ใบความรู้ท่ี ๔
เรอ่ื ง คาท่ยี ืมมาจากภาษาจนี
ค ำ ที่ ยื ม ม ำ จ ำ ก ภ ำ ษ ำ จี น ใ น ภ ำ ษ ำ ไ ท ย เ ป็ น ค ำ ท่ี เ ก่ี ย ว ข้ อ ง กั บ ชี วิ ต ป ร ะ จ ำ วั น
ของคนไทยมำเป็นเว ลำนำน นับแต่มีกำรติดต่อค้ำขำยกันในสมัยโ บรำ ณ
คำท่ียืมมำจำกภำษำจีนสันนิษฐำนว่ำแพร่หลำยเข้ำมำในภำษำไทย โดยเร่ิมมีมำกขึ้น
ในช่วงกรุงศรีอยุธยำจนถึง สมัยกรุงรัตนโกสินทร์และน่ำจะมีผลต่อกำรเพ่ิมเสียง
วรรณยุกตต์ รีสำหรับคำที่ยืมมำจำกภำษำจีน ในภำษำไทยด้วย
ควำมยำวนำนของควำมสัมพันธ์ระหว่ำงไทย-จนี สง่ อิทธิพลต่อกำรรบั คำทย่ี ืมภำษำจนี มำใชใ้ นภำษำไทย
คำท่ียืมมำจำกภำษำจีนในภำษำไทยจึงมีสำเนียงที่แตกต่ำงกันออกไป คือบำงคำเป็นสำเนียงฮกเก้ียน
บำงคำเป็นสำเนียงแต้จิ๋ว บำงคำเป็นสำเนียงกวำงตุ้ง หรือจีนแคะ เป็นต้น เนื่องจำกชำวจีนท่ีเข้ำมำติดต่อ
ค้ำขำยและมีควำมสัมพันธ์กับสังคมไทยในระยะเวลำที่แตกต่ำงกัน มีควำมแตกต่ำงหลำกหลำยกลุ่ม
ไม่วำ่ จะเปน็ ชำวจีนกวำงตุ้ง ฮกเก้ียน แตจ้ ๋ิว แคะ หรอื จนี ถิ่นอื่นเป็นตน้
ควำมแตกต่ำงของสำเนียงจีนในประเทศไทยจึงมีผลต่อกำรรับคำภำษำจีนเหล่ำนั้นมำใช้ในภำษำไทย
เพรำะจีนแต่ละกลุ่มออกเสียงไม่ตรงกัน คำท่ียืมมำจำกภำษำจีนในภำษำไทยจึงไม่ใช่สำเนียงภำษำจีน
เพียงถิ่นใดถ่ินหนึ่ง หำกแต่ผสมผสำนกันไปตำมแหล่งท่ีมำของคำน้ัน รวมท้ังกำรปรับเปลี่ยนเสียงเพื่อให้
สอดคล้องกับระบบเสียงภำษำไทยดว้ ย
ลกั ษณะของคาทีย่ มื มาจากภาษาจีน
๑. เป็นคำท่ีมีเสียงวรรณยกุ ตต์ รีหรอื จัตวำ เช่น เจ๊ ตุย๊ บ๊วย กง๋ ท่ี อู๋ เป็นต้น
๒. มักมีพยัญชนะต้นเป็นอักษรกลำง ได้แก่ ก จ ด ต ฎ ฏ บ ป อ เช่น ก๋ง เก๋ง ก๋วยเต๋ียว เจ๊ง เจี๋ยน
เกก๊ ฮวย แปะกว๊ ย เอ๊ียม กงเตก๊ บว๊ ย เกี้ยมอ๋ี
๓. เปน็ คำท่ีประสมดว้ ยสระเสียงส้ัน /เอยี ะ/ และ /อัวะ/ โดยเฉพำะคำเลียน เสียง เชน่ เพียะ เผียะ ผวั ะ
หรือคำขยำย เช่น (ไต่) เดียะ (เหมือน) เด๊ียะ (ขำว) จ๊ั วะ นอกจำกน้ีแล้ว ส่วนใหญ่เป็นภำษำจีน
เช่น เกย๊ี ะ เจีย๊ ะ เคยี ะ เลียะ เปี้ยะ ยวั ะ กว๊ น มว่ ย เป็นต้น
๔. ภำษำไทยกับภำษำจีนมีเสียงวรรณยุกต์ที่กำหนดควำมหมำย ถ้ำเสียงวรรณยุกต์เปล่ียนควำมหมำย
ของคำกเ็ ปล่ียนดว้ ย เชน่ ดนิ หงัน (คำจีน) แต่งงำน (คำไทย) ปอ้ (คำจีน) บ่ (คำไทย)
ข้อแตกต่างระหวา่ งภาษาจีนกบั ภาษาไทย
ภาษาจีน ภาษาไทย
๑. ภำษำจีนเป็นภำษำในตระกูลภำษำจนี -ทเิ บต ๑. ภำษำไทยเปน็ ภำษำตระกลู ไท
ซึ่งในไทยจัดเป็น ๕ กลุ่มคือ จีนแต้จิ๋ว จีนฮกเกี้ยน
จนี ไหหลำ จีนกวำงตงุ้ และจีนแคะ ตำมภำษำท่พี ดู
๒. ภำษำจีนเรียงคำโดยใช้คำขยำยอยู่หน้ำคำหลัก ๒. ภำษำไทยเรียงคำโดยใช้คำหลักอยู่ข้ำงหน้ำคำ
เช่น ขยำย เช่น
ไฉ หมำยถึง ผัก เป็นคำหลัก แกงเขียวหวำน - แกง เป็นคำหลกั
ซเี ซ็ก หมำยถึง สือ่ ยำ่ ง เป็นคำขยำย เขยี วหวำน เป็นคำขยำย
ตัวอยา่ งคาภาษาจนี ที่นาเขา้ มาใชใ้ นภาษาไทย
คำที่ยืมมำจำกภำษำจีนในภำษำ ไทยส่วนใหญ่มีควำมเก่ียวข้องกับกำรผสำนวัฒนธรรมจีนเข้ำสู่
สังคมไทย คำทีย่ มื มำจำกภำษำจนี ใน ภำษำไทยจงึ สำมำรถพบไดม้ ำกในคำประเภทต่ำง ๆ ดงั นี้
คาทเ่ี กยี่ วกับ ตวั อย่างคาภาษาจนี ท่ีนาเข้ามาใชใ้ นภาษาไทย
อาหารและ ก๋วยเต๋ียว กวยจั๊บ เย็นตำโฟ เก้ียมอี บะหมี่ เฉำก๊วย เต้ำหู้
พะโล้ บะช่อ เจี๋ยน กวยจ๊ี เกำเหลำ แป๊ะซะ เต้ำส่วน เตำ้ ทงึ
ขนม เตำ้ ฮวย เตำ้ หูย้ ้ี
เจ๊ กง๋ เตยี่ เฮีย ม่วย ซอ้
เครอื ญาติ เก้ียมไฉ่ ขึ้นฉ่ำย ตั้งโอ๋ กุยช่ำย กงไฉ่ เก๊กฮวย บ๊วย
ผกั ผลไม้ หนำเลี้ยบ
เกะ๊ เข่ง โต๊ะ เก้ำอี้ ต๋วั กอเอยี้ ะ อ้ังโล่
เครื่องใช้ ขำกว๊ ย เกย๊ี ะ กยุ เฮง เอี๊ยม
เครื่องแต่ง
งวิ้ กงเตก๊ เซยี มซี แซยดิ เต๋ำ
กาย
วฒั นธรรม
ของจนี
แบบฝึกหดั ท่ี ๔.๑
เรอ่ื ง คาที่ยืมมาจากภาษาจีน
คาช้แี จง ให้นกั เรียนตอบคำถำมเกยี่ วกับคำทย่ี ืมมำจำกภำษำจีนต่อไปน้ใี หถ้ ูกต้อง
๑. ภำษำจนี เข้ำมำประเทศไทยได้อยำ่ งไร จงอธิบำยมำพอสังเขป
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
๒. คำทย่ี ืมมำจำกภำษำจนี มีลักษณะอย่ำงไร จงอธบิ ำยพร้อมยกตัวอยำ่ งคำมำพอสังเขป
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
๓. ภำษำจีนเหมือนหรือแตกต่ำงจำกภำษำไทยอย่ำงไร จงอธบิ ำยมำพอสังเขป
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....
แบบฝกึ หดั ที่ ๔.๒
เรือ่ ง คาท่ียืมมาจากภาษาจนี
คาชี้แจง ให้นกั เรียนนำคำทยี่ ืมมำจำกภำษำจีนทกี่ ำหนดให้ตอ่ ไปน้ีเตมิ ลงในกล่องขอ้ ควำมดำ้ นลำ่ งใหถ้ ูกต้อง
กวยจบ๊ั เกีย้ มอี กวยจี๊ เกำเหลำ กงเตก๊
เตำ้ สว่ น ม่วย เกำ้ อ้ี ตว๋ั กอเอี๊ยะ
แซยิด เฮีย เซียมซี เตำ้ ฮวย กงไฉ่
ตง้ั โอ๋ เตีย่ เกะ๊ ซอ้ เกี้ยมไฉ่
งิ้ว กยุ ช่ำย ขำก๊วย เก๊ยี ะ
อาหาร
ขนม
เครือญาติ
ผักผลไม้
เครอื่ งใช้
เครอ่ื งแต่งกาย
วัฒนธรรมของจีน
แบบทดสอบ
เร่ือง คาที่ยืมมาจากภาษาจีน
คาชี้แจง ใหน้ กั เรียนเลอื กคำตอบท่ีถูกต้องแลว้ ทำวงกลมลอ้ มรอบข้อทถี่ ูกต้องทส่ี ุดเพยี งข้อเดียว
๑. ขอ้ ใดคือลกั ษณะของคำที่ยืมมำจำกภำษำจนี ๒. คำที่ยมื มำจำกภำษำจนี ส่วนใหญเ่ ปน็ คำเก่ยี วกบั
ก. เป็นคำทปี่ ระสมดว้ ยสระเสียงสนั้ อะไร
ข. เป็นคำที่มีเสยี งวรรณยุกต์ตรีหรอื จตั วำ ก. กีฬำ
ค. ข้อ ก และ ข ถูก ข. ดนตรี
ง. ข้อ ก และ ข ผดิ ค. ศำสนำ
ง. อำหำร
๓. ชอื่ อำหำรชนิดใดเป็นคำที่มำจำกภำษำจีน ๔. ขอ้ ใดตอ่ ไปนเี้ ปน็ คำทีม่ ำจำกภำษำจีนทุกคำ
ก. สำคู ก. เกย๊ี ว โบนสั
ข. ซฟี ้ดู ข. เกำเหลำ พลัม
ค. พดุ ด้งิ ค. หนำเล้ียบ เต้ำทงึ
ง. บะหม่ี ง. เซียมซี เฟรนช์ฟรำย
๕. ประโยคใดมีคำที่มำจำกภำษำจนี
ก. คณุ แม่ไปตลำดทุกเชำ้
ข. นอ้ งชอบกินช็อกโกแลต
ค. คณุ พ่อของฉันเป็นนักบนิ
ง. คุณครบู อกให้จดั โต๊ะและเก้ำอ้ใี ห้เรียบร้อย
ตั้งใจทากันนะคะเดก็ ๆ
ขอใหโ้ ชคดคี ่ะ