ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่องการผลิตสินค้าและบริการ

ชุดกิจกรรมการเรียนรู

เรือ่ ง การผลิตสินคา และบรกิ าร

รายวชิ าสังคมศกึ ษา รหัสวชิ า 22101
สาํ หรับนกั เรยี นชน้ั มธั ยมศึกษาปท ่ี 2

นางสาวสรญั ญา สรุ ยิ ะวรรณ
กลุมสาระการเรียนรสู งั คมศกึ ษา ศาสนา และวัฒนธรรม

ชุดกจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสนิ คาและบรกิ าร

คํานํา

ชุดกิจกรรมการเรียนรูเร่ือง การผลิตสินคาและบริการ
รหัสวิชา ส22101 รายวิชาสังคมศึกษา กลุมสาระการเรียนรู
สงั คมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม สําหรับนักเรียนช้ันมัธยมศึกษา
ปที่ 2 ชุดนี้จัดทําข้ึน เพ่ือประกอบการเรียนการสอนสาระท่ี 3
เศรษฐศาสตร กลุมสาระการเรียนรูสังคมศึกษา ศาสนาและ
วัฒนธรรม ซ่ึงชุดกิจกรรมการเรียนรูชิ้นน้ีไดกําหนดเน้ือหาและ
จุดประสงคก ารเรียนรู ไดแก เรื่องการผลติ สินคา และบรกิ าร

ผูจัดทําไดจัดใหมีเน้ือหาและวิธีการเรียนรูท่ีเปนระบบ
โดยเรียนรูจากงายไปหายาก และเกิดทักษะในการปฏิบัติตนใน
ชีวิตประจําวัน และนําไปใชอยางถูกตอง ซ่ึงผูเรียนและผูสนใจ
สามารถศึกษาเน้ือหาและประเมินผลการเรียนรูดวยตนเอง ตาม
ขัน้ ตอนทีก่ ําหนดไวใ นชดุ กจิ กรรม

ผูจัดทําหวังเปนอยางย่ิงวาชุดกิจกรรมการเรียนรู
เร่ือง การผลิตสินคาและบริการ รหัสวิชา ส22101 รายวิชาสังคม
ศึกษา กลุมสาระการเรียนรูสังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม
สําหรับนักเรียนช้ันมัธยมศึกษาปที่ 2 คงจะเปนประโยชนแกผูเรียน
และผสู นใจนาํ ไปพัฒนาการเรยี นรูตอ ไป

ผูจดั ทํา

ชุดกจิ กรรมการเรียนรู การผลติ สนิ คา และบรกิ าร

คําช้ีแจง

 ขน้ั ตอนการใชชดุ กิจกรรมการเรยี นรผู ูเรียนควรปฏิบตั ิ ดงั นี้
1. อานคาํ ชแ้ี จงการใชช ุดกจิ กรรมการเรียนรูใ หเ ขาใจและปฏบิ ัติ
2. ศึกษามาตรฐานการเรียนรู ตัวช้ีวัดสาระการเรียนรู และ

จดุ ประสงคการเรยี นรูใ หเ ขาใจ
3. ปฏบิ ัติกจิ กรรมดว ยความซอื่ สัตย มวี ินยั และมคี วามรบั ผิดชอบ
4. ทําแบบทดสอบกอ นเรยี น จาํ นวน 10 ขอ
5. ศึกษาประเด็นความรู ทําใบงาน และทํากิจกรรมเสริมเติม

ชุดกิจกรรมการเรียนรู หากไมเขาใจใหทบทวนใหมหรือปรึกษา
ครูผูส อน
6. ทําแบบทดสอบหลังเรียน จํานวน 10 ขอ จากนั้นนําคะแนน
เปรียบเทียบ คะแนนจากแบบทดสอบกอนเรียน เพ่ือทราบ
ความกา วหนาของตนเองในการใชช ุดกิจกรรมการเรียนรนู ี้

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลติ สินคาและบริการ

การผลิตสินคา และบริการ

 มาตรฐานการเรียนรู
 มาตรฐาน ส 3.1 เขาใจและสามารถบริหารจัดการทรัพยากร
ในการผลิต และการบริโภคการใชทรัพยากรที่มีอยูจํากัดได
อยางมีประสิทธิภาพและ คุมคา รวมท้ังเขาใจหลักการของ
เศรษฐกจิ พอเพยี งเพื่อการดํารงชวี ิตอยา งมดี ลุ ยภาพ

 ตัวช้ีวัด
 ม.2/2 อธิบายปจจัยการผลิตสินคาและบริการ และปจจัยที่มี
อิทธพิ ลตอ การผลิตสินคาและบริการ
 ม.2/3 เสนอแนวทางการพัฒนาการผลิตในทองถ่ินตาม
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสินคา และบริการ

การผลิตสินคา และบรกิ าร

 มาตรฐานการเรียนรู
 มาตรฐาน ส 3.1 เขาใจและสามารถบริหารจัดการทรัพยากรในการผลิต
และการบริโภคการใชทรัพยากรที่มีอยูจํากัดไดอยางมีประสิทธิภาพและ
คุมคา รวมท้ังเขาใจหลักการของเศรษฐกิจพอเพียงเพ่ือการดํารงชีวิต
อยาง มดี ุลยภาพ

 ตัวช้ีวดั
 ม.2/2 อธิบายปจจัยการผลิตสินคาและบริการ และปจจัยท่ีมีอิทธิพลตอ
การผลติ สินคา และบรกิ าร
 ม.2/3 เสนอแนวทางการพัฒนาการผลิตในทองถ่ินตามปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพียง

 สาระการเรียนรู
 ความหมาย ความสาํ คัญ และหลักการผลิตสนิ คา และบริการอยางมี
ประสทิ ธภิ าพ
 สาํ รวจการผลติ สินคา ในทอ งถ่นิ วา มีการผลิตอะไรบา ง ใชว ธิ กี ารผลติ
อยา งไร มีปญหาดานใดบาง
 มีการนาํ เทคโนโลยีอะไรมาใชท ี่มีผลตอ การผลิตสนิ คา และบริการ
 นําหลักการผลติ มาวเิ คราะหการผลิตสนิ คา และบริการในทองถิน่ ทงั้ ดาน
เศรษฐกิจ สังคม และส่งิ แวดลอม

ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู การผลติ สนิ คา และบรกิ าร

แบบทดสอบกอ นเรยี น
เร่อื ง การผลิตสนิ คา และบริการ

คําชแี้ จง ขอสอบแบบปรนัย 4 ตัวเลือก จาํ นวน 10 ขอ 10 คะแนน
คําสง่ั ใหนักเรียนเลือกคําตอบท่ีถูกตองทสี่ ดุ หรือเหมาะสมที่สดุ เพยี งคําตอบเดยี ว

1. การปฏบิ ตั ิตนในขอ ใดทส่ี อดคลองกบั คํา 5. ขอ ใดคอื ประโยชนทีไ่ ดรบั จากการนาํ เทคโนโลยี มาใช
วา “เศรษฐกิจพอเพียง” มากทสี่ ดุ ในการผลิตธุรกิจขนาดยอ มและขนาดเล็ก
ก. เปน คนรักสนั โดษ เรียบงา ย ก. เพ่ิมผลกําไร
ข. ชว ยกระตนุ ยอดขาย
ข. เปน คนทันสมยั ทนั เหตกุ ารณ
ค. พัฒนาคณุ ภาพสนิ คา
ค. อยูตามอตั ภาพ ยึดทางสายกลาง ง. ตน ทนุ การผลติ ต่าํ สินคา ราคาถูก
6. ขอใดกลา วถกู ตอง
ง. หยุดซ้ือ หยดุ จา ย เนนการเก็บออม ก. เงินทุนไมใ ชป จจยั หลักตอการเจริญเตบิ โตทาง
ธุรกิจ
2. การดาํ เนนิ กิจกรรมทางเศรษฐกจิ ในขอ ใด ทนี่ าํ ข. บุคลากรทม่ี คี วามรูสง ผลใหม ีการใชท รัพยากรอยาง
หลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงมาใชในการ คมุ คา
แกป ญหา ค. การบรหิ ารจัดการทด่ี ีตองใชเ ทคโนโลยีในการผลติ
ก. วิทยา ดําเนินธรุ กจิ ท่ีใหผ ลตอบแทนสงู สนิ คาและบริการ

ข. วรพล ดาํ เนนิ ธรุ กจิ แบบคอยเปน คอ ยไป ง. การใชเทคโนโลยใี นการผลิต สงผลใหเ พิ่มขั้นตอนการ
ผลิตและแรงงาน
ค. วรวิทย ดําเนินธรุ กิจตามแบบทบี่ รรพบรุ ษุ กาํ หนด 7. ขอ ใดสอดคลอ งกบั การแกไขปญหาเศรษฐกิจโดยใช
หลกั เศรษฐกจิ พอเพียง
ง. นพิ นธ ดําเนินธุรกจิ บนความพอดกี บั ศกั ยภาพตน ก. เปลีย่ นงานเพือ่ ใหม รี ายไดส งู ข้นึ
3. ขอ ใดถอื เปน หลักการที่สาํ คัญของเศรษฐกจิ
พอเพียง ข. รูจักตนเอง กินของไทยใชข องไทย
ก. มเี หตุผล ข. มคี วามรู ค. ลดรายจา ยทกุ ประเภทเพอ่ื ใหม ีเงนิ ออม
ง. การสรา งนสิ ยั การใชจ า ยแตพอควรไมก อ หน้ี
ค. มคี วามย่งั ยนื ง. มีความเขม แขง็
4. หลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี งสามารถ
นาํ ไปประยุกตใ ชในขอใดไดด ีท่ีสุด
ก. การทําธุรกิจ

ข. การดําเนินชวี ติ

ค. การประกอบอาชพี

ง. การแสวงหารายได

ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู การผลิตสินคาและบรกิ าร

แบบทดสอบกอ นเรยี น
เร่ือง การผลิตสินคา และบริการ

คาํ ชี้แจง ขอ สอบแบบปรนยั 4 ตวั เลือก จาํ นวน 10 ขอ 10 คะแนน
คาํ สง่ั ใหน กั เรยี นเลือกคาํ ตอบทีถ่ กู ตอ งทีส่ ดุ หรือเหมาะสมที่สุดเพียงคําตอบเดียว

8. ขอใดสอดคลองกบั วิธกี ารของหลกั เศรษฐกิจพอเพียง
ก. อารี หางานพเิ ศษท าเพื่อเพม่ิ รายได
ข. นารี กูเงนิ นอกระบบเพือ่ นํามาตอทนุ ทําการคา
ค. ปราณี ขอความชวยเหลือจากเพื่อนใหชว ยขายสนิ คา
ง. พาวินี ขอรองใหแ มอ อกเงนิ ลงทนุ ใหเพื่อทาํ ธุรกิจขายตรง
9. หากเราดาํ เนินชีวิตตามหลักทางสายกลางจะนาํ ไปสูส งิ่ ใด
ก. ความยงั่ ยนื
ข. ความราํ่ รวย
ค. ความฟงุ เฟอ
ง. ความอยากไดอยากมี
10. ขอ ใด คือปญหาของการผลิตสินคาและบริการในทอ งถนิ่
ก. ขาดแคลนทรพั ยากร
ข. ไมม แี รงงานที่เพียงพอ
ค. ชองทางของตลาดมนี อย
ง. ขาดทักษะและความถนดั ในการผลติ

ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู การผลติ สนิ คา และบรกิ าร

เฉลย แบบทดสอบกอนเรยี น

เร่ือง การผลติ สินคา และบริการ

ขอ ที่ คาํ ตอบ
1ค
2ง
3ก
4ข
5ค
6ข
7ง
8ก
9ก
10 ค

ชุดกจิ กรรมการเรียนรู การผลิตสินคาและบริการ

บทนํา

ทรพั ยากรในโลกมีอยอู ยา งจํากัด การนาํ ไปใชตองมกี ารจัดสรร และหา
วิธีทจี่ ะใชท รพั ยากรน้ันใหเกิดประโยชนและคุมคามากท่ีสุด การศึกษาถึงการจัดสรร
ทรัพยากรทห่ี ามาไดอยา งยากหรอื ขาดแคลน เพ่ือใหสังคมไดรับประโยชนสูงสุด เชน
การจะใชทรพั ยากรเพ่อื การผลติ สนิ คา หรือบรกิ ารใด จะผลิตอยางไร จะผลิตเพ่ือใคร
จึงมีบทบาทในการจัดสรรทรัพยากร เพ่ือตอบสนองความตองการของมนุษยภายใต
ขอบเขตของทรัพยากรท่ีมีอยูอยางจํากัด ในชุดกิจกรรมการเรียนรูเร่ือง การผลิต
สนิ คา และบรกิ ารน้ี เราจะมาศกึ ษากันในเรื่องของความหมายของการผลิตสินคาและ
บริการ ปจจัยการผลิตสินคาและบริการ เพื่อใหเกิดความรู ความเขาใจ และ
สามารถนําไปปรบั ใชในชวี ติ ประจาํ วันได

เด็กๆ พรอมท่จี ะเรียนรกู ันรยึ งั
คะ ถา พรอมแลว…..เราไป
ศึกษาประเดน็ ความรทู ่ี 1 กัน
เลยคะ

ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู การผลิตสนิ คาและบริการ

ความหมายของ
การผลิตสนิ คา

การผลิต หมายถึง การนําเอาปจจัยการผลิตอันไดแก ที่ดิน ทุน
แรงงาน และความสามารถในการประกอบการมาผานกระบวนการอยางใด อยาง
หน่ึงภายใตเทคโนโลยีระดับหน่ึง ผสมผสานกันเพ่ือใหเกิดสินคาและบริการ
เพ่ือตอบสนองความตองการของมนุษย หรือกลาวอีกนัยหนึ่งก็คือ การผลิต เปน
กระบวนการเพิ่มคุณคาหรือประโยชนทางเศรษฐกิจ ใหกับปจจัยการผลิตตาง ๆ
เพอื่ ตอบสนองความตองการของมนุษยใหเกิดประโยชนมากที่สุด ตัวอยางของการ
ผลิต ไดแก การนําขาวเปลือกมาผาน กระบวนการสีเปนขาวสาร การเอาดายมา
ทอเปนผาผืน การใหบริการทางการแพทย การศึกษา การขนสง ฯลฯ จากท่ีกลาว
มาแลว การผลิตจะตองประกอบไปดวยการทําใหเกิดสินคาหรือบริการอยางใด
อยางหน่ึงซ่ึงเปนส่ิงที่มีประโยชนในทางเศรษฐกิจท่ีเรียกวา อรรถประโยชน โดย
อาศัยแรงงานของมนุษย ท้ังกําลังกายและกําลังความคิด แรงงานของสัตว หรือ
เครอื่ งมอื เครอื่ งจักรตาง ๆ

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลติ สนิ คาและบริการ

สินคาและบริการ

สินคาและบริการ (goods and services)
คอื สง่ิ ท่ีไดจากการทาํ งานรว มกันของปจ จัยการผลิตตา ง ๆ เปน สง่ิ ทม่ี อี รรถประโยชน
มากกวาศนู ย สามารถสนองความตองการของผูบริโภคได ไมว า ความตองการนัน้ จะขดั
ตอสขุ ภาพอนามัยหรือศลี ธรรมอนั ดีงามหรือไมก ็ตาม เชน ทองรูปพรรณ ตําราเรยี น
เทปเพลง ยาแอสไพรนิ บรกิ ารตรวจ รักษาโรค บหุ ร่ี ฯลฯ
เศรษฐทรพั ย (economic goods) คอื สนิ คาท่ีมตี นทุน โดยปกติผบู รโิ ภคจะเปนผูจา ย
คาสินคาโดยตรง แตบ างกรณีผบู รโิ ภคกับผูจายคาสนิ คา อาจเปน คนละคน ซึง่ ไดแ ก
เศรษฐทรัพยทไ่ี ดจากการบริจาค หรอื จากการใหโ ดยเสนหา หรอื จากท่ีรัฐบาลจดั หามา
ให ซง่ึ เรียกวา “ สินคาใหเ ปลา ” (ซ่ึงไมใชส นิ คาไรร าคา)
ทรัพยเสรี คอื ทรพั ยทม่ี อี ยูดาษดน่ื ท่วั ไป และไมต อ งซือ้ ขาย เชน แมนาํ้ ทะเล อากาศ
แสงแดด ลม

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสนิ คา และบริการ

ปจจยั การผลิต
สนิ คาและบริการ

ปจจัยการผลิต หมายถึง ทรัพยากรที่ใชเพ่ือการผลิตเปนสินคา และบริการ
ในความหมายทางเศรษฐศาสตรแบง ปจ จัยการผลิตเปน 4 ประเภท ดังน้ี

สงิ่ กอ สรา ง/
อุปกรณก ารผลิต

ชดุ กิจกรรมการเรียนรู การผลิตสนิ คา และบรกิ าร

ตวั อยางการผลติ สนิ คา
ในทอ งถ่ิน

ชดุ กิจกรรมการเรียนรู การผลติ สนิ คา และบริการ

ตวั อยา งการผลิตสนิ คา
ในทอ งถนิ่

ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู การผลติ สนิ คาและบรกิ าร

ใบงานท่ี 1 ความหมายและประเภท
ของปจจัยการผลิตสินคา และบริการ

ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู การผลติ สนิ คา และบริการ

ปจ จัยที่มอี ทิ ธิพล
ตอการผลิตสนิ คาและบรกิ าร

การผลิตสินคาและบริการเพื่อใหไดผลผลิตท่ีดีมีคุณภาพและไดผลผลิต
จํานวนมาก ผูผลิตจะตองเลือกปจจัยการผลิตที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังตองใช
เทคโนโลยีท่ีทันสมัยเพื่อเพิ่มศักยภาพในการผลิต สินคาและบริการน้ัน ๆ ดวย
นะคะ

เทคโนโลยเี พื่อการผลิตสนิ คา และบริการ หมายถงึ การนาํ ความรู
วิทยาการ และประสบการณต า ง ๆ มาประยกุ ตใชเ พ่อื ชว ยในการผลิตสินคา และ
บรกิ าร รวมท้งั การคิดคน หาวธิ ีการนาํ ทรพั ยากรมาใชในดา นใหม ๆ เพื่อใหใช
ทรัพยากรอยางมี ประสทิ ธิภาพยิ่งข้ึน เชน รถเก่ยี วขาว เคร่ืองสูบนํา้ เครอ่ื งอบ
เคร่อื งบรรจุ สินคา เปนตน

ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู การผลิตสินคา และบรกิ าร

สาเหตทุ ีต่ อ งใชเทคโนโลยี
ในการผลิตสินคาและบริการ

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสินคาและบริการ

ตัวอยา งการใชเทคโนโลยี
ในการผลติ และบริการ

ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู การผลิตสินคาและบรกิ าร

ปจจัยอืน่ ๆ ทีม่ ีผล
ตอการผลิตสินคาและบรกิ าร

ในการผลติ สินคา และบรกิ าร ผูผลติ ตอ งคาํ นงึ ถงึ ปจ จยั ทีม่ อี ิทธพิ บลตอการผลติ ดังน้ี

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสินคาและบริการ

ปจ จัยอนื่ ๆ ที่มีผล
ตอ การผลติ สินคาและบรกิ าร

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสนิ คาและบริการ

ผลติ ภณั ฑใ นชมุ ชน

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสนิ คาและบริการ

ผลติ ภณั ฑใ นชมุ ชน

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสนิ คาและบริการ

ผลติ ภณั ฑใ นชมุ ชน

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลติ สินคาและบรกิ าร

ใบงานท่ี 2
ผลติ ภัณฑในชุมชน

หมบู า น / ชมุ ชนพอเพียง
ชือ่ หมูบาน .............................................................
ประวตั หิ มูบ า น/ชมุ ชนพอเพียง

ปจจัยที่ทําใหห มูบ าน/ชมุ ชนพอเพยี งประสบความสาํ เร็จ

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสินคา และบริการ

ใบงานที่ 3
ผลติ ภณั ฑในชมุ ชน

วเิ คราะหก ารบรหิ ารการจดั การของหมูบา น ................................................
ท่ีนําหลักปรชั ญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช

ความพอประมาณ

ความมเี หตผุ ล

ความมีภมู คิ มุ กัน
ในตวั ทดี่ ี

ความรู

คณุ ธรรม

ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู การผลิตสินคาและบรกิ าร

กิจกรรมเสรมิ
เตมิ ความรู

กิจกรรมท่ี 1 มาลองผลติ สินคา กนั ไหม
คําช้แี จง ใหนักเรียนแบงกลุม กลุมละ 5 คน ต้ังชื่อกลุม แบงหนาท่ีตาง ๆ แลววาดภาพหรือ
จดั หารูปภาพสินคา ท่ีนกั เรียนตองการผลติ หรือใหบ ริการมา 1 อยาง รวมกันบอกปจจัย
การผลิตแลวตอบคาํ ถาม

1. ปจ จยั ในการผลิตไดแ ก
1. 1 ทด่ี ิน .........................................................................

ความรู
1. 2 แรงงาน....................................................................

1. 3 ทนุ .........................................................................
1. 4 ผปู ระกอบการ .....................................................................

ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู การผลติ สนิ คาและบรกิ าร

กจิ กรรมเสริม
เติมความรู

2. เหตุผลท่ตี อ งการผลิตและใหบ รกิ าร
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
3. นักเรยี นคดิ วา สินคานจ้ี ะตง้ั ราคาขายไวท ่ีเทาใด .......................................................
เหมาะสม เพราะ.......................................................................................................
ไมเ หมาะสม เพราะ ..................................................................................................
4. นกั เรยี นคิดวา ถานํา้ มนั ขน้ึ ราคา จะมผี ลกระทบตอ การผลิตสนิ คา ของ
นักเรียน หรอื ไม
เพราะ
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
................................................................................................................................

ชดุ กจิ กรรมการเรียนรู การผลิตสินคาและบรกิ าร

กจิ กรรมเสริม
เตมิ ความรู

กิจกรรมท่ี 2 ทอ งถ่ินเรามีอะไร

คาํ ชแี้ จง ใหนกั เรยี นแบงกลมุ กลมุ ละ 5 คน ต้ังช่ือกลุม ต้ังช่ือกลุม แบงหนาท่ีตาง ๆ
ชวยกนั กนั สาํ รวจการผลติ สนิ คา และบรกิ ารทอ่ี ยใู นชุน บันทึกขอมูลและนําเสนอในช้ัน
เรียน ในประเดน็ ตอไปน้ี

1. ช่ือสนิ คา/บริการ
...........................................................................................................................
2. ประโยชนของสินคา /บริการ
...........................................................................................................................
...........................................................................................................................
3. ปจจยั การผลติ สนิ คา /บริการ
...........................................................................................................................
4.....ค.ก..วล..า.มุ .ม.ผ..ร.ูผ .ู.ล..ิต...ไ.ด...แ..ก... ........................................................................................................................................................................................
5. สินคา ชนดิ นี้
○ใชเ ทคโนโลยใี นการผลิ ○ไมใ ชเทคโนโลยใี นการผลิต
6. เทคโนโลยที ใี่ ชใ นการผลติ สินคา/บรกิ าร
...........................................................................................................................
...........................................................................................................................

ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู การผลติ สินคา และบรกิ าร

กจิ กรรมเสรมิ
เตมิ ความรู

7. ทรัพยากรในทองถนิ่ ทนี่ ํามาใช
...........................................................................................................................
8. วธิ ีชวยสนับสนนุ สนิ คา/บรกิ ารในทอ งถน่ิ
...........................................................................................................................
...........................................................................................................................
9. ความรสู ึกของสมาชกิ ในกลุมทมี่ ตี อสนิ คา/บรกิ ารนน้ั ๆ
...........................................................................................................................
...........................................................................................................................
10. ปญ หา/อปุ สรรคในการผลติ สินคา /บริการ
...........................................................................................................................
...........................................................................................................................
ความรู

ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู การผลติ สินคา และบริการ

แบบทดสอบหลงั เรียน
เรอื่ ง การผลิตสนิ คา และบริการ

คําชแี้ จง ขอสอบแบบปรนยั 4 ตวั เลอื ก จํานวน 10 ขอ 10 คะแนน
คําสง่ั ใหนักเรียนเลือกคําตอบทถ่ี ูกตองที่สุดหรอื เหมาะสมที่สุดเพยี งคาํ ตอบเดยี ว

1. การปฏบิ ตั ิตนในขอใดท่ีสอดคลอ งกบั คาํ 5. ขอใดคือประโยชนท ่ีไดร บั จากการนําเทคโนโลยี มาใช
วา “เศรษฐกิจพอเพยี ง” มากท่ีสุด ในการผลติ ธุรกิจขนาดยอมและขนาดเลก็
ก. เปน คนรักสนั โดษ เรียบงา ย ก. เพิม่ ผลกําไร
ข. ชวยกระตนุ ยอดขาย
ข. เปน คนทันสมยั ทนั เหตุการณ
ค. พัฒนาคณุ ภาพสินคา
ค. อยูตามอตั ภาพ ยดึ ทางสายกลาง ง. ตน ทนุ การผลติ ตํา่ สนิ คาราคาถูก
6. ขอใดกลา วถูกตอ ง
ง. หยุดซ้ือ หยดุ จาย เนนการเกบ็ ออม ก. เงินทนุ ไมใ ชป จ จัยหลักตอ การเจรญิ เตบิ โตทาง
ธุรกิจ
2. การดาํ เนนิ กิจกรรมทางเศรษฐกจิ ในขอ ใด ท่นี ํา ข. บคุ ลากรทม่ี คี วามรูสง ผลใหม กี ารใชทรพั ยากรอยาง
หลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียงมาใชในการ คุม คา
แกป ญหา ค. การบริหารจดั การทดี่ ตี อ งใชเ ทคโนโลยีในการผลติ
ก. วิทยา ดําเนินธุรกิจทีใ่ หผ ลตอบแทนสูง สนิ คาและบริการ

ข. วรพล ดาํ เนนิ ธรุ กิจแบบคอยเปนคอยไป ง. การใชเทคโนโลยีในการผลติ สง ผลใหเพม่ิ ข้ันตอนการ
ผลติ และแรงงาน
ค. วรวิทย ดําเนินธุรกจิ ตามแบบทบ่ี รรพบรุ ษุ กาํ หนด 7. ขอใดสอดคลองกับการแกไ ขปญหาเศรษฐกิจโดยใช
หลักเศรษฐกิจพอเพยี ง
ง. นพิ นธ ดําเนินธรุ กจิ บนความพอดกี ับศักยภาพตน ก. เปลี่ยนงานเพือ่ ใหมรี ายไดส ูงขน้ึ
3. ขอ ใดถอื เปน หลกั การทสี่ ําคัญของเศรษฐกิจ
พอเพียง ข. รจู ักตนเอง กนิ ของไทยใชของไทย
ก. มเี หตุผล ข. มีความรู ค. ลดรายจา ยทุกประเภทเพือ่ ใหม ีเงนิ ออม
ง. การสรางนิสัยการใชจายแตพ อควรไมกอ หน้ี
ค. มคี วามย่งั ยนื ง. มคี วามเขมแขง็
4. หลกั ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียงสามารถ
นาํ ไปประยุกตใ ชในขอ ใดไดดีท่สี ุด
ก. การทําธุรกิจ

ข. การดําเนินชวี ติ

ค. การประกอบอาชพี

ง. การแสวงหารายได

ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู การผลติ สนิ คาและบริการ

แบบทดสอบหลังเรยี น
เร่ือง การผลติ สนิ คา และบริการ

คาํ ชี้แจง ขอ สอบแบบปรนยั 4 ตวั เลือก จํานวน 10 ขอ 10 คะแนน
คาํ สง่ั ใหน กั เรยี นเลอื กคําตอบที่ถูกตองท่สี ุดหรอื เหมาะสมที่สุดเพยี งคําตอบเดียว

8. ขอใดสอดคลองกับวิธกี ารของหลกั เศรษฐกิจพอเพยี ง
ก. อารี หางานพเิ ศษท าเพอ่ื เพิม่ รายได
ข. นารี กูเงนิ นอกระบบเพอ่ื นาํ มาตอทนุ ทําการคา
ค. ปราณี ขอความชวยเหลอื จากเพื่อนใหชวยขายสินคา
ง. พาวินี ขอรองใหแ มอ อกเงินลงทุนใหเ พ่ือทาํ ธุรกิจขายตรง
9. หากเราดาํ เนินชวี ติ ตามหลักทางสายกลางจะนาํ ไปสสู ่ิงใด
ก. ความยงั่ ยนื
ข. ความราํ่ รวย
ค. ความฟงุ เฟอ
ง. ความอยากไดอยากมี
10. ขอ ใด คือปญหาของการผลติ สนิ คาและบรกิ ารในทอ งถิน่
ก. ขาดแคลนทรพั ยากร
ข. ไมม แี รงงานที่เพียงพอ
ค. ชองทางของตลาดมนี อย
ง. ขาดทักษะและความถนัดในการผลิต

ชดุ กิจกรรมการเรยี นรู การผลติ สนิ คา และบริการ

เฉลย แบบทดสอบหลงั เรยี น

เรื่อง การผลติ สินคา และบริการ

ขอที่ คาํ ตอบ
1ค
2ง
3ก
4ข
5ค
6ข
7ง
8ก
9ก
10 ค

ชดุ กจิ กรรมการเรยี นรู การผลิตสนิ คาและบริการ

เฉลย แบบละเอยี ด

แบบทดสอบหลงั เรียน เรื่อง การผลิตสนิ คา และบรกิ าร

ขอท่ี คาํ ตอบ อธบิ ายละเอียด
หลักเศรษฐกิจพอเพียงมงุ เนน ใหคนรจู กั ประมาณตน ใชจา ยตามฐานะของตน
1 ค. ไมมคี วามอยากไดใ นส่งิ ท่ีเกนิ ตัว

2 ง. ปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพียงคอื มคี วามพอประมาณ มีเหตมุ ีผล และมภี ูมิคุมกนั ที่ดี

3 ก. หลักการสําคญั ของเศรษฐกิจพอเพียงประกอบดวย ความมีเหตผุ ล พอประมาณ
และมีภมู คิ ุมกันท่ีดี

4 ข. การดําเนนิ ชีวิตประกอบดว ย การประกอบอาชีพ การอยรู วมกนั การชวยเหลอื
การพงึ่ พาตนเอง และผอู ่ืน รวมถึงการแกปญหาตา ง ๆ ภายใต 3 หว ง 2 เงอ่ื นไข

5 ค. การใชเทคโนโลยสี มัยใหมเ ขามาชวยจะทาํ ใหสามารถผลติ สนิ คา ท่ีไดมาตรฐาน
ทําใหสามารถควบคุมคุณภาพของสินคาไดง า ย
บุคลากรท่มี ีความรู ความชํานาญ สามารถวางแผนการบริหารจัดการได
6 ข. อยา งมีประสิทธภิ าพ สง ผลตอการใชท รพั ยากรใหเ กดิ ประสทิ ธภิ าพสงู สุด

7 ง. หลกั เศรษฐกจิ พอเพยี งสอนใหร ูจักพอประมาณ มีเหตุผล มภี ูมคิ มุ กนั ไมเปน หนี้

8 ก. วธิ กี ารตามหลกั เศรษฐกจิ พอเพียง คือ รจู ักพ่ึงพาตนเอง ชวยเหลือซง่ึ กันและกัน

9 ก. ทางสายกลางจะสง ผลใหการดําเนินชวี ิต เศรษฐกิจ สงั คม และสง่ิ แวดลอมมคี วาม
สมดลุ มั่นคง และยง่ั ยืน
10 ค. การผลติ สว นใหญม กั จาํ กดั อยใู นทอ งถ่ินไมม ีเครือขายตลาดภายนอก