KESELAMATAN, KESIHATAN DAN PEMAKANAN UNTUK KANAK-KANAK

KESELAMATAN,
KESIHATAN DAN
PEMAKANAN UNTUK
KANAK-KANAK

SITI ZULAIKHA BINTI MOHD NIZAM

Isi kandungan

1.0 - KESELAMATAN DI
TASKA
1.1 - DEFINIFI
KESELAMATAN DI
TASKA
1.2 - PERANAN TASKA
1.3 - PERANAN
PENGASUH
1.4 - LANGKAH
KESELAMATAN OLEH
PIHAK TASKA

2.0 PENJAGAAN 3.0 PENJAGAAN
KESIHATAN KECEDERAAN
KANAK-KANAK KANAK-KANAK
2.1 CARA-CARA 3.1 PENGENALAN
MENJAGA RAMBUT 3.2 JENIS-JENIS
2.2 KUKU KECEDERAAN DI RUMAH
2.3 GIGI 3.3 CARA MERAWAT LUKA
2.4 MANFAAT MANDI
2.5 MEMBASUH TANGAN
2.6 KEBAIKAN
MEMBASUH BAJU

4.0 KESIHATAN PIRAMID 5.0 KESELAMATAN DI
MAKANAN TEMPAT AWAM
4.1 PENGENALAN 5.1 LANGKAH MENJAGA
4.2 SAJIAN PIRAMID KESELAMATAN
4.3 KEPENTINGAN 5.2 CARA MELINTAS DI
MAKANAN SEIMBANG JALAN RAYA

1.0 KESELAMATAN DI
TASKA ?

1.1 DIMAKSUDKAN DENGAN KESELAMATAN
KANAK DI TASKA IAITU :

PENGASUH BERTANGGUNGJAWAB MEMASTIKAN SETIAP
PERGERAKAN KANAK-KANAK DI AWASI DAN MEREKA BERADA
DALAM KEADAAN SELAMAT DAN JAUH DARI SEGALA BENTUK
BAHAYA.
SETIAP RUANG YANG DISEDIAKAN HENDAKLAH MEMPUNYAI CIRI-
CIRI KESELAMATAN YANG SUDAH DITETAPKAN SAMA ADA OLEH
PIHAK PENGURUSAN TASKA ATAU AGENSI YANG TERLIBAT DENGAN
PENDAFTARAN SESEBUAH TASKA.
SETIAP PENGASUH PERLU MEMBERI PERHATIAN YANG SERIUS
TERHADAP ASPEK KESELAMATAN TASKA TERUTAMANYA
KESELAMATAN KANAK-KANAK SEMASA BERADA DI TASKA.
PELBAGAI LANGKAH PERLU DIAMBIL UNTUK MEMASTIKAN KANAK-
KANAK SENTIASA BERADA DALAM KEAADAAN SELESA DAN
SELAMAT.
BANGUNAN PERLU MENDAPAT KELULUSAN DARI SEMUA AGENSI
YANG TERLIBAT DALAM PROSES PENDAFTARAN TASKA. AGENSI
TERLIBAT IALAH JABATAN KEBAJIKAN MASYARAKAT, JABATAN
KESIHATAN, JABATAN BOMBA DAN PENYELAMAT MALAYSIA DAN
MAJLIS PERBANDARAN. SEMUA PERATURAN AGENSI BERKENAAN
PERLULAH DIPATUHI DAN DIPERBAHARUI DARI MASA KE SEMASA
MENGIKUT KEPERLUAN PENDAFTARAN.
AGENSI TERLIBAT JUGA AKAN MENENTUKAN KELUASAN SEBUAH
TASKA DAN JUMLAH KANAK-KANAK YANG DIBENARKAN DIJAGA DI
TASKA.
SETIAP RUANG YANG DIGUNAKAN UNTUK KEPERLUAN DAN
KEGUNAAN KANAK-KANAK HENDAKLAH DILENGKAPI DENGAN
PERALATAN DAN PERABOT YANG SESUAI DAN SELAMAT
DIGUNAKAN. PASTIKAN PERALATAN DAN BAHAN PERMAINAN
SESUAI MENGIKUT TAHAP UMUR KANAK-KANAK.INI BOLEH
MENGGELAKKAN DARI KEMALANGAN SEPERTI TERCEKIK
PERMAINAN YANG BERSAIZ KECIL ATAU SEBAGAINYA.
PASTIKAN SEMUA PERALATAN DAN PERABOT DI DALAM DAN DI
LUAR TASKA ADALAH SELAMAT UNTUK DIGUNAKAN. JANGAN
MENGGUNAKAN PERABOT YANG ROSAK DAN SUDAH TIDAK BOLEH
DIGUNAKAN LAGI.

1.2 SELAMATAN KANAK-KANAK BUKAN SEKADAR KESELAMATAN DARI SEGI FIZIKAL
SAHAJA BAHKAN KESELAMATAN DARI SUDUT EMOSI JUGA ADALAH PENTING.
KETIKA BERADA DI TASKA, KANAK-KANAK BIASANYA MEMPUNYAI PELBAGAI EMOSI
YANG BERLAINAN ANTARA SETIAP KANAK-KANAK. MEMPUNYAI EMOSI YANG SIHAT
DAN POSITIF SEPANJANG BERADA DI TASKA BOLEH MENJAMIN KUALITI
PERKEMBANGAN PEMBELAJARAN KANAK-KANAK YANG POSITIF JUGA.
OLEH ITU, PERANAN TASKA IALAH UNTUK :

MEMASTIKAN AGAR KANAK-KANAK SENTIASA MERASA SELAMAT DAN SELASA
SEPANJANG BERADA DI TASKA BAGI MEMBINA SAHSIAH DAN EMOSI YANG
STABIL
MEMASTIKAN KANAK-KANAK TIDAK MERASA CURIGA DAN TAKUT KETIKA DI
TASKA.
MEMASTIKAN KANAK-KANAK MEMAHAMI SETIAP SUDUT DAN RUANG DI TASKA
ADALAH DIREKABENTUK UNTUK KEGUNAAN MEREKA.

1.3 PERANAN PENGASUH PULA : 1.4 PASTIKAN SEBARANG TINDAKAN
PENGASUH PERLU PEKA TENTANG YANG DI AMBIL OLEH PENGASUH TIDAK
SETIAP KEPERLUAN KANAK-KANAK AKAN MENJEJASKAN EMOSI KANAK-
PENGASUH PERLU MEMASTIKAN SETIAP KANAK. SETIAP KESALAHAN KANAK-
KEPERLUAN KANAK-KANAK DIPENUHI KANAK PERLU DITANGGANI DENGAN
MENGIKUT JADUAL AKTIVITI YANG BAIK DAN PENUH KASIH SAYANG.
DISEDIAKAN. LANGKAH KESELAMATAN YANG PERLU
DIPERHATIKAN OLEH PIHAK TASKA :

MEMPUNYAI ALAT PEMADAM
KEBAKARAN YANG SENTIASA
DIPERBAHARUI
PETI KECEMASAN YANG SENTIASA DI
PANTAU ISI KANDUNGANNYA.
SMOKE DETECTER (PENGESAN ASAP)
SEBAGAI LANGKAH APABILA
BERLAKU KEBAKARAN
MEMPUNYAI PAGAR KESELAMATAN
MEMPUNYAI CCTV JIKA PERLU
PINTU UTAMA, PINTU TANDAS,
PINTU DAPUR PERLU SENTIASA DI
TUTUP
BELI PERALATAN DAN PERKAKAS
PADA BEKALAN YANG BERDAFTAR
KESELAMATAN LOKASI TASKA

langkah keselamatan kebakaran bagi kanak –
kanak di taska :

Menyediakan SOP pengendalian aspek
keselamatan di TASKA

Menyediakan persekitaran kondusif,
peralatan dan kemudahan keselamatan
keseluruhan TASKA.

Memberi penerangan tentang peralatan dan
perkakas yang berbahaya dan mudah
terbakar

Memastikan kanak – kanak sentiasa dalam
pengawasan pengasuh

Menampal pelekat bahaya kepada alatan
yang berbahaya

Tidak meletakkan peralatan dan perkakas
yang berbahaya di tempat yang mudah
digapai oleh kanak – kanak

Melakukan sesi simulasi menyelamatkan diri
dari kebakaran dari semasa ke semasa di
bawah seliaan pihak berwajib.

Menyediakan pelan tindakan jika berlaku
sebarang kejadian yang tidak diingini

Menyediakan tempat

berkumpul kepada semua kanak – kanak dan
personel apabila berlaku kebakaran

Menyediakan pemadam api mudah alih di
dalam TASKA.

2.0 PENJAGAAN
KESIHATAN

KANAK-KANAK

2.1 CARA-CARA
MENJAGA RAMBUT

1) BASUH RAMBUT KANAK, KERINGKAN DENGAN TELITI DAN
SIKAT.
2) TAKKAN MUNCUNG PADA PERANTI DAN PASANGKANNYA
KE RANGKAIAN.
3) PISAHKAN SATU HELAI KECIL DARI SELURUH KEPALA
RAMBUT, TARIKNYA KELUAR DENGAN BERUS DAN
TOLAKKANNYA KE PEMOLES.

4) MEMPROSES SETIAP KUNCI SEKURANG-KURANGNYA 5
KALI.
5) SELEPAS PROSEDUR, BASUH SEMULA RAMBUT ANDA DAN
SAPUKAN TOPENG MINYAK.
6) KEMUDIAN KANAK BOLEH KERING DAN GAYA RAMBUT
KANAK DENGAN CARA BIASA.

KUKU, GIGI, KULIT, TANGAN,
BAJU

2.2 KUKU KANAK MERUPAKAN SEBAHAGIAN YANG KECIL
PADA BADAN MEREKA. NAMUN BEGITU, KUKU JUGA
MERUPAKAN TEMPAT YANG BERPOTENSI TINGGI UNTUK
KUMAN DAN BAKTERIA MENGEMBANGKAN PELBAGAI
PENYAKIT DALAM BADAN KITA. APABILA KANAK MENCUCI
TANGAN DENGAN SABUN, PASTIKAN KEBERSIHAN SEMASA
MENCUCI SAMPAI KE BAHAGIAN KUKU, TERUTAMANYA
2.3JIKA KANAK MEMPUNYAI KUKU PANJANG.
CARA PERTAMA UNTUK MENGEKALKAN KEBERSIHAN DIRI
ADALAH DENGAN MENJAGA KEBERSIHAN MULUT DAN
GIGI. TUJUANNYA ADALAH UNTUK MENGEKALKAN
KEBERSIHAN GIGI SERTA MENGELAKKAN RONGGA NAFAS
BERBAU DAN GANGGUAN ORANG LAIN. DENGAN ITU CARA
YANG TERBAIK MENJAGA GIGI DAN MULUT KANAK IALAH
MEMBERUS GIGI SEKURANG-KURANGNYA DUA KALI
SEHARI.

PASTIKAN KANAK MENGGOSOK BADAN 2.4
KANAK KETIKA MANDI SEKURANG-
KURANGNYA SEKALI SEMINGGU. INI
BERTUJUAN UNTUK MEMBERSIHKAN SEL-SEL
KULIT MATI YANG MUNGKIN TIDAK DAPAT
DIBUANG DENGAN MENGGUNAKAN SABUN
BIASA.

KEPENTINGAN MEMBASUH TANGAN ADALAH UNTUK MENJAGA
KEBERSIHAN DIRI TERUTAMANYA SEBELUM DAN SELEPAS
2.5 MAKAN, SELEPAS MENGGUNAKAN TANDAS, SEBELUM
BERINTERAKSI DENGAN ANAK KECIL, SEBELUM DAN SELEPAS
MEMASAK, ATAU SELEPAS BERMAIN DENGAN HAIWAN
PELIHARAAN. SEMUA TEMPAT BOLEH JADI TEMPAT
TERLETAKNYA BAKTERIA! TANGAN ANDA JUGA DIGUNAKAN
UNTUK MENUTUP MULUT KETIKA BATUK DAN BERSIN.
MAKANYA BASUHLAH TANGAN ANDA SELALU!

BASUHLAH PAKAIAN KANAK DENGAN 2.6
MENGGUNAKAN DETERGEN DAN KERINGKANNYA
DI BAWAH MATAHARI SUPAYA BAKTERIA DAN
KUMAN YANG TINGGAL DI PAKAIAN AKAN MATI.
PAKAIAN YANG TIDAK MEMPUNYAI CAHAYA
MATAHARI ATAU TIDAK KERING SEPENUHNYA
BIASANYA AKAN MENYEBABKAN BAU YANG TIDAK
MENYENANGKAN.



3.0 PENJAGAAN
KECEDERAAN
KANAK-KANAK

3.1 PENGENALAN

3.2 jenis-jenis
kecederaan di rumah

3.3 cara merawat luka

mencuci luka dengan air bersih

bersihkan luka dengan antiseptik

sapukan iodin pada luka
balutkan luka dengan kain kasar
atau plaster
bagi kanak-kanak berehat

4.O KESIHATAN PIRAMID MAKANAN

4.1 APAKAH
PIRAMID MAKANAN

?

PIRAMID MAKANAN IALAH SATU CARTA
YANG MEMBANTU KITA UNTUK
MERANCANG PENGAMBILAN JENIS-JENIS
MAKANAN DAN SUKATAN MAKANAN YANG
SESUAI UNTUK KITA SETIAP HARI .
PIRAMID MAKANAN JUGA DIGUNAKAN
SEBAGAI PANDUAN DALAM PENYEDIAAN
MAKANAN SIHAT. PENGAMBILAN
MAKANAN YANG SIHAT DAPAT
MEMASTIKAN BAHAWA TUBUH BADAN
DAN OTAK KITA DAPAT MENERIMA SEMUA
NUTRIEN YANG MENCUKUPI BAGI
MEMBOLEHKAN IANYA BERFUNGSI
DENGAN BAIK. PENGAMBILAN MAKANAN
PERLU DIPELBAGAIKAN KERANA TIADA
SATU MAKANAN YANG BOLEH
MEMBEKALKAN KESEMUA NUTRIEN YANG
DIPERLUKAN OLEH BADAN.

4.2 SAJIAN PIRAMID MAKANAN

Nasi, mee, roti, 1 cawan (2 senduk) nasi
bijirin dan hasil sederhana
bijirin dan ubi- 1 cawan mi kuning
ubian 1 ½ cawan bihun / laksa
1 cawan bijirin sarapan
Buah-buahan 6 keping biskut krim kraker
dan sayur- ½ keping capati saiz
sayuran 2 keping roti
2 cawan bubur nasi kosong
Ikan, ayam, daging 2 biji ubi kentang sederhana
dan kekacang
1 biji sederhana epal /
pear / oren / lai / mangga
1 potong
betik,nenas,tembikai
½ biji jambu sederhana
2 biji pisang emas
1 biji pisang berangan
8 biji kecil anggur.

1 ekor ikan kembung saiz
sederhana
2 ketul daging tanpa lemak
1 ketul peha ayam
2/3 cawan sudu makan
ikan bilis tanpa kepala
2 biji telur
2 keping tempeh.

4.2 SAJIAN PIRAMID MAKANAN

Susu dan hasil 1 gelas susu (250 ml)
tenusu 1 keping keju
1 cawan yogurt
4 sudu makan
(membumbung) susu
tepung.

Lemak, minyak, Terletak di atas puncak atau
garam dan gula paling atas piramid
menunjukkan makanan ini
perlu diambil dalam kuantiti
yang sedikit sahaja.
Pengambilan berlebihan boleh
meningkatkan risiko penyakit
kronik seperti obesiti, kencis
manis, penyakit jantung,
tekanan darah tinggi dan
beberapa jenis kanser.
Hadkan pengambilan
makanan tinggi lemak,
minyak, gula dan garam serta
kurangkan penggunaan
sumber minyak, lemak, gula,
garam dalam penyediaan
makanan.

4.3 KEPENTINGAN MAKANAN SEIMBANG :
MAKANAN SEIMBANG IALAH PENGAMBILAN MAKANAN YANG
CUKUP UNTUK KEPERLUAN TUBUH BADAN. MANUSIA
MEMERLUKAN MAKANAN DAN VITAMIN UNTUK PEMBESARAN
DAN MENJAGA KESIHATAN. MEDIA MASSA TURUT
MEMPOPULARKAN PEMAKANAN SEIMBANG MENERUSI PELBAGAI
PROGRAM DAN PENULISAN ARTIKEL MENGENAI PEMAKANAN
YANG SIHAT INI. OLEH ITU, WUJUD PELBAGAI KEBAIKAN
DARIPADA MAKANAN SEIMBANG INI.
1. PEMBESARAN MANUSIA ITU LEBIH SEMPURNA DARIPADA
ASPEK FIZIKAL.
TUBUH BADAN MENERIMA SEMUA KEPERLUAN ZAT YANG
DIPERLUKAN UNTUK MEMBINA TUBUH BADAN YANG KUAT
DARIPADA KEPERLUAN FIZIKAL MANUSIA. KEUPAYAAN FIZIKAL
YANG KETARA INI MENJADIKAN SESEORANG MANUSIA ITU BOLEH
MENJALANKAN TUGASNYA DENGAN BEGITU BAIK DAN
SEMPURNA. JELASLAH, PEMAKANAN SEIMBANG MENJADIKAN
FIZIKAL MANUSIA ITU LEBIH BAIK BERBANDING MANUSIA LAIN
YANG KURANG MENJAGA ASPEK PEMAKANANNYA.
2. MEMBERIKAN VITAMIN YANG CUKUP KEPADA BADAN.
KEPERLUAN VITAMIN YANG CUKUP INI MENJADIKAN TUBUH
MANUSIA ITU LEBIH TAHAN UNTUK MENGHADAPI SEBARANG
JANGKITAN PENYAKIT ATAU TIDAK MUDAH UNTUK JATUH SAKIT.
KESIHATAN MANUSIA DIKATAKAN PERKARA YANG PALING
PENTING DALAM KEHIDUPAN SESEORANG ITU. SESUNGGUHNYA,
MANUSIA YANG MENGAMALKAN PEMAKANAN SEIMBANG AKAN
MEMPUNYAI KESIHATAN YANG SIHAT SEJAHTERA SAHAJA.
3. MAMPU MENGAWAL KADAR OBESITI.
SALAH SATU ASPEK UTAMA DALAM PEMAKANAN SEIMBANG
IALAH MANUSIA PERLULAH MENGAMBIL MAKANAN DALAM
KUANTITI YANG KECIL TETAPI CUKUP KHASIAT YANG
DIPERLUKAN OLEH BADAN. PENGAWALAN PEMAKANAN SEBEGI
MENJADIKAN TUBUH SESEORANG ITU TIDAK TERLALU GEMUK
DAN MEMUDAHKAN MEREKA UNTUK MENJALANKAN PELBAGAI
AKTIVITI TERUTAMA AKTIVITI SENAMAN YANG MAMPU
MENYIHATKAN BADAN PULA. OLEH ITU, OBESITI MAMPU DIATASI
JIKA SESEORANG ITU MEMPUNYAI DIET PEMAKANAN SEIMBANG
DALAM HIDUPNYA.
4. PERKEMBANGAN MENTAL SESEORANG ITU TIDAK TERGANGGU.
KEKURANGAN ZAT MAKANAN YANG TERTENTU BOLEH
MENJADIKAN MENTAL SESEORANG ITU TIDAK CUKUP CERDAS
ATAU MUDAH LETIH APABILA CUBA MENYELESAIKAN SESUATU
PERKARA YANG DIALAMI DALAM KEHIDUPAN SESEORANG ITU.
KEADAAN INI MENJADIKAN SESEORANG ITU GAGAL BERFIKIR
UNTUK MENYELESAIKAN MASALAHNYA DENGAN LEBIH EFEKTIF
BERBANDING DENGAN INDIVIDU YANG SEIMBANG ASPEK
PEMAKANANNYA. JADI, PEMAKANAN SEIMBANG MENJADIKAN
ASPEK MENTAL MANUSIA LEBIH STABIL DAN BERDAYA TAHAN.



5d.i0tekmespealat mawataamn

Pada zaman era globalisasi kini, dunia kanak-kanak yang seronok telah terbatas akibat kes
penculikan yang semakin menular di negara kita. Hal ini kerana, setiap ibu bapa pasti akan berasa
sangat bimbang tentang kes kehilangan kanak-kanak yang telah berleluasa terutamanya
melibatkan kes penculikan. Apabila kanak-kanak tidak diawasi oleh orang dewasa, mereka akan
diculik dengan mudah oleh penjenayah dan tidak guna lagi untuk menyesal di kemudian hari kerana
bak kata pepatah, ‘nasi sudah menjadi bubur. Sebenarnya, pelbagai langkah yang boleh diambil
untuk menjaga keselamatan kanak- kanak.

Salah satu langkah untuk menjaga keselamatan kanak-kanak ialah mengawasi anak-anak apabila
berada di tempat awam. Hal ini adalah untuk mengelakkan penculikan dan pemerdagangan kanak-
kanak. Ibu bapa mestilah sentiasa memimpin tangan anak-anak ketika berada di luar rumah
terutamanya apabila berada di pusat membeli-belah serta janganlah leka apabila memilih barang-
barang di pusat beli-belah bagi mengelakkan kejadian yang tidak diingini berlaku. Ibu bapa juga
perlu menemani anak-anak ketika bermain diluar rumah. Sebagai contoh, kebanyakkan kes
penculikkan yang semakin menular di negara kita adalah berpunca daripada kelalaian ibu bapa dan
seterusnya telah memberi peluang kepada penjenayah untuk melarikan kank-kanak. Jika ibu bapa
sentiasa peka terhadap keadaan sekeliling maka kes penculikkan di negara kita akan mencapai
penurunan yang sangat baik dari semasa ke semasa.

Selain itu, penculikan dan pemerdagangan kanak-kanak juga boleh diatasi apabila kanak-kanak
sentiasa berada dalam kumpulan kerana kes penculikan selalunya berlaku apabila kanak-kanak
berada di luar rumah secara bersendirian. Ibu bapa juga seharusnya perlu sentiasa menasihati
anak-anak agar bermain secara berkumpulan ketika bermain di taman permainan dan berjalan-
jalan di sekitar taman perumahan bersama rakan-rakan sebaya. Kes penculikan ini akan berlaku di
mana-mana sahaja kerana penjenayah akan sentiasa menunggu peluang yang ada untuk menculik
kanak-kanak terutamanya kanak-kanak yang mempunyai sifat lurus dan mudah mempercayai
sesiapa sahaja.

Seterusnya, ibu bapa juga haruslah menghantar anak-anak ke sekolah seni mempertahankan
diri agar kanak-kanak tidak mudah diculik oleh penjenayah yang mahu menjual kanak-kanak ke
negara jiran untuk mendapatkan wang atau meminta wang tebusan daripada ahli keluarga kanak-
kanak tersebut. Oleh hal yang demikian, ibu bapa amatlah digalakkan untuk menghantar anak-anak
ke pusat pembelajaran yang menawarkan untuk mempelajari ilmu mempertahankan diri agar
keselamatan anak-anak dapat terjamin ketika berada di luar rumah. Sebagai contoh, sesetengah
kanak-kanak yang telah mempelajari ilmu mempertahankan diri tidak akan berisiko tinggi untuk
diculik. Kanak-kanak yang mempelajari ilmu mempertahankan diri juga dapat melindungi diri
sendiri daripada menjadi mangsa penculikan.

5.1 LANGKAH MENJAGA
KESELAMATAN



Melihat lampu isyarat sebelum melintas

Milihat kiri dan kanan
Melintasi jalan