สรุปเนื้อหาก่อนสอบกลางภาคเรียนที่ 2ม.2

วิชาการงานอาชพี
มัธยมศกึ ษาปีท่ี 2

งานประดิษฐ์

ความหมายของงานประดิษฐ์ หมายถึง งานท่ีเกิด
จากการใช้ความคิดสรา้ งสรรค์ของมนษุ ย์สร้างหรือ
ประดิษฐข์ ้นึ ตามวัตถุประสงค์ท่ีหลากหลาย หรือเพ่อื
ความสวยงาม หรือประดับตกแต่งหรือเพ่ือประโยชน์ใช้
สอย

วัสดใุ นโรงเรยี นและวัสดใุ นท้องถ่ิน
วัสดใุ นโรงเรียน ส่วนใหญ่เปน็ เศษวัสดแุ ละ วัสดุเหลือใช้
เชน่ กระดาษ ขวดน�าพลาสติก ขวดนม ริบบิ้น ไหมพรม ด้าย
เศษผา้ แผน่ ซีดี ลังกระดาษ
วัสดุในท้องถ่ิน เป็นวัสดธุ รรมชาติที่พบท่ัว ๆ ไปในท้องถิ่น
เชน่ เปลือกข้าวโพด ยางพารา ผักตบชวา เปลือกหอย
เกล็ดปลา รังไหม กะลามะพรา้ ว โสนหางไก่

งานประดิษฐ์

แนวทางการประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่ง
จากวัสดใุ นโรงเรยี นหรอื ท้องถ่ิน

๑. เลือกวัสดุที่มมี ากและหาได้ง่ายในโรงเรยี นหรือท้องถ่ิน
๒. ออกแบบช้นิ งานใหส้ อดคล้องกับวัสดุในท้องถ่ิน
๓. ประดิษฐช์ น้ิ งานตามกระบวนการเทคโนโลยี
๔. เก็บรักษาชิ้นงานอยา่ งถกู วิธีเพ่อื ให้ชิน้ งานคงรูปทรง
และสสี นั สวยงาม

การเกษตร

การเกษตร หมายถึง การปลกู พืช การเลี้ยงสัตว์ การ
ประมงและการทําปา่ ไม้ ซ่ึงก่อให้เกิดผลผลิตที่นํามาใช้
บรโิ ภคในชีวิตประจําวันและสามารถนําไปจําหน่ายเพ่อื
สร้างรายได้

การเลย้ี งสัตว์

ความสาํ คัญของการเลยี้ งสตั ว์

การเลี้ยงสตั ว์มคี วามสําคัญต่อการดํารงชวี ิตเศรษฐกิจ
และสังคมของมนุษย์ ดังนี้
๑. การเลยี้ งสตั ว์ให้เป็นแหล่งอาหาร ทดลองใช้ยารักษา

โรค ผลิตเส้ือผ้า และเคร่ืองแต่งกาย
๒. การเลย้ี งสตั ว์เปน็ กิจกรรมทสี่ รา้ งความเพลิดเพลิน

และปลูกฝงั ความมีเมตตากรุณาต่อสตั ว์
๓. การเลยี้ งสตั ว์เพ่อื สง่ เสรมิ การท่องเทย่ี ว
๔. การเลย้ี งสตั ว์เพ่อื นําผลิตผลไปจําหน่ายท้ังในประเทศ

และส่งเปน็ สินค้าไป จําหน่ายยงั ต่างประเทศ สร้าง
รายได้ใหแ้ ก่ตนเอง ครอบครวั และประเทศชาติ
๕. การเลย้ี งสตั ว์ก่อให้เกิดอาชพี หลากหลาย จึงชว่ ยลด
อัตราการว่างงานได้

การเลย้ี งไก่ไข่

พนั ธุ์ไก่ไข่
พนั ธุ์ไก่ไข่ที่นิยมเล้ียงในประเทศไทย ได้แก่ พันธุ์ไฮบรดี

วัสดุ อุปกรณ์ในการเลย้ี งไก่ไข่
การเลี้ยงไก่ไขม่ วี ัสดุ อุปกรณ์ท่ีจําเปน็ ดังน้ี
๑. อุปกรณ์ใหอ้ าหาร มี ๓ ชนิด ได้แก่

๑) ถาดอาหาร ๒) รางอาหาร ๓) ถังอาหาร

๒. อุปกรณ์ให้นา� ๓. เคร่ืองกกลูกไก่
๔. รงั ไข่
๖. หลอดไฟ ๕. วัสดรุ องพ้ืน

๗. ผ้ามา่ น ๘. คอนนอน

การสรา้ งโรงเรอื นเพ่อื เลยี้ งไก่ไขม่ รี ูปแบบดังน้ี

การเล้ียงปลานลิ

รูปรา่ งและลักษณะนิสยั ของปลานิล
ปลานิล เปน็ ปลาน�าจืด มรี ิมฝปี ากบนและรมิ ฝปี ากล่าง

เสมอกัน มเี กล็ด ๔ แถวตรงบริเวณแก้ม และมลี ายพาดขวาง
ลําตัวประมาณ ๙-๑๐ แถบ

วิธกี ารเลยี้ งปลานิล
การเล้ียงปลานิลเพ่อื บรโิ ภคภายในครวั เรือนและจําหน่ายท่ีนิยม
ทํากันมี ๒ วิธี ดังน้ี
๑. การเลี้ยงปลานิลในบอ่ ดิน เป็นการเลี้ยงปลานิลในบอ่ ดินรูป

สเ่ี หล่ียมผืนผา้ ซงึ่ มเี น้ือท่ี ๒๐๐ ตารางเมตรข้ึนไป

๑. ๒. การเลี้ยงปลานิลในกระชัง เป็นการเลี้ยงปลานิลใน
กระชังสี่เหลี่ยมโดยแขงนให้จมนา� เพยี ง ๒.๒ เมตร และมี
สว่ นทโ่ี ผล่พ้นน�า ๒๐-๒๕ เซนติเมตร