South Tiger Menu

THAI AUTHENTIC SOUTHERN CUISINE



ือใตŒ เสื อใตŒ เสือใตŒ เสือใตŒ
เสือใตŒ เส
Ingredients

คัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยม
จากแหล‹งตŒนกำเนิด ส‹งตรงถึงครัวเสือใตŒทุกวัน

จากประสบการณและความเชี่ยวชาญบนเสŒนทางแห‹งความอร‹อยของ
อาหารทั่วทุกภูมิภาคของประเทศไทย วันนี้ Spice of Asia พรŒอมแสดง
ฝ‚มืออีกครั้งผ‹านเมนูอาหารใตŒ ที่ข�้นชื่อลือชาเร�่องความจัดจŒาน เผ็ดรŒอน
ของรสชาติไม‹แพŒเมนูอาหารในภูมิภาคใด “เสือใตŒ”… แมŒชื่อรŒานจะ
ง‹ายต‹อการจดจำ แต‹ความมุ‹งมั่นตั้งใจเราใส‹เอาไวŒในทุกกระบวนการ
ความอร‹อย เร�มตŒนตั้งแต‹การเลือกสรรวัตถุดิบหลักของทุกเมนูอาหาร
ที่ทั้งสด สะอาดและคุณภาพดีจากจังหวัดภูเก็ต เสร�มดŒวยการปรุง
รสชาติที่กลมกล‹อม จัดจŒาน อันเปšนเอกลักษณเฉพาะตัวของอาหารใตŒ
ท่ีคุณตŒองมาพ�สูจนดŒวยตัวเอง… ที่ “เสือใตŒ” เท‹านั้น

เสอื เรย� กนำ้ ยอ‹ ยอใตŒเสือใือใตŒ เสื ตŒ เสือใตŒ
COMMENDED
Appetizer เสือใตŒ เส

¹¤íéÒÑ´»ÊÅÃÒÃ´Õ ¹éíÒµÒ
¨Ò
¨Ò¡ÊØÃÒɮϸҹÕ
ÊØÃÒÉ®
Palm s

ไข‹ลูกเขย 130.-

Fried Boiled Egg
with Tamarind Sauce

แพกŒุงฝอย 99.-

Baby Shrimp Fritters

ไก‹ทอดหาดใหญ‹ 150.-

C O M M E N D E Hat Yai Chicken Wings

. CHEF RE . CHEF REDลูกช�นิ ปลาภเู ก็ตลวกจม� 220.-

Boiled Phuket Fish Balls with
ai Spicy Seafood Sauce

ÅÙ¡ªÔé¹»ÅÒ

100%à¹é×Í»ÅÒŌǹæ

¡Ô¹ä´ŒÊºÒÂ㨠äÁ‹¼ÊÁệ§

ËÊÒÃÃ×ͺÍÇáѵö硫ء ѹÊÒàÃÊ¿ÕÂÍã¡´¢ÒæÇ

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT

ÒÅ»‚º ปก‚ ไก‹ทอดนำ้ ปลา 150.- ¼Ñ¡¡Ù´

Ò¡ Fried Chicken Wing with Fish Sauce ÍØ´Áä»´ŒÇÂ

®Ã¸Ò¹Õ ปก‚ ไก‹ทอดขมิ�น 150.- ¸ÒµØàËÅç¡
sugar áÅÐ
Fried Turmeric ີŒÒá¤â÷չÊÙ§
Chicken Wing

ยำผกั กดู 220.-

Paco Fern Salad

หมคู ัว่ เคม็ 150.-

Fried Salted Pork Belly

ROTI Pizza

+ »¤Ñèǘ¡¡ÉÅéԏ§ãµÃŒáÊ·ªŒÒµæÔ

หมูทอดขมนิ� 180.-

Fried Turmeric Pork Belly

หมูหวาน 150.-

Sweet Pork

C O M M E N D E D

. CHEF RE . CHEF REหมทู อดเมืองคอน150.-

Southern Fried Pork

COMMENDED เมย่ี งคว่ั กลง�ิ 150.-
COMMENDED
Kua kling Miang, served with

Fresh Vegetables

C O M M E N D E D

. CHEF RE พ�ซซา‹ โรตคี ่วั กล�ิง. CHEF RE180.-

Spicy Minced Pork Kua
Kling Roti Pizza

CHEF RECOMMENDED

เสอื ตŒมแกงอใตŒเสือใ ือใตŒ เสื ตŒ เสือใตŒ
เสือใตŒ เส
Soup
. CHEF RE . CHEF RE 180.-
COMME พะโลŒNDED ไข‹เคม็ ไชยา 180.-
. CHEF RE COMMENDED Stewed Salted Egg and Boiled Egg with Pork Belly in Sweet Brown Sauce. CHEF RE 200.-
COMMENDED แกงไตปลา 200.-
. CHEF RE ai fish organs salted soup. CHEF RE 200.-
COMMENDED แกงค่วั เหด็ ถอบ 200.-
Spicy Smoked ai Pu all Mushroom Curry 200.-
220.-
COMMENแDEDกงคั่วลูกเหร�ยง 290.-
Spicy Smoked Pork Curry with Riang Nut 350.-
แกงป†าข‹าออ‹ น
Spicy Chicken Soup with Galangal and Local Herbs

COMMENแDEDกงกะทสิ ายบัวปลาทสู ด
Lotus Stem and Mackerel in Coconut Soup
ตมŒ ยำปลาทูสด
Mackerel Tum Yum Soup
ตŒมกระดกู ออ‹ นใบชะมวง
Garcinia Cowa and Baby Back Rib Soup
แกงคั่วหอยแมลงภ‹ูนิวซีแลนดใบชะพลู
Spicy Smoked New Zealand Mussel Curry with Betel Leaves
แกงเนื้อปูใบชะพลู
Crab and Betel Leaves Curry

Spicy Yellow Curry Spicy Smoked ai Spicy Smoked Pork Lotus Stem and
with Colocasia Gigantea Pu all Mushroom Curry Curry with Riang Nut Mackerel in Coconut Soup

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT BEST SELLER CHEF RECOMMENDED

เสือตŒมแกง

. CHEF RE
. CHEF RECOMMENDEDCOMMENDED

แกงเนอ้ื ปใู บชะคราม à¹é×Í»ÙÊ´æ

Crab Meat and Seepweed ÊØÃÒɨҮ¡Ã¸Ò¹Õ
Leaves in Spicy Curry Sauce
100% F R E S H
350.-

เสือตŒมแกง »ÅÒá«ÅÁ͹

¨Ò¡à¹¹ÍŒ¹ÃæàǏ

แกงสŒมปลาแซลมอนสบั ปะรด
Salmon and Pineapple in
Spicy and Sour Soup
250.-

เสือตมŒ แกงอใตŒเสือใือใตŒ เสื ตŒ เสือใตŒ
COMMENDED
. CHEF RE COMMENDED Soup. CHEF RE 250.-
COMMENDED 220.-
. CHEF RE แกงเหลืองตนŒ คูน. CHEF RE 250.-
เสือใตŒ เส 250.-
. CHEF RE Spicy Yellow Curry with Colocasia Gigantea. CHEF RE 290.-
220.-
แกงเหลืองหนอ‹ ไมดŒ องปลาไข‹ 320.-
250.-
Spicy Yellow Curry with Pickled Bamboo Shoot and Shishamo 250.-
290.-
แกงเหลืองหนอ‹ ไมดŒ องปลากะพง 290.-

Spicy Yellow Curry with Pickled Bamboo Shoot and Seabass

แกงเหลอื งกงŒุ สบั ปะรด

Spicy Yellow Curry with Shrimp and Pineapple

ตŒมยำกŒุง

Tom Yum Kung

ตŒมยำไกข‹ มิ�น

Turmeric Tom Yum Chicken

COMMENใDบED เหลียงตมŒ กะทกิ งุŒ
Shrimp and Liang Leaves in Coconut Soup

COMMENแDEกD งสŒมหมชู ะมวง
Baby Back Rib with Garcinia Cowa in Yellow Curry
กŒงุ ฝอยตมŒ พรก�
Baby Shrimp in Chilli Soup

COMMENปDEDลากระบอกตมŒ สŒม
Mullet in Hot and Sour Soup
ปลากระบอกแกงเหลืองหน‹อไมดŒ อง
Mullet and Bamboo in Yellow Curry

Mullet in Hot and Shrimp and Liang Leaves Baby Back Rib Baby Shrimp in
Sour Soupt in Coconut Soup with Garcinia Cowa in Yellow Curry Chilli Soup

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT BEST SELLER CHEF RECOMMENDED

เสอื จานหลกั อใตŒเสือใือใตŒ เสืตŒ เสือใตŒ
เสือใตŒ เส
Main course

¡Ð»·èÕ㪌 Steam

µÃŒÍЧ¹¡ÍЧ»

ไกน‹ ง่ึ ขมิ�น 220.- chick

Steamed Turmeric Chicken with Tama

ผัดผกั บŒุงกุŒงกะป 250.-

Morning Glory with Shrimp
and Shrimp Paste Stir Fried

ผัดสŒมสะตอหมนู ุม‹ 220.-

Twisted Cluster Bean in
Spicy Sweet and Sour Pork

ผัดสŒมสะตอกุŒง 250.-

Twisted Cluster Bean in
Spicy Sweet and Sour Shrimp

ÊеÍÊ´æ

·ÕèÊ‹§µÃ§ÁÒ¨Ò¡

¨Ñ§ËÇÑ´µÃѧ

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT

. CHEF RE COMMENDED . CHEF RE

ห‹อหมกหมูเดŒง 150.-

Steamed Pork Curry Pudding
COMMENDED ËÑǡзÔ
COMMENDEDCOMME N D E D
¤Ñé¹Ê´·Õèä´ŒÁÒ¨Ò¡
. CHEF RE . CHEF REสายบวั ผัดมนั กŒงุ390.-
ÁоÌÒÇà¹×éÍ´Õ
Lotus Stem and Shrimp Stir Fried ¨Ò¡àÊ¡‹§µÒÃЧ ÊÁØÂ

ed ¡ØŒ§·èÕÊ´¨ÃÔ§æ

ken no formalin

arind no frozen

Ê´¨ÃԧʴãËÁ‹¶Ù¡ã¨àª¿

ขŒาวผดั ปู S/M/L
220.- / 650.- / 1,200.-

Crab Fried Rice S/M/L

ขาŒ วผดั กุŒง S/M/L
150.- / 350.- / 690.-

Shrimp Fried Rice S/M/L

ขาŒ วผดั ทะเล S/M/L
250.- / 700.- / 1,300.-

Seafood Fried Rice S/M/L

CHEF RECOMMENDED

เสอื จานหลักอใตŒเสือใ ือใตŒ เสื ตŒ เสือใตŒ
COMMENDED
. CHEF RE COMMENDED Main course. CHEF RE 130.-
130.-
. CHEF RE เสือใตŒ เส. CHEF REผัดผักกูด 130.-
150.-
Stir-Fried Paco Fern 150.-
180.-
กะหลำ่ ปลผี ัดน้ำปลา 180.-
200.-
Stir-Fried Cabbage with Fish Sauce 180.-

ผดั ผกั ใบชะคราม

Stir-Fried Seepweed Leaves

ใบเหลียงผัดไข‹

Stir-Fried Liang Vegetables with Eggs

วนŒุ เสนŒ ผดั ดอกผักปลงั

Stir-Fried Mung Bean Vermicelli with Ceylon Spinach

ค่ัวกลิ�งกระดกู อ‹อน

Spicy Baby Back Rib Kua Kling

คว่ั กลิ�งหมูสบั

Spicy Minced Pork Kua Kling

COMMENคDEDวั่ กลงิ� หมสู บั กากหมู
Minced Pork Kua Kling with Pork Crackling

ไก‹กอและC O M M E N D E D
Ayam Golek

Stir-Fried Stir-Fried Spicy Baby Back Rib Ayam Golek
Liang Vegetables with Eggs Mung Bean Vermicelli Kua Kling
with Ceylon Spinach

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT BEST SELLER CHEF RECOMMENDED

เสือจานหลัก

นำ้ พร�กกงŒุ เสียบ

Crispy Dried Shrimp and Chilli Dip,

served with Fresh Vegetables

180.-

. CHEF RE

เสือจานหลัก
. CHEF RECOMMENDEDCOMMENDED

ปลากะพงทอดขมนิ� (1200g)
Deep-Fried Turmeric
Seabass
590.-

เสอื จานหลักอใตŒเสือใ ตŒ เสือใตŒ

Main course. CHEF RE
. CHEF RE เสือใตŒ เส
COMMENกDEDระดกู หมคู ว่ั พร�กแกงใตŒ
ือใตŒ เสืPork Spare Rib in Southern Chilli Paste 200.-
ไข‹เจย� วกากหมู 130.-
ai Omelette with Pork CracklingCOMMENDED 390.-
ไข‹เจ�ยวกองปู 220.-
. CHEF RE ai Omelette with Crab Meat. CHEF RE 250.-
สะตอผัดหมูน‹มุ 490.-
COMMENDEDStir-Fried Twisted Cluster Bean with Pork 590.-
สะตอผัดกุŒงสด 220.-
Stir-Fried Twisted Cluster Bean with Shrimp 500.-
250.-
COMMENเDนED ้ือปผู ัดพรก� เหลือง
Stir-Fried Crab Meat with Yellow Chilli
ปลากะพงทอดนำ้ ปลา (1200g)
Deep-Fried Seabass with Fish Sauce, served with Spicy Mango Salad
ปลากระบอกทอดขม�ิน
Fried Turmeric Mullet
ปลาหมกึ ทอดขมิน� (400g)
Fried Turmeric Squid
ปลาหมกึ ยา‹ ง (200g)
Grilled Squid

Pork Spare Rib ai Omelette Stir-Fried Twisted Stir-Fried Crab Meat
in Southern Chilli Paste with Crab Meat Cluster Bean with Pork with Yellow Chilli

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT BEST SELLER CHEF RECOMMENDED

เสอื จานเดยี วอใตŒเสือใ ือใตŒ เสื ตŒ เสือใตŒ
COMMENDED
Quick dish เสือใตŒ เส

ËÍÁà¨ÕÂÇ

·Õèà¨ÕÂÇàͧ¡Ãͺæ ãËÁ‹æ

ãÊ‹ãËŒàµçÁ·èÕẺ

äÁ‹ÁÕ¡Ñê¡

FRESH »ÅÒ·ÙáÁ‹¡Åͧ

à˹Í×éÍÁá¹Á‹Ñ¹¹

100%

C O M M E N D E D

. CHEF RE ขาŒ วนำ้ พรก� กะป+ปลาทู. CHEF RE150.-

Deep Fried Mackerel with Fresh
Vegetables Chilli Dip Set and Rice

ขŒาวมันแกงไก‹ 130-

Chicken Curry and
Coconut Rice

¡§ŒØ

·¶ÕèÊÙ¡´¨ãÃÔ§¨æÊà´ªãË¿Á‹

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT

ขนมจน� นำ้ พรก� 220.- ËÑǡзÔ

Fresh Fermented Rice Noodles with ¤Ñé¹Ê´·èÕä´ŒÁÒ¨Ò¡
Sweet and Sour Shrimp Sauce
ÁоÌÒÇà¹×éÍ´Õ
CO M M E N D EDขนมจน� นำ้ ยาปู 250.- ¨Ò¡àÊ¡‹§µÒÃЧ ÊÁØÂ

Fresh Fermented Rice Noodles with
Crab Curry Sauce
. CHEF RECOMMENDED. CHEF RE

shrimp paste¡Ð»·Õè㪌

µÃŒÍЧ¹¡ÍЧ»

เสนŒ ใหญผ‹ ัดหมูกะป 150.-

Stir Fried ick Rice Noodle
with Pork

ขŒาวกุงŒ ผดั พร�กขห�้ นู + ไขต‹ มŒ 150 .-

Stir Fried Shrimp and Garden Chilli
with Rice and Soft Boiled Egg

BEST SELLER CHEF RECOMMENDED

เสอื จานเดยี วอใตŒเสือใ ตŒ เสือใตŒ

Quick dish. CHEF RE
. CHEF RE เสือใตŒ เส
COMMENขDEDาŒ วแกงเข�ยวหวานไก‹ + ไข‹ตŒม
Green Chicken Curry with Rice and Soft Boiled Egg ือใตŒ เสื 120.-
ขŒาวแกงเขย� วหวานหมู + ไขต‹ Œม 130.-
Green Pork Curry with Rice and Soft Boiled EggCOMMENDED 150.-
ขŒาวแกงเหลืองตŒนคนู + ไข‹ตŒม 130.-
Colocasia Gigantea Yellow Curry with Rice and Soft Boiled Egg 130.-
ขาŒ วแกงไตปลา + ไขต‹ มŒ 180.-
ai Fish Organs Salted Soup with Rice and Soft Boiled Egg 250.-
ขาŒ วกะเพราผัดพร�กแกงควั่ กลิง� ราดขŒาว + ไข‹ตมŒ
Minced Pork Kua Kling and Holy Basil with Rice and Soft Boiled Egg
ขาŒ วสายบวั ผัดมันกŒุง + ไขต‹ มŒ
Lotus Stem and Shrimp Stir Fried with Rice and Soft Boiled Egg
โรตแี กงเข�ยวหวาน หมู / ไก‹ (แบบกรอบ / แบบนุม‹ )
ai Green Curry with Chicken / Pork, served with Roti

Green Chicken Curry with ai Fish Organs Minced Pork Kua Kling Lotus Stem and Shrimp
Rice and Soft Boiled Egg Salted Soup with Rice and Holy Basil with Rice Stir Fried with Rice and

and Soft Boiled Egg and Soft Boiled Egg Soft Boiled Egg

เสอื ทานขาŒ วอใตŒเสือใ ือใตŒ เสื ตŒ เสือใตŒ
เสือใตŒ เส
Rice

ขŒาวหอมมะลิ 30.- ขŒาวไรซเ บอรร่� 40.- ขŒาวหอมมะลขิ มิ�น 30.- ขนมจ�น 30.- โรตี 50.-

Jasmine Rice Riceberry Yellow Jasmine Rice Fresh Rice Noodle Roti

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT BEST SELLER CHEF RECOMMENDED

เสือจานเดียว

มัสมั่นไก‹+โรตี
เสริ ฟพรŒอมขาŒ วหอมมะลิขมนิ�

Rich and Spicy, Muslim-Style Curry
with Chicken, served with Roti and

Steamed Turmeric Jasmine Rice

250.-

Tamarindเสอื กŒงุ แมน‹ ้ำอใตŒเสือใ ตŒ เสือใตŒ
ือใตŒ เสื COMMENDED
River Prawn เสือใตŒ เส
. CHEF RE . CHEF RE
ÁТÒÁ

ÍØ´Áä»´ŒÇÂ

ÊÃþ¤Ø³·Ò§ÂÒ
á¡Œ»˜ÞËÒÊÒþѴ

แกงมะขามกŒุงแมน‹ ำ้ 550.-

(250g)

River Prawn and
Tamarind Sprout Curry

CO M M E N D EDกุงŒ แม‹น้ำเผา 550.-

(250g)

Grilled River Prawn

¡ØŒ§áÁ‹¹éíÒ
µÑÇãËÞ‹æ

Ê´ãËÁ‹¶Ù¡ã¨àª¿

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT

กุงŒ แมน‹ ำ้ ผัดสมŒ 550.-

(250g)

Grilled River Prawn in Spicy Sweet

Sour Stir Fried

. CHEF RE COM M E N DEDกŒุงแม‹นำ้ ฉฉ‹ู ค่ี ัว่ เคย 550-. CHEF REÊеÍÊ´æ

(250g) ·èÕÊ‹§µÃ§ÁÒ¨Ò¡

Choo Chee Grilled ¨Ñ§ËÇÑ´µÃѧ
River Prawn
COMMENDED

ËÑǡзÔ

¤éѹʴ·Õèä´ŒÁÒ¨Ò¡

ÁоÌÒÇà¹é×Í´Õ
¨Ò¡àÊ¡‹§µÒÃЧ ÊÁØÂ

กุŒงแมน‹ ำ้ ผดั หม่ีหุŒน 550.-

(250g)

Grilled River Prawn with
Noodle Stir Fired

กงุŒ แม‹นำ้ ขŒาวผดั ไชยา 550 .-

(250g)

Grilled River Prawn with
Chai-Ya Fried Rice

CHEF RECOMMENDED

เสือกระหายอใตŒเสือใ ตŒ เสือใตŒ

beverage
. CHEF RECOMMENDED
ือใตŒ เสืเสือใตŒ เสเสือกระหาย

Grass Jellyโอเล้ียงเฉากว ย 120.-

BLACKENBlackCoee with Grass Jelly

D
ชานมเยน็ เฉากวย 120.-COMMDE

. CHEF REai Milk Tea with Grass Jelly

ชามะนาว 120.-

Lemon Iced Tea

à©Ò¡Ç Coff

áʪÃÇ‹ ¡Ã¾´ÃŒ ¤ºÑ ØÍŒ³¡ÅùŒÐ¹ËáãÒ¡¹ÂŒÇ + à©Ò¡ÇÂà¤éÕÂ
´Ñº¡ÃÐËÒ ÍËÍÂ

เสืออัดแกส

เอส โคลา‹ 50.- เอส เพลย (คร�มโซดา) 50.-

Est Cola Est Play (Cream Soda)

เอส เพลย (สมŒ ) 50.- เอส เพลย (เกรปเบอรร)่� 50.-

Est Play (Orange) Est Play (Grape Berry)

เอส เคลียร (เลมอนไลม) 50.- เอส เพลย (สตรอเบอรร )�่ 50.-

Est Clear (Lemon Lime) Est Play (Strawberry)

ซาสี่ 50.-

sarsi

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT

. CHEF RE C O M M E N D E Dเสือเฮลทตี้. CHEF RE ¡ÃÐà¨Õêº
น้ำสŒมคั้นสด 100% 150.-
COMMENDED ºíÒª‹ÇÃÂاã¹à¡ÅÒ×Íà ´
Fresh Orange Juice 100%
fee ÇÔáµÅÒÐÍÁØ´Ô¹Á´«ŒÇÕÂÊÙ§
น้ำมะพราŒ วสด 130.-
ÂÇ˹ֺ roselle
Fresh Coconut Juice
ª×è¹ã¨~~~ น้ำตะไครŒ 110.-
นำ้ เสาวรส 110.-
Lemongrass Juice
Fresh Passion Fruit Juice

นำ้ เสาวรสโซดา 120.-

Passion Fruit Soda

นำ้ กระเจ๊ย� บโซดา 120.-

Roselle Soda

เสือสมุนไพร

นำ้ ใบเตย 110.-

Pandanus Juice

เสือดับรŒอน น้ำแร‹เพอร�เอŒ 110.-

น้ำแรช‹ Œาง 30.- Perrier

Chang Mineral Water

เสือจ�บ เบยี รเ ฟเดอรบ รอย 150.-

เบยี รชาŒ ง 130.- Federbrau Beer

Chang Beer

CHEF RECOMMENDED

เสือสาวอใตŒเสือใSweet Roti ตŒ เสือใตŒ
ือใตŒ เสืเสือใตŒ เส
Dessert

âõÕ

Ëá»Ç‡§Ò¡¹ÃËͺ͹ÁØ‹Á

ÍËͶ١ã¨

โรตกี รอบ (แบบกรอบ / แบบนุม‹ ) 100.-

Sweet Roti
(Crispy / Soft)

วŒุนเสือใตŒ 150.-

Assorted ai Sweet Jelly

ËÑǡзÔ

¤Ñé¹Ê´·Õèä´ŒÁÒ¨Ò¡

ÁоÌÒÇà¹×éÍ´Õ
¨Ò¡àÊ¡‹§µÒÃЧ ÊÁØÂ

ALL PRICES ARE NOT IN CLOUSIVE OF 10% SERVICE CHARGE AND 7% VAT

. CHEF REAssorted Bean in. CHEF RE
Longan Syrup Set
COMMENDED
àÊÃÔ ¿¾ÃÍŒ Á
à¤ÃÍè× §à¤Õ§ 12 ª¹Ô´

ÍÍ´Ñ áù‹¹‹ÍÁÒÂ൨Áç ØËãÁ¨ŒÍ

C O M M E N D EDชุดเตŒาทงึ 220.-

Assorted Bean in Longan
Syrup Set

เปย‚ กปูนกะทิสด 100.-

Pandan Pudding in Coconut Sauce

CHEF RECOMMENDED

ือใตŒ เสืTop Selected IngredientsตŒ เสือใตŒ
from Locals to South Tiger Kitchen

From the experiences and expertise along our flavorful journey
across all regions in Thailand, today, Spice of Asia is prepared
to present you with another of our accomplishments through
the southern recipes. The cuisinethere is known for its
strong and spicy taste, and the savor never loses to any
region. “South Tiger” … Though the name might besimpleto
recognize, our perseverance and determination are woven in
every step of the savory process. We begin with the ingredi-
ents selection for our menu, assuring of their freshness, hy-
giene and quality from Phuket. They are then flavorfully and
strongly seasoned, the identity of authentic southern foods.
Prove it yourself… only at “South Tiger”.

อใตŒ เสือใ

Thank you
เสือใตŒ เส



SOUTHTIG ERRESTAURANT