The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

SEM TYPE III SM IMTIAZ CRYSTALLINE

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by aunizzs2327, 2022-05-30 12:15:40

SLIDE LAPORAN TOGE.CRISP

SEM TYPE III SM IMTIAZ CRYSTALLINE

Keywords: semsekolah

Togecrisp

CRYSTALLINE
SEM TYPE III 2022
Sekolah Menengah IMTIAZ Yayasan Terengganu Kemaman

Crystalline

Cikgu Maisarah Ahli kumpulan :
- Nur Fakhyra
-guru pembimbing - Nur Aliesya Inssyira
- Nur Auni Zahirah
- Tengku Irdeena Zahra

Apa itu tauge ?

Tauge

Daripada wikipedia, ensiklopedia bebas

Tauge atau kecambah, anak benih yang baru bercambah dan menjadi
sayuran yang popular dan boleh dimakan mentah atau setelah masak.
Ianya juga bersih daripada racun kulat atau serangga ,mempunyai
vitamin A dan C, serta sumber kalsium yang tinggi.

Ada pelbagai jenis tauge, tetapi di Malaysia hanya ada tauge kasar
dan tauge halus sahaja, sentiasa digunakan dalam masakan harian.

Kelebihan tauge /cambah

✦Kaya dengan vitamin C, mineral, asid amino,

protein dan fitokimia.

✦Kaya dengan nutrien yang diperlukan untuk

kesihatan manusia.

✦Kaya dengan :

✓ Enzim
✓ Protein
✓ Serat
✓Asid lemak
✓ Antioksidan

Sumber -Wikipedia

Temubual tauge

abstrak

Produk ini terhasil daripada hasil kajian ringkas kami keatas beberapa orang pelajar
pada minggu lepas. Kami mendapati ramai pelajar yang tidak menggemari tauge

dalam hidangan makanan mereka.Kami bersepakat untuk menghasilkan suatu
inovasi terhadap sayur tauge supaya menjadi kegemaran setiap lapisan masyarakat.
Setelah kami berbincang,kami telah memutuskan untuk menjadikan tauge sebagai

makanan kudapan iaitu dengan menghasilkan togecrisp. Penghasilan togecrisp
sangat mudah dengan menggunakan

bahan-bahan yang mudah didapati dan modalnya sangat berpatutan.

Pernyataan masalah

Di era globalisasi ini,remaja kurang menggemari sayur-sayuran yang
mempunyai khasiat yang tesendiri terutamanya sayuran tauge.

Disebabkan rasanya yang kurang enak dan rupa yang tidak menarik adalah
penyebab utama tauge tidak digemari sesetengah masyarakat.
Penggunaan tauge yang banyak dalam penyediaan makanan
seperti mee goreng dan kuey teow goreng menyebabkan
penggemar-penggemar makanan tersebut akan mengasingkan
sayuran tersebut dari makanan itu.

Objektif

> untuk menjadikan orang ramai lebih tertarik dengan tauge,khususnya anti tauge
> untuk menjadikan sayur-sayuran sebagai makanan rutin kita

> untuk menjadikan tauge lebih ‘wow’ dengan penambahbaikan kami.
> mengoptimumkan penghasilan tauge dalam pertanian.

Barang Kos bahan
Pengiraan kos
Harga

Tauge ( kg ) RM 2.70

Tepung bestari (original) RM 8.00

Tepung beras RM 3.99

Balang Rm 3.00

Minyak masak -

Serbuk perasa (cheese,BBQ) RM 7

Alatan

Pengiraan kos

Barang Harga

Salotep/seal balang RM 1.50

Balang RM 2.00

Penghasilan toge.crisp

–Video

Kelebihan togecrisp

- kudapan yang enak -mudah untuk
dihasilkan
-menggunakan bahan-bahan yang
mudah diperolehi -sesuai untuk
semua
-ringan untuk dibawa -kos
rendah peringkat umur

Sekian Terima Kasih


Click to View FlipBook Version