Direktori Peralatan

DIREKTORI PERALATAN MAKMAL MOHD PKK
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN CRYSTALLIZATON FAEEZ

7 JULABO REFRIGERATED- ADALAH ALAT YANG
HEATING CIRCULATORS BERFUNGSI KAWALAN SUHU
SESUAI UNTUK APLIKASI
SUHU KE SISTEM LUARAN
DENGAN OPERASI SERENTAK
DI TANGKI RENDAMAN.

8 HUBER MINISTAT 125 ADALAH ALAT YANG MAKMAL MOHD PKK
CIRCULATOR BERFUNGSI BEROPERASI CRYSTALLIZATON FAEEZ
MENGAWAL RENDAMAN
JULAT SUHU DAN
KESTABILAN SUHU.

9 MEIJI RZ TECHNO ADALAH ALAT YANG MAKMAL MOHD PKK
MICROSCOPE BERFUNGSI UNTUK
MENGIMBAS LEBIH ADVAN CRYSTALLIZATON FAEEZ
DALAM MENGHASILKAN
GAMBAR YANG LEBIH BAIK

451

10 MIXER MILL MM 400 DIREKTORI PERALATAN MAKMAL MOHD PKK
11 FUME HOOD KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN CRYSTALLIZATON FAEEZ

ADALAH ALAT YANG
BERFUNGSI UNTUK UNIT
BANGKU ATAS YANG
RINGKAS DAN SERBA BOLEH
YANG DIBANGUNKAN KHAS
UNTUK PENGISARAN KERING,
BASAH DAN KRIOGENIK
DENGAN JUMLAH SAMPEL
YANG KECIL.

ADALAH ALAT YANG MAKMAL MOHD PKK
BERFUNGSI UNTUK CRYSTALLIZATON FAEEZ
PENGUDARAAN YANG
DIGUNAKAN UNTUK
MENGHADKAN PENDEDAHAN
TERHADAP PENGGUNA
DARIPADA ASAP, RACUN,
ASID DAN WAP BERACUN.

452

12 GLASSWARE DRYER DIREKTORI PERALATAN MAKMAL MOHD PKK
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN CRYSTALLIZATON FAEEZ

ADALAH ALAT YANG
BERFUNGSI UNTUK
DIGUNAKAN UNTUK
MENGERINGKAN BAHAN
KACA.

13 ANALYTICAL BALANCE ADALAH ALAT YANG MAKMAL MOHD PKK
BERFUNGSI UNTUK CRYSTALLIZATON FAEEZ
MENGUKUR BERAT JISIM
DENGAN LEBIH TEPAT.
KEBOLEHBACAAN ANTARA
0.1 mg – 0.01mg

453

14 UNIVERSAL OVEN DIREKTORI PERALATAN MAKMAL MOHD PKK
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN CRYSTALLIZATON FAEEZ

ADALAH ALAT YANG
BERFUNGSI UNTUK APLIKASI
TERMAL MENGIKUT SUHU
DAN MASA YANG DITETAPKAN
SEPERTI PENGERINGAN,
PENSTERILAN DAN
PEMANASAN SAMPEL.

15 STIRRING HOT PLATE ADALAH ALAT YANG MAKMAL MOHD PKK
BERFUNGSI UNTUK CRYSTALLIZATON FAEEZ
MEMANASKAN BAHAN
MENGIKUT SUHU YANG
DIPERLUKAN BAGI JANGKA
MASA TERTENTU, MEMUTAR
DAN MEMBANCUH BAHAN
CECAIR ATAU BAHAN SEPARA
LIKAT SECARA AUTOMATIK
DIBANTU DENGAN MAGNETIC
STIRRER.

BIL NAMA PERALATAN FUNGSI ALAT GAMBAR LOKASI CUSTODIAN PP

454

1 INFRARED ELECTRICAL DIREKTORI PERALATAN MAKMAL NOR PKK
BAKING OVEN KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN TEKNOLOGI SUHAILA
MAKANAN
2 BAKING OVEN Infrared Electrical Baking Oven di
gunakan untuk membakar roti MAKMAL NOR PKK
atau sampel makanan yang TEKNOLOGI SUHAILA
berasaskan doh pada suhu dan MAKANAN
masa yang di tetapkan.Oven ini
menggunakan cahaya lampu
infrared

Baking Oven di gunakan untuk
membakar roti atau sampel yang
berasaskan doh pada suhu dan
masa yang di tetapkan.

PKK

3 CHEST FREEZER Chest Freezer di gunakan untuk MAKMAL NOR
menyimpan sampel makanan TEKNOLOGI SUHAILA
pada suhu -20c MAKANAN

4 WATER SYSTEM- WATER Water System- Water Production MAKMAL NOR PKK
PRODUCTION ini menghasilkan dua kualiti air TEKNOLOGI SUHAILA
yang berbeza iaitu Ultra Pure MAKANAN
Water dengan bacaan 18 dan

455

DIREKTORI PERALATAN
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN

Reverse Osmosis water.

5 CHROMAMETER Chromameter adala alat mudah MAKMAL NOR PKK
alih di gunakan untuk mengukur TEKNOLOGI SUHAILA
warna sampel samada sampel MAKANAN
dari serbuk, cecair atau pepejal.

6 PH METER PH Meter di gunakan untuk MAKMAL NOR PKK
mengukur PH cecair sampel TEKNOLOGI SUHAILA
MAKANAN

7 HIRAYAMA AUTOCLAVE Hirayama Autoclave di gunakan MAKMAL NOR PKK
untuk mensterilkan sampel TEKNOLOGI SUHAILA 456
samada dari cecair, pepejal atau MAKANAN

DIREKTORI PERALATAN
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN

agar pada mode yang dipilih
berdasarkan suhu yang di
tetapkan.

8 ELECTRONIC BALANCE Balance ini di gunakan untuk MAKMAL NOR PKK
mengukur berat sesuatu TEKNOLOGI SUHAILA
sampel.Alat ini mempunyai 3 MAKANAN
decimal point yang mana
maximum berat adalah 3kg.

9 HOT PALTE Hot Plate di gunakan untuk MAKMAL NOR
10 INCUBATOR SHAKER memanaskan atau memutarkan TEKNOLOGI SUHAILA
sampel mengikut suhu dan MAKANAN
kelajuan pemutar yang di
perlukan bagi jangka masa MAKMAL NOR PKK
tertentu. TEKNOLOGI SUHAILA 457
MAKANAN
Incubator Shaker merupakan satu
alat dalam dua fungsi samada
sebagai incubator atau

DIREKTORI PERALATAN
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN

memutarkan sampel mengikut
suhu dan kelajuan RPM yang di
perlukan pada jangka masa
tertentu.

11 OVEN MEMMERT Oven di gunakan untuk MAKMAL NOR PKK
mengeringkan sesuatu sampel TEKNOLOGI SUHAILA
pada suhu yang di kehendaki MAKANAN
pada jangka masa tertentu.
Maximum suhu oven ini adalah
250c.

458

DIREKTORI PERALATAN
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN

12 GLASS DOOR LOW Glass Door Low Temperature MAKMAL NOR PKK
TEMPERATURE INCUBATOR Incubator di gunakan untuk TEKNOLOGI SUHAILA
menyimpan sampel pada jangka MAKANAN
masa tertentu. Alat ini bersuhu 4c.

13 FREEZE DRYER Freeze Dryer di gunakan untuk MAKMAL NOR PKK
14 HUMIDITY CHAMBER mengeringkan sampel cecair TEKNOLOGI SUHAILA
kepada serbuk dalam bentuk MAKANAN
sejuk beku. Alat ini
menghilangkan kandungan air MAKMAL NOR PKK
dalam bentuk sejuk beku tanpa TEKNOLOGI SUHAILA
melalui fasa cair.Tiada tetapan di MAKANAN
perlukan kerana alat ini auto
setting.

Humidity Chamber di gunakan
untuk menguji kestabilan suhu
bagi sesuatu sampel.

15 HORIZONTAL LAMINAR FLOW Laminar Flow di gunakan untuk MAKMAL

459

DIREKTORI PERALATAN TEKNOLOGI NOR
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN MAKANAN SUHAILA

meningkatkan keberhasilan
sesuatu eksperimen iaitu sesuatu
mikrob tidak bercampur antara
satu sama lain.

16 SPRAY DRYER LAB PLANT Spray Dryer adalah proses PKK
pengeringan sampel cecair
kepada serbuk pada suhu yang
tinggi.

17 ENDECOTTS OCTAGON 2000 Sieve Shaker di gunakan untuk MAKMAL NOR PKK
memisahkan sampel dengan TEKNOLOGI SUHAILA
DIGITAL SIEVE menggunakan peralatan MAKANAN

penyaringan berlapis yang
berbeza saiz nya.Alat ini

mempunyai getaran bagi
memisahkan sampel yang di
kehendaki.

18 MICRO- ENCAPSULATION Spray Dryer adalah proses MAKMAL NOR PKK
SPRAY DRYER pengeringan sampel cecair TEKNOLOGI SUHAILA
kepada serbuk pada suhu yang MAKANAN
tinggi.

460

19 DIREKTORI PERALATAN MAKMAL NOR
LABORATORY DRYER KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN TEKNOLOGI SUHAILA
MAKANAN
Dryer ini di gunakan untuk
mengeringkan radas dengan
cepat setelah di gunakan.

20 RHEOMETER Rheometer di gunakan untuk MAKMAL NOR PKK
21 MOISTURE ANALYZER menentukan viskositi dan TEKNOLOGI SUHAILA
rheology suatu larutan.Rheologi MAKANAN
BALANCE berhubung antara tekanan
(shearing stress) dengan MAKMAL NOR PKK
kecepatan putaran(shearing TEKNOLOGI SUHAILA
rate)pada cairan atau hubungan MAKANAN
antara strain dan stress pada
benda padat.

Moisture Analyzer Balance di
gunakan untuk mengukur kadar
kelembapan pada sampel
samada dari segi serbuk ataupun
granular.Alat ini memberi bacaan
timbangan sampel dan
mengambil masa sampel sebelum
dan selepas di panaskan.

461

DIREKTORI PERALATAN
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN

22 Infrared Vacuum Oven di gunakan MAKMAL NOR
INFRARED VACUUM OVEN untuk mengeringkan sampel TEKNOLOGI SUHAILA
pepejal yang dibantu oleh vacuum MAKANAN
pum

23 DROP DART IMPACT TESTER Drop Dart Impact Tester di MAKMAL NOR PKK
gunakan untuk menguji ketebalan TEKNOLOGI SUHAILA
sesuatu sampel dengan MAKANAN
menjatuhkan pemberat pada
sampel.

24 BAKERY MIXER Bakery Mixer di gunakan untuk MAKMAL NOR PKK
membancuh sesuatu sampel TEKNOLOGI SUHAILA
untuk di jadikan doh atau kek. MAKANAN

25 LABORATORY BLENDER Laboratory Blender di gunakan MAKMAL NOR PKK
untuk mengisar bahan pepejal TEKNOLOGI SUHAILA
menjadi sampel yang di MAKANAN
kehendaki

462

26 PORTABLE DIREKTORI PERALATAN MAKMAL NOR
SPECTROPHOTOMETER KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN TEKONOLGI SUHAILA
(TINTOMETER) MAKANAN
PORTABLE
SPECTROPHOTOMETER di
gunakan untuk mengukur warna
dari bahan pepejal , cecair
ataupun serbuk.

27 MINI CENTRIFUGE Mini CENTRIFUGE di gunakan MAKMAL NOR PKK
untuk memutar sampel pada TEKONOLGI SUHAILA
kecepatan tinggi untuk MAKANAN
mendapatkan partikel yang lebih
berat terkumpul pada dasar
microcentrifuge tube.

28 COLONY COUNTER Colony Counter di gunakan untuk MAKMAL NOR PKK
mengira colony mikrob di atas TEKNOLOGI SUHAILA
agar plate. MAANAN

463

DIREKTORI PERALATAN
KOLEJ PENGAJIAN KEJURUTERAAN

464