keverőlapátot soha ne melegítse fel, és ne
érintsen meg forró felületeket velük (pl.: sütő), hogy elkerülje a repedés, a
megolvadás és a eldeformálódás veszélyét. Ne használja a jégvödröt, a
fogaskereket és a keverőlapátot a fagylaltprogram kivételével a készülék
egyetlen programjával sem! A jégvödröt ne érintse forró felületekhez vagy
forró folyadékokhoz. A jégtartályban lévő hűtőfolyadék hevítés közben
erőteljesen kitágul, ezáltal a jégtartály felrepedve súlyos sérülések
kockázatát hordozza magában. A fagyasztóban lévő jégtartály lehűlése után
mindig védje meg a kezét kesztyűvel, mielőtt hozzáérne a jégtartályhoz.
SOHA ne érjen nedves bőrrel a jégtartályhoz, ha az már lehűlt a
fagyasztóban. Ellenkező esetben súlyos sérüléseket okozhat.

• Ne tartsa a kezét vagy bármilyen idegen tárgyat (pl.: ruhák, edények) a
kenyérsütőben vagy annak a fűtőeleménél, ha a készülék csatlakoztatva van
az áramforráshoz. Ne használjon kemény vagy éles tárgyakat (pl.: kés, villa) a
készülékhez vagy annak bármely részéhez.

• Ne töltsön a készülékbe összesen több mint 1000 g tésztát. Ellenkező
esetben az összetevők vagy a tészta kifolyhat a kenyérsütőből és elérheti a
forró fűtőelemeket, ami túlmelegedést, tüzet és / vagy áramütést okozhat.
Használat előtt győződjön meg arról, hogy a kenyérsütő külső felülete
teljesen tiszta és száraz. A kiömlött folyadékokat mindig azonnal törölje le.
Ha folyadék ömlött a házra, azonnal húzza ki a készüléket az elektromos
aljzatból és tisztítsa meg (lásd: „Ápolás és tisztítás”).

• A kenyérsütő összeszerelése vagy szétszerelése előtt mindig húzza ki a
készüléket a konnektorból, és várja meg, amíg a motor leáll. Hagyja lehűlni a
készüléket, mielőtt elmozdítaná vagy tisztítaná azt. Ha nem használja, mindig
húzza ki a készüléket a konnektorból. A készülék mozgatásakor mindkét
oldalon fogja a házat a kenyérsütő aljánál. Ne mozgassa úgy a készüléket,
hogy a fedélet, a fedél fogantyúját, a kenyérsütő fogantyúját vagy a
tápkábelt fogja. Ne tegyen semmilyen kemény és / vagy nehéz tárgyat a
készülékre vagy a készülék bármely részére.

• A felületek károsodásának elkerülése érdekében ne használjon maró
vegyszereket, súrolószereket vagy súroló párnákat.

6

• Ne tegye a készüléket vagy annak bármely részét, vagy a tápkábelt
mosogatógépbe.

• Ne hagyjon semmilyen ételt a készülékben. Minden használat után tisztítsa
meg a készüléket, hogy megakadályozza az étel lerakódását. (lásd: „Ápolás és
tisztítás”). A készüléket és alkatrészeit mindig tartsa tiszta helyen.

Fontos biztonsági előírások az elektromos készülékekhez

A készülék elektromos fűtéssel van ellátva. Helyezze a készüléket megfelelő fali
aljzat közelébe, hogy a készüléket közvetlenül csatlakoztathassa a hálózati
tápegységhez. Győződjön meg arról, hogy a hálózati tápegység feszültsége
megegyezik-e a készülék feszültségigényével (230 V, 50 Hz, AC, legalább 10 A
névleges értékkel), hogy elkerülje a más készülékekkel való interferenciát.

A tápellátást biztosító elektromos áramkörbe erősen ajánlott egy áram-
védőkapcsoló (max. 30 mA) telepítése. Ha kétségei vannak, forduljon
villanyszerelőjéhez további információkért.

A különböző országokban a tápegységekre vonatkozó előírások nem ugyanazon
normák hatálya alá tartoznak. Ezért lehetséges, hogy bizonyos külföldi országok
tápegységei nem felelnek meg azoknak a követelményeknek, melyekkel a
készülék biztonságosan üzemeltethető. Ezért mielőtt a készüléket külföldön
üzemeltetné, győződjön meg arról, hogy a biztonságos üzemeltetés lehetséges.

• Ne használjon külső időzítőt, hosszabbító kábelt vagy távirányító rendszert.

• A tápkábeleket mindig óvatosan kezelje. A villásdugóknak tisztáknak kell
lenniük. Használat előtt mindig tekerje le teljesen a tápkábelt. Ne helyezze a
készüléket a tápkábelre. A tápkábeleket soha nem lehet csomózni, csavarni,
meghúzni, megfeszíteni vagy szorítani. Ne hagyja, hogy a csatlakozó vagy a
tápkábel az asztal vagy a pult szélén lógjon. A tápkábel nem érhet forró
felületekhez vagy éles szélekhez. Ügyeljen arra, hogy senki ne húzza a
készüléket a tápkábelnél fogva. Ügyeljen arra, hogy ne akadjon bele a
tápkábelbe. A tápkábel kihúzásához mindig fogja meg a csatlakozót. Ne érjen
nedves kézzel a készülékhez vagy a hálózati csatlakozóhoz, ha a készülék
áramforráshoz van csatlakoztatva.

• NE csöpögjön vagy follyon folyadék a házra, a sütő részbe vagy a tápkábelre.
Mindig győződjön meg arról, hogy a kenyérsütő külső felülete tiszta és
száraz, mielőtt a kenyérsütőt a fűtőrekeszbe helyezné. Ellenkező esetben

7

folyadék kerülhet a házba vagy a fűtőelemre, ami áramütés vagy tűz
veszélyét okozhatja. Ne merítse a készüléket vagy a tápkábelt vízbe vagy más
folyadékba. Ne öntsön folyadékot a házra vagy a tápkábelre. Ne tegye a
készüléket nedves felületre. Ha folyadék túlcsordul vagy kiömlik a házra, a
fűtőelemre vagy a tápkábelre, azonnal húzza ki a készüléket. Ezt követően
tisztítsa meg a készüléket, és hagyva nyitva a fedelet, majd hagyja legalább 1
napig száradni. Lásd: „Ápolás és tisztítás”. Ne tisztítsa a készüléket automata
mosogatógépben.

Magas hőmérséklet, égési sérülés kockázata

• A kenyérsütő kenyerek és sütemények sütésére és lekvárkészítésre alkalmas
kizárólag háztartási környezetben. Ebből az okból a készülék elektromos
fűtéssel van ellátva. A helytelen kezelés súlyos sérüléseket és károsodásokat
okozhat. Kérjük, ezt vegye figyelembe!

• A készülék fedele, a kenyérsütő és annak külseje nagyon meleg lehet
működés közben és azt követően. A fedél szellőzőréseiből forró gőz távozhat.

• Ne érintse meg a forró felületeket egyik testrészével sem, valamint hőre vagy
nedvességre érzékeny tárgyakkal működés közben vagy amíg a készülék
forró. A készüléket és annak alkatrészeit csak a fogantyúkon és a
kezelőelemeken érintse meg működés közben és utána. Mindig védje meg a
kezét sütőkesztyűvel, amikor a kivehető kenyérsütőt kiveszi a működés után.
A fedél kinyitásakor vigyázzon a forró gőzzel.

• Ne mozgassa a készüléket, amíg forró. A készülék áthelyezése vagy
tisztítása előtt mindig hagyja kihűlni. Meleg állapotban ne helyezze a
készüléket vagy annak bármely részét hőre érzékeny felületre.
Különös óvatossággal kell eljárni a kenyérsütő mozgatásakor, ha az
még forró folyadékot tartalmaz. Ügyeljen arra, hogy a kenyérsütőt
vízszintesen tartsa, ha forró, folyós tartalommal (pl. Lekvárral) van
töltve, hogy elkerülje a súlyos sérüléseket.

• Működés közben a fedelet zárva kell tartani. Még akkor is, ha a fedél
megfelelően zárva van, működés közben és utána gőz távozhat a fedél alól.
Ez különösen a fedél szellőzőréseire vonatkozik. Működés közben ne tartsa
testének bármely részét vagy kényes tárgyat a készülék felett. A fedél
kinyitásakor a kondenzátum felhalmozódhat a fedél alatt és csöpöghet. A
fedél kinyitásakor vigyázzon forró párára és kondenzátum képződésre.

• NE főzzön a készülékben alkoholos folyadékot vagy alkohol tartalmú

8

élelmiszert. Ne öntsön alkoholos folyadékot a készülékre vagy a készülékbe,
a robbanás és a tűz veszélyének elkerülése érdekében.

Mozgó részek, sérülések kockázata

A sérülések elkerülése érdekében mindig húzza ki a készülék hálózati
csatlakozóját, amikor éppen nem használja, és mielőtt eltávolítaná a kivehető
kenyérsütőt vagy a jégtartályt. Ne tegye a kezét, a haját, a ruháját vagy más
tárgyat a kenyérsütőbe vagy a fűtőrekeszbe úgy, hogy a készülék csatlakozik az
áramforráshoz. Mielőtt csatlakoztatja a készüléket az áramforráshoz, mindig
ellenőrizze, hogy a kivehető kenyérsütő vagy a jégtartály megfelelően van-e
rögzítve a dagasztókarhoz.

Tapadásmentes bevonat

A kenyérsütő és a dagasztókar tapadásmentes bevonattal van ellátva. Az étel
még további zsírok használata nélkül sem tapad ezekre felületekre. Kérjük, tartsa
be az alábbi óvintézkedéseket:
• Első használat előtt törölje át a kivehető kenyérsütőt és a dagasztókart egy

kevés vajjal vagy margarinnal. Ezt követően nincs szükség a sütéshez a
kenyérsütő megvajazására.
• Ne használja a kenyérsütőt vagy a dagasztókart, ha a tapadásmentes bevonat
túlmelegedés miatt karcos vagy repedezett.
• A készülékhez csak fa vagy hőálló műanyag edényeket használjon. Ne
használjon kemény vagy éles tárgyakat, amivel megkarcolhatja a bevonatot.
Nem vállaljuk a felelősséget a tapadásmentes bevonat károsodásáért, ha fém
edényeket vagy hasonló tárgyat használt. Ne használjon tisztítósprayt vagy
sütőtisztítót a tapadásmentes felületeken.

9

• A tapadásmentes bevonatok minimálisra csökkentik a tisztítással járó
fáradtságot. A tisztításhoz ne használjon súrolószert. Még a makacs
maradványok is eltávolíthatók egy puha szivaccsal vagy nejlonkefével és
meleg vízzel.

Műszaki adatok

Modell: Gastroback Design Advanced
Kenyérsütő

Cikkszám: G 42823

Tápegység: 230-240 V AC, 50/60 Hz

Maximális energiafogyasztás: 550 W

A tápkábel hossza: kb. 115 cm

Súly (a kivehető kenyérsütővel együtt): kb. 4.63 kg

Méretek (Szélesség x Mélység x kb. 34.8 cm x 27.6 cm x 30.5 cm
Magasság):

A kivehető kenyérsütő kapacitása: max. 1000 g

A jégtartály méretei: átmérő = 14.2 cm; magasság: 12.0 cm

A jégtartály kapacitása: max. 0.7 liter

Tanúsítvány:

A kenyérsütő tulajdonságai

A kenyérsütővel a saját ízlésének megfelelő kenyeret és süteményt tud sütni. Használhat
vásárolt keverékeket, de elkészítheti saját receptjeit is. A készülékkel tésztát, pizzát és
zsemlét is gyúrhat. Ezenkívül készíthet lekvárt és jeget. Összesen 17 különböző program
közül választhat. Lásd: „A kenyérkészítő programjai”. Az 1–9 sütési programok esetében
az időzítő funkció is használható. Lásd: „Az időzítő használata”.
Fontos: Ne használja a készüléket élelmiszerek vagy idegen tárgyak szárítására vagy
tárolására.

10

Környezet

A kenyérsütő széles jól működhet széles hőmérséklet-tartományban, de a környezeti
szobahőmérséklet függvényében változhatnak az előállított cipók méretei. Javasoljuk,
hogy a szobahőmérséklet + 15 ° C és + 34 ° C között legyen.

A gombok funkciói

Valahányszor megérint egy gombot, jelzés hallható. A gombokat éppen, hogy csak meg
kell érinteni.

A kenyérsütő gombjaival a következő funkciókat működtetheti:

Button Function
MENU A kívánt program kiválasztása (alapértelmezett: 1). A program száma az LCD képernyő tetején
(=menü) látható. Az elérhető programok listája a fedél bal oldalán található. A gomb minden egyes
megnyomásakor a készülék a következő programra ugrik, miközben sípoló hang hallható. A 17.
START programot követően ismét az 1. programhoz térünk vissza.
PAUSE A START / STOP gomb elindítja a kiválasztott programot, vagy szünetelteti / megszünteti az éppen
STOP futó programot vagy a melegítési funkciót.
(= A program törléséhez tartsa az ujját a gombon, amíg nem hall egy sípoló hangot (kb. 3 másodperc).
start, MEGJEGYZÉS: A program törlésekor minden beállítás törlődik. A nemrégiben használt program
szüne folytatására nincs mód. Ezért röviden érintse meg ezt a gombot, ha csak szünetelteti a műveletet, és
t, további összetevőket szeretne hozzáadni. Alternatív megoldásként húzza ki a készüléket, de 10
stop) percnél ne tovább.
BURNING A kenyér kívánt színének kiválasztása: világos, közepes vagy sötét. Alapértelmezett: közepes. A
COLOR választását az LCD képernyő alján található ikon jelzi.
(= Ez a beállítás az 1-9. programok számára érhető el.
barnítási
szín) Használja az összetevők mennyiségének beállításához. A választása az LCD képernyő tetején látható.
WEIGHT A következő beállítások érhetők el:
(= súly) • 1000 g - összesen legfeljebb 1000 g (1 kg) mennyiségig.
• 750 g – összesen 500 g és 750 g között (alapértelmezett).
• 500 g - összesen legfeljebb 500 g mennyiségig.
Tipp: Ha más mennyiségeket használ, a kenyér nem biztos, hogy teljesen elkészül, vagy túl száraz és
sötét lesz. Ha a kenyér nem sül meg teljesen, akkor a Bake (16) programot használhatja a további
sütéshez. Lásd: „További sütési idő alkalmazása”.
Ez a gomb csak az 1-9. programok esetében aktív.

11

Button Function
Ezeket a gombokat használja az időtartam beállítására.
+TIME • Az 1-9, 12, 14 és 17 programok esetén beállíthatja a kiválasztott program késleltetett indítását.
and Ebben az esetben a homokóra villogni fog az LCD képernyőn. A beállított idő magába foglalja a
-TIME (= kiválasztott program működési idejét is. Lásd: „Az időzítő használata”
+idő és – • A 11., 13., 15. és 16. programok esetén Ön adhatja meg a működési időt. Ebben az esetben az idő
idő) villog az LCD képernyőn. Mielőtt egyéb beállítást végezne vagy a programot elindítaná, meg kell
erősítenie az időbeállítást a START / STOP gombbal.
• A 10 (Jam) programnál az időbeállítás nem érhető el, és ezek a gombok inaktívak.
Minden esetben Ön választja meg az étel befejezéséig szükséges időt. A minimális és maximális
időtartam az éppen kiválasztott programtól függ.
A funkció használatához először válassza ki a kívánt programot (MENU), adott esetben állítsa be a
súlyt és a barnulás mértékét (BURNING COLOR). Ezután állítsa be az időt.
Tipp: Ha az ujját a gombon tartja, az időbeállítás automatikusan fut, amíg el nem veszi az ujját.

BAKE (= Ezzel a gombbal közvetlenül a 16-os sütési program érhető el. A program kiválasztásához és
sütés) elindításához egyszerűen érintse meg ezt a gombot, majd a START / STOP gombot.
FONTOS: Az időzítő nem használható a Bake 16 programmal. Ehelyett a + TIME és - TIME gombokkal
módosíthatja a sütési időt. Az alapértelmezett beállítás 30 perc.

MIX (= Ez a gomb a 12. program (Mix) kiválasztásának közvetlen módja. A program kiválasztásához és
keverés) indításához egyszerűen érintse meg ezt a gombot és a START / STOP gombot.

SETTINGS A házi készítésű (17) program kiválasztása.
(= Ha a házi készítésű program került kiválasztásra, ez a gomb a Kenyérsütő különböző programfázisai
beállításo között vált, hogy lehetővé tegye a saját programjának bevitelét. Az aktuális fázis és szám megjelenik
k) az LCD képernyőn. A + TIME és -TIME gombokkal programozhatja az egyes fázisok kívánt időtartamát.

Lásd: „Saját beállítások programozása”
Az egyes programfázisokról további információkat a „Programfázisok” és a „Saját beállítások
programozása” című részben talál.

A kenyérsütő programjai

A MENU gomb megérintésével kiválaszthatja a kívánt programot. Az adott programszám
megjelenik az LCD képernyőn. A működési idő a kiválasztott programtól függ. Lásd:
„Programfázisok”.

Ssz Funkció Használat

1 Hagyományos Főleg búza- és rozslisztből álló fehér és kevert kenyerekhez. A kenyér kompakt
állagú. A barnítási fokozatot a BURNING COLOR gombbal állíthatja be.
kenyér

12

Ssz Funkció Használat

2 Francia kenyér Finom lisztből készült könnyű kenyerekhez. A különleges időzítés és hőmérséklet miatt a
kenyér ropogós héjat kap. Nem alkalmas vajat, margarint vagy tejet tartalmazó
receptekhez.

3 Teljes kiörlésű Élesztős kenyerekhez nehéz lisztfajtákkal. A teljes kiőrlésű lisztes kenyerek táplálóbbak,
mert a lisztet a teljes búzából őrlik, beleértve a korpát és a csírát is. Ez a liszt barna
kenyér vagy sötétbarna kenyeret eredményez (csak teljes kiőrlésű lisztet használva). A kenyerek

ízesebbek és egészségesebbek. A kenyér azonban tömörebb és nehezebb lesz.

4 Édes kenyér További összetevőket tartalmazó kenyérhez (pl.: gyümölcslé, kókuszreszelék, mazsola,
szárított gyümölcs, csokoládé vagy cukor), amely magas cukor-, zsír- és fehérjetartalmú.
Ezek az összetevők sötétebb kérget eredményeznek. A működési idő hosszasabb, ezért a
kenyér könnyű és szellős lesz.

5 Rizskenyér Rizsliszt felhasználásakor a kigyúrt keverék inkább süteménytésztához hasonlít. Gyúrás
után a tésztát hagyjuk kelni a sütés előtt. A kéreg valamivel vékonyabb és lágyabb, mint
egy normál búzalisztes kenyéré.

6 Gluténmentes A gluténmentes kenyerek elkészítéséhez szükséges összetevők egyediek. Bár ez is
élesztős kenyér, a tészta általában nedvesebb, és inkább hasonlít a tésztához. Fontos az
kenyér is, hogy ne keverjük vagy gyúrjuk túl a gluténmentes tésztát. Csak egy dagadási szakasz

van, és a magas nedvességtartalom miatt a sütési idő megnő. Minden összetevőt hozzá
kell adni a programciklus legelején.

7 Gyors kenyér A dagasztást, a kelesztést és a sütést nagyon gyorsan végzi. De a sült kenyér általában
kicsi és sűrű.

8 Gyümölcskenyér Ez a beállítás rendesen megsüti a kenyeret. Töltsön száraz és nem ragadós
gyümölcsöket és dióféléket az összetevők dobozába, amely a megfelelő időben
automatikusan hozzáadja az összetevőket a kenyérhez. A nedves és ragacsos
összetevőket (pl.: friss gyümölcsök, kandírozott narancshéj) közvetlenül a kenyérsütőbe
töltse, amint a jel megszólal. Így a hozzávalókat egyenletesen süti a kenyérbe.

9 Sütemény A gyúrás, a kelesztés és a sütés süteménykészítésre van programozva. A kelesztéshez
10 Lekvár azonban szódára és sütőporra van szükség.
A WEIGHT gomb nem érhető el ennél a programnál.

Ezt a programot házi lekvárok és chutney-k készítésére tervezték. A lapát automatikusan
keveri az összetevőket. Csodálatosan egészítik ki a frissen sült kenyeret.
Ezzel a programmal nem lehet további beállításokat végrehajtani.

13

Ssz Funkció Használat
Meleg környezetet biztosít az ételek higiénikus kiolvasztásához főzés nélkül.
11 Defrost (= A működési időt a + TIME és -TIME gombokkal állíthatja be. Nincs időzítő funkció.
kiolvasztás) Ezenkívül a WEIGHT és a BURNING COLOR gombok is inaktívak.

12 Mix (= Torta keverékek készítéséhez. Ebben a programban nincs kelesztés és nincs
keverés) sütés. A WEIGHT és a BURNING COLOR gombok inaktívak.

13 Knead (= Csak valamivel nehezebb tészta gyúrására. Nincs kelesztés és nincs sütés.
gyúrás) Pizzatészta, tészta és zsemletészta készítéséhez használható.
A működési időt a + TIME vagy -TIME gombokkal állíthatja be. Nincs időzítő
funkció.
A WEIGHT és a BURNING COLOR gombok inaktívak.

14 Dough (= Élesztős tészta gyúrásához és kelesztéséhez sütés nélkül. Feldolgozás után
tészta) távolítsa el a tésztát. Használja ezt a programot zsemletészta, pizzatészta,
párolt kenyér stb. készítéséhez.
15 Ice Cream (= A WEIGHT és a BURNING COLOR gombok inaktívak.
jégkrém) Ezt a programot kizárólag fagylalt készítéséhez használja a jégtartály
segítségével. Lásd: „Fagylalt készítése”.
A + TIME vagy -TIME gombokkal kiválaszthatja a működési időt: 20, 25 vagy 30
perc. Nincs időzítő funkció.

16 Bake (= sütés) Túl könnyű vagy nem átsült kenyér további sütéséhez. Ebben a programban nincs
gyúrás vagy kelesztés. Használja ezt a programot például a már elkészített tészta
speciális formájú adagokban történő sütéséhez.
A működési időt a + TIME vagy - TIME gombokkal állíthatja be. Nincs időzítő
funkció.

17 Homemade (= Ez a hely a saját sütési programjának van fenntartva. Lásd: „Saját beállítások
házi készítésű) programozása”

18 Yoghurt (= Ezzel a funkcióval saját joghurtot készíthet. Egyszerűen friss tejre és némi
joghurt) élőflórás joghurtra van szüksége.

Egyes programokban (1–9) hangjelzés hallható működés közben, és az összetevőket
tartalmazó doboz automatikusan kinyílik. Ha receptje további összetevők (pl.:
gyümölcsök vagy diófélék) hozzáadását igényli, akkor az összetevőket tartalmazó
dobozba száraz és durvára vágott ételeket, valamint a hangjelzés után azonnal lisztet
vagy nedves, ragacsos összetevőket kell hozzáadni.
A program vagy a melegítési funkció idő előtti visszavonásához tartsa lenyomva a START /
STOP gombot 3 másodpercig, amíg egy hosszú hangjelzést nem hall. A készülék
kikapcsolásához válassza le a készüléket az áramforrásról.

14

Programfázisok

Az alábbi táblázat a programfázisok működési idejét mutatja percekben. Az eltérő
beállítások (méret (WEIGHT gomb) vagy a barnítás (BURNING COLOR gomb)) eltérő
működési időt eredményezhetnek.

Programfázis Jel Alapértelmezett Az időtartam
Gyúrás 1 időtartam állíthatósága
1 - 30 perc
0:15

Pihentetés 1 0:03 0 - 30 perc

Gyúrás 2 0:20 0 - 30 perc

Pihentetés 2 0:10 0 - 30 perc

Gyúrás 3 0:00 0 - 25 perc

Fermentálás 1 0:42 0 - 60 perc

Fermentálás 2 0:40 0 - 60 perc

Fermentálás 3 0:00 0 - 60 perc

Sütés 0:30 0 - 80 perc
Melegen tartás közepes BURNING COLOR világos, közepes, sötét

1:00 0 - 60 perc

Időzítő működése legfeljebb 15 óra

Melegen tartó funkció

A sütési programok (1–9) végén a készülék automatikusan melegen tartó funkcióra
kapcsol át 60 percig. Ebben az üzemmódban a fűtőrész meleg marad. Így a kenyér nem
lesz nedves. A melegen tartás funkciót bármikor kikapcsolhatja, ha a START / STOP
gombot több mint 3 másodpercig nyomva tartja, amíg a hangjelzés megszólal.

Memória funkció

Ha 10 perces áramkimaradás történik, a program automatikusan ugyanattól a ponttól
folytatódik. Nincs szükség a START / STOP gomb megnyomására. Ha azonban az

15

áramkimaradás 10 percnél tovább tart, a tényleges sütési program teljesen törlődik.

Megjegyzés:
Miután a START / STOP gombot legalább 3 másodpercig megnyomva törölte a sütési
folyamatot, az összes korábban megadott beállítás elvész. Ebben az esetben újra el
kell kezdenie a sütési folyamatot (lásd: „Tippek a legjobb eredményért”). Így rövid
megszakítások esetén (pl.: további összetevők hozzáadásakor) a legjobb, ha kihúzza
a készülék csatlakozóját az aljzatból, vagy csak röviden megnyomja a START / STOP
gombot, hogy a műveletet legfeljebb 3 percig szüneteltesse. Ne feledje azonban,
hogy a készülék 3 perc elteltével automatikusan újra működésbe lép.

Megjegyzés:
Ha a program még nem lépett a kelesztési szakaszba addig a pillanatig, amíg az
áramellátás 10 percnél hosszabb ideig tart, akkor újrakezdheti a programot anélkül,
hogy új összetevőket töltene a készülékbe. Így összességében a tésztát valamivel
hosszabb ideig gyúrja a készülék.

Saját beállítások beprogramozása

A Házi készítésű (17) program a saját sütési programjának van fenntartva. Minden
programfázishoz megadhatja a kívánt időtartamot. A programfázis letiltásához
egyszerűen állítsa az időtartamot 0:00-ra. Így a saját sütési ötleteit a gyakorlatban is
kivitelezheti. A programfázisokat és az alapértelmezett időtartamokat a fentiekben adtuk
meg (lásd: „Programfázisok“).

Megjegyzés:

A beállításai törölve lesznek a memóriából, miután 10 percnél hosszabb ideig
lekapcsolta a készüléket az áramforrásról. Ezt követően a fenti táblázatban
megadott alapértelmezett értékek ismét aktívak lesznek.
1. Érintse meg a SETTING gombot a Házi készítésű program indításához. A 17-es

programszám és az aktuálisan beprogramozott teljes működési idő
megjelenik az LCD-képernyőn.

2. Ismét érintse meg a SETTING gombot az első programfázisra váltáshoz. A
programfázis ikonja és száma megjelenik, az előre beállított időtartam villog.

3. A + TIME és -TIME gombokkal állítsa be a kívánt időtartamot.

4. Ha a kívánt időtartam villog az LCD képernyőn, érintse meg újra a BEÁLLÍTÁS
gombot a következő programfázisra váltáshoz.

16

5. Ismételje meg a 3. és 4. lépést, amíg be nem programozta az összes
programfázist az első gyúrási fázistól kezdve a maximális melegedési
időtartamig.

Tip:
Ha programozás közben megérinti a START / STOP gombot, a készülék befejezi a
programozást, megmutatva a program teljes időtartamát.

6. A programozás után elindíthatja a Házi készítésű programot a START / STOP
gomb megérintésével.

Tip:

A Kenyérkészítő legtöbb más programjához hasonlóan, a Házi programot is
kezdheti késleltetve. A programozás befejezése után egyszerűen érintse meg a +
TIME vagy a -TIME gombot a kívánt késleltetés alkalmazásához. A homokóra
villogni fog az LCD képernyőn, jelezve, hogy az késleltetés funkció aktív, és a sütés

befejezéséig eltelt idő láthatóvá válik. Lásd alább: „Az időzítő használata”.

Az időzítő használata

Az időzítő funkció lehetővé teszi a késleltetett sütést. A feltüntetett idő mindig az éppen
aktív sütési program befejezéséig várható időtartam. A maximális időtartam 15 óra,
15:00-ként jelezve. A minimum a jelenleg kiválasztott sütési program feldolgozási ideje.
Aktív időzítés esetén a homokóra megjelenik az LCD képernyőn, az időzítő működésének
jelzéseként.

VIGYÁZAT: A 11., 13., 15. és 16. programnál az időzítő funkció nem érhető el. A + TIME és
-TIME gombok segítségével azonban a működési idő beállítható (pl.: sütési idő a 16.
programmal).
Ezzel szemben az 1–9, 12, 14 és 17 program időzítés beállítása nem változtatja meg a
sütési program egyetlen programfázisának feldolgozási idejét sem. Ehelyett a sütési
programot késve kezdi meg. Az összetevők túlmelegedésének elkerülése érdekében
fontos, hogy a sütés program használata során különösen figyelje az LCD kijelző
homokóra ikonját (16).

Megjegyzés:
Ha azonban beállította az időzítőt, akkor a program megkezdése előtt az összes
hozzávalót be kell tenni a kenyérsütőbe vagy az összetevőket tartó dobozba (pl.:
durvára vágott dió). Ebben az esetben azonban a gyümölcsöket és a diót mindig
kisebb darabokra kell vágni.

17

Megjegyzés:
Ne használja az időzítő funkciót, ha gyorsan romló összetevőkkel dolgozik, például
tojással, tejjel, tejszínnel vagy sajttal. Ezeknek az összetevőknek a minősége romlik,
ha nem hűlnek le.
1. Először válassza ki a programot a MENU gombbal. Ezután állítsa be a cipó méretét

(WEIGHT gomb) és a barnítás mértékét (BURNING COLOR gomb), mivel ezek a
beállítások befolyásolhatják a működés idejét. Lásd: „A sütési folyamat elindítása”.
2. Ezt követően a + TIME és -TIME gombbal állíthatja be az LCD-képernyőn látható
teljes időtartamot. Ha az időzítő aktív, a homokóra villog az LCD képernyőn.

Tip:
A késleltetési idő magában foglalja a kiválasztott program sütési idejét. Így a
megadott idő letelte után a Kenyérsütőben a kenyér készen áll a tálalásra, miután
néhány percig hagyjuk hűlni.
3. A működés megkezdéséhez érintse meg a START / STOP gombot. A homokóra ikon

és az idő kijelző villogni fognak az LCD képernyőn, és a visszaszámlálás megmutatja a
hátralévő időt. A friss kenyér a kívánt időben készül el.
Ha nem veszi ki azonnal a kenyeret, akkor az 1 órás meleg tartás megkezdődik. Lásd:
„Melegen tartó funkció”.

A vezérlőpanel zárása

Kikapcsolhatja a kezelőpanelt, hogy elkerülje a kenyérkészítő bármelyik gombjának nem
kívánt megnyomását.
A vezérlőpanel lezárásához nyomja meg egyszerre a WEIGHT és a BURNING COLOR
gombot. Jelzés hallatszik, és a kulcs ikon megjelenik az LCD képernyőn. Ennek
eredményeként a vezérlőpanel egyetlen gombjának megérintésére sem kap választ.
FONTOS: A vezérlőpanel lezárásával még a START / STOP gombot is letiltja!
A vezérlőpanel feloldásához nyomja meg egyszerre a WEIGHT és a BURNING COLOR
gombokat. A hang megszólal, és a kulcs ikon eltűnik. A vezérlőpanel ismét készen áll a
bevitelre.

18

Tippek a legjobb eredményért

A sikeres sütési folyamat érdekében vegye figyelembe a következő tényezőket:

• Soha ne használjon nagyobb mennyiséget, mint ami a használati utasításban
szerepel. Legfeljebb 1000 g-ot töltsön a kenyérsütőbe. A túl sok tészta kifolyhat a
kenyérsütőből és lecsepeghet a forró fűtőelemekre, ezáltal túlmelegedés, tűz és
áramütés veszélyét okozva.

• A jó kenyér elkészítésének alapja az összetevők pontos mérése. Még a receptben
megadott mennyiségektől való kis eltérések is befolyásolhatják a sütési
eredményeket. Folyadékokból (víz, tej, olaj) mérőpoharak vagy mérőkanalak
segítségével mérje ki a megfelelő mennyiséget. Az olaj mérésekor a
mérőedénynek teljesen száraznak kell lennie. A szilárd összetevőket (lisztet,
cukrot, dióféléket stb.) konyhai mérleg segítségével kell megmérni a megfelelő
mennyiség elérése érdekében.

• Ha nincs kéznél konyhai mérleg, használhat mérőpoharat és kanalat még szilárd
alapanyagokhoz is. A mérőedénynek azonban megfelelő skálával kell rendelkeznie.
Ez döntő jelentőségű, mivel a különféle szilárd összetevők súlya térfogatban
különbözik az azonos tömegű víz mennyiségétől. A szilárd összetevőket kanalazzuk
a mérőedénybe, és a megfelelő magasságban egyengessük el. Ne halmozza a
hozzávalót a mérőedénybe. Mivel ez jelentősen befolyásolná az eredményt.

• A megfelelő eredmény eléréséhez elengedhetetlen fontosságú az összetevők
kenyérsütőbe helyezésének helyes sorrendje. Először a folyadékokat, majd a
cukrot, sót, fűszereket tegye a kenyérsütőbe. Ezután keverés nélkül tegye a lisztet
ezek tetejére. A lisztre tegye az élesztőt vagy a sütőport / a szódát, fontos, hogy
ezek legyenek az utolsó összetevők. Ügyeljen arra, hogy az élesztő ne érintkezzen
sóval és folyadékkal.

• Az 1–9-es sütési programok során, egy rövid idejű dagasztás után egy hangjelzés
hallható, és az összetevőket tartó doboz automatikusan kinyílik, és tartalmát a
kenyérsütőbe üríti. Egyes összetevőket azonban nem lehet az összetevőket tartó
dobozon keresztül hozzáadni (nagyon nedves vagy ragacsos élelmiszerek vagy
porok). Ezeket az összetevőket úgy kell hozzáadni, hogy rövid időre kinyitja a
fedelet, és az összetevőket közvetlenül a kenyérsütőbe önti.

• Ha a gyümölcsöket túl hamar adja hozzá, az íz a keverési folyamat során elveszik.
Várja meg a jelet ezen összetevők hozzáadásához.

• Több program esetén beállíthatja a program késleltetett indítását az időzítő
használatával (lásd: „Az időzítő használata”). Ha beállította az időzítőt, a program
megkezdése előtt az összes hozzávalót a kenyérsütőbe és / vagy az összetevőket
tartó dobozba kell tenni. A gyümölcsöket és a diót vágja kisebb darabokra.

• NE használja az időzítő funkciót, ha romlandó összetevőkkel (pl.: tojás, tej, tejszín,
sajt) dolgozik. Ezeknek az összetevőknek a minősége romlik, ha nem hűlnek le.

19

• Az élesztős tészta elkészítéséhez minden összetevőnek szobahőmérsékletűnek kell
lennie (20-25°C) az élesztő optimális kelesztési eredménye érdekében.

• A kenyeret a sütés befejezése után 1 órán át melegen tartja a készülék. Ez
megakadályozza, hogy a kenyér a páralecsapódás miatt túl nedves legyen. Vegye
ki a kenyerét a készülékből a meleg tartási időszakban.

• A kenyér kivétele után azonnal öblítse le a kenyérsütőt meleg vízzel. Ez
megakadályozza, hogy ételmaradékok felhalmozódjanak a hajtótengelyen.
Ellenkező esetben a dagasztó lapát a hajtótengelyhez tapadhat.

• Ha a tészta utolsó dagasztása után eltávolítja a dagasztó lapátot, a kenyér
sértetlen marad, amikor kiveszi a kenyérsütőből.

• Ha az éppen futó sütési programot akaratlanul leállította (pl.: további összetevők
hozzáadásakor), akkor a már elkészített tésztát befejezheti a Gyúrás, Keverés vagy
Tészta programokkal vagy a Sütés (16) programmal. Lásd még: „A kenyérsütő
programjai” a szükséges folyamatokról, vagy „További sütési idő alkalmazása”.

20

Az első használat előtt

Figyelem: Ne hagyja, hogy kisgyermekek játszanak a készülékkel, annak
bármely részével, vagy a csomagolással!

Az első bekapcsoláskor a készülék egy kis füstöt és jellegzetes szagot bocsát ki. Ez
normális, és hamarosan megszűnik. Biztosítson elegendő szellőzést.

1. Óvatosan csomagolja ki a készüléket és minden tartozékát. Ellenőrizze, hogy
egyetlen alkatrész sem sérült vagy hiányzik. Lásd: „Ismerje meg a Gastroback
Design Advanced Kenyérsütőt”.

2. Óvatosan távolítsa el az összes szállítási és promóciós anyagot, de ne távolítsa el
a figyelmeztető címkét vagy a modell címkéjét. Különösen ügyeljen arra, hogy ne
legyenek idegen tárgyak (pl.: csomagolóanyagok) a kenyérsütőben, a
fűtőrekeszben vagy a kenyérsütő alján lévő csatlakozóban.

Figyelmeztetés: Tisztítás előtt mindig kapcsolja ki a kenyérsütőt (tartsa nyomva a
START / STOP gombot, amíg hangjelzés hallatszik), húzza ki a csatlakozódugót, és hagyja
lehűlni a készüléket. Ne merítse a házat vagy a tápkábelt vízbe vagy más folyadékba, és
ne öntsön semmilyen folyadékot a házra vagy a tápkábelre. Ne helyezze a házat vagy a
tápkábelt automata mosogatógépbe. A kivehető kenyérsütő behelyezése előtt mindig
ellenőrizze, hogy a kenyérsütő külső része és a fűtőrekesz tiszta és teljesen száraz-e.

A jégtartály sohasem érintkezhet forró felületekkel vagy forró folyadékokkal,
és soha nem melegíthető fel. Ellenkező esetben a jégtartály felrepedhet, ami
súlyos sérüléseket és károkat okozhat. A tisztításhoz csak langyos vizet
használjon. Az első használat előtt és hosszabb tárolás után tisztítsa meg a
készüléket és annak alkatrészeit. Lásd: „Ápolás és tisztítás ”.

3. Győződjön meg arról, hogy a kenyérsütő külseje teljesen száraz és tiszta.
Zárja le a kenyérsütőt (lásd: „Kezelés”). Válassza ki a Sütés programot (16), és
hagyja így működni kb. 10 percig. Fűtés közben jellegzetes szag és kis
mennyiségű füst távozhat a készülékből, de ez normális.

4. Kapcsolja ki a készüléket, húzza ki a csatlakozódugót, és hagyja lehűlni
szobahőmérsékletűre. Ezután tisztítsa meg újra a kenyérsütőt és a
fűtőrekeszt (lásd: „Ápolás és tisztítás”).

5. Tegyen egy kis vajat vagy margarint egy konyharuhára, és törölje át a
kenyérsütő és a dagasztókar tapadásmentes bevonatait, hogy előkészítse a
tapadásmentes bevonatokat a használatra.

A készülék készen áll a használatra..

21

Működés

Figyelem: Mindig győződjön meg arról, hogy a készülék, annak minden alkatrésze és
tartozéka kisgyermekek elől zárva van. Az új kenyérsütője ételek készítésére szolgál, és
elektromos fűtéssel rendelkezik. Így a fűtőelemek, a fűtőrekesz, a fedél és még a külseje
is nagyon felmelegszik működés közben.

Működés közben ne helyezze a készüléket gyúlékony vagy robbanásveszélyes folyadékok
vagy gázok (pl.: szeszesital vagy öngyújtó) közelébe. Ezenkívül ne helyezze a készüléket
hőre érzékeny felületekre működés közben, hogy elkerülje a túlmelegedést, valamint a
tűz és áramütés kockázatát.

Mindig ügyeljen arra, hogy ne öntsön semmilyen összetevőt a fűtőrekeszbe. Ha a
hozzávalók elérik a fűtőelemeket, az tüzet okozhat.

A készüléket csak stabil, száraz, vízszintes és tiszta felületre helyezze. A készülék
erőteljesen rezeg a motoros keverés közben, és a csúszásmentes lábak ellenére
mozoghat az asztalon vagy a pulton. Ezért elengedhetetlen a valóban stabil, vízszintes
állás biztosítása. A készülék nem ingadozhat, nem dőlhet és nem csúszhat le az asztalról
vagy a pultról. Ne helyezze a készüléket ferde felületre, ahonnan leeshet. Ezenkívül
tartson megfelelő távolságot (mindkét oldalán legalább 30 cm) a munkaterület széleitől
és minden egyéb tárgytól. A tűz, a túlmelegedés vagy az áramütés veszélyének elkerülése
érdekében ne tegyen semmilyen ruhát, szövetet vagy egyéb idegen tárgyat a készülékre
vagy alá. Ne zárja el a ház szellőzőnyílásait. Működés közben a kezelőelemeknek
folyamatosan hozzáférhetőknek kell lenniük (lásd: „Ismerje meg a Gastroback Design
Advanced Kenyérsütőt”.

Működés közben hagyjon legalább 1 m szabad helyet a készülék felett, hogy elkerülje a
hő és a kondenzátum okozta károkat és akadálytalan hozzáférést biztosítson.

Működés előtt mindig ellenőrizze, hogy minden alkatrész megfelelő állapotban van-e
(lásd: „Általános biztonsági előírások”). Ne használjon sérült vagy nem megfelelő
alkatrészeket a sérülések veszélyének elkerülése érdekében. Ezenkívül gondoskodjon
arról, hogy a fűtőrész és különösen a fűtőelemek teljesen tiszták és szárazak legyenek. A
fűtőelemek nagyon kicsi részecskéi is túlmelegedhetnek vagy rövidzárlatot okozhatnak
működés közben, és így kigyulladhatnak!

Ne töltsön a kenyérsütőbe többet, mint a maximális 1000 g-os mennyiség Ellenkező
esetben a kenyérsütő túlcsordulhat, és az étel kifuthat a fűtőelemekre. A fűtőelemeken
lévő élelmiszerek és idegen tárgyak szénné égnek a sütés során, ami rövidzárlat miatt
tűz- és áramütésveszélyt okoz.

Ne adjon port (liszt, porcukor) vagy nedves vagy nagyon folyékony összetevőket (pl.: friss
gyümölcsök) az összetevőket tartó dobozba. Ellenkező esetben por vagy folyadék
kerülhet a fűtőelemekre, ami túlmelegedés, tűz és áramütés veszélyét okozhatja!

22

Előkészületek

1. Készítse elő a hozzávalókat.

Mérje ki az összes szükséges hozzávalót a recept szerint. Ennek során ügyeljen a
maximális mennyiség betartására (kenyér és sütemény esetében: 1000 g az
összes hozzávalóval együtt). Ennek megfelelően ellenőrizze a receptet. Diófélék,
gyümölcs vagy egyéb ilyen jellegű hozzávaló esetén ezeket az összetevőket fel
kell vágni, felaprítani vagy pürésíteni.

Tipp:

Használja a mellékelt mérőpoharakat.

2. Helyezze a készüléket stabil, vízszintes és hőálló felületre, legalább 30 cm
távolságra más tárgyaktól és az asztal vagy a pult szélétől. Ellenőrizze, hogy a
készülék valóban stabilan áll és nem ingadozik-e vagy csúszik-e az asztalon vagy a
pulton.

Fontos: A sérülés elkerülése érdekében óvatosan helyezze be vagy távolítsa el a
kivehető kenyérsütőt. Az új sütési folyamat megkezdése előtt mindig ellenőrizze, hogy a
készülék a legutóbbi használat után lehűlt-e.

3. Ellenőrizze, hogy a kenyérsütő külseje és a fűtőrekesz belseje tiszta és száraz-
e, és semmilyen összetevő nem ömlött a fűtőrekeszbe, hogy elkerülje a
működés közbeni égő szagot, valamint a tűzveszélyt.

4. Nyissa ki a fedelet, és helyezze a kivehető kenyérsütőt a készülékbe.

5. Helyezze a kivehető kenyérsütőt a megfelelő csatlakozáshoz, és forgassa
addig, amíg a megfelelő helyre csúszik. Ezután kissé fordítsa el a kivehető
kenyérsütőt az óramutató járásával megegyező irányba, hogy rögzíteni tudja.
Ha helyesen tette bele a készülékbe, akkor a kenyérsütő falai párhuzamosan
állnak a fűtőrekesz falával, és a kenyérsütő stabilan áll.

6. A hajtótengelyt kenje meg egy kis adag margarinnal vagy étolajjal. Ez
megakadályozza, hogy tészta tapadjon a hajtótengelyre, és segít eltávolítani
a dagasztó lapátot működés után. Tolja a dagasztó lapátot a hajtótengelyre,
és forgassa addig, amíg le nem csúszik.

Figyelmeztetés: Mindig kerülje az összetevők kiömlését a fűtőrekesz
fűtőelemeire. A sütési folyamat során még a fűtőelemeken legapróbb kiömlések
is tűzveszélyt, de minimum égett szagot okoznak!

7. Helyezze a recept hozzávalóit helyes sorrendben a kenyérsütőbe. Először
adja hozzá a tojást és a folyadékokat, majd a cukrot, sót és fűszereket. Ezután
adja hozzá a szilárd összetevőket (liszt, süteménykeverék). A legutolsó
összetevőként az élesztőt, a szódát vagy a sütőport adja hozzá.

23

Megjegyzés:

Ügyeljen arra, hogy az élesztő, a szóda vagy a sütőpor ne érintkezzen semmilyen
folyadékkal és sóval. Jó tanács, ha a liszt tetejére egy lyukat készítünk ezen
hozzávalók hozzáadásához.

8. Győződjön meg arról, hogy az összetevők dobozának belső fedele zárva van.
Ehhez kissé nyomja vissza a belső fedelet a fedélbe. Óvatosan zárja le a fedelet.

Fontos: Óvatosan törölje szárazra a nedves hozzávalókat, mielőtt betöltené az
összetevők dobozába. Ne töltsön bele túl nagy vagy ragacsos összetevőket, mert ez
elzárhatja az összetevők dobozának belső fedelét. Az összetevőket mindig aprítsa fel vagy
vágja apró darabokra, de ne töltsön bele finoman őrölt összetevőket, port vagy folyékony
ételt. Az ilyen típusú összetevők hozzáadásához szüneteltesse a program működését,
amikor megszólal a hangjelzés, tegye az összetevőket a kenyérsütőbe a fedél kinyitásával.

9. Az összetevők doboza tökéletesen alkalmas szemcsés összetevőkhöz, például
szezámmaghoz, lenmaghoz vagy durvára vágott dióhoz. A készülék automatikusan
kinyitja az összetevők dobozának belső fedelét, hogy a kenyérsütőbe essenek a
hozzávalók. Az összetevők betöltéséhez csúsztassa el az összetevők dobozának
fedelét. Ezután csukja be azt.

A sütési program indítása

Fontos: Az új sütési folyamat megkezdése előtt mindig hagyja kihűlni a készüléket. Ha a
kijelzőn H:HH jelzés látható, miután új programot indított, a hőmérséklet a fűtőrészben
túl magas. Ebben az esetben azonnal húzza ki a készüléket a konnektorból, és nyissa ki a
fedelet, amíg a készülék el nem éri a megfelelő hőmérsékletet.

1. Készítse elő a készüléket a fenti utasítások szerint, és zárja le a fedelet (lásd:

„Előkészületek”).

2. Dugja be a hálózati csatlakozót a fali aljzatba. (Lásd: „Fontos biztonsági előírások az
elektromos készülékekhez”) Hangjelzés hallható, és az LCD képernyőn megjelenik az
1. program száma, valamint a sütési program alapértelmezett értékei.

Tip:

A gombok még az apró érintésekre is reagálnak. Egyszerűen csúsztassa az ujjával a
gombokat. Minden érintésnél sípoló hang hallható. A rendelkezésre álló programok

neve és száma látható a fedélen.

A készülék gombjai inaktívak, amikor az adott funkció nem érhető el az éppen
kiválasztott programnál, vagy egy program fut, vagy ha a központ le van zárva (lásd: „A
vezérlőpanel zárása”). Ha új bejegyzéseket szeretne végrehajtani, a futó programokat
először a START / STOP gombbal kell befejezni.

24

3. Válassza ki a kívánt programot a MENU gomb enyhe megérintésével. (Lásd:
„A kenyérsütő programjai”) Minden bevitelt hangjelzés erősít meg.

4. A BURNING COLOR gombbal válassza ki a kenyér kívánt színét. Az LCD
képernyő alján található ikon azt mutatja, hogy világos, közepes vagy sötét
színt választott-e.

5. A WEIGHT gombbal válassza ki az összes hozzávaló teljes felhasznált
mennyiségét a receptnek megfelelően: 500 g, 750 g vagy 1000 g.

6. Ezt követően, ha szükséges, beállíthatja a sütés befejezési idejét az időzítő
funkcióval. Legfeljebb 15 órás késleltetést adhat meg. Lásd: „Az időzítő
használata”

Fontos: Ha a kijelzőn szokatlan információk jelennek meg a program elindítása
után (H:HH vagy E:E0), akkor azonnal húzza ki a készüléket a konnektorból.
További információkért lásd: „Problémák megoldása”.

7. A kívánt beállításokkal indítsa el a sütési programot az LCD képernyőn
található START / STOP gomb megnyomásával.

A programidő és a működési fázis ikonja villogni kezd. A program automatikusan
különféle műveleteket futtat. Működés közben csak a START / STOP gomb aktív. A
folyamatot a Kenyérsütő fedelén található ablakon keresztül nézheti. Előfordulhat,
hogy a program különböző fázisaiban kondenzátum gyűlik fel az ablakon.

Tip:

A készülék fedele gyúrás közben kinyitható, például további összetevők
hozzáadásához. Ehhez szüneteltetnie kell a műveletet (lásd: „A gombok funkciói”).
Használja ezt a módszert por, nedves vagy ragacsos összetevők hozzáadásakor.
Működés közben, ha lehetséges, kerülje a fedél kinyitását. Ez különösen a sütési

folyamat során érvényes, mert a kenyér összeeshet.

8. A műveletet bármikor szüneteltetheti a START / STOP gomb rövid megérintésével. A
programidő villogni fog az LCD képernyőn. A készülék 3 perc elteltével
automatikusan újra működésbe lép.

9. Ezenkívül bármikor leállíthatja a műveletet. Ehhez tartsa az ujját a START / STOP
gombon kb. 3 másodpercig, amíg sípolást hall. Minden futó program azonnal

törlődik, és az aktuális beállítások törlődnek.

Vigyázat, mozgó alkatrészek!

NE vegye ki a kivehető kenyérsütőt és ne tegyen semmilyen tárgyat a kenyérsütőbe a
készülék éles állapotában, hogy elkerülje az ebből eredő sérüléseket és károkat.

25

10. Ha a tészta utolsó dagasztása után eltávolítja a dagasztó lapátot, akkor a
kenyér sértetlen marad. A készülék szüneteket tart az egyes dagasztási
folyamatok között. A dagasztó lapátot a harmadik fermentációs / kelési
szakaszban veheti ki, amelyet az erjesztés ikon és a 2-es fázisszám jelez.

a. Húzza ki a készülék hálózati csatlakozóját!

Megjegyzés:
Ha a hálózati csatlakozót legfeljebb 10 percig hagyja kihúzva, akkor az aktuális
sütési program folytatódni fog, amint ismét csatlakoztatja a hálózati csatlakozót
(lásd: „Memória funkció”)
. b. Nyissa ki a fedelet, oldja ki a kenyérsütőt és vegye ki. Lisztezett kézzel

kiveheti a tésztát és eltávolíthatja a dagasztó lapátot. Ügyeljen arra, hogy
ne kerüljön tészta a kenyérsütő külsejére.

c. Helyezze vissza és rögzítse a tésztát tartalmazó kenyérsütőt, majd csukja
be a készülék fedelét.

d. Csatlakoztassa újra a készüléket az áramforráshoz. A sütési program
folytatódik.

Figyelmeztetés – Magas hőmérséklet: Égési sérülés veszélye!

Forró levegő és kondenzátum kerülhet ki a fedél szellőzőréseinél. Működés közben ne
tartsa a kezét, karját vagy arcát közvetlenül a készülék felett. A fűtőrekesz és az összes
alkatrész (pl. kenyérsütő és kenyér) nagyon meleg lesz működés közben. Védje kezét
sütőkesztyűvel, amikor megpróbálja kivenni a kenyérsütőt, amíg a készülék még forró.
Működés közben még a készülék külseje is felmelegszik. A készüléket csak a
kezelőelemeknél és a fogantyúnál fogva érintse meg.

11. Bármikor leállíthatja a sütési programot és a melegítési funkciót, ha a START /
STOP gombot 3 másodpercig lenyomva tartja, amíg egy sípolás hallatszik.

A sütési program befejezése után 10 hangjelzés hallható és az LCD képernyőn 0:00
jelenik meg. A készülék 60 percig automatikusan melegen tartó funkcióra vált. (Lásd:
„Melegen tartó funkció”). Ezt követően a készülék teljesen kikapcsol, és a belső tér
lehűl.

Tip:

A készülék kikapcsolása után ne hagyja a kenyeret a kenyérsütőben. Amikor a
készülék lehűl, a kondenzátum miatt a kenyér nedves lehet.

26

12. Nyissa ki a fedelet és ellenőrizze a kenyér állagát. Ha a kenyér nem sült át teljesen
vagy túl világos, akkor a Bake program (16) segítségével további percekig sütheti a
kenyeret. Lásd: „További sütési idő alkalmazása”.

Figyelmeztetés: A kenyér kivétele előtt húzza ki a készüléket a konnektorból. Soha
ne hagyja csatlakoztatva a készüléket az áramforráshoz, amikor nem használja!

Ne érintse meg a készülék belsejében lévő alkatrészeket védtelen kézzel, amíg a készülék
még forró. Mindig védje meg kezét edényfogókkal vagy sütőkesztyűvel, amikor a fedelet
kinyitja és sütés után kiveszi a forró kivehető kenyérsütőt. A fedél kinyitásakor vigyázzon
a fedél alól kiáramló forró gőzre. A károk elkerülése érdekében ne helyezze a forró
kenyérsütőt hőre és nedvességre érzékeny felületekre.

13. Húzza ki a kenyérsütő csatlakozóját. Védje a kezét sütőkesztyűvel. Nyissa ki a
kenyérsütő fedelét. Ne feledje, hogy forró gőz távozhat a fedél alól. Vegye ki a
kivehető kenyérsütőt. Ehhez fordítsa a kivehető kenyérsütőt az óramutató
járásával ellentétes irányba, amíg könnyen ki tudja emelni a fogantyúnál fogva.

14. Helyezze a forró kenyérsütőt hőnek és nedvességnek ellenálló felületre, és
hagyja lehűlni a kenyérsütőt, mielőtt kivenné a kenyeret.

Fontos: Ne használjon kemény vagy éles szélű tárgyat, mert ez karcolást okozhat a
tapadásmentes bevonaton. Ne vágja a kenyeret a kenyérsütőben, a tapadásmentes
bevonat károsodásának elkerülése érdekében. Mindig vegye ki a kenyeret a
kenyérsütőből, mielőtt szeletekre vágná.

15. Puha műanyag spatulával óvatosan lazítsa meg a kenyér oldalait a kenyérsütőben.
Rács felett óvatosan fordítsa meg a kenyérsütőt. Ha szükséges, óvatosan rázza meg,
amíg a kenyér ki nem csúszik a kenyérsütőből.

16. A kenyér kivétele után azonnal öblítse le a kenyérsütőt meleg vízzel. Ez
megakadályozza, hogy a tészta maradványai megtapadjanak a hajtótengelyen.

17. Hagyja kihűlni a kenyeret 15-30 percig, mielőtt felszeleteli és elfogyasztja. Ha
szükséges, kivágás előtt vegye ki a kenyérből a dagasztó lapátot. Ehhez használja
a mellékelt horgot. Ennek során ne feledje, hogy a kenyér forró!

Tip:

Javasoljuk, hogy a frissen sült kenyeret elektromos vágóval vagy fogazott késsel
vágja fel. Konyhai kés használata esetén a kenyér összenyomódhat.

Tip:

A maradék házi kenyeret zárt műanyag zacskóban vagy tartályban tárolhatja kb. 3
napig szobahőmérsékleten. A hűtőszekrényben legfeljebb 10 napig tárolhatja a
kenyeret. A tárolási ideje nem hosszabb, mint a boltban kapható kenyereknek.

27

Gyors kenyér készítése

A gyors kenyerek sütőporral és szódával készülnek, amelyeket nedvesség és hő aktivál. A
tökéletes gyors kenyér eléréséhez elengedhetetlen, hogy az összes folyadék a kenyérsütő
aljára kerüljön, felülre pedig a száraz összetevők. A gyors kenyér első keverése során a
száraz összetevők felhalmozódhatnak a kenyérsütő sarkaiban. Ezért keveréssel kell
segíteni a gyúrási folyamatot, hogy elkerüljük a lisztdarabok felhalmozódását. Ehhez
használjon gumilapátot.

További sütési idő alkalmazása

Ha a kenyér nem érte el a kívánt állagot vagy a pirítási szintet, vagy akaratlanul idő előtt
leállította a sütési programot, alkalmazhat további, legfeljebb 1,5 órás sütési időt. Ehhez
hagyja a kenyeret a Kenyérsütőben, és zárja le a fedelet.

Tip:
A kenyér és sütemény sütésének befejezéséhez szükség lehet néhány perc további
sütési időre. Ehhez a sütés befejezése után azonnal indítsa el a 16. programot. A
kívánt sütési idő elteltével törölje manuálisan a sütési programot a START / STOP
gomb kb. 3 másodpercig történő megnyomásával, amíg a hangjelzés megszólal.

Megjegyzés:
Új program indítása előtt törölnie kell minden futó programot, beleértve a melegen
tartó funkciót is. Ehhez tartsa lenyomva a START / STOP gombot kb. 3 másodpercig,
amíg a hangjelzés megszólal.
1.. Érintse meg a BAKE gombot a Bake program kiválasztásához (16).

Az előre beállított sütési idő (30 perc) megjelenik az LCD képernyőn.

2. A + TIME és / vagy -TIME gombokkal válassza ki a kívánt sütési időt.
A sütési idő min. 10 perc és max. 1,5 óra lehet, a beállítás 5 percenként lehetséges.

3. Ha a kívánt sütési idő villog az LCD képernyőn, röviden érintse meg a START / STOP
gombot a választása megerősítéséhez.

Fontos: A sütési idő villogni fog az LCD képernyőn, és a többi gomb le lesz zárva, miután
lenyomta a + TIME vagy -TIME gombot. Mielőtt bármilyen más beállítást végez, vagy
elindítja a programot, meg kell erősítenie a választását a START / STOP gombbal.

4. A program elindításához nyomja meg a START / STOP gombot. A Kenyérsütő a
kiválasztott időtartamra felmelegíti a fűtőrekeszt. Ezt követően hangjelzés hallható,
és a Kenyérsütő automatikusan átkapcsol a melegen tartó funkcióra.

28

Lekvár készítése

A Jam program (10) segítségével finom lekvárokat és chutney-kat készíthet.

Figyelmeztetés: Ne töltse túl a kenyérsütőt, mert a lekvár kifröccsenhet és túlcsordulhat.
Ennek következtében a fűtőelemek meggyulladhatnak. Először mindig a pürésített
gyümölcsöket töltse be. Ezután adja hozzá a zselés cukrot.

1. Készítse elő az összetevőket. Mossa meg a gyümölcsöket, és távolítsa el az összes
ehetetlen részt. Ezután pürésítse a gyümölcsöket, és mérje meg a gyümölcspürét
konyhai mérlegen.

2. Szerelje fel a dagasztó lapátot a hajtótengelyre a kenyérsütőben.

3. Óvatosan öntsük a pürésített gyümölcsöket a kenyérsütőbe.

Tip:
Ha csak alacsony gyümölcssavtartalmú gyümölcsöket használ (pl.: eper, őszibarack,
meggy), akkor adjon hozzá egy kis citromsavat vagy egy evőkanál citromlevet, hogy
megkönnyítse a géles állag kialakulását.

4. Ezután a csomagoláson található utasítások szerint mérje ki a zselésítő cukrot.
Öntsük a zselés cukrot a gyümölcspürére.

5. Győződjön meg arról, hogy a kenyérsütő külseje teljesen száraz és tiszta. Ezután
helyezze a kivehető kenyérsütőt a kenyérsütő fűtőrekeszébe, és az óramutató
járásával megegyező irányba forgatva rögzítse azt. Csukja le a kenyérsütő fedelét.

6. Csatlakoztassa a Kenyérsütőt az áramforráshoz, és többször érintse meg a MENU
gombot a Jam program kiválasztásához (10). Ezzel a programmal nem lehet további
beállításokat végrehajtani.

Figyelmeztetés: A készülék belseje, valamint a kenyérsütő és a tartalma működés után
nagyon forró, még a készülék külseje is. Működés közben és után csak a fogantyúk és a
kezelőelemek segítségével érintse meg a készüléket. Óvja kezét sütőkesztyűvel, amikor
kiveszi a forró kenyérsütőt. Vigyázzon, amikor a forró tartalmat önti a kenyérsütőbe.

7. A program elindításához érintse meg a START / STOP gombot. Várjon, amíg a
program befejeződik, és megszólal a hangjelzés.

8. Védje kezét sütőkesztyűvel, és nyissa fel a készülék fedelét. A retesz feloldásához
fordítsa a kenyérsütőt az óramutató járásával ellentétes irányba. Ezután vegye ki
a kenyérsütőt a készülékből.

9. Óvatosan öntse a lekvárt egy hőálló edénybe. Fogyasztás előtt hagyja kihűlni.

Tip:

A gyümölcs típusától függően a gélesedési folyamat több órát is igénybe vehet.

29

A jégtartály használata

Figyelmeztetés: A jégtartály hűtőanyaggal van feltöltve, hűtőszekrényben vagy
fagyasztóban használható, és soha nem melegíthető fel. A jégtartályt, a
fogaskerékházat és a keverőlapátot ne használja a készülék egyetlen programjával
sem, csak az Ice Cream programmal 15! A jégtartályt, a fogaskerékházat és a
keverőlapátot ne érintse forró felületekhez vagy forró folyadékokhoz. Ne használja
a jégtartályt a kenyérsütő semmilyen más sütési programjával együtt. A
jégtartályban lévő hűtőanyag hevítés közben kitágul, ezáltal a jégvödör felrepedve
súlyos sérülések és károk kockázatát okozhatja. A jégtartály, a fogaskerékház és a
keverőlapát műanyag részei érzékenyek a hőre, torzulnak és megsérülnek
melegítéskor.
Amikor kiveszi a jégtartályt a mélyhűtőből, ne feledje, hogy rendkívül hideg lesz.
Védje a kezét kesztyűvel. Soha ne érintse meg nedves kézzel a jégtartályt, ha az a
fagyasztóban van. Bőre azonnal odafagy a hideg felületekhez, súlyos égési
sérüléseket okozva.
A jégtartályban lévő hűtőfolyadék néhány órán át alacsony hőmérsékletet képes
fenntartani. Ehhez néhány órán át (egy éjszakán át) előre hűtse le a fagyasztóban a
jégtartályt. A jégtartályt mindig vízszintesen, egyenes helyzetben helyezze a fagyasztóba,
a fagyasztás hőmérséklete ne legyen –18°C alatt. Ezenkívül ne helyezze a jégtartályt fejjel
lefelé, megdöntve, vagy közvetlenül a fagyasztott ételekre.

Tip:
A jégvödör készen áll a használatra, amikor a benne lévő hűtőanyag nem mozog,
miközben megrázza a jégtartályt (legfeljebb 16 óra hűtés után).
A jégtartályt különféle módokon használhatja:
• Tartsa az italokat (pl.: bor, limonádé) néhány órán át hidegen.
• Tároljon jégkockákat vagy zúzott jeget néhány órán át.
• Ezenkívül az Ice Cream programmal (15) elkészítheti a fagylaltot.

Tip:

Helyezze a jégtartályt éjszakára a fagyasztóba, és használja azt egész nap.

30

Fagylalt készítése

Az összetevők előkészítése

Fontos: Az összes összetevő térfogata nem haladhatja meg a jégtartály maximális
térfogatának felét (kb. 300-350 ml), hogy elkerülje a jégkrém keverés közbeni tágulása
miatti túlfolyást. Ennek megfelelően módosítsa a receptet, ha szükséges.

1. Tojássárgája adható hozzá, hogy a fagylalt valamivel puhább és simább legyen. A
tojássárgáját cukorral felverjük, amíg krémes nem lesz. Használjon kristálycukrot,
mivel ez a típus könnyen oldódik.

2. Forraljuk fel a tejet egy edényben, amíg kissé felforr. Ezután lassan kanalazza a tejet
a felvert tojássárgájába, erőteljes keverés közben. A felhevített tejet ne öntse
egyszerre a tojássárgájába, nehogy darabos legyen.

3. Melegítsük a keveréket, amíg kissé felforr. Hagyja az elegyet szobahőmérsékletűre
hűlni. Helyezze a keveréket a hűtőszekrénybe, amíg kb. 5°C-ra hűl.

4. Öntsük a kihűlt krémet egy előre lehűtött edénybe, és addig keverjük, amíg kissé
krémes nem lesz. Ezután keverje össze a hideg keveréket tejszínnel.

5. Az egyéni fagylaltja elkészítéséhez keverje össze a fagylaltkeveréket pürésített
érett gyümölcsökkel, gyümölcslével, finomra vágott, pörkölt dióval vagy
mandulával, vaníliával, nugátkrémmel, olvasztott csokoládéval vagy kevés tejben
feloldott instant kávéval. Ízlés szerint adjon hozzá további ízesítést.

6. Mielőtt a jégtartályba fagyna, hűtse le a keveréket a hűtőszekrényben legalább.

+ 5°C-ra.

A jégkrém lefagyasztása

7. A jégvödörnek 16 órán keresztül a fagyasztóban kell lennie függőlegesen. Ne
tegye a jégvödröt fejjel lefelé, és ne fektesse vagy döntse meg. Győződjön meg
arról, hogy a fagyasztó hőmérséklete kellően alacsony (legalább –18°C). A
jégtartály kellően lehűlt, ha rázás közben nem hall hangot.

8. Az összetevőket a recept és a fenti utasítások szerint kell előkészíteni, és
hűtőszekrényben hagyjuk lehűlni kb. +5°C-ra.

9. Helyezze a fogaskerékházat a fekete hajtókerékkel felfelé a kenyérsütő
fűtőrekeszébe. Fordítsa el a fogaskerékházat az óramutató járásával megegyező
irányba, hogy rögzítse a fűtőrekeszben. A fogaskerékháznak stabilan kell állnia,
nem dőlhet és nem ingadozhat.

10. Védje a kezét kesztyűvel, és vegye ki a jégtartályt a fagyasztóból. Helyezze a
jégtartályt a fogaskerékházra és forgassa az óramutató járásával megegyező
irányba, hogy biztonságosan rögzítse a fogaskerékházon. Tolja a keverőlapátot a

31

jégvödör közepén lévő hajtótengelyre.
11. Csatlakoztassa a kenyérsütőt az áramforráshoz, és a MENU gombbal válassza ki a

Fagylalt programot (15).
12. A + TIME és -TIME gombokkal válassza ki a kívánt keverési időt a receptje szerint.

Az LCD képernyőn látható idő villogni kezd. 20, 25 vagy 30 percet választhat.
Érintse meg a START / STOP gombot a választás megerősítéséhez.
13. Röviden érintse meg újra a START / STOP gombot a program elindításához.
Fontos: Ne töltsön a készülékbe forró összetevőket. Minden összetevőnek
hűtőszekrény hőmérsékletűnek kell lennie, amikor a jégtartályba tölti.
14. Amint a keverő lapát forogni kezd, keverje meg az előre lehűtött keveréket, és
lassan töltse bele a jégtartályba. Ezután csukja be a kenyérsütő fedelét, és várja
meg, amíg megszólal a hangjelzés.
15. Húzza ki a kenyérsütőt a konnektorból, és nyissa ki a fedelet. Védje meg a kezét
kesztyűvel, és fordítsa el a jégtartályt az óramutató járásával megegyező irányba
a feloldásához. Ezután vegye ki a jégtartályt a fűtőrekeszből.
Fontos: A fagylalt kiszedéséhez ne használjon kemény vagy éles tárgyakat. Óvatosan
vegye ki a készülékből a fagylaltot. Használjon puha műanyag spatulát vagy műanyag
kanalat.

16. Műanyag kanállal vegye ki a jégkrémet a jégtartályból. Minden használat
után tisztítsa meg a jégtartályt (lásd: „Ápolás és tisztítás”).

Tip:
A fagylalt puha. Ha valamivel keményebben szeretné, akkor a fagylaltot fogyasztás
előtt fél órára tegye a fagyasztóba. Kb. 1 hétig tudja tárolni a fagyasztóban
légmentesen, lezárt edényben.

32

Joghurt készítése

A YOGHURT program (18.) saját joghurt készítéséhez használható. Csak friss
tejre és kis mennyiségű élőflórás joghurtra van szükség.
1. Öntsön kb. 1 liter ízesítetlen tejet és 100 ml élőflórás joghurtot a kenyérsütőbe.
Keverje egyenletesen a keveréket.

Tip:
Az ízesítetlen joghurt elkészítése után adja hozzá a többi összetevőt (pl.: cukrot,
gyümölcslevet).
F.igyelmeztetés: Mindig ellenőrizze, hogy biztosan a YOGHURT programot választotta-
e. Bármely más programmal a tej kifolyhat és elérheti a fűtőelemeket, ami tűzveszélyt és
áramütést okozhat.
2. Csukja le a készülék fedelét. A MENU gombbal válassza ki a 18-as YOGHURT

programot. Ügyeljen arra, hogy ne másik programot válasszon!
3. A + TIME és -TIME gombokkal válassza ki a kívánt feldolgozási időt. Ez 8-tól 12

órás időtartam lehet. A TIME gomb minden egyes megnyomásakor a feldolgozási
idő 30 perccel változik.
Alapértelmezés szerint 8 óra van beprogramozva. A joghurt krémesebbé válik a
hosszú feldolgozási idő mellett.
4. Röviden érintse meg a START / STOP gombot a program elindításához. A
program befejezése után hangjelzés hallható.
5. Hagyja kihűlni a házi készítésű joghurtját. Ezután öntse le róla a folyadékot
(tejsavó).

Tip:
A joghurton felhalmozódott tejsavót némi cukorral és / vagy gyümölcslével ízesítve
frissítő italt készíthet.
6. A joghurtot tárolja a hűtőszekrényben.

33

Problémák megoldása

Ha bármilyen probléma lépne fel működés közben, ebben a szakaszban talál tippeket
azok megoldására.

Probléma Lehetséges ok Megoldás
Füst távozik a szellőző
nyílásból. A működési folyamat Ez normális. Az első használat előtt indítsa el a Sütés
során keletkezett programot (16) és hagyja 10 percig működésben. Eközben
ételmaradékok a kenyérsütőnek üresnek kell lennie. Lásd: „Az első
elpárolognak a használat előtt”.
fűtőelemekből.

Néhány összetevő Húzza ki a hálózati csatlakozót, és hagyja kihűlni a
kiömlött a készüléket. Ezután alaposan tisztítsa meg a kenyérsütő
fűtőelemekre. fűtőrekeszét és külsejét (lásd: „Ápolás és tisztítás”).
Hagyja természetesen megszáradni a kenyérsütőt kb. fél
óra alatt, nyitott fedéllel. Szigorúan kerülje az étel
kiömlését a fűtőrekeszre.

Az összetevők dobozában Húzza ki a hálózati csatlakozót, és hagyja kihűlni a
lévő összetevők túl készüléket. Ezután alaposan tisztítsa meg a kenyérsütő
nedvesek vagy túl fűtőrekeszét és külsejét (lásd: „Ápolás és tisztítás”). Hagyja
finomak voltak. Így por természetesen megszáradni kb. fél óra alatt, nyitott
vagy nedvesség ömlött a fedéllel. Az összetevők doboza durvára vágott és száraz
fűtőrekeszbe. alapanyagok számára készült. A nedves és finomra őrölt
összetevőket mindig közvetlenül a kenyérsütőbe töltse.

A kenyér alsó kérge túl A kenyeret túl sokáig Sütés után hangjelzés hallható. Ez a legjobb pillanat a
kemény és / vagy túl hagyta a kenyér kivételére a kenyérsütőből.
vastag. kenyérsütőben, a Miután kivette a kenyeret, öntsön forró vizet a
Nagyon nehéz kivenni a melegen tartó kenyérsütőbe és áztassa 10 percig. Ezután alaposan
kenyeret a funkcióval. tisztítsa meg a kenyérsütőt és a dagasztó lapátot. A
kenyérsütőből. A dagasztó lapát a következő használat előtt kenje át a hajtótengelyt
hajtótengelyhez étolajjal vagy margarinnal. Ez segít eltávolítani a
tapadt. dagasztó lapátot sütés után.

34

Probléma Lehetséges ok Megoldás

Az összetevőket nem Nem megfelelő programot Válasszon megfelelő programot (lásd: „A kenyérsütő
keverte el programjai”).
egyenletesen a választott.
kenyérsütő; a kenyér
nem megfelelően sült Működés közben többször Kerülje a fedél kinyitását a dagasztási fázisban és sütés
meg. kinyitotta a fedelet. közben (lásd: „Programfázisok”).

A tészta túl sűrű. Adjon további folyadékot a recepthez. Ügyeljen azonban
arra, hogy összesen ne töltsön be 1000 g-nál többet a
kenyérsütőbe.

A mechanikai ellenállás Kézzel forgassa el a dagasztó lapátot. Kis ellenállással
tudja mozgatni? Hagyja, hogy a készülék egy gyúrási
túl magas, és a dagasztó programot futtasson üres kenyérsütővel. Szabadon mozog
lapát nem tud a dagasztó lapát? Ha nem, hívja ügyfélszolgálatunkat.

megfelelően forogni és

keverni.

A dagasztó lapát járó A dagasztó lapát és / Ellenőrizze, hogy a dagasztó lapát és a kenyérsütő megfelelő
motor mellett sem vagy a kenyérsütő nincs helyzetben van-e (lásd: „Előkészületek“).
mozog.
megfelelően installálva.

A tészta túl vastag és / Ellenőrizze a receptben az összetevők tömegét. Adjunk hozzá
vagy túl nagy. még egy kis folyadékot. Ügyeljen azonban arra, hogy
összesen ne töltsön a kenyérsütőbe 1000 g-nál többet.

A kenyér nedves és túl Ha a kenyér a Időben vegye ki a megsült kenyeret a kenyérsütőből.
puha. Kenyérsütőben hűl ki, a Tárolja a kenyeret például egy arra alkalmas
dobozban.
kondenzátum miatt
nedves lehet.

A tészta túlcsordul a Túl nagy a folyadék Azonnal húzza ki a készüléket. Hagyja kihűlni és
kenyérsütőn. és az élesztő tisztítsa meg a fűtőrekeszt és a kenyérsütő külsejét
mennyisége, így a (lásd: „Ápolás és tisztítás”). Csökkentse a folyadék
tészta folyós lesz. mennyiségét, hogy a tészta sűrű legyen. Legfeljebb
Too much dough. 1000 g-ot tölthető a kenyérsütőbe.

A kenyér sütés közben Túl sok a tészta. Ne töltsön összesen 1000 g-nál több hozzávalót a
a fedélnek nyomódik. kenyérsütőbe.

Túl sok élesztőt tett Ellenőrizze a receptet. Ne üzemeltesse a készüléket,
a kenyérsütőbe vagy ha a helyiség hőmérséklete 34°C felett van.
a szobahőmérséklet
túl magas.

35

Probléma Lehetséges ok Megoldás
A kenyér túl Nem vagy nem elég élesztőt Ellenőrizze az élesztő mennyiségét.
kicsi vagy nem használt.
kelt meg. Az élesztő nem hatott Ne használjon túl sokáig tárolt élesztőt. A
kellőképp. víznek langyosnak, de 15°C felettinek kell
lennie. Az élesztő ne érintkezzen sóval.
Az élesztős kenyérhez való Válassza a megfelelő programot. Lásd: „A
programot választotta a kenyérkészítő programjai”
sütőporral és/vagy szódával
készített tészta sütéséhez.

A kenyér a sütési A felhasznált liszt nem segíti a Használjon kenyérlisztet vagy más, megfelelő
folyamat során tészta kelését. sütési keveréket.
összeesik. Az élesztő hatásfoka vagy az Az élesztő emelkedő hőmérsékletének kb. 20°C-
emelkedő hőmérséklet túl magas. osnak kell lennie.

A túl sok víz miatt a tészta túl Ellenőrizze a receptjét, és csökkentse a víz
nedves. mennyiségét.
A kenyér túl sűrű. Túl sok lisztet vagy kevés vizet Csökkentse a liszt vagy növelje a víz mennyiségét.
használt.
Túl sok gyümölcsöt vagy teljes Csökkentse az említett összetevők és / vagy növelje az
kiőrlésű lisztet használt. élesztő mennyiségét.

A kenyér közepe Túl sok vizet vagy élesztőt Csökkentse a víz vagy az élesztő mennyiségét. Adjon
üreges. használt, vagy sót nem használt. hozzá egy kis sót.
A víz hőmérséklete túl magas. A víz legfeljebb langyos lehet.

A kéreg túl vastag A különböző receptek és Ha a kéreg túl sötét a magas cukortartalmú recept
és sötét összetevők hatással vannak a miatt, törölje a sütési programot (érintse meg a START
sütemények vagy sütésre, a barnulást befolyásolja a / STOP gombot) kb. 5-10 perccel a program lejárta
magas cukor. előtt. Hagyja a kenyeret / süteményt kb. 20 percig zárt
cukortartalmú fedéllel a készülékben.
ételek
készítésekor.

36

Az áramellátás A legfeljebb 10 percig tartó áramkimaradás esetén a
megszakad a kenyérsütő az utolsó programot folytatja, amint újra lesz
program futása áram. 10 percnél hosszabb áramkimaradás esetén újra
közben. kell indítania a teljes programot.

37

Probléma Lehetséges ok Megoldás

Mazsola, csokoládé, Az összetevők, például a gyümölcs szétzúzódása ellen
gyümölcs vagy hasonló csak a jelzés után adja hozzá a tésztához ezeket az
összetevők összetevőket.
szétzúzódnak a
készülékben.

Az időzítő funkciót Olyan programot Válasszon másik programot. Kérjük, ne feledje: egyes
nem lehet aktiválni. A választott, amelyet programoknál a TIME gombokkal választhatja ki a
homokóra ikon nem nem időzítő működés időtartamát. Ez különösen a Bake program (16)
jelenik meg és / vagy a működésére szántak. Az szempontjából fontos.
TIME gombok időzítő funkció néhány
inaktívak. programnál nem érhető
el.

A készülék feszültség A vezérlőpanel Az LCD képernyőn megjelenik a kulcs ikon, ha a
alatt van, de a zárolva van.
kezelőpanel gombjai vezérlőpanel zárolva van. Egyszerre nyomja meg a
inaktívak. Nincs válasz WEIGHT és a BURNING COLOR gombokat a kezelőpanel

feloldásához.

a bevitelre. A Jam programot A Jam programmal (10) további bevitel nem lehetséges.

választotta ki. Csak a MENU és a START / STOP gombok aktívak.

Az idő villog az LCD Az éppen futó program A művelet folytatásához érintse meg a START / STOP
képernyőn. A készülék szüneteltetve van. gombot. Alternatív mód, hogy kb. 3 perc múlva a
nem reagál az Ön készülék automatikusan újra működésbe lép.
bevitelére.
A készülék időbeállítási Néhány programmal (11, 13, 15 és 16) beállíthatja a
módban van. program működési idejét a + TIME és -TIME gombokkal,
villogási idővel jelezve. Állítsa be a kívánt időt, majd
nyomja meg röviden
START / STOP gombot a megerősítéshez. Lásd: „A
kenyérkészítő programjai”.

Szokatlan információk jelennek meg a képernyőn..

H:HH (a program A fűtőrekesz A program leállításához nyomja meg a START / STOP
elindítása után) hőmérséklete túl gombot, majd húzza ki a készüléket. Ezután nyissa ki a
magas. fedelet, és hagyja a Kenyérsütőt teljesen kihűlni, mielőtt
újra használná.

E:E0 (a program A hőmérséklet-szonda Küldje el a készüléket hivatalos szervizközpontba javítás
elindítása után) meghibásodott. céljából.

38

Ápolás és tisztítás

Figyelmeztetés: Mindig győződjön meg arról, hogy a készülék
kisgyermekek számára nem elérhető.

Mindig kapcsolja ki a készüléket (tartsa nyomva a START/STOP gombot, amíg
hangjelzést hall), majd húzza ki és várja meg, amíg a készülék lehűl (legalább 20 perc),
mielőtt a készüléket mozgatja vagy tisztítja. Működés közben ne mozgassa a készüléket.

A kivehető kenyérsütő és a dagasztó lapát felülete tapadásmentes bevonattal
rendelkezik. Ne karcolja vagy vágja meg a tapadásmentes felületet. Ne használjon
súrolószereket, maró hatású vegyszereket (pl.: fehérítő, sütőtisztító vagy grilltisztító) a
készülék és a tartozékai tisztításakor, a felületek sérülésének elkerülése érdekében.
Ne használjon kemény vagy éles tárgyakat a készülék és tartozékai tisztításához.

Ügyeljen arra, hogy a készüléket védje a fröccsenő víztől és a nedvességtől. Az áramütés
és károsodás elkerülése érdekében ne merítse a készüléket vagy a tápkábelt vízbe vagy
más folyadékba. Ne öntsön vagy csepegtessen folyadékot a készülékre, a tápkábelre, a
fűtőrekeszbe, hogy elkerülje a tűzveszélyt és áramütést. Ne alkalmazzon a készülékkel
szemben erőszakot!

Ne tisztítsa a készüléket vagy annak bármely részét mosogatógépben!

1. Húzza ki a készüléket és hagyja nyitva a fedelet, hagyja szobahőmérsékletűre
hűlni a kenyérsütőt. Ez legalább 20 p ercet v esz igényb e .

2. A kivehető kenyérsütő kinyitásához fordítsa el azt az óramutató járásával
ellentétes irányba. Ezután emelje ki a fűtőrekeszből.

Fontos: A készülék tisztításához csak langyos vizet használjon. A sérülés elkerülése
érdekében óvatosan bánjon a készülék alkatrészeivel. Ez különösen igaz az összetevők
dobozának belső fedelére, a fűtőtér alján található fehér szilikon tömítésre és a
fűtőelemekre.

3. Tisztítsa meg a fűtőrészt nedves ruhával vagy enyhén nedves, puha szivaccsal.
Ügyeljen arra, hogy az összes morzsát és fröccsenést eltávolítsa. Ne sértse meg a
fehér szilikon tömítést és a fűtőelemeket a fűtőrekesz alján. Ezenkívül nem
maradhatnak szöszök vagy más részecskék a fűtőelemeken.

4. Óvatosan törölje át nedves ruhával a fedelet és az összetevők dobozának
belsejét. Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg az összetevők dobozának belső
szárnyának pántjait. Szükség esetén egy kis puha kefével tisztítsa meg az
összetevők dobozának belsejét.

5. Törölje át a készülék külsejét és a tápkábelt puha, nedves ruhával. Ezután törölje
szárazra a készüléket puha ruhával.

39

6. Vegye ki a dagasztó lapátot a kenyérsütőből egyszerűen felfelé húzva. Ha a
dagasztó lapát a hajtótengelyhez tapad, és nehezen távolítható el, töltse meg a
kivehető kenyérsütőt meleg mosogatóvízzel kb. 30 percre. Ezután próbálkozzon
újra. Ha szükséges, a mellékelt horog segítségével emelje ki a dagasztó lapátot a

kenyérsütőből.

7. Tisztítsa meg a kenyérsütőt és a dagasztó lapátot meleg vízzel és puha kefével
vagy ruhával. Különösen a hajtótengely szorul alapos tisztításra. Simának és
fényesnek kell lennie. Ellenkező esetben a dagasztó lapát a következő művelet
során megtapadhat a hajtótengelyen.

Tip:
Győződjön meg arról, hogy a dagasztó lapát nyílása teljesen tiszta és sima. A
nyíláson belüli maradványok megtapadhatnak a hajtótengelyen, ez pedig
megnehezítené a dagasztó lapát eltávolítását a hajtótengelyről működés után.

8. Tisztítás után tartsa a dagasztó lapátot és a kenyérsütőt fény felé, hogy
ellenőrizze, hogy a dagasztó lapát nyílása és a hajtótengely tiszta-e. Ha
maradványok vannak rajtuk, áztassa be őket néhány percig meleg
mosogatóvízbe, majd tisztítsa meg őket puha ruhával.

9. Alaposan szárítsa meg az összes tartozékot. Ezután hagyja a készüléket (nyitott
fedéllel) kb. ½ órán át természetesen is száradni, olyan helyen, ahol a
kisgyermekek nem férnek hozzájuk.

Tip:
A készüléket a tisztítás után szerelje össze. Így megvédi az alkatrészeket a
sérülésektől, veszteségektől és a portól.

Fontos: A készülék újbóli összeszerelése előtt mindig ellenőrizze, hogy a készülék
minden része tiszta és teljesen száraz-e. Ez különösen a kenyérsütő fűtőrekesze és
külseje szempontjából döntő jelentőségű. Ellenkező esetben nedvesség kerülhet a

fűtőelemekre, ami túlmelegedés és áramütés veszélyét okozhatja.

10. Illessze a dagasztó lapátot a kenyérsütőben lévő hajtótengelyre.

11. Forgassa a kenyérsütőt a fűtőrekeszben, amíg le nem dől a dagasztómű kapcsolóján.
Ezután fordítsa el a kenyérsütőt az óramutató járásával megegyező irányba, hogy
rögzítse a csatlakozón.

Tip:

Ha nem tudja teljesen lenyomni a kenyérsütőt, forgassa meg kissé a hajtótengelyt /
a dagasztólapátot, majd próbálkozzon újra.

12. Zárja le a készülék fedelét.

40

A jégtartály tisztítása

Figyelmeztetés: A jégtartályt, a fogaskerékházat és a keverőlapátot ne
melegítse fel, valamint ne érintse forró felületekhez vagy forró folyadékokhoz. Ne
használja a jégtartályt a kenyérsütő semmilyen más sütési programjával együtt. A
jégtartályban lévő hűtőanyag hevítés közben kitágul, ezáltal a jégtartály felrepedve
súlyos sérülések és károk kockázatát okozhatja. A jégtartály, a fogaskerékház és a
keverőlapát műanyag részei érzékenyek a hőre, torzulnak és megsérülnek
melegítéskor. A jégtartály extrém hideggé válhat használat közben. Mindig védje a
kezét kesztyűvel, ha hozzáér a jégtartályhoz. Mindezt a fagyási sérülések elkerülése
érdekében. Sose alkalmazzon erőszakot.
1. Védje a kezét kesztyűvel, mielőtt hozzáérne a jégtartályhoz. A jégtartály

kinyitásához a kenyérsütőben fordítsa el a jégtartót az óramutató járásával
ellentétes irányba, majd emelje ki a fűtőrekeszből. Ürítse ki teljesen a jégtartályt.
Fordítsa el a jégtartály fogaskerékházát az óramutató járásával ellentétes
irányba, majd vegye ki a fűtőrekeszből. Húzza ki a keverőlapátot a jégtartályból.
2. Mossa el a jégtartályt, a keverőlapátot és a fogaskerékházat langyos vízben, puha
nejlonkefével vagy puha ruhával.
3. Alaposan szárítsa meg az alkatrészeket. Ezután hagyja természetesen száradni
őket, ahol a kisgyermekek számára nem elérhetőek.

Fontos megjegyzés!

Ne tisztítsa a kenyérsütőt mosogatógépben!

41

Tárolás

Figyelmeztetés: A kisgyermekeket felügyelni kell, hogy ne játsszanak a készülékkel
vagy annak bármely részével. Ha a készüléket hosszabb ideig nem használja, mindig
húzza ki és hagyja teljesen lehűlni. A tárolás előtt mindig tisztítsa meg a készüléket és az
összes tartozékát, hogy elkerülje az ételek rászáradását (lásd: “Ápolás és tisztítás”). Ne
mozgassa a készüléket a tápkábelnél vagy a fedélnél fogva.
Gondoskodjon arról, hogy a készüléket tiszta, száraz és biztonságos (fagymentes, nem éri
közvetlen napfény, nincs nedvesség, stb.) helyen tárolja, és ahol kisgyermekek számára
nem elérhető. Ne tegyen semmilyen kemény vagy nehéz tárgyat a készülékre vagy annak
bármely részére.
A tápkábellel mindig óvatosan bánjon. Az elektromos kábelek soha nem lehetnek
megcsomózva, megcsavarodva, megfeszítve vagy összenyomva. Ne hagyja, hogy a
tápkábel vagy a hálózati csatlakozó az asztal vagy a pult szélén lógjon.
Tároláshoz fogja meg a készüléket a ház aljánál, és helyezze a készüléket tiszta és stabil
felületre, ahonnan nem eshet le. Tekerje lazán a tápkábelt a készülék köré.
A készülék egyetlen alkatrészét vagy tartozékát se használja más célra, csak a készülék
üzemeltetésére. Érdemes a készülék alkatrészeit és tartozékait a készülékkel együtt
tárolni. Ehhez tisztítás után szerelje össze a készüléket (lásd: „Ápolás és tisztítás“), majd
csukja le a fedelet, így védve az alkatrészeket a sérülésektől, veszteségektől és a portól.

Környezetvédelmi tudnivalók

A készüléket és a csomagolást a hatályos helyi előírásoknak és az elektromos
készülékekre vonatkozó követelményeknek megfelelően kell ártalmatlanítani. Kérjük,
forduljon a helyi hulladékkezelő vállalathoz.
Ne dobja az elektromos készülékeket válogatás nélküli kommunális hulladékba.
Használjon külön gyűjtőeszközt. Az elérhető gyűjtőhelyekkel kapcsolatos információkért
forduljon a helyi önkormányzathoz. Ha az elektromos berendezéseket
hulladéklerakókban vagy szeméttelepen ártalmatlanítják, veszélyes anyagok
szivároghatnak a felszín alatti vízekbe és bejuthatnak az élelmiszerláncba, károsítva az Ön
egészséget és közérzetét.

42

Információ és szervíz

További információ a www.gastroback.hu oldalon található. Technikai támogatásért
forduljon a BaSys Magyarországi Kft-hez. Telefonon a + 36-23 / 887-920 számon vagy e-
mailben az [email protected] címen

Garancia

Garantáljuk, hogy minden termékünk hibáktól mentes a vásárlás pillanatában. Bármely
bizonyítható gyártási vagy anyaghiba kizárja a további követeléseket és a vásárlást
követő 2 éven belül a készüléket ingyenesen javítjuk vagy kicseréljük. A vásárló elveszti a
jótállási jogát, ha a készülék károsodása vagy meghibásodása a nem megfelelő kezelés,
túlterhelés vagy telepítési hibák miatt következett be. A jótállási igény elveszti
érvényességét, ha írásos megállapodás nélkül harmadik fél technikai beavatkozást végez
rajta. A vásárlónak be kell mutatnia a blokkot követelési igényének benyújtásakor és
viselnie kell minden költséget, valamint a szállítás kockázatát.

Megjegyzés:

Javítás és szervizelés céljából kérjük, küldje el a Gastroback terméket a következő címre:
2045 Törökbálint, Tópark u. 9.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szállítás díját nem térítjük. A készülékek beküldése: Kérjük,
győződjön meg róla, hogy a készüléket becsomagolta és szállításra előkészítette tartozékok
nélkül. Mellékelje a blokkot és egy rövid hibaleírást. A feldolgozási idő a hibás készülék
kézhezvételét követően kb. 2 hét; automatikusan értesíteni fogjuk. A jótállási idő lejárata
után kérjük, hogy a hibás készüléket az adott címre küldje el. Ingyenes árajánlatot fog kapni,
majd eldöntheti, hogy megjavítsuk-e a készüléket az esetlegesen felmerülő költségek
mellett; ingyenesen visszaküldjük a hibás készüléket vagy ingyenesen megsemmisítsük.

A készülék kizárólag háztartási célú használatra készült, és NEM alkalmas kereskedelmi
használatra. Ne kísérelje meg a készüléket más módon vagy a rendeltetésszerű
használaton kívüli más célra használni, mint ahogy az az útmutatóban leírásra került.
Bármilyen más felhasználás nem rendeltetésszerű vagy téves használatnak minősül és
súlyos sérüléseket vagy károkat okozhat. A vásárló garanciális igénye nem érvényes, ha a
sérülések és károk nem rendeltetésszerű használatból adódnak.

43

BaSys Magyarországi Kft. 20190913

2045 Törökbálint, Tópark u. 9.
Telefon +36-23/887-920

[email protected] , www.gastroback.hu

44