BPMM1013
PROGRAM PENGAJIAN LUAR KAMPUS
PUSAT PENDIDIKAN PROFESIONAL DAN LANJUTAN (PACE)
UNIVERSITI UTARA MALAYSIA
TUGASAN :
PROJEK INDIVIDU
BPMM 1013
PENGANTAR PEMASARAN
SEMESTER JA212
DISEDIAKAN UNTUK:
PENSYARAH: DR NORKHAZZAINA SALAHUDDIN
DISEDIAKAN OLEH:
NAMA : MOHD TAMIN BIN AZAHARI
NO. MATRIK : 257477
PUSAT : UNIVERSITI UTARA MALAYSIA
1
BPMM1013
1.0 Pengenalan
SERI PADI ENTERPRISE
• Seri Padi Enterprise adalah sebuah perusahaan kecil dan
sederhana yang dimiliki oleh anak kelahiran negeri jelapang padi
negara iaitu Negeri Kedah. Syarikat ini telah berdaftar dengan
Suruhanjaya Syarikat Malaysia (SSM) pada April 2019.
Kepakaran kami ialah ingin semua lapisan masyarakat untuk
menikmati produk sejuk beku “karipap sedap” yang terbaik
dengan harga yang berpatutan di pasaran. Kami mengeluarkan
produk “karipap sedap” dengan 5 perasa iaitu, Ikan, ayam,
daging, sardin dan ubi. Produk kami mampu bersaing dengan
ramai pesaing luar kerana produk kami mempunyai kualiti dan
rasa asli karipap. Produk kami mendapat sambutan yang baik
dari pembeli dan laris di pasaran. Kami menawarkan pakej yang
menarik kepada semua pelanggan untuk menikmati karipap
sedap ini. Karipap sedap yang ditawarkan boleh ditempah
sekiranya ada majlis keraian atau jamuan hari jadi dan
sebagainya.
2
BPMM1013
2.0 Ciri-ciri produk merangkumi aspek
i) komponen utama produk
Produk kami adalah produk yang dijamin halal dan berkualiti
kerana syarikat kami mengutamakan kebersihan dan setiap
proses pengeluaran adalah dikawal rapi bagi memastikan
produk yang kami keluarkan adalah berkualiti tinggi. Kebaikan
produk kami ini ialah ianya dapat disediakan dengan mudah
dalam masa yang singkat untuk memberi kelebihan kepada
pelanggan dalam menjimatkan masa menyediakan makanan .
ii) klasifikasi produk
Produk kami merupakan pilihan suri rumah yang
bekerja untuk hidangan seisi keluarga. Produk
yang mampu dinikmati oleh semua lapisan
masyarakat. Produk pengguna adalah produk yang
dibeli oleh pengguna akhir untuk kegunaan
peribadi, ahli rumahnya atau keluarganya. Produk
mudah beli • Produk mudah beli adalah produk
dan perkhidmatan yang kerap dibeli oleh
pengguna, dibeli secara serta merta dan usaha
perbandingan di dalam pembelian yang minimum •
ciri-ciri produk mudah beli adalah ia berharga
murah • Produk mudah beli dibahagikan kepada
tiga bahagian iaitu produk asasi (produk yang
dibeli secara berulang kali), produk gerak hati
(produk yang dibeli dengan perancangan atau
usaha yang amat sedikit) dan produk kecemasan
(produk dibeli apabila terdapat keperluan yang
terdesak).
iii) Identiti produk.
Syarikat Seri Padi Enterprise mengeluarkan produk jenama “Karipap
Sedap” yang terbaik dengan harga yang berpatutan di pasaran. Jenama
kami telah terkenal dikalangan pengguna akhir dan jenama “Karipap
Sedap telah dipatenkan di Myipo. Jenama juga boleh dikenali sebagai
nama, istilah, tanda, simbol dan rekabentuk produk atau kombinasi
kesemuanya yang bertujuan untuk membezakan sesuatu produk
pengeluar dengan pesaing-pesaingnya di pasaran. Produk “karipap
sedap” dengan 5 perasa iaitu, Ikan, ayam, daging, sardin dan sotong. ini
membezakan produk kami dengan pesaing yang lain. Selain itu, produk
kami ini hanya dijual di pasar raya . Oleh sebab itu, pengeluar lain tidak
boleh meniru produk sejuk beku syarikat kami dengan adanya
penjenamaan ini.
3
BPMM1013
3.0 Strategi penetapan harga yang diguna pakai dan justifikasi penetapan harga karipap
sedap sejuk beku STRATEGI PERLETAKAN
HARGA
JENIS KARIPAP BERAT (GRAM) HARGA PACK JUMLAH BIJI HARGA HIDANGAN
(RM) PERPACK (RM)
IKAN 30
AYAM 30 8.00 (SEJUK BEKU) 0.80
DAGING 32 9.00 0.90
SARDIN 29 10.00 10 1.00
30 8.00 10 8.00
UBI 8.00 10 8.00
10
10
TETAPAN HARGA PERUBAHAN HARGA
Harga produk karipap sedap berasaskan Harga berbeza diantara jenis produk
kos dan persaingan. Harga yang mengikut perisa karipap sedap. Harga ini
ditetapkan berdasarkan kuantiti yang adalah berdasarkan kos bahan yang
dihasilkan dan disesuaikan dengan digunakan bagi setiap perisa karipap yang
permintaan pasaran serta harga
pesaing. Harga ditetapkan yang dihasilkan. Harga yang ditawarkan
berpatutan dan mampu memenuhi dipastikan berpatutan dan kuasa beli
pemintaan pasaran pengguna.
pengguna.
PERUBAHAN HARGA
Diskaun dan elaun diberi kepada
pelanggan yang setia dan mendapat kad
keahlian dari syarikat. Pelanggan Karipap
sedap yang membuat pembelian RM
30.00 keatas dalam satu resit, layak
menyertai Cabutan bertuah dan Cabutan
akan diadakan setiap bulan.
4
BPMM1013
4.0 Faktor Yang Mempengaruhi Penetapan Sasaran Pelanggan Bagi Produk Makanan
Sejuk Beku “Karipap Sedap”
• DEMOGRAFI • PSIKOLOGI
"Karipap Sedap" ini
mempunyai pelbagai citarasa
Produk "Karipap Sedap' ini yang memenuhi kehendak
dijual dengan harga yang pelanggan dan
berpatutan dan mampu dibeli
oleh pelbagai peringkat mempercepatkan aktiviti
pendapatan, pelbagai etnik,
agama serta digemari oleh memasak dengan mudah dan
pelbagai peringkat umur
seperti kanak-kanak dan cepat. Produk ini mudah
orang dewasa. Sasaran
pasaran adalah wanita dan diperolehi dipasaran dan
lelaki yang bekerja dan
produk ini dapat memenuhi menjimatkan masa untuk
citarasa dan kehendak
mereka. hidangan kepada seisi
keluarga. Pasaran Sasaran
adalah kepada ibubapa,
pekerja yang sibuk bekerja,
anak yang bersekolah dan
kenduri atau majlis keraian.
Produk ini dapat memenuhi
citarasa dan digemari seisi
keluarga yang bekerja.
• GAYA HIDUP
Karipap Sedap ini melalui kaedah pengiklanan
melalui platform media sosial (Facebook, twiter,
tiktok dan laman web. Pengedaran produk ini
melalui pengedar iaitu Pasaraya, kedai runcit,
kedai serbaneka, dropship, koperasi, dan
sebagainya. Produk ini amat digemari kerana
saiz dan citarasa yang memenuhi kehendak
keluarga moden pada masakini.Pembungkusan
yang menarik dapat menarik minat pelanggan
terhadap produk ini berbanding produk
pesaingnya dengan membahagikan pasaran
dengan betul serta meningkatkan jualan dan
kesetiaan pelanggan pada produk ini.
5
BPMM1013
5.0 Teknik Dan Strategi Campuran Promosi Yang Berkesan Untuk Memasarkan Produk
Makanan Sejuk Beku “Karipap Sedap”
STRATEGI CAMPURAN PROMOSI “KARIPAP SEDAP”
PENGIKLANAN PROMOSI JUALAN
✓ Kaedah pengiklanan jualan karipap ✓ Pelanggan yang mempunyai kad
sedap melalui Facebook, intagram, keahlian akan mendapat harga
tiktok, twitter, Banting dan promosi jualan.
sebagainya.
✓ Fokus untuk menarik pelanggan
✓ Setiap hari pihak syarikat akan “Karipap Sedap” menjadi keahlian
mengemaskini status dan promosi untuk mendapat harga yang rendah
karipap sedap di media sosial. dan promosi yang telah ditetapkan
oleh syarikat.
✓ Pihak syarikat akan mengadakan
pemberian 1 pek “karipap sedap” ✓ Pelanggan yang membuat
percuma kepada 2 orang pelanggan pembelian RM 30.00 keatas dalam
yang terawal hadir dan membuat satu resit, layak menyertai Cabutan
pembelian di Premis jualan. bertuah dan Cabutan akan
diadakan setiap bulan.
Pengiklanan melalui media sosial telah mendapat sambutan yang mengalakan dan
meningkatkan jualan karipap sedap. Pihak syarikat memasarkan jualan melalui saluran
media sosial dan kaedah komunikasi Bersama pelanggan dengan menyiarkan gambar dan
video di halaman FB, TIKTOK, IG dan Twitter. Kaedah Pengiklanan dan promosi yang
dijalankan oleh pihak syarikat sentiasa mendapat sokongan daripada pelanggan setia
produk “Karipap Sedap”. Pihak syarikat sentiasa mendapat maklumbalas cepat dari
pelanggan yang ingin membuat pembelian. Maklumbalas yang diterima dari pelanggan
sentiasa mendapat respon (Tindakan) dari pihak syarikat. Tindakan yang diambil adalah
sentiasa memastikan imej dan hubungan syarikat dengan pelanggan diutamakan dengan
memberi maklumat yang tepat dan padu. Pelanggan juga dapat menikmati 1 pek percuma
“karipap sedap” kepada 2 orang pelanggan terawal hadir dan membuat pembelian di
premis jualan.
6
BPMM1013
6.0 Saluran Pengedaran Dan Strategi Pengedaran Yang Berkesan Untuk Produk Karipap
Sedap Sejuk Beku
JUALAN RUNCIT DAN BORONG (STOKIS EJEN (PASARAYA, KEDAI SERBANEKA,
SYARIKAT) KEDAI RUNCIT, KOPERASI)
✓ Jualan di premis Syarikat Seri Padi ✓ Agen akan membuat tempahan
Enterprise yang terdapat disetiap melalui stokis negeri dan agen
negeri dalam semenanjung diselia oleh stokis negeri
Malaysia kecuali sabah dan darisegi pengurusan tempahan
Sarawak. dan stok.
✓ Stokis disetiap negeri
bertanggunjawab memasarkan
produk “karipap sedap’.
STRATEGI PENGEDARAN
✓ Pengedaran lebih pantas ✓ Konsep distribution melalui
kepada pengguna melalui stokis dan ejen sangat
stokis negeri dan agen yang membantu Seri Padi
berdaftar dengan pihak Enterprise menaikan jenama
syarikat. Kaedah ini karipap sedap dengan adanya
membantu pengedaran system yang mudah untuk
dapat dijalankan dengan mengambil permintaan ejen
lebih berkesan untuk menrupakan strategi
memenuhi permintaan pengerdaran pada pengguna
pelanggan karipap sedap. akhir.
✓ Stokis dan ejen dalam usaha
Bersama menjana
pendapatan dan memastikan
pelanggan gembira dan
melahirkan pelanggan yang
skop luas.
7