Cikgu Zatul
ETIKA DI
MEJA
MAKAN
ASAS MASAKAN : TINGKATAN 1
PENDIDIKAN KHAS
Maksud Cikgu Zatul
Etika di Meja Makan
➢ Etika di meja makan bermaksud perlakuan beradab
dan bersopan yang perlu diamalkan semasa makan
dan berada di meja makan.
➢ Etika makan penting untuk menunjukkan
keperibadian yang baik, disenangi tetamu lain dan
dapat mempamerkan nilai murni diri.
Cikgu Zatul
Peraturan di meja makan Cikgu Zatul
Peraturan sebelum makan
✓ Membasuh tangan sebelum makan.
✓ Duduk dengan postur yang betul dan letakkan
napkin di atas riba.
.
Cikgu Zatul
Membasuh tangan Letakkan napkin
di atas riba
Peraturan di meja makan Cikgu Zatul
Peraturan semasa makan
✓ Ambil makanan dengan cermat dan dalam kuantiti yang
sedikit.
✓ Suap makanan sedikit demi sedikit ke dalam mulut.
✓ Kunyah makanan dengan perlahan-lahan dan senyap.
✓ Elakkan bercakap ketika makan.
✓ Minum tanpa berbunyi.
✓ Gunakan sudu dan garpu secara senyap dan betul.
Cikgu Zatul
Suap sedikit demi
sedikit
Peraturan di meja makan Cikgu Zatul
Peraturan selepas makan
✓ Rapatkan kutleri setelah selesai makan.
✓ Kumpulkan sisa makanan di hujung pinggan atau
diletakkan ke dalam piring layan.
.
Cikgu Zatul
Kumpulakan sisa
makanan di hujung
pinggan
Cikgu Zatul
Kelakuan yang tidak harus dilakukan
semasa makan
o Jangan bercakap ketika mulut penuh dengan makanan
o Jangan tiup makanan yang panas. Biarkan makanan sejuk
dahulu.
o Jangan meletakkan siku di atas meja.
o Jangan mencungkil gigi di hadapan orang.
Cikgu Zatul
Jangan bercakap ketika Jangan tiup makanan
mulut penuh makanan. yang panas. Biarkan ia
sejuk dahulu.
Cikgu Zatul
Terima kasih
Asas masakan : Tingkatan 1
Pendidikan Khas