Cikgu Zatul
ALAS MEJA
ASAS MASAKAN : TINGKATAN 1
PENDIDIKAN KHAS
Maksud Cikgu Zatul
Alas Meja
➢ Alas meja makan ialah sejenis kain yang digunakan
untuk melapik atau mengalas meja makan.
➢ Alas meja makan digunakan untuk menambahkan
keceriaan meja makan dan mudah untuk
membersihkan sisa makanan.
➢ Faktor pemilihan alas meja makan ialah bentuk dan
saiz meja makan.
Cikgu Zatul
Bentuk meja makan
Bentuk bulat Bentuk segi empat
Cikgu Zatul
Saiz meja makan
Saiz kecil Saiz besar
Langkah membentang Cikgu Zatul
alas meja
1. Sediakan meja untuk 2. Berdiri selari dengan 3. Letak alas meja yang
membentang alas meja. kaki meja. berlipat atas meja
dengan bahagian yang
berjahit berhampiran
anda.
Langkah membentang Cikgu Zatul
alas meja
4. Bentas alas meja 5. Tarik alas meja ke 6. Betulkan penjuru alas
dengan membuka arah anda dan lepaskan meja.
lipatan skrin hujung berjahit yang
kedua berhampiran
dengan anda.
Cikgu Zatul
Terima kasih
Asas masakan : Tingkatan 1
Pendidikan Khas