Sundar Shanmugam
2
3
Kandungan Kurikulum
Mata pelajaran : Reka Bentuk Dan Teknologi
Tema : 5.0 Reka Bentuk
Tajuk : 5.1 Reka Bentuk Makanan
Masalah / isu : Kemajuan dalam teknolgi makanan menyebabkan kemunculan
makanan segera yang menyebabkan masalah obesiti. Di samping itu, murid
tidak mengamalkan amalan pemakan seimbang seperti pengambilan sayur-
sayuran dan buah-buahan. Oleh itu, hasilkan reka bentuk makanan yang
menarik dapat menarik minat murid.
Standard Kandungan Standard Pembelajaran
5.1 Reka Bentuk Makanan 5.1.9 Membentangkan produk yang dihasilkan dengan
menggunakan pelbagai media
4
Penilaian Dan Pentaksiran
Instrumen yang digunakan : lakaran bermaklumat, Google Slides
Tahap Penguasaan Yang Boleh Dicapai Oleh Murid
STANDARD PRESTASI KEMAHIRAN MENULIS
TAHAP PENGUASAAN PERNYATAAN
6 Menghasilkan satu reka bentuk makanan dan membuat
persembahan menggunakan pelbagai media.
5
Kemahiran
Pada akhir pembelajaran, murid dapat :
⬩ Kemahiran menjana idea mereka bentuk makanan
⬩ Kemahiran mengira kos bahan
⬩ Kemahiran menyediakan makanan
Objektif Projek
Pada akhir pembelajaran, murid dapat :
⬩ Membuat lakaran bermaklumat reka bentuk makanan
⬩ Menghasilakan reka bentuk makanan
⬩ Membuat persembahan reka bentuk makanan
6
⬩ Roti Bahan
⬩ Telur Peralatan
⬩ Sayur-sayuran
⬩ Buah-buahan 7
⬩ Pisau
⬩ Papan pemotong
⬩ Sudu dan garfu
⬩ Bekas
Fasa Pelaksanaan Projek
FASA PENERANGAN
Pengetahuan
sedia ada murid • Murid pernah melihat pelbagai reka bentuk makanan.
Penerangan • Projek dijalankan secara individu dalam tempoh dua minggu.
projek • Penerangan makanan berkhasiat.
• Penerangan ciri-ciri reka bentuk makanan.
Pelaksanaan • Menjana idea lakaran reka bentuk makanan.
projek • Melakar reka bentuk makanan bermaklumat.
• Menghasilkan reka bentuk makanan berdasarkan lakaran.
8
Fasa Pelaksanaan Projek
FASA PENERANGAN
Pelaporan dan • Menghasilkan reka bentuk makanan.
pembentangan • Mengira kos penghasilan reka bentuk makanan.
• Membentang hasil reka bentuk makanan menggunakan Google slides.
• Sesi soal jawab, Hot Seat.
Pentaksiran dan • Menghantar gambar lakaran dan reka bentuk makanan melalui Google
Penilaian • Classroom.
Murid membuat refleksi berdasarkan soalan provokasi guru.
9
“
10