Nota Sains Ting 2 Bab 6 6.1

6.1 Sifat Asid dan Alkali

Asid Alkali

Nilai pH kurang daripada 7 Nilai pH lebih daripada 7

Berasa masam Berasa pahit

Mengakis Mengakis

Menukarkan kertas litmus Menukarkan kertas litmus
biru kepada merah merah kepada biru
Tidak bertindak balas
Bertindak balas dengan dengan logam
logam untuk menghasilkan
gas hidrogen Contoh: Larutan natrium
hidroksida, air sabun
Contoh: Asid hidroklorik,
cuka

 Asid dan alkali akan menunjukkan ciri-cirinya
dengan kehadiran air.

 Dengan kehadiran air:
 a) asid akan menukarkan warna kertas litmus

dari biru ke merah
 b) alkali akan menukarkan warna kertas

litmus dari merah ke biru

 Apabila sesuatu bahan larut dalam air ia akan
membentuk larutan

 Larutan ini boleh dibahagikan kepada 3 iaitu:
i)Asid
ii)Alkali
iii)Neutral

Penunjuk Asid Neutral Alkali
Fenolftalein Tidak Merah jambu
berwarna Tidak
Penunjuk Merah berwarna Biru
semesta
Metil jingga Merah Hijau
Kertas Merah
litmus biru Kuning Kuning
Kertas Merah Biru Biru
litmus merah
Merah biru

 Menggunakan skala pH