dasar ilmu gizi

taz gizi mak or

dasar ilmu gizi

Disusun oleh :

Nama : Putu Meinda T.
Kelas : GZK-1A

NIM : 2107026007

materi pembahasan



Karbohidrat

Protein

Lemak

KARBOHIDRAT

Definisi Karbohidrat

Karbohidrat merupakan salah satu zat gizi yang
diperlukan oleh manusia yang berfungsi untuk
menghasilkan energi bagi tubuh manusia, karbohidrat
memegang peranan penting dalam alam karena
merupakan sumber energi utama bagi manusia dan
hewan yang harganya relatif murah.

Sumber Karbohidrat

Sumber karbohidrat adalah padi-padian atau serealia,
umbi-umbian, kacang-kacangan kering, dan gula. Atau
hasil olahan dari bahan-bahan tersebut, seperti bihun,
mie, biskuit, dan tepung-tepungan.