เรื่อง ของเล่นจากแผงไข่ โรงเรียนบ้านป่ากล้วย ส านักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาขอนแก่นเขต5 ส านักงานคณะกรรมการการศึกขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ โครงงานบ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย
ค ำน ำ รายงานการจัดท าโครงงานวิทยาศาสตร์ในระดับปฐมวัยชั้นอนุบาลปีที่ 2,3 ได้จัดท า โครงงานเรื่อง ของเล่นจากแผงไข่ เพื่อศึกษาเรื่องราวและสิ่งต่างๆที่อยู่รอบตัวเราที่เด็กสนใจเด็กได้ ทดลองการปฏิบัติกิจกรรมโดยใช้กิจกรรมการทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่ส่งเสริมพัฒนาการให้เด็ก สามารถเรียนรู้ได้จากการสังเกตการเปรียบเทียบ และการใช้ประสาทสัมผัสทั้ง5 เด็กได้รู้จักวิธีการ คิดแก้ไขปัญหาจากสิ่งที่เรียนรู้ได้ตามวัยของเด็ก โดยใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์และสามารถ น าประสบการณ์ใหม่ๆ มาใช้ในชีวิตประจ าวันได้ ผู้จัดท าหวังเป็นอย่างยิ่งว่าการจัดท าเอกสารฉบับนี้จะมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ สนใจในการจัดประสบการณ์ทดลองวิทยาศาสตร์และสามารถน าไปประยุกต์ ต่อยอดได้ไม่มากก็ น้อย นางสุปํญญา เหลาทอง นางสาวจินตนา เพียจุน โรงเรียนบ้านป่ากล้วย
สำรบัญ หน้ำ ค ำน ำ สำรบัญ ระยะที่ 1 กำรก ำหนดโครงงำน 5 ระยะที่ 2 กำรวำงแผน 6 ที่มำของโครงงำน 7 ระยะที่ 3 ลงมือด ำเนินกำร ค ำถำมที่ 1 แผงไข่มีกี่แบบ มีลักษณะอย่ำงไร 9 ขั้นที่ 1 ตั้งค าถามที่อยากรู้ 9 ขั้นที่ 2 รวบรวมความคิดและคาดคะเนค าตอบ 10 ขั้นที่ 3 การด าเนินการส ารวจตรวจสอบ 11 ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยาย 12 ขั้นที่ 5 บันทึกผล 12 ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรายผล 13-14 ค ำถำมที่ 2 แผงไข่ชนิดใดน ำมำประดิษฐ์เป็นของเล่นได้ 15 ขั้นที่ 1 ตั้งค าถามที่อยากรู้ 15 ขั้นที่ 2 รวบรวมความคิดและคาดคะเนค าตอบ 16 ขั้นที่ 3 การด าเนินการส ารวจตรวจสอบ 16 ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยาย 17 ขั้นที่ 5 บันทึกผล 19 ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรายผล 20-22
ค ำถำมที่ 3 ประดิษฐ์ของเล่นจำกแผงไข่ได้อย่ำงไร 23 ขั้นที่ 1 ตั้งค าถามที่อยากรู้ 24 ขั้นที่ 2 รวบรวมความคิดและคาดคะเนค าตอบ 24 ขั้นที่ 3 การด าเนินการส ารวจตรวจสอบ 25 ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยาย 29 ขั้นที่ 5 บันทึกผล 30 ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรายผล 30-32 ค ำถำมที่ 4 ของเล่นจำกแผงไข่มีสีสันสวยงำมได้อย่ำงไร 33 ขั้นที่ 1 ตั้งค าถามที่อยากรู้ 34 ขั้นที่ 2 รวบรวมความคิดและคาดคะเนค าตอบ 34 ขั้นที่ 3 การด าเนินการส ารวจตรวจสอบ 35 ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยาย 36 ขั้นที่ 5 บันทึกผล 37 ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรายผล 38-40 ระยะที่ 4 สรุปและปิดโครงงำน 41-43 ภำคผนวก 44-47 สำรบัญ(ต่อ) หน้ำ
5
6
รำยงำนผลกำรท ำโครงงำนโดยใช้กระบวนกำรสืบเสำะของเด็กปฐมวัย ตำมโครงกำรบ้ำนนักวิทยำศำสตร์น้อย ประเทศไทย ชื่อโครงงำน ของเล่นจำกแผงไข่ ผู้จัดท ำโครงงำน นักเรียนชั้นอนุบำลปีที่ 2,3 โรงเรียนบ้ำนป่ำกล้วย สพป.ขอนแก่น เขต 5 ครูที่ปรึกษำ นำงสุปัญญำ เหลำทอง, นำงสำวจินตนำ เพียจุน ระยะเวลำในกำรจัดท ำ วันที่ 8 มกรำคม 2567 - 12 กุมภำพันธ์ 2567 ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ที่มำของโครงงำน (วันที่ 8 มกรำคม 2567) ในทุกวันเด็กๆทุกคนจะรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนตามโครงการอาหารกลางวัน และ วันศุกร์มีเมนูไข่พะโล้ เด็กๆได้เห็นแผงไข่จ านวนมากทั้งแผงไข่ที่ท าจากพลาสติกและแผงไข่ที่ท าจากกระดาษ จึงมีเด็กเกิดข้อสงสัย ว่าแผงไข่สามารถน ามาเป็นท าอะไรได้บ้างน ามารประดิษฐ์เป็นของเล่นได้ไหม จากนั้น คุณครูจึงพานักเรียนไปดูแผงไข่ที่แม่ครัวเก็บไว้จ านวนมากเด็กๆจึงอยากทดลองและประดิษฐ์ของเล่นจากแผง ไข่ว่าจะท าได้หรือไม่ ครูสอบถามเด็กๆว่า ใครเคยเห็นแผงไข่ที่ไหนบ้างค่ะ แผงไข่มีกี่แบบ นอกเหนือจากที่ครูน ามาให้ดู น้องกะทิ :เคยเห็นค่ะ ที่บ้านหนูก็มีค่ะ น้องเลม่อน :หนูไปตลาดกับแม่ หนูเห็นแผงไข่อยู่ที่ตลาดค่ะ น้องแม็ค :ผมเคยเห็นมี 2 แบบ น้องกีต้าร์ :บ้านผมมีครับ แม่เอาไปขายครับ น้องลีโอ :ผมเคยเห็นอยู่โรงอาหารครับ น้องม่อน :ผมไม่เคยเห็นครับ น้องนิ้ง :แม่หนูท ากับข้าวไปขายตลาด หนูเห็นที่บ้านเยอะเลยค่ะ น้องภัทร :เคยเห็นแบบเดียวครับ น้องภูมินทร์ :ท าไม่ถึงมีแผงไข่สีไม่เหมือนกันค่ะ (ครูจดบนกระดาษชาร์ท) ครู :ดีเลยเลยจ้า ถ้าอย่างนั้นพรุ่งนี้ถ้าแผงไข่ที่บ้านของใครยังเหลืออยู่ให้เอามาให้เพื่อนๆได้ดู 7
ครูถามเด็กๆ ว่ารู้หรือไม่ว่าแผงไข่ที่เพื่อนน ามาให้ดู แผงไข่ท ามาจากอะไร มีลักษณะแบบไหนบ้าง ท าไมแผงไข่ถึงน ามาประดิษฐ์เป็นของเล่นได้ มีวิธีการประดิษฐ์อย่างไร เด็กๆพากันสงสัย และท าให้เกิดค าถาม จากข้อสงสัย โดยสรุปค าถามได้ดังนี้ ค าถามที่ 1 แผงไข่มีกี่แบบ มีลักษณะอย่างไร ค าถามที่ 2 แผงไข่ชนิดใดน ามาประดิษฐ์เป็นของเล่นได้ ค าถามที่ 3 ประดิษฐ์ของเล่นจากแผงไข่ได้อย่างไร ค าถามที่ 4 ของเล่นจากแผงไข่มีสีสันสวยงามได้อย่างไร จากค าถามที่เด็กๆ สนใจอยากรู้ 3 ค าถาม เด็กและครูร่วมกันสนทนาเพื่อเลือกค าถามที่จะน ามา สังเกตส ารวจตรวจสอบ ทดลอง และเปรียบเทียบ โดยค าถามที่เด็กอยากรู้มากที่สุดคือค าถามที่ 2 และ 3 ซึ่ง ค าถามที่ 2 แผงไข่ชนิดใดน ามาประดิษฐ์เป็นของเล่นได้ ค าถามที่ 3 ของเล่นจากแผงไข่มีสีสันสวยงามได้ อย่างไร เด็กๆจะใคร่รู้ สืบเสาะ ค้นหาค าตอบและขั้นตอนการท างาน เราจะน าแผงไข่ชนิดมาประดิษฐ์เป็น ของเล่น และจะมีขั้นตอนวิธีการประดิษฐ์ให้เป็นเต่าได้อย่างไร 8
ระยะที่ 3 ลงมือด ำเนินกำร โครงงำน : ของเล่นจำกแผงไข่ ค ำถำมที่ 1 แผงไข่มีกี่แบบ และมีลักษณะอย่ำงไรบ้ำง Learning Spiral รูปที่เด็กน ำแผงไข่มำให้เพื่อนดู 1. เด็กหำต ำตอบของค ำถำมด้วยตนเองเป็นหลัก โดยครูเป็นผู้ช่วยเหลือ 2. เปิดโอกำสให้เด็กได้น ำเสนอแบ่ง แลกเปลี่ยนสิ่งที่ค้นพบ หรือเรียนรู้ร่วมกันตำมควำมสนใจของเด็กเป็นระยะ 3. หำกเกิดค ำถำมใหม่ระหว่ำงกระบวนกำร ควรกระตุ้นเด็กวำงแผนและหำค ำตอบด้วยตนเองเพิ่มขึ้น 4. เด็กบันทึกจัดท ำหรือรวบรวมเอกสำรด้วยตนเอง ขั้นที่ 1 ตั้งค ำถำมที่เด็กๆ สนใจ ค ำถำมที่ 1 แผงไข่มีกี่แบบ และมีลักษณะอย่ำงไรบ้ำง จุดประสงค์ 1. เพื่อให้เด็กๆได้ศึกษาว่าแผงไข่ท ามาจากอะไร 2. เพื่อให้เด็กๆเกิดทักษะการสังเกต และการเปรียบเทียบ 9
ขั้นที่ 2 รวบรวมข้อคิดและข้อสันนิฐำน เด็กและครู สนทนาร่วมกัน โดยครูใช้ค าถามกระตุ้น เพื่อให้ทราบประสบการณ์เดิม ของเด็กๆ เกี่ยวกับแผงไข่ ครูน ำแผงไข่มำให้เด็กๆ ได้ศึกษำหำควำมรู้ เพิ่มเติมในเรื่องชนิดของแผงไข่ ตัวอย่ำงงำนประดิษฐ์ของเล่นรูปเต่ำ ที่ครูน ำมำให้เด็กๆดู 10
ครูและนักเรียนสนทนาเกี่ยวแผงไข่ที่เพื่อนและครูน ามาให้ดูว่ามีลักษณะเป็นอย่างไร ครู ; เด็กๆ รู้หรือไม่ว่า แผงไข่ที่ครูน ามาให้นักเรียนดูมีลักษณะแตกต่างกันอย่าไร น้องเอิงเอย :แผงไข่สีน้ าตาล จับดูแล้วมันเป็นอ่อนๆค่ะ น้องเมษา :แผงไข่สีด า เป็นลักษณะแข็งๆค่ะ ครู :ถูกต้องค่ะ เก่งมากจ้าเอิงเอย และเมษา เอาหล่ะทีนี้เด็กๆ เรามาศึกษาวิธีการ ประดิษฐ์ของเล่นจากแผงไข่กันนะค่ะ ครูน ำของแผงไข่มำให้เด็กดู นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันสังเกตรูปร่ำง ลักษณะของแผงไข่ที่เพื่อนและครูน ำมำ ขั้นที่ 3 ทดสอบและปฏิบัติกำรสืบเสำะ 11
หลังจากที่เด็กๆ ได้สังเกตแผงไข่ ครูตั้งค าถามให้เด็กได้สังเกตกระบวนการอย่างใกล้ชิด และบรรยายสิ่งที่พบอย่างละเอียด ว่าสิ่งที่พบระหว่างการสืบเสาะเป็นอย่างไร และเกิดอะไรขึ้น และสืบเสาะเรื่องลักษณะของแผงไข่ให้เกิดข้อสงสัยว่า น้องส้มเปรี้ยว : ครูคะท าไมแผงไข่ที่ครูน ามาแผงไข่สีน้ าตาลหนูใช้กรรไกรตัดได้ส่วน แผงไข่สีด าหนูใช้กรรไกรตัดไม่ได้ค่ะ ครู: เพราะว่าแผงไข่สีน้ าตาลท ามาจากระดาษจึงตัดได้ส่วนแผงไข่สีด าท ามาจาก พลาสติกกรรไกรจึงตัดไม่ได้ค่ะ เด็กๆ ดูแผงไข่ที่ครูน ำมำและเพื่อนเอำมำจำกบ้ำน ขั้นที่5 บันทึกข้อมูล เด็กและครูร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับค าถามที่เด็กๆ อยากรู้ ถึงรูปร่างลักษณะ ขนาด สี ของแผงไข่ที่ครูน ามา ให้ศึกษาแต่ละกลุ่ม ซึ่งเด็กสามารถอธิบายลักษณะของแผงไข่ ได้ดังนี้ ตำรำงเปรียบเทียบลักษณะของแผงไข่ 2 ชนิด ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยำย 12
การบันทึกท าให้เด็กจดจ าประสบการณ์ที่ได้รับและสะท้อนการเรียนรู้ของตนเอง ออกมาเป็นภาพวาด เมื่อหลังจากการสังเกตลักษณะของแผงไข่เสร็จสิ้นลง ครูให้เด็กๆ บันทึกผล การทดลองด้วยการวาดภาพและระบายสีแล้วน าออกมาเสนอหน้าชั้นเรียน ผลงำนของเด็กๆ ที่วำดเสร็จ ผลกำรพัฒนำควำมสำมำรถของเด็กปฐมวัย 1. ผลกำรพัฒนำควำมสำมำรถพื้นฐำน 4 ด้ำน 1.1 ด้ำนกำรเรียนรู้ - เด็กเรียนรู้หาค าตอบได้ด้วยตนเอง - เด็กเรียนรู้จากการสังเกตและการเปรียบเทียบ 1.2 ด้ำนภำษำ - เด็กแสดงความคิดเห็น สนทนาโต้ตอบ ตอบค าถาม ซักถาม - เด็กพูดบรรยาย/อธิบายสิ่งที่สังเกต น าเสนอผลการทดลองด้วยการวาดภาพ และสรุปผล อภิปรายผลร่วมกัน 1.3 ด้ำนสังคม - เด็กรู้จักการท างานเป็นกลุ่ม - เด็กรู้จักแบ่งปันสิ่งของให้กับเพื่อนหรือผู้อื่น - เด็กสามารถแสดงความคิดเห็นได้ด้วยตนเองและรู้จักรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น 1.4 ด้ำนกำรเคลื่อนไหวและทักษะกำรรับรู้ประสำทสัมผัส - เด็กได้รู้จักสังเกตการเปลี่ยนแปลง - เด็กเตรียมวัสดุอุปกรณ์และเก็บวัสดุอุปกรณ์หยับจับวัสดุอุปกรณ์ในการท าได้อย่างระมัดระวัง - เด็กๆใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กในการวาดรูปต่างๆ ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรำยผล 13
2. ผลกำรพัฒนำทักษะกระบวนกำรทำงวิทยำศำสตร์ 2.1 ทักษะกำรสังเกต - เด็กๆได้สังเกตความแตกต่างของแผงไข่ - เด็กๆได้ใช้สองมือทดลองด้วยตนเองและวาดรูปต่างๆได้ - เด็กได้จ าแนกลักษณะของแผงไข่ - เด็กได้เปรียบเทียบขนาดและรูปร่างลักษณะของแผงไข่ 2.2 ทักษะกำรวัด - เด็กได้เปรียบเทียบขนาดและรูปร่างของแผงไข่ 2.3 ทักษะกำรจ ำแนก - เด็กจ าแนกการบอกลักษณะผิวเรียบและผิวหยาบของแผงไข่ได้ 2.4 ทักษะกำรค ำนวณ - เด็กนับจ านวนของช่องหลุมของไข่ที่น ามา 2.5 ทักษะกำรหำควำมสัมพันธ์ระหว่ำงสเปสกับเวลำและสเปสกับสเปส - เด็กบอกเวลาในการตัดแผงไข่ - เด็กอธิบายการเปลี่ยนรูปร่างสีของแผงไข่ 2.6 ทักษะกำรพยำกรณ์หรือกำรคำดคะเนค ำตอบ - เด็กคาดคะเน จากการสังเกตการณ์เกิดการเปลี่ยนแปลงของแผงไข่ 2.7 ทักษะกำรก ำหนด และควบคุมตัวแปร - ใช้วัสดุอุปกรณ์การแยกประเภทที่เหมือนกัน 2.8 ทักษะกำรทดลอง (เด็กปฏิบัติตำมขั้นตอนกำรทดลองที่ก ำหนดให้) - เด็กบันทึกผลการทดลองที่ก าหนดให้ - เด็กบันทึกผลการทดลองจากการวาดรูป 2.9 ทักษะกำรจัดกระท ำ และสื่อควำมหมำยข้อมูล - เด็กๆได้ออกแบบกำรบันทึกผล 2.10 ทักษะกำรลงควำมเห็นจำกข้อมูล - เด็กๆได้สรุปผลการสืบค้น 14
ระยะที่ 3 ลงมือด ำเนินกำร โครงงำน : ของเล่นจำกแผงไข่ ค ำถำมที่ 2 แผงไข่ชนิดใดน ำมำประดิษฐ์เป็นของเล่นได้ Learning Spiral แผงไข่กระดำษ แผงไข่พลำสติก 1. เด็กหำต ำตอบของค ำถำมด้วยตนเองเป็นหลัก โดยครูเป็นผู้ช่วยเหลือ 2. เปิดโอกำสให้เด็กได้น ำเสนอแบ่ง แลกเปลี่ยนสิ่งที่ค้นพบ หรือเรียนรู้ร่วมกันตำมควำมสนใจของเด็กเป็นระยะ 3. หำกเกิดค ำถำมใหม่ระหว่ำงกระบวนกำร ควรกระตุ้นเด็กวำงแผนและหำค ำตอบด้วยตนเองเพิ่มขึ้น 4. เด็กบันทึกจัดท ำหรือรวบรวมเอกสำรด้วยตนเอง ขั้นที่ 1 ตั้งค ำถำมที่เด็กๆ สนใจ ค ำถำมที่ 2 แผงไข่ชนิดใดน ำมำประดิษฐ์เป็นของเล่นได้ • แผงไข่ชนิดที่ 1 คือแผงไข่กระดาษ • แผงไข่ชนิดที่ 2 คือแผงไข่จากพลาสติก จุดประสงค์ เพื่อให้เด็กๆ ได้รู้จักลักษณะรูปร่าง สี และผิวของแผงไข่ ที่เราจะน ามาใช้ในการประดิษฐ์ของเล่นได้ 15
หลังจากที่เด็กๆ ได้เห็นลักษณะ รูปร่าง สีและผิวของแผงไข่ แล้วท าให้เกิดค าถาม ขึ้นว่าแผงไข่ทั้ง 2ชนิดคือ แผงไข่ที่ท าจากระดาษ และแผงไข่ที่ท าจากพลาสติกนี้แผงไข่ชนิด ไหนที่สามารถใช้กรรไกรได้ และแผงไข่ชนิดไหนที่เด็กใช้กรรไกรตัดไม่ได้ น้องมิว : แผงไข่กระดาษมันอ่อนๆตัดได้ครับ น้องแม็ค : ผมลองตัดแผงไข่ที่ท าจากพลาสติกตัดไม่ได้ มันแข็งๆครับ น้องนิ้ง : แผงไข่ตัดค่ะ น้องภูมินทร์ : ตัดได้ทั้ง 2 ครับ น้องส้มเปรี้ยว : เราใช้กรรไกรที่คมๆตัดได้ค่ะ ขั้นที่ 3 ทดสอบและปฏิบัติกำรสืบเสำะ ในขั้นนี้เด็ก ๆ ได้หาวิธีการทดลองมีส่วนช่วยในการออกแบบการด าเนินงาน การศึกษา สอบถามซึ่งครูสนทนากับเด็กๆ ถึงแผงไข่สีน้ าตาลที่ท ามาจากกระดาษ และแผงไข่สีด าที่ท ามาจาก พลาสติกแล้วให้เด็กๆทดลองใช้กรรไกรมาตัดแผงไข่ที่ท าจากกระดาษเด็กๆสามารถใช้กรรไกรตัดได้ ส่วนแผงไข่สีด าที่ท าจากพลาสติกเด็กไม่สามารถใช้กรรไกรตัดได้ เด็กๆจึงตกลงกันที่จะประดิษฐ์ ของเล่นจากแผงไข่กระดาษ ครู : เด็กๆคิดว่าแผงไข่จะสามารถน ามาท าเป็นอะไรได้บ้างค่ะ น้องกะทิ : ถ้าหนูน าแผงไข่มาประดิษฐ์เป็นเก้าอี้นั่งจะได้ไหมคะ น้องภูมินทร์ : ถ้าน าแผงไข่มาประดิษฐ์แมลงเต่าทองได้ไหมคะ น้องเอิงเอย : ผมอยากท างานศิลปะและงานประดิษฐ์จากแผงไข่ได้ไหมคะ น้องภัทร : ผมอยากประดิษฐ์เต่าจากแผงไข่ได้ไหมครับ ครู : ครูและเด็กสนทนาเพื่อเลือกค าถามที่จะน ามาส ารวจตรวจสอบการให้เหตุผล ประกอบ ซึ่งส่วนมากนักเรียนเห็นว่า ต้องการเลือกค าถามที่ว่าอยากท างานศิลปะจากแผงไข่และ งานประดิษฐ์ เพราะจะได้รู้ว่าแผงไข่จะสามารถประดิษฐ์ของเล่นได้โดยลงมือท าจริง ขั้นที่ 2 รวบรวมข้อคิดและข้อสันนิฐำน 16
ครูพูดถึงลักษณะของแผงไข่ที่เราจะน ามาประดิษฐ์เป็นของเล่น จากที่เด็กๆสอบถาม คุณครูเด็กๆได้ความรู้เกี่ยวกับวิธีท าเต่า ในรูปแบบต่างๆรวมทั้งการประดิษฐ์ของเล่นอื่นๆนอกจาก เต่า แผงไข่ยังสามารถประดิษฐ์ปลา มังกร ไก่น้อย และกบ ทั้งนี้ถาดไข่ยังสามารถน ามาท าสื่อใน การสอนเด็กๆอีกด้วย ส่วนการใช้อุปกรณ์ในการประดิษฐ์เต่าจากมีอุปกรณ์ดังนี้ 1.สีโปสเตอร์ 2. พู่กัน 3.จานสี 4.กาว 5.กรรไกร 6.แผงไข่ 7.ปากกาหมึกด า 8.กระดาษร้อยปอนด์ อุปกรณ์ที่ต้อง ใช้อย่างระมัดระวังโดยเฉพาะกรรไกร เพราะเป็นของมีคมอาจท าให้เกิดอุบัติเหตุได้ ภำพกำรใช้กรรไกรตัดแผงไข่ เป็นรูปเต่ำที่ตัวเองสนใจ ครูอธิบาย กับเด็กถึงวิธีการตัดรูปเต่า ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยำย 17
วัสดุ/อุปกรณ์ที่ใช้ในกำรทดลอง เด็กๆ น ำแผงไข่ ทั้ง 2 ชนิด มำทดลองตัดเพื่อทดลองดูว่ำแผงไข่ชนิดไหนที่สำมำรถน ำเอำมำประดิษฐ์เป็น ของเล่นได้ 18
หลังจากทดลองน าแผงไข่ทั้ง 2 ชนิด มีทดลองตัดดูแล้วปรากฏว่าแผงไข่ที่เป็นกระดาษ เด็กสามารถใช้กรรไกรตัดได้ ส่วนแผงไข่ที่เป็นพลาสติกเด็กไม่สามารถใช้กรรไกรตัดได้ จึงบันทึก เปรียบเทียบความแตกต่างของแผงไข่ทั้ง 2 ชนิด ตำรำงเปรียบเทียบควำมแตกต่ำงระหว่ำงแผงไข่ 2 ชนิด ตำรำงเปรียบเทียบลักษณะแผงไข่ทั้ง 2 ชนิด ขั้นที่ 5 บันทึกข้อมูล ชนิดของแผงไข่ ลักษณะ สี ขนาดแผง ผิว น ้าตาล ด า เท่ากัน ไม่เท่ากัน เรียบ หยาบ กระดาษ √ √ √ พลาสติก √ √ √ 19
เด็กๆ ได้รู้จักสังเกตลักษณะของแผงไข่กระดาษและแผงไข่พลาสติกว่ามีลักษณะอย่างไร เด็กๆลง มือปฏิบัติกิจกรรม ให้รู้จักลักษณะรูปร่างโดยการสังเกต การตัด แผงไข่ส่งผลให้เด็กๆ ได้รู้จักสีของแผงไข่ที่ท า มาจากกระดาษและแผงไข่ที่ท ามาจากพลาสติกจากการดูและผิวจากการสัมผัสและครูได้สนทนาร่วมกับเด็ก หลังจากการทดลองเด็กน ากรรไกรมาตัดที่แผงไข่กระดาษสามารถตัดได้ ส่วนแผงไข่พลาสติกเด็กไม่สามารถใช้ กรรไกรตัดได้ ครู : เด็กๆคิดว่าแผงไข่ชนิดใดที่จะน ามาประดิษฐ์ของเล่นได้บ้าง น้องกะทิ : แผงไข่กระดาษค่ะ น้องไอดิน : .ใช้ได้ทั้ง 2 ครับ น้องม่อน : แผงกระดาษครับ น้องลาเต้ : ทั้งสองครับ น้องแม็ค : แผงไข่สีน้ าตาลครับ ครู : สรุปนะคะจากผลการทดลองพบว่า แผงไข่กระดาษสีน้ าตาล มีลักษณะพื้นผิวหยาบๆ เด็ก สามารถใช้กรรไกรในการตัดได้เป็นรูปทรงที่ต้องการได้ ในส่วนของแผงไข่พลาสติก มีลักษณะพื้นผิวแข็งๆ เหนียวๆจึงไม่สามรถใช้กรรไกรในการตัดได้ พรุ่งนี้เรามาประดิษฐ์ของเล่นจากแผงไข่กันนะคะ ผลกำรพัฒนำควำมสำมำรถของเด็กปฐมวัย 1. ผลกำรพัฒนำควำมสำมำรถพื้นฐำน 4 ด้ำน 1.1 ด้ำนกำรเรียนรู้ - เด็กเรียนรู้หาค าตอบได้ด้วยตนเอง - เด็กเรียนรู้จากการสังเกตและการเปรียบเทียบ 1.2 ด้ำนภำษำ - เด็กแสดงความคิดเห็น สนทนาโต้ตอบ ตอบค าถาม ซักถาม - เด็กพูดบรรยาย/อธิบายสิ่งที่สังเกต น าเสนอผลการทดลองด้วยการวาดภาพ และสรุปผล อภิปรายผลร่วมกัน 1.3 ด้ำนสังคม - เด็กรู้จักการท างานเป็นกลุ่ม - เด็กรู้จักแบ่งปันสิ่งของให้กับเพื่อนหรือผู้อื่น - เด็กสามารถแสดงความคิดเห็นได้ด้วยตนเองและรู้จักรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรำยผล 20
1.4 ด้ำนกำรเคลื่อนไหวและทักษะกำรรับรู้ประสำทสัมผัส - เด็กได้รู้จักสังเกตการเปลี่ยนแปลง - เด็กเตรียมวัสดุอุปกรณ์และเก็บวัสดุอุปกรณ์หยับจับวัสดุอุปกรณ์ในการท าได้อย่างระมัดระวัง - เด็กๆใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กในการวาดรูปต่างๆ 2. ผลกำรพัฒนำทักษะกระบวนกำรทำงวิทยำศำสตร์ 2.1 ทักษะกำรสังเกต - เด็กๆได้สังเกตความแตกต่างของแผงไข่ 2 ชนิด - เด็กๆได้ใช้สองมือทดลองด้วยตนเองและวาดรูปต่างๆได้ - เด็กได้จ าแนกลักษณะของแผงไข่ - เด็กได้เปรียบเทียบขนาดและรูปร่างลักษณะของแผงไข่ 2.2 ทักษะกำรวัด - เด็กได้เปรียบเทียบขนาดและรูปร่างของแผงไข่ 2.3 ทักษะกำรจ ำแนก - เด็กจ าแนกการบอกลักษณะผิวเรียบและผิวหยาบของแผงไข่ได้ 2.4 ทักษะกำรค ำนวณ - เด็กได้ค านวณขนาดของแผงไข่แต่ละชนิด 2.5 ทักษะกำรหำควำมสัมพันธ์ระหว่ำงสเปสกับเวลำและสเปสกับสเปส - เด็กบอกเวลาในการตัดแผงไข่ - เด็กอธิบายการเปลี่ยนรูปร่างสีของแผงไข่ 2.6 ทักษะกำรพยำกรณ์หรือกำรคำดคะเนค ำตอบ - เด็กคาดคะเน จากการสังเกตการณ์เกิดการเปลี่ยนแปลงของแผงไข่ 2.7 ทักษะกำรก ำหนด และควบคุมตัวแปร - ใช้วัสดุอุปกรณ์การแยกประเภทที่เหมือนกัน 2.8 ทักษะกำรทดลอง (เด็กปฏิบัติตำมขั้นตอนกำรทดลองที่ก ำหนดให้) - เด็กออกแบบการตัดแผงเป็นรูปเต่า - เด็กบันทึกผลการทดลองที่ก าหนดให้ - เด็กบันทึกผลการทดลองจากการวาดรูป 21
2.9 ทักษะกำรจัดกระท ำ และสื่อควำมหมำยข้อมูล - เด็กๆได้ออกแบบการบันทึกผล 2.10 ทักษะกำรลงควำมเห็นจำกข้อมูล - เด็กๆได้สรุปผลการสืบค้น 22
ระยะที่ 3 ลงมือด ำเนินกำร โครงงำน : ของเล่นจำกแผงไข่ ค ำถำมที่ 3 ประดิษฐ์ของเล่นจำกแผงไข่ได้อย่ำงไร Learning Spiral แผงไข่กระดำษ แผงไข่พลำสติก 1. เด็กหำต ำตอบของค ำถำมด้วยตนเองเป็นหลัก โดยครูเป็นผู้ช่วยเหลือ 2. เปิดโอกำสให้เด็กได้น ำเสนอแบ่ง แลกเปลี่ยนสิ่งที่ค้นพบ หรือเรียนรู้ร่วมกันตำมควำมสนใจของเด็กเป็นระยะ 3. หำกเกิดค ำถำมใหม่ระหว่ำงกระบวนกำร ควรกระตุ้นเด็กวำงแผนและหำค ำตอบด้วยตนเองเพิ่มขึ้น 4. เด็กบันทึกจัดท ำหรือรวบรวมเอกสำรด้วยตนเอง 23
ขั้นที่ 2 รวบรวมควำมคิดและข้อสันนิษฐำน หลังจากที่เด็กๆทดลองตัดแผงไข่ที่ท ามาจากกระดาษปรากฏว่าแผงไข่ที่ท าจาก กระดาษใช้กรรไกรตัดได้ส่วนแผงไข่ที่ท าจากพลาสติกเด็กๆไม่สามารถใช้กรรไกรตัดได้ ครูและ เด็กๆสนทนาเพื่อที่จะประดิษฐ์ของเล่นจากแผงไข่กระดาษเพราะเด็กๆสามารถประดิษฐ์เองได้ ครู : เด็กๆคะ แผงไข่ชนิดไหนที่เราจะน ามาประดิษฐ์เป็นของเล่นกันค่ะ น้องกะทิ : แผงไข่ที่ท าจากกระดาษคะ น้องภัทร : แผงไข่พลาสติกครับ น้องกัปตัน : เอามาประดิษฐ์ไม่ได้ครับ น้องเลม่อน : น่าจะได้ทั้งสองแบบครับ น้องเครป : ลองท าดูครับ ครู : ถ้าอย่างนั้นเรามาตัดแผงไข่กระดาษสร้างเป็นของเล่นกันนะคะ เราจะตัดเป็นรูป เต่าจากแผงไข่กระดาษกันคะ และเราลองค้นคว้าหาวิธีการประดิษฐ์ของเล่นจากแผงไข่ในกูเกิ้ลกัน ดีไหม เด็กๆ ค้นหำขั้นตอนกำรประดิษฐ์จำก อินเตอร์เน็ต ขั้นที่ 1 ตั้งค ำถำมที่เด็กๆสนใจ ค ำถำมที่ 3 ประดิษฐ์ของเล่นจำกแผงไข่ได้อย่ำงไร จุดประสงค์ เพื่อให้เด็กๆได้ศึกษาแผงไข่ชนิดใดที่สามารถน ามาประดิษฐ์ของเล่นได้ 24
ครูสนทนำกับเด็กๆถึงวิธีกำรที่เรำจะใช้กรรไกรตัดแผงไข่ทั้ง 2 ชนิด ขั้นที่3 ทดสอบและปฏิบัติกำรสืบเสำะ เมื่อได้ข้อสรุปจากการสนทนากับเด็กๆ ถึงสิ่งที่จะสามารถมาท าเป็นของเล่นจากแผงไข่ เด็กๆว่าเราต้องไปสืบค้นข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต กำรสืบค้นข้อมูลจำกอินเตอร์เน็ต เรื่องประดิษฐ์สื่อกำรสอนจำกวัสดุเหลือใช้ (แผงไข่)สำมำรถน ำมำ ประดิษฐ์ได้หลำกหลำยแบบ 25
คุณครูสุวิทย์ลีลำศ คุณครูวิทยำศำสตร์ ให้ควำมรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะของแผงไข่ทั้งสองชนิด หลังจากที่เด็กๆ ได้ท าการสืบค้นข้อมูลเสร็จสิ้นแล้ว คุณครูจึงได้สอบถามเด็กๆ ว่าเด็กๆ สนใจอยากประดิษฐ์ของเล่นจากแผงไข่เป็นรูปอะไรดีค่ะ น้องลาเต้: รูปเต่าครับ น้องภูมินทร์: รูปกระต่ายครับ น้องนิ้ง : รูปไก่ค่ะ น้องไอคิว : รูปเต่าครับ น้องไอดิน : ผมอยากท าหลายๆรูปครับ น้องม่อน : ผมจะท าเต่าครับ น้องแม็ค : ผมชอบรูปเต่าครับ น้องกีต้าร์: อยากท ารูปมังกรครับ ครู : ถ้าอย่างงั้นเราจะฟังจากเสียงที่เพื่อนๆยกมือขึ้นตามรูปสัตว์ที่ตัวเองอยากท ามาก ที่สุด ผลออกมาก็คือเพื่อนๆอยากประดิษฐ์เป็นรูปเต่า เดียวคุณครูจะพานักเรียนประดิษฐ์นะคะ นอกจากการสืบค้นหาข้อมูลจากอินเตอร์เน็ตแล้ว ครูได้แนะน าให้เด็กๆไปศึกษาหา ความรู้จากคุณครูครูสอนวิทยาศาสตร์ในโรงเรียน 26
เด็กยกมือขึ้นเลือกที่จะประดิษฐ์ เต่ำ จำกแผงไข่กระดำษ 27
(วันที่ 29 เดือนมกราคม 2567) ครู และเด็กๆช่วยกัน เตรียมอุปกรณ์การประดิษฐ์ วัสดุอุปกรณ์กำรประดิษฐ์มีดังนี้ 1. แผงไข่ 2.กาว 3.สีโปสเตอร์ 4.กระดาษร้อยปอนด์ 5.ปากกาเคมี 6.พู่กัน 7.กรรไกร 8.จานสี ภำพอุปกรณ์ที่น ำมำท ำกำรทดลอง ขั้นตอนกำรทดลอง 1. ใช้กรรไกรตัดแผงไข่กระดาษ 2ช่อง เพื่อจะได้ตัดเป็นรูปตัวเต่าและหัวเต่า 2. ใช้กรรไกรตัดแผงไข่ให้เรียบๆเพื่อจะได้ตัวเต่าที่สวยงาม 3. น าไประบายสีตกแต่งให้สวยงาม 4. น าไปตากแดดให้สีแห้ง ประมาณ 5 นาที 5. น ากระดาษร้อยปอนด์ มาตัดท าเป็นตาทั้ง2ข้างแล้วติดไปที่ตัวเต่า 6. น ากระดาษร้อยปอนด์มาตัดเป็นขาทั้ง2ข้างแล้วติดไปที่ตัวเต่า 7. ตกแต่งให้สวยงามและน าไปตากแดดให้กาวแห้ง 28
ตัดแผงไข่เป็น 2 ช่องเพื่อที่จะได้ตัดเป็นตัวของเต่ำได้ ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยำย ครูตั้งค าถามให้เด็กได้สังเกตกระบวนการอย่างใกล้ชิดและบรรยายสิ่งที่พบอย่าง ละเอียด ว่าสิ่งที่พบระหว่างการสืบเสาะเป็นอย่างไร และเกิดผลอะไรขึ้น หลังจากๆที่เด็กๆท าการ ทดลองการท าของเล่นจากแผงไข่ ปรากฏว่าการตัดแผงไข่กระดาษส าหรับท าของเล่นรูปเต่าควรจะ ตัดแผงไข่กระดาษแค่ 2 ช่องจะท าให้ได้ของเล่นรูปเต่าที่สวยงามไม่ใหญ่หรือเล็กจนเกินไป กระดาษที่น ามาท าขาเต่าควรจะเป็นกระดาษค่อยข้างแข็งจะท าให้ได้ของเล่นรูปเต่าที่แข็งแรง สีที่ น ามาระบายควรเป็นสีโปสเตอร์จะท าให้สีซึมลงไปในเนื้อกระดาษแผงไข่ได้ดีท าให้ได้สีที่สวยงาม ลักษณะของเล่นเต่ำที่ท ำจำกแผงไข่กระดำษ 29
ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรำยผล ครูสนทนำกับเด็กๆ ถึงกำรทดลองที่ผ่ำนมำว่ำกำรท ำของเล่นจำกแผงไข่ ครู : เด็กๆคิดว่าระหว่างแผงไข่กระดาษกับแผงไข่พลาสติก แผงไข่ชนิดไหนสามารถ น ามาท าเป็นของเล่นได้ น้องเอิงเอย : แผงไข่กระดาษค่ะ น้องกะทิ : แผงกระดาษค่ะ น้องลีโอ :แผงไข่พลาสติกครับ น้องแม็ค : ผมคิดเหมือนกันครับ ครู : สรุปแผงไข่กระดาษมีความอ่อนสามารถใช้กรรไกรตัดได้ส่วนแผงไข่พลาสติกเด็ก จะใช้กรรไกรตัดไม่ได้ ภำพเด็กๆน ำเสนอผลงงำน ขั้นที่ 5 บันทึกข้อมูล เมื่อผลการทดลองส าเร็จผลแล้ว เด็กๆ บันทึกผลการทดลอง 30
ผลกำรพัฒนำควำมสำมำรถของเด็กปฐมวัย 1. ผลกำรพัฒนำควำมสำมำรถพื้นฐำน 4 ด้ำน 1.1 ด้ำนกำรเรียนรู้ - เด็กเรียนรู้หาค าตอบได้ด้วยตนเอง - เด็กเรียนรู้จากการสังเกตและการเปรียบเทียบ 1.2 ด้ำนภำษำ - เด็กแสดงความคิดเห็น สนทนาโต้ตอบ ตอบค าถาม ซักถาม - เด็กพูดบรรยาย/อธิบายสิ่งที่สังเกต น าเสนอผลการทดลองด้วยการวาดภาพ และสรุปผล อภิปรายผลร่วมกัน 1.3 ด้ำนสังคม - เด็กรู้จักการท างานเป็นกลุ่ม - เด็กรู้จักแบ่งปันสิ่งของให้กับเพื่อนหรือผู้อื่น - เด็กสามารถแสดงความคิดเห็นได้ด้วยตนเองและรู้จักรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น 1.4 ด้ำนกำรเคลื่อนไหวและทักษะกำรรับรู้ประสำทสัมผัส - เด็กได้รู้จักสังเกตการเปลี่ยนแปลง - เด็กเตรียมวัสดุอุปกรณ์และเก็บวัสดุอุปกรณ์หยับจับวัสดุอุปกรณ์ในการท าได้อย่างระมัดระวัง - เด็กๆใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กในการวาดรูปต่างๆ 2. ผลกำรพัฒนำทักษะกระบวนกำรทำงวิทยำศำสตร์ 2.1 ทักษะกำรสังเกต - เด็กๆได้สังเกตความแตกต่างของแผงไข่ 2 ชนิด - เด็กๆได้ใช้สองมือทดลองด้วยตนเองและวาดรูปต่างๆได้ - เด็กได้จ าแนกลักษณะของแผงไข่ 2.2 ทักษะกำรวัด - เด็กได้เปรียบเทียบขนาดและรูปร่างของแผงไข่ 2.3 ทักษะกำรจ ำแนก - เด็กจ าแนกการบอกลักษณะผิวเรียบและผิวหยาบของแผงไข่ได้ 2.4 ทักษะกำรค ำนวณ - เด็กได้ค านวณขนาดของแผงไข่แต่ละชนิด 31
2.5 ทักษะกำรหำควำมสัมพันธ์ระหว่ำงสเปสกับเวลำและสเปสกับสเปส - เด็กบอกเวลาในการน าของเล่นไปตากแดด - เด็กอธิบายการเปลี่ยนรูปร่างของของเล่นหลังจากที่ของเล่นแห้ง 2.6 ทักษะกำรพยำกรณ์หรือกำรคำดคะเนค ำตอบ - เด็กคาดคะเน จากการสังเกตการณ์เกิดการเปลี่ยนแปลงของแผงไข่ 2.7 ทักษะกำรก ำหนด และควบคุมตัวแปร - ใช้วัสดุอุปกรณ์การแยกประเภทที่เหมือนกัน 2.8 ทักษะกำรทดลอง (เด็กปฏิบัติตำมขั้นตอนกำรทดลองที่ก ำหนดให้) - เด็กออกแบบการตัดแผงไข่เป็นรูปเต่า - เด็กบันทึกผลการทดลองที่ก าหนดให้ - เด็กบันทึกผลการทดลองจากการวาดรูป 2.9 ทักษะกำรจัดกระท ำ และสื่อควำมหมำยข้อมูล - เด็กๆได้ออกแบบการบันทึกผล 2.10 ทักษะกำรลงควำมเห็นจำกข้อมูล -- เด็กๆได้สรุปผลการสืบค้น 32
ระยะที่ 3 ลงมือด ำเนินกำร โครงงำน : ของเล่นจำกแผงไข่ ค ำถำมที่ 4 ของเล่นที่ประดิษฐ์จำกแผงไข่มีสีสวยงำมได้อย่ำงไร Learning Spiral สีที่น ำมำระบำยให้ของเล่นสวยงำม 1. เด็กหำต ำตอบของค ำถำมด้วยตนเองเป็นหลัก โดยครูเป็นผู้ช่วยเหลือ 2. เปิดโอกำสให้เด็กได้น ำเสนอแบ่ง แลกเปลี่ยนสิ่งที่ค้นพบ หรือเรียนรู้ร่วมกันตำมควำมสนใจของเด็กเป็นระยะ 3. หำกเกิดค ำถำมใหม่ระหว่ำงกระบวนกำร ควรกระตุ้นเด็กวำงแผนและหำค ำตอบด้วยตนเองเพิ่มขึ้น 4. เด็กบันทึกจัดท ำหรือรวบรวมเอกสำรด้วยตนเอง 33
ขั้นที่ 1 ตั้งค ำถำมที่เด็กๆ สนใจ ค ำถำมที่ 4 ของเล่นที่ประดิษฐ์จำกแผงไข่มีสีสวยงำมได้อย่ำงไร จุดประสงค์เพื่อให้เด็กๆได้ศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้สีโปสเตอร์ในการระบายสีของเล่นรูปเต่าให้ สวยงามเพื่อปกปิดสีเดิมที่ไม่มีสีสันสวยงาม ขั้นที่ 2 รวบรวมควำมคิด และสันนิษฐำน เด็กๆ และครูสนทนาร่วมกันโดยครูใช้ค าถามกระตุ้นเพื่อให้ทราบถึงสิ่งที่จะน ามา ระบายสีให้กับเต่าเพื่อให้มีความสวยงาม ครูน ำของเล่นรูปเต่ำจำกแผงไข่กระดำษที่ยังไม่ตกแต่งมำให้เด็กดู ครู : เด็กๆเห็นไหมคะว่าของเล่นรูปเต่าของเรามีสีสันเป็นอย่างไร น้องนิ้ง : ยังไม่มีสีอะไรเลยค่ะ น้องภูมินทร์ : ใช่ค่ะยังไม่มีสีอะไรเลย น้องไอดิน : ใช่ครับอยากให้มันมีสีสวยๆครับ ครู : นักเรียนคิดว่าเราจะเอาอะไรมาท าให้ของเล่นของเราสีสวยคะ น้องเครป : เอาสีมาทาครับคุณครู น้องภัทร : ใช่แล้วครับเอาสีมาทาดีกว่าครับคุณครู ครู : นักเรียนคิดว่าเราควรใช้สีอะไรดีคะ น้องฟาร์ม : สีเทียนครับ น้องกัปตัน : สีไม้ครับ 34
น้องอาม : สีน้ าครับ ครู : ดีเลยค่ะเราไปสอบถามคุณครูกันดีกว่าค่ะ ว่าเราจะใช้สีอะไรถึงจะเหมาะในการ ระบายของเล่นรูปเต่าที่ท าจากแผงไข่กระดาษของเรา จะได้รู้ว่าใช้สีอะไรดีที่จะเหมาะสมกับการ น ามาระบายสีของเล่นไปกันเลยค่ะ ขั้นที่ 3 ทดสอบ และปฏิบัติกำรสืบเสำะ นอกจากที่เด็กได้สอบถามผู้ปกครอง สอบถามครู และรุ่นพี่ในโรงเรียน ได้ให้ค าแนะน า ให้เด็กๆ ไปศึกษาหาความรู้จากครูในโรงเรียน เรื่องเกี่ยวกับสีที่น ามาระบายบนของเล่นรูปเต่าที่ ประดิษฐ์จากแผงไข่ น้องกะทิ : คุณครูคะเราจะใช้สีอะไรทาบนของเล่นรูปเต่าจากแผงไข่ดีคะ คุณครู : จริงๆแล้วเราสามารถใช้สีหลากหลายประเภทเลยค่ะ ในกิจกรรมนี้ เนื่องจาก เราประดิษฐ์ของเล่นเป็นรูปเต่าที่ท าจากระดาษ มีบริเวณกว้างและเป็นทรงกลม สีที่เหมาะสมคือ สี โปสเตอร์เนื่องจากมีสันสดใส และระบายได้ง่ายเหมาะสมกับเด็กๆค่ะ คุณครูให้ควำมรู้กับเด็กๆในกำรใช้สี ครูแบ่งเด็กๆ ออกเป็นกลุ่มๆ กลุ่มละ 5 คน แล้วให้น ำเต่ำที่ตัวเองตัดไว้มำระบำยสีกลุ่มของตัวเอง 35
เด็กๆโชว์ผลงำนของตัวเอง และทดสอบเล่นของเล่นรูปเต่ำที่ท ำจำกแผงไข่กระดำษ ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยำย ครูและเด็กๆ สนทนาเกี่ยวกับผลงานที่เด็กๆได้สร้างขึ้น เด็กๆสังเกต ของเล่นรูปเต่า จากเดิมที่ยังไม่ได้ระบายสีดูแล้วไม่หน้าเล่น พอระบายสีแล้วดูสวยงามมากขึ้นท าให้น่าเล่นน่า จับน่าสัมผัสมากขึ้น เด็กๆเกิดความภาคภูมิใจในผลงานของตัวเองที่ท าได้ ได้เล่นของเล่นรูป เต่าที่ประดิษฐ์จากแผงไข่ ครู : เป็นยังไงบ้างคะ เมื่อเด็กๆ ระบายสีเสร็จแล้วมีความรู้สึกอย่างไรบ้างคะ น้องเอิงเอย : สีสวยมากค่ะคุณครู น้องส้มเปรี้ยว : หนูชอบจังเลยค่ะ น้องอาม : หนูอยากระบายสีอีกครับ น้องฟาง : ผมท าอีกได้ไหมครับ ครู : เด็กๆรู้ไหมค่ะว่าหลังจากที่เราระบายสีเสร็จแล้วเราจะมีวิธีท ายังไง ไม่ให้ของ เล่นที่เราจับเปื้อนมือเราค่ะ น้องกีต้าร์: เอาไปตากแดดครับ น้องเลม่อน : เอาไปตากพัดลมครับ น้องไอคิว : ผมไม่รู้ครับ ครู : เมื่อเราระบายสีเสร็จแล้วก่อนที่เราจ าน ามาตกแต่งเพิ่มลูกตาและส่วนขาของเต่า เราต้องน าไปตากแดดให้แห้งก่อนนะคะ 36
ตำรำงเปรียบเทียบลักษณะของเล่นรูปเต่ำที่ระบำยสีและไม่ระบำยสี ตำรำงบันทึกผลกำรเปรียบเทียบระหว่ำงระบำยสี และไม่ระบำยสี ขั้นที่ 5 บันทึกข้อมูล เมื่อผลการทดลองส าเร็จผลแล้ว ครูให้เด็กๆ ได้บันทึกผลการทดลองโดยการวาดภาพ ผลส าเร็จของเล่นรูปเต่าที่ประดิษฐ์จากแผงไข่ ข้อ ของเล่นรูปเต่าจากแผงไข่กระดาษ สวย ไม่สวย 1,ระบายสี √ 2.ไม่ระบายสี √ 37
ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรำยผล ครูสนทนากับเด็กๆ ถึงการทดลองที่ผ่านมาว่าการประดิษฐ์ของเล่นรูปเต่าที่ท าจากแผง ไข่กระดาษมีความสวยงามหรือไม่ ครู : เด็กๆคิดว่าของเล่นรูปเต่าที่เราระบายสีกับไม่ระบายสีอันไหนสวยกว่ากันคะ เด็กๆ ทุกคนตอบพร้อมกันว่า “อันที่ระบายสีค่ะ” ภำพที่เด็กๆวำดเมื่อท ำกำรทดลองเสร็จ เด็กๆน ำเสนอผลงำนของตนเองหน้ำชั้นเรียน 38
ผลกำรพัฒนำควำมสำมำรถของเด็กปฐมวัย 1. ผลกำรพัฒนำควำมสำมำรถพื้นฐำน 4 ด้ำน 1.1 ด้ำนกำรเรียนรู้ - เด็กเรียนรู้หาค าตอบได้ด้วยตนเอง - เด็กเรียนรู้จากการสังเกตและการเปรียบเทียบ 1.2 ด้ำนภำษำ - เด็กแสดงความคิดเห็น สนทนาโต้ตอบ ตอบค าถาม ซักถาม - เด็กพูดบรรยาย/อธิบายสิ่งที่สังเกต น าเสนอผลการทดลองด้วยการวาดภาพ และสรุปผล อภิปรายผลร่วมกัน 1.3 ด้ำนสังคม - เด็กรู้จักการท างานเป็นกลุ่ม - เด็กรู้จักแบ่งปันสิ่งของให้กับเพื่อนหรือผู้อื่น - เด็กสามารถแสดงความคิดเห็นได้ด้วยตนเองและรู้จักรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น 1.4 ด้ำนกำรเคลื่อนไหวและทักษะกำรรับรู้ประสำทสัมผัส - เด็กได้รู้จักสังเกตการเปลี่ยนแปลงได้ - เด็กเตรียมวัสดุอุปกรณ์และเก็บวัสดุอุปกรณ์หยับจับวัสดุอุปกรณ์ในการท าได้อย่างระมัดระวัง - เด็กๆใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กในการวาดรูปต่างๆและระบายสี 2. ผลกำรพัฒนำทักษะกระบวนกำรทำงวิทยำศำสตร์ 2.1 ทักษะกำรสังเกต - เด็กๆได้สังเกตความแตกต่างของแผงไข่ 2 ชนิด - เด็กๆได้ใช้สองมือทดลองด้วยตนเองและวาดรูปต่างๆได้ - เด็กได้จ าแนกลักษณะของแผงไข่ 2.2 ทักษะกำรวัด - เด็กได้เปรียบเทียบขนาดและรูปร่างของแผงไข่ 2.3 ทักษะกำรจ ำแนก - เด็กจ าแนกการบอกลักษณะผิวเรียบและผิวหยาบของแผงไข่ได้ 2.4 ทักษะกำรค ำนวณ - เด็กได้ค านวณขนาดของแผงไข่แต่ละชนิด 39
2.5 ทักษะกำรหำควำมสัมพันธ์ระหว่ำงสเปสกับเวลำและสเปสกับสเปส - เด็กบอกเวลาในการน าเต่าที่ระบายสีเสร็จแล้วไปตากแดด - เด็กอธิบายการเปลี่ยนรูปร่างสีของแผงไข่ที่ตัดแล้วน ามาระบายสีหลังจากที่ของเล่น แห้ง 2.6 ทักษะกำรพยำกรณ์หรือกำรคำดคะเนค ำตอบ - เด็กคาดคะเน จากการสังเกตการณ์เกิดการเปลี่ยนแปลงของแผงไข่ 2.7 ทักษะกำรก ำหนด และควบคุมตัวแปร - ใช้วัสดุอุปกรณ์การแยกประเภทที่เหมือนกัน 2.8 ทักษะกำรทดลอง (เด็กปฏิบัติตำมขั้นตอนกำรทดลองที่ก ำหนดให้) - เด็กออกแบบการตัดแผงไข่เป็นรูปเต่า - เด็กบันทึกผลการทดลองที่ก าหนดให้ - เด็กบันทึกผลการทดลองจากการวาดรูป 2.9 ทักษะกำรจัดกระท ำ และสื่อควำมหมำยข้อมูล - เด็กๆได้ออกแบบการบันทึกผล 2.10 ทักษะกำรลงควำมเห็นจำกข้อมูล -- เด็กๆได้สรุปผลการสืบค้น 40
Learning spiral 1. สรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้จำกโครงงำนในทุกค ำถำม 2. สื่อสำรข้อค้นพบที่ได้ ให้กับบุคคลอื่น สรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้จำกโครงงำนในทุกค ำถำม ค ำถำมที่ 1 แผงไข่มีกี่แบบ มีลักษณะอย่ำงไร เด็กๆได้ศึกษำแผงไข่มีกี่ชนิด มีลักษณะอย่ำงไรที่ครูน ำมำให้เด็กดู เด็กๆสนใจมีความกระตือรือร้นในการจัดกิจกรรมกลุ่ม และสามารถอธิบายลักษณะ ของแผงไข่ ด้วยเหตุผลต่างๆ ของเด็กโดยใช้รูปแบบวัฏจักรการสืบเสาะ 6 ขั้น เด็กๆสังเกตแผงไข่ที่เพื่อนน ำมำ ระยะที่ 4 สรุปและปิดโครงงำน 41
ค ำถำมที่ 2 แผงไข่ชนิดใดน ำมำประดิษฐ์เป็นของเล่นได้ - เด็กๆได้รู้จักชนิดของแผงไข่ว่ามีลักษณะเป็นอย่างไร - เด็กๆได้สืบเสาะหาข้อมูลของแผงไข่แต่ละชนิด เด็กๆสอบถำมครูวิทยำสตร์ในโรงเรียน กำรทดลองครั้งที่ 1 เด็กๆน าแผงไข่แบบกระดาษมาทดลองใช้กรรไกรตัดปรากฏว่าตัดได้ จึงพากัน ตัดแผงไข่กระดาษเป็นรูปต่างๆ ท าเป็นวงกลม สี่เหลี่ยม สามเหลี่ยมแต่ยังไม่สวย กำรทดลองครั้งที่ 2 เด็กๆได้ตัดแผงไข่กระดาษให้เป็นรูปของเล่นโดยพากันตัดเป็นรูปเต่า ตัด กระดาษหลายช่องท าให้ได้ตัวเต่าที่ยังไม่สวย บางคนตัดแผงไข่สองช่องจะได้รูปเต่าที่สวยงาม จึง ตกลงกันว่าตัดกระดาษแผงไข่ที่จ านวน 2 ช่องจะได้รูปเต่าที่สวยงาม และน าสีมาระบายตกแต่งให้ สวยงาม ค ำถำมที่ 3 ประดิษฐ์ของเล่นจำกแผงไข่ได้อย่ำงไร - หลังจากที่เด็กๆได้ทดลองน าแผงไข่ทั้ง 2 ชนิด มาตัดปรากฏว่าแผงไข่กระดาษ สามารถที่จะน ามาท าเป็นของเล่นได้ - เด็กๆได้ลงมือสืบค้นข้อมูลโดยการสอบถามครู สอบถามรุ่มพี่ ผู้ปกครอง และสืบค้น ข้อมูลโดยการค้นคว้าวิธีการประดิษฐ์ของเล่นรูปเต่า - เด็กๆได้ไปสอบถามคุณครูที่สอนวิทยาศาสตร์ในโรงเรียนเกี่ยวกับเรื่องของแผงไข่ 42
- เด็กๆได้เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ ส าหรับท าของเล่นจากแผงไข่ ได้แก่ 1.แผงไข่จาก กระดาษ 2.กรรไกร 3.กาว 4.พู่กัน 5.กระดาษร้อยปอนด์ 6.สีโปสเตอร์ 7.ปากกาเคมีสีด า โดยเด็กๆใช้กรรไกรตัดแผงไข่เป็นรูปเต่าโดยตัดแผงไข่กระดาษเพียง 2ช่อง ให้เป็นรูป เต่าเสร็จแล้วน าสีโปสเตอร์มาระบายสีให้สวยงาม และน าไปตากแดดให้แห้ง พอแห้งแล้วจะน า กระดาษมาตัดเป็นรูปตาทั้ง2ข้างและขาทั้ง2ขาของ พอเสร็จแล้วจะเป็นเต่าที่สวยงาม เด็กๆลงมือท ำด้วยตนเอง ค ำถำมที่ 4 ของเล่นจำกแผงไข่มีสีสันสวยงำมได้อย่ำงไร - ครูและนักเรียนได้ไปสอบถามคุณครูว่าสีชนิดใดที่จะน ามาระบายสีรูปเต่าจากแผงไข่ ได้สวยงาม - หลังจากนั้นเด็กๆก็ได้น าเต่าที่ประดิษฐ์จากแผงไข่มาระบายสีโปสเตอร์โดยแต่ละคน ได้ตกแต่งรูปเต่าของตนเองให้สวยงามและน าไปเล่นบทบาทสมมุติ หรือท าเป็นตัวละคร นิทาน กระต่ายกับเต่า 43
ภาคผนวก 44
45
46
47
โรงเรียนบ้านป่ากล้วย ส านักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาขอนแก่นเขต5 ส านักงานคณะกรรมการการศึกขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ