Let's explore ชวนเที่ยว ชวนเที่ยว ชุมชนบางเหรียง การท่ท่ ท่ อ ท่ องเที่ที่ ที่ ย ที่ ยวโดยชุชุ ชุ ม ชุ มชน นักศึกษาสาขาวิชาการบริหารและพัฒนาชุมชน คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ ปันรัก บ้านบางเหรียง ควนเนียง จ.สงขลา
ชุมชนบางเหรียญปันรัก ตำ บลบางเหรียง อำ เภอควนเนียงจังหวัดสงขลา มีจุดเริ่มต้นโดยพี่จอย(อรัญญา รักเมือง)ชักชวนคนในชุมชน 4-5 คน ออกนั่งเรือหางยาว ล่องคลองบางเหรียงและทะเลสาบสงขลา ณ ตอนนั้น มีความรู้สึกว่า ขนาดคนในชุมชนเอง ยังมีความรู้สึกดีกับวิวสองฝั่งคลอง ตื่นเต้นที่ได้นั่งเรือเที่ยวเลยคิดจะทำ เรื่องท่องเที่ยวโดยชุมชนให้ เกิดขึ้นจึงได้เริ่มลงมือสำ รวจข้อมูลชุมชน บางเหรียงใต้ บ้านโคกเมือง คือชุมชนท่องเที่ยวนวัตวิถี และได้พูดคุยกับคนที่มีความพร้อมในการให้ความร่วมมือกันจัดทำ เป็นเส้นทางการท่องเที่ยว คลองบางเหรียงขึ้นมา ในปี 2562มีสถานที่ คือ ริมคลองบางเหรียง ร่วมกับชุมชน มีกิจกรรมทำ สบู่มีรักโดยกลุ่มสัมมาชีพชุมชนบางเหรียง เครื่องดื่มโดยร้าน ครัว GOOD TIME (ร้านอาหารของคนในชุมชน) เรือหางยาว/เรือท้องแบนโดยชาวประมง รถซาเล้งและปิ่นโตร้อยสายโดยชาวบ้าน
กิกิ กิกิ จกรรม โปรแกรมการท่ท่ ท่ท่ องเที่ที่ ที่ที่ ยว สถานที่ที่ ที่ที่
Welcome-drink น้ำน้ำน้ำน้ำผัผั ผั ก ผั กผลไม้ม้ ม้ ปั่ ม้ ปั่ปั่ น ปั่ น ผลไม้ม้ ม้ ส ม้ สดๆจากสวน Workshop สบู่บู่บู่น้ำบู่น้ำน้ำน้ำมัมั มั น มั นธรรมชาติติติติ บรรยากาศโดยรอบ
บ้บ้ บ้บ้ านสวนอ้อ้ อ้อ้ วนน้น้ น้น้ อย 42/1 หมู่มู่มู่มู่ที่ที่ ที่ที่4 ตำตำตำตำบลบางเหรีรีรีรียง อำอำอำอำเ ภ อควนเนีนีนีนียง จัจัจัจังหวัวัวัวัดสงขลา บ้านสวนอ้วนน้อย เริ่มเป็นรูปเป็นร่างเมื่อปลาย ๆ ปี พ.ศ.2559 โดยเริ่มทยอยลงมือ ปลูกทีละอย่างสองอย่างเริ่มทำ บ้านในสวนเริ่มวางแผนการผลิต ระหว่างทางมีการเรียนรู้จาก แหล่งต่างๆมากมาย เรียนรู้จากการลงมือทำ ปรับปรุงแก้ไขกันอยู่ตลอด การทำ งานทุก ๆ อย่าง มีขั้นมีตอนให้คิดให้วางแผนให้พัฒนาให้ทบทวนกันอย่างต่อเนื่อง หลักคิดที่ใช้ในการทำ งานใช้กับการขัเคลื่อนกลุ่มชุมชนคือ การหาวิธีที่จะทำ งานให้เกิด ความยั่งยืนในชุมชนเริ่มต้นสร้างยั่งยืนทางด้านความคิดกันก่อน เรื่องอื่น ๆ จะตามมาเอง กลางปี พ.ศ.2561 ได้เปิดร้านขนำ สเต็ก BY JP ที่ตั้งใจไว้รองรับ เสมือนมีญาติมิตรเป็นการต่อยอดจากการผลิตวัตถุดิบจากสวนที่ ปลอดภัย ฝรั่งกิมจู เสาวรส กล้วย และพืชผักต่าง ๆมาแปรรูปให้อยู่ ในรูปของเมนูแต่ละจานซึ่งเน้นในเรื่องของการลงมือปรุงเองทำ เอง การรักษาความสะอาดความสดของวัตถุดิบ ฝรั่งกิมจู ข้าวโพด นำ มา เป็นเครื่องเคียงในเมนูสเต็ก เสาวรส นำ มาทำ น้ำ สลัดเสาวรสที่คิด สูตรเอง ทำ เอง จนเป็นที่ชื่นชอบของกลุ่มคนที่ดูแลสุขภาพ ผักสด ผลไม้ต่าง ๆ ในสวน นำ มาเป็นเมนูผัก ผลไม้ปั่น
บ้บ้ บ้บ้ านสวนอ้อ้ อ้อ้ วนน้น้ น้น้ อย 42/1 หมู่มู่มู่มู่ที่ที่ ที่ที่4 ตำตำตำตำบลบางเหรีรีรีรียง อำอำอำอำเภอควนเนีนีนีนียง จัจัจัจังหวัวัวัวัดสงขลา บ้านสวนอ้วนน้อย เริ่มเป็นรูปเป็นร่างเมื่อปลาย ๆ ปี พ.ศ.2559 โดยเริ่มทยอยลงมือ ปลูกทีละอย่างสองอย่างเริ่มทำ บ้านในสวนเริ่มวางแผนการผลิต ระหว่างทางมีการเรียนรู้จาก แหล่งต่างๆมากมาย เรียนรู้จากการลงมือทำ ปรับปรุงแก้ไขกันอยู่ตลอด การทำ งานทุก ๆ อย่าง มีขั้นมีตอนให้คิดให้วางแผนให้พัฒนาให้ทบทวนกันอย่างต่อเนื่อง หลักคิดที่ใช้ในการทำ งานใช้กับการขัเคลื่อนกลุ่มชุมชนคือ การหาวิธีที่จะทำ งานให้เกิด ความยั่งยืนในชุมชนเริ่มต้นสร้างยั่งยืนทางด้านความคิดกันก่อน เรื่องอื่น ๆ จะตามมาเอง กลางปี พ.ศ.2561 ได้เปิดร้านขนำ สเต็ก BY JP ที่ตั้งใจไว้ รองรับเสมือนญาติมิตรเป็นการต่อยอดจากการผลิตวัตถุดิบจาก สวนที่ปลอดภัย ฝรั่งกิมจู เสาวรส กล้วย และพืชผักต่าง ๆมา แปรรูปให้อยู่ในรูปของเมนูแต่ละจานซึ่งเน้นในเรื่องของการ ลงมือปรุงเองทำ เองการรักษาความสะอาดความสดของวัตถุดิบ ฝรั่งกิมจู ข้าวโพด นำ มาเป็นเครื่องเคียงในเมนูสเต็ก เสาวรส นำ มาทำ น้ำ สลัดเสาวรสที่คิดสูตรเอง ทำ เอง จนเป็นที่ชื่นชอบของกลุ่มคนที่ดูแลสุขภาพ ผักสด ผลไม้ต่าง ๆ ในสวน นำ มาเป็นเมนูผักผลไม้ปั่น
ครัรั รัรั ว GOOD TIME ร้านอาหาร ครัวGood time ร้าน อาหารริมน้ำ มีทั้งคาเฟ่ ร้านอาหาร และรีสอร์ตให้บริการ เมนูSignature คือน้ำ มะม่วงเบาปั่น จากนั้นขึ้นเรือที่ท่าน้ำ ครัวGood time ล่องเรือชมธรรมชาติสองฝั่งคลอง ชมบ้านปลา ฟาร์มทะเล
ปิ่นโตร้อยสาย ประวัติความเป็นมา วัฒนธรรมปิ่นโตร้อยสายสร้างการรับรู้ความ เข้าใจในวิถีชีวิตและวัฒนธรรมที่แตกต่าง สร้าง เครือข่ายอาหารร้อยอย่าง ได้กลายเป็น เอกลักษณ์ของชุมชนเกิดขึ้นได้จากความร่วมมือ บนพื้นฐานชีวิต ที่หลากหลายและการมีส่วนร่วมภายในชุมชน อาหารร้อยอย่าง คือ อาหารที่ชุมชนได้จัดเตรียม ไว้ให้นักท่องเที่ยวในรูปแบบปิ่นโต โดยปิ่นโต 1 สายมาจาก1 ครัวเรือน พัพั พัพั กรัรั รัรั บประทานอาหาร
ประวัติความเป็นมา ตูด ทำ มาจากเขาควาย ใช้เสียงเป็นสื่อบอกเล่าเหตุการณ์ เช่น ภัย พิบัติ เหตุร้าย ประชุม ชาวประมงได้ปลามากๆ ก็จะเป่าให้คนใน หมู่บ้านได้รับรู้ เพราะสมัยก่อนเส้นทางคมนาคมไม่สะดวก ไม่มีรถ ไม่มีบริการเหมือนปัจจุบัน โดยทางชุมชนได้อนุรักษ์การสื่อสารการ เป่าตูดเอาไว้โดยจัดเตรียมให้นักท่องเที่ยวทดลองการเป่าตูดให้เกิด เสียงดับ ซึ่งสร้างความสนุกสนาน และได้สาระความรู้เครื่องมือการ สื่อสารในอดีตได้เป็นอย่างดี เรื่รื่ รื่รื่ องเล่ล่ ล่ล่ าคนเป่ป่ ป่ป่ าตูตู ตูตู ด
เที่ยวชมหมู่บ้าน วิถีชีวิต ไหว้พระวัดดัง เที่ยวชมจิตรกรรมฝาผนัง พักผ่อนปากบางภูมี นั่นั่ นั่นั่ งรถซาเล้ล้ ล้ล้ งท่ท่ ท่ท่ องเที่ที่ ที่ที่ ยว
วัดคงคาวดี เป็นจุดเช็คอินทางศิลปกรรม เดิมชื่อว่า วัดปากบางภูมี สร้างขึ้นเมื่อ พ.ศ.2440 ได้รับพระราชทานวิสุงคามสีมา เมื่อ พ.ศ.2455 มีพระครูวิทยานุกูล กิตติมศักดิ์(พ่อท่านสงค์ศรีสุวรรณโณ) เป็นเจ้าอาวาสรูปที่ 4 เมื่อ พ.ศ.2470 ท่าน เป็นพระอุปัชฌาย์นักพัฒนาที่มีชื่อเสียงโด่งดัง ด้วยการสร้างถนนและโรงเรียน ภายในวัดคงคาวดี อีกทั้งยังร่วมมือกับชาวบ้านสร้างถนนเข้าวดี ระยะทาง 7 กิโลเมตร เพื่อความสะดวกในการเดินทางมาศึกษาเล่าเรียนของเด็กๆ ด้วยคุณความดี การทำ ประโยชน์ให้วัดคงคาวดีมาโดยตลอด จึงได้เลื่อนเป็นเจ้าคณะ อำ เภอ รัตภูมิ จังหวัดสงขลา พ่อท่านสงค์ยังได้ถ่ายทอดวิชาที่ได้ศึกษาเล่าเรียนจากพระครูจู ลิ่ม เพื่อรักษาโรคต่างๆจนเป็นที่เคารพบูชาของชาวบ้าน ทำ ให้มีชื่อเสียงด้าน คงกระพันชาตรีและเมตตามหานิยม พ่อท่านสงฆ์มรณภาพ เมื่อวันที่ 5 มีนาคม พ.ศ.2509 สิริอายุได้ 72 ปี รวมอยู่ในร่มกาสาวพัสตร์ถึง 44 พรรษา ปัจจุบันได้มีการปรับปรุงภูมิทัศน์ภายในบริเวณวัด มีอุโมงค์ดินลอดผ่านทาง เดินทางกลางธรรมชาติ โดยภายในมีกุฏิดินปั้น ระหว่างทางเดินสามารถให้อาหาร สัตว์ป่าได้ เช่น กวาง นอกจากนี้ ภายในวัดได้มีศิลปกรรมสำ คัญ คือ ภาพเขียนจิตร กรรมฝสผนังภายในศาลาการเปรียญ โดยฝีมือครูจูหลิง ปงกันมูล และศิลปินพื้นถิ่น วัวั วัวั ดคงคาวดีดี ดีดี
หาดปากบางภูมี เป็นจุกเช็คอินชายหายสาธารณะ และเป็นจุดสิ้นสุด ของคลองภูมี ซึ่งเป็นบริเวณปากน้ำ ที่ไหลลงสู่ทะเลสาบสงขลา คำ ว่า “บาง” หมายถึง บริเวณปากน้ำ ในอดีตเคยมีต้นโพธิ์สูงใหญ่บริเวณปาก คลอง ชาวบ้านจึงเรียกว่า “บ้านปากน้ำ โพธิ์มี” ภายหลังเพี้ยนเป็น “บ้าน ปากบางภูมี” คลองภูมีเป็นลำ คลองขนาดใหญ่ มีความสำ คัญด้านการค้าขาย การคมนาคม และการสัญจรของเรือสินค้า อีกทั้งยังเคยเป็นศูนย์กลางตลาด นัดบ้านกรอบหมู่ที่ 5 ตำ บลรัตภูมิ ที่เจริญรุ่งเรือง หาดปากบาง ภูภู ภูภู มีมี มีมี
หาดปากบางภูมี เป็นจุกเช็คอินชายหายสาธารณะ และเป็นจุดสิ้นสุดของคลอง ภูมี ซึ่งเป็นบริเวณปากน้ำ ที่ไหลลงสู่ทะเลสาบสงขลา คำ ว่า “บาง” หมายถึง บริเวณปากน้ำ ในอดีตเคยมีต้นโพธิ์สูงใหญ่บริเวณปาก คลอง ชาวบ้านจึงเรียกว่า “บ้านปากน้ำ โพธิ์มี” ภายหลังเพี้ยนเป็น “บ้านปากบางภูมี” คลองภูมีเป็นลำ คลองขนาดใหญ่ มีความ สำ คัญด้านการค้าขาย การคมนาคม และการสัญจรของเรือสินค้า อีกทั้งยังเคยเป็น ศูนย์กลางตลาดนัดบ้านกรอบหมู่ที่ 5 ตำ บลรัตภูมิ ที่เจริญรุ่งเรือง
ขนมซั้งแม่ดวงเป็นมรดกทางภูมิปัญญากว่า 100 ปี ที่สืบทอดจากบรรพชนสู่ ปัจจุบัน เป็นอาหารว่างที่ใช้ข้าวเหนียวเป็นวัตถุดิบ โดยนำ มาห่อด้วยใบไม้ ไผ่ พับให้เป็นรูปทรงสามเหลี่ยมขนาดพอดีคำ แล้วมัดด้วยเชือกกล้วย จากนั้นนำ ไปต้มจนสุกก่อนรับประทาน ร้านขนมซั้งแม่ดวงเป็นจุดเช็คอิน ทางอาหารของฝากที่ขึ้นชื่อประจำ อำ เภอควนเนียง ตั้งอยู่ที่ศูนย์การเรียนรู้ขนมซั้ง 161/1 ตำ บลบางเหรียงอำ เภอควนเนียง จังหวัด สงขลา มีสูตรต้นตำ รับที่ส่งต่อมากกว่า 100 ปี และปรับเปลี่ยนรูปแบบการรับ ประทานไปตามยุคสมัย เดิมนิยมรับประทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ เช่น น้ำ ชา กาแฟหรือเพิ่มรสหวานด้วยการรับประทานกับน้ำ ตาลอ้อย ร้านขนมหวานบางร้านได้นำ ไปลอยในน้ำ เชื่อมใส่น้ำ แข็งแล้วราดกะทิ ให้รสชาติหวานมัน หรือนำ ไปกินคู่กับไก่ทอดก็อร่อยดี ปัจจุบันมีการออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์แปะสติ๊กเกอร์บนผลิตภัณฑ์ เพื่อความสวยงามและเพิ่มไส้เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าชาวมาเลเซีย สามารถโทรสั่งได้ที่เบอร์ 089-2950907 ศูศู ศูศู นย์ย์ ย์ย์ การเรีรี รีรี ยนรู้รู้รู้รู้ขนมซั้ซั้ ซั้ซั้ งแม่ม่ ม่ม่ ดวง
สถานที่ท่องเที่ยว อื่นๆ ในตำ บลบางเหรียง สถานที่ท่องเที่ยว อื่นๆ ในตำ บลบางเหรียง
แหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง บ้านตู้เย็น คือการที่เจ้าบ้านปลูกทุกอย่างในบริเวณบ้าน มีผักหลากหลายชนิด มีบ่อเลี้ยงปลา เหมือนตู้เย็นในบ้านเพื่อจะทำ กับข้าว ปลอดสารพิษและยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง “ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก” ชีวิตอยู่ได้อย่างยั่งยืน ที่มา : http://otopinnovativelife.hellosongkhla.com
ร้านอาหาร บ้านไม้เรือนเดิม ขนำ สเต็ก By Jp 42/1 ม.4 ต.บางเหรียง ผึ้งชันโรง 34/5 ม.9 ต.บางเหรียง