ประชาสัมพันธ์หลักสูตรปริญญาตรี สาขาวิชาพัฒนาการท่องเที่ยว

ปริญญาตรี

สาขาวิชาพัฒนาการ
ท่องเที่ยว

TOURISM DEVELOPMENT (TD)

มหาวิทยาลัยแม่โจ้

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

1 ข้อมูลเฉพาะของหลักสูตร
มีอะไรบ้าง

การจัดการศึกษาเพื่อเสริมสร้างปัญญาในรูปแบบ
การเรียนรู้จากการปฏิบัติและบูรณาการผ่าน

ประสบการณ์ มุ่งเน้นเชิงสหวิทยาการที่จะสร้าง
นักปฏิบัติการทางการท่องเที่ยวเพื่อ
พัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

1 ข้อมูลเฉพาะของหลักสูตร
มีอะไรบ้าง (ต่อ)

เป็นนักพัฒนาการท่องเที่ยวที่มีความรู้
ในการบูรณาการเกณฑ์สภาการท่องเที่ยวอย่าง
ยั่งยืนระดับโลก (GSTC) เพื่อใช้บริหารจัดการ
แหล่งท่องเที่ยวตามกรอบการจัดการท่องเที่ยว
อย่างยั่งยืน (SDG for Tourism) มีความรู้ใน
การสร้างรูปแบบการบริการและประสบการณ์

เพื่อเพิ่มมูลค่าทางการท่องเที่ยว

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D

หลักสูตรที่เปิดสอนด้านการพัฒนาการท่องเที่ยว
จนถึงระดับบัณฑิตศึกษา (ตรี โท เอก) เพียง
หลักสูตรเดียวของประเทศไทยและอาเซียน

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D (ต่อ)

หลักสูตรมีการวางแผนการจัดการศึกษาและ
กิจกรรมในหลักสูตรเพื่อพัฒนาผู้เรียนทั้งแผนการ
ศึกษาปริญญาตรีปกติ (4ปี) และแผนการศึกษา

4 ปีเทียบเข้าเรียน (2ปี) ให้มีคุณลักษณะและ
คุณสมบัติตามที่หลักสูตรกำหนดได้ตามกรอบ

ระยะเวลาการสำเร็จการศึกษา

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D (ต่อ)

หลักสูตรส่งเสริมให้ผู้เรียนมีองค์ความรู้ในด้านการ
พัฒนาการท่องเที่ยวบนพื้นฐานการบูรณาการ
เกณฑ์สภาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนระดับโลก

(GSTC) เพื่อใช้บริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวตาม
กรอบการจัดการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
(SDG for Tourism)



สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D (ต่อ)

กิจกรรมและรายวิชาในหลักสูตรส่งเสริมให้
ผู้เรียนเกิดความตระหนักในการอนุรักษ์มรดก
ทางธรรมชาติและวัฒนธรรม สามารถออกแบบ

ประสบการณ์การท่องเที่ยวโดยใช้แนวคิด
Design Thinking ตามกรอบ UNESCO

Outstanding Universal Value

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D (ต่อ)

กิจกรรมและรายวิชาในหลักสูตรเกี่ยวข้องกับการ
ท่องเที่ยวเชิงศิลปวิทยาการอาหาร (Gastronomy
Tourism) เน้นการพัฒนาผู้เรียนให้มี ความรู้ด้าน
การออกแบบประสบการณ์ ด้วยอาหารตามฤดูกาล
การเลือกใช้วัตถุดิบอินทรีย์เพื่อปรุงประกอบอาหารที่
มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงในการเพิ่มมูลค่าของสินค้า

และบริการทางการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
(Wellness Tourism)

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D (ต่อ)

หลักสูตรเสริมสร้างความรู้และทักษะด้านการเป็น
ผู้ประกอบการเพื่อสังคม มีกิจกรรมในหลักสูตรและ

รายวิชาที่ส่งเสริมให้ผู้เรียนเข้าใจการทำ

Social Enterprise Business Model

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D (ต่อ)

หลักสูตรมีการบูรณาการผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง
ของหลักสูตรกับเกณฑ์มาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิ
วิชาชีพ (TPQI) ในตำแหน่งงานที่ปรึกษาทางการ
ท่องเที่ยวระดับ 3 และมาตรฐานสมรรถนะขั้นพื้นฐาน
ของบุคลากรด้านการท่องเที่ยวอาเซียน (ACCSTP)
ในกรอบสมรรถนะหลัก (Core Competencies)
และสมรรถนะทั่วไป (Generic Competencies)

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D (ต่อ)

หลักสูตรมีส่วนในการส่งเสริมงานยุทธศาสตร์ของ
คณะและมหาวิทยาลัยสู่การเป็นมหาวิทยาลัยแห่งชีวิต

ซึ่งยึดถือการพัฒนาบนฐานของความเคารพและให้
ความสำคัญกับธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
เพื่อมุ่งสู่การเป็นมหาวิทยาลัยเกษตรอินทรีย์

มหาวิทยาลัยสีเขียว และมหาวิทยาลัยเชิงนิเวศ

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

2 หลักสูตรมีอะไร D (ต่อ)

หลักสูตรมีเครือข่ายความร่วมมือหลากหลายบริบทที่
เอื้อต่อการพัฒนาผู้เรียนโดยเน้นประสบการณ์ เช่น
หน่วยงานภาครัฐและเอกชน แหล่งท่องเที่ยวทาง

ธรรมชาติและวัฒนธรรม ชุมชนท้องถิ่น
เครือข่ายผู้ประกอบการเพื่อสังคม

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

PROGRAM LEARNING OUTCOMES (PLO) 3 ถ้าเรียนจบแล้วจะได้อะไรบ้าง/
ทำอะไรเป็นบ้าง/มีคุณลักษณะ
สำคัญอะไรติดตัวบ้าง

1) มีคุณธรรมจริยธรรม มีจิตบริการ ความรับผิด
ชอบต่อสังคมตามจรรยาบรรณวิชาชีพ

2) มีความสามารถในการเรียนรู้สิ่งใหม่และปรับตัว
ให้เท่าทันกับสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลง

3) มีความรู้และเข้าใจความสัมพันธ์ของหลักการ แนวคิด
และทักษะต่างๆเกี่ยวกับการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่าง
ยั่งยืน

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

PROGRAM LEARNING OUTCOMES (PLO) 3 ถ้าเรียนจบแล้วจะได้อะไรบ้าง/
ทำอะไรเป็นบ้าง/มีคุณลักษณะ
สำคัญอะไรติดตัวบ้าง (ต่อ)

4) สามารถนำเอาหลักการ แนวคิด และทักษะต่างๆ
ไปใช้ออกแบบประสบการณ์ทางการท่องเที่ยวอย่าง
ยั่งยืน

5) สามารถประยุกต์หลักการ แนวคิดและทักษะต่างๆ
เพื่อใช้จัดการแหล่งท่องเที่ยวบนพื้นฐานของความ
หลากหลายทางวัฒนธรรมและบริบทของพื้นที่

6) สามารถกำหนดแนวทางการบริหารจัดการเพื่อ
พัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)- 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) 4 กิจกรรมการเรียนในแต่ละปี 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)- 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)
มีอะไรน่าสนใจบ้าง

ชั้นปี กิจกรรมในหลักสูตร กิจกรรมในหลักสูตร
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2

ชั้นปีที่ 1: Sustainable TD Welcoming Tourism
Tourism Foundation Freshmen Development Career

path

ชั้นปีที่ 2: Design TDYSE Module 1 การศึกษาดูงานการ
Thinking for Tourism Introduction to จัดการพื้นที่ท่องเที่ยวใน
Social Entrepreneur
อุทยานแห่งชาติ

การฝึกอบรมการคิดเชิง

ออกแบบ (Design


Thinking) เพื่อออกแบบ Basic Cookery

บริการ และประสบการณ์

ทางการท่องเที่ยว

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)- 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) 4 กิจกรรมการเรียนในแต่ละปี 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)- 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)
มีอะไรน่าสนใจบ้าง (ต่อ)

ชั้นปี กิจกรรมใน กิจกรรมในหลักสูตร
หลักสูตร ภาคการศึกษาที่ 2
ภาคการศึกษาที่ 1

ชั้นปีที่ 3: TDYSE Module 2 กิจกรรมศึกษาดูงานการจัดการ
Experience Design Thinking in พื้นที่ท่องเที่ยวในชุมชน/แหล่ง
Social Enterprise
Design for ท่องเที่ยว

Tourism

การฝึกอบรมเพื่อพัฒนาทักษะ/

Creative Functional เทคนิคการนำเที่ยวและการสื่อสาร


Food Design for ในงานมัคคุเทศก์อย่างมืออาชีพ

Wellness Tourism (High Performance Tourist

Guide)

กิจกรรมศึกษาดูงานและฝึกอบรม



เชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาทักษะการ
เป็นมัคคุเทศก์และการจัดการการ

ท่องเที่ยวเส้นทางภาคเหนือ

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)- 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) 4 กิจกรรมการเรียนในแต่ละปี 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)- 4 ปี (ปกติ) - 4 ปี (ปกติ)
มีอะไรน่าสนใจบ้าง (ต่อ)

ชั้นปี กิจกรรมในหลักสูตร กิจกรรมในหลักสูตร
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2

ชั้นปีที่ 4: Sustainable TDYSE Module 3 Chiang

Tourism Development Mai Social Enterprise



โครงการติดอาวุธทางปัญญา
สำหรับนักพัฒนาการท่องเที่ยว

: ปรับตัวอย่างไรภายใต้บริบท

การท่องเที่ยวในยุค Next
Normal

โครงการเตรียมความพร้อม

สำหรับการสอบวัดความรู้ความ

สามารถในการเป็นมัคคุเทศก์


Social Entrepreneur

Forum

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

4 ปี (เทียบเรียน) - 4 ปี (เทียบเรียน) - 4 ปี (เทียบเรียน) 4 กิจกรรมการเรียนในแต่ละปี 4 ปี (เทียบเรียน) - 4 ปี (เทียบเรียน) - 4 ปี (เทียบเรียน)
มีอะไรน่าสนใจบ้าง (ต่อ)

ชั้นปี กิจกรรมในหลักสูตร กิจกรรมในหลักสูตร
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2


TD Welcoming การศึกษาดูงานการจัดการพื้นที่
ชั้นปีที่ 1: DESIGN Freshmen ท่องเที่ยวในอุทยานแห่งชาติ
THINKING AND
Tourism Development Basic Cookery
EXPERIENCE Career path
DESIG
N FOR
TDYSE Module 1

TOURISM Introduction to Social


Entrepreneur

การฝึกอบรมการคิดเชิง

ออกแบบ (Design


Thinking) เพื่อออกแบบ
บริการ และประสบการณ์
ทางการท่องเที่ยว

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

4 ปี (เทียบเรียน) - 4 ปี (เทียบเรียน) - 4 ปี (เทียบเรียน) 4 กิจกรรมการเรียนในแต่ละปี 4 ปี (เทียบเรียน) - 4 ปี (เทียบเรียน) - 4 ปี (เทียบเรียน)
มีอะไรน่าสนใจบ้าง (ต่อ)

ชั้นปี กิจกรรมในหลักสูตร กิจกรรมในหลักสูตร
ภาคการศึกษาที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2

ชั้นปี
ที่ 2: Creative Functional Food กิจกรรมศึกษาดูงานการ
SUSTAINABLE Design for Wellness Tourism จัดการพื้นที่ท่องเที่ยวในชุมชน/

TOURISM แหล่งท่องเที่ยว
DEVELOPMENT
TDYSE Module 2 Design TDYSE Module 3 Chiang Mai

Thinking in Social Enterprise Social Enterprise

โครงการติดอาวุธทางปัญญาสำหรับ Social Entrepreneur


นักพัฒนาการท่องเที่ยว : ปรับ Forum
ตัวอย่างไรภายใต้บริบทการท่อง


เที่ยวในยุค Next Normal

โครงการเตรียมความพร้อม


สำหรับการสอบวัดความรู้ความ

สามารถในการเป็นมัคคุเทศก์

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

5 ใครจะสมัครเข้าเรียนได้บ้าง

1) สำเร็จการศึกษามัธยมศึกษาตอนปลายทุกกลุ่มสาระการ
เรียนรู้หรือเทียบเท่าผ่านการสอบคัดเลือกตามเกณฑ์ของ
สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.) หรือผ่านการ
คัดเลือกตามหลักเกณฑ์ของมหาวิทยาลัย

2) ผ่านเกณฑ์การรับเข้าของหลักสูตร โดยการ
พิจารณาจากผลการศึกษา (เกรดเฉลี่ย 2.00)
แฟ้มผลงาน และบทความ

3) เป็นผู้มีคุณสมบัติตามข้อบังคับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ว่า
ด้วยการศึกษาขั้นปริญญาตรีตามระเบียบและประกาศ
อื่น ๆ ของมหาวิทยาลัยที่เกี่ยวข้องโดยอนุโลม

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

6 จบแล้วทำอาชีพอะไรได้บ้าง

นักพัฒนา
แหล่งท่องเที่ยว

ผู้จัดรูปแบบทางการ
ท่องเที่ยว

ผู้ออกแบบบริการในแหล่งท่องเที่ยว

บุคลากรในองค์กรที่เกี่ยวข้องกับ ผู้ประกอบการเพื่อสังคม
การท่องเที่ยวทั้งภาครัฐและเอกชน มัคคุเทศก์

ประกอบอาชีพอิสระด้าน
การท่องเที่ยว

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

7 สภาพแวดล้อมและสิ่งสนับสนุน
การเรียนรู้มีอะไรบ้าง

สภาพแวดล้อม บรรยากาศ และสิ่งสนับสนุนการ
เรียนรู้บางส่วนทั้งภายใน และภายนอก
มหาวิทยาลัย (Social Lab)

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju





8 ค่าใช้จ่ายแพงไหม

ไม่แพง และคุ้มค่า โดยมีค่าใช้จ่าย
ประมาณภาคการศึกษาละ 10,000 บาท

เท่านั้น

หมายเหตุ: กิจกรรม TOUR OPERATION มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมตามแต่น.ศ.เป็น
ผู้ออกแบบและบริหารจัดการ (สำหรับน.ศ.ที่ประสงค์สอบบัตรมัคคุเทศก์)

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju

สาขาพัฒนาการท่องเที่ยว คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ dootd_mju